Готовые пластиковые погреба: Пластиковые погреба от производителя — купить готовый пластиковый погреб для дачи

Если вас интересует стоимость изготовления продукции, отправьте нам техническое задание на почту info@plast‑product.ru или позвоните по телефону 8 800 555‑17‑56

Погреба пластиковые

Готовый утепленный пластиковый погреб: это быстро, герметично, и надежно!

У большинства людей, так или иначе имеющих отношение к саду или огороду возникает резонный вопрос — Как сохранить урожай, чтобы его можно было использовать в течении нашей долгой зимы и весны, чтобы продукты и заготовки не портились и чтобы сохранялись все витамины!

Для этого традиционно в деревнях копали и выкладывали кирпичем  погреб под картошку, погреб под хранение капусты, яблок, маркови, свеклы и т.д. Погреба помогают нам сохранить домашние заготовки: консервированные огурцы, помидоры, грибы и т.д.

В нынешних условиях целесообразность устройства кирпичного погреба весьма сомнительна — так как существуют такие неприятные моменты — как высокий весенний уровень грунтовых вод, промерзание, разрушение со временем конструкции, повышенная влажность и т.д.

В настоящий момент существует хорошая альтернатива кирпичному погребу — это готовый утепленный пластиковый погреб из ПВХ, при этом при выборе данного варианта существует несколько несомненных плюсов:

-полное отсутствие протечек (Вам не придется думать как бороться с водой в погребе)

-полная герметичность (отсюда нормальная естественная влажность погреба)

-утепленная конструкция по всему периметру (гарантия нормальной температуры и защиты от промерзания погреба)

-намного больший период эксплуатации(Материал из которого изготовлен погреб-ПВХ практически не подвержен гниению и срок эксплуатации намного превышает 50лет)

Особенно актуально использовать пластиковые погреба в местности, где регулярное отключение электроэнергии стало настоящей проблемой и реальной угрозой свежести продуктов. Стабильно низкая температура круглый год позволит держать любые продукты в целости и сохранности независимо от температуры окружающей среды. Поэтому цена готового пластикового погреба для дачи в Нижнем Новгороде полностью оправдывает его высокие эксплуатационные характеристики.

Что представляет собой пластиковый погреб?

Пластиковый погреб — это резервуар из высокопрочного пищевого пластика, объемом в несколько тыс. л, размер которого зависит от пожеланий заказчика.

Существуют 2 вида погреба:

Круглый пластиковый погреб «Шарик»

 *Требуется дополнительное оснащение полками и лестницей ПО МЕСТУ

Пластиковый погреб в форме цилиндра «Цилиндрик»

*Требуется дополнительное оснащение полками и лестницей ПО МЕСТУ

На данный момент погреба специально не комплектуются никаким оснащением так как практика показала -пожелания у всех заказчиков разные, и удобнее всего произвести окончательное дооснащение Вашего погреба на месте.

Обычно после монтажа самого изделия в землю, дополнительно дооснащают погреб лестницей(в некоторых случаях делают ее складной), а так же в большинстве случаев изготавливают одну полку по наибольшему радиусу, что позволяет на ней хранить около 200шт 3-х литровых банок, а под этой полкой около 20-ти мешков с овощами.

Мы предлагаем готовые пластиковые емкости для погреба с возможностью их размещения в любом месте на территории участка, независимо от свойств почвы и уровня грунтовых вод, а также под любым будущим строением: домом, гаражом, сараем.

Рыть котлован придется в любом случае. И здесь нужно иметь  в виду, что высоко залегающие грунтовые воды достаточно быстро начнут размывать бетон и проникать сквозь пористую структуру кирпичной кладки, что неизбежно приведет к нарушению герметичности и образованию плесени и грибка. А процесс изготовления пластиковых погребов делает емкость бесшовной и абсолютно герметичной.

Пластиковому погребу не грозят влага и плесень, для его размещения не потребуется гидроизоляция, внутрь не проникнут насекомые и грызуны. Повышенная жесткость конструкции выдерживает высокое давление грунтовых вод, что гарантирует отсутствие деформации корпуса и убережет от возможного затопления весенним паводком.

Всех, кто настроился на приобретение высокотехнологичного устройства для хранения урожая, интересует вопрос: где купить пластиковый погреб? В первую очередь надо понимать что, изделие должно быть изготовлено из качественных, экологически безопасных материалов и отвечать всем нормам и государственным стандартам сертификации.

Наша компания занимается продажей пластиковых погребов из полиэтилена первичной обработки по технологии вспенивания, благодаря чему обеспечивается оптимальный температурный режим для хранения продуктов: они не промерзают и не нагреваются.

В заранее подготовленный котлован изделие можно установить сразу, а от грамотного размещения будет зависеть его дальнейшая эксплуатация. У нас вы можете купить достаточно дешевый по стоимости пластиковый погреб, а его монтаж мы советуем доверить профессионалам. 

Сколько стоит готовый пластиковый погреб, вы узнаете сразу, как только определитесь с объемом изделия и выберете одну из популярных моделей. При необходимости будет произведено индивидуальное проектирование с учетом всех пожеланий заказчика.

Вы можете купить бесшовный пластиковый погреб у нас в наличии, что является значительной экономией времени, средств и гарантией высокого качества каждого изделия. Срок эксплуатации наших погребов составляет от 50 лет и более, а благодаря безупречной службе высокотехнологичным бесшовным погребом может с успехом пользоваться не одно поколение.

Пластиковые погреба | plastic-cellars.co.uk

Подземные подвалы для корнеплодов из пластика — на первый взгляд это может показаться странным явлением, но на самом деле оно дает пользователям массу преимуществ. Так что же это такое? Пластиковые подземные подвалы пригодятся, например, когда вам нужно дополнительное хранилище для различных культур для собственных нужд или даже когда вам нужен обычный подвал для вашего бизнеса.

Ваши потребности легко решит компания ITMS Plast, поставляющая пластиковые корневые подвалы.Подвалы не требуют сложных строительных работ и даже сэкономят вам место.

Подземные подвалы для корнеплодов из пластика в качестве практической альтернативы

Для хранения определенных видов пищевых продуктов и напитков — от картофеля, моркови и яблок до вина — лучший вариант хранения для всех этих продуктов — это подземный погреб, обеспечивающий идеальные условия для хранения. Пластиковые погреба — интересная и очень практичная альтернатива традиционным погребам.Одним из их безошибочных преимуществ является простота поддержания постоянной температуры и влажности внутри, потому что именно эти два параметра являются частой проблемой для многих традиционных погребов. Таким образом, пластиковые погреба позволяют создать идеальные условия для хранения, значительно снижая при этом риск возникновения плесени. Таким образом, сохраненные продукты питания и другие культуры хранятся дольше и остаются свежими.

Пластиковые погреба работают как холодильник, закопанный под землей

Так как же выглядит этот пластиковый подвал? Его корпус представляет собой большой пластиковый резервуар, похожий на бочку, например, расположенную под поверхностью земли.В несколько упрощенном виде его можно сравнить с чем-то вроде подземного пластикового холодильника, из которого выходит горловина с широким входом. В этот «холодильник» в виде пластикового погреба можно удобно ступить по лестнице.

Подвалы пластиковые и их размещение

Пластиковые погреба можно ставить прямо под домом. В этом случае вполне возможно иметь вход в подвал в одной из комнат — обычно с кухни.Еще одно частое место для пластиковых погребов, которое мы, как производитель, рекомендуем, — это место в окружении деревьев, потому что они естественным образом отводят излишки воды из почвы, что благоприятно сказывается на пластиковом погребе. С другой стороны, не рекомендуется размещать погреб в очень жарком месте с прямыми солнечными лучами в течение всего дня.

Преимущества подземных пластиковых подвалов

Так в чем же преимущества подземных погребов из пластика перед традиционными? Прежде всего, они требуют очень низких затрат на обслуживание и имеют очень долгий срок службы.Также они обладают хорошими водоизоляционными свойствами, поэтому в них попадает гораздо меньше воды по сравнению с классическими погребами. Это приводит к очень низкой опасности возникновения плесени. И наконец, что не менее важно, следует упомянуть относительно простую установку пластикового подвала, после чего подвал почти мгновенно готов для хранения ваших продуктов. Еще одним неоспоримым преимуществом является значительная экономия места и энергии, которая в противном случае потребовалась бы для хранения продуктов в холодном состоянии. Кроме того, выкопанную почву можно легко использовать для выращивания большего количества культур, которые затем можно хранить в своем новом погребе.

Корпус пластикового погреба изготовлен из водонепроницаемого и прочного материала

Для производства сертифицированных пластиковых подвалов ITMS Plast использует только самые современные технологии и материалы. Что касается материалов, очень важным фактором является их устойчивость к воде и агрессивным веществам, не говоря уже об их долговечности. Неотъемлемой частью производственного процесса подвала из качественного пластика является опытный персонал, которым гордится компания ITMS Plast.

Материалы пластиковых погребов сертифицированы для контакта с пищевыми продуктами

Вся продукция из ассортимента пластиковых погребов соответствует требованиям сертификации в соответствии с принятыми стандартами, что очень важно для продукции этого типа. Мы настоятельно рекомендуем клиентам искать сертификаты материалов для использования в контакте с пищевыми продуктами. В пластиковых подвалах производства компании ITMS Plast вы можете быть уверены в этом сертификате.

Пластиковый погреб для дачи от производителя в России

Издавна и по сей день пластиковые погреба являются удобным местом для хранения заготовок и овощей в свежем виде. Подтверждение тому — многолетняя, даже многовековая практика, которой можно пользоваться. В продаже сегодня можно найти множество пластиковых моделей от разных компаний, они предлагают потребителям бесшовные изделия. Они отличаются герметичностью и прочностью.Однако если вы хотите выбрать действительно качественный товар, вам следует обратить внимание на фирмы, которые известны на рынке, и их продукция зарекомендовала себя среди потребителей. В качестве примера можно выделить компанию «Тингард», которая предлагает пластиковые погреба. О них и некоторых других пойдет речь ниже.

Описание погреба от компании «Тингард»

Если вы желаете приобрести фордачу пластиковую от производителя в России, вам стоит обратить внимание на продукцию торговой марки «Тингард».Он представлен изделиями, не имеющими швов, трещин, а также отличающимися герметичностью, которые в процессе эксплуатации невозможно нарушить. Толщина стен таких погребов составляет 15 миллиметров, конструкция снабжена металлической лестницей и деревянными полками, а также деревянным настилом. Для удобства эксплуатации производитель поставляет вытяжной трап, а сам погреб закроется крышкой люка. Внутри есть встроенное освещение, а также вентиляция.

