Как уничтожить грибы в погребе: Как убрать грибок в погребе: эффективные способы борьбы

Опубликовано в Разное
/
30 Дек 1980

Содержание

Как избавиться от грибов в погребе — как в подвале выращивать грибы?

Грибок в подвале, появляющийся на стенах и потолке, является весьма распространённой проблемой и уже никого не удивляет. Существует несколько причин, из-за которых он может появиться.

Практика показывает, что простое применение противогрибковых средств без устранения первопричины не приносит достаточного результата и позволяет убрать плесень лишь на короткое время. Поэтому успешная стратегия избавления от грибка включает обязательное выяснение причины его появления.

Чем опасен грибок?

В процессе своей жизнедеятельности в подвале грибок активно выделяет вредные для человеческого организма токсины в виде многочисленных спор. Врачи связывают длительный контакт с данными веществами с такими заболеваниями, как:

  • мигрень;
  • повышенная раздражительность;
  • хронические респираторные заболевания;
  • аллергии.

Считается, что плесень представляет особую опасность для маленьких детей, так как их органы дыхания не до конца сформированы.

Дети, которые часто контактируют с плесенью, более подвержены хроническим заболеваниям внутренних органов и аллергии.

Опасность спор заключается в том, что они невидимы. На первых стадиях развития плесени она не выглядит пугающе. Но даже незначительное изменение цвета стен в подвале, чёрные образования на потолке и шелушение стен требуют быстрого вмешательства.

Если вы обнаружили у себя дома или в подвале грибок, рекомендуем незамедлительно обратиться к специалистам. Они смогут обработать помещение быстро и профессионально. Но при необходимости вы вполне можете справиться самостоятельно.

Плесень способна быстро распространяться на соседние стены и конструкции.

Причины образования

Издревле подвал и погреб являлись местом для хранения продуктовых запасов. К сожалению, такие условия, как холод и прохлада, не только способствуют длительной сохранности продуктов, но и являются идеальным местом для быстрого роста грибка.

Что же приводит к возникновению плесени?

  1. Высокая температура воздуха (более +20°С).
  2. Постоянная относительная влажность более 90%.
  3. Недостаточная изоляция швов.
  4. Повышенная остаточная влажность использованных в строительстве материалов.
  5. Отсутствие или недостаточность гидроизоляции.

Таким образом, профилактика и борьба с плесенью должна быть направлена на организацию качественной вентиляции и гидроизоляции.

Основная причина появления грибка на стенах подвала — высокая влажность и плохая вентиляция.

Виды и особенности

Грибок – это один из наиболее древних организмов на планете. Его главная особенность заключается в способности впитывать необходимые ему вещества из окружающей среды. Перерабатывая их, они выделяют углекислый газ, токсины и эфиры, которые и несут ответственность за весьма специфический и всем знакомый запах грибка.

Плесень под микроскопом.

Плесень является народным названием грибка. Для того чтобы раз и навсегда избавиться от неё, необходимо разобраться в её разновидностях. Дома чаще всего встречаются следующие виды грибка:

1. Плесневые грибки обычно появляются на бетоне, камне и всех поверхностях, обработанных некачественной краской. Они представляют собой пятна чёрного, голубого, бурого или зелёного цвета. Такая плесень разрушает материалы и способна практически полностью разрушить отделку. Иногда это приводит к необходимости полностью переделывать отделку дома.

2. Синий грибок является главной опасностью для деревянного дома. Поражая структуру дерева, он окрашивает его в синий цвет. Помимо эстетической проблемы, это приводит к повышению влажности древесины. Постоянное проникновение влаги открывает дорогу другим видам плесени. Таким изменениям в особенности подвержена сосна.

3. Грибкам гниения также подвержены исключительно деревянные поверхности. Он бывает нескольких видов. Бактериальная гниль окрашивает дерево в серый цвет и негативно влияет на его прочность. Бурая гниль быстро раскалывает даже самую прочную древесину. Последний вид – белая гниль. Она разрушает материал очень быстро. Известны случаи, когда четырёхсантиметровые дубовые доски полностью прогнивали в течение месяца. Белая плесень требует немедленного внимания, так как способна стремительно перейти в соседние помещения.

Любой грибок нужно быстро убрать из дома, защитив его от разрушения. Если запустить ситуацию, можно довести дело до капитального ремонта и перепланировки.

Способы устранения грибка

Разобравшись с основными причинами появления и видами плесени, пора узнать, как от неё избавиться. На данный момент существует 3 эффективных методики, которые позволяют успешно убрать её из любых помещений. Помимо них есть специальные химические средства и многочисленные народные рецепты, направленные на полное устранение грибка.

Обработка древесины защитным веществом.

Большинство из данных методов предполагают капитальный ремонт в подвале и необходимы лишь в том случае, если ситуация запущена. Если же участки покрытые плесенью невелики и риск её повторного появления мал, можно использовать так называемые «профилактические техники». Наибольшей популярностью пользуется раствор, приготовленный на основе 10 л воды и 250 мл 40% формалина. Достаточно обработать им поражённые области, а после высыхания заново заштукатурить и побелить стены и потолок. При условии хорошей вентиляции плесень больше никогда не побеспокоит вас.

Что поможет, если грибок поразил обширные зоны вашего дома?

  1. Активное прогревание помещения тёплым воздухом.
  2. Использование сильнодействующих растворов, которые можно приобрести или приготовить самостоятельно.
  3. Ремонт, включающий замену испорченных деревянных панелей и других строительных материалов, а также улучшение вентиляции.

Далее приводим более подробную информацию об этих способах.

Подробный план борьбы

Чтобы избавиться от грибка, изучите следующий план и чётко следуйте ему.

  1. Установите точную причину, по которой вода оказывается внутри дома, и устраните её.
  2. Определите, насколько глубоко плесень проникла в материал. Большинство специалистов рекомендует использовать кардинальные меры. Только удаление обоев и штукатурки, позволяет гарантировано убрать плесень. Часто устранение верхнего слоя грибка не даёт никакого результата и вскоре он появляется вновь.
  3. Снимите обои.
  4. С помощью шпателя или жёсткой щётки удалите места, поражённые плесенью. Особое внимание уделите тем участкам штукатурки, которые размокли и стали рыхлыми.
  5. Не забудьте обработать стены очищающим средством. Это поможет удалить плёнку от цемента и открыть поры.
  6. Пришло время для использования специального средства. Разведите водой сухой антигрибковый порошок. Кистью или валиком нанесите его на стены. Покройте все стены полностью, а не только заплесневевшие участки. Это позволит избавиться от спор.
  7. Покройте стены грунтовкой глубокого проникновения. Прекрасно подойдут, к примеру, «АрмМикс Универсал» или акрилатный грунт «Универсал». Эти средства обладают антисептическими свойствами и делают поверхность более прочной.
  8. Согласно инструкции на упаковке, подготовьте гидроизоляционный состав. Нанесите его на стены.
  9. Повторите грунтовку.
  10. Произведите штукатурку и шпаклёвку стен.
  11. Вновь проведите грунтовку.
  12. При необходимости поклейте обои или покрасьте стены.

Перед обработкой поверхность нужно тщательно очистить.

После завершения всех работ стены станут сухими, и конденсат не будет образовываться. Конечно, такой ремонт является достаточно трудоёмким, но он позволит вам сохранить силы и деньги. Ведь вам не потребуется проводить удаление плесени ещё несколько раз. Если вы сделаете всё верно, то сможете избавиться от проблемы раз и навсегда.

Профилактика появления плесени

Если плесень в подвале гаража и дома ещё не видна, необходимо регулярно проводить её профилактику. Например, попробуйте обработать все поверхности, склонные к возникновению грибка, эфирным маслом монарды. Это натуральное средство обладает мощнейшим антисептическим эффектом. Простая процедура не отнимет у вас много времени.

Кроме того, озаботьтесь вопросом вентиляции и гидроизоляции. Раз в 2-3 дня проветривайте все помещения дома. При этом недостаточно слегка приоткрыть форточку. Настежь распахивайте все окна и двери хотя бы на 20 минут. В дальнейшем избегайте полностью закрывать двери. Всегда оставляйте небольшую щель, чтобы обеспечить минимальную вентиляцию.

Что касается гидроизоляции, лучшим решением станет проведение ремонта с подходящими строительными материалами. Если в данный момент это невозможно, попробуйте использовать кондиционер, фильтр которого имеет специальную пропитку, или очистители воздуха. Это снизит влажность, которая является одной из основных причин появления плесени.

Если вы обнаружили маленькие пятна на стенах в подвале гаража или дома, совершенно необязательно проводить полную обработку помещения. Попробуйте избавиться от них с помощью столового уксуса или перекиси водорода. Нанесите немного жидкости на ватный диск и протрите проблемные участки.

Запомните – предотвратить появление грибка намного проще, чем избавиться от него. Только профилактика поможет вам уберечь свой дом и здоровье от вредоносного грибка.

Если неприятель в вашем подвале окопался плотно — вызывайте профессионалов.

Итак, борьба с плесенью предполагает использование специальных средств, улучшение вентиляции и гидроизоляции, а также постоянное проведение профилактики. Только такая схема позволит избавиться от проблемы и защитить свой дом от вредоносных спор грибка.

Микроклиматические условия погреба идеально подходят для выращивания грибов. Купить мицелий и освоить технологию выращивания шампиньонов в подвале стало под силу каждому желающему. Если вы хотите получить хороший урожай, в первую очередь, стоит уделить внимание таким вещам, как: подготовка питательного субстрата, оборудование помещения, дезинфекция, контроль температуры и влажности. Разберем по порядку эти и другие вопросы.

Каким должен быть погреб?

Выращивать грибы можно в любом добротно сделанном погребе. Пол в погребе должен быть бетонным, а не земляным. Вообще, чем более чистым и изолированным от внешних воздействий будет помещение – тем лучше.

Для экономии места в подвале стеллажи с грибами оборудуют в несколько этажей (ярусов).

Освещение

В отличие от зеленого лука и других растений, шампиньоны в дополнительном освещении не нуждаются. Их прекрасно можно вырастить и в темноте. Лампочку стоит вкрутить лишь для того, чтобы в погребе или подвале было удобно работать.

Вентиляция

Погреб должен быть оборудован системой вентиляции, так как компост, на котором растут шампиньоны, при разложении активно выделяет углекислый газ. А затхлости грибы не переносят. Углекислый газ должен удаляться, а на его место поступать свежий воздух. Однако, не стоит допускать сквозняков. Вентиляционные трубы закрываются мелкоячеистой сеткой, чтобы внутрь не попадали насекомые.

Если для хорошего проветривания погреба обычных приточно-вытяжных труб не хватает. Придется позаботиться о принудительной вентиляции помещения. Для организации циркуляции воздуха над ящиками с шампиньонами можно использовать дополнительные вентиляторы. При возможности стоит установить дополнительные фильтры очистки воздуха.

Температура и влажность

Для контроля над этими показателями установите в помещении для выращивания шампиньонов термометр и гигрометр. Повысить влажность можно при помощи опрыскивания стеллажей и пола из пульверизатора. Снизить – за счет проветривания.

Температуру в летнее время можно регулировать при помощи вентиляции, а вот если вы планируете выращивать шампиньоны круглогодично, позаботьтесь о дополнительном отоплении погреба.

Зонирование пространства

Если погреб у вас достаточно большой, имеет смысл разделить его на две зоны. Одно помещение вы будете использовать для инкубации (распространения грибницы по субстрату), а второй для непосредственной выгонки грибов (плодовых тел). Температура для успешного протекания этих процессов требуется разная. Грибница растет примерно при 23 градусах, а плодоношение происходит при 16–17 градусах.

Поддерживая стабильные температурные условия в каждом помещении, вы можете просто переносить ящики с субстратом. Таким способом вы можете выращивать шампиньоны непрерывно – пока половина ящиков плодоносит, в другой растет грибница и так далее. При необходимости можно добавить третью зону для приготовления компоста.

Предварительная дезинфекция

Для выращивания грибов подвал нужно хорошо продезинфицировать, обработать от паразитов и плесени. Шампиньоны очень чувствительны к заболеваниям и поражению вредителями, и будет обидно потерять большую часть урожая из-за пренебрежения мерами безопасности на начальном этапе.

В частности, можно провести следующую обработку:

  • Окурить серной шашкой.
  • Побелить стены и потолок известью с добавлением медного купороса.
  • Провести опрыскивание 4-процентным формалиновым раствором.
  • Если в подвале ранее лежали овощи, и завелись плодовые мушки или другие вредители, нужно обработать помещение хлорофосом.
  • В качестве дополнительной защитной меры у входа можно расположить ящик с опилками, пропитанными дезинфицирующим раствором.

После дезинфекции подвал следует хорошенько проветрить, иначе не только шампиньонам, но и вам будет очень сложно находиться внутри.

Подготовка субстрата

Приготовление питательной среды, на которой будут расти шампиньоны – один из самых важных и ответственных моментов. Чтобы вырастить максимальный урожай, следует приготовить субстрат, следуя рекомендациям на упаковке с мицелием, который вы приобрели. Так как штаммы или сорта шампиньонов бывают разные, технология приготовления и состав субстрата может несущественно различаться.

Так выглядит субстрат, на котором растут шампиньоны.

Однако, существуют общие принципы подготовки компоста для выращивания шампиньонов, который можно считать универсальным. Лучшим вариантом будет натуральный компост из конского навоза. При этом важно, чтобы животные питались сеном, а не зеленым кормом.

Два варианта приготовления натурального компоста:

Ингредиенты Вес, кг
1 Конский навоз с высоким содержанием соломы,,влажность 40–45% 850
Мочевина 3
Суперфосфат 13
Аммиачная
селитра
8
Гипс 18
2 Конский навоз 2000
Солома 50
Мочевина 5
Сульфат аммония 8
Суперфосфат 5
Мел 7,5
Алебастр

Конский навоз можно заменить коровьим или птичьим пометом, однако, в этом случае урожай будет существенно ниже.

Солома замачивается на сутки в теплой воде в удобном корыте или другом резервуаре. После этого она укладывается в штабель вперемешку со слоями навоза. Должно получиться всего 6–8 слоев. Каждый слой дополнительно увлажняем теплой водой. Через 3–4 дня компост нужно хорошенько перемешать и добавить мочевину и суперфосфат. После этого субстрат приобретет характерный аммиачный запах. Спустя еще 3–4 дня, компост снова перемешивается. Так его нужно перелопатить 4–5 раз, постепенно добавляя остальные минеральные вещества. Во время последнего перемешивания добавляется гипс.

Среднее время приготовления компоста 24–28 дней. О завершении процесса ферментирования можно судить по исчезновению аммиачного запаха и светло-коричневому цвету навоза. Во время процесса ферментации температура компоста может достигать 50–70 градусов. Для выращивания грибов температура компоста должна быть не более 25 градусов.

Готовить субстрат стоит либо в специальном хозяйственном помещении с хорошей вентиляцией, или на улице под навесом, защищающим от попадания дождевой воды и солнца. На землю компост не высыпаем, лучше подстелить целлофан. Это требуется для того, чтобы в готовый субстрат не попали насекомые-вредители.

Если самостоятельно приготовить субстрат для выращивания грибов для вас слишком сложно, вы всегда можете купить его в магазине. Однако, компост, приготовленный своими руками, как правило, качественнее.

Готовый субстрат перемещаем в подвал и выкладываем в ящики или контейнеры, в которых планируется выращивать шампиньоны.

Посадка грибного мицелия (инокуляция)

Итак, субстрат готов и размещен в погребе, теперь требуется внести в него мицелий гриба, для того чтобы вырастить грибницу. Мицелий выращивают промышленным способом в лабораториях в условиях стерильности. Купить его можно в садоводческих магазинах или заказать в интернете.

Зерновой мицелий.

Для того чтобы вырастить грибы на 1 квадратном метре субстрата вам потребуется 500 г компостного мицелия или 400 г зерновых спор шампиньонов.

Помещаем «семена» в субстрат. Если вы приготовили компост правильно, он должен слегка пружинить при надавливании. Делаем пятисантиметровые углубления на расстоянии 20 сантиметров друг от друга и закладываем в каждое углубление небольшое количество компостного мицелия. Если вы приобрели споры шампиньонов, их нужно просто рассыпать по поверхности. Постепенно ниточки грибницы начнут разрастаться по субстрату.

Время роста грибницы, пока еще не появилось плодовых тел грибов, называют инкубацией. В этот период необходимо поддерживать влажность воздуха в погребе на уровне 70–95%. Чтобы субстрат не высыхал, его можно прикрыть бумагой или тканью и периодически опрыскивать из пульверизатора.

Температура, при которой происходит рост грибницы – 20–27 градусов. Активно распространяться грибные нити начнут черед десять–двенадцать дней. Тогда поверхность субстрата следует засыпать землей на 3–4 сантиметра и выждать еще 3–5 дней. Земля – не просто с огорода, а смесь торфа (5 частей), известняка (1 часть) и почвы (4 части). Не забывайте о периодическом опрыскивании водой.

Выгонка плодовых тел

По истечении инкубационного периода следует понизить температуру в погребе до 12–17 градусов, либо перенести ящики с субстратом в помещение для выгонки (если вы, как говорилось в начале статьи, разделили помещение на два отсека). Начинается период роста самих грибов.

За один урожай с грибницы можно снять 5-8 волн грибов, правда основная масса придется на первые три волны.

Первую волну урожая вы сможете снять уже через 3–4 месяца. Не допускайте перезревания грибов. Следует обирать их тогда, когда нижняя часть шляпки еще затянута белой пленкой и коричневые пластинки не видны. Каждый гриб нужно аккуратно выкрутить с его места, а не срезать. От оставшейся после среза ножки в грибницу могут попасти бактерии.

После сбора гриба место, где он рос, нужно слегка присыпать почвой. Шампиньоны будут интенсивно расти в течение 1–2 недель. При правильно созданных условиях и хорошем компосте за это время можно снять 5–8 урожаев грибов. Основной объем приходится на первые три волны. Потом урожайность грибницы резко пойдет на спад.

Лучшие сорта для выращивания

В мире известно более полусотни различных сортов шампиньонов. Часть из них встречается в дикой природе, а часть выведена селекционерами для промышленного разведения.

Для выращивания в погребе идеально подходят сорта с высокой урожайностью, простые в уходе и неприхотливые. Среди них можно выделить двуспоровый и двукольцевой. Также подходит для домашнего разведения луговой шампиньон, Somycel 512 и Hauser A15.

Технология выращивания шампиньонов в подвале имеет свои особенности, но она не столь сложна, как кажется на первый взгляд. Если вы приготовили правильный компост, установили в погребе требуемый микроклимат и приобрели хороший посадочный материал, высокий урожай грибов вам обеспечен! А наши рекомендации помогут вам справиться с этой творческой и интересной задачей.

Погреб – это идеальное место для развития грибка и плесени. Условия, созданные в этом помещении, дают возможность плесени развиваться с мгновенной скоростью. Высокая влажность, отсутствие вентиляции и мало дневного света – идеальные условия, в которых грибок поражает все. И после обнаружения такой проблемы, люди задаются вопросом, а как убрать белую плесень в доме? Как сделать так, чтобы грибок больше не появлялся, даже при тех же условиях? Мы решили рассказать основные правила борьбы с белой плесенью в погребе, а также дать несколько советов, как предотвратить повторное появление этих микроорганизмов.

Борьба с белой плесенью в погребе: чего стоит ожидать?

Необходимо понимать, что борьба с грибком и плесенью – это долгий и сложный, (иногда и затратный) процесс. Но бороться с этими микроорганизмами просто необходимо, так как они могут навредить и Вашему здоровью, и сильно подпортить продукты, которые лежат в погребе. Споры плесени попадают на поверхности продуктов и далее легко могут попасть в Ваш рацион. А болезни вызываемые плесенью доставят кучу хлопот и проблем.

Если Вы решили удалить белую плесень из погреба своими руками, обязательно учтите, что необходимо принимать средства собственной защиты на всех этапах ее удаления. Потому перед началом – подготовьте старую одежду, медицинскую маску или респиратор, а также обязательно перчатки.

Чтобы убрать белую плесень в погребе необходимо:

  • Подготовить подвал к очистке;
    Подвал перед удалением белой плесени нужно полностью очистить от продуктов и мебели (если есть). Это отличный повод и прибраться там, и сохранить продукты в чистоте. Перед зачисткой стен, потолка и других частей подвала, вынесите все на улицу. Вся процедура удаления плесени у Вас не займет больше 1.5-2 дня.
  • Зачистить поверхности, где есть белая плесень;
    Далее необходимо очистить поверхность, где плесень развивалась. Это желательно делать шпателем или жесткой щеткой. Если боитесь за краску или штукатурку, то поверьте, грибок принесет гораздо больше проблем, чем некрасивые стены. Плюс, в дальнейшем можно сделать косметический ремонт с применением антисептика.
  • Обработать пораженное место и небольшой радиус вокруг;
    На этом этапе необходимо обработать место, пораженное плесенью специальным средством (купленным, или сделанным своими руками). Что касается купленных химических средств, то будьте с ними осторожны и после нанесения обязательно дождитесь нескольких дней, чтобы все проветрилось.
    Раствор своими руками. Запомните, что ни уксус, ни отбеливатель, ни перекись водорода, ни хлор не поможет в удалении плесени. Лучший раствор своими руками это смесь лимонной кислоты, соды и воды. Раствор нужно нанести на места, где плесень въелась, а также постараться обработать поверхность в небольшом радиусе вокруг этого места.
  • Проветривать погреб.
    После этих процедур нужно поставить погреб на проветривание. Споры белой плесени должны полностью покинуть погреб. Во время проветривания позаботьтесь об монтаже вентиляционной системы или системы для уборки влажности, а также попробуйте устранить причину высокой влажности (возможно в погребе проходят водопроводные трубы или внутрь попадает вода во время дождя). После этой процедуры можно возвращать все на свои места и наслаждаться чистым воздухом и стенами.

Почему стоит воспользоваться озонированием для удаления белой плесени в подвале?

Если для очистки погреба по процедуре, с химическими веществами, Вам необходимо было выносить все с подвала, то для озонирования можно все продукты и консервацию оставить. Озонирование убивает споры плесени и грибка моментально, а также очищает все щели и дырки в стенах, потолке. Ни одним химическим средством не достичь такого результата, потому профессионалы используют только озонирование, чтобы убить плесень в доме или подвале.

Компания «DFD» предоставляет услуги комплексного удаления плесени, а также услуги озонирования. Мы готовы полностью удалить плесень, а также устранить причину ее возникновения и дать гарантию на то, что плесень не появится на протяжении года! Переходите в услуги и ознакомьтесь с нашим предложением по удалению белой плесени в подвале или любом другом помещении.

Способы избавления от грибка в подполье деревянного дома

Как проводится обработка подвалов? Как избавиться от грибка в подполье деревянного дома? Вред от плесени и грибковой инфекции.

Чем опасны грибок и плесень

На протяжении долгого времени считалось, что самое опасное – это есть пищу с плесенью. Однако позже удалось доказать, что в кислой среде желудка споры не способны расти и просто погибают. Самое опасное заключается в том, что человек, который вдыхает такие частицы, может получить заражение легких, которое называется аспергиллезом. Вылечить такой недуг очень сложно.

Некоторые разновидности спор могут вызывать астму, кашель и прочие заболевания респираторного типа, частые головные боли, появление сыпи и многое другое. Самое сложное во всем этом заключается в том, что плесень и грибок способны проникать в самые мелкие щели и распространяются с огромной скоростью. Поэтому желательно и вовсе не допускать того, чтобы в подвальном помещении была благоприятная среда для таких микроорганизмов.

Виды и причины появления плесени

Чтобы понять, почему она возникает, рассмотрим особенности образований с грибковой природой. Как и все грибы, размножаются они спорами. Споры – это клетка грибка в плотной оболочке, которая может находиться в абсолютно любом месте: в воздухе, на земле, на одежде человека, на теле животного и т. п.

Они легко переносятся с места на место движением воздушных масс. Там, где имеются застойные явления воздуха (например, в углах комнат), происходит их скопление. В условиях повышенной влажности и при плюсовой температуре споры начинают активно размножаться. В результате похожая на пушистую вату поверхность покрывает стены помещений.

В природе существует большое количество видов грибка. По месту распространения его можно разделить на группы:

Плесневый грибок на бетоне (источник фото – Яндекс.Картинки)

  • плесневый грибок – появляется на бетоне, камнях, окрашенных поверхностях;
  • грибок синевы – предпочитает размножаться на стенках деревянных структур;
  • дрожжевая гниль – присутствует на продуктах;
  • грибки гниения, бурая, белая или бактериальная гниль – разрушает исключительно древесину.

Гниль на дереве бывает влажная и сухая. При поражении первой образуется сетка полос из различных оттенков цветов, которые затем превращаются в трещины. Так, например, красная гниль действует на хвойные породы деревьев. Коричневая окраска древесины говорит о поражении ее сухой гнилью. В дальнейшем древесина начнет растрескиваться во всех направлениях. В микроскоп можно увидеть отличия в строении клеток грибка.

