Дымогенератор автоматический: Дымогенератор автоматический АДГ100

Дымогенератор для холодного копчения Дачник

Наш ассортимент устройств для копчения продуктов в домашних условиях пополнился универсальным и важным прибором – дымогенератор серии «Дачник».

Дымогенератор представляет собой самостоятельное устройство для образования дыма в коптильных камерах. Принцип действия основан на получении дыма в процессе тления опилок, посредством использования электрических нагревателей. Изменяя температуру тэна можно регулировать интенсивность дымообразования.

 

Особенности дымогенератора

Приобрести дымогенератор вы можете у нас по цене производителя

Цена указана в нашем прайс-листе (ссылка)

Устройство дымогенератора предусматривает врезку воздуховода для подключения трубы диаметром 100 мм. Отвод расположен на задней стенке генератора. Для более эффективной работы, лучше использовать трубу (воздуховод) из нержавеющей стали.

Температура дыма на выходе дымогенератора 75 °C. В зависимости от длины трубы, температура может меняться в сторону уменьшения. Выведенную трубу можно подсоединить к камере коптильни или к любому другому устройству для копчения.

Режим подачи дыма регулируется с помощью таймера (реле), при установке реле в положение на 2 минуты, будет осуществляться непрерывная подача дыма. При установке большего времени – в процессе подачи опилок появляется пауза, и соответственно, меньшая интенсивность подачи дыма. Нехитрый принцип настройки позволяет выбрать оптимальный режим подачи дыма. Генератор дыма характеризуется экономным расходом опилок и при этом, высоким КПД.

Что лучше купить, дымогенератор или коптильню «Дачник»?

Дымогенератор можно купить как самостоятельное устройство или в комплекте с коптильней «Дачник». Следовательно, купить дымогенератор можно дешевле, чем весь комплект коптильни в сборе. Приобретение непосредственно дымогенератора целесообразно, если у вас есть камера для копчения или планируется её изготовление своими руками. Конечно, если вы располагаете всем необходимым материалом, инструментом и умениями для самостоятельного изготовления камеры, то такой вариант будет разумен. Однако, если таких возможностей нет, то, конечно, более рационально купить комплекс «Дачник» как готовое решение и сосредоточиться на приготовлении копченостей.

Обзор коптилен холодного копчения (ссылка) — возможно вам будет интересно

Простой рецепт холодного копчения

Интересные статьи:

Дымогенератор (генератор дыма) ГД-01

Генератор дыма ГД-01 состоит:

— из модуля-испарителя с манометром,
— электронного регулятора мощности нагревателя,
— силиконового шланга для подачи дыма, 
— дросселя-переходника для подключения к источнику сжатого воздуха

— светодиодного фонарика для подсветки мест предполагаемых утечек и неплотностей, 
— пластикового ящика.  

   Модуль-испаритель изготовлен из алюминиевых и медных сплавов, имеет разборную конструкцию, стойкую к горюче-смазочным материалам и температуре декоративную окраску. 
Для контроля давления дыма на выходе из модуля, ГД-01 комплектуется  манометром. 
 
   Электронный регулятор мощности, специально разработан для плавного пуска и поддержания оптимального режима работы свечи накала модуля-испарителя. Его использование позволяет значительно продлить срок эксплуатации свечи.  Кроме того, переменный резистор, позволяет настроить оптимальный режим работы в зависимости от используемого источника питания. Например, при питании  от бортовой сети при заведенном двигателе, или от зарядного устройства, рекомендуется устанавливать регулятор в зоне «min». При питании от нормально заряженного аккумулятора, регулировку необходимо устанавливать в зоне «optimal», при подключении к разряженному аккумулятору, или источнику с питанием менее 12 В (но не менее 9 В.) рекомендуется делать установку ручки регулятора в зоне «max».

   Примечание: Свеча накала — инерционный элемент и регулировать интенсивность дыма путем изменения положения ручки практически невозможно.  Регулировка используется для согласования с источником питания.

   Устройство запитывается от штатной АКБ автомобиля или источника постоянного напряжения 11-15В и мощностью 5А.

   Источником сжатого воздуха может быть гаражный компрессор или компрессор для накачки шин, запасное колесо автомобиля.

   Модуль-испаритель заправляется любым жидким минеральным маслом,  30 мл достаточно для тестирования 5-10 автомобилей.

                                                             Назначение

     Генератор дыма ГД-01, предназначен для эффективного поиска не герметичностей в следующих узлах двигателя: системы впуска воздуха, системы выпуска, системы охлаждения  и других систем не допускающих утечек, а также для нахождения не герметичности оптики и проколов шин. Густой и белый дым, подаваемый в место предполагаемых утечек и не плотностей, под небольшим давлением в 0,2-0,5 Bar, позволяет с минимальными затратами времени выявить не плотности, которые любым другим способом выявить зачастую невозможно.

                                                        Характеристики

Напряжение питания:                        12В 
Ток потребления:                               4 А
Производительность:                        10-15 л/мин   
Время непрерывной работы свечи:  не более 5 мин 

                                                           Порядок работы

   При тестировании системы впуска, генератор дыма подвешивается в любом удобном месте, вблизи места предполагаемых утечек и не герметичностей. Входной штуцер соединяется с источником сжатого воздуха, через прилагаемый в комплекте дроссель-переходник. 
  Выходной штуцер генератора, с помощью прилагаемого силиконового шланга, соединяется с впускным коллектором двигателя. Входное отверстие впускного тракта (обычно это резиновая, гофрированная труба) глушится подходящим по диаметру предметом. 
   В генератор подается сжатый воздух под давлением примерно 1-2 Bar, клеммы питания блока электронного регулятора мощности подключаются к соответствующим клеммам АКБ.

Ручка регулятора ставится в положение «max», как только из выходного штуцера генератора пошел густой дым, ручка регулятора переводится в положение «optimal» или «min». Примерно за две минуты внутренний объем двигателя наполняется дымом и в случае наличия не плотностей, он начинает выходить наружу. 
   По штатному манометру генератора контролируется выходное давление дыма. Оно должно быть в пределах 0,2-0,5 Bar, выше этого значения поднимать давление нельзя т.к. может выдавить сальники и другие уплотнения двигателя.

   

ВНИМАНИЕ!!!

Корпус ДГ во время работы прибора  соединяется с массой  через мощный ключ ШИМ-генератора электронного регулятора мощности  Не допускается контакт корпуса ДГ с массой автомобиля. При несоблюдении этого предупреждения, свеча накала будет включена напрямую, в обход ШИМ-генератора в результате чего может выйти из строя.

