Расстояние от вытяжки до варочной поверхности: Расстояние от газовой плиты до вытяжки по стандарту

Опубликовано в Разное
/
28 Сен 1971

Содержание

Расстояние от плиты до вытяжки и все, что нужно знать про это

Вентиляционные каналы, которые расположены в здании, не всегда справляются с проблемой отработанного воздуха. Зачастую, они малоэффективны. Выходом из ситуации может стать наличие вытяжной системы.

Начиная монтаж, возникает вопрос, какое должно быть расстояние от плиты до вытяжки и какую нужно вешать вытяжку в своей кухне? Этот вопрос очень актуален. От того, на какой высоте устанавливать кухонную вытяжку, зависит качество ее работы и степень очистки воздуха.

Содержание статьи

Принцип работы вытяжного механизма

Конструкция предназначена для вывода грязного воздуха, паров, копоти, запахов, остатков горения газа и других вредных компонентов наружу здания или очистки воздуха с последующим его возвращением внутрь кухни. Уровень очистки помещения от грязного воздуха зависит от того, на какой высоте вешать вытяжку и каким способом воздух будет очищаться.

В зависимости от того, куда уходит забранный воздух, определяется способ его очистки.

Он может быть проточный или циркуляционный. На какую вытяжную систему обратить внимание, зависит от условий оборудования кухни и наличия в здании вентиляционных шахт.

Проточный способ очистки заключается во втягивании грязного воздуха и вывода его через систему вентиляции здания за его пределы. Положительной стороной такого способа является максимальная и быстрая очистка кухни от вредного воздуха. Для получения свежего воздуха достаточно открыть окно или форточку.

Циркуляционный способ основан на всасывании и перекачки грязного воздуха через систему угольных фильтров, с последующим его выводом внутрь кухни. Такой способ не требует оборудования вентиляционных каналов. Существенным недостатком является длительное время очистки воздуха и быстрое изнашивание фильтров.

Разновидности вытяжных устройств

В зависимости от места расположения плиты, выбирается конструкция кухонной вытяжки и способ ее установки. Вытяжные системы для кухни делятся на следующие виды:

  1. Подвесные. Имеют плоскую форму. Местом монтажа может служить дно навесного шкафа или полки.
  2. Встраиваемые. Этот вид монтируется вместо дна навесного шкафа. Часто сам шкаф служит корпусом, который скрывает вытяжную систему и ее коммуникации.
  3. Настенные. Монтаж проводится над плитой, как у подвесной вытяжной системы. Но крепление корпуса системы проводится на стену.
  4. Угловые. Монтаж таких устройств проводится над плитами, которые расположены в углу кухни. Они умеют угловую форму.
  5. Островные. Применяются в объемных кухонных помещениях. Крепятся на потолок в центре кухни.

Еще одна классификация представлена на фото ниже.

В зависимости от формы воздушного приемника, вытяжное устройство может быть горизонтальным, вертикальным или куполообразным.

Горизонтальная конструкция имеет плоскую поверхность с выпускными каналами. Устанавливается вытяжка параллельно поверхности плиты, по горизонтали.

Вертикальная система является прототипом горизонтальной, но вешается под наклоном. Иногда на верхней плоскости крепится улавливатель для отвода пара и запаха. Горизонтальные и вертикальные конструкции имеют ширину 0.5, 0.6, 0.9 или 1.2 м.

Куполообразная конструкция имеет форму шатра. Она может иметь ширину от 0.5 до 1.2 метра и глубину до 0.5 м.

Нормативные показатели

Высота установки вытяжки над плитой указана в инструкции по монтажу и эксплуатации. Это величина является рекомендуемой, так как невозможно заранее предусмотреть над каким видом плиты и каким образом будет крепиться вытяжная конструкция. Расстояние между плитой и вытяжкой должно обеспечить нормальные условия для работы повара и гарантировать полный отвод запахов и остатков горения. Для выполнения этих требований необходимо обратиться к стандарту.

При монтаже горизонтального или куполообразного вытяжного ящика, расстояние от варочной поверхности будет составлять:

  1. Над газовой плитой – 0.75-0.85 м.
  2. Над электрической плитой – 0.65-0.75 м.

Высота наклонной вытяжки от плиты составит:

  1. Над газовой плитой – 0.55-0.65 м. до нижнего края.
  2. Над электроплитой – 0.35-0.45 м. до нижнего края.

Расстояние от газ. плиты до кухонной вытяжки немного больше, чем у вытяжки над электрической плиткой. Диапазон в 10 см нужен, чтобы отрегулировать расстояние между вытяжкой и поверхностью столешницы. Если у механизма слабая тяга, а монтаж проведен на максимальной дистанции, то достичь оптимальных условий очистки воздуха будет сложно.

Где установить розетку

Часто встречается ситуация, в которой на стене, между варочной поверхностью и вытяжкой, устанавливают блок розеток и выключателей. Это не совсем правильное решение. Розетки не могут находиться сразу за конфорками. Шнур электропитания от вытяжного ящика короче, чем расстояние до вытяжки от розетки. Чтобы избежать этого, рекомендуется оборудовать точку электропитания для вытяжного ящика.

Розетка должна быть установлена на высоте около 2-2.5 метров. Это будет место над навесным шкафом или внутри его. Прежде, чем закрепить розетку, следует обратить внимание на расположение воздуховода. Установка розетки не может быть выполнена на линии воздуховода. Точка розетки должна быть оборудована на расстоянии 15-20 см от воздуховода.

Критерии монтажа

Промежуток высот, который определяет, на каком расстоянии должна проводиться установка вытяжки, не является случайным. Чтобы более точно определить, какой будет высота монтажа вытяжки, необходимо учесть следующие моменты:

  1. Мощность и размеры системы.
  2. Архитектурную форму кухни и ее наполнение.
  3. Расстояние между притоком и вытяжкой.
  4. Вид плиты и наличие печки у нее. Вытяжки над электроплитой монтируются немного ниже, чем у газовых плит.
  5. Рекомендации завода производителя и стандарты по монтажу вытяжки на кухне.

Монтаж конструкций должен быть на высоте не меньшей, чем минимальное расстояние, определенное стандартами. Если эта норма будет нарушена, то это создаст сложности в работе:

  1. Уменьшив высоту монтажа, повар будет постоянно задевать головой вытяжной ящик. Кроме этого, появится дискомфорт в работе. На меньшем расстоянии от плиты неудобно осматривать кастрюли.
  2. Маленькое расстояние между варочной плоскостью и вытяжным механизмом приведет к тому, что система будет подвергаться нагреву, в результате чего может выйти из строя.
  3. Фильтры ящика будут засоряться значительно быстрее. Продукты приготовления и горения будут оседать на столы. Уменьшенное расстояние от варочной панели может повлечь возгорание фильтрующих элементов.

Рекомендуется заранее подбирать место для вытяжки, планировать ее тип и мощность, место монтажа, систему электропитания и наличия отдельной розетки. Прежде, чем повесить вытяжную систему, необходимо проверить ее осевое совпадение с плитой.

Обязательно посмотрите видео на эту тему

Вывод

Правильно подобранная высота вытяжки позволит обеспечить максимальную очистку кухни от запахов приготовления пищи и остатков горения.

