Где поставить морозильную камеру дома: Ничего не найдено для d0 ba d1 83 d0 b4 d0 b0 d0 bf d0 be d1 81 d1 82 d0 b0 d0 b2 d0 b8 d1 82 d1 8c d0 bc d0 be d1 80 d0 be d0 b7 d0 b8 d0 bb d1 8c d0 bd d1 83 d1 8e d0 ba d0 b0 d0 bc d0 b5 d1 80 d1 83 d0 b2 i 4

Опубликовано в Дом
/
31 Окт 1975

Содержание

Как выбрать морозильную камеру для дома: советы экспертов

Морозилка домашнего холодильника не способна вместить весь урожай умелых садоводов. Отдельная морозильная камера решит эту проблему и поможет сохранить урожай практически в первозданном виде.

Кстати, та же проблема — сохранение продуктов — есть у охотников, рыболовов, владельцев скота и птицы различного калибра.

Критерии выбора:

Объём

Морозильная камера Indesit SFR 100

Минимальный объём морозильной камеры — 90 л. Максимальный — 600 л. Какой выбрать?

Практика показывает, что семье из 3-4 человек хватает объёма в 150-200 л. Но это средние цифры, не учитывающие урожайность участка или продуктивность скота. Кроме того, в вертикальный морозильник при прочих равных входит меньше, чем в горизонтальный.

На самом деле хороший хозяин знает, какой объём занимает заготовка, как долго она должна и может храниться.

Морозильный ларь LIEBHERR GT 2122-21001

Компоновка и габариты

Бытовые морозильники бывают вертикальной компоновки, похожие на однокамерные холодильники, и горизонтальной, похожие на морозильные витрины в магазинах. В последних дверь не отодвигается в сторону, а открывается вверх и не снабжена прозрачным стеклом. Вертикальный называют словом «шкаф», а горизонтальный — «ларь».

Как отмечалось выше, при прочих равных условиях продуктов в шкаф помещается меньше. Потому что они лежат на полках, а не друг на друге, как в ларе. Но и места вертикальный морозильник занимает меньше — его ширина и глубина стандартны и составляют, чаще всего, по 60 см.

Морозильник Shivaki FR-1441W

У ларя стандартная высота — 85 см. Глубина (меньший из горизонтальных габаритов) также стандартна, а вот ширина — варьируется. Естественно, на полу горизонтальный холодильник занимает большую площадь.

Морозильный ларь Бирюса 200VK

Не стоит думать, что на дверь ларя можно будет поставить что-то тяжёлое. На неё вообще ничего нельзя ставить. Поэтому ларь — решение, скорее, для дома, чем для квартиры.

Класс морозилки

Срок хранения замороженных продуктов напрямую зависит от температуры в морозильнике. А температура обусловлена классом прибора.

Класс обозначается звёздочками — от * до ****.

* — температура в минус 6° С обеспечивает сохранность продуктов в течение недели.

** — температура ниже — до минус 12° С. Месяц — номинальный срок хранения замороженных продуктов при этой температуре.

*** — срок хранения увеличивается до квартала, а температура понижается до 18° С.

**** — всё, что ниже 18° С, может хранится один год. Касается это продуктов, которые могут храниться так долго в принципе. Есть продукты, которые и при близкой к абсолютному нулю температуре испортятся за пару недель.

Функция быстрой заморозки

Функция включается заблаговременно, перед загрузкой продуктов. Камера ещё понижает температуру, чтобы после помещения в неё тёплых предметов температура вернулась к оптимальной сразу или как можно скорее.

Разумеется, возрастает расход электроэнергии, снижается ресурс камеры. Зато сохраняются продукты качественнее, а тёплые продукты не сильно охлаждают холодные.

Без этой функции вполне можно обойтись, если у морозильной камеры высокая мощность.

Морозильная камера Gorenje FN 6192 PW

Мощность замораживания

В отличие от пылесосов и блендеров у морозильных камер мощность измеряется в кг/сутки. Этот показатель говорит о том, сколько продуктов камера может заморозить за сутки до минимальной температуры.

Если вы поддерживаете в камере температуру ниже минимальной, мощность повышается. Но зависимость эта непрямая.

В любом случае, чем выше мощность, тем быстрее охлаждаются продукты и тем меньше будут размораживаться «старожилы» при помещении в камеру «новичков».

Мощность обычно начинается от 5 кг/сутки. Заметим, что это очень низкий показатель.

Естественно, понижение температуры горы продуктов на 30-50° С требует немалого количества электроэнергии — к этому стоит быть готовым.

Управление

Традиционно механическое управление считается более надёжным, хотя современные электронные системы, пожалуй, дадут фору старой механике. Управление и индикация у электронной системы проще.

Механика подвержена механическим повреждениям. Например, на регуляторе может намёрзнуть лёд. А при долгой эксплуатации колёса и движковые реостаты имеют обыкновение загрязняться и заклинивать.

Наиболее продвинутые системы с электронным управлением можно встраивать в «умный дом» и контролировать температуру с компьютера или смартфона.

Морозильная камера ATLANT М 7103-100

Класс потребления электроэнергии

Чем экономичнее модель, тем она дороже. Чтобы понимать, стоит ли овчинка выделки, берём в руки калькулятор и считаем экономию на электроэнергии в месяц. А потом прикидываем, стоит ли она переплаты.

Самый экономичный класс — А или А+, противоположный — Е.

Уровень шума

Современный ГОСТ 16317-87 диктует, каким должен быть максимальный шум холодильника и морозильника, — 53 дБ. Хотя этот предел уже доставляет дискомфорт.

Традиционно всю бытовую холодильную технику делят на три группы по уровню шума:

  • с низким шумом — 25-34 дБ;
  • средним — 34-44 дБ;
  • высоким — от 45 дБ и выше.

Если вы приобретаете морозильный ларь для частного дома, и он будет стоять в дальнем углу благоустроенного подвала — высокий уровень шума не будет помехой. А вот для квартиры лучше выбрать максимально тихую технику.

Климат-класс

Для жаркого климата существует свой класс морозильных камер, который называется T. Допускает температуру окружающей среды до +43° С. Стандартный климат-класс обозначается как ST и имеет ограничение по температуре +38° С.

Дополнительные функции

При прочих равных (мощность, объём, цена) дополнительные функции морозильной камеры могут качнуть весы выбора в пользу той или другой модели.

Имейте в виду, что некоторые функции требуют усложнения конструкции. А усложнение часто ведёт к снижению надёжности.

К дополнительным функциям можно отнести фильтры воздуха, расширенную индикацию режимов работы и температуры внутри камеры, решения для организации внутреннего пространства — специальные отсеки для крупногабаритных или тяжёлых предметов и т. д.

К полезным дополнениям стоит отнести блокировку двери от детей, а также ручной или автоматический переход в эконом-режим при частичной загрузке.

А вот принудительная вентиляция морозильной камеры, если она выполняется отдельно от системы NoFrost — усложнение конструкции, дополнительные вентиляторы и вентиляционные каналы. Всё это склонно к поломкам и загрязнениям.

Морозильная камера LIEBHERR GN 2613

Бренд

Выбирая продукцию известных брендов, потребитель не просто оплачивает шильдик на дверце. Он платит за контроль качества на производстве, уровень сервиса, опыт инженеров и технологов, передовые исследования научных подразделений. В том числе оплачивает социальную ответственность больших корпораций, а частности, заботу об экологии.

Вывод

Покупка бытовой техники — это баланс между жадностью (как к деньгам, так и мощности и размерам) и необходимостью. Можно купить 600-литровую дорогущую морозилку при реальной потребности в 150. Или сэкономить и купить 90-литровую. А через полгода — ещё одну 90-литровую, и в итоге платить двойную цену за электричество.

Принципа разумной достаточности ещё никто не отменял. Желаем вам найти разумный компромисс между желаниями и возможностями.

Куда поставить холодильник в очень маленькой кухне: 5 идей

В новых планировках квартир теперь уже нечасто встретишь маленькую кухню. Видимо, архитекторы изучили все же перечень необходимых для обеспечения жизнедеятельности предметов бытовой техники и организовали для этого соответственное пространство. Тем не менее, еще недавно квартиры строили по совершенно другому принципу. Здесь встречаются кухни от 4м².

Средняя площадь кухни в хрущовках — около 6,5 метров, в сталинках — 9 м2.

Когда места много, правильно его организовать не так уж и тяжело — здесь можно расположить то, что действительно важно и еще дополнить всевозможными модулями и интересными деталями вроде мини-бара,  шкафа для кулинарных книг и множества встроенной бытовой техники. Но как быть, если места недостаточно? Здесь уже приходится расставлять приоритеты, и на кухню ставить только то, что действительно нужно в повседневной жизни. Одним из таких предметов первой необходимости является холодильник. Без него хранение продуктов становится практически не возможным.

Давайте рассмотрим, как можно грамотно вписать в интерьер маленькой кухни холодильник.

 

Нестандартный размер

Кто  сказал, что холодильник обязательно должен быть 60x60x180 ? Вы вполне можете приобрести нестандартную модель, тем самым значительно сократив площадь, занимаемую габаритами холодильника.

1

Как можно хранить предметы над холодильником?

а) стандартный встроенный холодильник — он немного меньше по объему, чем отдельностоящий, но дает возможность в этом же шкафу над самим холодильником использовать место для хранения. Порядка 40 см высоты и 60 глубины — это довольно шарокая полка, на которой может поместиться много полезных, но нечасто используемых предметов;

б) низкий холодильник — существуют модели даже 140 см высотой. Они довольно емкие, и в то же время дают вам возможность использовать еще около 80 см высоты под шкафчики над самим холодильником.

3 2

 

Два в одном — это не про нас

Опять же вернемся к стандартной модели холодильника и попробуем ее разделить на два отдельно стоящих устройства: холодильник и морозильная камера. Во-первых, подумайте — обязательно ли вам нужна морозилка? Или вы едите только свежие продукты и вам вполне достаточно будет одного отсека быстрой заморозки в обычном холодильнике? Если же морозильная камера все-таки нужна, расположите ее и рефрижератор под столешницей, в зоне рабочих шкафов на кухне.

Встроенная техника выглядит очень аккуратно и совсем незаметна. Но, справедливости ради, стоит признать, что вариант с очень уж маленьким холодильником подойдет для обихода 1-2 людям. Когда в квартире появляется третий человек, такого маленького холодильника будет явно не достаточно.

Еще как вариант для планировок «студио», когда гостиная и кухня составляют единое целое. Если вы можете позволить себе купить такой замечательный маленький дизайнерский холодильник, как Smeg или любой другой с интересным внешним видом, его можно поставить чуть ли не на самом видном месте — и, конечно, в удобном месте.

Оригинальный, забавный и очень стильный, такой холодильник станет изюминкой вашего интерьера. Как говорится — «если не можешь избавиться от недостатков, сделай их своими достоинствами». Возможно, именно маленькая кухня поможет вам создать незабываемый интерьер.

 

Используем ниши

Если думать про расположение холодильника вы начали задолго до ремонта, у вас наверняка есть возможность частичной перепланировки. Все стены рушить не обязательно, но вот сделать подобие ниши для высоких и габаритных предметов на кухне — таких, как шкаф для продуктов или холодильник, не помешает, если таковая возможность появится.

Таким образом вы практически спрячете с глаз огромные предметы мебели и убережете себя от ситуации, когда вам просто необходимо будет распрощаться с идеей о большом и вместительном холодильнике, который вам на самом деле нужен.

 

Кладовая для хранения

Кладовая комната или вместительный шкаф по соседству с кухней также предоставляет вам неплохие возможности.  Холодильник вы используете довольно часто, и его совершенно неудобно переносить в другую комнату (да и неэстетично — чего только будет стоить звук и вообще внешний вид такого «изящного шкафчика», скажем, в узком в коридоре. Он скорее всего действительно у вас небольшой, раз кухня тоже скромная по площади). А вот морозильную камеру очень даже можно спрятать в подобного рода шкаф или небольшой чулан.

 

Холодильник в лоджии

Во многих малогабаритных квартирах практикуют объединение жилой комнаты с лоджией.  И это довольно разумное решение — если в квартире есть еще один балкон, то вполне рационально прибавить кухне еще несколько квадратных метров площади.

