Куда поставить морозильную камеру: Куда поставить морозилку? Лайфхак от Liebherr

Если в частном доме проблемы со свободными квадратными метрами под новое оборудование не сильно ощущаются, то в небольших квартирах возникает логичный вопрос – можно ли ставить морозильную камеру в кладовку? Это позволит сохранить полезную площадь свободной и обеспечить правильное хранение съестного.  Рассмотрим, как правильно подсоединяется морозилка к сети и какие есть требования к установке её в помещении замкнутого типа.

Как работает морозильная камера?

Работа морозильник происходит по тем же принципам, что и в холодильниках. Снижение температуры внутри происходит из-за хладагента, фреона. В составе морозильной камеры есть испаритель, конденсатор, компрессор, трубопровод капиллярного типа.

Работа происходит так: в испарителе образуется низкое давление, фреон переходит в кипящее состояние и начинает испаряться. На этом этапе он поглощает тепло внутри морозилки. Компрессором пар сжимается высоким давлением и перегоняется в конденсатор. Пока происходит перемещение фреона, воздух в камере остывает за счет переданного тепла, хладагент становится жидким и попадает в испаритель через капиллярную трубку.

Этот цикл повторяется постоянно, пока внутри морозильной камеры не устанавливается температура, заданная владельцем агрегата. В морозилке не охлаждается воздух, но поглощается тепло, передаваемое впоследствии в окружающие воздушные массы.

Хладагент движется из-за разницы в давлении в конденсаторе и испарителе, а также в компрессоре, самой важной детали морозилки. Работа компрессора основана на маслах, технические параметры которого позволяют использовать оборудование в различных условиях. Некоторые модели можно ставить на балкон или лоджию без утепления.

Правила монтажа морозилки

Перед установкой морозилки в чулан нужно изучить требования к монтажу камеры и потреблению ею электроэнергии. Куда бы ни ставилось оборудование, важно обеспечить расстояние от него до стен со всех сторон. До пола требуется 5-8 см,  по бокам и сзади – не менее 5 см с каждой из сторон.

Помещение может быть нишей или шкафом, между стенами или в центре – главное, соблюдать зазор для вентиляции. Ставить морозилку рядом с нагревательными приборами категорически запрещено! Установка должна проводиться в прохладном помещении, но для размещения на балконах без отопления или лоджиях, нужно дополнительно изучить инструкцию на предмет работы при минусовых температурах.

Важно проверить проводку на нагрузки от работы морозилки. Обычно сети в жилых домах довольно старые и могут быть не заземлены. В таком случае нужна проводка с контуром для заземления, а иногда даже замена всей проводки на новую систему.

В моделях без автоматического закрытия дверей в морозилке можно выкрутить передние ножки, в таком случае корпус будет слегка перекошен назад и не позволит камере быть приоткрытой даже в случае, если владелец забыл закрыть морозилку. Когда шнур питания не дотягивается до розетки, ее лучше перенести, чем применять удлинитель. Переносные источники питания ненадежны и не рекомендуются для использования с морозилками.

Установка морозилки в кладовую

Поставить камеру для замораживания продуктов в чулан или кладовку можно своими руками без каких-либо затруднений. Покупка распаковывается, если она принесена с мороза (улицы зимой), нужно оставить на час без упаковки перед подключением.

Выбирается место для установки, проверяют расположение розетки, выставляют корпус по уровню. Важно соблюсти требования по зазорам с каждой из сторон и проверить уровнем ровность корпуса. Допущение перекоса плохо влияет на срок службы и качество работы техники.

Если морозилка встраивается в шкаф или часть гарнитура, то розетка также должна быть достаточно близко, при этом в саму мебель вкручивается крепление для встраиваемой техники. Морозильная камера может быть с выдвижными ящиками. Такие модели гораздо дороже, но очень удобны при использовании человеком.

Установка производится по тому же принципу – соблюдения основных правил монтажа и подключения к электросетям. С подключением оборудования такого типа может справиться любой человек, даже не имея опыта выполнения подобных работ в прошлом.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href=»/youtube/v3/getting-started#quota»>quota</a>.

Можно ли ставить морозильную камеру на балконе зимой

Морозильная камера на балконе зимой

Морозильная камера приобретается запасливыми хозяевами в дополнение к основному охлаждающему прибору – холодильнику, для длительного хранения летнего урожая. Поэтому, как правило, ею пользуются значительно реже, а значит, смысла установки её в помещении кухни, особенно в городской квартире, где каждый квадратный метр на счету, – нет.

Куда же поставить габаритную морозилку? Часто пользователи выбирают для этого балкон, не осознавая, к каким последствиям может привести подобная эксплуатация.

Зимой такие факторы исключены. Означает ли это, что использование морозилок в холодное время года не несёт никаких негативных последствий? Давайте рассмотрим этот вопрос более внимательно.

Можно ли морозильную камеру держать на балконе? Если на вашем балконе зимой температура опускается ниже обозначенного уровня, производители оборудования однозначно не одобрят идею поставить туда морозилку. Более того, при возможной поломке, скорее всего, откажут вам в гарантийном обслуживании из-за некорректной эксплуатации.

Можно ли установить морозильную камеру на балконе? Какие технические проблемы возникают при попытках запуска морозильника при температурах ниже 10 градусов?

Во-первых, для работы компрессора используется масло, загустевающее при близких к нулевым и отрицательных температурах. Это означает, что включение морозилки будет сопровождаться повышенной нагрузкой на механизмы конденсатора.

В-вторых, при выходе хладогента из конденсатора снижается давление, вследствие чего последний начинает работать вхолостую, подвергая себя экстремальным нагрузкам.

В совокупности эти два фактора существенно снижают срок эксплуатации и повышают риск выхода конденсатора из строя.

Важно! Фактически допустимой для эксплуатации будет считаться температура, лежащая внутри диапазона, соответствующего климатическому классу морозильной камеры, т.е. как минимум +10 0 C.

1. Застеклите балкон или лоджию, используя качественный двух- или трёхслойный стеклопакет. Не допускается попадание осадков на корпус устройства, а также повышенная влажность внешней окружающей среды.
2. Дополнительно защитите тепловой контур балкона с помощью утеплителя. Утеплить следует не только стены, но также пол и потолок.
3. Подведите к помещению отопительный контур на случай сильных морозов. Как альтернативу, можно использовать для таких дней электрический обогреватель, поддерживая температуру в необходимом допуске.
4. Обеспечьте на балконе вентиляцию для снижения избыточной влажности, образующейся в процессе работы устройства.
5. Морозильный шкаф должен быть расположен таким образом, чтобы избегать попадания на него солнечных лучей. В зимний период это не так критично, но летом – недопустимо. Простым решением в этом случае могут послужить шторы или жалюзи.

Эксплуатация морозильной камеры на балконе зимой

Эксплуатация морозильной камеры на балконе зимой

• By swap
• On 14.12.2014 10.03.2015

Если вы думаете, что морозильная камера на балконе зимой просто не может работать, то вы сильно ошибаетесь. Если знать особенности ее эксплуатации при низких температурах и правильно оборудовать помещение, то все получится.

Многие сталкиваются сегодня с проблемой маленькой площади кухни в квартире, которая не позволяет уместить в этом помещении все необходимые вещи: то нет места для холодильника, то для морозильника. Для того чтобы создать комфортный быт, нужно иметь достаточно места для приготовления еды, посиделок с родными за столом и хранения пищи. Но часто бывает, что все эти зоны просто невозможно уместить в одной небольшой кухне. Что же делать? Безусловно, устройства, которые используются для заморозки или охлаждения продуктов (попросту морозильные камеры), имеют компактные размеры, поэтому именно их чаще всего переносят в другие помещения (кладовку, балкон, коридор). Особо привлекательным для многих хозяек является размещение морозильной камеры на балконе, ведь тогда можно спокойно сэкономить место на кухне. Но является ли такое решение рациональным? Может ли быть установлена морозильная камера на балконе зимой?

Как правильно эксплуатировать морозильную камеру на балконе зимой?

В том случае, если ваша лоджия является застекленным и утепленным, тогда проблем с тем, чтобы зимой у вас стоял там морозильник точно не будет. Даже небольшого холодильника можно там поставить, хотя этого делать все же не рекомендуется. Но мало кто проводит ремонтные работы на своем балконе только для того, чтобы там разместилась морозильная камера. В другом случае срок эксплуатации морозильника может значительно сократиться, так как низкая температура воздуха зимой будет неблагоприятно влиять на технику. Также это может привести к поломке. Чтобы точно узнать, как будет вести себя техника на балконном помещении, стоит обратить внимание на такие факторы:

• Какая температура характерна для вашего региона;
• Особенности того устройства, которое вы собираетесь поставить;
• Какое состояние у вашей лоджии.

Чтобы узнать особенности эксплуатации морозильника или холодильника, стоит посмотреть в его технический паспорт. Как правило, в нем всегда можно найти всю интересующую вас информацию. В морозилке, как и в других подобных приборов, есть характеристики, которые вынуждают использовать ее в помещении, то есть нужно, чтобы температура была достаточно высокой. Помните, что если температура часто меняется, а на морозилке можно время от времени найти слои пыли и влагу, тогда это может поставить крест на ее работе. Помните, что морозильная камера также может поломаться при попадании на нее прямых солнечных лучей, так как тогда происходит нагрев хладагента. Это же касается и холодильника.