Как проверить самостоятельно

Create by: https://theprosepost. com

You are viewing: Как проверить самостоятельно

Проверить продавца

Инструкция для самостоятельных

Криминал

Исключить покупку имущества, которое может быть признано нажитым преступным путём

• попросить Продавца предоставить справку из МВД об отсутствии судимостей
• на сайте Судебного департамента просмотреть все суды по РФ
  • выбрать категорию уголовные дела
  • это позволит узнать об уже рассмотренных уголовных делах в отношении лиц с такими же как у продавца фамилией и инициалами
• если в открытый доступ размещено обезличенное решение, то по описываемой там ситуации попробовать предположить какое она имеет отношение к продавцу

Банкротство

• проверить данные в Едином федеральном реестре сведений о банкротстве (ЕФРСБ)
• это позволит узнать, признан ли сейчас человек банкротом
• чтобы прогнозировать вероятность банкротства в ближайшее время, необходимо получить информацию по кредитам, негативным долгам, судебным тяжбам

Кредиты

Исключить возникновение претензий от кредиторов продавца, «забывшего» погасить долги

• получить от Продавца выписку из кредитной истории
  • НБКИ
  • Сбербанк
  • ОКБ
  • Эквифакс
• чтобы убедиться в достоверности данных, нужно, как минимум, сопоставить её формат с кредитными отчетами, которые, например, вы получали по себе
  • Узнать по реестру ЦБ РФ в каких бюро кредитных историй (БКИ) хранятся Ваши данные и далее запрашивать сведения из каждого

Бизнес активность

чтобы не возникли споры по личным сделкам в связи с привлечением бизнесмена к субсидиарной ответственности

• получить открытые данные об участии в компаниях через любой интернет ресурс
  • Спарк
  • Сбис
  • Коммерсантъ картотека и т. п.
• запросить у продавца бухгалтерскую отчетность по найденным компаниям, которые с ним связаны
• проверить участие компании в судебных спорах (картотека арбитражных дел)
• уточнить наличие информации о признании компании банкротом (ЕФРСБ)

Претензии

Административные, налоговые, гражданские

• на сайте Судебного департамента просмотреть все суды РФ
  • выбрать либо все категории дел сразу, либо каждую из категорий поочерёдно
• это позволит узнать об уже рассмотренных делах в отношении лиц с такими же, как у продавца, фамилией и инициалами
• если в открытый доступ размещено обезличенное решение, то по описываемой там ситуации попробовать предположить, какое она имеет отношение к продавцу
• также вероятность отнесения дела к продавцу можно оценить по тому, какие ещё в деле фигурируют лица

Группы риска

Диспансеры — оцениваем риск отъёма квартиры по суду, который может признать продавца не осознававшим своих действий

• попросить продавца предоставить справки из психо- и нарко- диспансеров
• чтобы убедиться в их достоверности, предложить продавцу сопровождать его в каждый из диспансеров
• если не согласится, то посмотреть в справках фамилию врача, уточнить в диспансере, работает ли такой специалист
• проверить, действительно ли именно указанный в справке диспансер обслуживает тот адрес, по которому прописан продавец

Фото в паспорте

Мошенники научились подделывать паспорта с данными реального собственника и собственными фото

• запросить у продавца паспорт РФ, загран. паспорт, водительское удостоверение
• сопоставить даты выдачи документов со степенью их износа
• проанализировать различия фотографий в документах, соответствующих разнице в возрасте
• найти человека в соцсетях и сопоставить фото на страницах с реальностью

Семейное положение

Вероятность оспаривания сделки бывшими супругами, детьми, родственниками наследодателя

• отметки о семейном положении могут отсутствовать в паспорте по разным причинам (смена документа, «не успели поставить»)
• попросите Продавца предоставить справку из ЗАГС о наличии актовых записей по нему (браки, рождения детей)
• если проверяется семейное положение наследодателя (умершего), то попросить его родственников (продавцов) предоставить такие справки из ЗАГС в отношении умершего
• проверьте реестр наследственных дел по данным Нотариальной палаты РФ

Доверенные лица

Важно знать, что от продавца действует легально уполномоченный представитель

• факт выдачи доверенности
• её актуальность
• можно проверить через Нотариальную палату РФ

Заказать только проверку продавца Если вся история квартиры кристально прозрачна, и важно убедиться в отсутствии рисков со стороны субъекта

Проверить продавца

Проверить квартиру

инструкция для самостоятельных

Основания прав

Основание и срок владения, неточности, ошибки в регистрационных данных

• получить от продавца все документы по квартире
  • договор в том числе на ипотеку
  • документы по оплате покупки
  • акт приёма-передачи объекта
  • свидетельство о праве
  • или полученную при первичной регистрации выписку из ЕГРН
  • свидетельство о наследстве
• сверить все номера и даты регистрации с публичными данными Росреестр

Ограничения

Ипотека, иной залог, аренда, право пользования

• ипотека, аренда, арест проверяются по открытым сведениям Росреесра
• действующие права пользования (проживания) можно обнаружить в актуальной выписке из домовой книги или в ЕЖД (единый жилищный документ)

Блокировки

Ведомственные воздействия, запреты органов опеки

• ведомственные воздействия являются служебными пометками в регистрационном деле объекта и служат для регистратора прямым указанием к действию
  • если, например, МВД указало, что, при подаче документов на сделку, нужно её приостановить и моментально сообщить куда следует, то в открытом доступе этой информации не будет, а сделку приостановят
  • при этом ведомство не обязано раскрывать перед Росреестром свои мотивы
• Как вариант — обратиться в соответствующие структуры для проверки, фигурировал ли объект в каких-то делах
  • МВД
  • Органы опеки
  • Прокуратура

Переходы прав

Количество предыдущих собственников, как часто менялись владельцы, основания предыдущих переходов прав

• сведения начиная с 1998 года есть в электронной выписке из ЕГРН о переходе прав, которую можно заказать в МФЦ или на сайте Росреестра
  • при этом в выписке указаны только ФИО собственников
  • не предусмотрено указание об основаниях возникновения права, но должны содержаться данные об основаниях прекращения предыдущего права.
• однако, по выписке невозможно точно узнать, на основании чего возникло первое право собственности
• попросите продавца предоставить все документы (их копии), которые ему предъявляли предыдущие владельцы
  • договор, в том числе на ипотеку
  • документы по оплате покупки
  • акт приёма-передачи объекта
  • свидетельство о праве
  • выписку из ЕГРН, полученную при первичной регистрации
  • свидетельство о наследстве

Права пользования третьих лиц

Исключить проблемы с отказниками, нарушением прав несовершеннолетних, появлением претендентов на вечное проживание

• жильцы — кто прописан сейчас — можно узнать по актуальной выписке из домовой книги или по ЕЖД. Лучше покупать квартиру без зарегистрированных в ней лиц
• периоды пользования,основания регистрации, адреса убытия — эти данные имеются в архивной выписке из домовой книги
  • официально могут предоставить только данные собственнику за период его владения
  • как вариант, обратиться в МВД с заявлением о подозрении на квартирное мошенничество и просьбой проверить историю проживания

Претензии по квартире

• Споры о проживании, выселении, наследственные, семейные — если вы знаете данные всех лиц, которые жили в квартире, владели ей, то проанализировать ситуацию можно по данным об участии каждого их них в судебных процессах
• Происшествия по адресу — поговорить с соседями, участковым, зайти в Управляющую компанию (узнать о коммунальных авариях, пожарах, вызовах скорой помощи)
• Использование для массовой регистрации — чтобы снизить неприятные моменты, которые могут быть связаны с выездными проверками налоговой, миграционной службы или мероприятиями кредиторов

Заказать только архивную выписку из домовой книги Если вы лично знаете продавца и важно понять лишь историю объекта

Заказать только архивную выписку из домовой книги

Related videos

1. Как проверить участок перед покупкой самостоятельно? На что обратить внимание.