После сноса участка стены, в который были вмонтированы окно и дверной блок, по обе стороны от образовавшего проема остаются несущие колонны, демонтировать которые ни в коем нельзя. Так вот именно за этими колоннами остается достаточное  пространство со стороны лоджии, чтобы спрятать за ними холодильник. И от кухни недалеко, и габаритного предмета совсем не видно.

1

В заключение:

Просматривая другие советы по этому поводу, все еще часто можно увидеть идею «водружения» холодильника в одну из проходных или, того хуже, жилых комнат. И прежде, чем решиться на этот шаг, задайте себе несколько вопросов.
Вы сами поймете, стоит ли это делать:

  • как громко работает мой холодильник? будет ли этот звук в комнате мешать нам отдыхать?
  • сколько места он займет и будет ли препятствовать передвижению из комнаты в комнату?
  • гармонично ли выглядит и вписывается ли в интерьер той комнаты, в которой он предположительно будет стоять?
  • не будет ли вас смущать запах, который в любом случае присутствует в холодильнике?
  • не будут ли члены вашей семьи набирать лишний вес, потому как к холодильнику уже даже на кухню идти не нужно?

Маленькая морозильная камера на кухне


Наличие современных бытовых приборов делает кухню удобной и функциональной, поэтому к их выбору следует подходить ответственно, заранее продумав детали. К сожалению не вся техника имеет необходимый размер, особенно это относится к холодильникам. Если отсеки для хранения в холодильной камере еще позволяют разместить нужное количество продуктов, то проблема с малогабаритными морозильниками бывает, как никогда, актуальна. Из этой ситуации есть выход – можно дополнительно приобрести маленькую морозильную камеру и установить ее в кухне.

Характеристика маленьких морозильных камер

Как и другая бытовая техника, отдельные морозильники могут быть разного размера, объема и формы. Даже если кухня не располагает лишними метрами, в ней вполне найдется место для узкой модели. Такая техника не требует соблюдения особых условий для работы, главное, чтобы в помещении температура не опускалась ниже десяти градусов по Цельсию, а сама морозильная камера не находилась на солнце.

Отдельно стоящие морозильники для дома бывают горизонтальными или вертикальными. Модели, размещающиеся по вертикали, внешне похожи на обычные холодильники: они не занимают много места, поэтому пользуются большим спросом у покупателей. Еще одним плюсом считается привычное расположение полок внутри камеры, так как это позволяет удобно замораживать и хранить продукты.

Горизонтальные морозильные шкафы вместительнее вертикальных, потому что имеют больше полезного пространства в камере. Кроме того, они способны дольше сохранять холод при внезапном отключении электричества.

К недостаткам можно отнести необходимость в большем количестве места на кухне за счет их габаритов.

Размеры

К счастью, производители морозильных камер позаботились о том, чтобы каждый покупатель смог найти для себя подходящую модель не только внешне, но и по размерам. Существует как стандартная техника, шириной в 600 мм, так и узкая – 400-500 мм. Высота колеблется от 600 до 1840 мм, а объем бывает как 28, так и 450 литров. В глубину модели обычно не превышают 600-680 мм.

Горизонтальные морозильники также отличаются размерами. Высотой они могут быть от 780 до 1000 мм, шириной – 480-1900 мм, а объем камеры бывает небольшим в 90 литров или довольно вместительным – 670 литров.

Встраиваемые и полувстраиваемые

Многие квартиры за счет небольшой площади кухни не позволяют размещать там крупногабаритную технику, в особенности отдельно стоящие морозильные камеры больших размеров. Тогда на помощь приходят встраиваемые модели. Их легко разместить в шкафу гарнитура, не заняв при этом много места. Что касается полувстраиваемых морозильников, то внешне они выглядят как небольшие отдельно стоящие камеры, которые предполагают размещение под столешницей. В отличие от первых, для них не требуется навешивание фасада на переднюю дверцу. К тому же стоимость их значительно ниже, что также является неоспоримым преимуществом.

Полезные свойства морозильников

Морозильная камера призвана сохранять продукты более продолжительное время, путем замораживания, не лишая их при этом полезных качеств и витаминов. Свежезамороженные фрукты, овощи, а также мясо, рыба и другая пища позволяют питаться полноценно даже в зимний период.

Размещение маленькой морозильной камеры у себя дома особенно актуально для тех, кто имеет свой огород и нуждается в дополнительном месте для хранения урожая и запасов на зиму. Кроме того, производители техники постарались создать удобные модели для использования не только в городских квартирах и загородных домах, но и на дачах, в офисах и даже в общественных местах (барах, кафе).

Мини-морозильники отвечают всем стандартам современной бытовой техники. Они имеют современный дизайн, наличие удобных и необходимых функций, а также обладают высокой мобильностью.

Обзор популярных моделей

Liebherr G 1223

Несмотря на компактные размеры 851*553*624 мм (высота, ширина, глубина), морозильная камера довольно вместительная и способна заморозить до 11 кг продуктов за 24 часа. Ее полезный объем равен 98 литрам.

Благодаря технологии SmartFrost продукты при замораживании сохраняют максимум полезных веществ, а на стенках камеры не образуется инея и льда.

Морозильный шкаф Liebherr G 1223 относится к классу энергопотребления А+, что позволяет экономить электроэнергию, даже когда прибор работает на максимальном режиме. Управлять техникой можно за счет электронной панели на внешней части корпуса. Она позволяет регулировать температуру внутри камеры, включать и выключать режим замораживания.

Модель имеет стильный и лаконичный дизайн снаружи и удобное для хранения продуктов внутреннее пространство с тремя прозрачными ящиками. Корпус техники выполнен из стали и окрашен в белый цвет, что позволяет морозильнику гармонично разместиться в любом интерьере кухни, лоджии и даже коридоре.

Саратов 154

Идеальный вариант при необходимости дополнительного хранения и заморозки продуктов. Камера имеет компактные размеры – 880*480*590 мм (высота, ширина, глубина) и может легко разместиться в любом свободном месте под столешницей.

Объем морозильной камеры составляет 90 литров, также имеется режим «суперзаморозки». Температура для хранения продуктов в камере составляет 18 градусов ниже нуля, а в режиме быстрой заморозки опускается до -24 градусов.

Корпус изделия окрашен в белый цвет, а внутренняя камера имеет четыре выдвижных ящика для удобного хранения. Благодаря электромеханическому управлению можно без труда настраивать нужный режим работы. Производитель морозильной камеры «Саратов 154» дает гарантию на продукт – три года. А невысокая цена позволяет приобрести ее при первой же необходимости.

Daewoo Electronics FF-115

Известный производитель бытовой техники предлагает компактную 955*485*530 мм (высота, ширина, глубина), но вместительную вертикальную модель с фронтальным вариантом загрузки. Камера имеет полезный объем – 85 литров, что позволяет обеспечить необходимыми продуктами среднестатистическую семью.

Благодаря технологии No Frost морозильник освобождает от необходимости размораживания камеры вручную, а внутреннее отделение имеет четыре отсека с ящиками для хранения продуктов.

Корпус изделия белого цвета, что позволяет разместить его в любом интерьере. Удобная эксплуатация осуществляется за счет электромеханического управления. Производитель гарантирует высокое качество модели и долгий срок службы благодаря надежным комплектующим, и предоставляет гарантию на свой продукт – один год.

Это обзор лишь некоторых моделей компактных морозилок. Приобретение маленькой морозильной камеры для своей квартиры или дома не только обеспечит семью дополнительными местами для хранения продуктов, но и позволит наслаждаться витаминными овощами и фруктами даже в зимний период. Подобрать подходящую модель не составит труда, благодаря широкому ассортименту бытовой техники в магазинах, отличающейся дизайном, функциями, габаритами, а также ценой.

Ключевые критерии и рекомендации по выбору морозильной камеры для дома

Морозильные камеры холодильников, как правило, не очень большие. Тех, кто не делает больших запасов, предпочитая покупать продукты ежедневно, их объем устраивает. А вот владельцы дачных участков, желающие сохранить на зиму собранный урожай ягод и овощей в замороженном виде, а также любители покупать за один раз большое количество продуктов часто задумываются о покупке дополнительной морозильной камеры. Среди огромного количества моделей, предлагаемых современными производителями, выбор сделать довольно сложно. О том, как правильно выбрать морозильную камеру и каким критериям она должна соответствовать, мы и поговорим в этой статье.

Выбираем класс заморозки

Класс заморозки классифицируется по минимальной температуре, которой может достичь морозильная камера. Как и у холодильников, климатический класс обозначается звездочками. Чем больше звездочек, тем она ниже, и тем дольше агрегат будет сохранять свежесть продуктов.

Самыми слабыми считаются морозилки класса А*. температура в них не опускается ниже -6 градусов, поэтому продукты могут сохранять свежесть в течение нескольких дней. Морозильная камера класса А** поддерживает температуру -12 градусов и гарантирует сохранение свежести продуктов в течение месяца.

Класс А*** означает, что морозилка обеспечивает температуру до -18 градусов. Продукцию в ней можно хранить три месяца. А класс А**** гарантирует температуру -24 градуса и позволяет сохранить свежесть продуктов в течение целого года.

Несмотря на высокий класс заморозки, морозильные камеры имеют очень экономный режим потребления электроэнергии, особенно модели, маркированные тремя и четырьмя звездочками.

Система заморозки в морозильных камерах, как и в холодильниках, бывает статической (капельной) и сухой (No Frost). Предпочтение лучше отдать второму варианту, который дает возможность обойтись без утомительной процедуры разморозки, которую для камер с капельной системой придется делать раз в полгода. Продукты в агрегате с системой No Frost будут полностью заморожены, но корка льда на них не образуется, только легкий налет инея. И только сухая система заморозки обеспечит качественное хранение фруктов и ягод. При заморозке они не превращаются в «кашу» и сохраняют не только внешний вид, но и полезные свойства.

Хоть морозилки с системой No Frost дороже, чем с капельной, они стоят того, чтобы заплатить немного больше.

Виды загрузки морозильной камеры

По типу загрузки морозильные камеры делятся на горизонтальные и вертикальные. Основную задачу – заморозку и хранение продуктов – выполняют оба вида. Но горизонтальные и вертикальные модели отличаются как внешним видом, так и внутренним устройством. У них разная система управления и, соответственно, разная цена. Какой же вид морозильной камеры выбрать?

Вертикальные

Камера с вертикальной загрузкой внешне напоминает обычный холодильник небольшого размера. Внутри морозилки имеются полочки и ящики или решетчатые корзинки для заморозки и хранения продукции. Контейнеры очень вместительны и легко выдвигаются. В некоторых моделях они расположены на телескопических направляющих, дающих возможность легко регулировать высоту установки. Это позволяет разместить на хранение продукты большого размера.

Вертикальные морозилки могут быть двухкамерными или однокамерными, и в зависимости от этого иметь один или два компрессора. Объем бытовой морозилки от 100 до 300 литров, а мощность заморозки от 2 до 30 кг в сутки.

Передняя стенка вертикальной камеры может быть как прозрачной, так и непрозрачной. В нее очень удобно загружать и хранить продукты, для каждого из которых можно выделить отдельную полку или ящик. Используют такие морозилки не только в квартирах, но и в системе общепита. Здесь очень популярны модели с прозрачной дверцей, которые не только сохраняют продукты, но и рекламируют их.

Горизонтальные

Горизонтальные морозильные камеры или, как их еще называют, лари, намного чаще можно встретить в продуктовом магазине, чем на домашней кухне. Такая морозилка представляет собой горизонтальный контейнер, у которого крышка находится сверху. В моделях для торговых точек крышки делают прозрачными, а морозилки для домашнего использования имеют непрозрачную крышку, которая намного лучше обеспечивает теплоизоляцию.

Горизонтальные морозилки обычно имеют одну камеру и, соответственно, один компрессор. Для хранения продуктов предусмотрены металлические решетчатые корзинки, которые можно размещать на различных уровнях. Производители изготавливают агрегаты из различных материалов – легкого и удобного пластика, долговечной нержавеющей стали и эмалированного металла.