Помните, что морозилки от разных производителей могут работать в различных условиях неодинаково. Для одних низкая температура означает конец работы, а для других – всего лишь сокращение длительности службы. Это объясняется тем фактом, что в разных моделях может быть разное масло, которое используется в компрессоре (синтетическое, минеральное, поливинилэфирное или полиэфирное). Поэтому остановите на этом свое внимание. Именно от него зависит, какая температура будет нормальной для хорошего замораживания продуктов в морозилке зимой на балконе. Для холодильника это правило также действует.

Как определить, что ваш балкон готов к установке морозильной камеры?

Конечно, летом проблема с прямыми солнечными лучами может вас беспокоить, но ее достаточно легко решить. Но вот в зимнее время для холодильника или морозильника на балконе нужно добавить кое-какие особенности.

Как известно, сегодня балконы могут быть: открытыми, застекленными, отапливаемыми, утепленными. Самыми подходящими для того, чтобы в морозилке замораживать там продукты являются все же отапливаемые. Там можно спокойно создавать зону хранения пищи, где найдется место и для холодильника. Если балкон вы утеплили, но не отапливаете, тогда все будет напрямую зависеть от того, насколько теплый у вас климат и надежное утепление. Если вы полностью уверены, что температура не опуститься ниже допустимой, тогда спокойно ставьте морозильную камеру, но холодильника лучше всего тогда не ставить. Помните, что даже в таком случае перепады температур здесь могут быть слишком большими.

Для застекленного балкона недопустимо использование морозилки или холодильника в зимнее время. Это можно объяснить тем фактом, что температура на такой лоджии часто меняется, а этом приведет к поломке. Даже если вы оставите технику там не включенной, а потом перенесете в другое место (к примеру, на кухню), удостоверьтесь, что оно хорошо прогрелось, прежде чем включать. Помните, что в морозилке, которая постояла некоторое время на застекленном или открытом балконе, нельзя с уверенностью держать скоропортящиеся продукты, ведь ее лакокрасочное покрытие от холода может потрескаться, от чего весь корпус становится уязвимым. Помните, что даже летом на открытом балконе лучше не держать морозильную камеру, так как любые осадки приведут к ее поломке.

Многие интересуются, возможна ли эксплуатация морозильника при температуре значительно ниже нуля. Она возможна, но является нерациональной. Как правило, в морозилке рабочая температура может быть от -20 до -24 градусов. Это означает, что если внешняя температура выше указанной, то термореле запустится без проблем, но вот хладагент и компрессорное масло могут не обеспечить те механизмы, которые нужны для корректного запуска. Поэтому, если вы все же желаете поставить в застекленном балконе камеру, то установите возле нее любой обогревательный прибор. Хотя срок эксплуатации у морозилки все же уменьшится.

Как видите, в летнее время использовать балконное помещение для того, чтобы замораживать в морозилке продукты, еще можно (если не брать во внимание осадки и пыль), но вот морозильная камера на балконе зимой может принести проблемы, если не провести дополнительные ремонтные работы лоджии.

Морозильная камера на балконе зимой – можно ли ставить

Морозильная камера на балконе зимой совсем не роскошь – тесные кухни не позволяют поставить холодильник и морозилку в одной комнате. Можно ли поставить морозильную камеру на неотапливаемый балкон – ответы в этой статье.

Морозилка на балконе: за и против

Морозильник на балконе может быть частью гарнитура

Иногда подыскивая место для крупногабаритной кухонной техники, хозяева пытаются использовать для их размещения балконы или лоджии, в том числе – холодные. Особенно часто такие решения принимаются в малогабаритных квартирах с тесными кухнями.

Устройства, которые используются для заморозки продуктов (морозильные камеры), обычно имеют удобную форму и компактные размеры, поэтому их размещение в коридоре, на лоджии или балконе не вызывает особых затруднений.

Если на лоджию или балкон предусмотрен выход с кухни – это очень удобно, ведь замороженные продукты хранятся в шаговой доступности.

Если балкон утепленный

Морозильный ларь на утепленном балконе можно держать даже зимой, если помещение отапливается, а температура воздуха круглосуточно положительная.

Технический паспорт морозильной техники содержит указание на особенности эксплуатации, в том числе в нем указывается температура окружающего воздуха, при которой разрешается использование морозильника. Практически все марки морозильной техники должны эксплуатироваться при температуре от + 15С, несоблюдение этого правила повлечет отказ работы техники или быстрый выход ее из строя.

Это объясняется тем, что в разных моделях морозильных камер может использоваться компрессорное масло иного состава, различают несколько видов: синтетическое, минеральное, поливинилэфирное или полиэфирное.

Использование того или иного вида компрессорного масла диктует температуру окружающей среды, которую необходимо обеспечить для нормального функционирования агрегата.

Холодильник на утепленной лоджии может работать также, как и в помещении

Существует еще несколько негативных факторов, которые влияют на нормальную работу морозильника, установленного на балконе или лоджии:

• Выпадение конденсата – такое явление наблюдается зимой на балконах с недостаточным утеплением. В зимнее время, если не отапливать балкон надлежащим образом, возможно выпадение конденсата на балконных стеклах и стенах, а также на металлических частях морозильного агрегата. Влага быстро приводит в негодность металлические части морозильника и электрику, нередко приводя к короткому замыканию.
• Излишняя влажность негативно воздействует на покрытие морозильной камеры, постепенно разрушая эмалевый слой.
• Ультрафиолетовое излучение – солнечный свет, воздействуя на морозильник, постепенно разрушает резиновые прокладки, которые высыхая, не обеспечивают плотное прилегание дверцы. При излишнем нагреве агрегата солнечными лучами он очень быстро выходит из строя. Зимой воздействие ультрафиолета не так заметно, а летом его легко уменьшить, затеняя балкон шторами или жалюзи.

Если балкон открытый

Морозильнику не место на открытом балконе

Можно ли ставить морозильную камеру на холодном балконе зимой, если он совсем не отапливается или и вовсе открытый? При минусовой температуре большинство холодильных агрегатов просто не будут включаться и работать. В любом случае, мороз способен сильно повлиять на исправность морозильной камеры, поэтому не стоит рисковать.

Морозильник на балконе зимой подвергается негативному воздействию – для техники неблагоприятна высокая влажность. Открытый балкон не защищает холодильный агрегат от воздействия атмосферных осадков, пыли, влажности.

Кроме этого, конденсат при взаимодействии с наружным покрытием, постепенно вызывает его разрушение, а также возникновение очагов коррозии. Исходя из совокупности негативных факторов, лучше всего не устанавливать морозильник на неотапливаемых балконных площадях, так удастся избежать многих проблем, вплоть до серьезных поломок техники.

На морозильник, установленный на закрытом балконе без утепления, в зимнее время в высшей степени негативно воздействует конденсат, который образуется при разности температур. Если техника эксплуатируется, это может вызвать короткое замыкание, что может привести к пожару.

Хранение неработающего морозильного шкафа зимой

Иногда в семье возникает необходимость хранить морозильную технику в нерабочем состоянии, лучший выход – вынести ее за пределы квартиры, например на лоджию, где достаточно свободного места. Такое хранение в летнее время возможно на открытом и закрытом балконах, впрочем, как и зимой.

Неработающий морозильный агрегат в зимнее время можно установить даже на неутепленном балконе, стоит только тщательно упаковать технику, укрыть ее от влажности и пыли.

Следует тщательно подобрать для морозильного шкафа такое место, куда не достанет косой дождь, не попадут другие атмосферные осадки, пыль и грязь.

Некоторые нюансы работы холодильника на балконе

Морозилка на балконе, особенно утепленном, может быть установлена только при условии высокой несущей способности плиты. Перепланировка и реконструкция балконных конструкций часто проводится без проведения предварительной экспертизы состояния плиты, для ремонта используются современные материалы, обладающие значительным весом.

Установка металлопластиковых окон для остекления можно разрешать только при достаточной прочности плиты, ведь оконные рамы ПВХ обладают значительным весом. Несколько снизить нагрузку на плиту можно при выполнении остекления из алюминиевого профиля.

Располагая морозильную камеру на утепленном балконе, стоит помнить о том, что вес самой техники уже составляет значительную нагрузку для плиты. Чем больше габариты морозильного ларя, тем вес камеры значительнее. Наполненная замороженными продуктами морозилка создает значительную нагрузку на плиту.

Холодильная и морозильная техника при работе создают шум и вибрацию. Если техника неисправна, эти параметры увеличиваются. Вибрация негативно действует на балконные конструкции, поэтому следует избегать установки тяжелых морозильников на конструкциях, состояние которых не проверялось перед началом работ по реконструкции.

Посмотрите видео, как обустроить шкаф со встроенной морозильной камерой своими руками.

Удобство и комфорт должны всегда сочетаться с фактическими возможностями, поэтому перед установкой морозильной камеры на лоджии в зимнее время, следует учесть все за и против, тщательно проверив состояние балконной плиты, степень защищенности конструкций от низких температур и влажности.