Выбирая пластиковый погреб для дачи от производителя «Тингард», вы можете быть уверены, что он не будет «потеть», не заплесневеть и не заржаветь.Среди его дополнительных преимуществ необходимо выделить 100% герметичность, а для установки не потребуется устройство бетонной опалубки.

Экологичность и долговечность

Такие конструкции изготовлены из качественного прочного пластика, не выделяющего посторонних запахов. Его можно использовать для хранения разных продуктов. Изделия предполагают наличие ребер жесткости, с помощью которых конструкция нормально выдерживает давление грунтовых вод и давление грунта. Подвал цельнотянутый, срок службы — 50 лет, потому что пластик не подвержен коррозии и грибку.

Почему еще стоит выбрать погреб «Тингард»

Пластиковый погреб для виллы от производителя «Тингард» имеет массу преимуществ, выделяющих дизайн среди аналогов. Например, все деревянные элементы, установленные внутри, обрабатываются антисептическими средствами в растительных условиях, это защищает изделие от грибка и насекомых. При производстве исключительно качественного пластика он не представляет угрозы для здоровья человека, так как является пищевым. На монтажные работы производитель дает гарантию восемнадцать месяцев.По запросу вы можете выбрать погреба разных размеров, среди самых распространенных — следующие размеры: 2102х1500х1900 мм; 1900x2100x1900 мм, 1500x1900x1500 мм.

Особенности монтажных работ

Подвал пластиковый для виллы от производителя должен быть установлен по определенным правилам. Чтобы конструкция прослужила дольше гарантийного срока, необходимо соблюдать технические требования и правила строительства. На участке требуется предварительная разработка котлована, его размер должен быть немного больше габаритов ящика.На следующем этапе бетонная плита укладывается на основание, для этого необходимо использовать манипулятор. Иногда пластину заливают на место, но в этом случае ее нужно дополнить двойным армированием.

Следует помнить, что пластиковая конструкция имеет определенный вес, поэтому погружать ее придется с помощью подъемного механизма. Для поддержания благоприятного микроклимата в хранилище конструкцию необходимо утеплить. Следующим шагом будет обратная засыпка, но в качестве заключительного — подписание актов сдачи.Подвалы из пластика можно использовать после проведения вышеописанных работ без проведения дополнительных мероприятий. Углубление должно быть больше погреба, с каждой стороны должно быть оставлено по 25 см. Что касается глубины котлована, то она должна равняться 2,3 метра.

Альтернативное решение: погреб компании POLEX GROUP

Если вам нужен готовый погреб из пластика, то можно отдать предпочтение продукции другой российской компании, которая известна на рынке с 2006 года. Речь идет о производителе POLEX GROUP , которая самостоятельно разработала и запустила многофункциональные подвалы из композитных и полимерных комплектов.Они запущены в серийное производство и могут иметь различную форму, в том числе круглую и прямоугольную. Модификацию можно выбрать по желанию заказчика.

С момента основания компания выпустила более 1500 погребов, каждый из которых имел свои размеры и завершенность. Такие пластиковые погреба от производителя обладают высокими прочностными характеристиками, их можно использовать даже в условиях высоких грунтовых вод. Изготовлен из экологически чистого сырья, не подверженного коррозии.Примечательно, что конструкция может соприкасаться с изделиями. Во время монтажных работ нет необходимости в дополнительной герметизации. Продукция может быть на основе полипропилена, полиэтилена или стекловолокна.

Некоторые недостатки пластиковых погребов

Погреба из пластика для дачи от производителя имеют множество преимуществ, но перед выбором необходимо также учитывать недостатки, которые могут повлиять на окончательное решение. Например, такие конструкции довольно дороги. Если сравнивать с обычным хранилищем, то пластиковый вариант будет стоить процентов на 50 дороже, а это стоимость всего одного футляра.Помимо прочего, вам потребуется установить и обустроить конструкцию. Под ключ стандартные размеры, поэтому, если вы уже подготовили котлован под обустройство овощехранилища, этот вариант может показаться вам неудобным.

Вывод

Готовый пластиковый погреб для дачи имеет достаточно высокую стоимость, но она с лихвой компенсируется теми преимуществами, которые были описаны выше. Однако если вы хотите, чтобы конструкция полностью выполняла все свои функции, необходимо провести дополнительное утепление.Такая работа требуется даже для погребов из стеклопластика, несмотря на то, что они отличаются повышенными теплоизоляционными характеристиками.

Tanks s.r.o. — пластиковые погреба, чаны, шахты, резервуары и бассейны

Brasserie

У вас нет подвального дома, и вы ищете идеальное место, например, для хранения инструментов или продуктов? Пластиковые погреба — отличная альтернатива и отличное место для хранения вещей. Помимо хранения, они предлагают еще один диапазон разнообразных применений.Они являются подходящим решением для домашнего винного бара, или прекрасного места для тихого кабинета, или другого места, изолированного от окружающего шума. Пластиковые погреба изготавливаем круглыми, квадратными или только мы предлагаем круглые. Помимо круглых размеров они соответствуют требованиям заказчика. Мы единственные, кто использует уникальный метод армирования, который может выдерживать давление в земле без необходимости бетонирования.

Ванны

Ванны и бочки различных размеров, круглые или квадратные, на заказ.Обогатите свой дом или сад ванной, которая отличается качеством и долговечностью. Отопление может быть встроенной духовкой из твердой древесины или духовкой вне ванны. Исходя из требований, мы изготавливаем чаны со встроенным электронагревом, барботажем, подсветкой, изоляцией, фильтрацией. Получите удовольствие от материалов исключительного качества, созданных в соответствии с вашими самыми требовательными идеями.

Люки

Мы производим люки по размеру в соответствии с требованиями, будь то круглые или квадратные формы различных размеров.В основном они используются как счетчики воды или колодцы, на которые мы предоставляем переводы на подводящие трубы по запросу. В случае стволов колодцев мы свариваем платы для удержания компонентов или обеспечиваем их вентиляцию. При необходимости мы также предлагаем индивидуальную регулировку валов.

Технологические шахты

Технологические шахты в основном используются для размещения принадлежностей бассейнов или систем орошения. Они отличаются своей прочностью и герметичностью, благодаря чему обеспечивают более длительный срок службы бассейновых технологий и безопасное хранение необходимых принадлежностей.Технологические валы изготавливаются на заказ в зависимости от степени их использования.

Цистерны

Мы изготавливаем резервуары как в земле, так и на поверхности. Мы специализируемся на сборных резервуарах, подходящих, например, для дождевой воды или для использования в автомойках. Мы также предлагаем, например, емкости для питьевой воды.

Бассейны

Воспользуйтесь преимуществами нашего широкого ассортимента садовых бассейнов, созданных в точном соответствии с вашими требованиями. Пластиковые бассейны — идеальное решение, если вы хотите иметь дома качественный, долговечный бассейн по доступной цене.Многолетний опыт предопределяет нас к производству качественных и долговечных бассейнов, выполненных в точном соответствии с вашими идеями. Бассейны изготавливаются по современным технологиям, при этом они отличаются прочностью и долговечностью.

Другое

В соответствии с вашими индивидуальными требованиями мы создадим такие продукты, как: столбы, курятники, хижины для животных, цветочные горшки, песочницы, желоба для автоматических умывальников, садовые души, водопады для бассейнов, цветочные ванны, комплектующие для ульев и многое другое.

Строительство винного погреба

Custom Wine Cellars Orange County Wine Geek Part 2 — Обработанная транскрипция видео

Процесс строительства винного погреба

Тим: Люди создают много снимков, на которых никого нет, и всегда полезно придать масштаб и перспективу, если на снимке кто-то есть.

Лесли: Мы говорим о моих жидких детях, и они на фото.

Тим: Конечно. Итак, у нас есть отличные фотографии от начала до конца. Можно было бы просто сделать краткую экскурсию по процессу строительства винного погреба. Все это связано с подвалом, верно?

Строительство винного погреба Округ Ориндж, Калифорния

Лесли: Да. По сути, я сделал несколько предварительных фотографий. Это было то, чем я поделился с Джерри. Думаю, я помню, как поделился этим альбомом с Джерри, который в основном сказал: «Вот как выглядит мой дом; вот стена, вот эта ситуация, вот эта ситуация », просто чтобы дать ему представление о том, что я думал о том, что делать и где.Так что это была стена, та, на которой вы действительно находитесь, и в комментариях даже говорится, что я действительно хотел избавиться от этой стены. Моей целью было разрушить всю эту стену, чего не произошло, и, честно говоря, я сэкономил около 30 000 долларов.

Тим: Это разумная сумма.

Лесли: Сумма кондиционирования была бы огромной, потому что это была бы эта красивая, чистая открытая дверь, а затем постройки винного погреба поверх нее.

Тим: Полагаю, будет полезно увидеть дом в том виде, в каком выполнен дизайн винного погреба .Это помогает убедиться, что стиль погреба соответствует стилю дома.

Фотографии строительства винного погреба

Джерри: Конечно, с цветовыми схемами и породами дерева. Если дом оформлен в более современном стиле, то на них обычно наносят пятно, верхнее или прозрачное покрытие. Некоторые дома немного более деревенские и имеют проблемные участки, такие как потрепанный пол, балки на потолке, поэтому мы использовали бы что-то вроде того, что использовали в Sea Smoke.

Тим: На этих фотографиях показано, где находится подвал по отношению к остальной части дома?

Лесли: Да и нет. Самое первое фото, которое вы видите, — это моя входная дверь. Вы смотрите на две мои входные двери, в то время как одна входная дверь отсутствует, моя гостиная, а затем винный погреб, который, очевидно, теперь был заменен дверью винного погреба.

Тим: Это здесь?

До фото — Строительство винного погреба в округе Ориндж, Калифорния

Лесли: Да.Это мой нестандартных винных погреба Orange County . Я сделал то же самое, когда отремонтировал свой дом, потому что я так много работаю в социальных сетях, и всем так понравился этот опыт, что я подумал, что должен это сделать. На моей единственной доске объявлений это на самом деле самая просматриваемая ветка в этом году, которую люди смотрели. Я имею в виду, кто не любит смотреть, как происходят перемены, такие забавные перемены?