Отличаются горизонтальные морозилки и по вместительности. Самые маленькие морозильные лари имеют объем 100 литров, а самые большие – 500. Мощность заморозки у них от 4 до 40 кг в сутки. Выбирая горизонтальную морозильную камеру, в первую очередь определитесь с ее объемом. 500 литров для домашнего использования очень много. Да и места агрегат займет прилично. А если вам нужен объем меньше 100 литров, возможно, вы сможете обойтись и морозилкой в холодильнике.

Преимуществом морозильных ларей является их большой объем. А из недостатков можно выделить неудобство при поиске нужного продукта. Так как полок в ларе нет, то, что вам нужно, может оказаться в самом низу, и тогда придется разгружать морозилку, чтобы добраться до продукта.

В морозильных ларях нет технологии No Frost. Разложить разные продукты по разным отделениям тоже не получится. Но для больших объемов одинаковых продуктов (например, мяса или рыбы) ларь подходит идеально.

Типы установки

По типу установки морозильные камеры, как и холодильники, делятся на встраиваемые и отдельностоящие. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, о которых мы расскажем ниже.

Встраиваемые

Встраиваемая морозилка полностью интегрируется в кухонную мебель. От отдельностоящей она отличается компактностью. Чтобы камера не выделялась в интерьере, ее скрывают за декоративной панелью. Внешне морозилка больше похожа на небольшой шкафчик, идеально подходящий к дизайну кухни. Тем, кому важна гармоничность дизайна техники и интерьера, стоит остановить свой выбор именно на такой модели. Встраиваемыми бывают только вертикальные морозилки.

Из недостатков встраиваемых морозильников стоит выделить довольно высокую цену и небольшой объем по сравнению с отдельностоящими. Модельный ряд таких приборов тоже, как правило, меньше. Но если вся техника на вашей кухне встроенная, не стоит экономить на морозильной камере.

Отдельностоящие

Отдельностоящая модель может не так идеально вписаться в интерьер кухни, как встраиваемая, зато стоят такие камеры дешевле и можно выбрать любой объем и тип загрузки. Выбор этих параметров зависит только от наличия свободного места на кухне. Перед покупкой тщательно измерьте место установки агрегата, чтобы он точно смог в него поместиться.

В зависимости от потребностей семьи можно выбрать небольшую по объему модель, которая легко поместится в уголке кухни, и огромный агрегат, в котором будет храниться весь продуктовый запас. Многие домашние умельцы самостоятельно изготавливают шкафы для установки морозилок, чтобы вписать их в интерьер кухни.

Еще одно преимущество отдельностоящих моделей – их транспортабельность. Компактную камеру можно взять с собой на дачу, заморозить овощи и фрукты прямо с грядки и привезти их домой уже в морозилке.

Энергопотребление морозильных камер

Морозильная камера работает круглые сутки, поэтому при ее покупке очень важно учитывать параметры потребления электроэнергии. При нынешних высоких тарифах на электричество класс энергопотребления становится одним из важнейших критериев при выборе бытовой техники.

На каждой модели имеются наклейки с латинскими буквами от А до G. Самый высокий уровень энергоэффективности имеют модели, обозначенные буквой А. сейчас появилась маркировка А+ и А++, обозначающая максимальную энергоэффективность.

Символ В на светло-зеленом фоне присваивается приборам с несколько меньшей энергоэффективностью. Остальные символы (C, D, E, F и G) располагаются на шкалах от светло-зеленого до красного цвета. Самая низкая эффективность у класса G.

Морозильные камеры с низким классом энергопотребления будут стоить дороже, но разница в цене скоро окупится счетами за электроэнергию. Поэтому при покупке выбор лучше остановить на моделях с маркировкой А+, А++ и выше. Приобретение энергозатратной техники нерентабельно.

Подбираем необходимый размер

Важными критериями являются размеры и объем морозильной камеры. От этого зависит удобство транспортировки техники, размещение на кухне, организация внутреннего пространства.

Ширина моделей с вертикальной загрузкой унифицирована производителями и составляет 55 и 70 см. Глубина обычно составляет 60 см. Основные отличия касаются высоты. В зависимости от этого параметра вертикальные морозилки делятся на несколько групп.

В первую группу входят агрегаты высотой до 85 см. Камера у них обычно делится на три отсека, оснащенные полками с откидными крышками или ящиками. Ко второй группе относятся модели высотой до 1 метра, укомплектованные тремя ящиками и полкой. Если этого недостаточно, в продаже можно найти морозилку высотой 120-150 см с шестью независимыми друг от друга отделениями.

В агрегатах высотой до 170 см обычно имеется 7 полок или ящиков, которые облегчают сортировку продуктов. Самые вместительные, 180-сантиметровые модели, оборудованы 8 отделениями для хранения.

Полезный объем вертикальной морозильной камеры составляет от 100 до 400 литров. Но заполнять ее продуктами «под завязку» не рекомендуется. Чтобы в работе морозилки не было сбоев, желательно оставлять в каждом отделении свободное место для циркуляции воздуха.

У горизонтальных морозильных ларей высота неизменна – 85 см. А вот по ширине и длине агрегаты могут быть разными. Их полезный объем колеблется от 100 до 500 литров.

Дополнительные параметры

Выбирая морозильную камеру, лучше учесть все нюансы. Производители оснащают современные модели многими полезными дополнениями, которые могут быть для вас интересны.

Функция автосохранения холода пригодится, если в вашем доме часто случаются отключения электроэнергии. При отсутствии электричества морозилка сможет сохранить холод в течение двух суток. Температура будет поддерживаться на уровне -10 градусов.

Когда вы закладываете на сохранение новые продукты, это может привести к повышению температуры в камере. Чтобы этого не допустить, предварительно включают функцию экстра-заморозки. Температура упадет, и резких перепадов не будет. Такой функцией оснащены практически все современные модели.

Если у вас есть маленькие дети, которые любят нажимать все кнопочки подряд, полезной будет функция блокировки от детей. Управление можно заблокировать так, что даже самый изобретательный ребенок не сможет ничего испортить.

Преимущества морозильных камер Miele

Со времени основания (1899 г.) немецкая компания Miele остается верна своему девизу «Immer besser» – «Все лучше и лучше». Уже более 100 лет качество ее бытовой техники не оставляет сомнений у пользователей. Не удивительно, что морозильные камеры Miele пользуются большой популярностью не только в нашей стране, но и в Европе.

Современные модели морозильных камер Miele имеют ряд преимуществ перед аналогами. Образованию ледяной корки на продуктах препятствует равномерное распределение холодного воздуха. Антибактериальное внутреннее покрытие камер защищает продукты от порчи и продлевает срок их хранения. Агрегаты имеют высокую энергоэффективность и низкую шумность. Благодаря высокому уровню замораживания и длительному периоду сохранения холода продукты долго остаются свежими, не теряя полезных свойств.

Отличаются морозильные камеры Miele и точностью сборки, совершенством исполнения и надежностью всех элементов конструкции. С Miele не нужно выбирать между передовыми технологиями и привлекательным дизайном. Широкий ассортимент моделей позволяет достигнуть единообразия в дизайне и подобрать морозилку для различных вариантов кухонного интерьера.

Светодиодная подсветка

Экономная и долговечная светодиодная подсветка не нуждается в обслуживании и обеспечивает оптимальное освещение, не искажающее цвета предметов. По сравнению с обычными лампами накаливания светодиодная подсветка намного экономнее расходует электроэнергию и не выделяет тепло.

Антибактериальное покрытие

Антибактериальное покрытие внутреннего пространства морозильной камеры Miele предотвращает размножение бактерий и прочих вредных для здоровья человека микроорганизмов. Морозилка с антибактериальным покрытием в несколько раз увеличивает срок хранения продуктов, при этом вкусовые качества и полезные свойства не утрачиваются. Особого ухода покрытие не требует, необходимости в его замене и обновлении также не возникает.

Бактерии заносятся в морозилку извне вместе с мясом, рыбой, овощами и другими продуктами. Несмотря на низкие температуры, он не гибнут, а просто замедляют свое развитие. Антибактериальное покрытие способно не только угнетать их размножение, но и уничтожать большинство видов бактерий.

Система VarioRoom

Система VarioRoom позволяет увеличивать внутреннее пространство морозилки благодаря размещению боксов на телескопических направляющих. При необходимости поместить в камеру большие емкости или продукты ящики и полки можно легко извлечь.

Генератор льда IceMaker

Морозильная камера Miele может легко замораживать около 100 кубиков льда в день благодаря встроенному генератору льда IceMaker. Подключите систему к водопроводной воде, и она будет непрерывно замораживать лед, пока не заполнится отведенная для него емкость. В жаркие летние дни вы в любой момент сможете порадовать себя стаканом прохладного напитка.

Система SoftClose

SoftClose – система аккуратного закрывания двери, разработанная компанией Miele. Дверь закрывается автоматически, когда угол менее 30 градусов. Закрывание происходит настолько мягко, что вы даже не услышите звона стеклянных бутылок, расположенных в дверце.

Качественные немецкие морозильные камеры Miele вы можете приобрести в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем нашим клиентам самые выгодные цены, профессиональные консультации менеджеров и помощь в выборе бытовой техники.

Можно ли поставить морозильную камеру и холодильник в кладовку

Часто объема холодильника не хватает для хранения при минусовой температуре свежих овощей или фруктов, полуфабрикатов. Если у владельца квартиры есть дачный участок, в осеннее или летнее время возникает необходимость замораживания зеленных культур или овощей, что позволяет обеспечить достаточное количество витаминов на столе в зимнее время.

 Загрузка …

Холодильник хранит продукты не так долго, как морозилка, а объем камеры с минусовой температурой, как правило, очень мал. Производители выпускают отдельно стоящие модели, состоящие целиком из отсека с минусовым режимом хранения.

Если в частном доме проблемы со свободными квадратными метрами под новое оборудование не сильно ощущаются, то в небольших квартирах возникает логичный вопрос – можно ли ставить морозильную камеру в кладовку? Это позволит сохранить полезную площадь свободной и обеспечить правильное хранение съестного.  Рассмотрим, как правильно подсоединяется морозилка к сети и какие есть требования к установке её в помещении замкнутого типа.

Как работает морозильная камера?

Работа морозильник происходит по тем же принципам, что и в холодильниках. Снижение температуры внутри происходит из-за хладагента, фреона. В составе морозильной камеры есть испаритель, конденсатор, компрессор, трубопровод капиллярного типа.

Работа происходит так: в испарителе образуется низкое давление, фреон переходит в кипящее состояние и начинает испаряться. На этом этапе он поглощает тепло внутри морозилки. Компрессором пар сжимается высоким давлением и перегоняется в конденсатор. Пока происходит перемещение фреона, воздух в камере остывает за счет переданного тепла, хладагент становится жидким и попадает в испаритель через капиллярную трубку.

Этот цикл повторяется постоянно, пока внутри морозильной камеры не устанавливается температура, заданная владельцем агрегата. В морозилке не охлаждается воздух, но поглощается тепло, передаваемое впоследствии в окружающие воздушные массы.

Хладагент движется из-за разницы в давлении в конденсаторе и испарителе, а также в компрессоре, самой важной детали морозилки. Работа компрессора основана на маслах, технические параметры которого позволяют использовать оборудование в различных условиях. Некоторые модели можно ставить на балкон или лоджию без утепления.

Правила монтажа морозилки

Перед установкой морозилки в чулан нужно изучить требования к монтажу камеры и потреблению ею электроэнергии. Куда бы ни ставилось оборудование, важно обеспечить расстояние от него до стен со всех сторон. До пола требуется 5-8 см,  по бокам и сзади – не менее 5 см с каждой из сторон.

Помещение может быть нишей или шкафом, между стенами или в центре – главное, соблюдать зазор для вентиляции. Ставить морозилку рядом с нагревательными приборами категорически запрещено! Установка должна проводиться в прохладном помещении, но для размещения на балконах без отопления или лоджиях, нужно дополнительно изучить инструкцию на предмет работы при минусовых температурах.

Важно проверить проводку на нагрузки от работы морозилки. Обычно сети в жилых домах довольно старые и могут быть не заземлены. В таком случае нужна проводка с контуром для заземления, а иногда даже замена всей проводки на новую систему.