(Евгений Скороход)

2. КАК самостоятельно ОПРЕДЕЛИТЬ повышенную или пониженную кислотность желудка?

(Культура Процветания)

3. Как самостоятельно проверить состояние сцепления на автомобиле с автоматической коробкой

(АТЛ автосервис)

4. Как проверить подсос воздуха самостоятельно, дымогенератор.

(Авто Контроль)

5. Как проверить клапан адсорбера самостоятельно! Быстро и легко!

(Авто Контроль)

6. КАК ПРОВЕРИТЬ МОТОР ОТ СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЫ САМОСТОЯТЕЛЬНО

(AlexFix)

7. Профилактика онкологии. Как обследовать грудь самостоятельно?

(Медицинский центр Арктика-Н)

8. Как проверить текст на грубые ошибки легко и самостоятельно и БМП

(Юрий Окунев — Как стать писателем)

9. КАК ПРОВЕРИТЬ КВАРТИРУ ПЕРЕД ПОКУПКОЙ ? ПРОВЕРКА ЮРИДИЧЕСКОЙ ЧИСТОТЫ, КУПИТЬ КВАРТИРУ САМОСТОЯТЕЛЬНО

(Юрист Сергей Белов)

10. 4 признака плоскостопия – как определить самостоятельно

(РОМАН БОДЬО ВРАЧ ОРТОПЕД)

Source: https://theprosepost. com, when copying, remember to write the source https://theprosepost.com

You might also like

Author information

Name: Lilliana Bartoletti

Birthday: 1999-11-18

Address: 58866 Tricia Spurs, North Melvinberg, HI 91346-3774

Phone: +50616620367928

Job: Real-Estate Liaison

Hobby: Graffiti, Astronomy, Handball, Magic, Origami, Fashion, Foreign language learning

Introduction: My name is Lilliana Bartoletti, I am a adventurous, pleasant, shiny, beautiful, handsome, zealous, tasty person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.

Post Comments

Генератор дыма автомобильный OTC 6522

OTC 6522 дымогенератор для определения утечек и подсосов воздуха в различных системных узлах автомобиля. Использование дымогенератора при диагностике позволяет оптимально быстро и эффективно определить неисправность в выпускной и впускной системах, системе охлаждения, утечку масла в двигателе, проверить герметичность салона, произвести опрессовку системы турбондува и т.д.

 

Достоинства

Обнаруживает утечку через отверстие менее 0,05 см. в диаметре.

Cистема UltraTrace UV® позволяет оптимально точно определить место утечки.
 
Минимальное время диагностики.

Комплект дополнительных насадок, расширяющих область применения прибора.

Комплектация

Наименование	Кол-во, шт.
Дымогенератор	1
Очки для поиска ультрафиолетового красителя	1
Фонарь комбинированный белого и УФ свечения	1
Сервисный адаптер	1
Конусный адаптер	1
Комплект заглушек	1
Сервисный ключ порта Шредера	1
Диффузор для поиска утечек	1
Штуцер для подключения быстросъемного адаптера пневмолинии	1
Дымовая жидкость с УФ красителем (500 мл. )	2
Руководство пользователя	1

Технические характеристики

Параметр	Значение
Питание	12 В (бортовая сеть автомобиля)
Потребляемый ток	до 15 А
Производительность дыма	12 л/мин
Давление подачи дыма	0,3 Бар
Диапазон рабочих температур	7 °C — 60 °C
Длинна подающего шланга	3 м
Длинна кабеля питания	3 м
Длинна кабеля удаленного пуска	3 м
Габариты	355x229x178 мм
Вес	4,3 кг

5 лучших генераторов холодного дыма 2022 года.

Пришло время приобрести лучший генератор холодного дыма .

Что такое генератор холодного дыма? Вы можете спросить. Что ж, генератор холодного дыма работает при температуре ниже 85 градусов по Фаренгейту, добавляя цвет и аромат вашей еде, не готовя ее.

Отлично помогает при копчении таких продуктов, как сыр и колбасы, которые могут испортиться при приготовлении на слишком сильном огне.Приготовление холодного копчения — это искусство, которому можно научиться, только практикуясь.

Как только вы овладеете им, пути назад уже не будет. Вы влюбитесь в ароматы, которые очень трудно получить при приготовлении пищи на горячем дыму. Тем не менее, первое, что вам нужно для этого уникального кулинарного стиля, — это лучший генератор холодного дыма .

5 лучших генераторов холодного дыма на 2022 год Отзывы

Вот краткий список из пяти лучших коптильных аппаратов холодного копчения , которые помогут вам сразу же приступить к работе.

1. Генератор холодного дыма Smoke Daddy Big Kahuna

Генератор холодного дыма Smoke Daddy Big Kahuna

Посмотреть на Amazon

Большая Kahuna — это пассивный генератор холодного дыма и лучшее дополнение для приготовления пищи на открытом воздухе. Конструкция состоит из небольшой топки с воздушным шлангом.

Когда вы загружаете бункер топливом, он производит много дыма. Просто внесите некоторые коррективы и наслаждайтесь горячим или холодным дымом, как вам нравится.

Большая кахуна из Smoke Daddy питается кусками и стружкой любого типа древесины, но опилки и гранулы для нее не годятся.Несмотря на это, Big Kahuna — хороший вариант для людей, которые используют древесину.

По сравнению с другими конкурентами на рынке, Big Kahuna дешевле и имеет меньший запас топлива, всего три чашки. Небольшой запас топлива сокращает время копчения до одного часа до 90 минут.

Идеально подходит для короткого времени копчения, но если вам нужно уйти после заправки дымогенератора, вам понадобится большая емкость для заправки. Проще говоря, меньший запас топлива ограничивает его использование на малых сроках, а позже требуется дозаправка.

Big Kahuna имеет ту же процедуру установки, что и многие другие электрические коптильни от Smoke Daddy. Для этого вам нужно просверлить отверстие диаметром 1-⅛ дюйма в контейнере для дыма, чтобы подавать дым прямо в короб от генератора.

Вы можете использовать трубу для соединения генератора и контейнера для непосредственной подачи дыма. Большинство пользователей не имеют никаких проблем с этим выравниванием и считают его эффективной альтернативой обычным.

Что нам нравится:

• Подходит для быстрого горячего и холодного копчения
• Работает на любых видах древесных стружек и щепы
• Простота сборки и использования

Что нам не нравится:

• Более короткое время курения 90 минут подряд перед заправкой
• Сверлит постоянное целое в ваш контейнер после установки

 

2.