высота по стандарту до газовой, электрической и индукционной панели

Вещи, находясь в замкнутом пространстве, имеют свойство впитывать в себя, как губка, все ароматы. А с кухонного помещения не всегда может пахнуть только приятным — бывают досадные аварии, приводящие к быстрому распространению по всему жилью тяжелого запаха пригоревшей пищи, который намертво въедается в мебель и даже стены. Спасением от этого стало использование принудительной вентиляции, благодаря которой все запахи, сопровождающие процесс приготовления, перестали покидать рабочую зону кухни. Такое оборудование уже давно стало привычным для нас атрибутом. Но, оказывается, мало кто знает, какое по правилам должно быть расстояние от плиты до вытяжки.

Виды вытяжек

Многоквартирные дома в обязательном порядке укомплектовываются специальными вытяжными шахтами. Из каждого кухонного помещения в нее выходят вентиляционные отверстия. Свежий воздух естественным путем попадает в помещение через окна и двери, а затем, благодаря перепадам давления, вытягивается через отверстия в шахту. Так по задумке архитекторов осуществляется циркуляция воздушных масс в кухне, которая должна препятствовать распространению любых запахов по другим комнатам.

Изначально вентиляция жилого помещения осуществлялась только по такому принципу. Затем в вытяжное отверстие стали устанавливать маленький вентилятор, и он ощутимо прибавил производительности. На современном этапе человечество придумало системы воздухоочистки, которые могут работать как автономно, так и в общем комплексе с вытяжной шахтой.

По функционалу

Когда нужно вывести загрязненный воздух из помещения, то устанавливают принудительный вентилятор и подсоединяют его к вытяжному отверстию. Он втягивает всю грязь и запахи в шахту. А далее загрязненный воздух попадает наружу в атмосферу. Такая вытяжка называется

проточной.

На случай неисправности общей вентиляционной конструкции существуют автономные устройства, которые устанавливаются над плитой и засасывают в себя грязный воздух, пропуская его через фильтры. Очищенная от мусора и запахов атмосфера возвращается обратно в помещение. Такая вытяжка называется циркуляционной системой (иначе – рециркуляцией).

По установке

Как правило, большинство образцов современного воздухоочистительного оборудования совмещает в себе проточную и рециркуляционную функции

. Кухонная вытяжка устанавливается над плитой и подключается к вентиляционной шахте. Пользователь сам выбирает режим работы, сообразно обстоятельствам и своему желанию.

Но вытяжки различаются не только по способу очистки воздушных масс, но и по особенностям установки, что предопределяется конструкцией техники. Так, устройства воздухоочистки бывают:

  • встраиваемые;

От чего зависит расположение вытяжки

Любая из конструкций располагается строго над кухонной плитой. Вопрос только в том, где печь стоит, и что над ней находится. Например, островная вытяжка прикрепляется к потолку, так как ее обычно устанавливают над кухонными плитами, находящимися в центре большого помещения (это в основном актуально для заведений общепита).

В остальных случаях, когда плита стоит у стены и над ней находится вытяжное отверстие, устанавливается любая другая вытяжка. Тут основной упор делается на дизайн. Есть люди, которым нравится ретро в виде массивных купольных конструкций. Их еще называют каминные. Кто-то прячет устройство в навесной шкаф. Кому-то по душе ультрасовременные наклонные модели, в которых нет ничего лишнего, и на вид они строги и лаконичны, как и их работа.

Важно! Все виды и конструкции объединяет одно общее требование к установке — это соблюдение точного расстояния между варочной поверхностью печи и приемником вытяжки. При использовании кухонных плит, имеющих разный принцип работы (на газу, электричестве, магнитной индукции), оно будет различаться.

Полагаться при установке вытяжки следует на следующие критерии:

  • объем помещения;
  • планировка;
  • вид плиты;
  • мощность оборудования;
  • рост хозяйки.

Стандарты установки вытяжки

При монтировании вентиляционного оборудования нужно руководствоваться тем, насколько удобно будет пользоваться прибором. При этом нельзя забывать, что есть неизменные величины — например, высота по стандарту. Речь идет о расстоянии от столешницы до вытяжки. Причем незыблемым всегда остается нижний порог, тогда как верхние нормы всегда можно подгонять по своему усмотрению.

При определении верхней границы установки оборудования следует помнить о способности вытяжки засасывать грязный воздух: если повесить ее слишком высоко, то тяжелые слои воздушных масс с жировыми отходами просто не будут захватываться.

Совет! Чтобы захватывался весь загрязненный воздух, когда нужно установить прибор повыше, используют оборудование большей мощности. Также, вместо стандартной ширины вытяжки в 50-60 см, применяют размер в 90 см. Это повысит возможности обработки устройством грязных воздушных масс.

Расчет мощности

Рассчитать необходимую мощность прибора нужно сразу, когда покупка вытяжки стала на повестке дня. Это позволит приобрести устройство с самым низким уровнем шума, который зависит от мощности встроенного вентилятора, а тот, в свою очередь, от количества необходимых к обработке воздушных масс. Такие расчеты сделать актуально, даже когда нужно взять большую производительность вытяжки для возможности размещения ее повыше.

При расчете используется формула: объем помещения умножается на 12. Именно столько раз за час, по стандарту, должен поменяться воздух в комнате при рециркуляции. Чтобы высчитать объем, нужно площадь кухни перемножить на ее высоту. В том случае, если прибор подключается к общему вентиляционному каналу, итоговую сумму нужно умножить еще на один коэффициент – 1,3. Например, на кухню, площадью 11 м2 с высотой потолка – 2,5 м, понадобится циркуляционное устройство, мощностью 330 м3/ч (11*2,5*12), а проточное – 430 м3/ч (330*1,3).

Подключение к электросети

Только после определения высоты, на которой будет устанавливаться прибор, нужно думать о его подключении к электросети. Чтобы не пользоваться удлинителями и не наращивать сетевой провод устройства, рекомендуется для розетки создать отдельную проводку. При этом она ставится выше линии верхнего шкафа на 10-20 см (это в идеале).

Совет! Специалисты рекомендуют устанавливать розетку выше корпуса вытяжки, но сместив ее при этом в сторону сантиметров на 20, чтобы она не была на одной линии с вентиляционным каналом.

Высота вытяжки над газовой плитой

Если на кухне установлено газовое оборудование, то минимальное расстояние от конфорок до лотка вытяжки должно быть не менее 75 см. Это исключит самовозгорание прибора. Выдерживать параметр нужно также для того, чтобы при включении устройства и создании потока воздуха для втягивания грязи, эта струя не загасила пламя на конфорке.

Важно! Заборник воздуха образцов горизонтальных вытяжек можно опустить до 65 см, как указано в инструкциях по эксплуатации. А для наклонных моделей расстояние от варочной поверхности сокращается до 55 см — это самый безопасный минимум, который можно позволить при использовании газовой печки.

Максимальное расстояние будет зависеть от индивидуальных потребностей. Как его правильно рассчитать описывалось выше. Но некоторые эксперты утверждают, что поднимать прибор выше 90 см нецелесообразно.

Высота вытяжки над индукционной и электрической плитой

При использовании электрической плиты нет опасности случайного погашения открытого огня. Так что размещать приемный лоток вытяжки можно ближе к варочной панели. Есть монтажные особенности, которые по ГОСТу зависят от конструкции вытяжного устройства. Но это в большей степени подходит для определения максимального расстояния над электроплитой.

Что касается минимума для электрических печей, в том числе и индукционных, то он составляет 60 см для всех, без исключения, горизонтальных моделей.

А вот для наклонных вытяжек это расстояние должно быть не меньше 35 см. Замерять нужно от нижней части устройства. Недаром эти модели считаются самыми продуктивными: они успевают захватить всю грязь и запахи, как только таковые появляются, то есть — без потерь.