Самым наглядным проявлением различий является цвет плесени.

Причины

Все типы грибка требуют определенных условия, чтобы расти и размножаться. Если избавляться от причин возникновения ежемесячно и проводить профилактику в подвале, он не будет возникать.

Однако, если в погребе есть определенные условия для его развития, то черные, белые или зеленые споры сразу появятся на стенах, банках и даже продуктах.

Общие причины, приводящие к появлению грибка в подвальном помещении:

  • излишняя влага;
  • утечки в трубопроводах;
  • паводки;
  • проблемы с колодезным насосом;
  • плохая вентиляция;
  • утечка из-за водонагревателя.

Это лишь некоторые из самых распространенных причин появления плесневых следов в подвале. Развитие грибка происходит по разным причинам, даже пролитое ведро воды, которая стекла в землю, или разбитая на полке банка с солеными огурцами могут привести к его образованию.

Обнаружена плесень: что делать?

Чтобы не столкнуться с проблемами здания, уберечь близких людей, при первом же обнаружении колонии лучше сразу же обратиться за помощью к профессионалам. Если грибок в подвале частного дома был замечен вовремя — на ранней стадии, то можно попробовать устранить угрозу самостоятельно. Но сначала надо определить нанесенный урон, масштаб «бедствия», а значит, фронт работ.

Возможные методы

Существует несколько эффективных способов. Один из них — капитальный ремонт, который имеет смысл начинать, если степень поражения поверхностей очень серьезна. Когда плесень «отвоевала» только небольшой участок, то можно ограничиться ее локальным устранением и профилактическими методами в будущем.

Например, многие хозяева готовят раствор на основе формалина (40%): 250 мл разводят в 10 л воды. После обработки пораженного места его сушат, затем снова штукатурят, потом белят (красят) потолок или стены. Если вентиляция сделана качественно, то грибок чаще всего отступает.

Если плесенью поражены большие участки подвала, то в этом случае необходим целый комплекс мер. В него входит:

  • интенсивное прогревание подвала теплым (горячим) воздухом;
  • применение сильных препаратов: купленных или изготовленных самостоятельно;
  • ремонт: замена испорченных строительных материалов (например, деревянных панелей).

Еще одно важное условие для победы над плесневым грибком — создание эффективно работающей вентиляции. Ею могут стать традиционные продухи — отдушины, устраиваемые в противоположных углах. Нижнюю часть трубы притока располагают ближе к полу, низ вытяжной — под потолком. Оба канала выводят на крышу отдельно стоящей постройки, либо через стены, если подвал/погреб находится под домом.

С чего начинать «войну» с агрессором?

Чтобы борьба оказалась успешной, надо следовать конкретному плану действий. Он включает несколько пунктов. Сначала устанавливают причину, по которой подвал стал местом размножения плесени.

Подготовка

Чаще в этом виновата повышенная влажность, поэтому первым делом устраняют ее источник. Затем переходят к изучению колонии. В этом случае важнее всего определить, насколько глубоко грибок проник в материал стен, потолков. Иногда удаление декоративного покрытия и штукатурки дает положительный результат.

Однако нередко бывает так, что праздник у хозяев длится недолго. Плесень на этом участке спустя какое-то время обнаруживается снова. Поэтому лучше сразу отнестись к проблеме серьезно: грибок в подвале частного дома требует кардинальных мер. Первым делом используют способ, состоящий из нескольких этапов. Первый из них — удаление продуктов и всех предметов из помещения. К ним относятся емкости, полки, стеллажи. Если пол сделан из досок, то его также демонтируют.

Все деревянные конструкции сушат на солнце, испорченные элементы мебели заменяют новыми, затем поверхности обрабатывают антисептиками. Лучше — в 2-3 слоя. Металлические изделия моют, очищают от ржавчины, дезинфицируют. Затем их обрабатывают антисептической грунтовкой, после ее высыхания изделия красят.

Как защищают подвал?

Потом приступают к дальнейшим действиям, но уже внутри подвала.

  1. Сначала удаляют декоративное покрытие, потом переходят к штукатурке. Все участки материала, пораженного плесенью, зачищают шпателем (металлической щеткой). Особенно тщательно обрабатывают места, где материал стал рыхлым из-за влаги.
  2. Затем разводят специальное/самодельное средство против плесени, опрыскивают пульверизатором не только пораженные участки, но и все поверхности. Причина такой предусмотрительности логична: в воздухе помещения, где поселилась и увеличилась колония, концентрация спор повышена.
  3. После высыхания поверхностей на них наносят антисептический состав — грунтовку глубокого проникновения (Универсал, АрмМикс Универсал), лучше тоже в 2-3 слоя. Затем обрабатывают стены гидроизоляционным материалом.
  4. Снова наносят грунтовку, после ее высыхания поверхности штукатурят и шпаклюют. Предпоследний этап — обработка грунтовкой. Последняя операция — покраска стен, потолка (побелка).

Если пол подвала земляной, то удаляют верхний его слой, потому что в нем также могут жить споры. Потом поверхность обрабатывают медным купоросом. Только такое тщательное очищение даст возможность избавиться от грибка навсегда. В противном случае проблема вскоре вернется.

Почему образовываются грибки и плесень?

Плесень в подвале никогда не развивается без причины. Вот несколько типовых причин:

  • Отсутствующие или засоренные вентиляционные системы. Если в подвал не поступает свежий воздух в достаточном количестве, это способствует образованию плесени.
  • Повышенная влажность воздуха, конденсат. Данный фактор является следствием первой причины.
  • Слабая циркуляция воздуха в погребе.
  • Гнилые овощи, фрукты и другие продукты. Порченные продукты являются источниками этой напасти. Споры быстро распространяются в подвале по стенам, полам и потолкам.
  • Наличие деревянных изделий, зараженных грибком.

Где появляется плесень

Для оценки масштабов поражения грибковой инфекцией, нужно внимательно осмотреть помещение. Споровые колонии появляются:

  • в углах и трещинах стен;
  • в местах скопления конденсата;
  • на деревянных элементах.

Обнаружив следы грибка, приступают к очистке пораженных деталей и выявлению причин появления. Игнорирование наличия вредных микроорганизмов чревато проблемами со здоровьем и частичным разрушением полов.

Что делать с фундаментом, если близко проходят грунтовые воды

Часто виной развития гнили становятся проникающие в подпол грунтовые воды, которые расположены достаточно близко к поверхности земли. Устранить этот фактор можно рядом действий. Если не была предусмотрена снаружи система водоотведения, то в подвале на полу будет стоять вода.

Уровень грунтовых вод под фундаментом дома можно искусственно понизить, оборудовав снаружи дренажную систему водоотведения. Заглублять ее следует ниже предполагаемого уровня подземных вод, обеспечив при этом отводками. Это предотвратит проникание в подполье влаги и сделает землю вокруг дома сухой. Тогда грибок на фундаменте вряд ли появится.

Эффективные способы борьбы

Обработка стен с грибком (источник фото – Яндекс.Картинки)

Необходимость избавления от плесени вызвана не только сохранением личного имущества и продуктов питания, но заботой о собственном здоровье. Тут требуются такие методы борьбы, которые несомненно гарантировали бы положительный результат.

Подготовка помещения

Микроскопическая величина грибковых спор и легкость, с которой они перемещаются в пространстве, позволяют предположить, что они присутствуют не только на видимых поврежденных участках. Споры могут находиться в законсервированном состоянии в самых потаенных местах погреба. И победить их весьма проблематично. Поэтому перед обработкой стен следует, прежде всего, обеспечить к ним доступ.

  • Надо освободить погреб от всех овощей и других хранящихся в нём продуктов. Выполнить тщательную сортировку, испорченные экземпляры уничтожить.
  • Деревянные доски, стеллажи, ящики и другие предметы разобрать и вытащить наружу. Хорошо высушить на солнце. После просушки их обрабатывают обеззараживающим раствором.
  • Перед закладкой дезинфицирующего средства все стены (не только пораженный участок) очистить металлической щеткой. Возможно, после обработки придется их вновь белить или красить.

Если пол в погребе земляной, верхний его слой убирается на глубину до 15 см вместе с находящимся в старом песке осыпавшимся мусором.

Дезинфекция

Серная дымовая шашка(источник фото – Яндекс.Картинки)

Хорошо дезинфицировать погреб может серная дымовая шашка. Перед обработкой следует плотно закрыть все входы и выходы, перекрыть имеющиеся вентиляционные отверстия. После воздействия оставить погреб в закрытом состоянии в течение суток. Далее, открыв всю вентиляцию, желательно проветривать в течение 2–3 дней. Такая дезинфекция выполняется перед основной обработкой.

Народные средства

Самым дешевым и одновременно эффективным способом будет обработка знакомыми многим дачникам составами, которые готовятся в домашних условиях. Эти средства в одинаковой степени могут использоваться как в погребе, так и для любого жилого помещения, где завелась плесень.

Медный купорос. С помощью покрасочной кисти обрабатываются стены, потолок и пол следующим раствором:

  • медный купорос – примерно 250 г;
  • негашеная известь (оксид кальция) – 2 кг;
  • вода – около 30 литров.

Лимонная кислота. Обработка ею производится аналогичным образом. Сделайте раствор с концентрацией 100 г лимонной кислоты на литр воды. Очищать стены рекомендуется несколько раз.

Стоит воспользоваться «Белизной» – бытовым отбеливающим средством, содержащим хлор. Он хорошо помогает в удалении грибка. Стены, потолок и пол помещения с помощью губки тщательно обрабатывать готовым раствором. Через пару часов всё смыть обычной водой.

Гашеная известь от плесени (источник фото – Яндекс.Картинки)

Можно бороться с плесенью в погребе, рассыпав совком по поверхности пола сухую гашеную известь. Не забудьте предохранить себя защитными очками, респиратором, перчатками и рабочей одеждой.

Хорошим способом бороться с грибком будет такой: покрасить внутренние поверхности погреба краской.

Обработать всё раствором уксуса. Правильно сделать это через пульверизатор. Спустя 1–2 часа убрать мокрой тряпкой остатки плесени. После уборки проветрить помещение.

Обычная соль в количестве 1 кг и 100 мл борной кислоты в растворе 5 литров воды позволяет успешно вывести плесневой грибок. И это далеко не все народные средства, которые помогут в борьбе с плесенью. Есть и такие радикальные, как выжигание ее газовой горелкой.

Чтобы победить плесень, важно убрать в погребе избыток влажности.

Добиться этого можно, если интенсифицировать воздухообмен в хранилище для овощей. Это делается с помощью обыкновенной свечи. Вход в отверстие вентиляционной трубы должен быть расположен как можно ближе к уровню пола в погребе. Против входа в трубу установить на жестком основании свечу и зажечь ее. Чтобы тяга воздуха стабильно функционировала, на начальном этапе поджечь на входе, например, лист бумаги. Свеча будет поддерживать повышенную температуру и способствовать воздухообмену.

Зола также обладает свойством поглощать избыточную влагу. Поместив емкость с ней в погребе, можно уменьшить в нём сырость и, соответственно, вероятность образования плесени.

Зола для борьбы с влагой (источник фото – Яндекс.Картинки)

Будет полезным, если одновременно с закладкой продукции в погреб на хранение разложить в нем веточки красноплодной рябины. Она содержит в своем составе кислоты, способные не допускать развитие грибка и даже удалить имеющийся.

Современные средства

Промышленность выпускает достаточно препаратов для решения проблемы, как избавиться от плесени в погребе.

Чем опасна белая плесень в подвале

Белая и любая другая плесень в погребе не только портит внешний вид подсобного помещения. Она выбрасывает в воздух болезнетворные споры. Если вовремя не избавиться от наростов грамотной обработкой, у человека могут развиться:

  • аллергические реакции;
  • гайморит, хронический насморк и носовые кровотечения;
  • головные боли и головокружения;
  • нарушения в работе желудка и кишечника;
  • анемия;
  • нервные расстройства;
  • хронические заболевания почек и печени;
  • пневмония и эмфизема легких.

Избавиться от грибка в подвале деревянного дома нужно особенно быстро, если помещением пользуются пожилые люди, дети и подростки или лица со слабым иммунитетом. Для них белая плесень представляет особенную опасность.

Внимание! Грибковые наросты вредят конструкциям погреба. Без обработки с течением времени они могут привести к обрушению полок, потолка и к провалу пола.

Подготовка

Для начала следует подготовить помещение для выведения грибка.

Неважно какое средство будет использоваться для удаления спор, необходимо очистить помещение полностью. Вынесите все закатки, продукты и все прочее, что находится у вас в погребе. В подвале должны остаться только чистые стены и потолки. Выносить придется все.

Если полки тоже покрылись черным или зеленым налетом, их оставьте и тоже обработайте.

Только после очищения подвала от всех предметов, можно его обрабатывать.

Устранение грибка


На данный момент есть множество проверенных способов уничтожения грибка в подвале. Дело заключается только в том, как долго будет сохраняться эффективность. Рассмотрим наиболее популярные и эффективные из них.

Профилактика

Разновидностей плесени много, и лучшим будет то средство, которое подходит к удалению именно имеющейся в вашем погребе. Но тут не обязательно обладать большими познаниями в области химии: современные препараты отличаются в этом отношении универсальностью. Эффективное средство в течение короткого времени избавит помещение от плесени и неприятного запаха, создаст условия для невозможности ее повторного появления.

Если опыт борьбы с грибком уже имеется, то заинтересованность в предупредительных мероприятиях у вас, скорее всего, на запредельном уровне. Ведь вы на своем опыте знаете, что легче предупредить проблему, чем бороться с ее последствиями. А избавиться от плесени, особенно от застарелой, очень трудно.

Прежде всего, установите конкретную причину появления грибка. Обычно повышение влажности – главная составляющая. Поэтому профилактика включает следующие основные мероприятия.

Вентиляция погреба(источник фото – Яндекс.Картинки)

  • Продукты (картофель, морковь, капусту, свёклу и другие) периодически осматривайте на наличие гнили. Плесень может появиться и на банках с консервацией. Порченые продукты следует устранить, иначе побороть грибок не удастся.
  • Необходимо регулярно проветривать помещение. Это поможет уберечь продукты при хранении их в погребе или подвале.
  • Рекомендуется пропитка антигрибковыми составами древесины, из которой изготовлены полки.
  • Погреб или яма в гараже не должны плотно закрываться. Это делается для того, чтобы температура и влажность соседних помещений не сильно отличалась.
  • Зимой, убирая сырой погреб, осушать его с помощью свечей, нагретых керамических кирпичей или электрокамина. Нужно добиться создания в подвале сухого микроклимата, насколько это возможно.
  • В течение года выбрать время для дезинфекции хранилища серной дымовой шашкой. В винном погребе, где такую очистку сделать невозможно, должна работать грамотно спроектированная система кондиционирования, и тогда помещение практически избавится от риска быть пораженным плесенью.
  • Провести обработку доступных поверхностей различными антисептическими средствами. Не исключается вариант побелить помещение, перед этим почистить его и протравить поверхности.

Организация эффективной системы вентиляции поможет защитить от появления плесени.

Видео

Погреб, где обычно хранят овощи, фрукты, домашнюю консервацию, нуждается в защите от плесени. Иначе вместе с испорченной картошкой придется выбросить весь запас продуктов, выращенных своими руками на даче. Необходимо в обязательном порядке проводить профилактические мероприятия, а при первых признаках появления плесени бороться с ней. Главное, не доводить погреб до состояния, когда ни народные средства, ни профессиональные антисептики не помогут, и избежать услуг частного специализированного исполнителя не удастся. Даже специалисту не всегда под силу справиться с застарелой проблемой.

Для проекта важна Ваша благодарность в виде?, подписок наканал Дзен, на нашСайт,в группуVKи вFacebook,на канал вТелеграмме, наYoutube, вInstagramm.Заранее благодарны Вам! 🙂

Автор – Алина Кононова , Источник

Читать еще:ТОП-10 швабр для мытья ламината и как ими правильно пользоваться

Как избавиться от плесени в гараже: эффективные советы

Плесень, или колонии плесневого грибка, существующие в большом разнообразии, могут появиться практически в любом помещении — в доме, квартире, гараже, погребе. Соседство с плесенью нельзя назвать безопасным, так как споры грибка негативно влияют на здоровье человека и вызывают ряд заболеваний: пищевые отравления, аллергию, грибковые заболевания (микозы), бронхиальную астму и другие.

Именно поэтому, если появилась плесень в гараже как избавиться от нее быстро и эффективно интересует любого владельца. Существует несколько простых способов борьбы с колониями грибка. При этом зачастую используются подручные средства.

Причины появления плесени в гаражном помещении

Прежде всего, необходимо выяснить причину появления грибка в помещении, где стоит автомобиль, а затем уже решать, как избавиться от плесени в гараже. Считается, что плесневый грибок появляется в следующих случаях:

  • В помещение совершенно не попадают солнечные лучи;
  • Происходит резкий перепад температур, который приводит к появлению конденсата и созданию подходящих условий для развития грибка;
  • Высокий уровень влажности из-за плохой гидроизоляции стен или пола;
  • Гараж не проветривается: нет естественной или принудительной вентиляции;
  • Утепление стен гаража выполнено неправильно или вовсе отсутствует.

Как уничтожить грибковые колонии доступными средствами?

Очень важно, чтобы борьба с плесенью началась как можно скорее после обнаружения грибка на стенах, на полу или на потолке. С этой целью можно использовать средства, которое обычно имеются в каждом доме. Но, прежде, чем нанести антисептические растворы на поверхность, очень важно хорошо ее очистить, а затем — проверить и просушить помещение.

Выясняя, как бороться с плесенью в гараже, многие владельцы наверняка слышали, что часто рекомендуют использовать следующие средства:

  • Белизна. Хлорсодержащая продукция хорошо справляется со спорами грибка. Необходимо сделать концентрированный раствор хлорки и обработать им все пораженные грибком места гаража. Можно развести одну или две бутылки хлорки с водой в пропорции 1:2. Сначала нужно очистить участок от грибка при помощи наждачки или металлической щетки, а затем хорошо пропитать стены хлорным составом, используя поролоновую губку.
  • Медный купорос и известка. Необходимо развести 100-300 г купороса в 10 л воды, а затем влить туда негашеную известь (1 кг или чуть больше). Густоватым раствором нужно обработать места, где появилась плесень — он быстро убивает споры грибов. Антисептическую обработку можно проводить с профилактической целью в подвале в гараже в весеннее время.
  • Паяльная лампа. Обработка пораженного участка плесенью при помощи паяльной лампы — быстрый, но не самый эффективный способ избавления от грибка. После такой обработки все равно стоит позаботиться о хорошей вентиляции в помещении.

Кроме того, обрабатывать стены можно при помощи раствора лимонной или серной кислоты. Во втором случае обязательно нужно использовать перчатки, респиратор, защитную одежду. Некоторые люди применяют для обработки серную дымовую шашку. Говоря о том, как избавиться от плесени в погребе гаража, нужно понимать, что важную роль играет профилактика. В гараже необходимо обустроить качественную вентиляционную систему, сделать хорошую гидроизоляцию пола и стен и, если есть необходимость, обустроить центральную дренажную систему для отвода грунтовых вод, утеплить стены с наружной стороны, а не с внутренней.

Лучше не допускать появления плесени в помещении, но если это произошло, то нужно обязательно принимать срочные меры по уничтожению грибка.

как избавиться? Как удалить сырость и грибок под домом


Появление плесени возможно буквально везде.
Она появляется на стенах, полах, в шкафах и на продуктах питания.

Но особенно часто она появляется в погребах и подполье.

Подполье и погреб — идеально подходят для появления грибка.

[contents]

Плесень – это грибок обитающий практически на любых поверхностях. Размер спор плесени мизерный, и в окружающем нас мире они находятся буквально везде, незаметные для нас. Когда они попадают в место с хорошими условиями, то начинают развиваться формируя колонию.

Погреб это идеальное место для плесени. Из-за отсутствия свежего воздуха, повышенной влажности и наличия множества источников питания (дерево, бетон, продукты питания), плесень обнаруживается почти в каждом погребе.

Что такое плесень и грибок

Биологическая форма жизни в виде грибного мицелия зародилась задолго до появления человечества. Это очень распространенный, но мало изученный тип организмов на земле. До середины XX века его причисляли к растениям.

Плесень — скопление плодовых тел грибов видов зиго- или аскомицетов. Она состоит из ветвящихся переплетенных гиф — нитевидных тончайших образований из клеток, которые поглощают питательные вещества из окружающей среды.


Данное явление частое и не приятное

Для размножения служит спорангий — разрастание на конце гифы, наполненное спорами. У аскомицетов оно имеет форму сумки или бокальчика, которое способно «выстреливать», перемещая клетки на несколько метров.

Высокая жизнеспособность грибковых колоний, невероятная скорость размножения, абсолютная неприхотливость привели к тому, что от них очень непросто избавиться. В Коране даже дается совет — при заселении черной плесени в дом сжечь его со всем содержимым.

Такой метод слишком радикален для нашей действительности. Самое разумное, обнаружив плесень в подвале, без промедления начать бескомпромиссную борьбу.

Профилактика: как не допустить появления плесени в подвале?

Предупредить появление плесени в подвале гораздо проще, чем потом ее удалить.

Нужно следовать некоторым правилам хранения содержимого и правилам эксплуатации самого помещения:

  1. Главное правило – хорошая вентиляция. Нужно обеспечить как приток свежего воздуха, так и отток воздушных масс. Воздух в помещении не должен застаиваться.
  2. Вещи и продукты не должны храниться скопом прямо на полу. Их нужно раскладывать таким образом, чтобы между ними мог полноценно циркулировать воздух. Для этого нужно устанавливать стеллажи (желательно открытого типа, с решетчатыми полками) и ничего не ставить вплотную к стенам.
  3. Нельзя допускать повышения влажности помещения. Если в подвале образовался конденсат, помещение срочно нужно просушить и прогреть, а затем устранить причину появления сырости.
  4. Для контроля за температурой и влажностью в подвале можно повесить термометр и гигрометр.

Для тех, кто только строит подвал или погреб, стоит запомнить следующие правила строительства:

  1. Позаботьтесь о хорошей гидро- и теплоизоляции подземных строений.
  2. Постарайтесь сделать хотя бы одно окно с южной стороны, чтобы в подвал максимально проникал солнечный свет.
  3. Постарайтесь обустроить хотя бы минимальное отопление. Его не обязательно включать всегда, но периодически прогревать подвальное помещение нужно. Не обязательно проводить сюда линию водяного отопления: можно делать это любым обогревателем.
  4. Обустройте приточно-вытяжную вентиляцию. Если есть окно, то приток может осуществляться через него. Удаление воздуха можно обеспечить либо через вентиляционную шахту, либо через вытяжной вентилятор в стене.

Помните: профилактика обходится всегда дешевле, чем лечение. Не пренебрегайте элементарными советами на этапе строительства, и вам не придется тратить массу времени, сил и денег на борьбу с плесенью в подвале.

    Похожие записи
  • Как использовать белизну от плесени на стене: этапы и правила обработки
  • Зачем нужна дымовая шашка для погреба, и как ее правильно использовать?

Почему появляется грибок и плесень

Микроскопические, невидимые человеческим глазом споры постоянно присутствуют в воздухе, почве, на окружающих предметах, растениях, на коже и шерсти животных, а также внутри их тел.

В данном видео вы узнаете, как избавиться от грибка:

Человек, сам того не зная, — распространитель грибных клеток. Попавшие на одежду или обувь споры мицелия переносятся из зараженной среды и оседают в новых местах.

Если условия для развития благоприятны, клетки прорастают, образуя на поверхности предметов гифы, а затем и мицелий. Внешне он напоминает пятна, вату, корки или желе в зависимости от вида грибка. Известны бесцветные или светящиеся в темноте разновидности.

Условия для размножения грибка

Как известно, плесень в погребе развивается очень интенсивно. Этому способствуют идеальные условия:

  • высокая влажность;
  • положительная температура;
  • присутствие органики.

Получать питание микроорганизмы могут только, проживая на самом источнике еды. В водной теплой среде пища гораздо легче и быстрее усваивается поверхностью гифов. При большом размере органических молекул или их сложном составе плесень выделяет ферменты, которые помогают расщеплять вещества и переваривать уже мелкие фрагменты.

В погребе или подвале пищей для плесени служат:

  • свежие овощи и фрукты;
  • деревянные конструкции;
  • пыль на бетонных или кирпичных стенах;
  • внутренняя отделка из органических материалов.

Это интересно: как подготовить погреб для хранения овощей.
Развитию плесени способствует недостаточная вентиляция, промерзание стен с образованием конденсата, временные подтопления талыми водами, протечки вышерасположенных коммуникаций — все то, что увеличивает влажность в помещении.

Важно. Нерегулярная уборка, хранение испортившихся продуктов и грязного инвентаря — источников вредоносных микроорганизмов — причины появления грибка и трудновыводимых пятен в подвале.