Коптильня Товары Smoke Chief Генератор холодного дыма Продукты для коптильни 9500-000-0000 Генератор холодного дыма Smoke Chief

Посмотреть на Amazon

Этот генератор дыма от Smoke Chief очень эффективен и универсален. Он требует минимального топлива, которое составляет одну чашку древесных гранул, и продолжает производить холодный дым до трех часов.

Наиболее привлекательной особенностью этого дымогенератора является то, что он эффективно работает на древесных гранулах, а не на щепе и кусках. Без сомнения, древесные гранулы гораздо легче найти и дешевле инвестировать.

Крепление этого дымогенератора включает просверливание отверстия диаметром ⅜ дюйма в контейнере или решетке. Через это отверстие проходит труба от дымогенератора в решетку или короб.

Более узкая труба требует меньшего отверстия для плотной посадки, но это вызовет проблемы с засорением, а также легко станет жертвой блокировки. Следовательно, вам придется быть очень разборчивым в выборе типа древесных гранул.

Еще одной блестящей особенностью этого генератора холодного дыма является то, что он поддерживает входную мощность как переменного, так и постоянного тока.Вы можете подключить его к стандартной домашней розетке или к источнику питания постоянного тока 12 В.

Так что, можно брать с собой в походы, задним ходом. Этот дымогенератор можно использовать и для горячего дыма.

Вы также можете использовать этот генератор дыма в своем автомобиле. Просто подключите этот дымогенератор к аккумуляторной батарее вашего автомобиля на 12 В постоянного тока и используйте его как контейнер. Это портативное устройство просто необходимо, если вы часто ходите в походы.

Что нам нравится:

• Работает 3+ часа после разовой заправки
• Принимает широко доступные древесные гранулы
• Может работать от источника питания 110 В переменного тока или 12 В постоянного тока
• Более узкая трубка препятствует сверлению отверстия в контейнере

Что нам не нравится:

• Более узкие трубы могут легко забиться

 

3.

Smokemiester Горячая или холодная коптильня на пеллетах/деревянном барбекю Коптильни для барбекю Smokemiester Преобразование крытого гриля в горячую или холодную коптильню для барбекю на пеллетах / дровах, мощность не требуется, не требуется места для гриля, гриль и / или дым, устройство «все в одном», нержавеющая сталь 304 / черный

Посмотреть на Amazon

Коптильня

Smokemiester является единственной в своем роде, которая не требует воздушного насоса или источника питания. Эта лучшая трубчатая коптильня устанавливается на закрытые грили для исключительного копчения барбекю.

Генерирует чистый густой дым снаружи закрытых решеток.Тепло, выделяющееся при сгорании воздуха, испаряется в воздухе, оставляя после себя холодный дым для использования.

Smokemiester автоматизирован для самостоятельной очистки без разборки. Уже установленный в коптильне экран для сжигания обеспечивает циркуляцию дыма, что предотвращает засорение выпускного отверстия.

Эта коптильня для горячего или холодного копчения изготовлена ​​из нержавеющей стали и отполирована тонкой краской для придания привлекательного внешнего вида. Нет сложных компонентов, которые нуждаются в каком-либо руководстве по установке. Деревянные ручки устойчивы к нагреву, поэтому вы можете использовать элементы управления и во время горячего копчения.

В процессе монтажа необходимо просверлить отверстие диаметром 1⅛ дюйма под горелкой для трубок. После установки Smokemiester откройте обе крышки коптильни и выдвиньте пепельницу.

Нержавеющая сталь должна закрывать выходную трубку. Накормите курильщика одной чашкой древесных гранул или щепы. Вы можете использовать любой из них или даже комбинацию одинаково выгодна. Сдвиньте пепельницу обратно на место после воспламенения топлива от горелки.

Держите обе крышки закрытыми несколько секунд и бац! Вы сейчас курите.Количество курения регулируется в любое время.

Может обеспечить дым в течение 8 часов при воспламенении 4 чашек пеллет. Всегда не забывайте поджигать его некоторое время после установки, чтобы удалить любые остатки, присутствующие внутри курильщика или трубки.

Что нам нравится:

• Может использоваться с древесными гранулами, кусками или щепой
• Обеспечивает 8 часов дыма при полном топливном баке
• Источник питания не требуется

Что нам не нравится:

 

4.Лучший генератор холодного дыма для электрической коптильни Masterbuilt: насадка для медленного копчения Masterbuilt

Masterbuilt MB20100112 Насадка для медленного курения, черная

Посмотреть на Amazon

Электрическая коптильня Masterbuilt — лучший выбор, если вы собираетесь готовить пищу при температуре более 200* F с холодным дымом. Вы можете добавить восхитительный аромат и тонкий вкус от этого генератора дыма в свою еду, чтобы побаловать свои вкусовые рецепторы.

Электрическая коптильня Masterbuilt

создана для тех, кто любит подавать блюда с чудесным ароматом в сочетании с аппетитной текстурой, добавленной для интенсивной привлекательности.

Электрическая коптильня Masterbuilt работает на древесной щепе и обеспечивает холодный дым в течение шести часов. Вы можете часами непрерывно наслаждаться холодным дымом и готовить все, что душе угодно.

Установка требует монтажа с предустановленной цифровой коптильней. После завершения установки вы можете нажать кнопку питания.

Как только устройство поддерживает заданную температуру, щепа начинает гореть. Пепел падает на отдельный лоток внутри коптильни, что упрощает очистку.Эта коптильня совместима с любой древесной щепой, что позволяет вам выбрать предпочтительный вариант древесной щепы.

Если вас заинтересовала электрическая коптильня Masterbuilt, имейте в виду, что эта коптильня не будет готовить вашу еду. Поэтому перед приготовлением в коптильне холодного копчения не забудьте вылечить мясо.

Существует разница между приготовлением пищи на горячем и холодном дыме. Холодный дым не поддерживает температуру, достаточную для приготовления пищи. Следовательно, вы не можете готовить еду на холодном огне, но да, вы можете приправить еду холодным дымом после приготовления.

Что нам нравится:

• Непрерывное производство холодного дыма в течение шести часов. Работает по принципу «установи или забудь»
• Хорошо работает с любым видом древесной щепы
• Нет отключения питания даже после шести часов непрерывной работы.

Что нам не нравится:

• Эта электрическая коптильня Masterbuilt совместима только с цифровыми коптильнями.
• Вам потребуются два плагина для барбекю, один для цифровой коптильни и один для холодного копчения.

 

5. A-MAZE-N AMNPS Пеллетная коптильня Maze для холодного копчения

A-MAZE-N AMNPS Maze Pellet Smoker, горячее или холодное копчение, 5 x 8 дюймов

Посмотреть на Amazon

Этот дымогенератор является наиболее удобным, устойчивым к ржавчине и простым в использовании агрегатом холодного копчения. Этот генератор дыма в форме лабиринта создает вкус дыма и восхитительный аромат во время приготовления на гриле.

В зависимости от вашего желания, вы можете использовать горячий или холодный дым мгновенно, как вам нравится. Миниатюрный размер коптильни A-MAZE-N позволяет использовать ее во время кемпинга или наблюдения.