Джерри: Это отличная фотография нестандартных винных погребов округа Ориндж. Это тот шкаф, который мы используем.

Тим: Ладно. Теперь я могу соотнести это с чертежами проекта винного погреба. Мы смотрим вот так, и вот оно встроено в шкаф. Очень хороший!

Лесли: Я ни капли не скучаю по этому уродливому поклоннику. Я был так счастлив в тот день, когда попросил, чтобы я смог выбросить его, и они действительно позволили мне. Так что это было здорово.

Джерри: Вы же сохранили этот красивый пол, не так ли?

Лесли: Да, пол все еще там. Меня беспокоит то, что я изо всех сил старался увидеть, есть ли под ним пластик, потому что он находится на бетонной плите, поэтому я просто должен надеяться, что тот, кто устанавливал элемент до меня, действительно поместил его на пластик под ним.Пока все в порядке. Так что посмотрим.

Тим: Это фотография от 1 апреля. Это фотография ваших завершенных нестандартных винных погребов Orange County 1 апреля?

Лесли: Да, готово! Абсолютно! Я храню вино в мусорных пакетах, которые вы видите в углу.

Изоляция винных погребов — установка пароизоляции

Тим: Что они здесь делают? Вырвав там всю изоляцию?

Лесли: Пришлось разрушить весь гипсокартон и всю изоляцию.Очевидно, я не обдумал это, но он тоже должен был выйти из потолка. Итак, это был день первый, и все, что они сделали в первый день, это разорвали его и вынули всю изоляцию, а затем, конечно, мы закрыли окно, отключили кондиционер. Нам пришлось закрыть кондиционер и переместить его. Все эти забавные штуки.

Во время строительства винного погреба

На самом деле в тот день у меня отключилось электричество. Это было довольно забавно. Это стена, на которой сейчас находится кондиционер. Вы увидите, что видите половину, а затем нет.На самом деле верх идет в мою спальню, потому что я живу в трехуровневом доме. Так что это ведет к моему шкафу, а это ведет к моей спальне, а внизу — кладовая, которая занимает всю ширину моего дома. Это было забавно, когда была сделана эта фотография. Я понятия не имел, насколько моя спальня питается этим уровнем, но именно столько она питает его.

Тим: Ты так хорош, столько фотографий.

Лесли: О, я пробовала. Так что 4 апреля было забавным фото. Я пришел домой и сказал: «Ого, это интересно.«Очевидно, в тот день, когда окно упало, оно действительно было повреждено термитами на окне, и они собирались снова закрыть все окно, и я сказал им нет, потому что если я продам дом в будущем, а если они этого не сделают как вино, я хочу попытаться вернуть эту комнату обратно. Так что они на самом деле просто переделали его, и я думаю, через две или три фотографии отсюда вы увидите, что они на самом деле переделали его так, чтобы оно по-прежнему оставалось окном. Я надеюсь, что этого никогда не произойдет и не произойдет много-много-много-много лет спустя, но на самом деле это обрамлено сухой стеной, чтобы в случае необходимости снова стать окном.

Джерри: В этом шоу все заколочено и оформлено.

Тим: Ясно думаю, что впереди.

Окно с рамкой для обеспечения герметичности

Лесли: Ну, знаете, дело в том, что я либо сильно обесценил этот дом, либо ценю это для того, кто купит этот дом в будущем. Я надеюсь, что проживу здесь много-много-много лет, очень счастлив и все такое хорошее. Если бы я искал дом и увидел нестандартных винных погреба Orange County , таких как этот, я бы, вероятно, подумал о том, чтобы сменить город, чтобы отправиться в дом, и понял, что эти люди могут быть там, но не все такие.

Тим: 4 апреля, 6 апреля

Лесли: Еще немного прогресса в строительстве винного погреба . Они закрыли окно, которое долгое время забыли покрасить, что было довольно забавно. Это было интересно; начали ставить утеплитель и забыли поставить пароизоляцию. Я помню, как позвонил Джерри и сказал: «Джерри!» Он такой: «О да, нет, нет, нет, нет, нет! Необходимо повысить пароизоляцию ». Итак, они начали устанавливать пароизоляцию, а затем они поняли, что бумага должна опускаться, потому что у вас не может быть пароизоляции, а затем бумага, потому что она создает двойную пароизоляцию.Я многому научился в процессе проектирования винных погребов и строительства винных погребов.

Джерри: При этом пароизоляция должна находиться за изоляцией.

Лесли: И этого не происходило. На этой фотографии вы видите, что они только начали устанавливать пароизоляцию, а затем им пришлось разорвать всю бумагу. Слава богу, я это размещал. Честно говоря, я люблю своего подрядчика, но он не знал пары вещей, о которых он должен был знать, и многие мои друзья на доске объявлений о винах действительно замечательно помогают.

Тим: Итак, 7 апреля.

Лесли: Страшно, что я вспоминаю эти дни. Вы не увидите здесь слишком больших изменений, просто в некоторых местах убрали бумагу, добавили дополнительную изоляцию, а затем после этого включили свет и фактически заработали.

Тим: 9–14 апреля

Пароизоляция для изоляции винных погребов

Лесли: Это милая история. Это было тогда, когда процесс шел настолько странно, что я не знал, что делать, и уезжал за город.Я собирался провести выходные в Аризоне. Как вы знаете, я люблю фотографировать все подряд, поэтому я немного забеспокоился, потому что собирался уехать из города. Поэтому я оставил свою маленькую портативную камеру Sony в комнате, и все подрядчики, когда они приходили на работу, фактически фотографировали, когда они были сделаны в течение дня. Это все мои подрядчики и рабочие фотографировали, что, на мой взгляд, было очень мило.

Тим: Я заметил, что их старательно нет на фотографиях.

Лесли: Вот оно.Вот снимок плеча одного из них.

Тим: Я заметил здесь несколько случаев, когда бумага есть, а есть случаи, когда бумаги нет. О чем это?

Лесли: Просто потому, что они еще не дошли до этого. Если вы перейдете еще на несколько фотографий, вы увидите, что вся бумага удаляется, как это и должно быть сделано.

Тим: Итак, это гипсокартон готов к работе?

Лесли: Да, это гипсокартон, готовый к работе.

Тим: 15 апреля, похоже, что сейчас все начинает обретать форму.

Лесли: Это самая странная вещь, потому что именно тогда уровень температуры в этой комнате полностью изменился. Это было просто из-за пленки, грязи и всего остального, но это было захватывающе видеть, как это происходит.

Тим: Я не понимаю, что вы имеете в виду под изменением температуры в комнате.

Лесли: Кто-то сказал, что когда вы начинаете попадать в ленту, грязь и все такое, это создает свой собственный уровень влажности, и в этой комнате было значительно теплее, чем в остальной части моего дома.Я имею в виду, что там было почти удушающе тепло. Это было просто стандартно. Когда всю комнату заклеили, стало безумно жарко. Я заходил туда и почти не мог дышать, и другие люди чувствовали то же самое.

Джерри: Это признак того, что это хорошая герметичная комната.

Лесли: Да, кто-то сказал мне, что это такой хороший знак, ты даже не знаешь. Так что я был счастлив это слышать.

Тим: На что мы здесь смотрим?

Чердак — Винные погреба под заказ Оранж Каунти

Лесли: Мне пришлось переехать на чердак, потому что мое чердак в настоящее время находился в туалете.Поэтому мне пришлось переместить его в эту область, и если вы посмотрите, то там есть трещина. Это из-за дополнительных повреждений термитами. Мы просто решили заняться всем этим сразу и заявить о доступе на чердак, переработали пару вещей, которые имели некоторые повреждения термитами, и позаботились об этом.

Тим: Так что это?

Лесли: Это просто экран контроллера, и долгое время вокруг него была лента. Каждый день я появлялся в другом месте. Мне просто понравился тот факт, что если эта штука выдержит этот процесс строительства, я буду так ею гордиться.

Индивидуальный холодильник для винного погреба

Джерри: Мы использовали бесканальную раздельную систему охлаждения винных погребов , Тим.

Тим: Мы уже приближаемся. Это начинает выглядеть действительно интересно. Что у нас здесь?

Лесли: 18 апреля было, когда эта комната была просто сумасшедшей. Вы увидите, что посередине есть веер. Там было так тепло и сыро. Это было тогда, когда мне надоела вся эта пыль, но мне так весело вспоминать об этом.Наблюдать за прогрессом весело.

Тим: Что это?

Боковой склад в резиденции Лесли в округе Ориндж, Калифорния

Лесли: Помнишь, что я тебе говорил о боковом хранилище, которое у меня есть? Это мой боковой склад, и они использовали эту область в качестве прохода. Я только что заметил, что я действительно был там в тот день, потому что ATT был здесь, потому что я собирался подключить дом к импульсному ATT, и я был счастлив, что они прошли через резервную копию. Но это боковое хранилище, и это половина стены, которую вы видели на самой первой фотографии, которая была полностью открыта для моего хранилища.Вы увидите, как линии охлаждения винного погреба идут вниз, и вы услышите хороший смех, если посмотрите полностью налево, вы увидите что-то вроде винной стеллажа, завернутого в пластик. Это была бы моя самая первая система хранения вина, наверное, лет пять назад. В нем было 50 бутылок, и я подумал, что больше мне никогда не понадобится.

Тим: Похоже, они заклеили место, где они работают, потому что вам определенно не нужно, чтобы пыль на красивом широкоэкранном телевизоре там.

Дистанционный датчик температуры с зондом для бутылок

Лесли: Я не знаю, знаете ли вы об этом устройстве.Это от компании Weather Direct, и эта штука потрясающая. Это дистанционный датчик температуры, который также имеет зонд для баллона, поэтому я могу получить от него температуру воздуха, а также температуру в бутылке. И я могу установить количество пингов, так что я могу пинговать его каждый день, пинговать каждый час, пинговать каждые 5 минут, а затем я могу сказать ему, когда вы пинговаете его, а параметр не соблюдается (например, он слишком теплый, слишком влажно, недостаточно влажно) отправьте мне текстовое сообщение и отправьте мне электронное письмо.

Тим: Этот экран, который мы видим, представлен…

Система сигнализации контроля температуры — охлаждение винного погреба

Лесли: Вы смотрите на экран.Итак, он говорит вам, что вверху написано: винный погреб, когда его в последний раз видели, а затем — последние измеренные значения. Конечно, кондиционер не был включен и работал в это время, но у меня есть устройство, и оно просто стояло у меня дома, поэтому я для удовольствия переключил его на 73 градуса, и вы увидите это красным. заявив, что заявленный параметр соблюдался как по температуре, так и по влажности.