Холодильник на балконе: можно ли ставить и использовать

О выносе холодильника или морозилки за пределы кухни, в частности на балкон, задуматься могут те, у кого есть проблема маленького пространства пищеблока. А таких квартир с маленькой кухней в стране очень и очень много. Вот и придумывают хозяева, куда разместить все необходимое. Но можно ли держать морозильную камеру и холодильник на балконе или лоджии, особенно зимой? Давайте разберёмся с этим вопросом.

Можно ли холодильник на балконе зимой?

Однозначный ответ «нет» будет в том случае, если балкон не застеклен и представляет собой часть улицы с такой же температурой воздуха. Зимой она опускается ниже нуля, и хладагент, содержащийся в трубках, превращается в жидкость, а должен находиться в парообразном состоянии. Это и ведет к немедленной поломке холодильника и морозильной камеры.

Другая проблема: во время оттепели или с наступлением весны начинается капель. Попавшая внутрь электроприбора влага приводит к короткому замыканию.

Другое дело – застекленный балкон. Если застекление выполнено герметично, влага извне в холодильник не попадет. Но при перепадах температур образуется конденсат. Вот он может стать причиной короткого замыкания.

Как правило, при застеклении балкона даже без дополнительного его утепления в средней полосе России температура плюсовая (о Сибири и Крайнем Севере этого сказать нельзя). Холодильник и морозильник на балконе зимой в этом случае будет работать, но только при условии, что в руководстве по эксплуатации указан диапазон температур от 0° и выше. Вообще, холодильники выпускают для разных климатических зон, и при покупке это нужно учитывать. Покупать агрегат для южных стран и эксплуатировать его в умеренном климате бессмысленно, как и наоборот.

Собираясь вынести на балкон часть бытовой техники из-за нехватки места в квартире, стоит задуматься о его утеплении или присоединении к комнате, к которой он примыкает. В этом случае холодильник на балконе зимой, как и летом, будет работать в обычных условиях, и ему ничего не грозит.

Можно ли ставить морозильную камеру на балконе зимой?

С ней дело обстоит несколько иначе. Ее технические характеристики позволяют эксплуатировать агрегат при отрицательных температурах. Морозильная камера на балконе зимой может быть установлена, но на застекленный. Пусть даже он не имеет дополнительного утепления. Главное, предотвратить попадание воды и прямых солнечных лучей в жаркое время.

Холодильник на балконе своими руками

Холодильник на балконе можно сделать своими руками. Поскольку он не будет работать от электросети, ему не страшна влага и погодные условия, мешающие электроприбору.

Принцип работы самодельного холодильника будет такой же, как у термоса или термосумки. Сначала нужно установить или встроить деревянный ящик с откидывающейся вверх крышкой. Она должна плотно закрываться, но в то же время ящик должен иметь вентиляционные отверстия в нижней части стенок для обеспечения циркуляции воздуха.

На дно устанавливается решетка для стока излишней влаги. Сверху укладывается мелкая сетка на случай, если в холодильнике будут храниться корнеплоды. Чтобы они не проваливались в ячейки решетки.

Внутрь ящика ставится еще один без дна и меньших размеров. Таким образом получаются двойные стенки. Между ними укладывается фольгированный утеплитель и поролон. Задняя стенка такого импровизированного холодильника должна примыкать к внутренней стене, а не к уличной. Рекомендуем проложить за стенкой дополнительный слой пенопласта.

Конечно, холодильник, сделанный таким образом, не будет охлаждать теплые продукты. Он будет лишь сохранять исходную температуру. Он может использоваться и для сохранения продуктов горячими, например, кастрюлю с супом до прихода домочадцев на обед.

Установка холодильника и морозильной камеры на балконе

Прежде, чем установить морозильную камеру или холодильник на балконе, нужно позаботиться о пожарной безопасности, впрочем, как и при работе любого другого электроприбора. Все легковозгораемые предметы нужно убрать с балкона. На деревянный пол под прибором уложить асбестовую плиту или металлический поддон.

Если водятся грызуны, вопрос можно ли холодильник ставить на балконе — риторический. Вся проводка и трубки будут моментально подвержены разгрызанию.

Стоит посоветоваться со специалистами по электрике и пожарной безопасности, какие еще меры защиты необходимо предпринять, чтобы увеличить срок эксплуатации электроприборов.

Таким образом, вопрос о том, можно ли ставить холодильник на балконе, освещен всесторонне, и теперь дело остается за решением хозяев.

4 рациональных решения — INMYROOM

Пожалуй, холодильник – это самый большой и самый необходимый агрегат, без которого в доме обойтись не получится. Можно отказаться от микроволновки, тостера или соковыжималки, но скоропортящиеся продукты в любом случае нужно где-то хранить. Замечательно, если задача по вписыванию холодильника в кухню не превращается в масштабную проблему, занимающую все наши мысли и силы. 

Но как быть, когда площадь кухни 6-8, а то и 4-5 квадратных метров? 

Что не редкость, увы. И места для агрегата со средними размерами 60 на 70 сантиметров и высотой 180 сантиметров найти очень сложно. Такой может занять четвертую часть всей площади кухни, не оставив места для членов семьи.

Мы проанализировали все возможные варианты размещения холодильника на кухне и делимся ими с нашими читателями.

Безусловно, все маленькие кухни малы одинаково, но они еще могут иметь разную форму – узкие и вытянутые, квадратные, прямоугольные, угловые. Очевидно, с нетипичными вариантами нужно разбираться индивидуально, но общие принципы размещения громоздких вещей одинаковы для всех.

1. Угол

Специалисты рекомендуют все большие предметы, в том числе холодильник, ставить к стене. Обычно на кухнях, сколь малы бы они ни были, есть угол, одна стена которого примыкает к окну, вторая переходит в рабочую часть кухни. Расстояние от стены до окна может быть различно, но это место совершенно точно самое популярное и максимально удобное.

Вы не будете спотыкаться о холодильник. А если подберете его габариты под размеры кухни, он еще и не будет занимать слишком много места, ведь расстояние от угла стены до окна может быть различное. Если вы решите поставить холодильник в этот угол, покупайте самый узкий и самый высокий.

2. У двери

Еще одно популярное месторасположение холодильника — у двери. В зависимости от планировки там тоже может образовываться угол или идти ровная стена, в обоих случаях это место годится и может стать еще более удобным, нежели угол у окна.

Вообще, для маленьких кухонь специалисты рекомендуют делать мебель на заказ. Это дает возможность продуктивно использовать все метры, не оставляя зазоров между техникой и шкафами.

3. Под рабочей поверхностью

Если ваша семья невелика и продуктов в холодильнике в большом количестве хранить нет необходимости – покупайте маленький холодильник. Такому самое место под рабочим столом, барной стойкой, обеденным столом, или в любом другом месте, которое найдется для него на вашей кухне. 

Высота такого, обычно, не превышает 50 сантиметров. Они бывают без морозильной камеры, или с ней — занимающей очень мало места. Так что, если вы делаете в зиму замороженные фрукты, овощи — может появиться необходимость покупать еще и морозильную камеру, которые, кстати, тоже бывают высотой до 50 сантиметров.

4. Не на кухне

Если все-таки вы не можете подыскать для холодильника место на маленькой кухне или просто не хочется ее загромождать, вынесите холодильник в другое помещение. 

Прихожая, смежная комната или даже кладовка, если таковая есть, вполне подойдут. Но тогда цвет и оформление холодильника стоит подбирать под стиль того помещения, где он будет располагаться.

Куда поставить холодильник если на кухне нет места?

Кухни большинства современных квартир имеют небольшую площадь. В связи с этим, перед владельцами встает вопрос – как разместить на ней необходимую мебель и технику.

Возможности кухни

Для начала, изучите возможности вашей кухни. Кажется, что на 4-5 квадратных метрах некуда поставить холодильник, но это не всегда так. Иногда вопрос решается простой перепланировкой.

Варианты размещения:

• Если у вас на кухне стоит стиральная машина, рассмотрите возможность ее переноса в ванную комнату, и установки холодильника вместо нее.
• Возможно, у вас на кухне стоит большой обеденный стол. Можно пожертвовать размерами обеденной зоны, но найти место для холодильника.
• Иногда достаточно снять кухонную дверь, чтобы поставить возле входа холодильник. Часто для этого нужно сделать небольшую нишу в стене.

ВАЖНО! Делая нишу в стене, убедитесь, что эта стена не несущая. Сносить ее даже частично – противозаконно и опасно для жильцов всего дома.

• Встраиваемая техника подходит, когда вам не нужно много шкафов для хранения посуды. Такой холодильник будет меньше стандартного, зато органично разместится, например, прямо под столешницей. Есть навесные варианты, которые можно расположить на разных уровнях высоты. Можно приобрести отдельно небольшую холодильную и морозильную камеры, и разместить их по соседству под корпусом фартука кухни. Тогда вы сможете хранить много продуктов. Неоспоримое преимущество встраиваемой техники – она выглядит элегантно и не заметна на кухне – ее можно просто скрыть дверцей в тон интерьера.

Если же вы уверены, что на кухне прибор никак не разместить, подумайте о его переносе за пределы кухни.