Эта коптильня изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет избежать коррозии. Вы можете оставаться без напряжения во время его использования. Коптильня также лучше всего подходит для всех тех, кто не хочет сверлить отверстия в своем контейнере и избегать трудоемких процессов навинчивания.

Процесс монтажа относительно прост, без шнуров и труб. Благодаря небольшому весу его легко носить с собой, легко мыть и относительно просто использовать.

В предыдущих моделях для заправки требовались опилки.Однако модернизированная модель одинаково работает как с древесными гранулами, так и с опилками. Выберите то, что вам подходит, заполните топливный бак и зажгите его. Коптильня будет работать одинаково, независимо от того, используете ли вы опилки или пеллеты.

Эта коптильня традиционно использовалась только в качестве дополнения к электрическим коптильням. Теперь модернизированный дизайн можно использовать для гриля или коптильни любого типа.

Самая впечатляющая особенность – время копчения, которое составляет примерно 12 часов. Достаточно один раз заправить коптильню, и она полдня не кончится дымом.Однако имейте в виду, что качество дыма полностью зависит от типа опилок или пеллет, которые вы используете.

Что нам нравится:

• Работает 12 часов после заправки
• Хорошо работает при подкормке гранулами или опилками
• Нержавеющий, легкий и компактный
• Обеспечение горячего или холодного дыма по требованию

Что нам не нравится:

• Трудно поддерживать горение пеллет

См. также:

 

Что такое холодное копчение?

Холодное копчение не ново. Его история насчитывает сотни лет, задолго до того, как у людей появились холодильники. Но как они использовали холодное копчение? Для сохранения продуктов. Верно; холодное копчение помогает сохранить такие продукты, как курица, говядина, рыба и т. д.

После сохранения он может храниться месяцами. Хотя этот процесс включает в себя тепло, оно удерживается вдали от пищи. Только дым, образующийся при слабом нагреве, достигает пищи и добавляет аромат.

Этот процесс сложен. Только если вы тщательно регулируете температуру, вы можете защитить свою пищу от бактерий, которые могут попасть в нее при низких температурах.

Холодный дым против горячего дыма

Проще говоря, горячий дым позволяет готовить пищу, добавляя ароматы. Тем не менее, холодный дым только добавляет вкуса, не приготавливая его, поэтому вы можете сохранить его в течение длительного времени.

При приготовлении холодным копчением температура не должна превышать 80 градусов. В то время как при приготовлении горячего дыма температура должна оставаться в пределах от 140 до 300 градусов.

Кроме того, в отличие от приготовления с горячим дымом, при приготовлении холодного дыма вам нужно будет высушить пищу, чтобы избежать бактерий.Также жар и дым не могут находиться в одной камере. Напротив, при приготовлении горячего копчения такого ограничения нет.

Наконец, приготовление пищи методом холодного копчения может занять несколько дней, в то время как методом горячего копчения можно приготовить пищу сразу.

Как сделать холодный дым?

Основной процесс холодного копчения выглядит следующим образом. Прежде всего, вы помещаете еду в коробку или камеру. Затем вы можете закачать холодный дым в камеру примерно на 12-24 часа.

Поддерживайте температуру в пределах 20–25 градусов Цельсия.Кроме того, огонь, производящий дым, ни в коем случае не должен достигать пищи.

Не забудьте посолить или посолить продукты перед холодным копчением. Это помогает вытягивать влагу из пищи, чтобы она лучше поглощала дым.

Вяление или соление также помогает предотвратить попадание бактерий в пищу и сохранить ее в течение длительного времени.

Заключение

Хотите приготовить деликатесы холодного копчения? Это, без сомнения, уникальный способ добавить дополнительный вкус вашей еде.Все, что вам нужно сделать, это подобрать подходящие аксессуары, и все готово. Выберите одну из вышеупомянутых лучших курильщиков холодного копчения и станьте звездой следующей домашней вечеринки.

Все эти генераторы холодного дыма могут выполнять свою работу. Однако, если вы все еще не уверены, какой из них купить, или рекомендуем генератор холодного дыма Smoke Daddy Big Kahuna. Он экономичен, работает в обоих режимах и имеет почти все необходимые функции.

Приятного холодного копчения!

Дымогенераторы для копчения — Accessorise

ДЫМОГЕНЕРАТОРЫ

 

Дымогенераторы и производители предназначены для высококачественного копчения , подходят для производства:

• горячее или холодное копченая рыба
• острый копченый сыр
• горячее или холодное копченое мясо
• сосиски
• типичные региональные продукты .

Подключив генератор дыма к установкам для приготовления и копчения, любой продукт можно обработать с одной или несколькими фазами копчения . Многочисленные модели специально разработаны для применения как в системах Verinox, так и в существующих системах других производителей в полуавтоматических и автоматических решениях .

Выбор индивидуального дымогенератора позволяет создать оптимизированный прибор для получения определенной интенсивности цвета и аромата продукта .
Перед доставкой вы также можете опробовать поведение нового генератора с вашей продукцией, проверив качество приобретенного аксессуара в нашей лаборатории .

 

ДЫМОГЕНЕРАТОР ДЛЯ ОПОПИЛ

---

Приспособление для создания дыма можно использовать с древесными опилками , увлажненной стружкой ( тип SSJ ), мелкой щепой ( SK2 ), древесными порошками ( SK4N и SK6N ).

МАГИСТРАЛЬНЫЙ ДЫМОГЕНЕРАТОР

---

В этом аксессуаре для дыма используется дерево типа SKT.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ЖИДКОГО ДЫМА

---

Генератор в данном случае представляет собой распылитель конденсированного жидкого дыма типа СКЛ1, СКЛ1С, СКЛМ.

Товары, которые могут вас заинтересовать

MRCARTOOL T105 Дымогенератор для автомобилей Двухрежимная автомобильная система EVAP Тестер тестер Детектор утечки топлива Автомобильная дымовая машина

Теплые советы покупателю из европейских стран:

Все цены на внешний дисплей включают налог, покупатель может выбрать доставку из Китая, без НДС/налога, 3-7 дней Быстрая доставка

Почему стоит выбрать MRCARTOOL?

1. Ведущие мировые бренды, популярные среди клиентов, которым стоит доверять.

2. Быстрая доставка с зарубежного склада (США/RU/DE/PL/ES/FR), продавец платит налог.

3. Мы являемся единственным официальным интернет-магазином MRCARTOOL! 100% оригинальная продукция и лучшая цена.

4,15 дней Местный бесплатный возврат: Россия, Бразилия, Франция, Испания, Германия, Польша, Нидерланды, Италия, Великобритания, США, Канада, Австралия, Израиль, Южная Корея, Саудовская Аравия, ОАЭ (свяжитесь с продавцом перед возвратом).

5. Все продукты прошли строгий контроль качества перед отправкой, убедитесь в высоком качестве..)