Джерри: Так это для тебя сигнализация?

Лесли: Совершенно верно. И это также один из способов проверить кондиционер, потому что я, очевидно, получаю разные температуры около системы переменного тока от пола до потолка до стены, которая питается до моего заднего двора.Все они немного различаются. Это было действительно здорово — взять это устройство, переместить его и просто почувствовать различные температуры, которые происходят в комнате, и это здорово, и многие мои винные приятели, у которых есть собственные винные погреба Orange County, используют это. Он состоит из двух частей. Сама часть, которая идет в подвал, и еще одна часть, которая требует подключения к сети Ethernet. В моем офисе у меня есть другая часть, которая подключена к моему беспроводному маршрутизатору, и она принимает прием на расстоянии 200 футов.Он отлично работает, и у него есть мобильный веб-сайт. На самом деле у меня на телефоне есть мобильный веб-сайт, и он в любой момент может узнать, какая температура в моем винном погребе.

Тим: Мы определенно имеем дело с гиком.

Лесли: Парень из AC сказал мне, что это фантастические вещи. Я должен согласиться, и это колоссальные 60 долларов.

Тим: Вы можете быть где-то в другом штате или где-то на собрании, и вы можете просто сказать: «Извините, меня зовет мой винный погреб.”

Лесли: Совершенно верно.

Эти нестандартные винные погреба Orange County — проект Wine Cellars by Coastal.

Завершенные винные погреба по индивидуальному заказу Orange County California

Forge Cellars — БЛОГ — Forge Cellars

Если интересно, отправьте резюме и сопроводительное письмо на [email protected] .

Обзор: Это уникальное, требовательное и многогранное место, которое включает в себя все элементы небольшой, премиальной, ручной работы винодельни, в том числе: взаимодействие с гостями и дегустации, производственные обязанности (включая купажирование, розлив, сбор урожая / виноделие ), а также оптовые и прямые продажи.Это работа на полный рабочий день с 9-месячной занятостью в году, возможностью продления занятости в межсезонье и предоставлением полных льгот и конкурентоспособной заработной платы.

«Летний домик» в Forge Cellars — это специальное дегустационное пространство, которое мы часто называем «классной комнатой». Все дегустации проводятся по предварительному заказу и ограничиваются четырьмя дегустациями в день с небольшим количеством мест в каждом бронировании. Персонал Летнего дома будет нести ответственность за управление бронированием.Полеты с самообслуживанием решаются персоналом и подготавливаются до прибытия гостей. Сотрудники Summer House имеют исключительную подготовку по истории и геологии региона, партнерству и философии Forge, коллекции виноградников, с которыми мы работаем, и всем другим деталям, относящимся к производимым винам. В обязанности входит приветствовать клиентов, представлять вина, проводить углубленную дегустацию и отвечать на вопросы клиентов. Summer House также является нашим центром розничной торговли в Forge Cellars и ежедневно открыт для покупателей для покупок вина.

В 2021 году Forge Cellars откроет «Салон», приглашая гостей познакомиться с выставкой живого искусства через вина Forge Cellars и родственных имений Château de Saint Cosme и Château de Rouanne (под управлением партнера Forge Cellars Луи Барруоля) . Салон — это естественное, непринужденное продолжение нашего Летнего дома, место, где гости могут рассчитывать на высокий уровень обслуживания в непринужденной атмосфере. Он расположен внутри пресс-центра винодельни и пресс-площадки под открытым небом. Вина будут предлагаться в бокалах, бутылках и самолетах, а также будет предложено небольшое количество кустарных блюд самообслуживания.Персонал салона поделится информацией о каталоге вин, обслужит гостей столиками и будет готов ответить на любые вопросы и пожелания клиентов. Бронирование будет рекомендовано для гостей салона под руководством ведущего сотрудника Летнего Дома / Салона.

Заработная плата: Конкурентоспособная заработная плата, соразмерная опыту

Занятость: С середины марта до середины декабря

Работа летнего дома / салона: 1 апреля — 15 декабря (сезон 2021 г.), среда-суббота.

Общие требования:

• Высокое внимание к деталям и мотивированный ученик

• Способность успешно выполнять несколько задач

• Готовность изучать и осваивать вина и философию Forge Cellars

• и узнать больше о технике

• Комфортность публичных выступлений, презентаций клиентам и продаж

• Готовность осваивать новые навыки (вождение вилочного погрузчика, виноделие и т. д.)

• Готовность придерживаться установленного графика резервирования (среда-суббота) и работать в нем

• Готовность работать в разные часы (поздние вечера / ранние часы) во время сбора урожая и розлива

• Доступен для работы в любой день неделя во время пикового сбора урожая с возможными сверхурочными часами и сменами более 8 часов

• Способность поднимать не менее 50 фунтов и способность стоять / двигаться в течение всей смены

• WSET Уровень 1 или выше

• Действующие водительские права

Обязанности салона:

• Текущая ежедневная установка / уборка (столы, стаканы, столовые приборы, кухня, ванная и т. Д.)

• Хранение всех вин

• Точное управление торговыми точками

• Подготовка бокалов / бутылок / полетов

• Подготовка заказов на еду

• Печать и редактирование любых маркетинговых материалов

Полный комплекс услуг, обучение клиентов, сидящих в салоне / за пределами салона

• Поддержка в летнем домике, при необходимости

• Легкое питание

Обязанности в летнем домике:

• Постоянная ежедневная настройка / уборка (столы, стаканы, столовые приборы, кухня, ванная и т. д.))

• Хранение всех вин

• Точное управление торговыми точками

• Подготовка бокалов / бутылок / продажи билетов

• Печать и редактирование любых маркетинговых материалов / меню

• Создание списка ротации вин

• Проведите гостевые дегустации, предоставив информативный / образовательный обзор, но не ограничиваясь: региональной геологией и историей, информацией о представленных участках виноградников, обзором философии и партнерства Forge Cellars, соответствующими деталями, касающимися представленных вин, обзором вин оставшиеся вина в наличии.

Обязанности вне салона:

Обязанности по сбору урожая:

• Ручная уборка

• Ручная сортировка

• Погрузка / разгрузка пресса 937684 9370003

  Отбор проб винограда / сока и лабораторные работы

• Очистное оборудование и винодельня

Обязанности по розливу

• Сборка коробок, бутылочек для кормления, упаковочные ящики, сборочные поддоны

• Помощь с фильтрацией перед розливом в бутылки

• Настройка и очистка

Льготы:

• Медицинское страхование (Forge оплачивает 50% страхового взноса)

• Стоматологическое страхование (Forge оплачивает 50% страхового взноса)

• Оплачиваемый отпуск (на основе отработанных часов и продолжительности работы в Forge Cellars)

• 90 002 Скидка на покупку вина

DASHE CELLARS — Блог

Еще в 1995 году, до того, как Dashe Cellars были блеском в глазах Майкла и Анны Даш (а в те времена, когда Анну звали Энн Бринге), визит в Бретань, Франция, на родину Анны, был настоящим открытием.

Все началось с кухни — блины были почти на каждом углу; устрицы, которые были выловлены прямо из реки и съедены на ваших глазах; самый свежий лангустин и рыба, которые вы когда-либо пробовали; сливочное масло, хрустящее во рту из-за вкрапленных кристаллов соли; Куиньман и круассаны такие нежные, что тают во рту. Еда была просто потрясающей.

Но помимо кухни было ремесленное вино. Во-первых, я был удивлен, узнав, что ничего местного не было.В Бретани нет винограда (не говоря уже о нем). Много яблочного сидра, прекрасно сочетающегося с крепами, но без натурального бретаньского вина.

Вместо этого были вина долины Луары, расположенной всего в двух часах езды от Бретани, на ее ближайшем краю. Честно говоря, я мало что знал о винах Луары. Я работал в Бордо, побывал в Бургундии, Роне, Шампани, Юре. Но Луара? Это было место, о котором я знал благодаря Сансеру и Полли-Фюису, и знал, что Вувре существует.Вот и все.

В ретроспективе меня поразило то, что магазины в Бретани были просто заполнены удивительно недорогими бутылками вин Луары, о которых я даже не догадывался. Всего за несколько евро (в то время франков, но кто считает) можно купить отличную бутылку вина в местном супермаркете. Белые вина из Монлуи и Турена, красивые легкие красные вина из Шинона и Бургей, хрустящие сухие белые вина из Мюскаде. За немного больше у вас могут быть прекрасные комплексные вина с холмов Сансер, сбалансированные и достойные возраста вина Вувре или Савеньер или сочные красные вина из Сомюра.

Мы ели много вин Луары, каждый раз, когда приезжали навестить семью Анны в Бретань.

Дебют Даше Шенен Блан

Спустя годы после того первого знакомства с винами долины Луары — и после того, как мы основали Dashe Cellars — мы стали преданными любителями вин Луары.

Мы особенно полюбили многие аспекты Шенен Блан, сорта, который имел ужасную репутацию в США (в основном из-за многих лет неинтересных белых вин, сделанных из огромных виноградников в Центральной долине Калифорнии).Чем больше мы смотрели на вина, сделанные из Шенена, тем больше мы учились ценить пряность, кислотный баланс и текстуру, которые делают его одним из величайших сортов в мире.

В Dashe Cellars основное внимание уделялось сортам красных вин, за исключением замечательного маленького Рислинга, который мы делали с 1999 года из органических сортов винограда на ферме Макфадден. Мы приняли сознательное решение не делать Шардоне (слишком много Шардоне производится в Калифорнии!), Но наши клиенты постоянно говорили, что они хотят, чтобы мы сделали еще одно белое вино.Мы подумали, какое вино МЫ любим, и решили, что если мы когда-нибудь найдем регион и виноградник с превосходным виноградом Шенен Блан, мы попробуем свои силы.

Удача пришла к нам в виде виноградника Heringer в Кларксбурге, Калифорния. В этом регионе одна из самых больших концентраций виноградников Шенен Блан в штате. Причина в высшей степени логична: местное правительство заплатило консультанту по почвам и виноградникам, чтобы он проанализировал терруар региона и порекомендовал, какие сорта лучше всего выращивать в этом районе.Консультант вернулся с сортом «Шенен Блан», который озадачил местных производителей, поскольку он не считался лучшим сортом винограда. Но надо отдать им должное, они начали его сажать и обнаружили, что полученные виноград и вино необычного качества.