Какие виды грибка существуют

Человеку известно более 140 тысяч видов грибов. Ученые выделили их в отдельное царство из-за одновременного сходства с растениями и животными. Имея клеточное строение как у одних, питание они осуществляют как другие.


Существует множество видов грибка

Научные факты и легенды нашли воплощение в нашумевшем кинофильме «Плесень», где вокруг этого загадочного явления закручиваются яркие сюжеты.

Грибок в погребе чаще всего является представителем аско- или зигомицетов. Это очень распространенные виды микроорганизмов, размножение которых возможно как вегетативным (бесполым), так и половым способом.

Различные виды плесени относятся к биодеструкторам. Они разрушают не только органические остатки, но и причиняют вред строительным материалам. Биологическая коррозия, в результате которой конструкции теряют эстетический вид и прочность, наступает под воздействием выделяемых микроорганизмами веществ. Нарушается сцепление компонентов бетона или кирпича, что грозит разрушением не только элементов сооружения, но и всего здания.

Дерево под воздействием грибка меняет цвет. Появляются синие, бурые, розовые, коричневые или желтые пятна, гнили и другие пороки древесины. За считанные недели плесень может превратить материал в труху.

На продовольственных запасах нередко поселяются разнообразные виды дрожжей — Мукор, Аспергиллюс, Фузариум и другие. Пораженные плесенью продукты употреблять в пищу нельзя. Существует реальная опасность для здоровья — отравления, тяжелые заболевания.

Грибковые колонии и здоровье человека

Белая, черная, желтая или бурая плесень в погребе — чем опасно для человека такое соседство? Стоит ли тратить время, силы и деньги, чтобы избавиться от грибка?

Ученые и медики утверждают: многие виды плесени вредят здоровью человека. Грибки выделяют микотоксины, поражающие пищеварительный тракт, органы дыхания, центральную нервную систему, суставы и сосуды. Исключение составляют культурные виды, специально выращиваемые для определенных целей.

Вдыхание или употребление с пищей продуктов жизнедеятельности микромицетов и их спор вызывает серьезные заболевания:

  • детский диатез;
  • аллергию;
  • бронхиальную астму;
  • бронхиты;
  • риниты;
  • отиты;
  • микотоксикозы;
  • мигрени;
  • кровоточивость сосудов;
  • анемия;
  • нарушения сердечного ритма;
  • плесневые поражения органов;
  • онкологию.

Важно. Если вовремя не выяснить и не устранить причину болезни, не уничтожить источник заражения, последствия могут быть тяжелыми вплоть до инвалидизации человека.

Эффективные способы борьбы с грибком и плесенью

Как надолго, а лучше навсегда, избавиться от грибка в погребе? Что предпринять для его уничтожения?

Первое — сделать некомфортным пребывание грибных колоний в подземном помещении, лишить их доступной пищи. Это возможно путем уменьшения влажности воздуха, осушения поверхностей. Сухие стены, пол и потолок, полноценная вентиляция — мощное оружие в борьбе с грибком.

Второе мероприятие — удаление источника заражения. Если не будет постоянного поступления в подвал спор или частей мицелия, плесень исчезнет и не появится никогда.

И в завершение — избавление от колоний грибка с помощью народных средств либо химических веществ-антисептиков. Они эффективны не только против плесени, но и других микроорганизмов, вызывающих гниение продуктов, порчу строительных материалов.


Существует несколько способов борьбы с заразой

Прежде чем начать обрабатывать погреб от плесени и грибка, нужно заранее спланировать работы и подготовиться.

Вред подвальной плесени

Плесневый грибок в подвале способен испортить не только внешний вид стен, потолка, полов, но и нарушить целостность перекрытий. К тому же, если подвальное помещение используется для хранения пищевых продуктов, то все запасы на зиму могут быть испорчены и опасны для употребления в пищу.

Также опасность для человека представляют и споры, которыми насыщен воздух в закрытом подвале. Грибок в организме человека продолжает свою жизнедеятельность и вызывает патологические процессы, например, головные боли, анемию, аллергический дерматит, нарушение пищеварения, тошноту, хроническую усталость, насморк, гайморит, носовые кровотечения, нарушение дыхания (пневмонию).

Подробнее о болезнях, которые вызывает плесень: «Аллергия на плесень»

Подготовка помещения

Конструкции, находящиеся под землей, постоянно пребывают во влажной среде. Если не выполнен дренаж пространства вокруг подвала, отсутствует гидроизоляция, а уровень грунтовых вод близок к поверхности пола, неудивительно, что в помещении воздух насыщен водяными парами.

При переоборудовании уже построенного погреба проделать объемные строительные работы достаточно сложно. Нужно откопать по периметру стенки подвала, уложить дренажную трубу, выполнить гидроизоляцию и утепление поверхности, провести обратную засыпку.

Если это невозможно, то стены подвала изнутри покрывают проникающими средствами — Пенетрон, Гидрохит. Они создают непроницаемый барьер в толще бетона, не давая влаге просочиться сквозь стены.

На практике для защиты внутренних поверхностей стен подвала часто используют жидкое стекло, штукатурку с гидроизоляционными добавками. Все стыки тщательно заделывают. Важно, чтобы влага не нашла даже мельчайшего отверстия.

Хороший эффект дают добавки в бетон, препятствующие развитию плесени, — Биолин и его аналоги. В нашей стране это пока широко не распространено, но материалы можно заказать через интернет.

Обязательно нужно сделать водоотвод с поверхности крыши, утеплить отмостку и цоколь.

Перед обработкой погреба от плесени выносят все, что можно, из подвала. Промывают стеллажи, мебель и утварь с моющими средствами или уксусом, просушивают в течение двух недель на солнце.

Чем опасна плесень в погребе

Если вы когда-нибудь попадали в помещения, поражённые плесенью, то вам знаком ее характерный удушающий запах. Его вызывают продукты жизнедеятельности грибков. Это углекислый газ, токсины и эфиры, попадающие в застоявшуюся атмосферу закрытой полу-подземной комнаты. Длительное воздействие такого воздуха на человеческий организм чревато неприятными последствиями:

  • головными болями;
  • заражением лёгких;
  • аллергическими реакциями;
  • кожными заболеваниями и болезнями глаз.

Но не меньше вреда наносит плесень на стенках погреба

и строительным, иотделочным материалам. Грибок разрушает даже бетонные перекрытия, лишая их прочности. А деревянные предметы вообще превращает в труху. Если над хранилищем находятся жилые комнаты, то со временем это бедствие доберётся и до них. И тогда в голове зазвучит еще один вопрос, который мы совсем недавно затрагивали в одной очень полезной статье, рекомендуем почитать:

Как избавиться от затхлого запаха в доме и на даче

Что касается продуктов и вещей, законсервированных на хранение, то с ними происходит та же история: они приходят в негодность.

Запомните! Заплесневелая обувь и одежда уже никогда не освободятся от неприятного въедливого запаха плесени, какими моющими средствами их не обрабатывай. Овощи же попросту становятся несъедобными!

Дезинфекция

Информации, чем и как обработать погреб от плесени и грибка, в интернете и СМИ достаточно. Важно, чтобы средства были не только эффективны, но и безопасны для человека. Ведь в помещении предполагается хранить овощи и фрукты, в которые из окружающей среды могут проникнуть яды.

Наиболее безопасными считаются:

  • хлорсодержащие жидкости, гели и пасты;
  • гашеная известь;
  • медный купорос;
  • уксус, лимонная или борная кислота;
  • перекись водорода;
  • фунгициды.

Растворами поверхности промывают или опрыскивают, соблюдая меры предосторожности. Все вещества едкие, могут причинить ожоги открытых участков тела и органов дыхания.

Популярностью пользуются сжигание серной шашки в закрытом помещении с последующим тщательным проветриванием, прокаливание стен при температуре 60 °С газовой горелкой.

Замена верхнего слоя земляного пола с обитающими там вредителями — хороший способ очистить помещение от разрушающего воздействия плесени. Большинство грибниц расположены на глубине до 20-30 см. Землю нужно удалить, а основание засыпать чистым песком.


Не забываем о профилактических мерах

Профилактика

Для предотвращения появления грибка обязательно нужно ежегодно проводить профилактические мероприятия. Для этого необходимо все из погреба убрать, произвести уборку и тщательно его высушить.

Сушат погреб от нескольких дней до месяца. Проводят сушку в летний период в сухую погоду. Полки и стеллажи промывают мыльным раствором и просушивают.

После того, как сушка окончена начинают обработку антигрибковыми средствами. Обрабатывают как стеллажи, так и сам погреб. Далее опять производят сушку.

Земляной пол обрабатывают раствором медного купороса.


После всех проведенных процедур можно заносить полки и ставить банки с соленьями.

Профилактические рекомендации

Чтобы плесень в погребе не стала постоянным жильцом, нужно принять меры профилактики:

  • устроить хорошую естественную или принудительную вентиляцию;
  • деревянные конструкции обработать антисептическими пропитками;
  • не закладывать на хранение пораженные грибком овощи или фрукты;
  • пользоваться кварцевыми или бактерицидными лампами;
  • в конце лета проводить регулярные дезинфицирующие обработки и проветривание.

Как бы ни было трудно, но избавиться от плесени в погребе необходимо. Это поможет сохранить здоровье членов семьи, снизить затраты на ремонт и продлить срок эксплуатации помещения.

Белая плесень в погребе: что это такое

Белая пушистая плесень в погребе

относится к обширнейшему классу грибов. Но, в отличие от своих лесных сородичей, имеет микроскопические размеры и наносит, несмотря на это, серьёзный вред всему, с чем соприкасается.

Отличительная особенность состоит в том, что, попав в благоприятную среду, особенно если плесень появилась в погребе, она начинает медленно и непрерывно разрастаться. И не стоит надеяться, что этот процесс прекратится «по щучьему велению».

Споры микроорганизмов обитают повсюду. Но, к счастью, часто находятся в полусонном неактивном состоянии. В противном случае со своей способностью к размножению они запросто могли бы покрыть ровным слоем всю планету. Именно в погребах часто и создаются те самые благоприятные условия, активизирующие деятельность плесени.

Как Избавиться От Плесени (Грибка) Лучшие Средства И Способы

Все ближе и ближе признаки осени. Собирается последний урожай с грядок, хозяйки торопятся успеть заготовить последние дачные вкусности. Аппетитные баночки с заготовками уносятся в погреб, туда же отправляются овощи на зимнее хранение. Спускаясь в очередной раз в подвал, вы вдруг обнаруживаете грибок на стенах, деревянных полках, потолке. Как избавиться от плесени и грибка? Возможно ли избавиться от них сейчас, ведь в погребах и подвалах уже хранятся продукты?

Причины появления плесени

В атмосфере всегда присутствуют споровые организмы грибков. Движением воздуха они попадают в подвалы, подполья, погреба. Идеальными условиями для них являются сырость и плохая вентиляция. Провоцирующими факторами к разрастанию грибков является температура в пределах 20 градусов и влажность 80-85%. Отсутствие вентиляции способствует быстрейшему разрастанию плесени.

Плесень – это живая субстанция, требующая для жизни некоторое количество питательных веществ. В качестве питания грибок может использовать деревянные изделия, бумагу, растения и т. д.

Грибок, появляющийся вследствие большой влажности и отсутствия вентиляции, имеет различные окраску и выглядит, как черная, белая, серая плесень. В основном она появляется на полках, лестнице, потолке, на полу, сделанных из дерева.

Наличие плесени, если от нее вовремя не избавиться, кроме неприглядного вида вызывает массу неудобств:

  • появляется затхлый запах,
  • начинают гнить и портиться запасы овощей,
  • разрушаются деревянные конструкции,
  • развиваются аллергические реакции в виде астматических приступов и удушья при каждом посещении подвала (погреба).

Как избавиться от плесени самостоятельно

Овощи при хранении «дышат», выделяя своеобразное тепло. При отсутствии проветривания, воздух становится застоялым, появляются капельки влаги на потолке, стенах, дощатых конструкциях. Где сырость, там и разрастается грибок, образуя колонии плесени. Предлагаю рассмотреть лучшие и эффективные способы борьбы с плесенью. Применяя регулярно, можно избавиться от нее навсегда.

Что делать, если в хранилище находятся припасы

Сейчас, когда уже в погребе заложены припасы на зиму, принимать экстренные меры поздно, поскольку уже наступают холода. Часто подобные явления обнаруживаются, когда уже на улице морозы. В таких случаях о проветривании и сушке не может идти и речи. Поэтому сразу рассмотрим, что можно сделать сейчас, чтобы не допустить дальнейшего разрастания плесени.
Банки, стены, дощатые поверхности и везде, где увидели элементы плесени, тщательно протираются следующими растворами.

  1. 1 часть столового уксуса, 5 частей воды и ¼ части медного купороса (можно и без него). Или 2 части 9% столового уксуса и 1 части борной кислоты. Плесневелые грибы очень боятся кислых растворов. Берут мягкую тряпку или губку, смачивают раствором, протираются все поверхности.
  2. Если в подполье земляной пол, берут гашеную известь, смешивают с песком и тонким слоем рассыпают по земле. Известь обладает свойством впитывать в больших количествах влагу.
  3. Возьмите флакон обыкновенной Белизны (обыкновенная хлорка, которой мы пользуемся в домашних условиях), разведите ее в ведерке с водой (1:1) и протрите, смоченной в растворе тряпкой, все поверхности, полки, банки.

Эти методы помогут экстренно избавиться от проблемы. Но когда наступит весна, ближе к лету, когда погреб освободится от продовольственных запасов, необходимо провести следующие действия.

Меры по обработке весной

  1. Проверьте все вытяжные отверстия. Плохая вентиляция могла быть из-за того, что засорились вентиляционные трубы. Чтобы проверить, поднесите горящую спичку или свечу к отверстию. Если пламя будет колыхаться, значит, движения воздуха есть. Ровное пламя без движений говорит, что отверстие чем-то забито.
  2. После того, как удалите все продукты из погреба, необходимо очистить от плесени все поверхности. Очень хорошо просушить подвал до сухого состояния. После проведят побелку, тем самым обеззараживая помещение.
  3. Если подвал (погреб) находится на улице отдельно стоящим зданием, то обязательно сделайте отмостки и отливы.
  4. Землю проливают раствором медного или железного купороса, смешанного с водой.
  5. После этого можно применить серную шашку, они продаются во всех магазинах по садоводству. Перед ее применением все отверстия и щели в помещении герметично закрываются, чтобы серный воздух не проникал наружу. Шашку зажигают и выходят из подвала. Через 1,5-2 часа, когда шашка полностью выгорит, подвал открывается и проветривается.

Профилактическая дезинфекция

Ежегодно, в подвальных помещениях, где хранятся ваши овощи и заготовки, необходимо проводить дезинфекцию. Важно проводить их летом в сухую погоду, чтобы потом, зимой не сталкиваться с проблемой появления плесени.

Самое простое средство – это обработка поверхностей известковым раствором с добавлением к нему купороса в пропорции 1 часть купороса и 10 частей воды. Наибольший эффект достигается при использовании свежеприготовленных растворов, то есть их наводят непосредственно перед применением.

Сама обработка заключается в побелке всех поверхностей, за исключением труднодоступных для кисти мест. Их обрабатывают с помощью разбрызгивателя или резиновой груши.

Еще один несложный способ – окуривание погреба. Но для этого необходимо предварительно замазать все имеющиеся щели, закрыть вентиляционные проходы. А так как вместе с овощами заносятся в погреб со своего огорода различные насекомые, которые хорошо там приживаются, то проводить подобные санитарные мероприятия нужно не только летом один раз, но и по мере необходимости.

 

Окуривание проводится при помощи паров, образующихся в процессе гашения извести. До начала работ помещение необходимо герметизировать. Технология окуривания проста: в подвальном помещении ставится какая-нибудь емкость с негашеной известью из расчета 2,5 кг на 8 куб. м обрабатываемого объема. В известь добавляют воду и покидают помещение. По прошествии двух суток погреб проветривают. Такие пары губительны не только для различных вредителей, они также уничтожают плесень и гнилостные грибы, а значит продлевают жизнь деревянных конструкций. Такую обработку проводят несколько раз в год.

Для дезинфекции не применяют хлорную известь. Она пропитает своим запахом все продукты, вкус станет специфическим. Едва ли вы потом захотите их употреблять в пищу.

Что касается дезинфекции стеллажей и досок, то их обрабатывают индивидуально. Деревянные доски снимают со стеллажей, выносят на улицу. Там их промывают, просушивают. Древесину обрабатывают антисептическими средствами. Сильно пораженные грибком доски лучше заменить на новые.

Если стены погреба бетонные, то их желательно промыть раствором купороса, а земляной пол засыпать известкой. Помните, дезинфекцию хранилищ завершают за 3-4 недели до начала закладки припасов на зиму.

Как всегда, в заключение полезное видео на тему, как навсегда уничтожить плесень и грибок.

Желаю успехов!

Как избавиться от сырости в подвале. Способы избавления от грибка и плесени в подвальных помещениях


Как избавиться от сырости в погребе

Когда сельскохозяйственный сезон окончен, перед огородником встаёт следующая задача — как сохранить всё то, что с такой заботой выращивалось летом. И одна из проблем — повышенная сырость в погребе, от которой появляется плесень, загнивают корнеплоды и картошка, портятся капуста и тыквы и даже могут пострадать заготовки на зиму, закупоренные в стеклянных банках.

Припасы на зиму

Определяемся с терминами

Проблема сырости, повышенной влажности, а то и подтопления — одна из самых распространённых среди владельцев собственного дома с подвалом и погреба. Поэтому, прежде чем искать действенные методы борьбы, стоит определиться: а с чем, собственно, боремся?Погреб — особое строение. К нему нельзя подходить с привычными  мерками. То, что хорошо для человека, далеко не всегда подходит для запасов, хранящихся в погребе. Если для людей нормальная влажность — это 65%, то для большинства овощей и фруктов влажность в 70% критична — они начинают вянуть, сохнуть, терять полезные вещества и, в конце концов, плохо хранятся. Оптимальный режим отличается для разных плодов, но если нет возможности организовать отдельные хранилища, то желательно поддерживать в погребе уровень влажности воздуха в пределах 85-90%.  Гигрометр

Не полагайтесь на собственные ощущения, для контроля уровня влажности используйте прибор. Влажность воздуха измеряют психрометрами и гигрометрами. Простейший психрометр можно сделать самостоятельно из двух спиртовых термометров. А для удобства можно приобрести небольшую метеостанцию с выносными датчиками температуры и влажности — тогда не потребуется регулярно нырять в погреб для контроля показаний прибора.

Если в погребе по стенам сочится вода, углы покрылись серо-чёрным бархатом плесни, то и прибора не надо, чтобы понять: в помещении хранилища излишняя сырость. Прежде чем искать способы устранения проблемы, постарайтесь определить причину. Плесень в углу погреба

Получить первичную информацию можно, например, способом устройства тестовых ям. Правда, этот тест возможен только в случае, если пол погреба земляной.

Выкопайте небольшие ямки (размером примерно с ведро) в погребе рядом со стенами и регулярно наблюдайте за ними. Если в ямах начнёт мокнуть дно, то, скорее всего, грунтовые воды стоят высоко. Может так случиться, что вода появится на дне не всех тестовых ям, а только в некоторых: это указывает на то, что под погребом протекает подземный ручей.

Когда влага просачивается со стороны внешней (обращённой к улице) стенки ямы — вероятнее всего, это проникают поверхностные воды, дождь или талая вода. Ну а в случае, если вода равномерно увлажнила внутреннюю поверхность ямки — следует предполагать конденсат.

В вашем погребе регулярно появляется вода, она стоит лужей на полу — это самый тяжёлый случай. Возможно, есть нарушения в технологии строительства или просто неудачно выбрано место. И справиться с проблемой в этом случае можно только радикально устранив причину — то есть, перестроив погреб. Подтопление — самая серьёзная проблема

Теперь, когда определили, что влажность в погребе нужно поддерживать в пределах 80-95%, с сыростью — бороться, а вопрос с регулярным подтоплением овощехранилища стоит решать кардинально, рассмотрим некоторые методы.

Устраняем причину, а не боремся со следствием

Каковы бы ни были масштабы присутствия лишней воды в погребе, нужно устранить причину, а не перманентно производить какие-то работы, скупая новейшие средства для гидроизоляции или устранения плесени. Это гораздо эффективнее и дешевле, если подсчитать, сколько денег вы потратите на борьбу. Да и собственные силы — только кажется, что они ничего не стоят. 
Устраиваем вентиляцию
Наличие системы вентиляции — обязательное условие правильного функционирования погреба. Это должна быть именно система — с притоком и вытяжкой. Низ приточной трубы размещают на высоте 150-200 мм от пола, а отверстие вытяжной — под потолком. Желательно, чтобы приточная и вытяжная трубы были разнесены в разные углы: для того, чтобы потоки воздуха омывали всё помещение. Вентиляционные трубы нужно утеплить, чтобы не обмерзали зимой, а также снабдить конденсатосборниками и задвижками. Задвижки используются для возможности уменьшить приток воздуха зимой, чтобы не слишком остудить погреб в морозы. 

Для эффективной работы вентиляции нужно правильно подобрать сечение воздуховодов — в зависимости от объёма помещения. А если трубы уже установлены, но меньшего, чем нужно, диаметра, положение исправит небольшой вентилятор. Если модель вентилятора с датчиком влажности, то включаться он будет автоматически.  Схема вентиляции погреба

Вентиляция поможет справиться с многими проблемами лишней воды в погребе: урегулирует влажность, устранит излишнюю сырость, предотвратит образование плесени и поможет быстрее высушить затопленный погреб.

Отводим воду
Чтобы избавиться от проникающей в погреб дождевой и талой воды, вокруг погреба делают отмостку и дренаж. Устройство отмостки должно максимально дальше отводить воду, стекающую со скатов крыши, от стен погреба. Ну и, конечно, от намокания стен избавляет правильная гидроизоляция всего сооружения. Чтобы предотвратить проникновение грунтовых вод, гидроизолируют пол погреба. Один из этапов гидроизоляции — устройство гравийной подушки, рассекающей капиллярность почвы. Иногда бывает, что сначала погреб был сухой, а через некоторое время эксплуатации начала подниматься грунтовая вода. Если пол погреба земляной, то можно создать дополнительную гравийную отсыпку, вынув некоторый объём грунта и заменив его утрамбованным гравием.

Погреб готов к новому сезону

Если участок расположен в болотистой местности и избавиться от воды при помощи гидроизоляции не получается, то единственная возможность — сделать погреб в пластиковом или металлическом кессоне. Хотя в этом случае всё равно придётся бороться с конденсатом и повышенной влажностью. 

Если на потолке погреба скапливаются капельки воды — это конденсат. Значит, перекрытия недостаточно утеплены. Исправить это можно, дополнительно теплоизолировав  потолок погреба.

Используем гигроскопичные материалы
Уменьшить излишнюю влажность могут материалы, способные впитывать влагу. Природным регулятором влажности служит глина, но сегодня в погребах не часто делают глинобитные полы и используют глиняную штукатурку на стенах. Зола — хороший адсорбент

Заменой отделке из глины может служить ящик с известью или приличный мешок соли. Угли и зола тоже хорошие адсорбенты. Правда, свою функцию они будут выполнять ограниченное время: пока вся известь не прореагирует с водой или пока соль или зола не впитают предельное количество влаги. Побелка стен погреба известью не только дезинфицирует, но и уменьшает влажность.

Достижения бытовой техники — в погреб
Решить проблему влажности можно и с помощью достижений современной техники — установив в погребе бытовой осушитель воздуха. Нужно только не забывать время от времени сливать накопившийся конденсат, если модель не имеет подключения к канализации. 

Бытовой осушитель воздуха

Правильно эксплуатируем погреб

Чтобы овощи хорошо хранились, важна и правильная эксплуатация погреба. Перед началом нового сезона хранения помещение очищают от остатков старых плодов, плесени, если она появилась. Стеллажи и ящики можно помыть раствором формалина или медного купороса. По возможности, инвентарь стоит выставить на солнце, чтобы уничтожить микробы. Если вынести тару и полки из погреба не получается, то можно сделать кварцевание с помощью ультрафиолетовой лампы.Ультрафиолетовая лампа Дезинфекцию проводят и с помощью дымовой серной шашки или паров извести. После обработки погреб требуется тщательно проветрить и высушить. Здесь есть одна тонкость: логично предположить, что сушить погреб лучше в середине лета, когда стоит самая жаркая погода, и многие так и поступают. Но летом в тёплом воздухе много влаги. При попадании тёплого воздуха внутрь прохладного погреба влага, содержащаяся в нём, конденсируется на стенах, наоборот увлажняя погреб. 

Проветривать и сушить хранилище следует тогда, когда температура наружного воздуха и температура в погребе сравняются, то есть ближе к осени. А так как в это время погода может быть дождливой, для ускорения процесса можно воспользоваться обогревателем или поставить в погребе ведро с тлеющими углями. 