Нестандартные решения

Холодильник на кухне – это всем привычная классика. Но совершенно не обязательно размещать его там. В квартире можно найти несколько мест, подходящих для установки холодильника.

Балкон или лоджия

Не простой вариант размещения, так как требует максимального благоустройства и соблюдения правил безопасности. Балкон должен прилегать к кухне, быть утепленным, а место, где планируется ставить холодильник, должно быть защищено от прямых солнечных лучей и нагревательных приборов. Для безопасной работы на балконе он не должен переохлаждаться, перегреваться или подвергаться действию влаги. Балкон должен хорошо вентилироваться, а его основание придется укрепить (либо выбрать небольшую и легкую модель холодильника).

Дополнительную сложность составляет запрет на размещение розеток электропитания на лоджиях и балконах. Тем не менее, при готовности произвести все необходимые работы и согласования, этот вариант возможен.

Также он подойдет, если перепланировка уже произведена, и лоджия соединена с кухней.

Кладовая или гардеробная

Эти помещения можно переоборудовать для установки холодильника.

Прихожая

Если позволяют размеры прихожей и там есть электрическая розетка (так как подключение холодильника к удлинителю противоречит правилам безопасности), прибор можно разместить там. Если не хочется, чтобы он был заметен, можно встроить его в шкаф, подходящий интерьеру.

Комната

Это – крайний вариант. Ставить холодильник в комнате не рекомендуется, потому что он создает шум, и может дополнительно провоцировать чувство голода, постоянно находясь на виду. В добавок, размещение в жилой комнате потребует более частой уборки для соблюдения правил гигиены. Но если другие варианты не возможны, можно установить холодильник в комнате. Чтобы это смотрелось органично, его можно встроить в шкаф или обклеить семейными фотографиями на магнитах.

СОВЕТ! Подберите оптимальный размер техники.

Отсутствие свободного пространства – не приговор. Немного фантазии и дизайнерского таланта помогут вам разместить холодильник, не навредив интерьеру.

Где будет Жить ХОЛОДИЛЬНИК, если нет Места на Маленькой Кухне (1 видео)

Куда поставить холодильник если на кухне нет места (7 фото)

Самые лучшие посты

Как выбрать морозильную камеру для дома: советы экспертов

Морозилка домашнего холодильника не способна вместить весь урожай умелых садоводов. Отдельная морозильная камера решит эту проблему и поможет сохранить урожай практически в первозданном виде.

Кстати, та же проблема — сохранение продуктов — есть у охотников, рыболовов, владельцев скота и птицы различного калибра.

Критерии выбора:

Объём

Морозильная камера Indesit SFR 100

Минимальный объём морозильной камеры — 90 л. Максимальный — 600 л. Какой выбрать?

Практика показывает, что семье из 3-4 человек хватает объёма в 150-200 л. Но это средние цифры, не учитывающие урожайность участка или продуктивность скота. Кроме того, в вертикальный морозильник при прочих равных входит меньше, чем в горизонтальный.

На самом деле хороший хозяин знает, какой объём занимает заготовка, как долго она должна и может храниться.

Морозильный ларь LIEBHERR GT 2122-21001

Компоновка и габариты

Бытовые морозильники бывают вертикальной компоновки, похожие на однокамерные холодильники, и горизонтальной, похожие на морозильные витрины в магазинах. В последних дверь не отодвигается в сторону, а открывается вверх и не снабжена прозрачным стеклом. Вертикальный называют словом «шкаф», а горизонтальный — «ларь».

Как отмечалось выше, при прочих равных условиях продуктов в шкаф помещается меньше. Потому что они лежат на полках, а не друг на друге, как в ларе. Но и места вертикальный морозильник занимает меньше — его ширина и глубина стандартны и составляют, чаще всего, по 60 см.

Морозильник Shivaki FR-1441W

У ларя стандартная высота — 85 см. Глубина (меньший из горизонтальных габаритов) также стандартна, а вот ширина — варьируется. Естественно, на полу горизонтальный холодильник занимает большую площадь.

Морозильный ларь Бирюса 200VK

Не стоит думать, что на дверь ларя можно будет поставить что-то тяжёлое. На неё вообще ничего нельзя ставить. Поэтому ларь — решение, скорее, для дома, чем для квартиры.

Класс морозилки

Срок хранения замороженных продуктов напрямую зависит от температуры в морозильнике. А температура обусловлена классом прибора.

Класс обозначается звёздочками — от * до ****.

* — температура в минус 6° С обеспечивает сохранность продуктов в течение недели.

** — температура ниже — до минус 12° С. Месяц — номинальный срок хранения замороженных продуктов при этой температуре.

*** — срок хранения увеличивается до квартала, а температура понижается до 18° С.

**** — всё, что ниже 18° С, может хранится один год. Касается это продуктов, которые могут храниться так долго в принципе. Есть продукты, которые и при близкой к абсолютному нулю температуре испортятся за пару недель.

Функция быстрой заморозки

Функция включается заблаговременно, перед загрузкой продуктов. Камера ещё понижает температуру, чтобы после помещения в неё тёплых предметов температура вернулась к оптимальной сразу или как можно скорее.

Разумеется, возрастает расход электроэнергии, снижается ресурс камеры. Зато сохраняются продукты качественнее, а тёплые продукты не сильно охлаждают холодные.

Без этой функции вполне можно обойтись, если у морозильной камеры высокая мощность.

Морозильная камера Gorenje FN 6192 PW

Мощность замораживания

В отличие от пылесосов и блендеров у морозильных камер мощность измеряется в кг/сутки. Этот показатель говорит о том, сколько продуктов камера может заморозить за сутки до минимальной температуры.

Если вы поддерживаете в камере температуру ниже минимальной, мощность повышается. Но зависимость эта непрямая.

В любом случае, чем выше мощность, тем быстрее охлаждаются продукты и тем меньше будут размораживаться «старожилы» при помещении в камеру «новичков».

Мощность обычно начинается от 5 кг/сутки. Заметим, что это очень низкий показатель.

Естественно, понижение температуры горы продуктов на 30-50° С требует немалого количества электроэнергии — к этому стоит быть готовым.

Управление

Традиционно механическое управление считается более надёжным, хотя современные электронные системы, пожалуй, дадут фору старой механике. Управление и индикация у электронной системы проще.

Механика подвержена механическим повреждениям. Например, на регуляторе может намёрзнуть лёд. А при долгой эксплуатации колёса и движковые реостаты имеют обыкновение загрязняться и заклинивать.

Наиболее продвинутые системы с электронным управлением можно встраивать в «умный дом» и контролировать температуру с компьютера или смартфона.

Морозильная камера ATLANT М 7103-100

Класс потребления электроэнергии

Чем экономичнее модель, тем она дороже. Чтобы понимать, стоит ли овчинка выделки, берём в руки калькулятор и считаем экономию на электроэнергии в месяц. А потом прикидываем, стоит ли она переплаты.

Самый экономичный класс — А или А+, противоположный — Е.

Уровень шума

Современный ГОСТ 16317-87 диктует, каким должен быть максимальный шум холодильника и морозильника, — 53 дБ. Хотя этот предел уже доставляет дискомфорт.

Традиционно всю бытовую холодильную технику делят на три группы по уровню шума:

• с низким шумом — 25-34 дБ;
• средним — 34-44 дБ;
• высоким — от 45 дБ и выше.

Если вы приобретаете морозильный ларь для частного дома, и он будет стоять в дальнем углу благоустроенного подвала — высокий уровень шума не будет помехой. А вот для квартиры лучше выбрать максимально тихую технику.

Климат-класс

Для жаркого климата существует свой класс морозильных камер, который называется T. Допускает температуру окружающей среды до +43° С. Стандартный климат-класс обозначается как ST и имеет ограничение по температуре +38° С.

Дополнительные функции

При прочих равных (мощность, объём, цена) дополнительные функции морозильной камеры могут качнуть весы выбора в пользу той или другой модели.

Имейте в виду, что некоторые функции требуют усложнения конструкции. А усложнение часто ведёт к снижению надёжности.

К дополнительным функциям можно отнести фильтры воздуха, расширенную индикацию режимов работы и температуры внутри камеры, решения для организации внутреннего пространства — специальные отсеки для крупногабаритных или тяжёлых предметов и т. д.

К полезным дополнениям стоит отнести блокировку двери от детей, а также ручной или автоматический переход в эконом-режим при частичной загрузке.

А вот принудительная вентиляция морозильной камеры, если она выполняется отдельно от системы NoFrost — усложнение конструкции, дополнительные вентиляторы и вентиляционные каналы. Всё это склонно к поломкам и загрязнениям.

Морозильная камера LIEBHERR GN 2613

Бренд

Выбирая продукцию известных брендов, потребитель не просто оплачивает шильдик на дверце. Он платит за контроль качества на производстве, уровень сервиса, опыт инженеров и технологов, передовые исследования научных подразделений. В том числе оплачивает социальную ответственность больших корпораций, а частности, заботу об экологии.

Вывод

Покупка бытовой техники — это баланс между жадностью (как к деньгам, так и мощности и размерам) и необходимостью. Можно купить 600-литровую дорогущую морозилку при реальной потребности в 150. Или сэкономить и купить 90-литровую. А через полгода — ещё одну 90-литровую, и в итоге платить двойную цену за электричество.