Нажмите здесь, чтобы купить Concrete Cuvée 2019 года, Chenin Blanc

Мы начинаем делать Шенен Блан: прибыл черный БАРТ

Dashe Cellars выпустили первое ремесленное вино Chenin Blanc под нашим лейблом Les Enfants Terribles на ранчо Heringer в 2016 году.Это было поспешное решение (мы только что нашли виноградник незадолго до сбора урожая), и пришло еще одно поспешное решение: я хотел приготовить Шенен Блан в бетонном яйце. Я разговаривал с другими производителями Шенен Блан как в США, так и в Европе, и, похоже, пришли к единому мнению, что сложность, текстура и ароматика Шенен Блан очень сильно проявляются при ферментации в качестве натурального вина в бетоне. Мы заплатили смешную сумму, чтобы купить идеальное бетонное яйцо (цена импульсивной покупки), и единственное, доступное так близко к сбору урожая, было угольно-черным.Они бесплатно добавили ярко-красный логотип DASHE, чтобы мы чувствовали себя лучше. Мы прозвали его «Черный Барт», хотя на самом деле он больше походил на Шалтая-Болтая.

С самого начала мы хотели создать «Шенен в стиле Луары», что бы это ни значило. Целью было получить что-то с великолепной текстурой, хорошей кислотностью, прекрасной минеральностью и долгим послевкусием.

Мы обнаружили, что ферментация Шенина как ремесленного вина в бетоне и в ферментерах из нержавеющей стали сильно изменила качество получаемого вина.Тот же сок попал в ферментеры, но полученные вина вполне могли быть из совершенно разных мест. Броженное вино было совершенно другой по текстуре (круглая, бархатистая, заполняющая рот) и имело поджаренные элементы во вкусе, почти как шампанское. Мы предположили, что форма яйца способствует большему контакту с дрожжами во время брожения и выдержки, что (как и в случае с шампанским) приводит к характерным тостовым ароматам свежего хлеба.

Напротив, ферментированное вино из нержавеющей стали имело гораздо более структуру, почти стальную, и было фруктовым.Вместе эти два лота составили чрезвычайно яркое и сложное вино. Нам это понравилось.

В конце концов, мы смешали их вместе, чтобы выделить лучшие стороны обоих стилей брожения, и представили его клиентам, которые были рады получить еще одно белое вино от Dashe.

Каберне Фран завершает путь в долину Луары

Нам так понравился Шенен Блан с виноградника Герингера, что, когда мы узнали, что у них было несколько рядов Каберне Фран на их домашнем ранчо, нам пришлось посмотреть, сможем ли мы сделать более легкий Каберне Фран — что-то в стиле Шинон или Бургей из Луары.

Когда мы впервые сделали вино из этого винограда, мы просто не могли осознать это. Он показал вкус черной смородины и черной вишни, который был прекрасен, но также имел оттенок зеленых оливок и трав, что просто сбивало нас с толку, когда вино было молодым.

Мы решили перелить вино в красивый французский дуб и подождать до следующего года или около того, чтобы увидеть, как вино будет развиваться.

Прошло некоторое время, пока однажды Рене Кальдерон переливал вино из бочки в бочку, и мы внезапно вспомнили, что вино томится в бочке, и мы довольно долго его не пробовали.

Без всяких надежд мы попробовали вино и ошарашенно посмотрели друг на друга. За последний год оно превратилось из долговязого ребенка в полноценное зрелое вино. Проще говоря, оно было великолепным и не имело ничего общего с вином, которое мы пробовали, когда оно было молодым.

Это вино было наполнено ароматами черники, вишни и специй. Просто прекрасно. Энн отметила, что это напомнило ей некоторые из восхитительных и структурированных вин Шинон, сделанных из Каберне Фран, которые ее семья любила пить, когда она росла.

Мы перешли от размышлений о том, был ли это бесполезный эксперимент, к тому, чтобы спросить себя, как быстро мы сможем разлить его в бутылку, чтобы поделиться им с нашими поклонниками Dashe.

Нажмите здесь, чтобы купить каберне франк ‘les enfants terribles’ 2017 года

Здесь, в Dashe Cellars, мы всегда были известны своими зинфанделями, особенно винами, которые отражают сочетание фруктов Нового Света и сбалансированного стиля Старого Света. Мы гордимся тем, что являемся знаменосцами этого стиля Зинфандель.

Но время от времени здорово возвращаться к нашим корням и делать вина, которые мы с любовью вспоминаем с тех пор, как впервые встретились. Вина Луары всегда остаются в наших сердцах, и эти версии Шенен Блан и Каберне Фран — одни из наших любимых вин в линейке вин Dashe Cellars. Они часто являются нашими любимыми винами, когда мы приходим усталые от работы, чтобы открыть пробку и расслабиться, потягивая в конце дня.

Underground Cellar — Survive Nature

Правильно оборудованный подземный погреб не только сохранит ваши винные бутылки в условиях соответствующей влажности и температуры.В отличие от винных погребов, некоторые подземные погреба действительно могут спасти вам жизнь в ситуации выживания: вы можете хранить еду и даже спрятаться от холода и жары внешнего мира. Подробнее о подземных подвалах читайте в нашей статье.

В древности людям приходилось обходиться без электричества. Довольно сложно, правда? Сегодня большая часть нашей социальной жизни зависит от потока электронов. Наша современная техника может заменить древние инструменты и значительно облегчить нашу жизнь. Но разве древние идеи полностью потеряли свою ценность? Ни в коей мере! Некоторые из них люди модернизировали, другие древние орудия труда и постройки используются даже сейчас.Вам приходило в голову что-нибудь, что было изобретено много веков назад, но все еще используется в повседневной жизни? Если нет, мы вам поможем — подземный подвал! Когда обычный холодильник не может вместить большое количество продуктов, в игру вступает погреб. Конечно, есть и другие преимущества, о которых вы, возможно, еще не знали.

Мы настоятельно рекомендуем прочитать наш обзор до конца, чтобы узнать, как лучше всего построить хороший подземный подвал, организовать там свою еду, уберечь запасы еды от потенциальных врагов и многое другое каждый человек, живущий в отдельно стоящем доме. (и каждый выживший) должен знать.

Но прежде чем мы начнем, ознакомьтесь с нашим Руководством по планированию питания «Семья прежде всего», которое поможет вам подготовить запас продуктов на случай чрезвычайной ситуации. Мы уверены, что вам нужно это сделать правильно.

Почему подземный подвал все же — отличная идея?

Когда человечество не знало термина «холодильник» и механизма его работы, им приходилось создавать для сохранения своих урожаев овощи (картофель, лук, свеклу, морковь и т. Д.), Фрукты (обычно яблоки и груши), злаки ( продукты с длительным сроком хранения) — в холодном помещении.Строительство подвального помещения для хранения продуктов было необходимо, так как зимой было невозможно найти свежие фрукты и овощи. К тому же корневые подвалы были единственным шансом перебрать следующий урожай в периоды неурожая.

Главным достоинством такого погреба была постоянная прохлада, поскольку солнечные лучи не могли коснуться хранимой в нем пищи. Малообеспеченные семьи построили простую конструкцию — квадратную яму под полом своих домов. У него был утрамбованный грунт и уплощенные стены. Малообеспеченные семьи спускались в подвал по наклонной лестнице.Чтобы теплый воздух не проникал в подвал, его накрыли широкой деревянной доской. В богатых семьях было несколько подземных погребов разного типа: винные погреба, мясные погреба и даже погреба для хранения молочных продуктов. Те, кто жил в приграничных общинах, использовали их для хранения своих запасов еды, а не для того, чтобы умирать с голоду, когда им приходилось выживать в холодные зимы.

Сейчас, в эпоху современной техники, которая может служить тем же целям, большинство людей, особенно тех, кто живет в городских районах, забыли технологии, которые древние люди использовали для постройки хороших подземных погребов.Мы уже давно живем мирно, поэтому утратили необходимость быть готовыми к опасной ситуации. Правда? Нет! Что-то ужасное случается тогда, когда этого меньше всего ожидаешь. Что касается готовности к выживанию, предположим, что болезнь начинает распространяться по миру, два конфликтующих государства сбрасывают ядерную бомбу, наши доллары обесцениваются, электромагнитный импульс, достаточно сильный, чтобы повредить или разрушить ваше устройство или основные мировые системы (банковские системы, интернет-серверы и т. .) проходит через провод (явление также известно как атака ЭМИ).Что бы вы сделали, если бы потеряли всю силу и технологии? Где бы вы хранили свежие продукты, если бы полностью полагались на свой холодильник?

Дополнительные запасы еды могут спасти вашу жизнь и жизни членов вашей семьи, если произойдет какая-либо из вышеупомянутых апокалиптических ситуаций. Конечно, подземное хранилище продуктов не гарантирует вам полного спасения в некоторых опасных случаях, но, по крайней мере, вы умрете от голода. Те, у кого он есть, с большей вероятностью добьются успеха в сценарии TEOTWAWKI.

Нет необходимости подключать его к электросети.Кроме того, пока ваш корневой погреб сухой и постоянно прохладный, это лучшее место для хранения продуктов. Разве мы не убедили вас, что это абсолютно необходимо, если вы заботитесь о своей жизни и будущем своей семьи? Лучше быть готовым ко всему. Конечно, это может пригодиться не только в ситуации выживания, но и в повседневной жизни.

Прежде чем приступить к его строительству, необходимо рассчитать размер погреба и продумать каждую деталь. В противном случае все ваши усилия по накоплению продовольствия окажутся бесплодными.

Не забудьте ознакомиться с нашим Контрольным списком для Preppers. Это полный список из 78 пунктов, который должен просмотреть любой выживший, чтобы убедиться, что у них есть все, чтобы защитить их от голода!

Почему подвал работает?

Почему корневой погреб является хорошим местом для еды? Как удается хранить разные виды продуктов неделями и даже месяцами? Почему ваши посевы не замерзают зимой или не портятся летом? Ответ на все эти вопросы один: в корневом погребе земля используется для поддержания необходимой температуры, близкой к замерзанию.Он создает идеальные температурные и влажностные условия для ваших корнеплодов (лук, картофель и т. Д.) И фруктовых продуктов, таких как яблоки. Однако есть одна проблема: он не будет работать без вашей помощи. Вам необходимо обеспечить хорошую вентиляционную систему, полную темноту и высокий уровень влажности, чтобы удовлетворить все ваши потребности.