Правила монтажа вентиляционного оборудования

Начинать монтаж вытяжки следует с нахождения ее правильного местоположения, которое зависит от расположения вентиляционного отверстия вытяжной шахты. Во многих случаях приходится вести отдельный вентиляционный канал, чтобы подключить прибор к общему.

Вторым важным параметром выступают конструктивные особенности устройства: из вида вытяжки будет ясно, какие работы нужно выполнить, чтобы агрегат смог использовать все свои плюсы. Но существуют некоторые правила монтажа, которые наглядно показаны на фото.

  1. Подвесные устройства в большей степени являются автономными. Их не нужно подключать к общему каналу вентиляции, и поэтому они крепятся сразу под навесным шкафчиком.
  2. Встраиваемые образцы прячут внутри шкафа, как и воздуховод. Они требуют изготовления мебели под заказ, или, как минимум, переделки готовой.
  3. Настенные модели вызывают меньше всего проблем с установкой. Они крепятся на стене над плитой — сразу под вентиляционным отверстием. Самые распространенные среди таких вытяжек – купольные. Их еще называют каминными. А из современных образцов очень популярны наклонные.
  4. Угловые системы нужно вешать в углу комнаты. Этого требует дизайнерское исполнение кухонного интерьера.
  5. Если плита установлена по центру кухни, то вытяжка монтируется на потолок. Такая конструкция называется островной.

Совет! Не стоит забывать, что при устройстве воздуховода нужно использовать как минимум прямых углов. Это снижает продуктивность прибора и, наоборот, повышает его уровень шума при работе.

Рекомендации по эксплуатации

При соблюдении всех правил монтажа вытяжка полностью раскроет свой потенциал. Правильный выбор расстояния от плиты до приемника позволит прибору работать в полную силу с наименьшими затратами. Однако для более полноценной и долгосрочной работы вытяжного устройства нужно выполнять некоторые рекомендации.

  1. Стараться не использовать вытяжку на полную мощность. Это уменьшит шумность и продлит срок службы двигателю вентилятора.
  2. Не выключать прибор еще пару минут после того, как затушили конфорку. Это позволит уловить все остаточные испарения.
  3. Содержать аппарат в чистоте и регулярно протирать его от пыли и от жирового налета.
  4. Проводить очистку фильтра не реже двух раз в год.
  5. Полностью менять картридж, как только в этом возникнет необходимость.

Не пренебрегая стандартами при установке вытяжного оборудования, можно повысить производительность прибора. А если придерживаться щадящего режима, то время его работы будет продлено на годы.

Самые надежные вытяжки по мнению покупателей

Встраиваемая вытяжка ELIKOR Воздухоочистители Интегра 50 белый / белый на Яндекс Маркете

Каминная вытяжка MAUNFELD Tower C 50 белый на Яндекс Маркете

Встраиваемая вытяжка Jetair Aurora LX/WH/F/50 на Яндекс Маркете

Каминная вытяжка Bosch Serie 4 DWK065G60R на Яндекс Маркете

Каминная вытяжка MAUNFELD TSH 60 нержавеющая сталь на Яндекс Маркете

на какой высоте вешать очиститель над варочной поверхностью электроплиты, нормы по установке конструкции

Вытяжное устройство – необходимый элемент кухни. Оно применяется для вентиляции помещения. Когда идет процесс готовки, еда может пригореть, и тогда появятся неприятные запахи. Удалить их не составит труда с помощью современной техники.

Если вы решили обзавестись вытяжкой, важным моментом будет правильно рассчитать расстояние от нее до плиты, чтобы запахи удалялись максимально эффективно.

Стандарты

Для обеспечения в помещении требуемой чистоты воздуха, комфортной человеку, вентиляцию нужно монтировать в соответствии со всеми принятыми нормами и стандартами. Для разных типажей плит предусмотрено два типа вытяжек: наклонная и обычная (прямая). Рекомендуемое расстояние от вытяжного устройства до плиты напрямую зависит от типа кухонной панели и особенностей конструкции оборудования для конкретной кухни.

Минимальное расстояние над столешницей газовой плиты у обычной вытяжки составляет семьдесят пять сантиметров, над электроплиткой – шестьдесят пять сантиметров. Если рассмотреть наклонную вытяжку, то показатели будут пятьдесят пять сантиметров у газовой и тридцать пять сантиметров у наклонной вентиляции.

Норма расстояния выбирается человеком, который будет готовить, поэтому может также зависеть от роста владельца, типа кухни, высоты потолков.

Допускается изменять высоту вытяжки на 5-10 сантиметров от минимального расстояния. Правильный выбор расстояния между вытяжным устройством и столешницей плиты влияет на эффективность работы, безопасность эксплуатации и долгосрочность использования этого бытового аппарата. Ведь неправильная установка устройства ниже требуемого уровня влечет за собой нагрев и, следовательно, выход агрегата из строя.

По типу конструкции вытяжки делятся на три вида:

  • проточные;
  • циркуляционные;
  • смешанные.

Процесс эксплуатации воздухозаборников проточной конструкции заключается в следующем. Трубы воздуховода подключаются к общедомовой системе вентиляции, загрязненный воздух через трубы выходит в общую вентиляцию, а чистый и приятный воздух поступает в помещение, где готовится пища, через открытые двери и окна. Циркуляционные модели не присоединяются к общедомовой системе, в них воздух очищается во внутренней системе фильтров агрегата и возвращается на кухню.

На этом устройстве установлен высокопроизводительный мотор, который увеличивает коэффициент полезного действия агрегата. Устанавливаются подобные конструкции обычно в старых домах или в кухнях, где столешница варочной поверхности находится в отдалении от вентиляционного канала.

Смешанные вытяжные устройства обладают конструктивными особенностями предыдущих видов, они имеют воздуховод, который работает вместе с системой фильтрации воздуха. Такую систему вентиляции удобно использовать зимой, чтобы сохранять тепло в кухонном помещении и в квартире. Минус такого воздухозаборника заключается в том, что, когда устройство выключено, из-за своей конструкции оно перекрывает вентиляцию. Поэтому появляется вынужденная необходимость открывать окна для проветривания. Также установка за счет мощного мотора очень шумная при использовании, это же относится и к циркуляционным моделям.

Как влияют габариты оборудования?

Габариты у вентиляции кухонного помещения разные, стоит учитывать это при выборе вытяжки. Она должна устанавливаться после замеров самой кухни.

Необходимо:

  • рассчитать размеры комнаты;
  • определить положение предметов интерьера на кухне;
  • измерить размеры плиты;
  • учитывать высоту каждого, живущего в квартире;
  • выбрать желаемый вид вентиляции и коэффициент полезного действия;
  • учитывать, где будет установлено устройство.

Вытяжки, встроенные в какой-либо предмет интерьера, устанавливаются непосредственно над газовой или электроплитой для обеспечения максимальной эффективности работы. Такие модели расположены внутри объекта интерьера кухни.

Подобная система вентиляции незаметна в кухонном помещении, визуально можно увидеть только поверхность, в которую поступает воздух. Из различных видов встроенных вентиляций особо популярны телескопические. Подобные вытяжки имеют мощный мотор с максимальной производительностью 1000 куб. м/час. Для установки моделей данного типа потребуется навесной шкаф без дна. Размеры шкафа и вентиляции должны совпадать.