В моделях без автоматического закрытия дверей в морозилке можно выкрутить передние ножки, в таком случае корпус будет слегка перекошен назад и не позволит камере быть приоткрытой даже в случае, если владелец забыл закрыть морозилку. Когда шнур питания не дотягивается до розетки, ее лучше перенести, чем применять удлинитель. Переносные источники питания ненадежны и не рекомендуются для использования с морозилками.

Установка морозилки в кладовую

Поставить камеру для замораживания продуктов в чулан или кладовку можно своими руками без каких-либо затруднений. Покупка распаковывается, если она принесена с мороза (улицы зимой), нужно оставить на час без упаковки перед подключением.

Выбирается место для установки, проверяют расположение розетки, выставляют корпус по уровню. Важно соблюсти требования по зазорам с каждой из сторон и проверить уровнем ровность корпуса. Допущение перекоса плохо влияет на срок службы и качество работы техники.

Если морозилка встраивается в шкаф или часть гарнитура, то розетка также должна быть достаточно близко, при этом в саму мебель вкручивается крепление для встраиваемой техники. Морозильная камера может быть с выдвижными ящиками. Такие модели гораздо дороже, но очень удобны при использовании человеком.

Установка производится по тому же принципу – соблюдения основных правил монтажа и подключения к электросетям. С подключением оборудования такого типа может справиться любой человек, даже не имея опыта выполнения подобных работ в прошлом.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href=»/youtube/v3/getting-started#quota»>quota</a>.

Как настроить температуру в холодильнике LG — журнал LG MAGAZINE Россия

Современные холодильники LG могут похвастаться интеллектуальной многоуровневой регуляцией температуры. Это означает, что владелец может сам выставить оптимальный режим в зависимости от множества факторов: температуры снаружи, степени загрузки и от того, какие продукты на данный момент находятся в нем. 

Температура в холодильнике: как правильно подобрать

Не секрет, что для разных продуктов подходит различные условия: мясо, рыбу, молочные продукты требуют более низких температур, чем, например, свежие овощи, фрукты или зелень. Все это обеспечено в технике LG. Холодильный шкаф разделен на несколько зон с разными режимами. Температура внутри по умолчанию выставлена на 2-3 °C. Для мяса и рыбы создана «Зона свежести», внутри которой прохладнее – 1-2 °C. В зонах, предназначенных для готовых продуктов около 4-5 °C, а на верхней полке можно хранить полуфабрикаты и готовые блюда. Выше всего температура внутри холодильника – на полках, находящихся на дверце, так как они расположены на самом большом расстоянии от испарителя.

Какая температура должна быть в морозилке?

В разных холодильниках LG, в зависимости от модели, температура внутри морозильной камеры, устанавливается по-разному. Если «морозилка» встроенная, то в целях экономии электроэнергии в ней предустановлена температура не ниже -12°C, так как сравнительно небольшие объемы замороженных продуктов употребляются в пищу довольно в небольшой отрезок времени. В таких холодильниках можно установить температурный режим в морозильной камере самостоятельно, выбрав из трех значений Min (Минимальный), Medium (Средний) и Max (Максимальный). Тем не менее производители рекомендуют не экспериментировать и пользоваться заводскими настройками температуры. 

В двухкамерных холодильниках LG, оснащенных инверторным компрессором, в холодильном и морозильном шкафах регулирование температурных режимов происходит независимо друг от друга. В морозильной камере температура может быть выставлена в промежутке от -6 до -26 °C, а также существует режим «шоковой заморозки»: он идеально подходит для свежих овощей, фруктов и ягод, позволяя сохранить их свежесть и максимум полезных свойств. Среднее значение температуры в морозильной камере, рекомендованное производителями, составляет -18 °C. Эта температура оптимальна для хранения пищевых продуктов максимально долгий срок. 

В моделях холодильников LG премиум-класса устанавливать температуру в различных зонах холодильного шкафа владельцы могут удаленно, при помощи специальной программы на смартфоне. Для этого нужно установить приложение LG ThinQ (ccылка на App Store, на Google Play). 

При возникновении проблем с температурой внутри холодильника и морозилки, специалисты советуют обратить внимание на несколько возможных причин: 

  • Проверьте, плотно ли закрывается дверца камеры. Если дверца не была закрыта как следует, теплый воздух снаружи попадает внутрь камеры и продукты нагреваются. В морозильном шкафу это может привести к обледенению дверцы и стенок, что еще сильнее будет мешать правильному закрытию камеры. 
  • Убедитесь, что вентиляционное отверстие не заблокировано. Это происходит, если в холодильной камере слишком много продуктов и они расположены вплотную друг к другу, мешая циркуляции воздуха. 
  • Обратите внимание на внешние факторы. Например, если техника стоит под прямыми солнечными лучами или там, где слишком жарко. 
  • Холодильник был выключен из сети. Для того, чтобы внутри холодильника установилась оптимальная температура, должно пройти минимум 24 часа. 

Если ни одна из вышеперечисленных причин не выявлена, обратитесь в Cервисный центр LG. 

Бытовая техника АТЛАНТ по выгодным ценам в Ростове-на-Дону

30.11.2018

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ МОРОЗИЛЬНУЮ КАМЕРУ ДЛЯ ДОМА

Очень часто выбор бытовой техники для потребителей становится настоящей проблемой. Потому что такие устройства служат в нашем доме не один год и именно поэтому подходить к выбору техники стоит относиться крайне серьезно.














Современный рынок предлагает нам широкое разнообразие моделей, которые различаются по стоимости, техническим параметрам и характеристикам. Но, как же не ошибиться в этом обширном ассортименте и приобрести действительно надежную технику, которая будет радовать вас своей работой долгие годы.



Если вы нуждаетесь в хранении продуктов со своего огорода или вы любите закупаться продуктами впрок, то вам непременно понадобится морозильная камера. Самым важным моментом при выборе морозильника являются его вместительность, удобство организации хранения, габаритные размеры и тип установки. В этой статье мы вам расскажем, что следует учесть при выборе морозильника для дома.


ТИП УСТАНОВКИ

На сегодняшний день одними из популярных вариантов типов установки морозильников являются отдельностоящие устройства и морозильные камеры, которые можно скомбинировать вместе с холодильником в комбинацию «Side-by-Side».



Отдельностоящий морозильник можно установить отдельно от холодильника даже в другой комнате, потому что работа камер независима друг от друга.



Морозильник, скомбинированный в комбинацию «Side-by-Side» позволит создать интерьер вашей кухни неповторимым, так как морозильник и холодильник будут оформлены в едином стиле.

Поэтому перед выбором типа установки морозильника, вам следует основываться только на своих предпочтениях, а также стоит учесть площадь помещения, в котором будет установлена данная техника.


СПОСОБ РАЗМОРАЖИВАНИЯ

При выборе морозильника в первую очередь необходимо обращать внимание на способ размораживания. Для того чтобы избежать образования снежного налета и инея на стенках прибора, производители предусмотрели следующие решения: ручное размораживание и No Frost.



Чтобы не ошибиться в выборе морозильной камеры, нужно заранее изучить положительные и отрицательные стороны двух систем размораживания. Ниже мы привели их сравнение.

Система ручного размораживания:

  • недорогая стоимость, а также простота управления;
  • увеличенный объем внутреннего пространства, который доступен для замораживания продуктов;
  • изредка необходимо размораживать для удаления инея и наледи;
  • отсутствие дополнительных функций и параметров положительно сказывается на уровне шума и энергопотреблении.

Система No Frost:

  • не требует ручной разморозки и дополнительного ухода;
  • температура равномерна на всей рабочей площади морозильника без перепадов;
  • морозильная камера способна быстро охлаждаться до оптимальной температуры;
  • отсутствие льда и инея на задней стенке морозильника;
  • стоимость немного выше, в сравнении с моделями с системой ручного размораживания.

УПРАВЛЕНИЕ

Обращайте внимание при выборе морозильной камеры и на способ регулирования уровня температуры и включения функций. В современных морозильниках существует механическое и электронное управление.



  • Механическое управление – отличается простым и понятным управлением, а также предполагает доступную стоимость на морозильник.
  • Электронное управление – более популярная инновационная технология управления. Оно позволяет наиболее точно устанавливать температуру и различные функции в морозильнике. Управление производится на специальном электронном блоке, который оснащен кнопками. Некоторые модели морозильников с электронным управлением могут быть дополнены звуковой сигнализацией.

ФУНКЦИЯ БЫСТРОГО ЗАМОРАЖИВАНИЯ

При выборе морозильника мы всегда основываемся на его параметры и функции, которые нам будут полезны при эксплуатации. Поэтому очень часто потребители задаются вопросом, нужна ли в морозильной камере функция быстрого замораживания.

С такой функцией вы точно будете знать, что продукты, которые вы хотите заморозить, сохранят в себе максимум пользы и витаминов. Данную функцию необходимо включать заблаговременно, до размещения свежих продуктов внутрь отделения, чтобы морозильник понизил температуру в камере. В результате чего, вся провизия заморозится быстро и не станет согревать своим теплом рядом размещенные запасы.


КЛИМАТИЧЕСКИЙ КЛАСС

Отправляясь за покупкой морозильника в магазин, мы рекомендуем изучить его климатический класс. Все модели морозильников подразделяются на несколько климатических классов: SN, N, ST, T.

Морозильники должны эксплуатироваться в диапазоне температур окружающей среды, которые соответствует климатическим классам, ниже мы представили определения данных классов:

N — нормальный климатический класс: морозильник этого климатического класса предназначен для работы при температуре окружающей среды от +16°С до +32°С;

SN — субнормальный климатический класс: морозильник этого климатического класса предназначен для работы при температуре окружающей среды от +10°С до +32°С;

ST — субтропический климатический класс: морозильник этого климатического класса предназначен для работы при температуре окружающей среды от +18 °С до +38°С;

T — тропический: морозильник предназначен для работы при температуре окружающей среды от +18°С до +43°С.

Если есть вероятность, что температура воздуха в помещении может опуститься ниже минимального значения, указанного в климатическом классе, то лучше выбрать другое место для установки морозильника. Это означает, что нельзя эксплуатировать морозильник в неотапливаемом помещении зимой. Несоблюдение данного правила может привести к нарушению работы устройства и снижению срока службы.


КЛАСС ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ

Многие из нас перед покупкой бытовой техники интересуются уровнем энергопотребления изделия. Поэтому мы и учли тот факт, что класс энергоэффективности морозильника также важен, как и другие его технические параметры и функции.



В морозильных камерах ATLANT существует два класса энергоэффективности — А и А+. Конечно, стоимость морозильника, с самым высоким классом энергоэффективности будет немного дороже, но эта разница окупится вам совсем быстро и вы сможете сэкономить семейный бюджет.


МОЩНОСТЬ ЗАМОРАЖИВАНИЯ

Мощность морозильника следует измерять в количестве килограмм продуктов, которые можно заморозить за 24 часа в сутки. В морозильниках ATLANT мощность замораживания начинается от 5 кг/сутки и до 24 кг/сутки. При выборе мощности морозильника следует отталкиваться от потребностей вашей семьи при замораживании продуктов. Если вы планируете часто эксплуатировать морозильник, то, соответственно, мощность изделия должна быть выше. Для семьи из 3-4 человек будет достаточно мощности до 10 кг/сутки.

И, конечно же, самое главное, перед покупкой морозильной камеры стоит четко обозначить задачи, которые должна решить техника, а наши полезные советы помогут вам сориентироваться в широком ассортименте бытовой техники.


Где мне поставить морозильную камеру? [10 мест для рассмотрения]

Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Морозильник — одно из самых простых в установке устройств, но найти место для другого большого устройства, которое не обязательно вписывается в традиционный дизайн кухни, может быть непросто. Если вы не знаете, где поставить морозильную камеру, у нас есть для вас лучшие варианты расположения.

Морозильник можно поставить в:

  1. Кухня
  2. Кладовая
  3. Постирочная
  4. Спальня
  5. Уголок
  6. Игровая
  7. Подвал
  8. Гараж
  9. Открытая веранда / патио
  10. Сарай приусадебный

Продолжайте читать, и мы обсудим, что вам следует учитывать при выборе наилучшего места для морозильной камеры в вашем доме.