Ведро с тлеющими углями — один из способов осушения погреба

Овощи, закладываемые на хранение, должны быть сухими. И желательно, чтобы их температура тоже не сильно отличалась от той, что в погребе. Если температура продуктов будет выше или ниже температуры в хранилище, на картошке, тыквах, морковке и прочих овощах скопится конденсат — он увеличит влажность погреба.

Правильное устройство кладовой для припасов, тщательная подготовка в конце лета и контроль за состоянием погреба зимой сохранят закрома в целостности. Вам не придётся разочарованно выбрасывать половину урожая, который вырастили, но не сумели сохранить.

7dach.ru

Самые эффективные средства от плесени на фундаменте дома, гаража, многоквартирного дома

Первые микроорганизмы, заселившие планету, состояли исключительно из спор. И сейчас приходится повсеместно сталкиваться с таким неприятным явлением, как черная плесень и неприятный грибок. Появляются они в условиях темноты, сырости и отсутствия свежего воздуха. Поэтому не удивительно, что темный споровый налет, а также белая слизь покрывают стены погребов и фундамент. Как избавиться от плесени в подвале и грибка в подполье?

Средства против подвальной плесени

Подвальные помещения, погреба заглублены в верхний слой земли, поэтому сырость здесь будет ощущаться постоянно. Тому виной не только отсутствие солнечного света, но и подземные воды, которые могут просочиться внутрь, а также перепады температур, провоцирующие образование конденсата. При плохом проветривании очень быстро появится неприятный затхлый запах плесени, с которым придется бороться. Поэтому резонно возникает вопрос — как избавиться от плесени в подвале.

Убрать следы от плесени, грибковых спор и смрадного аромата нужно уже при первом подозрении на их присутствие. Пустив ситуацию на самотек, значит, способствовать быстрому размножению вредоносных микроорганизмов, которые заражают все вокруг, нанося ущерб не только имуществу, но и здоровью человека.Средств, чтобы справиться с патогенами, много. Одни из них выпускает химическая промышленность, и их легко можно обнаружить на полках хозяйственных магазинов. Другие могут оказаться под рукой, и входят в рецепты, известные еще прабабушкам – это народные средства.

Домашние средства уместны только на незначительных участках поражения плесенью. Когда грибок внедряется глубоко в структуру материала, то народные средства здесь бессильны. Решая вопрос — что делать — придется принимать более радикальные меры. Возможно, даже вызывать специалистов соответствующего профиля, чтобы они занялись санобработкой подвала или фундамента.

Работая со средствами, не стоит забывать об их вредных качествах. Поэтому следует в первую очередь хозяину обезопасить себя, надев защитный костюм, перчатки, респиратор, а иногда и защитные очки. Нужно опасаться химических ожогов на теле и вдыхания вредоносных паров.
Медный купорос и известка

Самым доступным средством считается побелка поверхностей гашеной известью. Но если усилить действие мелового состава, добавив медный купорос, избавиться от плесени в подполье можно эффективнее. Каждое средство разводится по-отдельности в небольшом количестве воды. При этом берут 100 г купороса и 1 кг извести.

Необходимо помнить, что раствор извести вливают тонкой струей в раствор купороса, а не наоборот.
Лимонная кислота (можно обрабатывать землю в подполе)

Лимонную кислоту можно назвать идеальным средством для удаления грибка и запаха гнили, если речь идет о небольших очагах поражения. При этом состав должен быть достаточно концентрированным – на 1 л воды 100 г порошка. Использовать лимонную кислоту на больших площадях не рационально из-за дороговизны получаемого состава.

Хлорные и аналогичные средства

К дезинфицирующим средствам, которыми пользуются уже давно, относятся препараты, содержащие хлор (общеизвестный из них – «Белизна», которая не очень приятно пахнет). Понадобится достаточно концентрированный раствор, чтобы вывести грибок в подвале.

Пары хлора вредны для слизистой носоглотки и глаз, поэтому следует принять меры предосторожности.
Горючие шашки

Можно избавиться от плесени в подполье, атаковав ее дымовой серной завесой (используя горючую шашку). Достаточно уложить шашку в металлическую емкость с устойчивым дном и поджечь. Предварительно следует закрыть все вентиляционные отверстия в подполье. Через несколько часов плесень и запах гнили исчезнут надолго. Само же горючее вещество быстро выветривается.

На время проведения дезинфицирующей процедуры (а лучше на пару дней) людям и животным придется покинуть дом.
Горелка или паяльная лампа

Некоторые пытаются бороться со спорами грибка огнем, используя горелки. На текущий момент средство дает эффект, но не избавляет от появления новой гнили, так как не относится к дезинфицирующим средствам.

Соляная кислота: инструкция по обработке

Соляная кислота поможет надолго избавиться от плесени (способна полностью уничтожить споры), если ею тщательно обработать все поверхности. Раствор делается слабо концентрированным (инструкция в помощь), и им обрабатываются не только стены, пол и потолок, но также полки, стеллажи, емкости. При этом все находящиеся в погребе продукты следует вынести.

Соляная кислота даже в малой концентрации способна вызвать ожоги. Поэтому понадобится довольно плотная защита на все участки тела.

Перечислять народные средства можно до бесконечности, но все они являются кратковременными, если не будет устранена первопричина образования грибков и плесени!

Как избавиться от плесени в подвале и в подполье частного дома

Мало выбрать одно из средств, позволяющих удалить гниль в подвале и погребе – необходимо еще провести правильную подготовку помещения к дезинфекции, а также уделить внимание гидроизоляции и наладить систему вентиляции.

Зачистка (подготовка помещения)

Перед тем, как обрабатывать подвальное помещение, его необходимо подготовить.

  • Убираются все продукты и хранящиеся в подвале вещи. Снимаются полки и выносятся наружу вместе со стеллажами. То же самое делают с емкостями. Если пол помещения устлан досками, их также следует убрать.
  • Все деревянные элементы необходимо хорошо просушить на улице под солнцем. Поэтому резоннее проводить дезинфекцию в летнюю пору, когда стоит сухой безветренный денек. После этого нужно обработать деревянные поверхности обеззараживающими препаратами в 2-3 слоя. Если материал значительно подвержен поражению, от полок и стеллажей лучше избавиться, заменив их новыми, предварительно продезинфицированными.
  • Металлические конструкции и емкости вымываются, очищаются от ржавчины и дезинфицируются. Затем их следует покрасить, используя предварительно бактерицидную грунтовку.
  • Бетонные и кирпичные стены погреба тщательно очищаются металлической щеткой. Удалить необходимо все пятна гнили. Если стены оштукатурены, то рекомендуется сбить слой штукатурки, пронизанный спорами.
  • В варианте с земляным полом необходимо снять верхний слой грунта, в котором могут жить споровые грибки.

Закончив с подготовкой, приступают к обеззараживанию всех поверхностей, используя щетку для побелки. В вариантах с медным купоросом, гашеной известью и хлорсодержащими препаратами раствор удобно распределять по поверхностям с помощью пульверизатора. Для наглядности можно посмотреть видео.

Гидроизоляция, обработка и покрытие стен

Главной причиной развития плесени считается сырость, поэтому следует побеспокоиться о гидроизоляции стен подвального помещения. Перед началом работ подвал следует тщательно высушить. Для этого можно использовать электрокамины или промышленный фен.

  • Проведя ревизию стен, удаляют осыпающиеся поверхности и расшивают имеющиеся щели, которые затем следует заделать.
  • В зависимости от глубины дефекта используют раствор цемента или штукатурку.
  • Можно для надежности наложить дополнительный слой шпаклевки.
  • Дав составу высохнуть, обрабатывают стены и потолок антигрибковым средством, а затем покрывают гидроизоляционным материалом.
Хорошим решением изоляции является вторая стена, которая должна отступать от основной на расстояние 3-5 см, чтобы исключить риск конденсации. В качестве фальш-стены используется влагостойкий материал, в котором нужно сделать несколько отверстий для вентиляции.

Желательно залить пол бетонной стяжкой и следить, чтобы в нем не образовывались щели. Гидроизоляцию пола обеспечит дренажный слой, для которого лучше всего применить керамзит.

Вентиляция

Систему вентиляции погреба закладывают еще при строительстве дома. Если она не справляется со своей функцией, то ее следует немного усовершенствовать. Можно отвести из помещения еще 2 дополнительные трубы – одну на уровне пола, другую – под потолком.

Еще один вариант – отверстия в двери, ведущей в подвал, либо щели по ее периметру. Все это обеспечит движение воздуха, привносящее внутрь свежий поток.

Что делать с фундаментом, если близко проходят грунтовые воды

Часто виной развития гнили становятся проникающие в подпол грунтовые воды, которые расположены достаточно близко к поверхности земли. Устранить этот фактор можно рядом действий. Если не была предусмотрена снаружи система водоотведения, то в подвале на полу будет стоять вода.

Уровень грунтовых вод под фундаментом дома можно искусственно понизить, оборудовав снаружи дренажную систему водоотведения. Заглублять ее следует ниже предполагаемого уровня подземных вод, обеспечив при этом отводками. Это предотвратит проникание в подполье влаги и сделает землю вокруг дома сухой. Тогда грибок на фундаменте вряд ли появится.

Если у вас небольшое подполье в деревянном доме

Чем меньше подвальное помещение, тем сложнее обеспечить в нем нормальную циркуляцию воздуха. Поэтому особое внимание уделяется отверстиям в стенах подполья. Они должны быть сквозными с выходом на улицу и располагаться напротив друг друга на высоте не менее 40 см от уровня земли. Оптимальными считаются квадраты со сторонами 15-20 см, обтянутые сеткой (от проникновения грызунов и попадания мусора).

Заниматься обработкой маленького помещения дезинфицирующими средствами с вредными испарениями опасно для человека. Поэтому, чтобы избавиться от плесени в подвале деревянного дома, лучше использовать несколько иные методы борьбы с плесенью, определяя, чем можно устранить проблему.

  • Подойдут те же дымовые шашки, что описаны выше.
  • Можно применить соляную кислоту, но иным способом – залив ею поваренную соль. При этом емкость должна быть стеклянной или керамической, и ее устанавливают на полу в центре помещения.
  • Хорошо абсорбирует в себя вредоносные споры порошок белого мха. Его насыпают в металлические емкости и расставляют по углам подвала.

В деревянном доме использовать электрокамин для просушки подпольного помещения рискованно из-за возможности пожара. Вариант с профессиональным феном в маленьком подвале тоже отпадает. Здесь можно применить народные рекомендации – разложить в подполе на земле вдоль стен накаленные керамические кирпичи. Они отлично вбирают в себя влагу, при этом нагревать их можно несколько раз.

Как избавиться от плесени в подвале гаража

Некоторые автовладельцы делают свой гараж многофункциональным, обустраивая там подвалы для хранения продуктовых заготовок на зиму (особенно так делают те, кто живет в многоквартирных домах). Обычно такие погребки являются дополнением к смотровой яме и занимают не так уж много места. Поэтому требуется несколько иной способ, чтобы вывести грибок и плесень.

Проводится обработка всеми доступными средствами, описанными выше, НО:

  • Использование соляной кислоты придется исключить, так как она может своими парами повредить металлические детали машины и инструмент.
  • Рискованно пользоваться и хлорсодержащими препаратами в маленьких нишах, не снабженных вентиляцией.
  • Исключаются горелки и дымовые шашки из-за близости горюче-смазочных материалов и ветоши.
Эффективный вариант, чтобы избавиться от плесени в подвале гаража — известковая побелка. Рекомендуется также разложить гашеную известь по полкам и полу погребка – она хорошо вбирает в себя влагу и нейтрализует споры грибка.

Плесень и грибок в подвале многоквартирного дома

Проблемы с плесенью в подвале частного дома решают сами владельцы. А вот что делать жильцам многоквартирных строений, как избавиться от грибка могут они? Самостоятельно жильцам справиться с проблемой будет сложно – слишком обширны площади. К тому же за техническое состояние дома несут ответственность коммунальные службы, получающие квартплату.

Они обязаны регулярно проводить осмотры технических помещений, расположенных под домом, и оценивать их состояние. При обнаружении грибков должны приниматься соответствующие меры с привлечением служб санитарной санации.

Если этого не происходит, и плесень продолжает развиваться, жильцы могут собрать коллективное заявление о принятии мер и подать его начальнику управляющей компании (УК), отправив копию в жилищную инспецию. В случае нереагирования можно обратиться с жалобой в другие места:

  1. В саму управляющую компанию
  2. В администрацию района / города (Самый малоэффективный госорган)
  3. В Государственную Жилищную Инспекцию (самый эффективный госорган после суда)
  4. В Прокуратуру района
  5. В Суд (Долго, нервно, без юриста еще и сложно)
  6. В другую управляющую компанию (Если ничего не помогает – то есть ли смысл продолжать оставаться в прежней УК? Можете пробовать ее поменять).

Куда не нужно жаловаться?

  1. В полицию. Вам откажут в возбуждении уголовного дела с припиской о том, что у вас гражданско-правовой спор.
  2. Не нужно писать жалобу в прокуратуру области пока вы не писали в прокуратуру района. Жалобу спустят вниз, а вы лишь зря потеряете время. Обращайтесь на верх, только если низ не помог.
  3. В администрацию президента, губернатора и т.п. Та же ситуация, что и в предыдущем случае. Идете только если администрация района, прокуратура и ГЖИ не помогли.
  4. Депутатам. Они просто переправляют жалобу в соответствующий орган. Больше ни на что не способны.
  5. Старший по дому. Это человек, который ничего не решает.

Часто появляется плесень на фундаменте дома. Это либо грибок из подвала начинает проникать наружу, либо вокруг дома нарушена система дренажа. Если частник еще может сам справиться с подобной ситуацией, используя рекомендации, касающиеся плесени в подвале частного домовладения (описанные выше), то многоквартирный дом находится в юрисдикции ЖКХ, которое и должно побеспокоиться о дезинфекции фундамента.

В ситуации, когда плесень появилась на фундаменте, привлекаются специальные службы, имеющие соответствующее оборудование для просушки фундамента и его обработки. Применяют санитарные службы и более серьезные антисептические средства, чем в частном варианте, при использовании которых нужно соблюдать особую осторожность.

Профилактика подвального грибка и плесени

Легче вывести плесень и грибок в том случае, когда принимаются меры по недопущению их появления. Поэтому профилактика для помещений с повышенной влажность должна быть обязательной, чтобы не гадать, почему появилась гниль.

  • Специфика подвалов способствует появлению там влажности. Поэтому регулярно следует ее контролировать. Предотвратить же появление влаги можно уже описанной выше гашеной известью, которую рекомендуют насыпать на пол или держать в открытых емкостях на полках.
  • Известь вперемешку с песком следует насыпать в ящики, где хранятся продуктовые заготовки.
  • Можно в холодные и влажные сезоны периодически жечь серу, пары которой не дадут завестись гнили.
  • Большое значение имеет проветривание. Не стоит полагаться только на вентиляционную систему. Рекомендуется время от времени двери в подвальное помещение оставлять на несколько часов открытыми.
  • Упоминаемый выше порошок белого мха можно использовать в профилактических целях, разместив небольшие баночки на полках. При этом необходимо периодически его менять.
Не стоит дожидаться, когда плесень проявится в подвале. Обработку стен, потолка, пола, а также стеллажей, полок, ящиков следует проводить каждое лето, подготавливая помещение для хранения новой продукции.

Вред от плесени

Споры грибковой плесени относятся к патогенной микрофлоре, способной нанести большой вред не только помещению, в котором они развиваются, но и людям, а также их питомцам.

Для живых организмов

Грибок размножается, не только перемещаясь по поверхностям, его споры летают в воздухе и могут попасть в организм при вдохе. Спускаясь в погреб, хозяйка может занести споры плесени в дом, подвергая тем самым опасности своих домочадцев. Их роникновение внутрь живого организма может произойти и с рук во время готовки или приема пищи.

Надоедливый сухой кашель, беспричинные головные боли, ломота в суставах, аллергические проявления, астматический синдром – это только малый перечень болезней, которые могут развиться под действием спор грибка.
Для материалов и строительных конструкций

Распространяясь, споры способны проникать вглубь пористой структуры материалов, тем самым разрушая их. Начав проявляться в подвальном помещении, грибок достаточно быстро поражает фундамент, что чревато опасностью для всего дома.

Если дом не жилой, плесень из подполья достаточно быстро переместится в комнаты, начав разрушать все внутри. Скорость поражения будет зависеть от материала, подвергающегося гниению. Более всего в проигрышном варианте находятся деревянные дома из-за податливости материала.

Имея дачи, остающиеся на холодный сезон без присмотра, следует проводить там ежегодные профилактические мероприятия по предотвращению плесени. При этом максимальное внимание уделяется именно подвалам.

tut-pleseni.net

Способы избавления от грибка и плесени в подвальных помещениях

Плесень образуется в процессе жизнедеятельности мельчайшего грибка, споры которого свободно витают в воздухе и оседают на всех предметах и поверхностях. Для того, чтобы плесень начала интенсивно расти необходимо несколько условий: тепло, влажность, отсутствие вентиляции. Сырые, затхлые подвалы и подполья домов часто становятся желанными объектами «проживания» для микроорганизмов. Как избавиться от плесени в подвале частного и многоквартирного дома?

Лучшие средства против подвальной плесени

Борьбу с грибком следует начинать при первых признаках его появления. Небольшой налет или незначительные пятна плесени можно удалить самостоятельно при помощи различных фунгицидных (противогрибковых) средств. Они продаются в любом хозяйственном или строительном магазине. Для борьбы с плесенью вполне сгодятся и народные средства.

До того, как начать санитарную обработку, подвал следует освободить от всех съестных припасов и обеспечить доступ свежего воздуха в хранилище. Не забудьте надеть резиновые перчатки и защитить дыхательные пути от летающих спор грибка и ядовитых испарений при помощи респиратора.

Большие пятна плесени и видимый налет необходимо счистить механическим способом при помощи шпателя, ножа или влажной тряпки, а уже после этого проводить дальнейшую обработку.

Медный купорос

Эффективное средство, которое поможет вывести грибок и плесень со всех подвальных поверхностей. Для приготовления дезинфицирующего раствора необходимо растворить 100-150 гр. порошка в литре воды. Полученный раствор при помощи кисточки следует нанести на пораженные места (потолок, стены, металлические конструкции, доски), дать ему впитаться и просохнуть.

Если подвал имеет земляное основание, то часть раствора необходимо вылить прямо на пол.
Как избавиться с помощью лимонной кислоты

Отличное дезинфицирующее средство, которое имеется в каждом доме. Вывести плесень и грибок с помощью лимонной кислоты совсем несложно: для этого нужно приготовить концентрированный раствор (2-3 столовые ложки порошка на литр воды) и обработать этим раствором все поверхности, пораженные грибком. Также лимонная кислота отлично справляется с плесенью на одежде, детских колясках, внутри стиральных машин и т.д.

Хлорные отбеливатели и хлорсодержащие дезинфицирующие средства

Хлорсодержащие средства быстро и надежно помогут избавиться от грибка и запаха плесени в подвале. «Белизну», «Domestos», «Асe» и другие аналогичные средства можно использовать в чистом виде без предварительного разведения водой. Губкой или тряпкой, смоченной в хлорном отбеливателе, пройдитесь по видимым пятнам плесени, стараясь их оттереть. Через 1-2 часа смойте средство чистой водой.

Горючие шашки

Проверенное временем средство для избавления от плесени в подвальных помещениях любого типа. Серную дымовую шашку можно приобрести в хозяйственных магазинах. Для точного расчета необходимого количества шашек изучите прилагаемую инструкцию. Обычно требуется 1 шашка на 5-10 кубометров площади. Дезинфекцию нужно проводить только в герметичном помещении: следует плотно закрыть двери и заткнуть все щели.

Шашку необходимо установить на огнеупорную подставку, поджечь фитиль и незамедлительно покинуть хранилище. Не забудьте плотно закрыть дверь или люк погреба. После обработки держите дверь или люк подвала закрытым не менее суток. Затем хранилище следует очень хорошо проветрить в течение 2 суток и произвести в нем влажную уборку.

Учтите, что сернистый газ — ядовитое соединение, поэтому применение серных шашек требует соблюдения некоторых правил:

  • При обработке подвальных помещений с помощью паров дымовой шашки использование респиратора, защитных очков и резиновых перчаток обязательно.
  • Серные дымовые шашки нельзя применять в многоквартирных домах, поскольку пары газа обладают высокой проникающей способностью и без труда могут достичь даже верхних этажей здания.
  • Подвал или подполье частного дома перед обработкой необходимо освободить от всех продуктов, а также проследить, чтобы жилое помещение покинули люди и животные. Все отверстия, через которые может проникнуть токсичный газ, надо плотно закупорить.

Видео: Как обработать подвал с помощью серной дымовой шашки.

Как правильно обработать раствором йода

Избавиться от плесени в подполье или подвале поможет обычный йод. Для приготовления дезинфицирующего раствора следует растворить 10 мл. йода в 1,5 литра воды. Полученное средство распылите при помощи пульверизатора на пораженные места. Поверхности должны хорошо просохнуть, после чего помещение рекомендуется проветрить.

Уксус

Старинное и хорошо зарекомендовавшее себя народное средство для борьбы с грибком и запахом гнили. Уксус можно применять в чистом виде, а вот уксусную эссенцию нужно развести в рекомендуемых пропорциях, которые производитель обычно указывает на этикетке.

Лучше всего обрабатывать поверхности при помощи пульверизатора, а через 1-2 часа влажной тряпкой снять все видимые загрязнения. После обработки хранилище следует хорошо проветрить.

Гашеная известь

Приобрести гашеную известь можно в крупных строительных магазинах или на рынках. Чаще всего можно встретить расфасовку по 2 кг. Как избавиться от плесени при помощи этого средства? Известь применяют в сухом виде, щедро припудривая ею все пораженные места (стены, потолок, пол, сырые углы) с помощью совка.

Во время обработки следует обязательно надеть респиратор, защитные очки, резиновые перчатки и сменную одежду.

После проделанной процедуры нужно вымыть руки и лицо. Сама известь не обладает токсическим воздействием, но способна въедаться в кожу и раздражать слизистые.

Руководство: как вывести плесень в подвале и в подполье частного дома

Народные средства и промышленные фунгицидные препараты хорошо справляются с плесенью лишь на начальном этапе ее роста, когда площадь поражения грибком небольшая. Что делать, если черная плесень и гниль атаковали большую площадь хранилища?

Пятна плесени, налет и грязные разводы на подвальных поверхностях — лишь видимая часть проблемы. Плесень имеет грибницу, которая проникает глубоко под отделочные материалы и постепенно разрушает все конструкции хранилища: стены, фундамент, пол, потолок.

Если грибок начал портить деревянные и кирпичные элементы, избавиться от плесени в подполье с помощью одних лишь дезинфицирующих средств не получится. Нужна основательная обработка помещения с заменой материалов и новой отделкой.

Есть смысл позаботиться о качественной изоляции подвала от проникновения грунтовых и талых вод.

После проделанных работ нужно обязательно позаботиться о правильном воздухообмене в овощехранилище.

Хорошо налаженная система вентиляции в подвале — залог отличной сохранности продуктов и отсутствия бактерий, грибка и плесени в помещении.
Зачистка (подготовка помещения)

Для начала необходимо освободить помещение от овощей и домашних консервов, снять стеллажи и убрать все лишнее.

  • С помощью металлического скребка и металлической щетки очистите видимые наросты грибка со всех поверхностей. Штукатурку со стен и потолка нужно снять полностью.
  • Деревянные элементы лучше заменить. Если это сделать нельзя, то нужно стесать, спилить или вырубить подгнившие места, стараясь захватить целые участки.
  • Мусор необходимо собрать в мешки, вынести и сжечь.
  • Если пол земляной, то следует снять 10-15 см. основания и вынести вместе с мусором.
Не выносите землю из подвала на садовый участок! Споры грибка могут перекинуться на овощные культуры и плодовые деревья, вам потом придётся уделить особое внимание обработке сада.
Обработка, гидроизоляция и покрытие стен

Качественная гидроизоляция поможет защитить помещение от проникновения сырости и влаги извне.

  • Стены следует хорошо очистить от мелких частиц и пыли.
  • Видимые щели нужно расширить, прочистить от мусора и замазать шпатлевкой или цементной штукатуркой (в зависимости от их размера).
  • Далее на стены нужно нанести противогрибковую грунтовку и дать поверхностям хорошо просохнуть.
  • Гидроизоляционное покрытие (обычно применяется битумная гидроизоляционная мастика) наносится поверх защитной грунтовки.
  • В завершении работ стены следует покрыть двумя слоями штукатурки: крупнозернистой цементной штукатуркой и более мелкой цементно-песчаной смесью.
Вентиляция

Для того, чтобы продукты не гнили, а в помещении не застаивалась сырость, необходимо обустроить приточно-вытяжную вентиляцию. Оборудовать ее лучше еще на этапе строительства подвала.

Простейшая система вентиляции состоит всего из двух труб: одна отвечает за подачу свежего воздуха в помещение, другая — за вывод отработанного.