Описание：

Детектор утечек дыма

MR CARTOOL T105 — это универсальный и профессиональный тестер дыма на утечку в автомобильных трубах. Это позволяет быстрее определить места утечки в течение нескольких минут. Наблюдая за индикатором давления, утечка очевидна с первого взгляда. Кроме того, наш тестер дыма является съемным, небольшим по размеру, удобным в хранении, экономит время и труд, и он широко используется в различных авторемонтных мастерских и техниках-любителях.

Как провести тест на утечку?

1.Залейте 20 мл детского масла в детектор в первый раз. Откройте крышку двигателя и повесьте детектор на крышку.

2.Отсоедините трубу, которую необходимо соединить с извещателем.

3. Подключите детектор к батарее DC12V, включите выключатель питания, и детектор начнет работать.

4. Примерно через 30 секунд труба наполнится дымом. Проверьте места утечки. При необходимости используйте налобный фонарь.

Основная функция:

Тест на герметичность: он может проверить герметичность и утечку тестируемого трубопровода под давлением в системе.
Тест системы впуска: он может проверить герметичность и степень повреждения труб в системе впуска.
Тест выхлопной системы: он может проверить герметичность и степень повреждения труб в выхлопной системе.
Тест системы EVAP: он может проверить утечку испарения топлива в системе EVAP.

Автомобильный детектор утечки дыма MR CARTOOL T105 Особенности:

1. [Широкий спектр применения] Для обнаружения утечек в трубопроводных системах автомобилей, мотоциклов, снегоходов, внедорожников, квадроциклов, легких грузовиков и катеров.Работает на всех марках и моделях автомобилей.

2. [Мощный и простой в эксплуатации] MR CARTOOL T105 имеет собственный воздушный насос, он не зависит от другого воздушного насоса. Подключите детектор к батарее постоянного тока 12 В. Он может выводить много дыма в течение 30 секунд после включения.

3. [Передовые технологии] Он работает с системой EVAP (у нас также есть другая версия, специально разработанная для системы EVAP).

4.[Защита от перегрева и замерзания] Детектор имеет интеллектуальную защиту. Если он превышает рабочий предел, например.г более 80 ℃. Он автоматически выключится.

5.[Гарантия 2 года] В случае повреждений, вызванных нечеловеческими факторами, мы обещаем повторно отправить детали бесплатно в течение 2 лет.

Структура основного блока:

Крюк: Для подвешивания металлоискателя при поиске.

Индикатор работы: Горит, когда детектор работает

Выключатель питания: включите его, и детектор заработает

Трубка выхода дыма: Выход дыма, который соединяется с портом обнаружения

Power Clamp: для подключения к автомобильному аккумулятору.Напряжение DC12V.

Параметр продукта:

Давление на выходе: 12~14 фунтов/кв.

Функция Сравнение с другими моделями:

Внимание：

1. При первом использовании автомобильного детектора утечки дыма MR CARTOOL T105 залейте 20 мл масла. Пожалуйста, будьте осторожны, чтобы НЕ выходить за пределы этого диапазона.

2. Тестовая жидкость: и жидкий парафин, и детское масло подходят.

3. Свежее масло можно заливать только тогда, когда дым становится тонким, и его нельзя заливать более 20 мл каждый раз.

4. Перед заливкой свежего масла слейте масло, оставшееся в детекторе, и регулярно меняйте масло в детекторе.

5. Во время поиска утечек держитесь подальше от чувствительных к дыму деталей.

6. НЕ запускайте детектор непрерывно более 8 минут. Нужен интервальный отдых.

7. Детектор имеет интеллектуальную защиту, если он превышает рабочий предел, например, более 80 ℃, он автоматически отключает питание. В этом случае, пожалуйста, используйте его позже.

8. Круглая часть детектора имеет температуру, будьте осторожны, чтобы не обжечься.

9. Если тестовую трубку необходимо отсоединить посередине, закрепите другую сторону резиновой пробкой.

Упаковочный лист:

1 шт. * Основной блок автомобильного детектора утечки дыма MRCARTOOL T105

1 шт.* Зажим шнура питания

1шт* Дымовой шланг

1 шт.* Заглушка из твердой резины

1 шт.* Бутылка для тестового масла

1 шт.* Ключ для сердечника клапана

1 шт. * Специальный разъем EVAP и резиновый разъем

1 шт.* Адаптер стандартного конуса

1 шт.* Универсальный адаптер подушки безопасности

1 шт.* Руководство пользователя

ПОЧЕМУ ВЫБРАТЬ НАШ ИЗВЕЩАТЕЛЬ УТЕЧКИ ДЫМА T105?

1. Более непосредственно, точно и быстрее, чем традиционные методы обнаружения утечек, такие как мыльные пузыри и очистители дроссельной заслонки.

2. Принятие технологии генератора дыма способствует стабильности дыма и большому количеству выхода.

3. Встроенный воздушный насос, готовый к тестированию и обслуживанию.

4. Компактная, легкая конструкция позволяет любое размещение машины для работы.

5. Тестовое масло не токсично и не вызывает коррозии.

6. Воздушный насос можно регулировать отдельно.

7.Дымогенератор можно регулировать отдельно.

ДЫМОГЕНЕРАТОР — Sagueny Group

Категория: Автотерм

АВТОТЕРМ ПАРОДЫМОГЕНЕРАТОР AD 54 / AD 56 / AD 66

Процесс парового копчения, доведенный до совершенства компанией AUTOTHERM, имеет ряд преимуществ, особенно для продуктов горячего копчения (напр.г. Сосиски), которые не достигаются ни одной другой системой копчения.

Дым образуется не в результате тления древесной щепы, а в результате перегретого пара, который продавливается через щепу и при этом поглощает все красящие и придающие вкус компоненты. Этот пар-дым подается в камеру, где конденсируется на продукте. Поэтому время копчения очень короткое.

Паровой дым очень устойчив к цвету и не смывается ни водой, ни паром.Он также не содержит сажи и значительно меньше загрязнен канцерогенным бенз(а)пиреном и другими ПАУ (полимерами, ароматическими углеводородами), чем обычный дым.

Высокая влажность при копчении означает, что продукты не высыхают и, следовательно, уменьшают потери веса.

Высокая влажность и температура еще больше повышают температуру в сердцевине продуктов при копчении. Это сокращает последующий процесс приготовления.

№

Из-за очень короткого времени копчения один пародымогенератор может обслуживать до трех камер (макс. 4 тележки на камеру).

Дымогенераторы серии AUTOTHERM AW особенно хороши для всех продуктов холодного копчения.