Сколько места мне нужно для морозильной камеры?

Есть два типа морозильных камер, которые следует учитывать при определении того, будет ли у вас необходимое количество места: вертикальные морозильные камеры и морозильные лари. Оба типа морозильников доступны в компактном (от 3 куб. Футов до 5 куб. Футов), малом (от 6 куб. Футов до 9 куб. Футов), среднем (от 12 куб. Футов до 18 куб. Футов) и большом (19 куб. Футов). от кубических футов до 25 кубических футов) для домашнего использования. Чем меньше морозильная камера, тем меньше занимаемая площадь.

Морозильники вертикальные

Вертикальные морозильные камеры напоминают холодильники.Этот высокий прибор имеет вертикальную дверцу, которая открывается наружу путем поворота влево или вправо. Оборудованные полками внутри и вдоль двери, вы можете аккуратно хранить замороженные продукты в вертикальной морозильной камере. Но вы также теряете некоторую емкость из-за места на полках. Вертикальные морозильные камеры, как правило, занимают меньше места, чем морозильные лари.

Поскольку все содержимое морозильной камеры подвергается воздействию более теплого воздуха каждый раз, когда вы открываете дверцу, замороженные продукты, хранящиеся в вертикальной морозильной камере, могут быть подвержены ожогам.

Щелкните здесь, чтобы найти на Amazon морозильную камеру объемом 3 куб. Фута.

Морозильные лари

Морозильные лари напоминают ящик для хранения или большой ящик с крышкой. Морозильный ларь имеет горизонтальную поднимающуюся крышку. Замороженные продукты укладываются друг на друга глубоко внутри ящика, как правило, с одной или двумя неглубокими подвесными корзинами для организации. Широкие морозильные камеры занимают больше места, чем вертикальные.

Достать продукты из морозильного ларя может быть сложно из-за его глубины и плотной упаковки продуктов.Но такая конструкция делает морозильные лари чрезвычайно эффективными, потому что при открытой крышке наружный воздух практически не подвергается воздействию. Продукты остаются полностью замороженными с минимальным риском ожога при замораживании.

Нажмите здесь, чтобы найти на Amazon морозильную камеру объемом 5 куб. Футов.

Прежде чем устанавливать морозильную камеру любого типа, примите во внимание зазор, необходимый для открывания и закрывания дверцы или крышки. Добавьте примерно 1-2 дюйма к внешним размерам вертикальной морозильной камеры, чтобы учесть пространство, необходимое для надлежащей вентиляции.Вам также понадобится место, где есть легкий доступ к электрической розетке.

Где поставить отдельно стоящую морозильную камеру?

В вашем доме есть несколько вариантов, где вы можете поставить морозильную камеру, и это может улучшить интерьер. Вертикальные морозильные камеры имеют различные варианты внешнего цвета, в то время как морозильные лари позволяют проявить творческий подход, наклеивая декоративные клейкие пленки или создавая корпус, который вписывается в любое место.

1. Кухня

Если вы часто пользуетесь морозильной камерой, лучше всего держать ее на кухне.Компактные морозильные камеры могут аккуратно поместиться под вашими прилавками. Маленькие и средние морозильные камеры могут быть встроены в шкаф для оптимального вида.

2. Кладовая

Морозильная камера, по-прежнему удобная на кухне, аккуратно спрятана, когда хранится в кладовой.

3. Прачечная

Пусть крышка морозильной камеры станет отличным складным пространством в вашей прачечной.

4. Спальня

Добавьте немного изящества в интерьер вашей спальни с уникальной упаковкой для морозильной камеры, такой как этот узор, замаскированный под старинный сундук для хранения вещей.

5. Уголок

Используйте каждое пространство максимально эффективно: поместите компактную морозильную камеру в укромный уголок в коридоре, домашнем офисе, комнате для гостей или ванной.

6. Игровая комната

Это все развлечения и игры с многоцелевым кегератором / морозильной камерой, установленным в вашей игровой комнате.

7. Подвал

Независимо от того, закончен ли ваш подвал или нет, в нем наверняка найдется идеальное место для отдельно стоящей морозильной камеры.

8.Гараж

В хорошо организованном гараже достаточно места для установки отдельно стоящей морозильной камеры.

9. Открытая веранда / патио

Держите морозильную камеру поблизости, не занимая драгоценного внутреннего пространства, когда размещаете ее на задней террасе или в патио.

10. Сарай на заднем дворе

Расположен на улице рядом с садом, вы сможете легко выйти из сарая, чтобы взять из морозильной камеры домашние продукты и свежее мясо с фермы.

Можно ли ставить морозильную камеру снаружи?

Морозильные камеры имеют прочный внешний вид и хорошо изолированы, поэтому можно разместить морозильную камеру снаружи.Если возможно, разместите морозильную камеру в месте с крышей, например в гараже, сарае или крыльце. Закрытие морозильной камеры также может защитить ее, но убедитесь, что вы оставили достаточную вентиляцию, если все четыре стороны закрыты.

Вот несколько дополнительных рекомендаций по размещению морозильной камеры на открытом воздухе:

Температура

Умеренный климат лучше всего подходит для хранения морозильной камеры на открытом воздухе. Ознакомьтесь с инструкциями по допускам температуры для морозильной камеры, потому что сильная жара или холод могут пагубно сказаться на работе и содержании морозильной камеры.

Солнце

Установите затененный чехол для морозильной камеры или выберите место на открытом воздухе, защищенное от прямых солнечных лучей. Морозильник будет менее эффективным, если он будет работать на жарком солнце, и вы увидите резкий скачок в счетах за электроэнергию.

Качество воздуха

Если вы живете недалеко от побережья, в морозильную камеру на открытом воздухе, скорее всего, попадет соленый или песчаный воздух. Соленый воздух может вызвать коррозию компрессора морозильной камеры. Песок может забить фильтр морозильной камеры. Следите за качеством воздуха и часто очищайте компоненты морозильной камеры, чтобы не допустить чрезмерного износа коррозии и мусора.

Погода и мусор

Морозильник на открытом воздухе будет работать в любое время года, поэтому вы можете накрыть его, чтобы защитить снаружи. Крыши, навесы или навесы помогут сохранить морозильную камеру чистой и защищенной от ультрафиолетовых лучей, падающих листьев и мусора, а также скоплений снега и льда.

Воровство и животные

Если у вас есть опасения по поводу кражи, вы можете приобрести морозильную камеру с запирающейся крышкой или установить замок холодильника. Замок также защитит от любопытных животных на заднем дворе, таких как медведи и еноты.

Нажмите здесь, чтобы найти это на Amazon.

Можно ли ставить морозильную камеру в гараж?

Да! Гараж — отличное место для морозильной камеры, потому что он будет защищен от непогоды. Ознакомьтесь с инструкциями относительно допусков температуры, на всякий случай, если вы живете в умеренном климате, а гараж не отапливается зимой и не охлаждается летом. Следите за тем, чтобы в гараже рядом с морозильной камерой не было пыли и мусора.

Безопасно ли ставить морозильную камеру в спальню?

Да! В спальне безопасно ставить морозильную камеру.Дополнительным фактором при выборе этого места является шум. Вы услышите гудение компрессора морозильной камеры, когда он работает над понижением температуры. Если вам нравится белый шум, это может стать идеальным дополнением к вашей спальне.

Помните о требованиях к вентиляции морозильной камеры, когда размещаете ее в спальне. Будьте осторожны, не размещайте его слишком близко к низким занавескам, батареям отопления и постельному белью.

Последние мысли

Не забудьте измерить дверные проемы перед тем, как принести домой новую морозильную камеру, чтобы убедиться, что вы сможете поставить морозильную камеру в выбранное вами место.Застрять в двери — далеко не идеально.

Ищете другие идеи для хранения на кухне? Ознакомьтесь с другими сообщениями в нашем блоге:

15 замечательных идей для хранения под кухонной раковиной

Что лучше хранить в пластике, стекле или нержавеющей стали?

Где мне разместить отдельно стоящую морозильную камеру?

У меня нет места, чтобы поставить там морозильную камеру… могу я оставить ее на заднем крыльце, в неотапливаемом гараже, подвале, прачечной ??? Что произойдет, если в доме нет дома и температура поднимется или упадет ниже нуля, возникнут ли у меня проблемы?

Удобство прежде всего:

Одно из первых соображений заключается не только в том, где он поместится, но и в том, насколько удобно будет что-то вытащить из него, загрузить после посещения продуктового магазина или вычистить? Вы действительно хотите утром первым делом выйти на заднее крыльцо, где вас могут увидеть соседи, или вам придется счищать снег с крышки? Если вы поставите его в гараж, потеряете ли вы место для парковки?

Местоположение имеет значение (иногда):

Хотите верьте, хотите нет, но морозильные лари предназначены для использования на открытом воздухе, даже без накрытия.Вы когда-нибудь задумывались, почему они белые? Да, чтобы помочь отражать солнечный свет и тепло. Поднятый и защищенный двигатель, помогающий защитить его от грязи и дождя. Это лучший сценарий — скорее всего, нет.

Рекомендации по использованию вне помещений:

Если вы живете в прибрежной зоне, особенно рядом с океаном, вам нужно, чтобы устройство находилось внутри из-за наличия соли в воздухе. Проблемы с кражами или дикими животными — подумайте где-нибудь внутри или в гараже. Живите в очень жарком климате, когда солнце освещает устройство — да, вы, вероятно, хотите, чтобы он был внутри или, по крайней мере, защищен от солнца, чтобы он мог не отставать.Пыль или пыльные бури — это проблема, ничего страшного, кроме необходимости чистить двигатель и область фильтра. Живите в более умеренном климате — единственный недостаток в том, что в летние месяцы вы будете тратить больше, чем если бы было внутри, а зимой — меньше.

The Garage:

Как и выше, единственный недостаток — это температура. При этом вам также необходимо знать, как вы используете свой гараж — если вы много работаете по дереву или занимаетесь другими пыльными работами, вам необходимо регулярно чистить двигатель и зону фильтра.Единственная другая проблема — потеряете ли вы место для парковки или едва ли оставите достаточно места — если да, то это может быть не лучшее место для этого.

Ниже нуля?

В отличие от холодильника, в котором вы не хотите, чтобы продукты замерзали … вы можете идти дальше, хотя в некоторых случаях вам, возможно, придется быть осторожным, чтобы прокладка не замерзла на устройстве.

Подвал:

Незавершенный или даже законченный подвал — отличное место, поскольку в нем обычно прохладнее, а выхлопное тепло не влияет на охлаждающую нагрузку дома.При этом убедитесь, что у вас нет проблем с влажностью, особенно наводнения, так как вы можете не узнать, что ваше устройство вышло из строя, пока все не станет плохо.

Прачечная:

Пух и моющее средство не делают морозильную камеру счастливой, хотя, если вы будете следовать нашим контрольным спискам технического обслуживания (см. Ниже), у вас не должно возникнуть проблем. Единственная другая возможная проблема: если морозильная камера находится рядом с сушилкой, вы можете увидеть дополнительное время работы.

Другое Внутри Расположение:

Как правило, это наиболее удобное место, хотя вам необходимо учитывать шум, производимый при включении.Это также место, где годовое потребление электроэнергии будет более точным. Единственный другой недостаток в течение лета — это отходящее тепло, выделяемое при охлаждении морозильной камеры, хотя, поскольку большинство блоков HVAC имеют настолько большие размеры, вы, вероятно, даже не заметите этого. Хорошая новость в зимнее время заключается в том, что отработанное тепло поможет сохранить немного теплее в вашем доме.

Прочие соображения:

Единственное другое реальное соображение — убедиться, что вы оставляете достаточно места вокруг устройства для надлежащего потока воздуха к двигателю устройства.Вы также должны чистить змеевики и блоки, как правило, два раза в год — мы обычно рекомендуем январь и июль в наших ежемесячных контрольных списках технического обслуживания.

Как поставить морозильную камеру в гараже | Home Guides

Автор SF Gate Contributor Обновлено 14 декабря 2020 г.