Принципа разумной достаточности ещё никто не отменял. Желаем вам найти разумный компромисс между желаниями и возможностями.

Установка морозильной камеры под столешницу на кухне

Морозильные камеры с каждым годом набирают популярность, на рынке представлен широкий ассортимент, где каждый сможет найти модель, подходящую для вашей кухни. Если вы хотите сэкономить денежные средства, то можете заняться установкой самостоятельно.

Установка морозильной камеры

Чтобы провести правильную установку своими руками, стоит обратить внимание на некоторые аспекты установки. Стоит начать с подробного изучения «инструкции по эксплуатации», изучите все страницы и только потом переходите к установке.

Место установки надо выбирать рядом с розеткой, так как использование переноски и удлинителя не рекомендуется. Заранее проверьте вашу электропроводку, сможет ли она принять на себя данные нагрузки.

Если это встраиваемая морозильная камера, то вам заранее надо было установить розетку и подобрать нужный размер. Чтобы обеспечить надлежащую вентиляцию и беспрепятственный выход воздуха в задней стенке шкафа по всей его ширине производители устанавливают необходимый вырез глубины. Устанавливать морозильную камеру под варочной поверхностью запрещено.

Если же вам не надо встраивать морозильную камеру, то выбирайте удобное место для использования, можно даже на балконе, главное, чтобы был соблюден климатический класс.

Также установку морозильной камеры можно доверить профессионалам. Тем самым вы сэкономите свое время и будете уверенны в правильности установки. Опытные специалисты подключат морозильные камеры любых моделей, размеров, а также проверят работоспособность камеры. Вы получаете оперативное выполнение работ и гарантию качества.

Морозильная камера под столешницу

Сейчас многие размещают холодильник и морозильную камеру по отдельности, так как вместе они занимают большое пространство на кухне. Распределив технику по разным местам, вы сэкономите много места.

Морозильная камера под столешницей позволит незаметно встроить технику в кухонный гарнитур, тем самым вы рационально используете свое пространство на кухне. Производители изготовляют технику по стандартным размерам, чтобы ее можно было легко установить и поместить в нужную нишу. При покупке обязательно ориентируйтесь на размеры агрегата и кухонной ниши. Перед началом установки ознакомьтесь с техническими характеристиками, правилами установки и эксплуатации, прописанными в инструкции.

Поместить морозильную камеру пол столешницу – это безошибочное и практичное решение. Ваша кухня будет выглядеть гармонично, а также удобна в использовании.

Морозильные камеры со склада Тетрасис

На нашем складе большой и актуальный выбор морозильных камер из наличия. Нам очень важно, чтобы клиент мог получить желаемую технику оптом быстро и оперативно. Именно поэтому мы всегда обновляем склад новой продукцией и ходовыми товарами на рынке. Удобное размещение нашего склада позволит вам без проблем добраться и получить свой товар. Мы предлагаем купить морозильные камеры оптом со склада без лишних проблем и ожиданий.

Покупая морозильные камеры с нашего склада в Нижнем Новгороде, вы гарантированно получаете отличную цену и качественную технику для кухни. В нашем каталоге огромное количество товаров с разным ценовым диапазоном, найти требующиеся модели не составит труда. Наши менеджеры всегда вас проконсультируют и помогут с выбором интересующего товара.

Просмотреть весь ассортимент морозильных камер можно в нашем Каталоге.

Правильные места для установки морозильной камеры

Морозильник — один из самых простых в установке бытовых приборов, поскольку его можно подключить к стандартной розетке. Подключение питания к морозильной камере — не единственное, что вам нужно учитывать при покупке.

Как правило, морозильная камера имеет самый долгий ожидаемый срок службы среди кухонных приборов, поэтому установка требует длительного срока. После размещения и наполнения замороженными продуктами морозильник не является невозможным, но его трудно переместить, поэтому лучше быть уверенным, что место, которое вы выберете для установки, будет подходящим для длительного использования.

Лучшие места для установки морозильной камеры

Прежде чем покупать новый прибор, следует изучить вопрос о поиске места для морозильной камеры. В идеале вам понадобится сухое прохладное место с ближайшим плагином. Также должно быть достаточно места, чтобы дверца полностью распахнулась, что зависит от стиля морозильной камеры, которую вы покупаете. Для удобства также следует учитывать, каким образом дверь открывается на стойке, как и соответствие любым требованиям по высоте для моделей сундуков или вертикальных стоек.

В прохладном месте морозильная камера будет работать более эффективно, а в солнечном или отапливаемом помещении морозильная камера будет усерднее работать, чтобы поддерживать идеальную внутреннюю температуру.Если морозильная камера работает неэффективно, то в конечном итоге вы потратите больше электроэнергии. Это также может сократить ожидаемый срок службы устройства.

Расположение морозильной камеры часто влияет на размер морозильной камеры, которую вы можете получить, а также на тип, который вам следует рассмотреть. Когда дело доходит до размера, имейте в виду, что негабаритные морозильные камеры может быть трудно удалить из подвала, и даже после снятия верхней двери все равно может быть трудно пройти через обычные дверные проемы. Так что выберите емкость, достаточную для ваших нужд, но с которой будет легче справиться, если в будущем произойдет переезд.

Решая, где разместить новую морозильную камеру, вы также должны стремиться к максимальному удобству хранения и извлечения замороженных продуктов. Если у вас уже есть место для хранения замороженных продуктов в холодильнике с морозильной камерой или в основной морозильной камере на первом этаже, и этот новый блок будет использоваться в основном для перелива, у вас может быть больше вариантов размещения новой морозильной камеры, поскольку расстояние не будет проблемой. . С другой стороны, если новая морозильная камера будет вашим единственным местом для хранения замороженных продуктов, вы можете разместить ее на кухне или как можно ближе к ней.

Выбор типа морозильной камеры

Существует два основных типа морозильников: ящики и вертикальные модели, и у каждого есть свои плюсы и минусы, которые следует учитывать, прежде чем выбирать тип морозильной камеры, поскольку установка может варьироваться в зависимости от выбранного вами типа. Распашная дверь — вправо или влево — также различается в зависимости от модели и может затруднить или улучшить доступ к содержимому в зависимости от размещения.

Вертикальные морозильные камеры, как правило, легче вписываются в кухню, чем модели с ящиками, хотя это может быть вопросом предпочтений.Вертикальные модели доступны с ручным или автоматическим размораживанием, в то время как морозильный ларь обычно необходимо размораживать вручную. Морозильный ларь обеспечивает максимальную экономию энергии, но не обязательно обеспечивает максимальное удобство, когда дело доходит до организации или поиска хранимых замороженных продуктов.

Если стиль вызывает беспокойство, подумайте о встроенном виде. Вертикальную морозильную камеру иногда можно настроить так, чтобы она хорошо сочеталась с мебелью, или вы можете проверить, доступна ли дополнительная морозильная камера для вашей марки холодильника.Дуэт холодильно-морозильной камеры является наиболее эффективным с точки зрения удобства и рабочего процесса, если для такой установки достаточно места на кухне. Имейте в виду, что нестандартная техника может быть дорогой.

Другие возможные места для размещения морозильной камеры включают кухню, подсобное помещение, подвал, гараж и прачечную. Когда пространство ограничено, вы можете подумать о размещении морозильной камеры в комнате для гостей или на открытом воздухе.

Каждый раз, когда морозильная камера устанавливается на открытом воздухе, вы должны убедиться, что климатическая температура подходит для морозильной камеры.Производители обычно указывают рекомендуемые температуры для эффективной работы морозильной камеры в руководствах по эксплуатации.

Где мне разместить отдельно стоящую морозильную камеру?

У меня нет места, чтобы поставить там морозильную камеру… можно ли оставить ее на заднем крыльце, в неотапливаемом гараже, подвале, прачечной ??? Что произойдет, если дома нет и температура резко упадет или резко упадет ниже нуля, возникнут ли у меня проблемы?

Удобство прежде всего:

Одно из первых соображений заключается не только в том, где он поместится, но и в том, насколько удобно будет вытащить что-то из него, загрузить после посещения продуктового магазина или почистить? Вы действительно хотите утром первым делом выйти на заднее крыльцо, где вас могут увидеть соседи, или вам придется счищать снег с крышки? Если вы поставите его в гараж, потеряете ли вы место для парковки?

Местоположение имеет значение (иногда):

Хотите верьте, хотите нет, но морозильные лари предназначены для использования на открытом воздухе, даже без крышки. Вы когда-нибудь задумывались, почему они белые? Да, чтобы помочь отражать солнечный свет и тепло. Поднятый и защищенный двигатель, помогающий защитить его от грязи и дождя. Это лучший сценарий — скорее всего, нет.

Рекомендации по использованию вне помещений:

Если вы живете в прибрежной зоне, особенно у океана, вам может потребоваться, чтобы устройство находилось внутри из-за наличия соли в воздухе. Проблемы с кражами или дикими животными — подумайте где-нибудь внутри или в гараже. Живите в очень жарком климате, когда солнце освещает устройство — да, вы, вероятно, хотите, чтобы он был внутри или, по крайней мере, защищен от солнца, чтобы он мог не отставать.Пыль или пыльные бури — это проблема, ничего страшного, кроме необходимости чистить двигатель и область фильтра. Живите в более умеренном климате — единственный недостаток в том, что в летние месяцы вы будете тратить больше, чем если бы было внутри, а зимой — меньше.