Контролируемая температура может помочь замедлить процесс разложения и продлить срок хранения хранимых продуктов. Этот идеальный баланс между высокой и низкой температурой, создаваемый слоями почвы между вашими дополнительными принадлежностями и поверхностью, является самым «секретным ингредиентом» в рецепте автономного консервирования продуктов.

Если вы посмотрите на карту с зарегистрированными годовыми температурами почвы, вы увидите, что в большинстве регионов США средняя температура составляет 50-60 градусов по Фаренгейту. Это температура, которую вы получите, если закопаете землю на десять футов. Это то, что нужно вашему корневому погребу для наилучшей работы. Хорошая вентиляция не только поддерживает нужную температуру в погребе, но также предотвращает повышение влажности до чрезмерно высокого уровня и устраняет конденсацию, которая вызывает гниение и плесень.

Идеальный уровень влажности, который вы должны предложить, обычно составляет от 90 до 95 процентов.Предотвращает испарение влаги. С помощью современных технологических устройств регулирование влажности не является сложной задачей. Купите себе хороший электронный термометр со встроенным датчиком влажности. Проверка уровня влажности имеет решающее значение, если вы хотите, чтобы ваш корневой погреб хорошо функционировал. Имейте в виду, что натуральный пол, такой как гравий или грязь, будет удерживать больше влаги, чем бетонный. Если уровень все еще низкий, вы можете накрыть посевы влажной мешковиной или поставить несколько бутылок с водой в свой подземный подвал.

Если вы обеспечите все эти условия хранения, отпадет необходимость в использовании холодильника. Кроме того, подвал поможет вам снизить счет за электроэнергию. Разве это не здорово?

Имейте в виду, что знаний о том, как устроен подвал, недостаточно. Чтобы избежать ошибок, нужно грамотное планирование. Кроме того, нужно определиться, какой подземный погреб вы хотите построить.

Мы составили список вещей для выживальщиков, которые должен проверить каждый опытный выживальщик.Щелкните ссылку и получите контрольный список в течение нескольких минут.

Что хранить в корневом подвале?

Подвал можно использовать для различных целей. Вот почему от ваших намерений зависит, какие продукты (овощные продукты или нескоропортящиеся продукты) вы должны положить внутрь.

Если вы хотите, чтобы ваш подвал служил бункером на случай чрезвычайной ситуации, лучший вариант для вас — хранить там продукты с длительным сроком хранения. Он должен быть достаточно большим, чтобы в нем поместились все ваши средства для выживания.Зерновые, сублимированные и консервированные продукты — это лучшие варианты, если вы хотите сытно питаться в тяжелые времена и уберечь свой организм от стресса.

Продукты длительного хранения — то, что вам нужно, чтобы занять первое место

Планируете ли вы подготовиться к условиям выживания или просто хотите иметь достаточно еды в зимнее время, лучше выбирать продукты, которые выдерживают различные температуры и сохраняют свои питательные качества в течение месяцев и лет.

Вы когда-нибудь слышали о еде, которую обычно готовят для сценариев выживания и длительных экспедиций, которые могут длиться до 50 лет? Есть догадки? Любой опытный выживальщик найдет ответ за несколько секунд — пеммикан! Вы не найдете лучшего места для хранения этой замечательной закуски, чем прохладная темная комната с контролируемой температурой и влажностью.Если не создать идеальных условий для его содержания в погребе, есть риск получить пищевое отравление. Кроме того, убедитесь, что в ваших батончиках с пеммиканом нет доступа к кислороду. Если вы знаете рецепт пеммикана, вам не о чем беспокоиться о голодной смерти во время чрезвычайной ситуации. Однако такси также имеют решающее значение для вашего выживания. Так что положите в свой подземный подвал крепкий гвоздь, чтобы иметь питательный хлеб на случай, если вашей семье придется пережить трудности.

Хранение продуктов, не требующих длительного охлаждения, выгодно в любой ситуации.Если вы решили отправиться на охоту или в поход, готовить в труднодоступных местах вам будет не очень удобно. Вы можете уменьшить вес своего рюкзака, не кладя в него переносную плиту. Съешьте крекеры с арахисовым маслом и батончик пеммикана — и вам не придется тратить силы на приготовление пищи после утомительного дня.

Хранение свежих продуктов

Если вы можете обеспечить надлежащие условия для хранения различных видов свежих овощей, таких как морковь, лук, капуста, картофель, свекла и т. Д., а также фрукты, такие как цитрусовые, яблоки и груши, вы также можете добавить их в свой корневой погреб. Холодильная камера позволяет сохранить не только осенний и летний урожай. Ваш погреб также может служить зимним хранилищем, позволяя хранить зимние овощи (капуста, морковь, брюссельская капуста, зимние тыквы и т. Д.). Единственное требование для продления срока годности вашего продукта — это хорошее хранение.

Почему им требуется определенный уровень температуры и влажности? Это просто. Например, созревающие фрукты (например, яблоки) могут выделять этиленовый газ, который может вызвать прорастание картофеля или нежелательный привкус в других хранящихся на складе пищевых продуктах.

Вы можете повесить приведенную ниже таблицу на стену, чтобы обеспечить надежное хранение всех видов продуктов и фруктов из вашего сада. Вы же не хотите, чтобы ваши усилия оказались бесплодными?

Как решить проблему влажности подвала

Позвольте нам прояснить вам ситуацию. Что такое конфликт влажности?

Предположим, вы решили приготовить набор продуктов для выживания, состоящий из нескоропортящихся продуктов с длительным сроком хранения. Сублимационная сушка — это метод подготовки материалов к трудным временам.Он вступает в конфликт с влагой в корневом подвале. Замороженные таким образом продукты могут помочь вам пережить катастрофу, но помните, что вы должны хранить их должным образом. Если в выбранном вами месте для хранения такого продуктового набора не удается защитить его от влаги, для вас есть решение — купите хороший осушитель воздуха! Они доступны на сайте Amazon по доступным ценам.

Но домашние культуры не выживут без влаги в воздухе. Помните идеальный уровень влажности? Он должен быть высоким — около 90-95 процентов.На этом уровне ваши свежие овощи и фрукты останутся безопасными для употребления в течение нескольких недель и даже месяцев.

Есть несколько способов разрешить этот конфликт. Вам решать, какой из них вам больше подходит.

Отделяйте продукты длительного хранения от свежих продуктов

Это непростая задача. Но это один из лучших способов хранить оба вида продуктов в одном подземном хранилище. Поместите их в отдельные емкости или отдельные секции в своем погребе. Чтобы обеспечить идеальные условия влажности для каждого участка, потребуется гораздо больше времени и энергии, но вам не придется строить несколько корневых погребов.

Храните набор продуктов для выживания в специальной сумке

Эта сумка называется майларовыми мешками. Эти сумки, изготовленные из прочных материалов, могут изолировать вашу долговечную пищу от кислорода, высокой влажности и солнечного света. Поместите несколько пакетов с влагопоглотителем в каждый пакет, чтобы исключить вредное влияние влаги на место хранения продуктов. Храните сумки в закрытых ведрах, чтобы повысить уровень защиты. Такие ведра не пропускают воздух в ваши припасы. Этот вариант позволит вам хранить сублимированные продукты и свежие продукты в одном месте, не создавая отдельных участков в корневом погребе.

Или… вообще не храните еду для выживания!

Если нет возможности приобрести такие пакеты или времени для создания надлежащих условий для сублимированных или обезвоженных продуктов, избегайте их приготовления. К тому же сублимированный корм обходится довольно дорого. Потребуется либо специальная сушилка, удаляющая влагу, либо немалая сумма денег на покупку корма для выживания.

В погребах лучше хранить только собранные корнеплоды и фрукты. Подумайте о другом месте для хранения продуктов с длительным сроком хранения.Представьте себе крутой подвал.

Контролируйте влажность в погребе

Как мы уже упоминали ранее, высокая влажность является решающим фактором, благодаря которому ваши урожаи могут оставаться свежими в течение длительного времени.

Помните карту температур почвы? Невозможно изменить естественную температуру. Но вы можете их контролировать. Давай узнаем, как это сделать.

У вас есть два основных варианта: добавить влаги или создать хорошую вентиляционную систему. Правильная вентиляция будет необходима, даже если вы храните нескоропортящиеся продукты.

Просто возьмите две пластиковые трубы и поместите их в противоположных углах корневого погреба. Одна труба должна торчать из крыши. Другой, расположенный близко к полу и проходящий через стену, должен выходить наружу.

С помощью эффекта стека теплый воздух выходит из здания, вытягивая поток холода по трубе, которая находится близко к полу.

Если уровень влажности по-прежнему низкий, вы можете добавить влаги, выбрав натуральный пол, например, гравий, или накрыв растения мешковиной из мешковины.Размещение бутылок или кастрюль с водой в погребе — еще один способ уберечь ваши запасы от высыхания и порчи.

Газ, известный как этилен (как вы помните), производимый при созревании фруктов, запускает процесс порчи, поэтому убедитесь, что в системе вентиляции нет потоков. Это поможет вам избежать проблем в будущем.

Современные технологии позволяют контролировать уровень влажности и регулировать ее. Вы можете купить термометр гигрометр, чтобы контролировать уровень влажности и указывать, является ли воздух в хранилище для продуктов сухим, влажным или комфортным.

Какой тип корневого погреба мне нужен?

Это тот вопрос, который вам нужно задать себе, прежде чем строить подвал. Но прежде чем вы зададите этот вопрос, вам нужно рассмотреть еще один вопрос. У вас есть достаточно денег, времени и энергии, чтобы построить подвал для хранения ваших культур или продуктов с увеличенным сроком хранения? В зависимости от размера вы можете выбрать один из двух типов подвалов: большой и маленький. Это очевидно, что обычно требует больше времени и средств.

Подвал или бункер?