  • Создать устойчивую тягу поможет вывод вытяжной трубы выше уровня конька крыши. Ту часть трубы, которая находится в пределах подвала, лучше расположить под потолком хранилища. Часть трубы, находящуюся в чердачной зоне, следует утеплить.
  • Приточную трубу также можно вывести на крышу, но внутреннюю ее часть следует располагать не выше одного метра от пола.
  • Металлические сетки и заслонки, вмонтированные во вход и выход приточной трубы, помогут регулировать теплообмен и уровень влажности в хранилище, а также защитят помещение от проникновения грызунов.
  • Для улучшения воздухообмена в вытяжной воздуховод можно вмонтировать вентилятор, который будет выдувать наружу отработанный воздух.

В ограниченном пространстве (небольшом подполе) обустраивать систему приточно-вытяжной вентиляции затруднительно, да и не имеет особого смысла.

Для воздухообмена в маленьком помещении нужно соорудить как минимум два продуха (небольших окошка в стене подполья или фундаменте) диаметром 8 см, расположенных в разных частях хранилища.

Совет: если близко проходят грунтовые воды

В условиях высоких грунтовых вод не обойтись без хорошо оборудованной внешней гидроизоляции подвала. Хорошо, когда она обустроена еще на этапе строительства хранилища.

  • Для сооружения дренажной системы по всему периметру хранилища необходимо вырыть канавки (траншеи) глубиной 30-40 см.
  • Канаву следует засыпать щебнем и вмонтировать специальную дренажную трубу. Конструкцию закрыть гидроизоляционным материалом, а сверху засыпать грунтом.
  • Необходимо оборудовать место сбора воды (дренажный колодец). При затрудненном естественном оттоке применяются дренажные насосы, которые устанавливаются на дно колодца.
  • Обязательным условием правильно оборудованной дренажной системы является уклон в сторону дренажного колодца.

Видео: Как оборудовать дренажную систему участка своими руками.

Что делать с небольшим подпольем в деревянном доме и землей под ним

Подполье деревянного дома обычно имеет очень ограниченное пространство, поэтому глобальных ремонтных работ здесь провести не получится. Избавиться от плесени в подвале деревянного дома можно следующим способом:

  • Все деревянные элементы (балки, потолок, полки) нужно максимально зачистить от грибка (стесать, спилить, вырубить) и продезинфицировать с помощью антисептика. Можно также использовать народные средства для удаления грибка. Поверхности следует хорошо просушить и покрыть битумсодержащей защитной мастикой для дерева.
  • Если плесень «обосновалась» в подполе на земле, то для начала нужно будет снять верхний слой почвы на глубину 10-20 см. Далее засыпать пол глиной, известью и щебенкой. Хорошо утрамбовать. На полученную подушку уложить лаги, а сверху доски. Расстояние от досок пола до земли должно быть не менее 30 см.
  • Обеспечить вентиляцию помещения при помощи небольших окошек (продух) в стене или фундаменте постройки.

Как уничтожить плесень и грибок в подвале гаража

Плесень и сырость в подвале гаража появляется в результате ошибок, совершенных на этапе постройки сооружения. Иногда бывает и так, что все необходимые условия строительства соблюдены (выбрано сухое место, оборудована гидроизоляция, учтен уровень залегания грунтовых вод), а грибок все равно появляется.

Глобальные ремонтные работы в подвале гаража проводить сложно из-за ограниченного пространства помещения. Поэтому, чтобы избавиться от плесени в подвале гаража, обычно применяют простую сушку.

  • Для начала следует освободить подвал от всех предметов, находящихся в нем: коробок, банок, инвентаря, стеллажей.
  • Затем механическим путем нужно очистить все доступные места от грибка и плесневых пятен. Мусор следует тщательно вымести и сжечь.
  • Все поверхности необходимо обработать дезинфицирующим раствором (промышленным или собственного изготовления).
  • Подвал следует оставить открытым для естественной просушки на несколько дней. Сушить хранилище лучше в солнечную ясную погоду.
Просушивание жаровней

Для этого элементарного типа просушивания нужно будет старое металлическое ведро, которое необходимо прочно установить в центре подвала. В ведре разводят огонь и поддерживают его длительное время.

Нагретый воздух будет вытеснять сырой из подвала, а дым, образующийся при горении, уничтожит грибок и плесень.
Просушивание свечой

Для этого метода нужно будет соорудить вентиляционную трубу, доходящую почти до пола. Свечу нужно закрепить на устойчивое металлическое основание и поместить под трубой. Прямо в трубе надо поджечь лист бумаги, чтобы образовалась начальная тяга. Спустя некоторое время тяга будет держаться за счет горения свечи.

Процесс необходимо поддерживать до полной просушки помещения, вовремя заменяя сгоревшую свечу на новую.

Вместо свечи можно использовать таблетки сухого горючего. Сухое горючее будет гореть не хуже.
Просушивание железной печкой

Этот способ подходит тем владельцам гаражей, которые являются обладателями переносной печки-буржуйки. Печку следует протапливать до полного высыхания подвального помещения.

Если есть возможность, и позволяет площадь подвального помещения, можно оборудовать простейшую приточно-вытяжную вентиляцию, которая будет обеспечивать циркуляцию воздуха внутри помещения. Подробнее об обустройстве такой системы можно прочитать в разделе «Вентиляция».

Как вывести в подвале многоквартирного дома

Сырость, грибок и запах плесени в подвалах многоэтажек — обычное явление. Часто бывает так, что вентиляция подвала либо отсутствует вовсе, либо работает с нарушениями. На стенах, полу и потолке образуется конденсат, нередки случаи затопления подвалов грунтовыми и талыми водами.

В подвальных помещениях многоквартирных домов обычно расположены водопроводные и канализационные трубы, что также добавляет сырости.

Если вы почувствовали, что в квартире пахнет сыростью, канализацией и плесенью и подозреваете, что запах идет из подвала, обращайтесь в управляющую компанию или коммунальные службы.

Организация, занимающаяся обслуживанием многоквартирных домов, должна обеспечить нормальный режим температуры и влажности в подвальном помещении, а коммунальные службы — наладить систему вентиляции.

Плесень на фундаменте — что делать и как бороться

Грибок на фундаменте — довольно распространенное явление для зданий, выстроенных в низменных местах или в условиях высокого залегания грунтовых вод. Все меры дезинфекции, применяемые к удалению грибка, будут носить лишь временный характер.

  • Можно зачистить поверхность фундамента от «растительности» до чистого бетона и обработать его гидрофобной пропиткой (на основе силикона или акрила). Такая пропитка защитит фундамент от проникновения влаги и от промерзания.
  • В условиях высоких грунтовых вод следует оборудовать дренажную систему (как ее обустроить описано в разделе «Что делать, если близко проходят грунтовые воды»).
В случае, когда грибок сильно повредил фундамент, рекомендуется обратиться за помощью в дезинфекционные службы. Компании, специализирующиеся на ликвидации грибка и плесени, основательно просушат фундамент при помощи профессионального оборудования.

Метод СВЧ — один из самых эффективных способов избавиться от плесени на фундаменте доме. С помощью СВЧ-излучателя участок за участком прогревается до температуры 65˚ С. Этого вполне достаточно, чтобы полностью удалить не только плесень на фундаменте, но и саму грибницу, обосновавшуюся глубоко внутри конструкции.

Профилактика подвального грибка и плесени

Основная причина появления грибка в подвале или подполье —это избыточная влажность и отсутствие нормальной циркуляции воздуха. В сухом хранилище с нормально функционирующей системой вентиляции риск появления грибка минимален.

  • Для поддержания нормального микроклимата в подвале рекомендуется не только обустроить вытяжку, но и регулярно проветривать помещение.
  • Все деревянные поверхности и конструкции желательно покрыть антисептической пропиткой или обычной краской.
  • Овощи и консервы, на которых появилась плесень, лучше сразу выбрасывать.
  • Один-два раза в год в целях профилактики рекомендуется обрабатывать подвальное помещение дезинфицирующими растворами или окуривать парами серных шашек.
  • Время от времени можно просушивать хранилище с помощью электрокамина. Подойдет и старый дедовский способ: на ночь в подвал поместить металлическое ведро с тлеющими угольками. Когда угли погаснут, следует заменить их на новые. Эта мера не только поможет осушить воздух, но и обеззаразит помещение.

Вред от плесени

Плесень — это не только грязный налет на различных поверхностях и предметах, но и источник серьезных заболеваний человека. Длительное пребывание в помещениях, зараженных грибком, опасно для здоровья, а иногда и для жизни.

В погребах, подвалах и подпольях, где обычно хранятся пищевые продукты, присутствие грибка крайне нежелательно, его следует сразу же уничтожать.

Из сырых подвальных помещений плесень может распространиться вглубь жилого помещения, «пожирая» все на своем пути. Именно поэтому борьбу с плесенью нужно начинать сразу, как только она появилась.

Для человека

Споры плесени, попадающие в организм человека при вдыхании или проглатывании, могут вызвать целый ряд заболеваний: от аллергических реакций и кожных заболеваний до туберкулеза и рака.

  • Аспергиллез — одно из заболеваний, вызванных грибами, которое отличается тяжелым течением и с трудом поддается лечению. Случаи летального исхода среди больных аспергиллезом встречаются достаточно часто.
  • Особенно опасна плесень для младенцев и пожилых людей, а также людей с пониженным иммунитетом.

Видео: Вред плесени для человеческого организма.

Продукты, зараженные плесенью, следует выбрасывать без сожаления. Почему это необходимо делать? Небольшой слой плесени на поверхности фрукта, хлеба или варенья — лишь видимая часть грибницы, которая проникла глубоко внутрь съестных припасов. Заплесневелый продукт является ядовитым при любой степени поражения.

Споры плесени способны проникать даже под кожу, поэтому все работы по зачистке грибка и плесени стоит проводить в резиновых перчатках.
Для строительных материалов и конструкций

Белый домовой гриб (разновидность плесени) — страшный враг древесины, поскольку способен в короткие сроки превратить даже самое крепкое дерево в труху. В старину деревянный дом, пораженный этим видом грибка, сжигали, чтобы обезопасить от заражения соседние строения.

При длительном воздействии плесень и грибок разъедают все виды строительных материалов: краску, штукатурку, кирпич и даже бетон. Плесень способна разрушить строительный материал чуть ли не до основания, в результате чего может потребоваться капитальный ремонт, а иногда даже перестройка здания или сооружения.

vreditel.net

Как убрать влажность в погребе своими руками

Сырость является первым врагом для подвальных помещений в загородных домах. Проблема сырости подвального помещения или погреба является достаточно частой. Есть много способов бороться с ней, но еще лучше предотвратить ее появление.

Сырость в погребе проявляется в виде конденсата из-за испарений влаги в почве.

Образование сырости в погребе

Повышенная влажность и сырость в помещении способствуют образованию плесени и грибка, которые могут испортить хранящиеся там продукты. Появление влажного воздуха происходит капиллярным способом, то есть мельчайшие капельки воды проникают в земляной пол через щели, после чего влага начинает испаряться, что провоцирует увеличение влажности воздуха. Стоит заметить, что глиняные породы воду поднимают намного быстрее, чем породы песчаные.

Перед тем как приступить к борьбе с сыростью в погребе, необходимо выявить причину ее образования. Одной из проблем может быть недостаточность утепления дома, именно из-за этого влажность будет проникать в стены дома в холодное время, провоцируя образование плесени. Чаще всего это явление характерно для верхних углов на стенах, так как влага проникает сверху с крыши.

Помимо этого, влажность проникает в погреб через подземные воды. Другой причиной образования сырости служит отсутствие гидроизоляции под половым покрытием.

Вернуться к оглавлению

Способы борьбы с сыростью

Варианты гидроизоляции погреба.

Известно несколько вариантов ведения борьбы с влажностью в погребе загородного дома, это способ бетонирования стен и пола плюс применение толя и жидкого стекла. Стоит обратить внимание на применение недорогого способа устранения влаги. Он предполагает применение полиэтиленовой пленки, можно применять уже бывшую в употреблении. Также потребуется использование глины, мастерка, совковой лопаты.

В случае, когда пол в погребе сделан из глины, она может быть использована для ускорения работы, это будет возможно, если глину подсыпать в слой гидроизоляции. Работа ведется следующим образом: снимается слой глины в 5 см, поверхность пола выравнивается и застилается полиэтиленовой пленкой (свернутой пополам). Сверху на пленку глина насыпается обратно и все хорошенько утрамбовывается. Если есть возможность, вместо глины можно применить бетон. Когда глина подсохнет, влажность в погребе снизится и воздух станет заметно суше.

Когда влажность повышается в весенние и осенние периоды, сырость связана непосредственно с осадками. В данном случае эффективен другой способ, требующий более детального рассмотрения. В погребе на пол насыпается гравий или песок слоем 10 см. Если влажность все-таки будет увеличиться, гравий досыпают. Это позволит снизить уровень грунтовых вод до той отметки, где влага не будет подниматься до уровня пола в погребе.

Наносить гидроизоляционную штукатурку необходимо во всех углах, не оставляя пустых поверхностей.

Для того чтобы убрать влажность, возникшую из-за конденсата, необходимо применять специальную гидроизоляционную штукатурку. Использование подобного способа позволяет стенам и полу дышать. В этих целях допустимо приобретение готовой гидроизоляционной смеси, которую, кстати, можно сделать и своими руками. Она получается путем смешивания сухой штукатурки и гидроизоляционной добавки.

Перед нанесением смеси на пол и стены их необходимо предварительно очистить от грибка и плесени, применяя специальное средство (раствор для устранения грибка).

Вернуться к оглавлению

Причины образования сырости в погребе

Очередной причиной образования сырости в погребе могут стать холодные и тонкие полы. В этом случае необходимо установить двойные полы, уложив на доски рубероид, необходимый для предотвращения появления лишней сырости и влаги в погребе.

Хорошим средством против сырости является хлористый кальций, впитывающий в себя лишнюю влагу. Этот порошок рассыпается по стеклянным банкам, которые расставляются по углам в погребе. На небольшой погреб будет достаточно 500 г порошка.

Схема работы проникающей гидроизоляции.

В случае, когда сырость возникает из-за грунтовых вод, появляющихся в осенний и весенний период, требуется создание дополнительной гидроизоляции. Для начала создается гидроизоляция пола путем накрывания его несколькими слоями битума, который потом разогревается строительным феном. Сверху на него укладываются два слоя рубероида, высота которого должна получиться не меньше чем 15 см. Рубероид должен быть заменен гидроизоляцией, преимущества которой в отсутствии гниения и устойчивости к образованию плесени. Второй этап гидроизоляции предполагает возведение дополнительных стен и заполнение пространства между стенами гидроизоляционными материалами.

Между дополнительной стеной и стеной погреба должно получиться пространство примерно в 2 см. Важно обратить внимание на то, что в этом пространстве не должно быть раствора. Толщина выполненной дополнительной стены должна быть примерно в половину кирпича.

Сначала выполняется кирпичная кладка, а когда раствор высыхает, пространство нужно заполнить специальным расплавленным гидроизоляционным материалом. Далее погреб покрывается белой стяжкой шириной 10 см.

Вернуться к оглавлению

Что делать с сыростью в подвальном помещении?

Для многих домочадцев сырость в подвале является частой проблемой с наступлением зимнего периода. Из-за влажности в помещении образуется плесень, деревянные полки начинают гнить и рушатся под тяжестью, например, стоящих на них банках с соленьями. Чтобы не допустить подобной ситуации, необходимо вовремя вести борьбу с сыростью и плесенью, обосновавшуюся в погребе или подвале.

Вентиляция подвала.

В основном причин повышенной влажности бывает две — это близкое залегание грунтовых вод и плохая вентиляция в подвале. Увеличение грунтовых вод связано с таянием снегов, влага просачивается в подвальное помещение, где от воды намокают стены. Если же в подвале плохая вентиляция или ее вовсе нет, воздух там становится затхлым и от сырости уже никуда не деться — образуется конденсат, влага оседает на потолке, стенах и полках в погребе.

Последствия сырости достаточно печальные — это и гниение, и образование плесени, и появление ржавчины, а также порча продуктов, которые были оставлены в погребе на хранение.

Таблица зависимости влажности подвала от точки росы.

Если причиной служат грунтовые воды, решением проблемы будет устройство гидроизоляции, по-другому никак с ней не справиться. Вначале необходимо обустроить гидроизоляцию пола, которую можно выполнить несколькими способами. Допустимо применение мелкого щебня, который затем покрывается несколькими слоями битума, на разогретый слой которого настилается материал для гидроизоляции (например, рубероид). Сверху организуется бетонный слой (бетон лучше смешать с керамзитом).

Возможно устройство глиняного замка посредством устилания и трамбовки жирного слоя глины. Сверху насыпают сухой песок и заливают все бетоном или цементом.

И тот, и другой вариант подразумевают повышение уровня пола. В случаях, когда подвал и так с низкими потолками, этот вариант является нежелательным. Именно поэтому можно произвести углубление пола на получившуюся высоту слоя гидроизоляции.

Гашение извести.

Помимо гидроизоляции используется метод возведения дополнительных стен в погребе. По внешней стороне кирпичную стену необходимо покрыть слоем гидроизоляции, хотя допустимо промазывание стены слоем битума (слой должен быть толстым) или прокладывание листов рубероида. Кладка стены осуществляется методом на ребро. Такой метод, несомненно, сокращает полезное пространство внутри подвального помещения, но это хороший способ, чтобы избавиться от сырых стен. Поэтому придется чем-то жертвовать, выбирая между пространством или сыростью.

Очень часто сырость появляется вследствие плохой вентиляции, когда она небольшого размера, либо просто забилась. Подойдет решение с применением вытяжных отверстий с вентиляторами. Таким образом можно увеличить воздухообмен, и в помещении не будет задерживаться влажный воздух.

Вернуться к оглавлению

Народные методы борьбы с сыростью в подвале

Вести борьбу с сыростью и плесенью как ее результатом можно, применяя народные средства. Среди таких методов можно отметить следующие:

Для гидроизоляции погреба можно использовать гашеную известь.

  1. Самый простой способ — установить на полу и на полках в погребе емкости с порошком белого мха. Он является отличным адсорбентом, который будет впитывать влагу и осушать помещение.
  2. Уберет влажность и соляная кислота. Это является основательной мерой, для выполнения которой потребуется полное освобождение погреба от всех имеющихся в нем продуктов. Для проведения операции необходимо взять соляную кислоту и развести ее до получения слабого раствора, которым впоследствии отмывают полки и стены в помещении. Работать можно только в резиновых перчатках, иначе это грозит получением кислотного ожога.
  3. Действенным будет и другой вариант. На пол можно поставить стеклянную или керамическую (но ни в коем не металлическую) емкость с поваренной солью, в которую наливают серную кислоту. Пары, которые будут выделяться, будут помогать разрушать грибок плесени, образовавшийся на полках и стенах погреба. Такая процедура требует тщательного проветривания помещения после проведения, не помешает и обмыть стены.
  4. Воздух можно осушить, используя гашеную известь. Ящик с гашеной известью размещается в углу погреба.
  5. Действенным и быстрым способом осушения воздуха являются керамические кирпичи, размещенные в углах или возле стен. Достаточно будет поместить в погреб 2-3 нагретых керамических кирпича. В процессе своего остывания они будут активно поглощать влагу в помещении. Когда они остынут, их нужно будет разогреть еще раз. Хотя более простым вариантом этого способа является использование камина, который стоит разместить около сырой стены. Он поможет прогреть влажный заплесневелый участок в подвале.
  6. Стоит заметить, что поселившаяся на стенах плесень не переносит кислотной среды. Поэтому с поверхности ее можно смыть лимонной, борной или уксусной кислотой.
  7. Стены можно обработать соляркой и сверху побелить поверхность известковой побелкой.

Это самые простые способы, которые помогут избавиться от сырости и плесени, появившихся в подвальном помещении. Все они выполняются самостоятельно. Важно это дело не откладывать в долгий ящик, так как запускание ситуации может привести к ее осложнению. Возможно, что отсыревшая штукатурка будет отслаиваться и отваливаться от стен, деревянные конструкции будут гнить, металлические будут ржаветь, а хранящиеся продукты будут испорчены и не пригодны в пищу. То есть сырость и влажность будут причинять только неприятности.

Вернуться к оглавлению

Применение психрометра как способа борьбы с сыростью

Устройство психрометра.

Для фиксирования температуры воздуха в подвальном помещении не помешает размещение термометра. В лучшем варианте устанавливается психрометр, одновременно позволяющий и измерять температуру воздуха, и определять влажность. К примеру, оптимальной температурой для хранения картофеля является температура в 2-6°C с влажностью в 85-95%. Если влажность будет относительно пониженной, клубни картофеля будут подсыхать. Если влажность будет завышенной, возникнет конденсация воды, которая с повышенной температурой в совокупности будут идеальным условием для образования гнили и быстрого прорастания клубней картофеля.

Такой прибор, как психрометр, можно сделать и своими руками: для этого понадобятся два спиртовых термометра, которые закрепляются рядом друг с другом на общей подставке. Шарик одного термометра должен быть обернут сырой марлей или батистом, другой же шарик должен оставаться сухим. Термометр со смоченным шариком будет указывать более низкую температуру, чем термометр с сухим шариком. По разности данных этих термометров можно будет узнать относительную и абсолютную влажность, а также причину, которая влияет на появление конденсата.

В погребе лучше использовать спиртовой, а не ртутный термометр, избегая вероятности отравления, опасного для жизни человека в случае, если градусник разобьется. Ведь в условии погреба убрать всю ртуть просто невозможно, поэтому потребуется специальная обработка, требующая снятия верхнего слоя грунта. Пролившаяся ртуть не сможет быть сметена веником или убрана тряпкой, ведь металл распадется на мельчайшие капельки и каждую эту капельку нужно будет найти и, поместив на лист бумаги, пересыпать в банку с водой.

Лучше всего не допускать образования конденсата и повышенной влажности в подвальном помещении. А при его образовании сразу нужно стараться выяснить их причину и постараться ее устранить, не рискуя помещением и хранящимися в нем вещами.

moipodval.ru

Как избавиться от сырости в погребе

Если появилась сырость в погребе, как избавиться от нее, знают не все. В первую очередь необходимо выяснить причины данного явления, ведь можно бороться с последствиями, однако вскоре влага все равно появится на поверхности, что приведет к увеличению ее концентрации в воздухе. Из-за этого постепенно портятся запасы овощей, фруктов, разрушаются материалы, из которых изготовлены стены погреба. Получив ответ на вопрос, почему сыро в помещении, избавиться от неприятных последствий данного явления можно навсегда. При этом запасы продуктов сохранятся надолго.

Причины сырости в погребе

Такая неприятность может случиться в результате повышения уровня влажности воздуха, образования конденсата на поверхности, течи на участке стыка отделочных материалов или же элементов конструкции. Все эти факторы являются следствием более масштабных проблем. Распространенные причины, из-за которых увеличивается влажность в погребе:

  1. Нарушение циркуляции воздушных потоков. Главные признаки: затхлый воздух, в помещении становится душно. Под землей, а тем более на существенной глубине, ухудшается естественная циркуляция воздушных потоков, что приводит к скоплению пара в погребе. Это происходит из-за ошибок при монтаже вентиляционной системы. Даже если поначалу ничто не мешало естественной циркуляции, со временем в процессе эксплуатации погреба коммуникации забиваются мусором, листвой. Из-за этого снижается интенсивность воздухообмена.
  2. Отвечая на вопрос, почему в погребе воздух сильно увлажнен, учитывают и вероятность капиллярного проникновения жидкости через перегородки конструкции, которые контактируют с почвой. Главная причина этого заключается в нарушении герметичности стен. Случается, что все поверхности покрываются капельками, капли воды появляются в этих местах из-за ошибок при монтаже фундамента погреба. В результате конструкция может обрушиться, что происходит по причине постепенного ухудшения качества бетона.
  3. Неправильно выполненная гидроизоляция либо же ее отсутствие.
  4. Повышение уровня грунтовых вод. Жидкость поднимается весной и осенью, что происходит из-за частых дождей. Если дренаж не справляется с задачей по оттоку воды, она будет накапливаться и застаиваться на полу погреба. Это приведет к появлению неприятного запаха, продукты будут портиться. Материалы, из которых выполнены конструкционные элементы, подвергаются негативному воздействию.

Чем опасна высокая влажность в погребе

Первым признаком нарушения нормального микроклимата является конденсат, вслед за ним возникает затхлый, неприятный запах в помещении. На основании данных признаков можно предположить, что изменился такой показатель, как влажность в подвале. Негативные последствия этого явления:

  • во влажных условиях интенсивно развиваются плесень, грибок;
  • меняется температурный режим в помещении;
  • в условиях повышенной влажности отмечается увеличение количества вредоносных микроорганизмов;
  • регулярный контакт с водой может привести к разрушению конструкции;
  • если в погребе выполнена чистовая отделка, материалы теряют свойства под воздействием влаги;
  • если стена, пол или пространство под полом часто сыреет, отсыреть могут и продукты, в результате сохранить овощи будет намного сложнее;
  • появление ржавчины на металлических коммуникациях.