The Garage:

Как и выше, единственный недостаток — это температура. При этом вам также необходимо знать, как вы используете свой гараж — если вы много работаете с деревом или занимаетесь другими пыльными работами, вам нужно будет регулярно чистить мотор и зону фильтра.Единственная другая проблема: потеряете ли вы место для парковки или едва ли оставите достаточно места — если да, то это может быть не лучшее место для этого.

Ниже нуля?

В отличие от холодильника, в котором вы не хотите, чтобы продукты замерзали… вы можете идти дальше, хотя в некоторых случаях вам может потребоваться осторожно, чтобы прокладка не замерзла на устройстве.

Подвал:

Незавершенный или даже законченный подвал — отличное место, поскольку в нем обычно прохладнее, и выхлопное тепло не влияет на охлаждающую нагрузку дома.При этом убедитесь, что у вас нет проблем с влажностью, особенно наводнения, так как вы можете не узнать, что ваше устройство умерло, пока все не станет плохо.

Прачечная:

Пух и моющее средство не делают морозильную камеру счастливой, хотя, если вы будете следовать нашим контрольным спискам обслуживания (см. Ниже), у вас не должно возникнуть проблем. Единственная другая возможная проблема: если морозильная камера находится рядом с сушилкой, вы можете увидеть дополнительное время работы.

Другое Внутри Расположение:

Это, как правило, наиболее удобное место, хотя вам необходимо учитывать шум, производимый при включении.Это также место, где годовое потребление электроэнергии будет более точным. Единственный другой недостаток летом — это отходящее тепло, выделяемое при охлаждении морозильной камеры, хотя, поскольку большинство блоков HVAC имеют настолько большие размеры, вы, вероятно, даже не заметите этого. Хорошая новость в зимнее время заключается в том, что отработанное тепло поможет сохранить в доме немного тепла.

Прочие соображения:

Единственное другое реальное соображение — убедиться, что вы оставляете достаточно места вокруг устройства для надлежащего потока воздуха к двигателю устройства.Вы также должны чистить змеевики и блоки обычно два раза в год — мы обычно рекомендуем январь и июль в наших ежемесячных контрольных листах.

Как поставить морозильник в гараже | Home Guides

Автор SF Gate Contributor Обновлено 14 декабря 2020 г.

Когда в вашем доме становится слишком тесно в холодильнике с морозильной камерой, возможно, пришло время купить отдельно стоящую морозильную камеру для вашего гаража. Дополнительная морозильная камера помогает сэкономить время и деньги, избавляя вас от походов в продуктовый магазин каждые несколько дней и позволяя инвестировать в массовое мясо, делать запасы на распродажах продуктовых магазинов и поддерживать садовый инвентарь в отличном состоянии.

Выберите свой стиль

Решите, хотите ли вы морозильный ларь или вертикальный морозильный ларь. Сундуки открываются сверху и обычно вмещают больше еды, чем вертикальные. Они имеют более плотное уплотнение и обычно дешевле. Однако их сложнее разморозить, и они занимают больше места на полу. Хотя у стоек есть полки, которые помогают организовать вашу еду, и обычно они размораживаются автоматически, они дороже и не закрываются так плотно, как версия с ящиком. Примите это во внимание при принятии решения о том, сколько места вы должны выделить для морозильной камеры и как часто вы будете ходить в нее.

По словам семейного разнорабочего, вам может понадобиться морозильная камера, оптимизированная для гаража. Этот тип устройства уже разработан, чтобы выдерживать экстремальные температуры, которые часто возникают в вашем гараже, поэтому вы можете ожидать, что он будет работать намного лучше, чем кухонный морозильник.

Подумайте о размещении

Убедитесь, что в вашем гараже прохладно, сухо и защищено от непогоды. Идеально подойдет ровный бетонный пол. Если в вашем гараже необычно жарко, морозильнику придется усерднее работать.Держите морозильную камеру подальше от окна, это также поможет ей работать более эффективно. Морозильник должен располагаться достаточно близко к розетке, чтобы вам не понадобился удлинитель. Поместите морозильную камеру в хорошо циркулирующее место сзади и сверху, чтобы она не перегревалась.

Не забывайте об удобстве

Когда вы входите в гараж с охапкой замороженных продуктов или бегаете туда-сюда с кухни, вам не нужно обходить стороной грабли, газонокосилки или велосипеды.Поставьте морозильную камеру в удобное для вас место, возможно, как можно ближе к воротам гаража. Стоит переставить вещи в гараже, чтобы было как можно удобнее.

Вертикальная дверца морозильной камеры должна полностью открываться, и ей не должны препятствовать какие-либо предметы рядом с ней. Если у вас есть морозильный ларь, не ставьте над ним полки, чтобы верх не поднимался полностью.

Помните об энергоэффективности

При покупке морозильника выберите тот, который имеет рейтинг Energy Star.Большая желтая этикетка на лицевой стороне объясняет связанные с этим ежегодные расходы. Если вы планируете использовать старую морозильную камеру, это обойдется вам дороже в счетах за электроэнергию. Лучше всего заменить его на более новую, чем 1993 год.

Не выбирайте автоматически самую большую морозильную камеру; Работа морозильной камеры, которая в основном пуста, обходится дороже, чем полная. По словам Garage Transformed, морозильная камера должна быть заполнена не менее чем на 2/3. Если вам не хватает воды, добавьте мешки со льдом или пластиковые кувшины с водой.

Где разместить продукты в морозильной камере.

Очень важно, чтобы продукты, загруженные в морозильную камеру, замораживались как можно быстрее, чтобы качество продукта сохранялось на протяжении всего процесса замораживания, а затем после размораживания продукта.

При быстром замораживании в замороженном продукте образуются более мелкие кристаллы льда. Более крупные кристаллы льда вызывают расширение стенок пищевых ячеек, что приводит к получению «мягких» продуктов худшего качества при разморозке.

Объявления

Кнопка «Быстрое замораживание»

Если температура морозильной камеры не снижена и в нее помещено большое количество продуктов, замораживание займет больше времени, что приведет к образованию крупных кристаллов льда и возможной порче продуктов.

Поэтому, когда у вас есть несколько крупных предметов, которые нужно заморозить, например, несколько кусков мяса, используйте кнопку «быстрого замораживания», активируя ее за несколько часов до того, как вы поместите предметы, и оставьте ее на несколько часов после того, как продукты быстро застывают.

Для небольшого количества незамороженных продуктов (до 1 кг / 2 фунта) нет необходимости использовать кнопку «быстрого замораживания», так как морозильная камера может справиться с меньшими объемами.

Если у вас нет кнопки «быстрого замораживания» на морозильной камере, установите температуру на -10 ° F (-23 ° C) или ниже, прежде чем загружать продукты, а затем снова верните температуру к обычной температуре. изделия полностью заморожены.

Для уже замороженных продуктов нет необходимости использовать опцию «быстрого замораживания».

Сколько элементов я могу заморозить за один раз?

Рекомендуется замораживать только 1/10 емкости морозильников или 2–3 фунта / фут ³ за один раз в течение 24 часов. Это максимальное количество, с которым ваша морозильная камера сможет справиться за один раз, а также быстрее и энергоэффективнее замораживать продукты таким образом.

Где лучше всего хранить незамороженные продукты в морозильной камере?

В зависимости от типа морозильной камеры самая холодная зона в вертикальной морозильной камере обычно находится наверху, в то время как в морозильной камере она находится на ступени компрессора, внизу или на дне морозильной камеры.

По возможности не кладите размороженные упаковки рядом друг с другом — старайтесь размещать незамороженные продукты между продуктами, которые уже заморожены в морозильной камере.

Когда вы кладете новый предмет в морозильную камеру, постарайтесь оставить вокруг него пространство для циркуляции холодного воздуха, так как это поможет ему быстрее заморозиться.

Когда продукты полностью заморожены, вы можете переместить их в другие части морозильной камеры, особенно если вы разделили морозильную камеру на зоны для определенных типов продуктов.

Насколько полной должна быть моя морозильная камера?

Большая пустая морозильная камера вообще не очень энергоэффективна и может быть довольно дорогой, поскольку большие морозильные камеры с небольшим количеством продуктов внутри требуют больше электроэнергии, чтобы сохранять их холодными. По этой причине старайтесь, чтобы морозильная камера была забита предметами или была как можно более полной, чтобы вы могли обойтись без нее — помните также, что слишком долго держать дверцу морозильной камеры открытой слишком дорого.

Политика «первым пришел — первым обслужен»

По этой причине рекомендуется вести инвентарь, который может представлять собой страницу в небольшой записной книжке, хранящейся у морозильника, для записи даты, когда продукты были заморожены и когда они должны быть потреблены — в основном, копия этикетки. помещается на предмет перед замораживанием.