Когда устанавливается воздуховод, рекомендуется избежать лишних изгибов трубы во избежание потери мощности. Нужно установить обратные клапаны вытяжной вентиляции, чтобы загрязненный воздух не попал обратно в помещение. Монтаж вытяжки этого вида начинается со сборки шкафа или короба. Короб изготавливается из дерева. Сборка короба производится следующим образом: верх короба и боковые его части скрепляются сразу, а после этого сравниваются размеры короба и вытяжки. Затем происходит монтаж нижней части шкафа, где вырезано отверстие для воздуховода. Для бесшумной работы рекомендуется использовать пластиковые воздуховоды.

Что учитывать при установке?

Если у вас компактное помещение для готовки, то, приобретая объемную вентиляционную конструкцию, вы рискуете создать неудобство себе и своей семье. В этом случае целесообразно будет взять встраиваемую вытяжку и установить ее в шкаф на стене, если он есть над варочной поверхностью или в другой элемент интерьера кухни. Главное, чтобы он находился над столешницей плиты. Следует подбирать размер воздухозаборника, соответствующий размеру плиты, над которой он будет устанавливаться. Если габариты окажутся меньше, то забор воздуха будет происходить не полностью, следовательно, воздух не очистится. Но если устройство забора воздуха немного больше плиты, то ничего страшного нет, это даже лучше.

Габариты и характеристики влияют на высоту расположения вытяжного устройства над плитой. Системы малой мощности следует устанавливать на высоту не менее семидесяти пяти сантиметров. Если мощность воздухозаборника превышает пятьсот пятьдесят куб. м/час, то расстояние от поверхности варки до края устройства следует увеличивать.

Еще на высоту над плитой повлияет угол наклона вентиляции. Если он равняется нулю, то никаких изменений по высоте не надо производить. Но если появляется угол, то расстояние от нижнего края вытяжного устройства до поверхности плиты должно составлять порядка шестидесяти сантиметров. Вытяжная установка работает над плитой, где температура достигает высоких значений. Из-за больших габаритов и неправильной установки на вытяжке могут скапливаться жирные пятна, тогда она сама по себе будет загрязняться. Следует знать, что загрязнения и пятна легко воспламенимы и, следовательно, при неправильной установке вытяжки и ее загрязнении может произойти возгорание.

Вентиляция, как и любой электрический прибор, нуждается в питании. При установке нужно учитывать, перекрывается или нет розетка, а также расстояние до нее. На заводе при производстве вытяжных устройств их оборудуют коротким электрическим шнуром. Самый рациональный вариант – розетка должна быть выше агрегата на десять-тридцать сантиметров и смещена на двадцать сантиметров относительно оси симметрии устройства. Это важно из-за того, что непосредственно по оси симметрии пойдет труба для отвода воздуха.

Воздуховод устройства имеет свою конструкцию, для самого эффективного забора воздуха он должен иметь минимальное количество прямых углов, а также не должен нигде пережиматься, иметь перекосы. Необходимо прочищать воздуховод, так как он имеет свойство засоряться. При засоре уменьшается площадь проходного сечения, поэтому воздух поступает не в полном объеме. Так снижается эффективность и производительность устройства.

Установка вентиляции – ответственное занятие, от правильной установки зависит то, как будет работать вся система, ее эффективность и продуктивность. Что нужно учитывать при установке? Первым делом надо определиться, какого вида будет вентиляция: циркуляционная, проточная или смешанная. После этого нужно определить тип вентиляции: прямая (обычная), наклонная или встроенная. Для каждого из них есть свой способ установки и свои хитрости, также у каждой из них есть свои плюсы и минусы.

Прямые вытяжки

Обычные вытяжки зачастую имеют форму трапеции или прямоугольника. Устанавливаются над газовой или электрической плитой. Как правило, агрегат монтируется на стену, так как имеет большие размеры, поэтому установить его в шкаф — задача не из легких. Обратить внимание нужно на доступность розетки. Нижний край вентиляции должен быть выше плиты минимум на шестьдесят пять сантиметров и ниже девяноста сантиметров, чтобы не терялась эффективность вытяжного устройства.

Внимания заслуживает и отверстие для вентиляции, не во всех домах проектировщики устанавливают отверстия так, как удобно жильцам. Выход из ситуации есть, это использование гибкой гофротрубы или жесткой пластиковой трубы для воздуховодов. Для снижения уровня шума гофру рекомендуется растягивать. Вытяжка должна быть прочно прикреплена к стене, стоит сначала подготовить стену, высверлив в ней отверстия перфоратором и вставив дюбеля. После прочной фиксации агрегата происходит дальнейшая установка воздуховода.

Вытяжки наклонные

Главное в установке наклонной вентиляции – проверить, мешает ли она открытию навесных шкафов. Для небольших помещений будет достаточно вытяжки размером в пятьдесят сантиметров. Если помещение часто подвержено загрязнениям или большое по площади, рекомендуется устанавливать воздухозаборники размером более восьмидесяти сантиметров. Если модель вытяжки с функцией отвода воздуха, то нужно дополнительно установить вентиляционную трубу и загерметизировать швы, которые появятся.

Если агрегат работает автономно без отвода воздуха, нужен будет только доступ к электросети. Расстояние между такой вытяжкой и варочной поверхностью должно быть больше шестидесяти сантиметров, если плита газовая, и пятидесяти сантиметров, если это электроплита.

Как замерять и устанавливать?

В процессе работы возможны вибрации трубы. Во избежание ее деформации рекомендуется оставить немного места между трубой вытяжки и потолком. Устанавливать можно как самостоятельно, так и прибегнуть к вызову мастера. Монтаж вентиляционной системы производится в несколько этапов. Измерительной рулеткой отмеряется требуемая высота от плиты до предполагаемого начала вытяжки. При помощи специального уровня проводится линия, параллельная горизонту. Она является ограничителем высоты, на которой будет находиться нижняя часть корпуса воздухозаборника.

После проведения линии нужно найти ее центр и провести от него перпендикулярную прямую при помощи уровня – эта линия определяет место, где будет находиться воздуховод. Далее производим обмер аппарата и примерно сопоставляем его размеры с уже отмеченными линиями. Если верхняя грань агрегата будет упираться в потолок, то воздуховод нужно будет укоротить, чтобы корпус воздухозаборника не опустился ниже отметки, где он не сможет нормально функционировать.

Далее измеряем расстояние от нижней грани устройства до верхних его креплений на корпусе. Проведем перпендикулярные линии к нижней горизонтали, а концы этих линий соединим между собой, чтобы получились две параллельных линии (верхняя и нижняя). На верхней горизонтали отмерим расстояние от центра, отметив местонахождение креплений агрегата. С помощью дрели или перфоратора нужно просверлить отверстия в стене, вставить в них дюбели, в которые будут в дальнейшем вкручиваться шурупы.

Устанавливать аппарат на стену рекомендуется с верхней его части, после установки верха. Следует выровнять аппарат по нижней горизонтали и окончательно его закрепить на стене. В самом конце работы к воздухозаборнику крепится труба из гофры или пластиковый канал. Вешать воздухозаборник рекомендуется после тщательной подготовки кухни, после всех процедур измерения и прочтения соответствующей документации. На каждом заводе к вытяжному агрегату прилагается инструкция к установке и эксплуатации, где указаны параметры для установки конкретного вида устройства.