Борьба с сыростью в подвале должна проводиться комплексными методами. Если устранить явную причину образования конденсата, но проигнорировать сопутствующие факторы (неэффективную вентиляцию, подтопление в дождливый период), вскоре негативные явления проявятся снова.

Борьба с плесневым грибком

Два условия, при которых развивается плесень: перекрыт доступ кислорода, высокий уровень влажности. Важно устранить эти факторы, для чего совершенствуют или же ремонтируют имеющуюся вентиляционную систему. Избавиться от влаги в погребе помогут осушители (строительный фен, тепловая пушка). Негативно действует на плесень антигрибковое средство. С его помощью обрабатывают деревянные, кирпичные, бетонные поверхности. Если по разным причинам большой уровень влажности не удалось понизить, периодически применяют вещества на основе серы, хлора или кислоты.

Как убрать сырость и влажность в подвале

Комплексный метод борьбы предполагает необходимость одновременного применения гидроизоляционных материалов, осушителей воздуха, а также нужен монтаж системы вентиляции. Принимают меры по отведению грунтовых вод. Однако любые работы начинаются с удаления последствий воздействия влаги. Поверхности нужно просушивать правильно. Существует несколько способов устранения сырости и воды

  • применение строительного фена;
  • просушка поверхностей тепловой пушкой;
  • обустройство дренажа для отвода скопившейся воды: глина, щебень, песок;
  • откачивание жидкости посредством насосного оборудования, для чего предварительно обустраивают приямок с водонепроницаемой цилиндрической гильзой.

Если решается вопрос, как высушить погреб, не всегда следует рассматривать все способы одновременно. Подбирают наиболее подходящий, учитывая при этом интенсивность протечки или же объемы воды. Если жидкости немного, выполняют просушку специальной техникой. При сильном затоплении рассматривают два последних метода. Только в данном случае недостаточно просто удалить избыток воды. После выполнения этих работ необходимо задействовать осушители.

Когда уровень влажности в подвале будет понижен, переходят к следующему этапу, который заключается в устранении причины изменения микроклимата в помещении. С этой целью выполняются работы по восстановлению защитных покрытий: внутренней и наружной гидроизоляции. Проводится осмотр несущих конструкций. Все дефекты устраняются. Только после этого можно переходить к монтажу влагозащитного покрытия.

Наряду с данной мерой следует рассмотреть возможность усиления притока воздуха и нормализацию процесса оттока отработанной среды из погреба. Для этого применяется специальное оборудование. Однако в первую очередь следует рассмотреть вариант усиления естественной циркуляции воздуха. Чтобы в будущем не пришлось столкнуться с проблемой увлажнения погреба снова, рекомендуется заняться отведением грунтовых вод. С этой целью применяют дренирование и укрепление/гидроизоляцию фундамента.

Использование осушителей воздуха

Влагу нужно удалить, убираем из погреба все продукты и предметы, особенно те, что легко воспламеняются. Затем выбирают способ осушения воздуха и поверхностей:

  1. На основе вентиляционной системы. Даже если в погребе воздух циркулирует естественным путем, допустимо выбрать данный метод. К этой группе относят электроприборы: промышленный фен, тепловую пушку, специализированную технику (осушитель воздуха). Более опасные методы: газовая горелка, буржуйка и кирогаз.
  2. Применение материалов гигроскопичных (впитывающих), они впитывают влагу, но лишь до некоторого момента. Любой гигроскопичный материал может поглощать и отдавать жидкость, что происходит при полном заполнении пор в структуре и под воздействием внешних нагрузок.

Если рассматривается первая группа средств, особое внимание уделяют осушителю воздуха. Такие аппараты пропускают воздушный поток через себя. Внутри он проходит через камеру с холодным воздухом. В результате образуется конденсат, который оседает на стенках поддона, специально предусмотренного для этой задачи. Если рассматривается тепловая пушка или промышленный фен, следует обращать внимание на модели, которые характеризуются мощностью в пределах 2-3 кВт. Менее производительные устройства будут работать медленнее.

Применение буржуйки, газовой горелки или кирогаза в подвале осложняется риском для здоровья и жизни. Это обусловлено тем, что во время работы подобных устройств выделяется угарный газ. Находиться в погребе нельзя, пока прибор не завершит работу, а вредные вещества не выветрятся. Кроме того, при горении открытый огонь интенсивно прогревает поверхности и воздух. Иногда средняя температура в процессе сушки погреба достигает +70°С.

Если изучаются методы удаления влаги без участия вентиляции, рассматривают сыпучие материалы, которые хорошо впитывают воду. Можно засыпать пол в погребе солью, опилками, газетами, картоном, пробками, гашеной известью. Это абсорбирующие материалы, которые поглощают избыток влаги. Их следует периодически менять. Чтобы удалить конденсат, любой из материалов или веществ с такими свойствами оставляют в погребе на некоторое время. Полностью данный метод не решит проблему, но поможет ненадолго избавиться от влаги.

Организация правильного притока и оттока воздуха

Если вентиляция работает эффективно, помещение будет просушенным, осушить погреб после затопления или деформации несущей конструкции можно двумя способами:

  • естественная;
  • принудительная.

Приток и отток воздуха усиливаются путем установки труб в верхней и нижней части помещения. Рекомендуется располагать их в противоположных точках. Верхняя труба должна выходить на улицу. Чтобы на коммуникациях не образовался конденсат, их утепляют. Принудительная вентиляция предполагает необходимость установки вентилятора, при этом сырость в подвале будет уходить быстрее.

Внутренняя гидроизоляция

Если в фундаменте появились трещины, они могут быть причиной появления капиллярной влаги. Чтобы устранить подобный дефект, проводится герметизация неплотностей. Последовательность работ:

  • погреб нужно просушить, используя любой из выше рассмотренных методов;
  • со стены и пола снимают участки чернового покрытия, которые осыпаются;
  • из щелей удаляют загрязнения, пыль;
  • крупные дефекты устраняют цементным раствором, если неплотности мелкие, их заполняют тканым материалом, после чего покрывают силиконовым герметиком;
  • учитывая, что сырость в погребе может появляться время от времени, рекомендуется обработать все поверхности антигрибковым составом;
  • сверху конструкцию закрывают материалом для гидроизоляции.

В качестве влагозащитного барьера применяют любой из следующих вариантов:

  1. Рулонная гидроизоляция пола и стен: рубероид, гидроизол. Сверху покрытие защищается влагостойким отделочным материалом.
  2. Инъекционная гидроизоляция. Она заключается во введении специального состава в бетон. Материал заполняет поры и препятствует проникновению воды в структуру стен и пола.
  3. Мастика, полимерные смолы. Такие составы могут применяться только в качестве вспомогательной изоляции, т. к. не обеспечивают 100%-й защиты от протечек.

Наружная гидроизоляция

Следует поддерживать в погребе микроклимат, при котором концентрация влаги в воздухе понижена, понизить влажность можно путем организации системы водоотведения от несущих конструкций:

  1. Убирают отмостку.
  2. По периметру наружных стен подвального помещения/погреба рекомендуется вырыть траншею шириной 50 см.
  3. Стены просушивают, оштукатуривают, наносят антигрибковый состав.
  4. Несущие конструкции покрывают мастикой или бетонным раствором с присадками из стекла.
  5. Сооружают отмостку, используя рубероид.
  6. Производят засыпку грунтом.

Отведение грунтовых вод

Постоянно сырой подвал/погреб и скопление воды на полу могут стать причиной обрушения конструкции. Чтобы избежать подобных неприятностей, рекомендуется произвести отведение грунтовых вод (обустраивается ливневка, дренаж). Последовательность действий:

  1. Выполняется выемка грунта по периметру фундамента.
  2. Обустраивают дренаж.
  3. Усиливают фундамент, затем его изолируют от влаги снаружи и внутри.
  4. Делается отмостка по периметру основания.

Дополнительно на пол погреба насыпают песок и щебень. Благодаря этому грунтовые воды не будут подниматься до уровня пола.

Заключение

Чтобы понизить влажность воздуха в погребе, рекомендуется найти причину этого явления. Если устранить все негативные факторы, можно сохранить несущие конструкции в целости, ведь избыток жидкости пагубно влияет на материалы. Рекомендуется использовать комплексный метод борьбы с влажностью. Если удалось нормализовать микроклимат в подполье, в дальнейшем необходимо осуществлять контроль параметров воздушной среды в этом помещении.

https://youtu.be/ZqFBEhR3KfQ

zakromadoma.ru

Как избавиться от плесени в погребе

Погреб — это одно из наиболее благоприятных мест для появления плесени. Виной этому плохая вентиляция и гидроизоляция, и, как следствие, повышенная влажность. Многие уже перестали обращать внимание на грибок в погребе.

Однако, эти зловредные пятна на стенах и потолке должны заставить задуматься каждого, кто беспокоится о своем здоровье. Кроме того, если плесень завелась на стенах, она очень быстро перекинется на продукты, что существенно сократит срок их хранения.

Опасность для здоровья

Плесень имеет свойство быстро распространяться. То, что она заполонит всю стену — это ещё полбеды. Намного хуже для человека — споры плесени, ведь они проникают в организм через дыхательные пути и оседают в лёгких, а также попадают внутрь через кожу, пищу и предметы гигиены. Поэтому борьба с плесенью является важным гигиеническим мероприятием. Некоторые виды грибков провоцируют развитие астмы, появление головных болей, сухого кашля, на коже появляются высыпания.

Споры плесени попадают в легкие, вызывая аллергию и другие заболевания.

Почему появляется грибок?

Основными причинами появления плесени в погребе являются плохая вентиляция и гидроизоляция, конденсат, долгое хранение подгнивших продуктов, а также использование полок из зараженной грибком древесины.

Выделяют три основных причины появления грибка:

  • влага, попадающая в хранилище капиллярным путем через стены;
  • протечка воды через трещины в конструкциях;
  • плохая вентиляция, способствующая образованию конденсата на стенах.

Повышенная влажность в погребе способствует появлению грибков.

Первыми признаками появления плесени в подвале являются капли воды на стенах и конструкциях, затхлый и спертый воздух. Чтобы забыть об этой проблеме раз и навсегда, нужно наладить хорошую систему вентиляции и устранить все возможные источники попадания воды в погреб. Таким образом вы приведете в норму влажность воздуха. Останется только вывести уже образовавшуюся плесень со стен.

Способы борьбы с плесенью

На сегодняшний день существует множество способов, позволяющих избавиться от грибка в подвале, вопрос заключается только в том, как долго продержится эффект от выбранного вами средства.

Дезинфекция

Дезинфекция подвала помогает избавиться от плесени и подготовить погреб к дальнейшим работам, направленным на улучшение вентиляции и гидроизоляции.

  1. Для начала подвал необходимо полностью освободить. Для этого нужно убрать все стеллажи, банки и прочие предметы, находящиеся в подвале.
  2. Металлической щеткой очистите все стены. Особо тщательно проделайте эту процедуру в местах появления плесени.
  3. Все стеллажи просушите на свежем воздухе.
  4. Затем необходимо обработать их обеззараживающим средством.
  5. Если в погребе земляной пол – еще до начала дезинфекции снимите верхний слой грунта.

Для дезинфекции используйте пары сернистого газа (серную шашку). Это лучшее средство при борьбе с плесенью. Благодаря своему агрегатному состоянию, сера позволяет избавиться от грибка в самых труднодоступных местах.

Перед тем как обработать погреб, следует перекрыть все вентиляционные отверстия и другие выходы. После чего подожгите небольшой кусок серы и быстро покиньте помещение, прикрыв за собой люк. По истечении десяти часов, помещение подвергается тщательному проветриванию, а стены, потолок и пол обрабатываются гашеной известью (побелкой).

Известковая побелка.

Если обработка парами серы вам не подходит, вы можете прибегнуть к не менее простому способу дезинфекции. Для этого нужно развести формалин и хлорную известь водой и тщательно обработать все поверхности. Кроме того, такой способ может выступать в роли профилактических мер по предупреждению появления грибка.

Существует еще один рецепт средства для борьбы с плесенью. Смешайте килограмм гашенной извести, 100 грамм медного купороса и два ведра воды. Таким раствором удобно обрабатывать стены из специального распрыскивателя.

Также дезинфекции подвергаются стеллажи и закрома. Для этого можно воспользоваться раствором дезактина. Его разбавляют в теплой воде и обрабатывают им все окрашенные поверхности. Эту процедуру проводят на свежем воздухе (во избежание отравления).

Гидроизоляция

В первую очередь необходимо еще на этапе строительства побеспокоиться о хорошей гидроизоляции погреба как снаружи, так и изнутри.

Наружная гидроизоляция подразумевает грамотно оборудованную систему водоотведения. Чаще всего, причиной плесени в погребе является отсутствие отмостки, дренажной системы, водосточных труб и откосов на крыше и крыльце. Если хотя бы один из этих элементов водоотведения отсутствует – это необходимо срочно исправить.

Принцип работы системы водоотведения. УГВ — это уровень грунтовых вод.

Когда наружная гидроизоляция приведена в порядок, переходим к внутренней. Для этого просушиваем помещение и избавляемся от осыпающегося покрытия. Затем при помощи щетки по металлу расчищаем щели. После чего щели заделываются шпатлевкой или цементным раствором (в зависимости от их размера). Когда штукатурка высохнет, приступаем к обработке стен. Наносим на поверхность противогрибковое средство и промазываем все стены и потолок гидроизоляционным материалом.

Для того чтобы увеличить качество гидроизоляции, рекомендуется дополнительным слоем оштукатурить стены.

Кроме того, можно оборудовать дополнительную стену в подвале из влагоустойчивого материала. Расстояние между стенами не должно быть меньше 3 см. В «новых» стенах необходимо высверлить отверстия, чтобы между стенами мог циркулировать воздух, и не скапливалась влага.

Еще одним источником плесени в погребе может быть пол. Поэтому нужно тщательно следить за состоянием бетонной стяжки и вовремя удалять образовавшиеся щели. Для защиты от влаги и грибка рекомендуется покрыть бетонную стяжку керамзитом или другим влагоустойчивым материалом.

Народные способы борьбы с грибком

Выше мы рассмотрели способы, позволяющие уничтожить белый и любой другой грибок с помощью различных методов дезинфекции.

Можно применять некоторые народные советы, чтобы быстро и эффективно избавиться от плесени.

  1. Смешайте воду, уксусную кислоту и медный купорос, как 20:4:1. Тщательно все перемешайте и обработайте поверхности.
  2. Борная кислота – еще один помощник в борьбе с грибком. Наведите раствор из борной кислоты, бура и столового уксуса в соотношении 0,4:0,9:1,4.

Эти растворы быстро впитываются в стены и эффективно уничтожают споры плесени.

Профилактические меры

Для поддержания погреба в надлежащем состоянии необходимо ежегодно проводить профилактику по борьбе с грибком. Для этого погреб нужно полностью убрать (сделать тщательную уборку), а затем хорошенько просушить помещение.

  • Сушка длится от нескольких дней до нескольких недель, в зависимости от состояния погреба. Ее проводят в теплые солнечные дни. Стеллажи и перекладины обрабатываются мыльным раствором и раскладываются на солнце.
  • После того как доски хорошо просохнут (приблизительно через неделю), их следует обработать противогрибковым раствором.
  • Сухой погреб также обрабатывают противогрибковым раствором и антибактериальными средствами, и вновь просушивают в течение нескольких дней.
  • Если в погребе земляной пол, полейте его раствором медного купороса и дайте впитаться, а в то место, где хранятся овощи, насыпьте смесь песка и извести.

После всех проведенных процедур можно заносить стеллажи и ставить банки со свежей консервацией.

Меры предосторожности при обработке помещения

При обработке погреба нужно быть предельно осторожным и внимательным. Многие из способов борьбы с плесенью подразумевают использование химических веществ. Кроме того, опасность таится и в самой плесени, поэтому не допускайте ее контакта с кожей.

Проводя обработку помещения химическими веществами, используйте защитную маску и костюм.

Перед обработкой погреба наденьте защитную одежду, воспользуйтесь респиратором или даже противогазом. Руки должны быть защищены резиновыми перчатками.

Соблюдение описанных выше мер борьбы с плесенью позволит вам избавиться от грибка, а ежегодные профилактические мероприятия не допустят повторного возникновения проблемы. Помните! Лучше «болезнь» предотвратить, чем ее лечить!

podvaldoma.ru

Как избавиться от сырости и плесени в погребе или подвале?

Всех, кто не забывает заглянуть почитать записки о домашнем хозяйстве, я приветствую. С наступлением зимы довольно большая часть домохозяев, имеющих подвал или погреб сталкивается с довольно таки пренеприятным явлением – с повышенной сыростью в этих помещениях. Ярчайшим примером может служить погреб у моих родственников. Не могу сказать, что он залегает глубоко, но в холодное время года там очень сыро. В некоторых углах буйным цветом расползается плесень, а не так давно под тяжестью банок с консервацией с грохотом проломилась прогнившая от сырости полка. Печально. Как же быть? Как избавиться от сырости и плесени?

Причины повышенной влажности в подвальных помещениях и погребах может быть как минимум две. Первая – это близкое залегание грунтовых вод. В связи с этим при таянии снегов, при напитывании водой земли в осеннее-весенний период грунтовая влага просачивается в подвал, мокнут стенные и происходят иные неприятности. А вторая – это плохая вентиляция подвального помещения, или же вовсе её отсутствие. Воздух в таком погребе становится затхлым, сырости деваться некуда и образовавшийся конденсат обильно оседает на потолке, полках и стенах. Последствия сырости печальные. Это и гниль полок, и ржавчина и плесень и как, правило, порча продуктов, запасённых на зиму.

Если причиной сырости является повышенный уровень грунтовых вод, то тут выход только в устройстве гидроизоляции. Иначе никак. Для начала стоит обратить все силы на гидроизоляцию пола. Тут тоже есть варианты исполнения. Можно отсыпать слой мелкого щебня 0,5-1,5 см. («зубок»). Затем щебень покрывают двумя-тремя слоями битума. После этого, разогрев верхний слой, настилают гидроизоляционный материал, чаще всего рубероид. Листы укладываются с перекрытием не менее20 см. В завершении укладывается слой бетона, смешанный с керамзитом.

Как вариант устраивают так называемый глиняный замок. Это когда пол устилается слоем жирной глины, утрамбовывается. Поверх насыпается слой сухого песка, затем заливается бетонная или цементная стяжка.

В обеих случаях предсказуемо повышения уровня пола. Если подвал или погреб низкий по высоте, то это нежелательно. Поэтому лучше сразу заглубить пол на предполагаемую толщину устраиваемого гидроизоляционного слоя.

Следующим этапом борьбы с сыростью становится возведение дополнительных стен погреба. С внешней стороны кирпичную стену в обязательном порядке покрывают гидроизоляционным слоем. Либо промазывают толстым слоем битума, либо прокладывают листы рубероида. Стены можно класть «в четверть» кирпича, на ребро. Конечно, издержками возведения стен будет сокращение полезного пространства внутри подвала. Ну что ж, или меньше пространство, или сырые стены.

Чаще бывает случай, особо в старых погребах и подвалах, это появление сырости и конденсата из-за плохой вентиляции. Частенько вентиляционная отдушина или маленькая, или чем-нибудь забилась. В любом случае поможет установка на вентиляционное отверстие небольшого вытяжного вентилятора для принудительной вытяжки. Увеличится воздухообмен в подвальном помещении, не будет застоя сырого воздуха.

А бороться с сыростью в погребе и плесенью на стенах можно несколькими «народными» средствами. А именно:

  • — Один из самых простых методов борьбы – это поставить в подвале на полу и на полках несколько ёмкостей с порошком белого мха. Это прекрасный адсорбент и впитывает влагу из воздуха, осушая его.
  • — С плесенью можно бороться с помощью соляной кислоты. Это уже основательная мера и потребует полного освобождения погреба от продуктов и консервации. Если есть соляная кислота, то её разбавляют и слабым раствором обмывают стены и полки. (!) Обязательно в толстых резиновых перчатках, что бы не получить кислотный ожог. Можно пойти другим путём, поставить на полу керамическую или стеклянную (не металлическую!) ёмкость с поваренной солью и залить её серной кислотой. Выделяющиеся пары соляной кислоты будут разрушать плесневые грибки на стенах и полках. После этой процедуры подвал проветривают, обметают стены.
  • — Ещё воздух осушают гашёной известью. Просто ставится ящик в углу с некоторым количеством гашёной извести и она будет впитывать влагу из воздуха, осушая его.
  • — Быстро осушать воздух можно, положив в сырой угол или возле стены два-три нагретых керамических кирпича. Остывая, они будут впирать в себя влагу из воздуха. Как остынут нужно ещё раз накалить их. Можно ещё проще, поставить возле сырой стены электрокамин или похожий обогреватель и прогреть заплесневелый влажный участок стены или угол.
  • — Вообще плесень на стенах не любит кислотной обработки. Так что можно смывать поверхность стен уксусной, борной, лимонной кислотой.
  • — А можно ещё обработать поверхность стен соляркой а потом сверху побелить известковой побелкой.

Вот несколько простых и незатейливых способов избавиться от плесни и сырости в подвале или погребе. И не стоит запускать это дело и откладывать на потом. Потом может кончится тем, что отвалятся целые пласты отсыревшей штукатурки, гниют деревянные конструкции, ржавеют металлические, портятся продукты. В общем, одни неприятности.

vizada.ru

Как победить плесень на стенах – обработка погреба и ям

Что такое плесень на стенах? Это налет темного цвета. Он выглядит некрасиво, да и запах имеет неприятный. Как правило, пятна появляются в ванной, на кухне или в подвале. Как победить плесень на стенах? Например, с какой-то поверхности плесень смывается водой, однако потом пятна опять появляются. Чтобы устранить плесень с обоев, дерева, изнанки линолеума или бетона, требуется более серьезное вмешательство.

Плесень на стене имеет не приятный запах и цвет. Вывести ее довольно проблематично, но возможно.

Плесень является грибком, который растет достаточно тонкими нитями.

Этот грибок способен слишком быстро распространяться, так как маленькие споры летают в воздухе. Из-за них атмосфера наполняется углекислым газом, эфирными маслами и минеральными веществами. Кроме того, плесень способна вырабатывать микотоксины, вызывающие аллергию, диабет, болезни дыхательных путей и так далее. И, конечно же, грибок может разрушать материалы.

Качественные материалы для выполнения работы

Вам потребуется:

Медный купорос поможет в борьбе с плесенью.

  • озонатор;
  • валик;
  • кисть;
  • медный купорос;
  • консервант;
  • тепловентилятор.

Почему же возникает плесень? Как правило, для появления любого вида грибка достаточно тепла и сырости. Если влажность воздуха в помещении более 65 %, а температура составляет около 25 °С, в таких условиях легко может появиться плесень. Грибок отлично развивается, когда в доме отсутствует вентиляция, солнечный свет. Чаще всего он появляется возле труб водоснабжения, под ванной, на стенах в угловых помещениях, там, где недостаточная гидроизоляция, на пластиковых окнах. Немаловажно заметить, что победить плесень на стенах можно, но сначала необходимо устранить причины ее появления. Налаживание вентиляции, нормализация влажности и утепление дома – задачи трудные. Однако это нужно сделать, в противном случае попытка устранить плесень будет тщетной.

Какие существуют средства против этого грибка? Еще совсем недавно побороть плесень можно было разнообразными народными средствами, в основном, серой, медным купоросом и простой содой. Но польза была недолговременной, и чаще всего грибок образовывался опять. На сегодняшний день есть различные средства, с помощью которых можно легко избавиться от плесени. Такие препараты являются достаточно эффективными и не способны навредить человеку и окружающей среде.

Вернуться к оглавлению

Обработка погреба и ям

Современные средства помогут быстро и надолго избавиться от грибка.

Как правильно обработать погреб и ямы? К осени любой садовод желает минимизировать потерю на гниль в овощной яме и погребе. Погреб до приема урожая подготавливается заблаговременно, поскольку в неподготовленном помещении продукцию могут заразить грибки и бактерии, занесенные еще в предыдущем году.

Чтобы устранить плесень со стен, используйте старые методы. К примеру, можно осуществить дымление фосфором, побелку известью, обработку медным купоросом. Стоит заметить, что если погреб располагается под домом, то лучше первый способ не применять. А вот побелка и купорос сильного эффекта не дадут.

Лучше всего обработать стены хранилища 5-10% раствором специального препарата очистки плесени с помощью распылителя, валика либо кисти. Потом закрепите противогрибковым консервантом. Существует еще и более экономный вариант: добавьте консервант в побелку.

Кроме того, можно выполнить и озоновую атаку. Озон является достаточно сильным окислителем. Когда озон воздействует на мицелий патогенного гриба, может полностью измениться его структура. Озон способен уничтожать и споры грибка.

Озонатор способен навсегда уничтожить споры грибка.