Если вы сделаете это, то легко будет придерживаться рекомендуемой политики «первым пришел — первым ушел», согласно которой первые продукты, подлежащие замораживанию в рамках одной категории, должны потребляться первыми.

Также неплохо «перебирать» морозильную камеру каждые шесть месяцев, чтобы убедиться, что там ничего не осталось слишком долго, и чтобы убедиться, что элементы, которые появляются в вашем списке, являются элементами, которые действительно находятся внутри ваш морозильник.

Разбейте морозильную камеру на секции

Вы можете разделить морозильную камеру на корзины, решетки или полки и отделить мясо от рыбы и птицы, сладкое от соленого и соусы от супов. Это должно сделать морозильную камеру очень счастливой и свободной от стресса!

Объявления

Лучший способ организовать морозильную камеру

Мы выбираем эти продукты независимо — если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.

Были ли у вас когда-нибудь такие болезненные моменты, когда вы открывали морозильную камеру, и какой-то тяжелый неопознанный предмет вылетал и приземлялся вам на палец ноги? Это жестоко. Я знаю, что виноват в том, что бросаю вещи туда, где нахожу место. Затем материал либо вываливается волей-неволей, либо я получаю удовольствие от разочаровывающих попыток выкопать и откопать что-нибудь позже.

С другой стороны, если заглянуть в организованную морозильную камеру, у меня всегда хорошее настроение — вещи упакованы правильно, поэтому служат дольше и не пропадают зря, и я точно знаю, где все находится. Вот семь моих советов по организации морозильной камеры, которые вы можете применить на практике сегодня. Надеюсь, вы будете так же довольны результатами, как и я!

1. Знайте, что на самом деле можно замораживать.

Как бы мне ни хотелось, чтобы все продукты можно было заморозить, некоторые просто не выдержат процесса замораживания. Фрукты и овощи с высоким содержанием влаги (например, салат и арбуз), молочные продукты (например, йогурт) и жареные продукты — вот примеры того, что лучше не хранить в морозильной камере.

Для замораживания подходят следующие продукты: блины, вафли, орехи, ягоды, кексы, бульоны или бульоны, мясо, рыба, креветки, перец чили и рагу.Вы с большей вероятностью захотите есть продукты, которые пережили процесс замораживания.

Может возникнуть соблазн просто бросить целую упаковку куриных кусочков прямо в морозильную камеру, но вы пожалеете об этом ярлыке позже, когда вам понадобится всего несколько кусочков, и все это будет одна замороженная масса.

Вместо этого найдите время, чтобы разделить ингредиенты на пригодные для использования порции, например, восемь кусков курицы или полфунта говяжьего фарша, и заморозить каждую порцию в отдельном контейнере или пакете для заморозки.Таким образом, вы можете просто вытащить то, что вам нужно, и разморозить нужное количество.

Другой вариант — сначала заморозить продукты по отдельности, а затем объединить замороженные кусочки в один пакет или контейнер. При этом детали не будут слипаться, и вы можете просто взять точное количество деталей, которое вам нужно.

По возможности замораживайте вещи плоско. Положите оставшийся перец чили в пакет для заморозки, закройте его и положите в морозилку плашмя, пока он не замерзнет. Плоские вещи одинаковой толщины легче складывать или складывать вертикально в контейнер.

4. Выберите подходящую тару.

Воздух, циркулирующий вокруг замороженных продуктов, может привести к ожогам в морозильной камере, поэтому лучше всего найти емкость, максимально приближенную к размеру того, что вы хотите заморозить. Если вы используете пластиковые пакеты, убедитесь, что вы используете более толстые пакеты для заморозки, и выдавите как можно больше воздуха перед замораживанием. Если вы используете фольгу, убедитесь, что продукты плотно завернуты в две упаковки. Поступая так, вы максимально увеличиваете пространство в морозильной камере и не пропускаете воздух.

Морозильные камеры обычно представляют собой обширные открытые пространства с очень маленькими полками.Хотя замороженные продукты могут складываться друг на друга, не повреждая друг друга, это также означает, что стопки могут стать громоздкими.

Купите пластиковые контейнеры или органайзеры, чтобы вещи не выпадали, и если вы назначите категорию продуктов для каждого органайзера, это упростит поиск именно того, что вы ищете!

Дверца — самое теплое место в морозильной камере, поэтому не кладите туда продукты с высоким содержанием жира, такие как мороженое, поскольку они могут растаять или повторно заморозиться. Приберегите дверь для таких вещей, как орехи и выпивка!

Если вы потратите время на маркировку и дату еды, вам никогда не придется угадывать, что внутри. Может быть трудно отличить тушеное мясо от супа, и даже открыть контейнер для теста на понюхание непросто, потому что запаха не будет. Меньше всего вам нужно разморозить не то, что нужно, так что наклеивайте ярлыки ради собственного здравомыслия!

Чтобы сделать еще один шаг вперед, измерьте или взвесьте то, что попадает в морозильную камеру, и напишите это количество на этикетке — идеально, если вам интересно, достаточно ли у вас чего-то для рецепта.

У вас есть еще советы по работе с морозильной камерой?

Christine Gallary

Food Editor at Large

Кристин окончила Le Cordon Bleu в Париже, Франция, работала в Cook’s Illustrated и CHOW.com. Она живет в Сан-Франциско и любит преподавать уроки кулинарии. Следите за ее последними кулинарными выходками в Instagram.

11 ошибок, которые вы должны перестать делать в морозильной камере

Замораживание продуктов — один из лучших способов сохранить их свежими в течение длительного периода времени. Но я буду первым, кто признает, что, вероятно, я не использую морозильник так эффективно, как мог бы! Моя морозильная камера часто представляет собой беспорядочный беспорядок из различных пакетов, коробок и контейнеров.

Из-за хаоса я уверен, что не знаю и половины того, что на самом деле находится в моей морозильной камере в любой момент. Но я также знаю, что я не одинок в этом! Поэтому я решил, что сегодня мы поговорим о правильном использовании морозильной камеры, чтобы мы все могли кое-что узнать о наших морозильных камерах! 🙂

Связано: 12 полезных вещей, о которых вы не знали, что может сделать ваш морозильник

Я считаю, что советы, как правило, лучше «застревают» в моем мозгу, если я знаю, почему лучше делать что-то определенным образом, поэтому Я отформатировал этот список как список частых «ошибок морозильной камеры».«Но я хочу заверить вас, что я виноват в ошибках морозильника так же, как и другие люди, так что не чувствуйте себя осужденным!

Мы все вместе, и я уверен, что после сегодняшнего дня мы все станем мастерами морозильника! 🙂 Итак, без лишних слов, вот 11 распространенных ошибок морозильной камеры, которые вы можете совершать, и способы их исправить!

11 ошибок морозильной камеры и как их избежать

1.

Ваша морозильная камера неорганизована

Один из важнейших ключей к эффективному использованию морозильной камеры — это ее организованность.Если вы просто складываете вещи в морозилку без всяких рифм и поводов, легко потерять из виду вещи. Некоторые вещи, скорее всего, будут отброшены в морозильную камеру и о них забудутся!

Вместо этого держите вещи на виду и доступными, используя морозильные камеры или полки.

2. Слишком тепло

Когда дело доходит до использования морозильной камеры для длительного хранения продуктов, чем холоднее, тем лучше. Установите регулятор температуры на более низкое значение, чтобы еда оставалась как можно более холодной.

Также рекомендуется проверить температуру морозильной камеры с помощью термометра холодильника / морозильной камеры. Идеальная температура для морозильной камеры — 0 ° F. (Мы использовали термометр, чтобы проверить температуру морозильной камеры в нашей студии, и обнаружили, что она работает намного теплее, чем должна быть!)

Если вы установили морозильную камеру на более низкую температуру и в итоге получите твердое мороженое, есть пара вещей, которые вы можете сделать, чтобы помочь. Вы можете хранить его на дверце морозильной камеры (самая теплая часть морозильной камеры) или положить контейнер в пакет с застежкой-молнией, чтобы он был мягче!

3.Ваша еда не запечатана должным образом

Чтобы предотвратить «ожог от замораживания», важно не допускать попадания воздуха! Прижмите пакеты с застежкой-молнией, алюминиевую фольгу или полиэтиленовую пленку как можно ближе к продуктам.

Если вы используете прочный контейнер, наполните его почти до верха. Но не забудьте оставить достаточно места, чтобы еда немного расширилась, когда она замерзнет! А когда вы кладете упакованные продукты обратно в морозильную камеру, заранее поместите оставшиеся продукты в пакет с застежкой-молнией.

4.Вы замораживаете все вместе

При замораживании продуктов, которые находятся на отдельных кусках (например, ягоды, котлеты для гамбургеров, тесто для печенья и т. Д.) В пакете или контейнере, у вас может остаться замороженный пищевой блок. Не очень полезно, если вы хотите взять небольшое количество для использования при необходимости!

Вместо этого сначала заморозьте эти продукты на противне, а затем переложите замороженные продукты в пакет для замораживания с застежкой-молнией. Если сначала заморозить вещи по отдельности, они не слипнутся. Это значительно упрощает удаление понемногу за раз!