Когда в вашем доме становится слишком тесно в холодильнике с морозильной камерой, возможно, пришло время приобрести отдельно стоящую морозильную камеру для вашего гаража. Дополнительная морозильная камера помогает сэкономить время и деньги, избавляя вас от походов в продуктовый магазин каждые несколько дней и позволяя вам инвестировать в массовое мясо, делать запасы на распродажах продуктовых магазинов и поддерживать садовый инвентарь в отличном состоянии.

Выберите свой стиль

Решите, хотите ли вы морозильный ларь или вертикальный морозильный ларь. Сундуки открываются сверху и обычно вмещают больше еды, чем вертикальные. Они имеют более плотное уплотнение и обычно дешевле. Однако их сложнее разморозить, и они занимают больше места на полу. Хотя стойки имеют полки, которые помогают организовать вашу еду и обычно размораживаются автоматически, они более дорогие и не закрываются так плотно, как версия с ящиком. Примите это во внимание при принятии решения о том, сколько места вы должны выделить под морозильную камеру и как часто вы будете заходить в нее.

По словам семейного разнорабочего, вам может понадобиться морозильная камера, оптимизированная для гаража. Этот тип устройства уже разработан, чтобы выдерживать экстремальные температуры, которые часто возникают в вашем гараже, поэтому вы можете ожидать, что он будет работать намного лучше, чем кухонный морозильник.

Подумайте о размещении

Убедитесь, что в вашем гараже прохладно, сухо и защищено от непогоды. Идеально подойдет ровный бетонный пол. Если в вашем гараже слишком жарко, морозильной камере придется усерднее работать.Размещение морозильной камеры подальше от окна также поможет ей работать более эффективно. Морозильник должен располагаться достаточно близко к розетке, чтобы вам не понадобился удлинитель. Поместите морозильную камеру в хорошо циркулирующем месте сзади и сверху, чтобы она не перегревалась.

Не забывайте об удобстве

Когда вы входите в гараж с охапкой замороженных продуктов или бегаете туда-сюда с кухни, вам не нужно обходить стороной грабли, газонокосилки или велосипеды.Поставьте морозильную камеру в удобное для вас место, возможно, как можно ближе к воротам гаража. Стоит переставить вещи в гараже, чтобы было как можно удобнее.

Вертикальная дверца морозильной камеры должна полностью открываться, и ей не должно мешать что-то рядом. Если у вас есть морозильный ларь, не ставьте над ним полки, которые не позволят верху полностью подняться.

Помните об энергоэффективности

При покупке морозильника выберите тот, который имеет рейтинг Energy Star.Большая желтая этикетка на лицевой стороне объясняет связанные с этим ежегодные расходы. Если вы планируете использовать старую морозильную камеру, это обойдется вам дороже в счетах за электроэнергию. Лучше всего заменить его на более новую, чем 1993 год.

Не выбирайте автоматически самую большую морозильную камеру; морозильная камера, которая в основном пуста, будет стоить дороже, чем полная. По словам Garage Transformed, морозильная камера должна быть заполнена как минимум на 2/3. Если вам не хватает воды, добавьте мешки со льдом или пластиковые кувшины с водой.

Холодильник и морозильная камера для хранения | UNL Food


Температуры холодильника
не уничтожают патогенные микроорганизмы и микроорганизмы, вызывающие порчу. Однако более низкая температура замедляет рост микроорганизмов, уже содержащихся в пище. Скоропортящиеся продукты портятся даже при температуре холодильника из-за порчи микроорганизмов, ферментов и окисления. Время и температура являются важными факторами качества еды. Вот еще несколько советов:

  • Поддерживайте температуру в холодильнике от 34 ° F до 40 ° F .Имеются термометры в холодильнике, которые помогают контролировать температуру внутри прибора.
  • Используйте пищу быстро и не ожидайте, что еда будет оставаться высококачественной в течение максимального времени. Открытые и частично использованные предметы обычно портятся быстрее, чем закрытые упаковки.
  • Пленка, полиэтиленовая пленка, пакеты или герметичные контейнеры — лучший выбор для хранения большинства продуктов в холодильнике. Открытая посуда может вызвать запах холодильника, засохшие продукты, потерю питательных веществ и рост плесени.
  • Не складывайте продукты плотно и не накрывайте полки холодильника фольгой или любым другим материалом, который препятствует быстрому и равномерному охлаждению продуктов циркуляции воздуха.
  • Некоторые продукты, включая молоко, мясо и остатки еды, следует хранить холоднее других.
  • Самой холодной частью холодильника обычно является область, ближайшая к морозильному отделению, но термометр холодильника обеспечит точную проверку каждого прибора.

Морозильная камера

Держите морозильную камеру при нуле градусов (0 ° F) или ниже, чтобы поддерживать качество замороженных продуктов.
Большинство продуктов дольше сохраняют хорошее качество, если температура в морозильной камере составляет от -10 ° F до -20 ° F. При температуре от 0 ° F до 32 ° F пища портится быстрее. Колебания температуры, например, в морозильных камерах с автоматическим размораживанием, также могут ухудшить качество продуктов. Не планируйте хранить замороженные продукты в течение максимально рекомендованного времени, если морозильная камера не может поддерживать температуру нуля градусов. Даже при правильном хранении продукты теряют цвет, текстуру, вкус и питательные свойства, но не вызывают болезней пищевого происхождения.

Температура морозильной камеры, однако, не уничтожает патогенные микроорганизмы или микроорганизмы, вызывающие порчу, которые начнут расти при более высоких температурах. Когда замороженные продукты размораживают при комнатной температуре, их поверхность нагревается достаточно, чтобы микроорганизмы могли расти и размножаться.

Если в морозильной камере нет встроенного термометра, чаще проверяйте температуру.

  • Один из простых способов оценить температуру морозильной камеры — это проверить консистенцию мороженого, хранящегося внутри отделения.Если мороженое не твердое, как кирпич, температура в морозильной камере слишком высокая.
  • Может быть установлена ​​сигнальная лампа или другое устройство, чтобы предупредить вас, если морозильная камера работает неправильно. Для удержания вилки в розетке можно использовать протектор вилки.

Время — важный фактор в сохранении замороженных продуктов высокого качества. Замороженные продукты не вечны. В таблице на соответствующей странице указана максимальная продолжительность хранения, чтобы помочь вам сохранить качество пищевых продуктов.

  • Маркируйте замороженные продукты, поддерживайте систему ротации и используйте в первую очередь продукты с самыми старыми финиками.
  • Обеспечьте надлежащую циркуляцию воздуха в морозильной камере.

самых серьезных ошибок при работе с морозильной камерой — советы по правильному использованию морозильной камеры

Замораживание продуктов — это важная и простая кухонная функция, но не совсем надежна. В следующий раз, когда вы подумаете: «О, я просто брошу это в морозилку», вспомните эти ошибки.

1.Установка слишком высокой температуры

Нулевой градус (или даже ниже) — лучшая температура для длительного хранения замороженных продуктов, поэтому устанавливайте в морозильнике максимально низкую температуру. А если вы обнаружите, что мороженое становится слишком трудно совать, храните его у двери, где температура будет самой высокой.

2. Держать морозильную камеру почти пустой

Полная морозильная камера лучше сохраняет холод, чем пустая. Когда вы открываете дверцу, масса замороженных продуктов поможет сохранить холод, и прибору не придется так усердно работать, чтобы охладить пустое пространство.Но не забивайте и морозильную камеру; вам нужен воздух для циркуляции.

3. Пищевые продукты не заворачиваются плотно

Независимо от того, используете ли вы пакеты для заморозки с застежкой-молнией, алюминиевую фольгу или прочную полиэтиленовую пленку, обязательно удалите воздух, разгладив обертку вокруг продуктов. Если вы замораживаете в контейнерах для хранения, наполните их почти до верха, чтобы защитить остатки от ожога в морозильной камере (но дайте продуктам достаточно места, чтобы они расширились при замерзании). А когда вы не готовите все продукты в упаковке (например, замороженные вафли, хот-доги или куриные наггетсы), бросьте то, что осталось, в плотно закрытый пакет или контейнер.

4. Слишком долгое замораживание продуктов

Даже замороженные продукты со временем ухудшатся по вкусу и текстуре, поэтому указывайте даты на пакетах и ​​контейнерах (проверьте foodsafety.gov, как долго некоторые продукты хранятся в морозильной камере). Подумайте о том, чтобы вращать предметы так, чтобы самые старые всегда были впереди, и они были первыми, которые вы возьмете.

СВЯЗАННО: 12 лакомств, которые можно приготовить в морозильной камере »

5. «Потеря» продуктов в морозильной камере

Купленная в магазине корзина — отличный способ загонить в загон небольшие предметы или предметы необычной формы, такие как пакеты с фруктами, рогалики и кожура пармезана.

6. Замораживание продуктов большим комком

Поместите небольшие предметы, например клубнику, гамбургеры и печенье, на противень и дайте им застыть, прежде чем бросать их в пакет или контейнер. Тогда они не замерзнут вместе, и будет легче схватить только по одному.

7. Слишком долгое ожидание зависания

Замораживание сохранит пищу, но не восстановит ее свежесть. Нарезанное мясо, которое было измельчено в день заморозки, будет на вкус свежее, чем мясо, которое было заморожено, когда ему было несколько дней.Точно так же кексы, замороженные сразу после выпечки, будут вкуснее, чем старые.

8. Размораживание при комнатной температуре

Если разморозить мясо, птицу и морепродукты на столешнице, на их поверхности могут размножиться бактерии, прежде чем они полностью разморозятся. Вместо этого разморозьте в холодильнике или микроволновой печи.

9. Открытие морозильной камеры при отключении электроэнергии

При отключении электроэнергии держите морозильную камеру закрытой, чтобы продукты оставались замороженными как можно дольше.Все, что остается замороженным при возобновлении подачи электроэнергии, может оставаться в морозильной камере. Все размороженные (но все еще ледяные) продукты должны быть приготовлены и съедены незамедлительно. Если сомневаетесь, бросьте!

Шэрон Франке — директор лаборатории кухонной техники и технологий Научно-исследовательского института по ведению домашнего хозяйства.

Следующая: 5 самых больших ошибок, которые вы делаете со своим холодильником »

Шэрон Франке Директор лаборатории кухонной техники и технологий Шэрон работает в GHI с 1987 года, когда ее наняли в качестве помощника, прежде всего, для разработки рецептов для рубрики журнала, посвященной приготовлению в микроволновой печи.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как разморозить морозильную камеру

Предраг ПоповскиGetty Images

Лето здесь, и вы знаете, что это значит: барбекю, мороженое и замороженные блюда для ленивых дней.Все это невозможно без работающей морозильной камеры, поэтому лучше готовиться сейчас, а не после того, как вы придете домой с руками, полными быстро размораживающихся гамбургеров.

Размораживание морозильной камеры — ужасная задача для многих из нас, но нет ничего лучше организованной и сверкающей чистой морозильной камеры, готовой к пополнению запасов. Вот наши советы по выполнению работы.

Зачем размораживать морозильную камеру?

Позволить морозному другу захлебнуться льдом — не только жалко, но и вовсе не из лучших.Это сокращает драгоценное небольшое пространство для хранения, которое у вас есть, и в то же время ставит под угрозу то, насколько эффективно ваша морозильная камера могла бы работать в противном случае. Накопление инея в морозильных камерах также может привести к заклиниванию дверцы, что может повредить прибор и повлиять на температуру, при которой вы должны хранить продукты по гигиеническим причинам.

Килито ЧанGetty Images

Мы упоминали, что отказ от размораживания морозильной камеры также требует больших затрат энергии? Чем больше льда изготавливается в морозильной камере, тем больше энергии он использует.Eek. Итак, если лед, собирающийся внутри, толще, чем примерно 3 см, вам необходимо его разморозить ». Используйте эту возможность, чтобы маркировать и датировать замороженные продукты и мусорные корзины старше трех месяцев. Чем больше продуктов вы храните, тем больше в морозильной камере затраты на запуск, поэтому не оставляйте там ничего, что вы не собираетесь использовать «. Кэти Мортрам, главный специалист по тестированию кухонной техники, GHI.