Если учитывать бактерицидное действие, озонатор намного эффективнее, чем излучение ультрафиолетовых кварцевых ламп. Как он используется? Легко. Включайте его в помещении, в котором имеется плесень. Озонатор имеет таймер, ограничивающий время работы – использовать его можно около 2-х часов. После этого устройство выключается, а озон начинает распадаться до кислорода на протяжении часа. Если обрабатывать стены погреба, нужно учесть, что озон немного тяжелее, чем воздух. Именно поэтому размещайте устройство как можно выше. Обработку необходимо вести двукратно с интервалом 14-20 дней.

Вернуться к оглавлению

Как побороть плесень: регулярное проветривание помещения

Кроме того, нужно обязательно проветривать помещение, а еще – не допускать протечек в ванной (если трубы текут, воспользуйтесь антиконденсатными поролоновыми кожухами). Влажные места хорошо вытирайте, до конца просушивайте одежду и гладьте ее утюгом. Не рекомендуется вешать влажные вещи в шкаф. Если в доме есть комнатные растения, сократите их количество – из-за растений тоже может повыситься влажность.

Стиральная машина после стирки должна быть открыта, а манжеты не забывайте протирать сухой тряпкой. Чтобы улучшить воздух в доме, пользуйтесь очистителями, попробуйте ионизировать воздух. Если для этой цели недостаточно центрального отопления, применяйте тепловентилятор. Помните, что не рекомендуется выключать дополнительные устройства отопления в ночное время, ведь сырость на стенах способна увеличиваться, когда они остывают.

Выращивать грибы в подвале проще, чем вы думаете

Выращивать грибы в подвале так легко, что некоторые люди обнаруживают, что это происходит случайно, и это пугает. Но когда вы решите сделать это специально, вы обнаружите, что лучшего места для этого нет.

Грибы и плесень часто становятся нежелательными посетителями в вашем подвале. Они могут расти и процветать там, если вы не заразитесь заражением на начальных этапах. Этот беспорядочный рост грибов может вызвать аллергические реакции и проблемы с дыханием, если их не остановить в течение длительного времени.

Но у каждого облака есть серебряная подкладка. Наиболее частой причиной, способствующей росту грибков, является влажная и темная среда в подвале.

Имея такую ​​окружающую среду для роста грибов прямо у себя дома, вы можете избавиться от заражения и специально создать грибной сад в своем подвале.

Руководство по выращиванию грибов в подвале

Вот 9 вещей, которые вам нужно знать, чтобы эффективно выращивать грибы в подвале и получать большие урожаи при севообороте.

1) Выбор типа подвального гриба

Существует множество разновидностей грибов, которые растут в дикой природе, и самое замечательное то, что большинство из них можно выращивать в помещении, в подвале. Давайте посмотрим на некоторые сорта, которые можно легко выращивать в подвале.

Белые шампиньоны являются наиболее доступными и потребляемыми в пищу разновидностями. Грибы кремини и портобелло являются частью того же вида, что и белый шампиньон.

В зависимости от того, в какой части цикла роста вы решили собирать грибы, вы можете выбрать белую пуговицу, кремини или портобелло.

Вешенки — это то, что вам нужно, если вы новичок. Это довольно устойчивые сорта, которые хорошо растут в разных средах.

У них большие плоские колпачки с почти отсутствующими ножками, и они популярны в азиатской кухне. Из них получается красивая тарелка, когда все сказано и сделано.

Грибы эноки — это маленькие грибы с длинными стеблями. Они занимают очень мало места и их легко выращивать — даже в банках!

Сорта грибов майтаке и шиитаке богаты множеством питательных веществ и минералов, обеспечивающих массу преимуществ для здоровья.В то время как грибы майтаке имеют дымный аромат, грибы шиитаке по вкусу похожи на грибы портобелло.

В зависимости от сорта, который вы выберете, вы можете выращивать грибы в лотках, ящиках, банках или даже на бревнах. Процесс остается прежним, так что не волнуйтесь. Выбирайте исходя из других преимуществ.

2) Как правильно выращивать грибы в подвале

Когда вы начинаете огород на заднем дворе, вы начинаете с семян или саженцев. Грибы — не типичные растения.

Это разновидность грибов, и у грибов нет семян. Что семена для растений, споры для грибов. Итак, вам нужен доступ к спорам — либо из магазина для инокуляции субстрата, либо из шляпки дикого гриба.

Есть два способа создать грибной сад в подвале. Вы можете использовать нерест или приобрести набор для выращивания грибов. Вам нужно сделать либо один раз, и оттуда вы будете самодостаточны.

Споры — это крошечные частицы, которые нельзя легко увидеть невооруженным глазом, если вы не смотрите на их скопление, обычно на белой бумаге.

Так что, если вы хотите начать выращивать грибы, вам нужно заполучить некое качественное нерестилище. Икра — это не что иное, как споры грибов, смешанные с опилками, зерном, соломой или щепой.

Самое замечательное в выращивании грибов — это то, что оно не требует почвы. Вы сажаете икра, смешивая его с каким-либо веществом, например, компостом, опилками или даже кофейной гуся. Вермикулит и перлит тоже хорошо подходят.

Новички могут использовать наборы для выращивания грибов, чтобы разбить свои подвальные сады.В этих наборах нерест уже смешан с питательной средой. Вам просто нужно следовать инструкциям на наборе, разрезать его, обеспечить достаточную влажность, и вы сможете собирать грибы примерно через две недели.

В противном случае вам нужно использовать скороварку, чтобы нагреть субстрат достаточно высоко, чтобы убить любые бактерии, плесень и другие загрязнители, потому что также очень легко вырастить нежелательные.

Обычно для этого требуются каменные кувшины, и это большое испытание, но вам придется его преодолеть, если вы планируете стать самодостаточным, выращивая грибы в своем подвале.

3) Этапы роста грибов

Чтобы правильно ухаживать за грибами в подвале, вам необходимо знать жизненный цикл грибов и стадии их роста.

Выращивание грибов делится на четыре этапа:

  • нерест
  • прививка
  • инкубация
  • плодоношение.

На стадии нереста споры грибов смешиваются с опилками, зерном, соломой или древесной щепой. Получение нереста хорошего качества от уважаемого продавца обеспечит более высокий урожай.

Инокуляция — это процесс добавления или смешивания нашего икры в питательную среду, часто на основе вермикулита и других компонентов, чтобы помочь сбалансировать уровни pH, поддерживать уровень влажности и т. Д.

Инкубация — это этап, на котором вы позволяете нересту расти и размножаться в субстрате в течение нескольких недель или месяцев. Мицелий — белое нитевидное вещество — растет на стадии инкубации.

Мицелий — это то, что поддерживает вид. Если гриб — это фрукт, то грибница — это растение, на котором он растет.Вы можете думать об этом как о корневой системе.

На стадии инкубации следует накрыть контейнер влажной тканью и хранить в темном и влажном помещении в подвале. Это будет способствовать распространению мицелия по субстрату.

Последний этап называется плодоношением. Мицелий превратится в булавочные головки, напоминающие небольшие шишки. Из булавочных головок вырастут зачатки, похожие на молодые грибочки. Тогда они станут грибами в натуральную величину.

4) Чем питаются подвальные грибы?

Грибы питаются разлагающимся материалом.Если вы не используете набор для выращивания, вам нужно подготовить субстрат, в который вы хотите посадить грибы.

Для выращивания разных видов грибов требуются разные среды. Шиитаке следует выращивать на опилках лиственных пород или на древесине.

Для грибов пуговиц и портобелло требуется компостированный навоз, в то время как вешенки лучше адаптируются к различным средам и их можно выращивать даже на кофейной гуще и картоне.

5) Свет в подвале

Подвалы обычно влажные, темные и затхлые.В этих условиях процветают такие грибы, как грибы. Грибы — необычные растения — они не содержат хлорофилла. Это означает, что им не нужен солнечный свет для производства пищи и роста.

Они могут расти при слабом освещении и даже в полностью темных местах. Вот почему их можно легко выращивать в помещении, в подвалах или даже под вашей раковиной.

Хотя они не требуют полной темноты, темная среда может помочь удерживать влагу в субстрате в течение более длительного времени.Это очень важно для выращивания грибов в подвале.

6) Уровни влажности имеют решающее значение

Грибы любят влажную среду. Убедитесь, что вы выращиваете грибы в подвале, где влажность выше 80%.

Если его нет, вы можете увеличить влажность в контейнерах, но они не могут оставаться герметичными, потому что углекислый газ должен периодически выходить из строя.

На самом деле, они дают лучший урожай, когда вы обеспечиваете окружающие, влажные и влажные условия выращивания.В сезон плодоношения вы должны поддерживать почву во влажном состоянии, регулярно поливая субстрат водой.

Наилучший способ удерживать влагу — хранить грибы в плохо освещенных или темных местах, вдали от сухого тепла и сквозняков. И обеспечьте ежедневное распыление водяного тумана.

7) Диапазоны температур

Идеальная температура для выращивания грибов — от 55 до 60 градусов по Фаренгейту.

Во время стадии инкубации вам также необходимо поддерживать субстрат еще теплее, чтобы стимулировать рост мицелия, но слишком горячим, и вы рискуете размножаться нежелательными бактериями и плесенью.

Грибы любят теплую атмосферу, в которой не бывает ни слишком жарко, ни слишком холодно. Зима — лучшее время для разведения грибного сада в подвале, так как летом в подвалах может быть слишком жарко.

8) Заготовка и хранение грибов

Грибы готовы к сбору урожая, когда шляпки отделяются от стеблей, даже до того, как они опускают вуаль под шляпки, что означает, что они начнут сбрасывать споры (которые вы можете собрать для следующего раунда выращивания).

Можно аккуратно скрутить и снять колпачки со стеблей.Однако самый безопасный способ не повредить споры грибов, растущие в субстрате, — это отрезать зрелые грибы от стеблей.

Если вам нужны и стебли, очень просто вытащить весь гриб (и шляпку, и стебель) из субстрата. Это требует небольшой силы, но может нарушить рост мицелия, который помогает удерживать влагу.

Точные сроки от посадки до сбора урожая зависят от вида, который вы посадили.Это также зависит от питательной ценности субстрата, который вы выбираете для выращивания грибов.

Вешенки дают самый быстрый урожай. Их можно собирать через 20 дней после инокуляции.

Белые шампиньоны также быстро выращивают. Их можно собирать через три-четыре недели после посадки. После того, как вы собрали свой первый урожай, эти сорта можно собирать ежедневно в течение 6 месяцев.

Если вы используете набор для выращивания, большая часть работы уже сделана, и ваши грибы будут готовы к сбору урожая через 10–14 дней после того, как вы откроете набор.

Свежесобранные грибы хранятся в холодильнике от четырех до семи дней. Вы сможете продлить срок их хранения, приготовив или заморозив их. Некоторые разновидности, такие как шиитаке, также можно сушить и хранить.

9) Проблемы при выращивании грибов

Обычно вы хотите защитить свои посевы от грибка. Но от чего вы защищаете культивируемые грибы?

Грибы — очень территориальные виды, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что другие штаммы грибов атакуют и уничтожат ваши грибные посевы.Они очень умеют удерживать нежелательных посетителей.

Однако неприятная плесень может проникнуть в субстрат на начальных этапах. Это потому, что споры плесени в изобилии встречаются вокруг нас, и они будут пытаться успокоиться, когда найдут такую ​​идеальную среду для роста.

Вам просто нужно следить за своим садом и заботиться о плесени, только если кажется, что рост выходит из-под контроля. Вы можете попробовать вырезать область плесени, но если она выйдет из-под контроля, лучше избавиться от всей партии.Вы не хотите проглотить плесень.

Еще один способ избавиться от плесени — стерилизовать субстрат перед тем, как поместить туда икру. Это включает приготовление под давлением, чтобы повысить температуру до такой степени, чтобы ничего не выжило.

Вот как выращивать грибы в подвале!

Грибы — очень питательные овощи. В них мало калорий, жиров и холестерина. Они содержат такие минералы, как калий, магний и цинк. Они также богаты фолатами, которые являются источником витамина B.

Обладая всеми этими и другими преимуществами, вы определенно должны вложить в это свое сердце и начать выращивать грибы в своем подвале!

Вам также понравится:

Рик Уорст Рик — консультант по домашнему дизайну и энтузиаст, чья жизнь поглощена всем, что связано с домом и садом. Начавшись как хобби, Worst Room превратилась в информационную и вдохновляющую рубку для профессионалов и владельцев домов. Рик является владельцем и редактором наших многочисленных авторов контента.Узнайте больше о работе «Рик и худшая комната» здесь.

Выращивание грибов в подвале — по назначению!

(Последнее обновление: 26 сентября 2021 г.)

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

ИСТОЧНИК: Flikr.com

С первого раза слова грибок и подвал вместе в предложении вызывают панику у любого домовладельца. Но грибы — это разновидность грибка. Lo

Несмотря на то, что они не производят хлорофилл, раньше они входили в царство растений; но теперь они по праву в своем собственном царстве.

Грибы питаются разлагающимся материалом — древесиной, растительными веществами и чем угодно. И это одно из огромных преимуществ выращивания собственных грибов — контролируемого источника пищи, исключающего вредные или токсичные элементы.

По питательности ближе всего к овощам, грибы

  • с низким содержанием жира, соли и сахара
  • хороший источник клетчатки и антиоксидантов
  • хороший источник многих питательных веществ

Грибы — это только продуктов питания, которые, естественно, содержат

  • Витамин D, который помогает организму усваивать кальций для здоровья костей
  • Селен, антиоксидант, который помогает щитовидной железе и мужской репродуктивной системе

Другие питательные вещества:

  • Витамины группы В (рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота)
  • эрготионеин
  • медь
  • калий
  • сложные углеводы, включая клетчатку
  • бета-глюканы

Несколько разновидностей хорошо растут в подвале.А с популярностью наборов для выращивания выращивать грибы дома стало проще, чем когда-либо. В этой статье мы начнем с краткого руководства по грибам, а затем ответим на следующие вопросы:

  • Какие грибы можно выращивать в помещении?
  • Что нужно?
  • Сколько осталось до сбора урожая?
  • Будет ли рост грибов в подвале способствовать росту там других нежелательных грибов тоже ??

Мы закончим парой рецептов для вашего нового урожая и очень коротким списком рекомендованной литературы.А теперь краткое руководство по выращиванию грибов:

.

Выращивание грибов 101

Грибы проходят несколько стадий роста, чем овощи или фрукты. Правильная влажность, воздушный поток и свет имеют решающее значение на ключевых этапах роста. Да свет. Лесные грибы, подвергающиеся воздействию солнечного света, от природы богаты витамином D. Чтобы выращивать грибы с хорошим запасом витамина D в помещении, вам понадобится УФ-свет.

Этап 1. Споры для грибов — это то же самое, что семена для овощей.Один гриб может произвести 16 миллиардов спор в стерильной среде. Их инокулируют в субстрат, органические материалы, такие как древесина или зерно (рожь, коричневый рис или просо), для создания мицелия.

Этап 2. Гифы, крошечные нити, прорастают. По мере того как они размножаются, они сливаются вместе, образуя большую переплетенную массу: мицелий.

Этап 3. Мицелий инокулируется в субстрат — обычно стерилизованное зерно, солому или опилки.Высвобождая ферменты, мицелий разрушает субстрат и питается высвободившимися питательными веществами.

Стадия 4. Субстрат начинает закрепляться, образуя незрелые грибы, называемые зачатками.
Самые простые наборы для выращивания грибов содержат субстрат, готовый к закреплению. Пока мицелий растет, влажная среда идеально подходит для роста нежелательной плесени.

(Не паникуйте, эта нежелательная плесень обычно возникает из-за того, что уже витает в воздухе в вашем доме.Тебе от этого не легче? Мы рассмотрим более подробную информацию позже в этой статье, но вот ссылка, если вы действительно не можете дождаться.)

Этап 5. Грибы созрели и готовы к уборке. Наборы для выращивания грибов рекомендуют собирать все грибы сразу.

  • Morel
  • Portobello
  • Oyster
  • Shiitake
  • Lions mane
  • Maiitake
  • Винная крышка

Мы рассмотрим первые четыре в списке.

Источник: Flickr.

Морель (Morechella angusticeps)

Процесс успешного выращивания сморчков в помещении был настолько сложен, что в 1982 году Рональду Д. Оуэру, Гэри Миллсу и Джеймсу Малаховски был выдан патент на достижение того, что многие считали невозможным. Это связано с тем, что сморчок является грибком микоризным. Он имеет симбиотические отношения с деревьями, расширяя корни деревьев и обеспечивая доступ к воде в обмен на питательные вещества, необходимые для роста.

Внешний вид: Шток и крышка полые.На колпачке есть выступы и ямки, которые делают его похожим на губку или соты; по этой причине он также известен как губчатый гриб). Цвета варьируются от красноватого, черного, серого, пепельного и коричневого.

Вкус описан как: Ореховый, дымчатый, землистый

Текстура: Мясная, жевательная

Лучшее приготовление: С маслом или легкими сливками. Никогда не ешьте сырым *. Никогда не замачивайте при очистке, так как теряется аромат.

Вареные или сырые ?? Есть некоторые споры о том, следует ли их есть в сыром виде. Некоторые говорят, что он содержит токсичные вещества, такие как монометилгидразин (MMH), химическое вещество, используемое в ракетном топливе. Но другие говорят, что MME встречается только в ложных сморчках. Еще одна причина вырастить собственный, чем рискнуть сорвать не тот гриб! С уважаемым поставщиком вы можете быть уверены, что выращиваете нужного сморчка.

Второе возражение против употребления в пищу сырых грибов состоит в том, что они грязные. Помимо неприятного ощущения скрежета между зубами, существует риск попадания вредных бактерий в кишечник.

Но, поскольку грибы, продаваемые в магазинах или на рынках, выращиваются в контролируемых условиях, в почве вряд ли будут присутствовать ядовитые токсины, как в случае с грибами, выращиваемыми в естественных условиях. Простое решение — помыть грибы.

Да, это миф, что грибы нельзя мыть, потому что они впитают много воды и потеряют вкус и текстуру. Поскольку грибы на 92% состоят из воды, внутри не так много места, чтобы набрать больше воды. То, что немного воды впитается, испарится.

Вы также можете высушить чистые грибы, протерев их бумажным полотенцем или слегка применив кисточку для овощей или кондитерских изделий.

Преимущества: Хороший источник антиоксидантов. Высокая в

  • калий
  • железо
  • магний
  • витамин D2 (эргокальциферол, важный для снижения риска остеопороза, рака, диабета 2 типа, рассеянного склероза и гипертонии, сообщает Управление пищевых добавок США).
  • Витамин B6
Источник: Pixabay

Портобелло (agaricus bisporus)

Название означает «Жареный гриб».

Внешний вид: Желто-коричневый. Шляпка вырастает до 6 дюймов в поперечнике.

Вкус описан как: умами, пикантный, землистый

Текстура: Мясо

Лучшее приготовление: Как хотите — обжаренное, приготовленное на гриле, в супах или омлетах, в виде бургера

Преимущества: Хороший источник питательных веществ, важных для костей и кроветворения, а также для поддержки сердечной и нервной системы:

  • Витамины группы В (рибофлавин, нианцин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота)
  • калий
  • кальций
  • витамин D
  • фосфор
  • медь
  • белок
Источник: Pixabay

Устрица (pleurotus ostreatus)

От латинского Pleurotus, означающего «сбоку», и ostreatus, означающего «устрица», что описывает, на что они похожи, когда растут из стволов деревьев.Также известен как древовидная вешенка или серая вешенка.

Вешенки впервые начали выращивать в Германии во время Второй мировой войны как столь необходимый источник пищи. Они плотоядны; съест нематод, стригущий лишай, который играет важную роль в превращении отходов в компост.

Внешний вид: Шток практически отсутствует. Шляпки в форме веера / устрицы могут достигать 12 дюймов в диаметре и бывают белого, серого, коричневого или темно-коричневого цвета.

Аромат, описанный как: В зависимости от того, кого вы спросите, они обладают ореховым, анисовым или соленым вкусом, напоминающим устрицы.Вкус мягкий.

Текстура: Шелковистая или жевательная. Я бы выбрал первое определение после того, как использовал его в жарком с курицей и брокколини.

Преимущества: Натуральный источник ловастатина, который, как лекарство Mevacor, отпускаемое по рецепту, используется для снижения уровня холестерина ЛПНП. Обладает антибактериальными свойствами и содержит:

.
  • антиоксиданты
  • кальций
  • витамины группы B (B1, B2, фолиевая кислота, ниацин)
  • фосфор
  • калий
Источник: Wikimedia Commons

Шиитаке (lentinula edodes)

Название описывает древесину как предпочтительную среду выращивания этого гриба.В США шиитаке коммерчески выращивают в лесах и являются вторым по распространенности грибом.

Внешний вид: Коричневая крышка имеет белые волоски по краю. Стебель толстый, темно-коричневого цвета.

Аромат описывается как: Дымчатый

Текстура: Богатая

Лучшее приготовление: Соте

Преимущества: Шиитаке помогает контролировать уровень сахара в крови, поддерживает здоровье сердца и снижает уровень холестерина.Он содержит все 9 незаменимых аминокислот (строительные блоки белка, которые можно получить только с пищей). Он содержит аминокислоты и жирные кислоты, важные для подпитки организма. Другие питательные вещества:

  • Витамин A
  • медь (65% суточной нормы)
  • селен
  • рибофлавин
  • ниацин
  • пантотеновая кислота
  • цинк
  • марганец
  • эрготиониен
  • витамины B2, B5 и B6
  • белок
  • клетчатка (11 грамм в 3.5 унций)

9 незаменимых аминокислот и их действие

Предотвращение простуды
Гистидин Некоторые оспаривают это как существенное, потому что тела детей могут это делать, а тела взрослых — нет.
Изолейцин Синтез гемоглобина, регуляция глюкозы, уровни энергии
Лейцин Уровни глюкозы, рост и регуляция мышечной и костной ткани, выработка гормона роста
Лизин Профилактика
Метионин Предотвращает повреждение печени, вызванное отравлением парацетамолом (тайленолом), повышает кислотность мочи, лечит заболевания печени, улучшает заживление ран.Содержит серу.
Фенилаланин Существуют старые (30-40 лет) данные о лечении депрессии. Есть немного доказательств того, что он помогает при хронической боли, СДВГ и витилиго. У людей с генетическим заболеванием фенилкетонурией (ФКУ) он может вызывать проблемы с мозгом и психическим здоровьем, умственную отсталость, повреждение мозга и судороги.
Треонин Расстройства нервной системы, включая спастичность позвоночника, рассеянный склероз и БАС (болезнь Лу Герига)
Триптофан Вырабатывает серотонин, необходимый для сна и настроения.Также производит ниацин, который уравновешивает уровни азота у взрослых.
Валин Компонент пенициллина. Функция гладкой мускулатуры нервной системы, когнитивная функция, рост мышц, восстановление тканей и когнитивная функция. (Гладкие мышцы находятся в кровеносных сосудах, органах тела и кишечнике)

Что нужно?

Если вы хотите начать с самого начала, споры обычно продаются в шприцах, готовых для инокуляции. Затем вам понадобится:

Spawn — это мицелий, выращенный специально для создания новых колоний.Это то, что вы найдете в наборе для выращивания.

Если вы не используете набор, вам понадобится стерильная банка для хранения грибницы. Вы можете выполнить стерилизацию своими руками или купить предварительно стерилизованные банки.

Среда для выращивания (субстрат) обычно какое-то растительное вещество, что-то, содержащее целлюлозу, например туалетную бумагу, салфетки в коробке, газету или книги. Некоторые виды грибов предпочитают солому, кофейную гущу или опилки.

Основы выращивания грибов в помещении зависят от того, выберете ли вы набор для выращивания или оборудование и материалы, необходимые для полного цикла DIY.Это начнется с разработки вашей собственной питательной среды и получения (или выращивания) ваших собственных спор в стерильной среде.

Если вы не определились с выбором, загляните на домашнюю страницу Out Grow, поставщика всех грибов. Если все необходимое оборудование вас вдохновляет, а не отталкивает, возможно, вы нашли свое новое приключение в городском сельском хозяйстве.

Сколько осталось до сбора урожая?

от 2 до 8 недель

Будет ли рост грибов в подвале стимулировать рост других нежелательных грибов?

Дело в том, что в вашем доме уже растет плесень.Если, конечно, вы не живете в белой комнате. Споры плесени попадают в ваш дом по воздуху через двери, окна и трещины. Они также растут из испорченной пищи, сырых углов или плесени в ванной или подвале, мусорных баков и (мертвых или умирающих) комнатных растений.