В среднем нижний край вытяжки при установке должен быть выше плиты на 65-90 сантиметров. Если установить ниже требуемой высоты, появляется возможность порчи отдельных элементов конструкции и воспламенение жировых отложений на воздухозаборнике. Правильная установка дает гарантию безопасности жизни, ровно так же, как и правильное подключение аппарата к электрической сети.

Так как в процессе работы в устройство попадает жировые капли, которые оседают в фильтрах воздухозаборника и снаружи, а внутри скапливается влага, существует вероятность получить удар током, если при монтаже агрегат был подключен неправильно.

Также из-за скапливания в сечении трубы посторонних примесей уменьшается площадь проходящего воздуха и теряется продуктивность работы. При установке канала вентиляции обязательно нужно убедиться, что он не перекрывает единственное отверстие в комнату. В противном случае возможно запотевание окон, остатки неприятного запаха в комнате. Если у вас одна отдушина, то следует пробить дополнительный выход из вентиляционной шахты и установить там клапан перепуска воздуха. Клапан закроет воздушную подачу потока при включении воздухозаборника. Для домов, находящихся за городом, наилучшим способом является пробитие в стене второй дырки для канала воздуховода.

Пробивать нужно так, чтобы канал не затрагивал уже существующее отверстие. В просверленную дыру выводится труба от агрегата. На конце отверстия должен быть установлен обратный клапан перепуска воздуха, чтобы воздух снаружи дома не попадал через дополнительное отверстие внутрь. В стандартной двухкомнатной квартире многоквартирного дома не всегда есть возможность сделать вторую дырку. В этом случае есть два способа решения: расширение канала или применение специального переходника, который имеет два отверстия. Монтаж вытяжного устройства можно сделать своими руками, если вы обладаете достаточной квалификацией и знаниями, но опытные люди советуют вызывать специально обученных работников для выполнения установки вытяжки.

В следующем видео вас ждет установка вытяжки на кухне.

Как выбрать расстояние от столешницы до вытяжки?

Расположение вытяжки над варочной поверхностью и область ее захватывающей способности – важный момент при планировании и обустройстве новой кухни или при замене устаревшей модели. Определив оптимальную высоту размещения вытяжки, можно быть уверенным в максимальной производительности и надежности новой системы вентиляции.

Барный стул Poliform Ventura

Кофемашина Gaggenau CM450101

Вытяжка Poliform Factory

Кухня Poliform Phoenix

Кофейный столик Poliform Dama

Вытяжки выполняют важную функцию – они удаляют пары и запахи, которые выделяются как в процессе готовки, так и от самой варочной панели (в случае газовой варочной поверхности). Правильное расположение вытяжки по отношению к варочной поверхности гарантирует, что кухня будет в безопасности и не впитает сторонних запахов.

Почему существуют понятия минимального и максимального расстояния до вытяжки?
Расположение вытяжки с газовой варочной поверхностью

Минимальное расстояние между газовой плитой и вытяжкой должно составлять 65 см. Причина этого в том, что на газовой плите присутствует пламя. Если вытяжка будет расположена слишком близко к огню, существует риск того, что она буквально будет охвачена огнем. И, разумеется, это очень опасно. Мы рекомендуем использовать высоту 80 см. Если Вы установите вытяжку выше, это может привести к тому, что она просто не сможет захватывать испарения во время готовки.

  • Минимальное расстояние – 65 см
  • Максимальное расстояние – 80 см
Расположение вытяжки с электрической варочной поверхностью

При использовании керамической или индукционной плиты не приходится иметь дела с огнем, поэтому минимальное расстояние будет меньше. Обычно оно составляет 55 см, но инструкция по использованию вытяжки поможет прояснить этот момент. Величина варьируется в зависимости от бренда, типа вытяжки и модели. Мы рекомендуем максимальное расстояние в 80 см. Если вытяжка расположена выше, скорее всего, она не сможет затягивать запахи от пищи.

  • Минимальное расстояние – 55 см
  • Максимальное расстояние – 80 см

Правильное снятие замеров может быть непростым делом. Если у Вас недостаточно опыта в подобных вопросах, лучше связаться со специалистом. Так Вы сможете быть полностью уверены в правильной высоте вытяжки и в безопасности ее установки. Всегда сверяйтесь с инструкцией, поскольку расстояние варьируется в зависимости от типа и модели вытяжки.

Для корректной работы вытяжка всегда должна быть такой же ширины, а желательно шире, чем варочная панель. Вытяжка висит на нужной высоте, но ее мощности недостаточно? Это может быть связано и с ее всасывающей способностью. Обратите внимание, какой тип вытяжки Вы используете.

Настенные вытяжки

Вытяжка для настенного монтажа – один из самых распространенных типов. Такие вытяжки надежно крепятся к стене на кухне. В идеале прибор устанавливается на расстоянии около 70 – 90 см от варочной поверхности плиты, чтобы улавливать максимальное количество испарений. Правильное расположение вытяжки продлевает срок службы устройства.

Кроме того, настенные вытяжки бывают разных форм. Наиболее распространенный тип – пирамидальный дымоход или коническая вытяжка, но есть и более современные исполнения.

Встраиваемая вытяжка Poliform Easy

Кухня Poliform My Planet

Существуют также встраиваемые в шкафы вытяжки. Обычно они интегрированы в гарнитур, поэтому не утяжеляют внешний вид кухни. В зависимости от модели, некоторые настенные вытяжки могут также устанавливаться под шкафом. В таких случаях необходимо проконсультироваться с поставщиком о возможностях прибора.

Островные вытяжки

Стул Poliform Seattle

Кухня Poliform Phoenix

Кофемашина Gaggenau CM450101

Островная вытяжка Poliform WD1088

Комбинированный духовой шкаф-микроволновая печь Gaggenau BM484/485

Комбинированный духовой шкаф-пароварка Gaggenau BS470/471 BS474/475

Подвесной светильник Flos Taraxacum 88

Островные вытяжки становятся прекрасным украшением любого кухонного помещения. В отличие от настенных вытяжек, островные версии не крепятся к стене. По этой причине, а также из-за всего дополнительного движения воздуха на кухонных островах, им требуется большая мощность, чтобы максимизировать эффективность и отфильтровать как можно больше нежелательного воздуха на кухне.

Островные вытяжки бывают самых разных форм и стилей. Кроме того, все модели крепятся к потолку, поэтому воздуховоды будут проходить и через потолок. Расположенная по контуру вытяжки светодиодная подсветка полностью освещает столешницу небольшой островной кухни. Дополнительным преимуществом становится наличие свободного пространства, где можно разместить ряд необходимых для кухни предметов.

Профессиональные вытяжки

Профессиональные вытяжки созданы для всех, кто ожидает только самых точных и эффективных вытяжек. Если Вам нужен мощный вентилятор с большим контролем по удалению токсинов и резких запахов из кухни, обратите внимание на вытяжки из профессиональной серии. Профессиональная вытяжка – это любая вытяжка с производительностью 900+ кубических футов в минуту.

Встраиваемые в столешницу вытяжки

Несмотря на то, что по сравнению со стандартными вытяжками зона захвата встраиваемых в столешницу моделей на порядок меньше, они являются эффективной альтернативой классическим версиям. Прибор устанавливается непосредственно у варочной панели и поглощает испарения и запахи еще до того, как они начнут подниматься.

Встраиваемые в столешницу вытяжки позволяют существенно сэкономить пространство кухни. Ширина некоторых моделей может достигать всего 11-13 см, что придает кухонному интерьеру лаконичность и элегантность минималистического стиля. Многие встраиваемые в столешницу вытяжки могут иметь выдвижные механизмы, позволяющие полностью утопить прибор в столешницу. Таким образом вытяжки скрываются от глаз, когда не используются.