Как разморозить морозильную камеру

  1. Извлеките содержимое холодильника или морозильника, завернув замороженные продукты в толстые слои газет и храня их близко друг к другу или храня их в сумке-холодильнике или морозильной камере соседа.

    Совет GHI: Очистить морозильную камеру в холодный день проще, так как вынутые продукты дольше останутся холодными.

    2. Убедитесь, что вы подготовили место вокруг морозильной камеры, так как там будет избыток воды. Оберните полотенцами дно прибора и используйте противни для выпечки, чтобы собрать воду.

    3. Выключите и отсоедините холодильник или морозильник от сети. Оставьте дверцу открытой, пока твердый лед не начнет таять от стен и верхней части морозильной камеры.

    Наконечник GHI : Используйте пластиковый шпатель, чтобы ослабить лед, будьте осторожны, чтобы не повредить элементы или внутренние поверхности. Из соображений безопасности не рекомендуется ускорять процесс обработки льда феном!

    4. Выньте все морозильные камеры и дайте им нагреться до комнатной температуры перед стиркой, чтобы они не потрескались. Тщательно вымойте их и дайте им высохнуть, прежде чем снова положить в морозильную камеру.

    GHI tip : T o Ускорьте размораживание, поместите внутрь миски с горячей водой и оторвите большие куски льда пластиковым кухонным инструментом (который также можно согреть в горячей воде), а не ножом.

    5. Протрите холодильник или морозильник, а также полки и отделения разбавленным раствором бикарбоната соды (15 мл / 1 столовая ложка на 1 литр / 1 3/4 пинты воды), нанесите его чистой тканью и тщательно высушите. Для удаления стойких пятен и грязи подойдет немного белого уксуса или антибактериального спрея.

    GHI tip : Обработайте труднодоступные участки с труднодоступными местами, используя старую зубную щетку и немного бикарбоната.

    6. Включите или, если применимо, используйте настройку быстрой заморозки.Дайте морозильной камере поработать не менее часа, а полки / ящики высохнуть на воздухе перед тем, как наполнить ее. Обратите внимание: Агентство по пищевым стандартам рекомендует держать морозильную камеру при -18 ° C, чтобы все продукты были полностью заморожены.

    7. Когда вы положите свои продукты обратно в морозильную камеру, это может быть прекрасной возможностью все организовать! Будьте осторожны, чтобы не замять упаковку, так как воздух должен свободно циркулировать для поддержания температуры.

    GHI tip: Если вы используете верхнюю часть морозильной камеры для хранения книг, разделочных досок или обычных тряпок, она будет работать усерднее.Держите его как можно более чистым, чтобы он работал легче и потреблял меньше электроэнергии.

    «В морозильных камерах без обледенения не должно образовываться льда, но их следует чистить каждые шесть месяцев», — говорит Верити Манн, директор GHI.

    Морозильная камера покупает

    Edding 8000 Маркер для морозильной камеры

    Эддинг amazon.co.uk

    3,43 фунта стерлингов

    XupZip 30 пакетов для заморозки

    XupZip амазонка.co.uk

    Контейнеры Prep Naturals

    Prep Naturals amazon.co.uk

    Reynolds Crafters Freezer Paper 50 кв. Футов — за рулон

    Рейнольдс amazon.co.uk

    7,31 фунтов стерлингов

    Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Как сложить холодильник, чтобы сэкономить еду и сократить расходы на электроэнергию.

    У вас есть система для штабелирования холодильника или вы просто кладете еду туда, где она уместится? Хорошо организованный холодильник может сильно повлиять на ваши счета за электроэнергию, продолжительность еды и даже ее вкус, поэтому в следующий раз, когда вы откладываете покупки, стоит подумать о своем методе.

    Даже в самом лучшем холодильнике будут более теплые и более холодные секции, но разные типы продуктов лучше всего подходят для немного разных температур, поэтому при определенном планировании продукты не только легче найти, но и продержатся дольше.

    На этой странице:

    Общие советы для холодильников и морозильников

    Холодильники:
    • Оставьте место для циркуляции воздуха внутри холодильника — он будет работать более эффективно и сэкономит ваши деньги.
    • Храните часто используемые предметы спереди, где они легко доступны.Никто не хочет искать томатный соус, и чем дольше открыта дверца холодильника, тем больше энергии вы расходуете.
    • Держите холодильник в порядке, и еда прослужит дольше — и вы с меньшей вероятностью потеряете предметы только для того, чтобы найти их, когда срок их годности истек.
    Морозильные камеры:
    • Не загружайте сразу слишком много продуктов и не кладите горячие продукты прямо в морозильную камеру, так как это согреет уже готовые продукты.
    • Если морозильная камера относительно полна, температура, скорее всего, не изменится, и продукты будут храниться дольше.Но будьте осторожны, чтобы не перекрыть отверстия для выхода холодного воздуха на модели, защищенной от мороза, и оставьте пространство вокруг стен для эффективной циркуляции воздуха.
    Как хранить продукты в холодильнике:
    • Мясо в холодильнике или, если нет охладителя, в самой холодной части холодильника
    • Масло и сыры в молочном отделении
    • Фрукты и овощи в холодильнике
    • Молоко в дверце для удобства или в более холодной части холодильника
    • Замороженные продукты в морозильной камере, конечно, но хорошо упакованные
    • Помидоры — совсем не в холодильнике, а на лавочке

    Как складывать холодильник

    Яйца

    Пластиковые подставки для яиц, которые поставляются с вашим холодильником, — это еще не все, чем они должны быть.Яйца следует хранить в их оригинальной картонной упаковке: это обеспечивает их безопасность, замедляет потерю влаги, мешает им поглощать пищевые запахи (для этого яичная скорлупа достаточно пористая) и помогает отслеживать срок годности. Держите яйца в холодильнике, пока не будете готовы их использовать. Свежие яйца должны храниться в холодильнике около месяца.

    Как долго можно хранить яичные желтки в холодильнике?

    Допустим, вы готовите безе с большим количеством яичных белков, но не хотите тратить желтки. Из них можно приготовить майонез, но делать это сразу не нужно — в холодильнике они хранятся от двух до четырех дней, а в морозильной — до 10 месяцев.

    Яичные желтки становятся студенистыми, и их трудно использовать при замораживании, но этого можно избежать, добавив соль или сахар. Добавьте одну чайную ложку соли или одну столовую ложку сахара на каждые шесть желтков, затем плотно закройте их в контейнере перед замораживанием.

    Не забудьте промаркировать контейнер, чтобы знать, что в нем находится (количество яиц, «соленое» или «сладкое»), когда вы снова наткнетесь на него несколько месяцев спустя. Разморозьте их в холодильнике или под струей холодной воды непосредственно перед тем, как использовать.

    Как заморозить яичные белки?

    Замораживать яичные белки легче, чем желтки. Просто перелейте их в лоток для кубиков льда и положите в морозильную камеру. После замораживания плотно закройте их в пакет или контейнер с застежкой-молнией (не забудьте указать количество яичных белков). Хранить их можно до года.

    Как охладить вареные яйца?

    Отчасти это зависит от того, как они были приготовлены. Вы можете заморозить яичницу на некоторое время, но она будет не очень хороша.Яичница-болтунья будет немного лучше, но с вареными яйцами повезет больше.

    Сваренные вкрутую яйца можно хранить в холодильнике около недели. Вы должны охладить их, как только они остынут, и обязательно в течение двух часов после приготовления. Яйца, которые хранились при комнатной температуре от двух до четырех часов, можно сразу же употреблять в пищу, но их не следует хранить — даже в холодильнике — из-за повышенного риска роста бактерий и отравления сальмонеллой.

    Яйца лучше всего хранить в оригинальной картонной упаковке, и они должны храниться около месяца в холодильнике.

    Храните вареные яйца в скорлупе при охлаждении, чтобы они не высыхали, а поскольку яйца могут впитывать запахи, храните их в оригинальной картонной коробке или герметичном контейнере.

    Яйца с скорлупой можно охладить в миске с водой или герметичном контейнере с влажным кухонным полотенцем на дне. Ежедневно меняйте воду / влажное полотенце, пока не используете яйца.

    И поскольку вареные яйца хранятся не так долго, как свежие, хорошенько понюхайте их, прежде чем использовать — если они сильно пахнут серой, вероятно, они не годятся, поэтому выбросьте их.

    Фрукты и овощи

    Ящик для свежих овощей, расположенный в нижней части большинства холодильных отделений, предназначен для сохранения свежести фруктов и овощей.Хороший хрустящий картофель должен быть прохладным и хорошо запечатанным, а это значит, что он не будет таким сухим, как остальная часть холодильника, поэтому ваши овощи должны оставаться свежими дольше. Убедитесь, что воздуховыпускные отверстия холодильника не дуют в него, иначе они быстрее высохнут.

    Вопреки распространенному мнению, помидоры не место в холодильнике. Если положить их в вазу с фруктами на прилавок, они будут полны аромата. Дополнительные советы см. В нашем руководстве по свежести фруктов и овощей.

    Где хранить помидоры?

    Молоко

    Если тебе 99.95% из нас, тогда вы держите молоко у двери, прямо у входа. Это очень удобно и держит бутылку в вертикальном положении, помогая предотвратить грязные утечки, но дверные полки могут быть теплее, чем идеально подходит для хранения молока (которое лучше всего хранить при температуре 4 ° C или ниже). Если вы хотите, чтобы молоко оставалось дольше, храните его в более холодном месте в холодильнике.

    Сливочное масло

    Если в вашем холодильнике есть отделение для молочных продуктов, используйте его — оно немного теплее, чем остальная часть холодильника, поэтому масло будет легче намазывать.Жиры в масле также поглощают вкус и запахи других продуктов в вашем холодильнике, поэтому удобная крышка помогает сохранить масло по вкусу, ну, ну, сливочное.

    Где хранить масло?

    Сыр

    Как и в случае с маслом, при хранении сыра в специальной емкости для сыра его температура будет ближе к температуре подачи. Крышка также означает, что ваш сыр с меньшей вероятностью будет улавливать запахи из остальной части холодильника (или из-за того, что все остальное в вашем холодильнике будет пахнуть сыром).

    Тем не менее, немного более высокие температуры означают, что ваш сыр не будет храниться так долго, особенно если это мягкий сыр, который может быть подвержен заражению листериями. Так что, если вы не собираетесь есть его сразу, храните сыр в основном холодильном отделении, где он прохладнее.

    Поскольку сыр впитывает запахи, важно держать его закрытым. Но липкая пленка может вызвать потливость сыра. Вместо этого заверните его в специальную бумагу, в которую он входил, или, в противном случае, в бумагу для выпечки, так как это позволит сыру немного лучше дышать.Хотя твердые сыры немного более крепкие, это особенно важно для мягких сыров.

    При липкой пленке сыр может вспотеть.

    Завернув сыр, поместите его в герметичный контейнер с одним сахарным кубиком в углу. Сахар действует как осушитель, впитывая влагу из сыра, чтобы свести к минимуму его потоотделение.

    Можно ли заморозить сыр?

    Хотя для твердых сыров можно провести немного времени на льду, процесс заморозки наносит ущерб мягким сырам из-за их нежной природы и более высокого содержания влаги.Так что не стесняйтесь замораживать плотно завернутый блок чеддера из супермаркета, но лучше не замораживать прекрасный бри — вы испортите вкус и текстуру.

    Мясо и морепродукты

    Мясо и рыба хранятся дольше и остаются в лучшем состоянии, если хранить их при температуре около нуля градусов. Это холоднее, чем в основном отделении вашего холодильника, поэтому храните их в холодильнике, если он у вас есть — он разработан специально для более низких температур и изолирует его содержимое, помогая предотвратить перекрестное заражение бактериями и запахами.Чиллеры также удерживают разливы.

    Нет чиллера? Тогда нацельтесь на самую холодную часть холодильника. Вы можете проверить, где это находится, с помощью термометра, но обычно это область сзади, которая менее восприимчива к теплым сквознякам, когда дверь открыта. И подумайте о том, чтобы заморозить эти стейки, если вы не собираетесь готовить барбекю в ближайшие несколько дней.

    Как хранить сырую курицу в холодильнике?