Начнем со случая, когда размер имеет значение — большого корневого погреба. Строительство погреба такого типа — хороший способ хранить садовые растения (картофель, лук, свеклу, яблоки и груши) и подготовиться к зиме и суровым временам. Если вы живете рядом с американской зоной смерти, вы можете захотеть, чтобы в вашем саду было место для хранения вещей, которое также могло служить убежищем. Даже если ядерные осадки вас не беспокоят, есть и другие вещи, которые вам могут понадобиться, чтобы защитить себя и свою семью от торнадо, ураганов и других стихийных бедствий.В этом случае небольшой контейнер для картошки не подойдет. просторный погреб — лучший вариант для вас. Вы можете не только хранить там свои припасы на несколько месяцев, но и найти убежище во время шторма или во время кризиса. Сегодня ситуация в мире кажется довольно нестабильной, и всегда есть риск испытать негативные последствия изменения климата. Если вы еще не решили, какое хранилище вам нужно, есть пища для размышлений. Посмотрите видео для получения дополнительной информации о так называемом Easy Cellar , системе, основанной на строительстве американских и вьетконговских бункеров, которые помогли спасти множество жизней американцев.В отличие от других длительных строительных проектов, этот не требует больших затрат времени и средств. Это будет стоить не дороже $ 400 и займет около четырех дней. Купите книгу и получите доступ ко всем деталям процесса строительства.

Подвал в маленьком контейнере

Если ваш кошелек не позволяет построить даже этот погреб, есть еще один вариант — закопать небольшие емкости для хранения ваших огородных культур. Это самый быстрый и дешевый способ снабдить свою семью свежими продуктами, когда сезон сбора урожая уже далеко.

Подобно тайнику выживания, контейнер в подвале позволяет вам накапливать дополнительные припасы. Однако между ними есть одно существенное различие — их содержание. Поместите свои инструменты выживания в тайник выживания. Контейнер для корнеплодов предназначен только для еды.

Мы уже упоминали, что хороший подземный подвал требует прохладной температуры. Снова возьмите карту температур почвы в разных регионах Америки. Помните, что если вы храните продукты на глубине не менее десяти футов под землей, вам понадобится контейнер, чтобы выдержать эти условия.Лучшими водовосприимчивыми материалами являются металл и пластик. У большинства семей есть стальное металлическое ведро или мусорный бак, который они могут использовать для складирования. Пластиковые бочки или бочки, ящики для хранения и сумки обычно не повреждены и не протекают. В отличие от индейцев и коренных австралийцев, которые использовали глиняные горшки, нам повезло, что в магазинах есть пластиковые урны. Если бы в то время был доступен пластик, они бы наверняка им воспользовались.

Выбор хорошего материала очень важен.Чем прочнее материал вашего контейнера, тем безопаснее будут условия для хранения продуктов.

Однако имейте в виду, что если вы живете в регионе с отрицательными температурами зимой, вам будет невозможно использовать запасы еды в холодное время, поскольку ваша лопата даже не войдет в землю. Но весной или летом на вашем столе всегда могут быть свежие овощи и фрукты. Низкие температуры также могут спровоцировать взрыв того, что вы храните в пластиковых ящиках. Итак, продумайте каждую деталь, прежде чем выбирать материал для своего будущего «укрытия» под корнеплоды.

Более того, основные требования к хранению также включают заполнение контейнера влажным песком или торфяным мхом, что помогает контролировать уровень влажности.

Позвольте нам показать вам, что процесс создания такого хранилища продуктов не является сложным. Все, что вам нужно сделать, это выкопать большую яму размером с ваш контейнер. Чтобы обеспечить 95-процентный уровень влажности, убедитесь, что на дне есть жидкость. Подробности и пошаговые инструкции смотрите в видео.

Этот метод также позволяет вам построить корневой погреб (или несколько корневых погребов), если ваш бюджет, доступный для этого проекта, составляет всего десять долларов! Посмотрите видео и узнайте, как превратить свой старый холодильник в место для хранения ежемесячных запасов.

Конечно, этот метод подходит не всем, так как он устанавливает определенные ограничения на количество свежих продуктов, которые вы хотите хранить. Если вы решите добавить что-нибудь к своим припасам, вам нужно будет выкопать еще одну яму.Расширение хранилища с помощью небольших контейнеров отнимет у вас столько же энергии, как и большой погреб. Иногда лучше сэкономить и подготовиться к большему проекту. Просто решите для себя, сколько запасов еды хватит для содержания вашей семьи в тяжелые времена и как долго вам нужно, чтобы они оставались свежими. Мы доказали, что даже большой корневой погреб может быть доступным.

Наш веб-сайт также предлагает вам возможность бесплатно заказать Руководство по планированию питания для семьи прежде всего.Просто щелкните ссылку.

Процесс строительства подвала

Узнав, как устроены корневые подвалы и при каких условиях они могут функционировать правильно, мы можем переходить к процессу строительства. Если вы хотите построить большой подземный подвал, вам потребуется много времени и терпения, так как вы должны продумать каждую деталь, особенно связанную с системой вентиляции, и как следует подготовиться к работе.

На Youtube есть множество обучающих видео, в которых опытные люди объясняют вам, как создать подвал разных размеров и форм.Интернет — отличный источник различных идей, которые могут помочь вам создать уникальный корневой погреб и направить вас в правильном направлении. Вы можете создать подвал, который сможет удовлетворить ваши потребности, комбинируя стили и экспериментируя с техниками. Вот почему нет общепринятых правил для его изготовления, но мы выбрали для вас лучшие идеи, чтобы вы могли создать место для хранения самостоятельно.

Может ли погребение быть искусством? Да, в самом деле! Экспериментируя с разными идеями, вы можете создать шедевр искусства.Американским парням Эндрю и Рэйчел пришла в голову идея превратить свой погреб в «хоббитскую нору» с арочным потолком и круглой дверью! Они имеют право попросить любого, кто посетит их подвал, заплатить за это. Такие видео не могут не вдохновлять других на создание чего-то столь же необычного и уникального, как их работы. Конечно, это требует исключительного таланта и больших навыков.

Не все люди имеют одинаковое желание и количество времени для выполнения такой огромной работы. Они могут обойтись более простой конструкцией.Их не волнуют украшения и другие ненужные детали, на создание которых уйдет много времени. Им необходимо помещение со значительным пространством для хранения большого количества банок и контейнеров.

Семейная пара с Аляски решила устроить свой корневой погреб мешками с землей, засыпанными землей. Этот способ изготовления корневого погреба больших размеров — один из самых дешевых. Маловероятно, что мешки с землей со временем сломаются, поскольку они водонепроницаемы и долговечны. Девушка и мужчина записали весь процесс и разделили его на две части.Ознакомьтесь с ними, чтобы найти альтернативы бетонным стенам.

Довольно легко понять их специфические методы, поскольку они подробно описывают их, давая пошаговые инструкции. Никаких декоративных элементов. Но так ли они нужны?

Если вы вернетесь к предыдущим параграфам, то найдете информацию о подвальных помещениях небольших контейнеров. Те, у кого нет просторного двора, могут устроить подвал, закопав в землю мусорное ведро или специальный пластиковый ящик.Этот метод также подойдет тем, кто хочет спрятать свои припасы в аварийном месте.

Если у вас подвал пустой и внутри нет системы отопления, есть еще один вариант — построить закрытый корневой погреб. Представьте себе банку маринованных овощей или кастрюлю свежего картофеля, не выходя из дома!

Если вы хотите избежать ошибок и улучшить работу подвала, посмотрите видео на Youtube. Некоторые из них предоставляют чрезвычайно подробную информацию, от размера фанеры до установки вентиляционных отверстий.

Так что не стесняйтесь искать в Google идеи и видеоуроки, чтобы создать идеальный корневой погреб. Конечный результат всегда уникален, так как вы используете методы, которые соответствуют только вашим потребностям. У разных семей разные цели.

Но прежде чем вы начнете строить его, имейте в виду, что есть много вопросов, которые вам нужно рассмотреть и даже обсудить с другими членами семьи.Начните с решения, какого количества еды на одного члена семьи будет достаточно и какие запасы еды вам нужны (нескоропортящиеся продукты для выживания или свежие продукты).

Список вещей, которые вы должны учитывать, не ограничивается только вопросами питания. Прочтите раздел ниже, чтобы узнать, над чем еще нужно долго и серьезно подумать, чтобы сделать хороший подземный подвал. Тогда вы сможете составить подробный план и начать копать.

Доступный бюджет

Размер вашего корневого погреба зависит от размера вашего кошелька.Достаточно ли у вас денег, чтобы реализовать все идеи (в том числе самые безумные)?

Для постройки подвала требуется особый набор инструментов (не только лопата!). Учтите, что если вы собираетесь покупать материалы для корневого погреба, они должны быть качественными. Если вы выберете прочные и прочные материалы, можете быть уверены, что ваш проект не рухнет через пару лет.

Отверстие под погреб

Процесс строительства обычно начинается с рытья ямы для корневого погреба.Решите, где будет располагаться отверстие и какого размера оно должно быть. Сможете ли вы выкопать его самостоятельно с помощью тактической лопаты или потребуется экскаватор? Вы хотите постоять в своем подвале?

Чем глубже ваша яма, тем легче вам будет спрятать хранилище урожая. Глубокие отверстия также обеспечивают более низкую температуру для ваших свежих продуктов, чтобы их можно было есть гораздо дольше.

Фундамент подвала

Заложить фундамент необходимо, если вы хотите предотвратить попадание грунтовых вод или грызунов в ваш корневой погреб.Выбирайте материал с умом. Гравий и грязь удерживают больше влаги, чем бетон. Если вы не хотите повышать уровень влажности с помощью дополнительной воды или других вещей, используйте натуральный пол.

Сплошной пол также позволяет иметь устойчивые стеллажи и полки, на которых можно разместить множество банок, пакетов и ящиков.

Стены подвала

Крепкие стены защищают ваш подвал от потенциальных врагов, таких как насекомые, грызуны и т. Д., Которые стремятся заполучить ваши припасы.

Если ваш бюджет позволяет иметь стены из кирпича или бетона, сделайте это! Это лучшие материалы для вашего погреба, так как они самые прочные и прочные.Обычный красный кирпич водонепроницаем и способен прослужить десятилетия. С кирпичом легче обращаться, чем с бетонными блоками.

Стены также должны поддерживать прохладную температуру в корневом подвале. Поэтому стоит выбирать такой материал, который создаст идеальные условия для ваших корнеплодов.

Система вентиляции подвала

Это то, что должно быть в любом подвале, независимо от того, что вы храните внутри. Это предотвращает накопление этиленового газа и ускоряет процесс порчи.