Варочная панель Gaggenau Teppan Yaki VP230120

Встраиваемая в столешницу вытяжка Gaggenau Vario VL200120

Индукционная варочная панель Gaggenau Vario VI262/VI242/VI232

Электрогриль Gaggenau Vario VR230

Встраиваемая в столешницу вытяжка – современное решение для комплектации эргономичных кухонь. Компактные вытяжные системы прекрасно комбинируются со всеми видами варочных панелей.

Солон TOP OBJECT предлагает современные вытяжки в Калининграде от немецкого производителя Gaggenau и итальянского бренда Poliform.

ВСЕ ВЫТЯЖКИ ➝

Подробнее о кухнях читайте наш раздел → Кухни из Италии в Калининграде.

Текст: Лилия Гранта © 2020 topobject.ru

Как установить вытяжку над газовой плитой?

При обустройстве кухни важно не только эстетическое восприятие предметов интерьера и техники, но и знание технологического процесса. Достаточно редко возникает вопрос о том, для чего нужна вытяжка над плитой. Однако, чтобы окончательно развеять все сомнения и догадки, мы приведем несколько неоспоримых аргументов в пользу такого устройства:

  • газ выделяет вредные для человека вещества в процессе горения – вытяжка нивелирует это негативное воздействие;
  • запах, образующийся в момент приготовления пищи, надолго остается в помещении и буквально «въедается» в мебель и обои, если не установлена вытяжка;
  • продукты сгорания, жир и влага оседают на мебели, технике и облицовочных материалах, что снижает срок службы и затрудняет уборку.

Когда сомнений в целесообразности покупки не остается, наступает время активных действий. Ответ на вопрос о том, как повесить вытяжку над газовой плитой во многом зависит от типа устройства. Некоторые системы пропускают воздух через фильтр, который очищает его от продуктов горения, другие – заменяют массы новыми за счет воздухоотвода. Есть и другая классификация. Так, по способу крепления различают:

  • подвесные системы – как правило, они плоские, фиксируются с нижней стороны навесного шкафа или полки над плитой;
  • настенные системы – само название говорит о том, что их крепят на стене над плитой, при этом важно грамотно выбрать расстояние от столешницы до вытяжки;
  • встраиваемые системы – наименее заметны в помещении, так как их корпус размещают внутри шкафа или купола, размещенного над плитой;
  • угловые системы – оптимальны для кухонь, в которых плита расположена на стыке двух стен;
  • островные системы – крепят к потолку, как правило, в центре просторной кухни, учитывая оптимальное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой.

Расположение газовой плиты и вытяжки

Обустройство кухни и установка вытяжной системы часто происходят не одновременно. В идеальном варианте газовая плита располагается под вентиляционной решеткой. Однако так бывает не всегда, ввиду чего возникает вопрос о том, как правильно повесить вытяжку над газовой плитой. При существенном отдалении от вентиляции возможны два варианта решения задачи:

  1. Переместить газовую трубу ближе к вентиляционной решетке. Для этого необходимо получить разрешение Горгаза и воспользоваться помощью специалистов. Этот вариант достаточно затратный по времени и финансам.
  2. Сконструировать воздуховод необходимой длины. Чтобы он не нарушал дизайнерский облик помещения, можно сделать короб из гипсокартона, ПВХ или других имеющихся материалов.

На следующем этапе важно грамотно продумать расстояние от плиты до вытяжки по ГОСТ. Для газового оборудования оно несколько больше, чем для электрического. Для безопасности и удобства стоит сохранять расстояние между плитой и вытяжкой на кухне большим либо равным 75 см. Это очень важно, так как, соблюдение минимально возможной дистанции обеспечивает защиту от самовозгорания при контакте открытого пламени с пластиком. Если высота расположения вытяжки над газовой плитой слишком большая, система теряет в мощности и работает менее эффективно.

На расположение вытяжки также влияет рост человека. С одной стороны, доступ к системе должен быть достаточно простым, а с другой – необходимо сохранять свободное пространство над высокими кастрюлями. Как правило, производители дают рекомендации по предпочтительному размещению оборудования, указывая, какой должна быть высота вытяжки над газовой плитой по стандарту. Кроме того, можно воспользоваться специальными таблицами. Они показывают зависимость между площадью кухни, высотой потолка и мощностью устройства. Так легче определить наиболее эффективное расстояние между газовой плитой и вытяжкой (нормы актуальны для домов советской и современной постройки).

Процесс монтажа

Разобраться с тем, как вешать вытяжку над газовой плитой, можно самостоятельно либо с помощью специалистов. В любом случае процессу установки предшествует подготовительный этап. Для работы оборудования нужно подготовить розетку и выполнить заземление. После этого производят точные замеры и делают необходимые отметки на стене. Зная, как правильно установить вытяжку над газовой плитой, можно переходить к ее навешиванию на стену. Для этого понадобятся:

  • перфоратор;
  • шуруповерт;
  • уровень.

Установку оборудования можно проводить как в навесной шкаф, так и стандартно. В любом варианте необходимо соблюдать оптимальное расстояние от вытяжки до электрической плиты или газовой. Во втором случае понадобится сконструировать прямоугольную раму из уголков. Она будет поддерживать корпус. Роль фиксаторов выполняют саморезы-шпильки. По нанесенным точкам просверливают отверстия, устанавливают опоры и фиксируют на них вытяжку.

Нередко для запуска системы необходимо не только определить расстояние от розетки до газовой плиты, но и сделать воздуховод. Это может быть:

  • Гофрированная труба – бюджетный вариант. Она достаточно гибкая, но требует дополнительного ухода в процессе эксплуатации.
  • Жесткая конструкция из металла – наиболее дорогой вариант и вместе с тем долговечный. При таком виде воздуховода не возникнет сложностей с тем, как установить вытяжку над газовой плитой при различном расположении вентиляционного канала.
  • Гладкая ПВХ-труба – оптимальное решение в тех случаях, когда воздуховод размещают строго над вытяжкой. Ее легко монтировать, не требуется специальный уход.

Диаметр воздуховода должен совпадать с даметром вентиляционного отверстия. Задача состоит в минимизации его длины и количества изгибов. Это необходимо для полноценного функционирования системы, так как каждый из них снижает эффективность на 10% вне зависимости от того, на какой высоте устанавливают вытяжку на кухне.

Диаметр воздухоотвода должен быть одинаковым по всей длине, внутренние стенки – гладкими. Систему целесообразно оснастить возвратным клапаном. Он поможет предотвратить вдув воздуха при сильном ветре. Для изготовления клапана используют жесть или оцинкованное железо. Кроме того, можно приобрести готовую «хлопушку». Ее устанавливают непосредственно перед шахтой. Перед монтажом корпуса размечают место крепления, делают необходимые отверстия.

Полезные рекомендации

Чтобы создать на кухне благоприятный микроклимат, защитить мебель от жира и жильцов дома от неприятных запахов, стоит соблюдать все правила установки вытяжки над газовой плитой:

  • Так, важно обратить внимание на размер оборудования и сопоставить его с варочной поверхностью. Вытяжная система не должна быть шире газовой плиты.
  • Для обеспечения высокой эффективности важно выдержать правильное расстояние от плиты до вытяжки (норма – 75-90 см).
  • Устройство должно размещаться строго симметрично по отношению к поверхности для варки. При боковом смещении буквально на пару сантиметров часть испарений не будет попадать в систему, при этом теряется до 20% мощности.
  • От того, на каком расстоянии от плиты устанавливается вытяжка, зависит мощность всасывания, что также стоит учитывать при монтаже.
  • Для оборуования необходимо выделить отдельную розетку, которая должна располагаться максимально близко, но не непосредственно над плитой. Не рекомендуется использовать удлинитель.