Влажные опилки воспламеняются на горящей плите нагревательным элементом. После воспламенения опилок небольшой и контролируемый поток воздуха позволяет им продолжать гореть, как в прошлые дни. Система мешалок обеспечивает непрерывную подачу опилок. Количество производимого дыма можно регулировать, опционально регулируя интервалы перемешивания.Тонкий светящийся дым мягкий и естественный; идеально подходит для салями и ветчины

AUTOTHERM ДЫМОГЕНЕРАТОР ДЛЯ ЩЕПКИ AWS 1 / AWS 2 / AWS 3 / AWS 4

Дымогенераторы на щепе могут использоваться как для горячего копчения, так и для холодного копчения. Поэтому они особенно подходят для подключения к универсальным камерам. Крупная древесная щепа воспламеняется в слое древесной щепы нагревательным элементом. Постоянно контролируемая подача воздуха поддерживает процесс накаливания.Мешалка удаляет пепел и добавляет новые чипсы. Интенсивность дыма можно увеличить, регулируя интервал перемешивания. При этом образуется более интенсивный дым, который придает продукту ароматный вкус и хороший цвет.

 

Дымогенератор	Высота (А)	Высота (В)	Высота (С)	Электрический кВт	Пар 0.5 бар	Соединительная розетка
АД54	1660	1280	600	7,55	20 кг/ч	150 мм
AD56/66	1660	1280	600	8,55	25 кг/ч	150/200 мм
AW1	1555	720	370	0,78	—	150 мм
AW1	1800	720	470	0,97	—	150 мм
AW3	1800	870	620	1,22	—	150 мм
AW4	1900	950	690	1,42	—	150 мм
АМС1	1280	330	585	1,09	—	150 мм
АМС2	1490	450	620	1,06	—	150 мм
АВС3	1855	600	800	1,09	—	150 мм
АВС4	1855	750	900	1,67	—	200 мм

Дымогенератор Брэдли

Дымогенератор Брэдли

Дымогенератор Bradley — это легко адаптируемое устройство, которое позволяет превратить практически любую небольшую конструкцию в коптильню. Блок состоит из двух частей. Генератор дыма изготовлен из нержавеющей стали и выполняет ту же функцию, что и генератор дыма, установленный на оригинальном коптильне Bradley, — продвигает печенье на нагревательный элемент со скоростью одно печенье каждые двадцать минут. Дизайн дымогенератора напоминает старые модели Bradley Smoker, которые теперь вытеснены. Это не имеет значения, так как элементы управления ограничены выключателем питания и кнопкой подачи печенья, используемой для размещения первого печенья на горелке.После этого печенье подается автоматически.

Вторая часть аппарата состоит из лицевой панели из нержавеющей стали с регулируемым хомутом, на который с помощью двух проушин устанавливается дымогенератор. Это позволяет легко снимать генератор дыма с лицевой панели для облегчения очистки и хранения. Цель состоит в том, чтобы лицевая панель оставалась постоянно прикрепленной к конструкции, которую вы используете для курения.

На изображении показан дымогенератор, прикрепленный к лицевой панели адаптера, также можно увидеть регулируемый адаптерный хомут. При монтаже стенка конструкции коптильни помещается между планшайбой и воротником.

В устройстве используется печенье Bradley Flavor Bisquettes. Он особенно хорошо подходит для холодного копчения. Если шкафы, установленные в других моделях, изолированы, это приводит к накоплению тепла внутри шкафов, что снижает риск холодного копчения. Однако есть вероятность, что ваша самодельная конструкция будет значительно большего объема и может быть не утеплена. Как следствие, очень маловероятно, что вы испытаете какое-либо накопление тепла в своей конструкции, и при условии, что температура окружающей среды достаточно низкая: ниже примерно 28 ° C, у вас не возникнет проблем с холодным копчением.Для других моделей коптильни Bradley мы рекомендуем использовать переходник для холодного копчения при холодном копчении.

Идеальной конструкцией может быть старый морозильный ларь, стоящий вертикально, с крышкой вместо дверцы, с 11-сантиметровым отверстием сбоку для адаптера и вентиляционным отверстием в верхней части для обеспечения естественной тяги через холодильник. структура. Наличие этой тяги важно как с точки зрения качества копченого продукта, так и для предотвращения обратного затягивания дыма в дымогенератор.если это произойдет, то в конечном итоге это приведет к накоплению смолы на механизме.

Чертеж собственной коптильни прилагается к устройству и доступен на фотографиях.

Дымогенераторы Bradley с успехом используются мелкими производителями, например, копченой ветчины, бекона и лосося. У нас есть много пользователей в Великобритании, которые могут вести успешный курительный бизнес, просто используя один или несколько генераторов дыма Bradley.

Нам часто задают вопрос, какой размер коптильни может поддерживать дымогенератор Bradley.Есть много переменных, которые могут повлиять на ответ, поэтому проведение тщательных научных экспериментов вряд ли будет полезным, однако комната площадью 12 квадратных футов вполне вместима. Если вы действительно ищете решение такого масштаба, вам в любом случае рекомендуется развернуть два генератора, оставив один в качестве запасного, если это необходимо.

Этот продукт получил желанную награду Vesta Award в 2003 году, не говоря уже о многочисленных наградах за копчености, которые с тех пор завоевали пользователи.

---

 

Ключом к успеху Bradley Smokers является печенье Bradley Flavor Bisquettes.Для производства печенья щепа лиственных пород связывается вместе в точном количестве при контролируемом давлении и плотности. Вкус дыма определяется сортом сжигаемой древесины.

 

• Ольха и клен придают богатый и отчетливый вкус, который обычно используется с ветчиной из морепродуктов и беконом.
• Более сильные и отчетливые ароматы мескитового дерева и гикори обычно используются для копчения продуктов из говядины и свинины, таких как свиные лопатки и говяжья грудинка.
• Яблоко и вишня придают более сладкий и мягкий вкус дыма, который обычно используется с мясом птицы и дичи.
• Подробную информацию о типах древесины и ароматах см. в Руководстве по вкусу ниже.

Bradley Smokers каждые 20 минут обжигает печенье с ароматизатором, в результате чего получается чистый аромат дыма. По мере того, как каждая горит, она осторожно выталкивается из элемента горелки следующей печенькой, чтобы погаснуть в кастрюле с водой. Цикл продолжается до тех пор, пока коптильня загружена печеньем.

При горении древесины аромат дыма возникает в первые минуты горения. Как только древесина вырабатывает достаточно тепла, чтобы продолжать гореть сама по себе, она выделяет высокие температуры, кислоты, смолы и газы. Это исказит вкус и внешний вид копченой пищи. Когда древесина сгорает до этой стадии, невозможно контролировать условия приготовления. С печеньем Bradley Flavor Bisquettes вы избавитесь от догадок.

Печенье Bradley Flavor Bisquette не только устраняет нежелательное тепло, но и дым, полученный способом Bradley, в четыре раза чище, чем дым, производимый идентичными щепками, сжигаемыми на сковороде или в камере сгорания.

Курильщик Брэдли съедает печенье примерно по одному каждые 20 минут. Таким образом, эксплуатационные расходы курильщика составляют менее одного фунта стерлингов (£ GBP = 1,2 евро) в час.