Эти споры с радостью переместятся в субстрат и разбивают лагерь. Грибы территориальны, они будут бороться с другими штаммами грибов за контроль над территорией. Некоторые из них достаточно агрессивны, чтобы перерасти мицелий. Хотя грибы обладают противогрибковыми свойствами, то есть предотвращают или убивают рост грибка, на ключевых этапах своего развития они уязвимы для плесени и бактерий.Распространенных врагов:

Бактерии Плесень
  • Бациллы, также известные как влажное пятно (прозрачная, серая, вонючая слизь)
  • Псевдомонады, также известные как бактериальные пятна (слизистые), появляются на развитых грибах
  • Пенициллин (сине-зеленый или зеленый)
  • Trichoderma (белая на очень молодом мицелии, переходящая в темно-зеленый)
  • Паутина (тонкая, серо-белая)
  • Geotricham (также известная как помада; розовый)
  • Aspergillus (серо-зеленый, желто-зеленый, черный) Может вызывать у человека заболевание аспергиллезом.

Информации о выращивании грибов достаточно для нескольких статей. Но пока достаточно сказать: «Да, вы можете безопасно и недорого выращивать грибы в своем подвальном саду. Или подоконник. Или кухонный уголок ». И когда вы их вырастите, вы захотите их приготовить, так что продолжайте читать.

Мои собственные обжаренные вешенки с брокколини

Рецепты

Простые жареные грибы сморчка — Allrecipes.com
Рецензенты говорят, что чем проще, тем лучше, и нет ничего проще, чем мыть, обвалять в муке и жарить!

Сэндвичи барбекю с грибами — ростки тофуна
Еще один простой рецепт с необычным ингредиентом.Только вешенка имеет текстуру мясистого барбекю.

Гребешки с королевскими вешенками — вилка и фасоль
Вегетарианская версия морских гребешков. Говорят, что обжаренные в вине и бульоне эти стебли производят замечательное впечатление на моллюсков.

Колларды и сыр «Портобелло» на гриле — хорошее питание
Предоставьте этим людям возможность придумать себе удовольствие, которое походит на здоровую пищу!

Запеченный ячмень с карамелизированным луком и шиитаке — MyRecipes.com
Комфортная еда из духовки.

Рекомендуемый список литературы

Если вы достаточно любите грибы, готовы ли вы взяться за выращивание их вместе с садовой зеленью, перцем и т. Д.? Если вам нужна дополнительная мотивация, посмотрите эти заголовки:

Выращивание грибов: Практическое руководство по выращиванию грибов в домашних условиях. Пол Линч. 2018.

Выращивание изысканных и лечебных грибов. Третье издание. Пол Стамец. 2000.

Выращивание органических грибов и микромедиация: от простых до сложных и экспериментальные методы выращивания в помещении и на открытом воздухе.Tradd Cotter 5 июня 2015 г.

Основное руководство по выращиванию грибов: от простого к продвинутому и экспериментальные методы выращивания в помещении и на открытом воздухе. Стивен Рассел. 1983.

Эта глава — одна из тех тем, упомянутых в главе 1, которые могут напомнить себя в этом исследовании подвальных садов. В главе 4 мы рассмотрим, как предотвратить появление незваных гостей, отравляющих сады, или избавиться от них.

Amazon и логотип Amazon являются товарными знаками Amazon.com, Inc или ее дочерние компании.

Выращивание грибов в подвале; Все, что вам нужно знать.

Считаете, что ваш темный и сырой подвал хорош для хранения всех тех вещей, с которыми вы не знаете, что делать, и ничего другого? Подумай еще раз! Вы можете эффективно использовать подвал, превратив его в собственный грибной сад. Темная и влажная атмосфера, которая заставляет вас большую часть времени держаться подальше от своего подвала, является идеальной средой для выращивания грибов.После того, как вы все настроите, выращивать грибы в вашем подвале станет проще простого.

Теперь, когда вы хотите добавить на свой стол свежие овощи, вам не нужно бежать в магазин. Все, что вам нужно сделать, это спуститься по лестнице в подвал и взять несколько грибов из своего подвального сада!

Выращивание грибов в вашем доме

Домовладельцев беспокоит идея выращивания грибов в их доме. В конце концов, увидеть, как грибы растут сами по себе, — признак серьезной сырости, а это означает серьезные проблемы для конструкции дома.Однако дело в том, что подвалы от природы влажные — определенная влажность в подвале не является признаком каких-либо проблем с вашим домом — и вы можете использовать эту сырость в своих интересах, выращивая грибы.

Нужна помощь, прочтите здесь простые советы по садоводству, чтобы делать свою работу как профессионал.

Как выращивать грибы в подвале?

Перед тем, как начать выращивать грибы, убедитесь, что в вашем подвале созданы подходящие условия. Немного света совершенно не повредит вашим грибным растениям, но они не будут расти, если в вашем подвале полно света.Если ваш подвал находится не полностью под землей и днем ​​в нем много света, вам нужно закрыть темное место для грибных растений.

Температура — еще один фактор, с которым вам нужно будет управлять. Вы хотите, чтобы температура оставалась между 55 ° F и 60 ° F — вы можете проверить это, оставив термометр в разных местах в подвале на несколько дней, чтобы увидеть, как колеблется температура. И последнее, но не менее важное: вы должны убедиться, что ваш подвал не слишком сквозняк и не сухой. Сквозняк иссушает воздух в подвале, что убивает ваши грибные растения.Если ваш подвал слишком сухой, вы можете справиться с этим, чаще поливая растения или покупая готовые смеси, которые помогут сохранить почву вокруг грибных растений влажной.

Использование лотков

После того, как вы определились с условиями, самый простой способ выращивания грибов в подвале , особенно если вы начинающий садовник, — это купить подготовленные лотки с подходящей средой для выращивания и нерестом грибов. Эти лотки избавят вас от догадок, когда дело доходит до смешивания питательной среды и правильного размещения грибов в почве.Каждый поднос имеет длину около 16 дюймов, и их можно разместить на скамьях или повесить ярусной системой. Вам нужно будет добавить около дюйма верхнего слоя почвы на каждый лоток и полить их в соответствии с условиями в вашем подвале.

Ежедневный полив подготовленных лотков должен быть всем необходимым для ухода за грибным садом, но если ваши грибы начинают привлекать вредителей, таких как слизни и улитки (эти существа любят грибные сады), не используйте листья салата или капустные листья, чтобы их отвлечь. Примерно через четыре недели ваши грибы начнут выходить из почвы и будут готовы к употреблению.

Собирая грибы, никогда не вынимайте их из лотка. Это может навредить еще не распустившимся грибам. Вместо этого срежьте большие шампиньоны у их основания и снова засыпьте почву в том месте, где вы срезаете. Если вы будете практиковать этот метод, ваши грибные растения будут продолжать давать грибы в течение примерно шести месяцев. Когда они полностью перестанут расти, выбросьте лоток — не пытайтесь пересаживать в ту же почву или повторно использовать лоток для другого выращивания.

Плесень и грибок от наводнения подвала

Грибы и плесень, растущие на ковре после повреждения водой во время наводнения подвала, произошедшего, когда домовладельцы были за городом в отпуске.

Представьте, что вы отправляетесь в отпуск и вернетесь в свой дом в восточном Боулдере и обнаружите грибы и плесень, растущие на вашем ковре !! Это недавно случилось с нашим клиентом. Они уехали из города на короткий отпуск, и пока их не было, в их подвал лопнула труба. Поскольку они были за городом и не знали, природа поступила так же, как природа, и в итоге они столкнулись с проблемой плесени и грибка.

Личное имущество также было повреждено, поскольку наводнение достигло достаточно высокой высоты, чтобы насытить и его.

Когда они вернулись домой и обнаружили затопленный подвал и грибы, растущие на подвальном ковре, они немедленно позвонили в службу PuroClean Disaster Response, чтобы помочь оценить проблему и найти правильный метод очистки затопленного подвала и плесени на ковре, мебели и стены.Когда мы впервые вошли, источник воды еще не был обнаружен, но повреждения, нанесенные водой, были очевидны и требовали немедленного внимания. Вода пропитала ковер и поднялась по стенам подвала. Он явно был затоплен достаточно высоко, чтобы насытить многие личные вещи в подвале, такие как текстиль и мебель.

Пока источник наводнения определялся и ремонтировался, домовладелец вывез большую часть содержимого из подвала. Если содержимое повреждено плесенью или наводнением, его можно восстановить.Мы работаем напрямую с профессиональными компаниями по восстановлению содержимого, которые специализируются на очистке и дезинфекции любых вещей, которые домовладелец хочет сохранить. В этом случае домовладелец отказался от расходов на отправку своих одеял и тому подобного в другую компанию и в конечном итоге выбросил много заплесневелых предметов. Когда из подвала освободились личные вещи и была отремонтирована сломанная труба, мы могли приступить к работе и начать процесс устранения плесени.

Изолирующий барьер, установленный в подвале, предотвращает дальнейшее распространение спор плесени по всему дому. Эту стену из-за ее возраста необходимо будет проверить на наличие асбеста, прежде чем можно будет устранить повреждения, вызванные водой и плесенью.По просьбе домовладельца и в качестве меры предосторожности мы поместили этот участок поврежденной стены за непроницаемым пластиком, ожидая испытания на асбест.

Мы начали с того, что перенесли оставшуюся мебель из затопленного подвала Боулдера. В рамках этого процесса мы удаляем плесень, затем очищаем и дезинфицируем каждую деталь, прежде чем вынести ее из комнаты. Этот шаг гарантирует отсутствие дальнейшего распространения плесени. Затем мы установили локализацию и фильтрацию воздуха HEPA в подвале, чтобы изолировать зону, поврежденную наводнением.Это гарантирует, что споры плесени и любая другая пыль от нашей работы не распространятся по дому, пока мы завершаем наши работы по устранению плесени на полу и стенах.

Гипсокартон в нижней части стен был пропитан наводнением подвала, и на нем также начала расти плесень. Из-за возраста дома необходимо пройти тест на асбест, прежде чем любой гипсокартон можно будет вырезать и снимать. Домовладелец хотел разобраться с этим сам и попросил нас только очистить и локализовать поврежденные участки.Мы пропылесосили стены, используя оборудование класса HEPA, чтобы захватить и удержать свободные споры плесени, а затем нанесли антимикробный раствор на эту область. После высыхания мы заделали поврежденные участки пластиком, чтобы лишить эту область кислорода и предотвратить распространение оставшихся спор плесени.

Повреждения, нанесенные водой в затопленном подвале, а также рост плесени и грибка настолько испортили ковер, что у нас не было возможности его спасти. Если повреждение водой в результате наводнения подвала обнаруживается достаточно быстро, мы часто можем спасти ковер, откачав воду и тщательно очистив ковер, но в этом случае вода оставалась там слишком долго, а влажность в подвале создала отличные условия для плесени. и грибы расти.Этот микробный рост ухудшил структуру и волокна ковра. Мы разрезали ковер на кусочки подходящего размера и обернули каждый кусок полиэтиленом, чтобы убрать его из помещения. Затем мы проделали то же самое с ковровым покрытием. После того, как ковер и подушка были вырваны, мы соскребли и подместили все загрязненные участки.

Самая сложная часть устранения плесени была завершена, и пришло время фильтровать воздух. Мы оставляем воздушные фильтры HEPA на месте на достаточно долгое время, чтобы гарантировать, что 100% воздуха в загрязненном плесенью пространстве будет отфильтровано и свободным от спор плесени.Как только это время пройдет, мы сможем снять оболочку. В этом случае, чтобы облегчить беспокойство домовладельцев, мы оставили скруббер на месте на несколько дополнительных дней, чтобы он мог работать в этом районе, будучи уверенным, что воздух постоянно очищается.

Последний раз редактировалось 24 октября 2017 г.

Обратитесь в местный офис

Как правильно выращивать грибы в подвале!

, Одри Столлсмит (Audrey) 28 декабря 2012 г.

Конечно, некоторые из вас заражаются грибами в подвале, даже не пытаясь, но выращивание съедобного вида может быть забавным зимним занятием.Конечно, обычно здравомыслящие люди заказывают комплекты. Но я всегда считал, что делать что-то самому приносит гораздо больше удовольствия!

Я должен признать, что — после составления инструкций — я еще не пробовал это. Единственные грибы, которые я когда-либо пытался выращивать, — это сморчки на открытом воздухе. Из этого ничего не вышло. Но в свое оправдание я должен добавить, что сморчки считаются одними из самых сложных для размножения грибов.Здесь приведены инструкции для обычных шампиньонов ( Agaricus bisporus ), которые, как сообщается, намного проще.

Для шампиньонов вам понадобится свежий конский навоз с соломой, гипсом, мешковиной, большие поддоны с дренажными отверстиями, нерест шампиньонов, распылитель и просеянная садовая земля. Получите конский навоз осенью, примерно за четыре-шесть недель до того, как вы собираетесь «посадить» икры, из конюшни, где в качестве подстилки используется солома. Смочите ворс, присыпьте его гипсом и накройте влажной мешковиной.Переверните навоз каждые несколько дней — или хотя бы раз в неделю — снова накрыв его влажной мешковиной после того, как закончите.

Заполните поддоны через три-пять недель, когда навоз достаточно компостируется, чтобы стать темно-коричневым и потерять запах. Профессионалы часто используют подносы из дерева, стали или поликарбоната размером два фута на три фута и глубиной от шести до двенадцати дюймов. Но импровизация может сойти с рук! Заполните их компостированным навозом на расстояние нескольких дюймов от верха и дайте ему постоять, пока его температура не упадет до 70 градусов по Фаренгейту.

Купите одну чашку икры на каждые четыре квадратных фута компоста. Купите его у ближайшего продавца и спросите дату прививки, чтобы убедиться, что ему не более двух месяцев. В зависимости от типа используемого икры вы можете либо смешать его с верхними несколькими дюймами компоста, либо разбить его на кусочки размером с грецкий орех и «посадить» их на расстоянии шести-десяти дюймов друг от друга и двух дюймов глубиной.

Держите противни в темной комнате или подвале при температуре 70 градусов в течение двух-трех недель, время от времени смывая их водой, чтобы они оставались влажными, но не промокшими.Снизьте температуру до 60 градусов, как только компост покроется белой «паутиной», и добавьте 2,5 см просеянной влажной садовой почвы на его поверхность. Накройте лотки влажной мешковиной или газетами на десять дней.

Удалите мешковину или газеты через десять дней и снова начните опрыскивать почву. Следите за появлением крошечных белых точек еще через пять-десять дней.

Начинайте собирать грибы примерно через десять дней после появления точек, скручивая или срезая их по линии почвы.Продолжайте собирать самые крупные, и они будут плодоносить в течение нескольких месяцев, хотя, вероятно, не так много, как на фотографии грибной фермы! Держите почву влажной, но избегайте попадания воды на грибы, так как это может привести к их потемнению.

Я предполагаю, что свежий компост предпочтительнее, потому что нагрев делает его временно стерильным. Так что вам, вероятно, удастся вместо этого стерилизовать старый компостированный навоз. Однако имейте в виду, что нагревание любой почвы может быть неприятным процессом!

Куриный помет, смешанный с соломой, как сообщается, также подойдет, хотя предпочтение отдается конскому навозу.Хотя подвал не является строго обязательным, вам нужна тусклая, влажная комната, в которой можно будет сохранять прохладу после начального теплого периода. Время от времени я запускал вентилятор, чтобы вещи не становились слишком сырыми, но никогда не позволял почве полностью высохнуть или переувлажниться. После того, как грибы перестанут появляться, весной можно добавить компост в свой сад.

Если кто-нибудь пробовал это, дайте мне знать, как это сработало. Конечно, у меня проблема в том, что мой подвал уже залит лампами для выращивания растений.Но, может быть, я мог бы попробовать поставить под столы с растениями одну или две грибницы. . .


Фото:

Эскизное фото — Джонни Бой, любезно предоставлено stock.xchng. Фотография конского навоза сделана Мален Тиссон, фотография компоста — Kessler Photography, а фотография грибной фермы — Эндрю Босси, все любезно предоставлены Wikimedia Commons.

Источники:

«Выращивание грибов»; Университет штата Канзас

«Грибы: выращивайте их дома»; Корнельский университет

«Культурные белые грибы»; Thompson & Morgan

Выращивание изысканных и лекарственных грибов ; Пол Стаметс

Грибы растут в доме

У меня дома растут грибы — что это значит?

Грибы, растущие у вас дома, звучит глупо, но, хотите верьте, хотите нет, это может случиться.Грибы растут в условиях повышенной влажности, при слабом освещении и во влажной среде. Грибы — это грибок, как и плесень, и для их роста требуются те же ключевых ингредиента , но чрезмерное количество воды . Грибы могут расти при наличии подходящего места для роста и постоянного источника воды.

Учитывая количество влаги, необходимое для роста грибов, это может означать, что у вас огромная проблема с влажностью. Служба реставрации Канады не советует домовладельцам удалять грибы, вытаскивая их — это только временное решение.

Опасны ли грибы, растущие в моем доме?

Если грибы видны, это, скорее всего, означает, что под ними скрывается плесень, и, к сожалению, это может быть токсичная черная плесень — стахиботрис.

И Stachybotrys, и грибы для роста нуждаются в источнике тяжелой воды. Например, если произошло повреждение водой или наводнение и он не был очищен должным образом или откуда-то имеется постоянная утечка — и то, и другое может увеличиваться и вызывать проблемы со здоровьем.Если у вас есть грибы, там будет расти плесень. Это не те грибы, которые вы едите; не подпускайте к себе детей и домашних животных.

Что мне делать, если я найду в доме грибы?

Как и плесень , грибы являются живым организмом и имеют корень. Выдергивание только позволит ему вырасти снова; прямо как эти надоедливые одуванчики.

A сертифицированная компания по производству плесени должна прийти и подготовить безопасный объем работ, чтобы не только удалить грибы и плесень, но также определить, почему они растут, и подготовить корректирующие действия, чтобы они не вырастали снова.

Канадская служба восстановления имеет многолетний опыт в области безопасного удаления плесени и грибов. Мы полностью сертифицированы, лицензированы и обучены, и нашим главным приоритетом является обеспечение того, чтобы вы и ваши близкие жили в здоровой и безопасной среде.

Если вы заметили рост грибов, сразу позвоните нам. Наша специализированная служба поддержки клиентов организует бесплатную проверку , в ходе которой сертифицированный менеджер проекта посетит объект и проведет осмотр. Мы определим источник и предоставим вам подробный перечень работ и смету по восстановлению пострадавшего района.

Выращивание изысканных грибов в домашних условиях из кофейных отходов

«Раньше пытался выращивать грибы, и это не сработало» — если бы у меня были деньги на каждый раз, когда кто-то говорил мне, я был бы очень богатым человеком … и, вероятно, больше не занимался бы выращиванием грибов! Как известно, выращивание грибов ненадежно, отчасти из-за массового производства низкокачественных наборов, которые люди часто пробуют. Почти мистические организмы, они, кажется, появляются в дикой природе непредсказуемым образом, часто появляясь всего на 5 или 6 дней, прежде чем снова исчезнуть в земле, чтобы их нельзя было увидеть в одном и том же месте еще год или три.Тем не менее, несмотря на плохую репутацию среди домашних производителей, используя особенно простую технику и немного разбираясь в том, как растут грибы, можно успешно вырастить свои собственные изысканные грибы в домашних условиях. Так как же именно выращивают грибы? Как добиться успеха дома? И еще: какое отношение все это имеет к отработанной кофейной гуще?

Как растут грибы

Во-первых, вы должны понять жизненный цикл грибка. Подобно плодам деревьев, грибы являются репродуктивными плодами плотной, похожей на корень сети клеток, называемой «мицелием».В дикой природе эта белая сеть тонких нитей разрастается во всех направлениях, расщепляя пищу на более простые молекулы, чтобы способствовать ее росту. Когда у него заканчивается еда или он подвергается какой-либо другой форме экологического стресса, он переключается в режим выживания и производит грибы, чтобы выпустить свои споры на ветер и найти лучшее место для жизни. К счастью для нас, людей, этот жизненный цикл можно воссоздать и управлять им, и тем самым вы можете вырастить много прекрасных грибов для стола!

Следует сказать, что выращивание собственных грибов определенно труднее, чем выращивание почти любой другой культуры, если вы используете стандартные методы.Выращивание грибов обычно требует значительного пастеризационного оборудования и климатического контроля. Это может быть сложно воссоздать дома, не потратив целое состояние.

Выращивание вешенок

Лучший совет для достижения успеха — начать с выращивания вешенки, самого простого и самого прощающего сорта для выращивания любого домашнего культиватора. Далее вы должны рассмотреть среду выращивания. Чаще всего для выращивания устриц используются свежесрубленные бревна твердых пород или измельченная солома. Выращивание грибов на бревнах может быть довольно сложной задачей, и для получения первого урожая потребуется до года.Выращивание на соломе требует, чтобы вы сначала пастеризовали солому, чтобы убить резидентные микроорганизмы, которые будут конкурировать с вашим мицелием.

Вот где приходит кофе. Прелесть выращивания грибов на свежих кофейных отходах заключается в том, что субстрат уже пастеризован в процессе варки кофе, поэтому вы можете пропустить весь этап пастеризации и сразу перейти к инокуляции. Кроме того, использованная кофейная гуща является огромным источником отходов и полна питательных веществ, на которых любят расти ваши вешенки.

Прививки

Сначала закажите свое нерестилище. У вас будет больший успех, если вы будете использовать высокое соотношение нереста: кофейной гущи. Для начала я бы рекомендовал использовать около 500 г икры вешенки на каждые 2,5 кг использованной земли. Если продавец, у которого вы покупаете спавн, также продает пакеты для выращивания патчей с фильтрами, приобретите один из них. Они увеличат ваши шансы на успех, уменьшив загрязнение и обеспечив идеальную среду для выращивания внутри мешка. Если вы не можете найти один из них, вы можете попробовать использовать большой 2-литровый пакет для морозильной камеры, пустую тазу для мороженого или картон из-под молока — хорошо вымытый и с отверстиями 4 x 5 мм по бокам.

Кофейная коллекция

Сходите в оживленное кафе и вежливо спросите их, могут ли они дать вам потраченную землю. Вам понадобится достаточно, чтобы заполнить пакет или контейнер, который вы используете, на две трети, а гуща в этот день должна быть свежей. Большинство кафе с радостью это сделают — если у вас возникнут проблемы, просто спросите в другом. В больших кафе каждый день доставляют килограммы еды, и большинство из них рады, что им пригодятся. Отнесите его домой и (в течение 24 часов, пока он еще свежий) взвесьте 2.Залейте 5 кг кофе чистой миской.

Тщательно вымойте руки и предплечья и смешайте икру в чашу, разбивая ее и равномерно распределяя по всему кофе. Теперь загрузите смесь в мешок для выращивания или контейнер и плотно закройте его, убедившись, что вы прорезали 4 отверстия для воздуха, если вы не используете мешки с фильтрами.

Спаун-запуск

Поместите сумку / контейнер в теплое (64–77 ° F, 18–25 ° C) и темное место (сушильный шкаф, под кроватью, в шкафу в отапливаемом помещении и т. Д.).В течение следующих трех недель вы увидите, как икра оживает и растет на кофейной гуще, превращая всю смесь в белый цвет к тому времени, когда она полностью колонизирует смесь. Это забавное время, чтобы следить за ним и наблюдать, как он растет изо дня в день.

Плодотворение

Через 3 недели весь ваш мешок / контейнер со смесью кофе и икры должен теперь выглядеть полностью белым. Если вы видите какие-либо участки зеленого цвета, это плесень конкурента. Если это всего лишь небольшое пятно, вы можете попробовать добавить немного соли в область, которая должна убить его и при этом позволить мицелию гриба процветать.Если весь пакет стал зеленым, то я боюсь, что это безнадежное дело и, скорее всего, будет вызвано некачественным нерестом или большим количеством спор плесени, смешанных с кофейной гущей где-то по пути. Однако, если вы использовали высокую частоту нереста, свежую истощенную землю и соблюдали чистую гигиену, скорее всего, вы будете смотреть на красивый белый мешок мицелия, готовый принести вам несколько домашних грибов.

Установите его в месте с большим количеством свежего воздуха и небольшим количеством света — затененный подоконник или столешница идеально подходят.Вырежьте отверстие размером 5 x 5 см (2 x 2 дюйма) в сумке / контейнере и дважды в день обрызгивайте это место водой, стараясь не дать ему высохнуть. Грибы любят влажные, влажные условия, и они категорически откажутся расти, если будет слишком сухо.

Примерно через неделю вы начнете видеть, как крошечные грибочки оживают. В течение следующих 5-7 дней они будут увеличиваться вдвое каждый день. Это действительно увлекательное время! Каждый день вы просыпаетесь и видите, что они больше; выглядит все более мясистым и готовым к употреблению.Когда край шляпок начинает загибаться вверх, пора собирать урожай и наслаждаться плодами своего труда. Отрежьте основание стеблей и приступайте к приготовлению!

Мы благодарны Адаму Сейнеру из GroCycle за то, что он поделился с нашими читателями своим фантастическим методом выращивания грибов на кофейных отходах. Если вы хотите избавить себя от хлопот по сбору кофейных отходов и инокуляции смеси, Адам продает готовые наборы на своем веб-сайте (GroCycle.

Оставить комментарий