5.Вы замораживаете продукты, которые портятся

Хотя замораживание действительно сохраняет пищу, она не может восстановить ее свежесть. Замороженный кекс, когда он был почти несвежим, никогда не будет иметь такого же вкуса, как кекс, который был заморожен в день выпечки! Так что постарайтесь быть реалистами в том, что вы собираетесь есть в следующие несколько дней, и заморозьте остальное.

6. Размораживание при комнатной температуре

Если вы размораживаете мясо, птицу и морепродукты на столешнице, вы рискуете разморозить бактерии, прежде чем они полностью разморозятся.Вместо этого планируйте заранее и положите мясные продукты в холодильник за день до их употребления. Они медленно и безопасно разморозятся в вашем холодильнике!

7. Вы открываете морозильную камеру во время перебоев в подаче электроэнергии

При отключении электроэнергии убедитесь, что держит ее закрытой ! Морозильная камера хорошо изолирована и может сохранять холодную температуру в течение нескольких часов, но — только при закрытой дверце .

Когда питание снова включится, проверьте питание. Все, что еще заморожено, должно быть в порядке, но все, что немного разморозилось, следует немедленно съесть или выбросить.Вы не можете быть в безопасности!

8. Вы перекрываете вентиляционные отверстия

Блокирование потока воздуха в морозильную камеру и из нее может вызвать колебания температуры, а это плохо! Обязательно оставьте несколько дюймов вокруг вентиляционного отверстия со всех сторон, чтобы воздух проходил свободно.

9. Ваша морозильная камера слишком пуста (или переполнена)

Пустая морозильная камера менее эффективна, чем более полная! Когда вы открываете дверцу морозильной камеры, наличие в ней большого количества замороженных продуктов предотвратит резкое повышение температуры.

Но, с другой стороны, не обязательно упаковывать морозильную камеру полностью — это помешает правильной циркуляции воздуха. Так что сделайте ставку на достаточно полную морозильную камеру, но не слишком полную. 😉

10. Вы не маркируете вещи

После того, как еда будет заморожена должным образом, будет сложнее определить, что именно там находится. Вы же не хотите случайно подать пасту с сальсой вместо соуса маринара!

Обязательно маркируйте все, что вы кладете в морозильную камеру, как с названием продукта , так и с датой , датой , которую вы заморозили.Используйте острый нож, чтобы наклеить этикетки на пакеты с застежкой-молнией, и используйте кусок малярной ленты, чтобы сделать этикетки для морозильных контейнеров!

Хотя дата, когда вы заморозили элемент, является наиболее важным, также может быть полезно написать на них дату «использовать до». Ознакомьтесь с таблицей сроков хранения замороженных продуктов на сайте FoodSafety.gov, чтобы узнать больше о сроках хранения замороженных продуктов.

11. Вы сохраняете всю упаковку

Упаковка для замороженных продуктов может занять много места в морозильной камере. Вы можете освободить довольно много места, просто доставая замороженные продукты из коробок! (Особенно с такими продуктами, как замороженные вафли — вам не нужны инструкции для тостерных вафель!)

Возьмите продукты в индивидуальной упаковке из коробок и храните их в гибких пакетах с застежкой-молнией.Используйте морозильную корзину, подобную упомянутой выше, чтобы поддерживать порядок!

Что вас больше всего беспокоит, когда дело касается морозильника?

Как организовать морозильную камеру

Вы замечаете, что смотрите в морозилку, уверены, что у вас есть замороженные гамбургеры, но не можете понять, где вы их спрятали? Пришло время организовать морозильную камеру!

Независимо от того, есть ли у вас верхняя, боковая или нижняя морозильная камера (или специальный морозильный ларь в гараже или подвале), ее организация и упаковка не только будут экономичными, но и упростят жизнь.В отличие от холодильника, морозильная камера должна быть полной, и в ней должно быть достаточно места для вентиляции. Пустая или полупустая морозильная камера потребляет больше электроэнергии, чтобы продукты оставались холодными.

Важно, чтобы температура в морозильной камере не превышала 0 F. Следите за температурой с помощью надежного термометра в холодильнике или морозильной камере. Если у вас отключение электроэнергии, не открывайте дверцу морозильной камеры, пока она не будет восстановлена. Выбросьте любую пищу, температура которой опускается ниже 40 F, в течение более двух часов.

Дверца — самая теплая часть морозильной камеры, поэтому это отличное место для хранения орехов, цельнозерновых продуктов, масла и хлеба.На полках следует хранить мясо, овощи, полуфабрикаты и остатки еды.

Первый: заморозить или не заморозить?

Многие продукты и остатки можно заморозить, но есть некоторые исключения.

• Фрукты и овощи с высоким содержанием влаги, такие как дыни, помидоры, сельдерей, огурцы и нежная листовая зелень, подойдут, если вы планируете использовать их в супах или запеканках.
• Сметана, йогурт и майонез отделятся, а морозильная камера изменит текстуру сливочного сыра и других пастообразных мягких сыров.Если вам необходимо заморозить сливочный сыр, используйте его для приготовления чизкейка и другой выпечки.
• Блюда с приготовленными макаронами можно замораживать, но для достижения наилучшего результата макароны должны быть немного недоварены.
• Приготовленный картофель хорошо замораживается, но не храните его в морозилке в сыром виде; они станут черными.
• Никогда не замораживайте продукты в закрытых банках: банки могут взорваться, когда жидкость внутри расширится. Вместо этого переместите содержимое банок в контейнеры или пакеты для заморозки.
• Яйца расширяются и взрываются при замораживании в скорлупе.Вынуть яйца из скорлупы и взбить; заморозьте взбитые яйца в лотках для кубиков льда, затем положите кубики в пакет для заморозки.
• Жареные продукты плохо замораживаются; они теряют свою хрустящую текстуру, и любая панировка становится мягкой.

Ель / Диана Рэттрей

Используйте правильные контейнеры

Когда вы перекладываете какой-либо продукт в контейнер, обязательно пометьте его названием и текущей датой или датой «годности». При замораживании мяса, птицы и морепродуктов указывайте вес на этикетке.

• Пластиковые контейнеры: Герметичные пластиковые контейнеры легкие и недорогие, их можно легко перенести из морозильной камеры в микроволновую печь. При покупке пластиковых контейнеров убедитесь, что они не содержат бисфен А и безопасны для морозильной камеры. Некоторые пластмассы ломаются в морозильной камере.
• Стекло: Стеклянные контейнеры, подходящие для замораживания, экологически чистые, и многие из них могут перемещаться из морозильной камеры в холодильник и в духовку. Банки для консервирования — тоже хороший вариант, но, чтобы не сломаться, не забудьте оставить свободное пространство, чтобы у еды было достаточно места для расширения. Выбирайте банки с широким горлышком и оставляйте не менее 1/2 дюйма свободного пространства. Банки с открытыми плечами и более узким отверстием потребуют дополнительного свободного пространства. Некоторые производители размещают на своих банках тисненую линию наполнения морозильной камеры.
• Обертки: Пластиковая пленка, фольга и бумага для заморозки подходят для мяса, остатков мясного рулета, хлеба и морепродуктов. Двойная упаковка обеспечивает изоляцию.
• Пакеты: При замораживании продуктов в пакетах, запечатанных под вакуумом или закрытых на молнии, максимально расплющите продукты для более быстрого размораживания.

Организуйте по принципу «первым пришел — первым обслужен» (FIFO)

Маркируйте продукты с датой хранения их в морозильной камере и храните самые старые продукты (первыми) впереди или сверху, чтобы они были использованы в первую очередь. Это гарантирует, что старые предметы не останутся сзади или на дне, что со временем может ухудшить их качество и вкус.

Ель / Марго Кэвин

Ящики для хранения спешат на помощь

Контейнеры и разделители помогают разделить овощи, мясо и остатки еды, чтобы их было легко найти.Они особенно полезны в морозильных камерах с глубоким дном и больших морозильных ларьках. Их можно складывать и быстро перемещать, чтобы получить то, что вам нужно.

Предотвращение ожогов в морозильной камере

Ожог в морозильной камере не опасен, но может значительно изменить текстуру и вкус пищи. Избыточный воздух вокруг продуктов — это причина того, что некоторые продукты приобретают такой морозный, обгоревший вид. Идеально подходит вакуумный упаковщик, но если у вас его нет, есть несколько альтернатив.

Вот один простой способ удалить воздух из сумки на молнии.Наполните пакет и закройте его с точностью до дюйма. Опустите пакет с едой в холодную воду до самого верха; давление воды, обтекающей мешок, вытесняет лишний воздух, выталкивая его через небольшое отверстие. Быстро запечатайте пакет, высушите и заморозьте.

Еще один лучший способ избежать ожога в морозильной камере — это упаковать продукты в контейнеры или пакеты идеального размера. В качестве альтернативы вы можете плотно обернуть бумагу для заморозки пищевых продуктов или два листа сверхпрочной фольги, прежде чем поместить ее в пакет или контейнер.

Для некоторых предметов, таких как фрикадельки, разложите их на подносе и заморозьте до твердого состояния, а затем переложите в пакет для вакуумного запечатывания, пакет для заморозки или контейнер. Некоторые остатки можно заморозить в лотках для кубиков льда, а затем положить в пакеты для более длительного хранения.

.

No related posts.