    Курица имеет особенно высокий риск пищевого отравления, поэтому ее важно правильно хранить.

    Сырую курицу и другую птицу следует хранить в холодильнике не более пары дней. Храните сырую курицу плотно завернутой или в закрытом контейнере в холодильнике, если он у вас есть, или в самой холодной части холодильника, если нет.

    Нагрейте оставшуюся курицу до 70 ° C или выше, чтобы убить любые бактерии, и никогда не нагревайте повторно более одного раза

    Если курицу нужно хранить более двух дней, ее следует заморозить. Кусочки курицы можно заморозить на срок до девяти месяцев, а целую курицу можно хранить до года.В любом случае убедитесь, что курица плотно завернута, чтобы снизить риск ожога в морозильной камере. Медленно разморозьте его в холодильнике, чтобы не допустить, чтобы он слишком нагрелся на скамейке.

    В свежем или замороженном виде, если курица изменила цвет, стала слизистой или пахнет кислым или кислым, ее, вероятно, есть небезопасно.

    Как долго можно хранить приготовленную курицу в холодильнике?

    Куриные остатки хранятся в холодильнике в герметичном контейнере от трех до четырех дней, а в морозильной камере — до шести месяцев.И да, если он был заморожен до того, как вы его приготовили, вы можете снова заморозить его, когда он будет готов.

    Замороженная или только что охлажденная курица обязательно нагревает оставшуюся курицу до 70 ° C или выше, чтобы убить любые бактерии, и никогда не нагревайте ее повторно.

    Как хранить ветчину в холодильнике?

    Срок хранения ветчины в холодильнике может быть разным. Это зависит от того, приготовлено оно или сырое, нарезано или целиком.

    Сырая ветчина целиком

    Вы должны использовать охлажденную сырую ветчину целиком в течение трех дней или в течение пяти дней, если она находится в запечатанной упаковке.Если он в морозилке, используйте его в течение шести месяцев.

    Вареная ветчина целиком

    Приготовленная целая ветчина хранится в холодильнике немного дольше — от одной до двух недель и до трех месяцев в запечатанной упаковке (или до истечения срока годности, в зависимости от того, что наступит раньше). Готовую ветчину можно хранить в морозильной камере до трех месяцев.

    Готовые ломтики следует употреблять в течение пяти дней или в течение месяца, если они находятся в запечатанной упаковке или хранятся в морозильной камере.

    Какой бы вид ветчины ни был, ешьте ее сразу после разморозки.

    Ветчина должна дышать, когда она охлаждена, но важно, чтобы она оставалась влажной. Неплотно заверните ветчину в кость в кухонное полотенце, наволочку, кусок бязи или специальный пакет для ветчины, заправленный разбавленным уксусом — это предотвратит высыхание в холодильнике, хотя вам придется повторно приправить ткань каждые несколько дней. Если у вас больше ветчины, чем вы можете съесть за две недели, отрежьте несколько кусков, плотно заверните их и заморозьте.

    Нарезанную ветчину следует хранить в герметичном контейнере, застеленном бумажным полотенцем.Замените бумажное полотенце, когда оно станет влажным.

    Приправы и напитки

    Когда дело доходит до приправ, удобство является ключевым моментом, поэтому храните их в дверце или на передней части верхней полки. Приправы и соусы, как правило, более крепкие, чем другие продукты, поэтому точная температура не так важна.

    То же самое и с безалкогольными напитками, соками, вином и другими прохладительными напитками — есть вероятность, что вы будете получать их регулярно, поэтому размещайте их так, чтобы их можно было быстро взять, и минимизируйте время открывания дверцы, чтобы поддерживать стабильную температуру в холодильнике.

    Замороженные и горячие продукты

    Продукты в морозильной камере должны быть хорошо завернуты во избежание ожогов при замораживании (где продукты высыхают из-за воздействия очень холодного сухого воздуха). Продукты, сгоревшие в морозильной камере, безопасны для употребления, но, как правило, не очень вкусны, поэтому перед замораживанием плотно заверните продукты в пищевую пленку и, желательно, поместите их в два пакета.

    Плотно закрывайте пакеты с замороженными продуктами, такими как горох или овощи, после открытия, и вы можете разделять отдельные ломтики продуктов (например, бекон) пищевой пленкой или бумагой для выпечки, чтобы было легко брать порции по мере необходимости, не размораживая партию.

    Замораживание продлевает жизнь вашей пище, но не делает ее бессмертной. Красное мясо, как правило, можно хранить только до 12 месяцев, фарш следует использовать в течение четырех месяцев, а морепродукты хранятся только от двух до шести месяцев (в зависимости от типа рыбы). Остатки, как правило, сохраняются в течение трех-четырех месяцев — рекомендуется промаркировать контейнер и датировать его.

    Надежное охлаждение остатков

    Когда дело доходит до горячей пищи, как бы заманчиво это ни было, положить горячие остатки прямо в холодильник, добавление горячих продуктов заставит ваш холодильник работать больше, увеличивая потребление энергии.Информационный совет по безопасности пищевых продуктов рекомендует разделить приготовленную пищу на небольшие емкости и охладить или заморозить ее, как только она перестанет готовиться. Охлажденные порции нужно есть 2-3 дня.

    Следует ли хранить хлеб в холодильнике?

    Холодильное оборудование дольше сохраняет продукты свежими, верно? Но не в том случае, если речь идет о хлебе, который следует хранить хорошо завернутым при комнатной температуре.

    Помимо потери влаги, одним из факторов, влияющих на то, что хлеб становится твердым и черствым, является крахмал из пшеницы, образующийся (или, скорее, превращающийся) в кристаллы, что происходит быстрее при более низких температурах.В холодильнике вы намного быстрее перейдете от вкусного багета к несъедобному кирпичу.

    Однако замораживание хлеба резко замедляет этот процесс, поэтому его можно безопасно хранить в морозильной камере в течение более длительного времени.

    Как долго можно хранить вареный рис в холодильнике?

    Есть несколько источников, которые утверждают, что вареный рис при правильном обращении может храниться в холодильнике до пяти дней. Но правительственные источники в области здравоохранения посоветовали использовать его в течение 24 часов.

    В отличие от большинства других остатков, которые можно хранить в холодильнике до четырех дней, рис требует особого ухода.Причина в Bacillus cereus, бактерии, которая обычно встречается в почве и растениях, растущих близко к земле. Bacillus cereus вырабатывает токсины, которые могут вызвать заболевание, и они не уничтожаются в процессе приготовления. К сожалению, теплый влажный вареный рис — идеальная среда для его роста.

    Охлаждение также не убивает Bacillus cereus, но замедляет его. Так что, если вы не собираетесь есть рис сразу, вам следует поставить его в холодильник, как только он достаточно остынет, желательно в течение часа после приготовления.(Обычно мы рекомендуем сначала оставить вещи для охлаждения на скамейке, но на этот раз лучше не делать этого — вы можете положить кубики льда на теплые контейнеры с рисом в холодильнике, чтобы минимизировать температурные нарушения).

    Bacillus cereus производит токсины, от которых можно заболеть, и не уничтожается в процессе приготовления

    Следующим шагом является быстрое и тщательное нагревание как минимум до 60 ° C или, желательно, до более высокой температуры перед подачей на стол. Цель состоит в том, чтобы минимизировать время нахождения риса в опасной для бактерий зоне от 5 ° C до 60 ° C.

    Если вы не ели его в течение дня или двух, безопаснее всего выбросить его, хотя вы также можете заморозить рис сразу после приготовления, и его хватит на два месяца. Помимо этого, он может быть не очень приятным на вкус, хотя, вероятно, будет безопасно есть еще какое-то время.

    Как долго можно хранить грудное молоко в холодильнике?

    Есть много причин, по которым вы должны сцеживать и хранить грудное молоко для последующего использования. Поскольку безопасность вашего ребенка имеет первостепенное значение, важно точно знать, как долго вы можете безопасно хранить запасы грудного молока.

    Согласно рекомендациям Национального совета по здравоохранению и медицинским исследованиям по кормлению грудных детей свежее сцеженное грудное молоко можно безопасно хранить:

    • в закрытой таре в холодильнике до 72 часов
    • в морозильной камере до двух недель
    • в автономной морозильной камере с отдельной дверцей (где у вас будет лучшая температурная стабильность) на срок до трех месяцев.

    Храните грудное молоко в задней части холодильника, где оно наиболее прохладно, а не в дверце, где оно может подвергаться сильным колебаниям температуры.

    Замороженное грудное молоко можно аккуратно разморозить в холодильнике, и его можно будет безопасно использовать в течение следующих 24 часов. Вы также можете разморозить его на скамейке при комнатной температуре или в теплой воде, если планируете использовать в течение четырех часов.

    Если вы смешиваете свежевыжатое молоко с охлажденным или замороженным грудным молоком, вам следует сначала охладить свежее сцеженное молоко в холодильнике.

    Ранее замороженное грудное молоко никогда не следует замораживать повторно — выбросьте все, что не было употреблено в рекомендуемые сроки.

    А как насчет вина?

    Винные холодильники

    Specialist идеально подходят для длительного хранения, но вы не должны использовать для этой цели бытовой холодильник — низкие температуры остановят старение вина должным образом, а холодный сухой воздух холодильника высушит пробки, вызывая попадание воздуха. бутылки и вино испариться.

    Бытовые холодильники также подвержены вибрации от мощных компрессоров и большим колебаниям температуры из-за обычных дверных проемов — ни то, ни другое не подходит для хранения вина.Поэтому, если у вас нет специального винного холодильника, храните вино в прохладном, влажном, темном месте со стабильной температурой, например, под домом.

    В открытом виде вино имеет очень короткую жизнь, но вы можете немного продлить ее, храня в холодильнике. Вы также можете заморозить вино для использования в кулинарии, если не собираетесь его пить. Сначала вылейте остатки в лоток для льда. Затем, когда он заморожен — подождите, это может занять больше времени, чем вы думаете, из-за содержания алкоголя — положите его в пакет с застежкой-молнией.Тогда он будет готов к вашему следующему кулинарному приключению или даже к охлаждению стакана аналогичного сорта, не разбавляя его.

    Как долго можно хранить красное вино в холодильнике?

    Как правило, красные вина подают при комнатной температуре, поэтому перед открытием им не нужно лежать в холодильнике. (Тем не менее, комнатная температура первоначально относилась к гостиной французского замка, а не к австралийскому дому летом, поэтому вы можете немного охладить Божоле перед тем, как подавать его на стол.)

    Комнатная температура первоначально относилась к гостиной французского замка, а не к австралийскому дому летом

    После открытия вино начинает окисляться. Охлаждение может немного замедлить этот процесс, поэтому плотно закройте частично пустую бутылку и поставьте ее в холодильник, в идеале используя специальную пробку, которая позволяет сначала выкачать немного воздуха. Постарайтесь закончить вино примерно за три дня — по истечении этого времени его можно будет пить, но вкус начнет ухудшаться.

    Как долго можно хранить белое вино в холодильнике?

    Как и в случае с красным вином, ваш холодильник — не лучшее место для длительного хранения белых вин. Но это не такая уж большая проблема, так как большинство белых напитков предназначено для употребления в течение двух-трех лет после розлива в бутылки. Фактически, большинство из них предназначены для немедленного употребления.

    Белые и игристые вина обычно пьют охлажденными. Поэтому, хотя вам не следует хранить вино в холодильнике в течение длительного времени, вы, вероятно, захотите положить его в холодильник за день до того, как собираетесь его пить.И хотя для мгновенного напитка удобно иметь охлажденную бутылку, вы должны постараться выпить ее в течение примерно двух месяцев. Если вы не собираетесь этого делать, достаньте бутылку из холодильника и положите в более подходящее место.

    Идеальная температура для сервировки немного выше, чем в вашем холодильнике — сильный холод может замаскировать вкус вина, поэтому вы можете вынуть бутылку из холодильника за час или около того перед подачей на стол.

    После открытия белое вино (например, красное) начинает окисляться.Поэтому вам обязательно стоит держать его в холодильнике — конечно, плотно закрытым — и постараться прикончить бутылку в течение примерно трех дней, иначе вкус начнет портиться.

    .

Оставить комментарий