Нередко (особенно в домах советской постройки) размещению вытяжки мешает газовая труба. Решить эту проблему можно двумя способами:

  1. Креплением бруска к стене и на него уже самой вытяжки. Столь непривлекательную на первый взгляд конструкцию закрывают пластиковым коробом.
  2. Систему подвешивают к потолку тросами и штангами, учитывая, какое расстояние между газовой плитой и вытяжкой оптимально. Крайне важно ровно зафиксировать систему, чтобы предотвратить раскачивание. В качестве фиксаторов используют длинные дюбели. Таким образом, труба остается за вытяжкой и не мешает.

Вытяжка для кухни через стену

Основные правила установки вытяжки

Более качественная работа устройства возможна только при условии, что вытяжка полностью покрывает поверхность плиты. В этом случае, загрязненный воздух будет практически полностью поглощаться, а его утечка будет минимальной. Это основная причина, почему покупатели предпочитают модели с более широким зонтом, от 60 до 90 см. Этот размер соответствует размеру стандартной плиты или панели.

Высота размещения вытяжного зонта определяется в соответствии с эргономическими правилами и нормами пожарной безопасности. Чем меньше расстояние от зонта до варочной панели, тем лучше будут поглощаться кухонные испарения и плохие запахи. Но в то же время, высота не должна быть слишком малой, иначе высок риск возникновения повреждения системы вентиляции. Это может произойти по причине перегрева или даже возгорания жирной пленки, которая образуется на поверхности фильтра.

Поэтому из соображений безопасности минимальное расстояние от плиты до зонта должно быть около 50-65 см. Значения могут незначительно колебаться. Часто оптимальная высота монтажа вытяжки указана в техпаспорте. Из соображений эргономики она должна располагаться так, чтобы не мешать готовить пищу.

Параметры для установки вытяжки по высоте

Установка воздуховода

Алюминиевая гофра для соединения вытяжки и вентиляционного канала

Воздуховод предназначен для вывода жара от плиты, пищевых испарений, дыма, влаги и продуктов горения топлива. Конструкция представляет собой трубопровод, один конец которого соединен с вытяжкой, а другой выведен в вентиляционную шахту или на улицу сквозь отверстие в стене дома.

Существуют такие варианты обустройства воздуховода:

  • Алюминиевая гофра. Изделие недорогое, простое в установке и устойчивое к коррозии. Минусов у него тоже достаточно. Гофра сильно шумит, в складках скапливается грязь, эстетика оставляет желать лучшего.
  • Пластиковые коробы. Продаются детали длиной 50-200 см. Сечение круглое, квадратное и прямоугольное. Комплектуются муфтами, коленами, переходниками и планками.
  • Железные трубы. Как правило, выпускаются в квадратной форме с размером стороны 10-20 см. Соединение проводится в раструб, возможно последующее декорирование под мебель или отделку кухни.

Чем меньше поворотов воздуховода, тем лучше работает вытяжка

Чтобы собрать воздуховод для кухонной вытяжки, необходимо выполнить следующие мероприятия:

  1. Провести замеры, составить чертеж коммуникации. На основании полученных данных сделать расчет необходимых материалов.
  2. Прикрепить к стене планку, через которую будет выходить труба.
  3. В соответствии со схемой выпилить фрагменты канала, снять с краев заусенцы, слегка скруглить внешние углы.
  4. Провести сборку воздуховода, начиная от вытяжки. Устранить недочеты, если таковые обнаружены.
  5. Разобрать конструкцию, разложить фрагменты в порядке соединения.
  6. Еще раз собрать воздуховод, но уже с использованием силикона для герметизации стыков. Излишки раствора удалить влажной тканью или губкой.

Если вентиляционное отверстие в кухне единственное, его нельзя полностью закрывать трубой. Это приведет к нарушению циркуляции воздуха в комнате. В таких случаях нужно использовать комбинированную решетку, где верхняя ее часть закрыта съемной сеткой, а нижняя оснащена отверстием для входа воздуховода. Чтобы предотвратить проникновение в жилье соседских запахов, лучше приобрести решетку с обратным клапаном.

На какой высоте устанавливать вытяжку над газовой плитой

Рекомендации по подбору расстояния между плитой и вытяжкой поступают не только от производителей устройств, но и от специалистов, которые занимаются их монтажом. Важный вопрос, который встает перед людьми: на каком расстоянии повесить вытяжку над газовой плитой? Ведь они преобладают во многих квартирах и домах, а выделяемых веществ во время приготовления на горелках больше, чем от других видом плит.

К каждой вытяжке производители добавляют документацию, в которой указаны не только показатели расстояния, но и другие рекомендации по монтажу. Например, компания «Сатурн» настоятельно рекомендует покупателям устанавливать вытяжку на высоте 75 см от поверхности газовой плиты. Бош, в свою очередь, приписывает показатель в 55 см (расстояние уменьшено, чтобы добиться большей производительности).

Всего три критерия определяют расстояние (риск возгорания, удобство во время приготовления пищи и мощность оборудования). Обладая точными цифрами и показателями вытяжки, можно самостоятельно рассчитать высоту монтажа.

Также, важно рассмотреть, на какой высоте устанавливать вытяжку над электроплитой. Казалось бы, электрическая плита во время работы выделяет меньше неприятных объектов, чем газовая плита, однако здесь важно не переборщить с уменьшением расстояния

Расстояние от вытяжки до плиты газовой и электрической

Горизонтальные вытяжки могут устанавливаться над электрической плитой на высоте 65 см. Это оптимальный показатель, который не нарушит комфорт человека и позволит оборудованию раскрывать свой потенциал, не ощущая потерь в производительности.

Наклонные вытяжки лучше установить над электрической плитой на расстоянии 40-50 см. Однако следует понимать, что для высоких людей этот показатель будет означать ощущения дискомфорта возле плиты.

На что влияет расстояние

Производители не просто так обращают внимание на допустимую норму высоты вытяжки от плиты. Если показатель будет соблюден, устройство будет эффективно выполнять свои задачи, а человеку будет проще пользоваться его возможностями

Если установить вытяжку ниже, чем рекомендуется — это может привести ко многим неприятным последствиям. Человек высокого роста будет испытывать неудобства во время приготовления пищи и биться головой об корпус. Один из главных рисков — возможность возгорания копоти, которая образуется на фильтре на протяжении долгого времени. Также, такую вытяжку будет неудобно обслуживать (производить замену или очистку фильтра).

Также, чем ниже вытяжка находится над плитой, тем меньше у нее радиус поглощению пара и других выделений

Поэтому важно придерживаться прописанных рекомендаций производителей

Если вытяжка установлена высоко, производительность оборудования будет падать в несколько раз. Чтобы справляться с нагрузкой, необходимо будет включать максимальную мощность, что понесет за собой большой расход электроэнергии и быстрое изнашивание вытяжной системы.

Следует отметить, что государственных стандартов по этому вопросу нет, однако производители всегда указывают в технической документации вытяжки допустимую высоту устройства над плитой.