Для небольшого подвального помещения хватит двух вентиляционных труб из ПВХ. Вы можете добавить еще две трубы, чтобы обеспечить лучшую циркуляцию воздуха для большей.

Потолок и крыша

Ваш бюджет также определит способ закрытия корневого погреба. Есть два основных варианта: пиломатериалы и бетон. Конечно, дерево дешевле и проще в обращении, но это не очень прочный материал. Реконструировать крышу придется через несколько лет.

Зазоры

Вы должны заделать все щели в потолке и дверных проемах, если не хотите, чтобы различные вредители коснулись вашей драгоценной пищи.

Двери и замки подвала

Чтобы другие люди не могли проникнуть в хранилище корневого подвала, вам нужно держать свой корневой подвал закрытым и даже запертым.

Один из лучших вариантов, который вы можете найти на Amazon, — подвесной замок Rustoleum из стали, который не пропустит нежелательного гостя в ваш подвал.

У вас достаточно информации, чтобы спроектировать и начать строительство собственного корневого погреба. Самостоятельно построить его не так уж и сложно. Просто следуйте нашим рекомендациям и получайте информацию из различных обучающих видео.

Ознакомьтесь с планом Easy Cellar , если вы хотите построить подвал за несколько дней. Это не очень дешево, но его простая техника окажется чрезвычайно эффективной.

Вы уже ознакомились с нашим полным контрольным списком Prepper? Если нет, сделайте это прямо сейчас, чтобы узнать больше о различных типах снаряжения, которое должен иметь под рукой каждый опытный выживальщик.

Организация хранения продуктов

После того, как вы построили корневой погреб, необходим еще один не менее важный аспект для продления срока хранения продуктов питания.Организация всего, что вы храните внутри, помогает эффективно использовать пространство корневого погреба. Кроме того, лучше разделять фрукты и овощи и хранить продукты с длительным сроком хранения вдали от сельскохозяйственных культур.

К счастью, в магазинах можно найти вещи, которые помогут оформить интерьер, и приобрести их. Что это за вещи? Прочтите раздел ниже.

Ящики и контейнеры для пищевых продуктов

Хранить овощи и фрукты в контейнерах или кадках намного удобнее, чем в мешках.Но имейте в виду, что вы должны обеспечить циркуляцию воздуха вокруг свежих продуктов, чтобы предотвратить накопление вредного газа, поэтому дайте культурам дышать и не запечатывайте их. Вы можете покрыть пластиковые контейнеры влажным песком для лучшего результата.

Прозрачные пластиковые ящики позволяют видеть сквозь них и контролировать состояние продуктов, хранящихся на дне этих ящиков. К тому же эти коробки сделают ваше жилище аккуратным и хорошо организованным. Вам будет намного проще найти необходимые продукты или продукты.

Стеллажи и стеллажи для подвалов

Один из самых простых способов хранения большого количества банок, банок, бутылок, ящиков и контейнеров — это разместить стеллажи для хранения продуктов. Вы можете сделать их самостоятельно и спроектировать специально для своего корневого погреба или заказать готовые стеллажи.

Выбирайте стеллажи из прочных материалов и те, которые выдерживают большой вес. Мы уверены, что на рынке вы найдете множество вариантов по доступным ценам.

Со всеми этими полками и стеллажами спуск в погреб будет похож на поход по магазинам.Но вместо того, чтобы делать покупки, вы спуститесь туда посреди зимы или весны, возьмете что-нибудь с полки и приготовите на кухне. Зимой в настоящем магазине не понадобится овощ или фрукт такого же летнего вкуса.

Ознакомьтесь с обязательным списком препперов. Просто щелкните ссылку и введите свой адрес электронной почты, чтобы узнать больше о каждом из 78 пунктов.

Другие советы по размещению продуктов на складе

Установка стеллажей и размещение продуктов в контейнерах — это только первый шаг в организации ваших запасов продуктов.Для некоторых продуктов может потребоваться более низкая температура, поэтому размещайте их на нижних полках.

Такие фрукты, как яблоки и бананы, выделяющие газообразный этилен, следует держать наверху стеллажа. Это поможет предотвратить порчу других продуктов. Если у вас есть вентиляционные отверстия, это поможет вам еще эффективнее избавиться от этого газа.

Перед тем, как положить картофель, лук, чеснок и различные виды тыкв на зиму (тыквы, кабачки из желудей и т. Д.) В прохладное место, высушите их в открытом кулаке, а затем при температуре 80–90 градусов по Фаренгейту в течение одной-двух недель.

Консервы и металлические контейнеры подвержены ржавчине, поэтому рассмотрите возможность помещения их в герметичные майларовые пакеты или использование вакуумного запайщика. Этот метод удаления воздуха поможет изолировать продукты для выживания от влажных условий в корневом погребе, что позволит хранить их вместе со свежими продуктами.

Мы создали руководство для вашего первого планирования питания. Не пропустите. Щелкните ссылку прямо сейчас.

Поддержание запасов продуктов питания

Это жизненно важный шаг, так как ваши шансы на выживание зависят от того, чтобы запасы еды оставались съедобными в течение длительного времени.Даже нескоропортящиеся товары требуют регулярного контроля.

Есть несколько советов о том, как хранить продукты в корневом хранилище:

• Обозначьте свои продукты питания, чтобы проверить срок годности. Мы рекомендуем вам приобрести высококачественный принтер этикеток, чтобы упростить процесс.
• Отделите продукты корнеплодов (например, картофель) от продуктов, производящих этилен.
• Следите за зазорами в потолке и дверными уплотнениями. В случае появления щели немедленно заделайте ее.
• Контролируйте влажность и поддерживайте идеальную температуру для продуктов.
• Установите ловушки для грызунов и регулярно их чистите.
• Замените замки, если заметили признаки ржавчины и износа.
• Выбросьте гнилые и испорченные вещи.
• Не позволяйте незнакомым людям видеть, по какому маршруту вы идете в погреб. Если возможно, каждый раз, когда вы добираетесь до места хранения, делайте это уникально. Не оставляй следов.

Кто и что вам нужно для защиты корневого подвала от

Прежде чем вы начнете создавать корневую область хранения, вам нужно предвидеть множество проблем.Ваш окончательный результат должен исключить риски его восстановления после нескольких лет службы. Давайте выясним, что может поставить под угрозу весь процесс и долгосрочный проект.

Грибки

Высокая влажность очень привлекает грибов. Если невозможно снизить уровень влажности и сохранить погреб сухим, следите за своими продуктами, чтобы плесень не заполнила жилище.

Посетители животных

Мы говорили о том, как обезопасить корневой погреб от грызунов.Бетонный фундамент и стены помогут вам не допустить, чтобы мыши, крысы и другие вредители повредили все ваши запасы пищи. Если они действительно вторгаются в вашу собственность, существует множество различных способов избавиться от нежелательных посетителей: от посыпания перечной мяты в вашем погребе до появления котенка, который будет охотиться на них. Иногда достаточно обеспечить дополнительный уровень защиты вентиляционной системы. Этот вопрос требует особого внимания, так как потеря значительной части урожая не является приятным сюрпризом.

Бактерии

Некоторые бактерии полезны для вас (например, те, которые содержатся в вашем йогурте с пребиотиками), в то время как другие могут быть довольно опасными для вашего урожая. Вы можете предотвратить размножение бактерий в погребе для садовых продуктов, поместив продукты в пластиковые контейнеры и внимательно за ними наблюдая. Если какой-то предмет начал гнить, немедленно уберите его из погреба.

Насекомые

Заражение мухами, насекомыми, муравьями или молью однажды может заставить вас выбросить все в мусорное ведро.Держите этих вредителей подальше, распыляя репеллент от насекомых на ваши посевы.

Люди

Самые непредсказуемые существа, правда? Держите двери запертыми или воспользуйтесь одним из приемов укрытия (о них мы поговорим чуть позже), чтобы не позволить людям найти и украсть все ваши провизии.

Мы настоятельно рекомендуем вам получить копию нашего Руководства по планированию питания для всей семьи. Мы предлагаем подробные инструкции о том, как правильно подготовиться к чрезвычайной ситуации. Просто введите свой адрес электронной почты, и мы сразу же вышлем вам руководство.

Техника камуфляжа подвала

Независимо от того, строите ли вы подвал для хранения еды в месте, где нет насекомых (например, в глубоком лесу) или в районе рядом с вашим домом, необходимо спрятать запасы еды от потенциальных врагов (будь то змеи, крысы или люди).

Количество энергии, которое вы потратите на его сокрытие, зависит от размера вашего корневого погреба. Если вы сделали его из пластикового ящика или мусорного бака, вам будет достаточно прикрыть его грязью и листьями.

Если ваша корневая кладовая занимает много места, вам придется подумать о более творческих способах защиты от потенциальных злоумышленников.Чтобы его не было видно снаружи, можно покрыть крышу землей и посадить на этом участке несколько деревьев или высоких кустов.

Планирование чрезвычайных запасов продовольствия очень важно в нашем нестабильном мире. Щелкните ссылку и получите полное руководство прямо сейчас.

Итог

Как видите, создать хорошее место для хранения аптечек для неотложной помощи или свежих продуктов, которые будут поддерживать вашу питательную диету в холодное время, — непростая задача. Есть так много вещей, о которых вы должны подумать заранее, но если вам удастся построить подвал, независимо от его размера, это увеличит ваши шансы на выживание в трудные времена и предотвратит голодную смерть членов вашей семьи.

FAQ

Подземный подвал законен?

Строительство подземного подвала вполне законно, если вы делаете это в своем помещении. Имейте в виду, что вы не можете вторгаться в подвал других людей без их разрешения. В противном случае у вас будут серьезные проблемы. К тому же запрещено строить подземные подвалы на чужой территории. В некоторых случаях можно получить разрешение. Попросите власти предоставить вам подробную информацию по этому вопросу.

Как построить подземный подвал?

Есть много способов создать один: от очень креативных и уникальных до простых.Это зависит от вашего бюджета и времени, доступного для начала процесса. Вы можете найти много информации о строительных материалах и инструкции по основным этапам нашей статьи. Строительство корневого погреба требует последовательных действий: начать с рытья ямы, перейти к подвалу и стенам, закончить кровлей и вентиляционной системой.

Какая температура в корневом погребе?

Около 30-40 градусов F. Тем не менее, он будет хорошо работать при 50-60 градусах. Помимо правильной температуры, здесь необходим идеальный уровень влажности — 85-95 процентов.