---

 

 

Генератор (мм)	180 х 180 х 230
С питающей трубкой	180 х 230 х 570
Переходник	270 мм от стены
Вес	4.54 кг
Размеры в штучной упаковке	310 х 660 х 320

Строительство

Строительство	Матовая нержавеющая стальПолированная нержавеющая сталь
Курительный элемент	125 Вт
Мощность	220–240 В – 50 Гц 2,5 А

Преобразование мастерской коптильни

Masterbuilt — отличный ящик для готовки, но он не дымит. Что ж.Большая часть дыма, который вы видите, исходит от горящих капель или Стим.

(Изображение Masterbuild курильщик с SmokePistol на месте)

Вот простой способ сделать свой мастербилд в отличного курильщика с контролируемым дымом.

Еще одним преимуществом крепления SmokePistol к коптильне является то, что коптильня станет холодным курильщиком, а также горячим курильщиком.

Первый шаг — приобрести SmokePistol и монтажный комплект для Masterbuilt. . Сначала снимите цилиндр для щепы сбоку и поддон для щепы изнутри коптильни.

(Изображение поддона для щепы для Masterbuilt курильщик не нужен с SmokePistol)

Вы можете выбросить эти части или положить их в гараж, пока ваша жена не выбросит их, это произойдет.

Нагревательный элемент крепится 4 винтами с крестообразным шлицем. крышка на месте. Их нужно удалить всего за минута.

(Изображение внутри коптильни Masterbuilt)

Обратите внимание на это положение, потому что вам придется заменить его.Поднимите и снимите крышка, обнажающая большое отверстие в боковой части Masterbuilt курильщик. Вставьте панель отверстия SmokePistol в это большое отверстие. и совместите 2 отверстия в горизонтальном направлении.

(Изображение Внутри стены Masterbuilt коптильня с установленной накладкой SmokePistol)

Теперь установите на место крышку нагревательного элемента, вставьте и затяните 4 винта с крестообразным шлицем. Перед затяжкой осмотрите коптильню снаружи, чтобы убедиться, что что два монтажных отверстия расположены горизонтально и направлены вниз. Снаружи коптильни Masterbuilt вы теперь установите L-образный монтажный кронштейн SmokePistol.

(Изображение крышки SmokePistol на сторона коптильни Masterbuilt)

С помощью 2 шурупов для листового металла прикрепите L-образный монтажный кронштейн к крышке отверстия и убедитесь, что он уровень.

(Изображение Мастерская коптильня с Кронштейн дымового пистолета)

Если он неровный, просто слегка ослабьте 2 винта с крестообразным шлицем внутри стенки коптильни Masterbuilt и поверните Г-образный кронштейн в горизонтальное положение, прежде чем затягивать винты. Теперь установите SmokePistol на кронштейн L, и коптильня Masterbuilt готова к правильному копчению пищи.

Вы готовы проверить наш Раздел копченых фаворитов этот веб-сайт. Попробуйте холодное копчение самостоятельно Нова Лосось, копченый сыр или холодного копчения бекон. На стороне горячего курения вы можете попробовать курение индейка или приготовление копченые орехи, а затем холодные и горячие курить, чтобы сделать отличная пастрами из солонины
 

Прибыли новые дымогенераторы

FR 2008 Выход на рынок фрикционного дымогенератора и парового дымогенератора S 900 H
Впервые мы представили наши новые дымогенераторы публично на выставке IFFA 2016, которая имела большой успех для REICH. Тем временем обе машины запущены в серийное производство и находятся в эксплуатации у крупного промышленного заказчика. Первоначальные отзывы неизменно положительные и подтверждают, что инженеры REICH проделали хорошую работу.

Дымогенератор FR 2008 со сдвоенными колесами

Компания REICH считается изобретателем пневматической системы нагнетания пиломатериалов для дымогенераторов. Система, запатентованная в 1980 году, стала образцом для большинства систем дымообразования, предлагаемых в отрасли.Ожидания соответственно высоки, когда именно этот изобретатель представит новый фрикционный дымогенератор для промышленного применения. Первоначальный прототип FR 2008 был представлен публике на выставке IFFA 2016.
Впоследствии он был разработан совместно с несколькими известными промышленными компаниями из Германии, Австрии и Бельгии за очень короткий промежуток времени.
Результатом этих совместных усилий является чрезвычайно мощный фрикционный дымогенератор, который во многих отношениях превосходит сопоставимые устройства конкурентов. Отдельного упоминания заслуживают двойные колеса из нержавеющей стали, об которые натирают два куска дерева размером 8 х 8 х 100 см. Это приводит к увеличению поверхности трения почти на 30% по сравнению с дымогенераторами, в которых используется древесина размером 10 x 10 см, и, следовательно, к значительно большему объему дыма. В недавно разработанных револьверных деревянных магазинах также есть место для восьми кусков дерева. Для пользователя этот магазин загружается в полуавтоматическом режиме и имеет очень эргономичный дизайн. Смена древесины во время работы происходит полностью автоматически, оператору
не нужно ничего делать.
Эффективная система очистки и закалка фрикционных дисков для минимизации износа дополняют комплект.
FR 2008 предназначен для установок размером до восьми тележек и работает в рамках экологически чистой системы CircoSystem®.

Примеры применения

Полный вперед

Совместные разработки с отраслевым заказчиком всегда предъявляют особые, но высокие требования ко всем участникам. С одной стороны, продукт можно быстро доработать и оптимизировать за счет непрерывного обратного потока информации.С другой стороны, недостатки прототипа необходимо устранять быстрее и непосредственно на месте.
Именно такой совместный проект появился в прошлом году на выставке IFFA: там была представлена ​​новая паровая концепция, тогда еще известная как S 1000 H. Вскоре была найдена известная немецкая промышленная компания, которая заключила партнерство в области развития с REICH. К концу лета уже было установлено тестовое устройство. Последующий этап испытаний находился под интенсивным контролем технических специалистов и инженеров REICH.
Все знания, полученные при этом, тут же утекли обратно в текущую разработку. Результатом этих усилий стало новое поколение парогенераторов SteamSmoker S 800 H и SteamSmoker S 900 H. Большим недостатком парогенераторов, доступных на рынке, всегда были необходимость интенсивного обслуживания и ухода. Именно в этом проявляется новая концепция REICH. Благодаря недавно разработанному самоочищающемуся решету для тления удалось сократить интервалы замены с нескольких раз в день до нескольких раз в неделю.Зола выбрасывается полностью автоматически во время работы. Нужно только опорожнить вместительный и легкодоступный зольный ящик. Загрузочный бункер для щепы был сделан очень большим, чтобы сделать интервалы загрузки
как можно дольше.
Полностью автоматическая система очистки, которая полностью очищает как зону реакции, так и пространство для золы.
завершает пакет. №
Чтобы гарантировать высокий уровень безопасности эксплуатации, новый парогенератор был оснащен собственной встроенной системой пожаротушения, которая гасит полностью автоматически в случае возгорания генератора дыма.Это означает, что серьезных повреждений можно навсегда избежать.

Поколение парогенератора доступно в двух версиях: SteamSmoker S 800 H plus, который соответствует предыдущему устройству REICH S 800 H, и SteamSmoker S 900 H с двойным перегревателем для удвоения объема дыма.