Существуют факторы, которые напрямую влияют на расчет расстояния от плиты до вытяжки. К ним относятся:

  • Рост человека;
  • Высота кухни;
  • Размеры и тип варочной поверхности;
  • Особенности планировки кухни;
  • Вид и мощность вытяжки.

Также, необходимо учитывать, что существуют нормы к воздуховодам и электрическим сетям. Соблюдение всех рекомендаций и грамотный монтаж вытяжки над плитой позволит раскрыть весь рабочий потенциал оборудования и обеспечит его комфортную эксплуатацию.

Основные этапы монтажа вытяжки на кухне

Рециркуляционная вытяжка подойдет, если вентиляционный канал расположен далеко

Если позволяют требования техники безопасности, плиту и вытяжку лучше установить напротив выхода в общую вентиляционную систему. Если такой возможности нет, придется покупать трубы и заниматься их прокладкой. Вариант с фильтрами можно рассматривать как временный, так как циркуляционная система не отличается должной эффективностью очистки воздуха и удаления загрязнений.

Независимо от типа оборудования, любая работа начинается с его распаковки и контрольного осмотра. Изделие могло получить внутренние и внешние повреждения во время транспортировки. Затем следует провести контрольный пуск прибора с целью проверки его работоспособности. Часто бывает так, что идущие в комплекте винты и кронштейны не соответствуют необходимой прочности. Если их надежность вызывает даже малейшее сомнение, изделия нужно заменить.

Пошаговый путь монтажа навесных моделей:

  1. Проведение разметки. Проводится вертикальная линия от центра плиты и горизонтальная, отмечающая нижнюю часть экрана. Затем делается вторая горизонтальная линия, по которой крепиться кронштейн.
  2. Установка подвеса. Сначала высверливаются отверстия, затем в них забиваются дюбели. Если ниже находится слой выступающей отделки фартука, для компенсации перепада по вертикали используется деревянная рейка со сквозными отверстиями. В последнюю очередь проверяется горизонталь и прикручивается монтажная планка.
  3. Навешивание вытяжки. Делать это нужно медленно и аккуратно, чтобы не потерять равновесие и не выронить изделие. Прорези на задней крышке корпуса совмещаются с выступами на планке, после чего его нужно опустить вниз до касания стены.

Заключительным этапом является фиксация фильтров в посадочных гнездах.

Трубу вытяжки можно закрыть декоративными дверцами

Встраиваемые модели требуют больше времени и сил для установки. Чтобы встроить вытяжку в стенку кухонного гарнитура, потребуется выполнить следующие манипуляции:

  1. Проверить с помощью уровня горизонталь шкафа, к которому будет прикреплено оборудование. При необходимости провести корректирование.
  2. Снять шкаф, разобрать его так, чтобы получить свободный доступ к днищу и крышке. Дверку лучше снять, чтобы она не мешала работе.
  3. Приклеить малярным скотчем шаблон к днищу, перенести на него метки под отверстия для болтов и воздуховода. Повторить операцию на крышке.
  4. С помощью дрели и электролобзика изготовить отверстия нужного диаметра, обработать их грунтовкой или акриловой краской для защиты от сырости.
  5. Установить на вытяжку переходник для подвода вентиляционного канала.
  6. Поставить шкаф на прибор, совместить отверстия, выполнить соединение предметов.
  7. Повесить собранную конструкцию на крепежные элементы на стене.
  8. Провести монтаж вентиляционного канала.

Общие требования, правила и стандарты установки вытяжки

Существуют общие правила, которых следует придерживаться в процессе установки любых вытяжных систем. Главное – соблюдение требований производителя и установленных стандартов. В инструкции к любой модели всегда есть рекомендации по оптимальному расстоянию до плиты. Как правило, можно варьировать эти параметры в пределах 10 см в зависимости от роста хозяйки или характеристик мебельной конструкции. Стандарты были разработаны с целью предотвращения возгораний для соблюдения пожарной безопасности. Ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной панели. Если всасывающая поверхность меньше площади плиты, эффективного очищения воздуха не произойдет.

Особенности установки и высота над газовой плитой

Из всех видов плит именно газовая выдвигает к монтажу и размещению вытяжки наиболее серьезные требования. Игнорировать стандартные рекомендации недопустимо, поскольку их несоблюдение создает реальную угрозу для жизни как отдельной семьи, так и остальных обитателей данного здания.

Начнем с того, что использование газовой плиты подразумевает наличие открытого огня в помещении. Любые устройства и конструкции, размещенные над ними, должны быть удалены от поверхности на расстояние 75-85 см.

При монтаже воздуховода необходимо помнить, что полностью закрывать вентиляционное отверстие недопустимо. Газ, скопившийся в помещении в результате аварии или неправильного обращения с плитой, должен иметь возможность свободного выхода. Если отдельный выход в вентиляционный короб не предусмотрен, следует разделить существующий на две части. Достигается это путем установки специальной разделенной на два отделения решетки. В одной ее части находится отверстие для трубы, вторая имеет стандартные перемычки.

Особенности установки и высота над электрической и индукционной плитой

Требования к монтажу вытяжки над электрическими и индукционными плитами несколько мягче. Главным образом это относится к рекомендациям по размещению устройства на определенной высоте над плитой. В этом случае допускается устанавливать вытяжку немного ниже – на расстоянии 65-75 см.

Особенности установки и высота наклонной вытяжки

Наклонные вытяжки незаменимы в миниатюрных помещениях, где остро стоит вопрос о максимальном сохранении свободного пространства. При монтаже наклонной вытяжки над газовой плитой требования несколько отличаются. Нижний край поверхности должен находиться на расстоянии 55-65 см от газовой печи. От индукционной или электрической плиты потребуется отступить лишь 35-45 см.

Количество розеток

Сколько минимально розеток требуется на кухне?

Здесь придерживайтесь правила — под каждую стационарную кухонную технику планируйте свою розетку + 2 блока по краям столешницы + 1шт возле обеденного стола.

Кроме этого, не помешает смонтировать одну розетку сразу под или возле выключателя при входе в помещение.

Зона с выключателями обычно остается не заставленной чем либо, а свободная точка, где можно взять напряжения (например для пылесоса), никогда не бывает лишней.

Теперь обозначьте точки на фартуке для подключения не стационарных приборов. Закладывайте минимум по две штуки на каждую часть (правую и левую) кухни.

Сюда будет включаться электрочайник, блендер, миксер и т.п.

Фото установки вытяжки

Также рекомендуем просмотреть:

  • Вытяжка 60 см
  • Черная вытяжка
  • Рекуператор для дома
  • Вентиляция в бане
  • Труба для вытяжки
  • Почему потеют окна
  • Приточный клапан в стену
  • Осушитель воздуха
  • Приточная вентиляция
  • Норма влажности воздуха
  • Вентиляция в частном доме
  • Как сделать вентиляцию своими руками
  • Приточный клапан на окно
  • Увлажнитель воздуха
  • Обратный клапан на вентиляцию
  • Вытяжка для кухни
  • Фильтр для вытяжки
  • Встраиваемая вытяжка
  • Вентилятор для ванной
  • Напольный кондиционер
  • Вентилятор для вытяжки
  • Вытяжка для ванной
  • Воздушное отопление дома
  • Как выбрать кондиционер
  • Короб для вытяжки
  • Бесшумные вытяжки
  • Пластиковые воздуховоды
  • Вытяжка в вентиляцию
  • Как почистить вытяжку
  • Сплит-система
  • Вытяжка в погребе
  • Вентиляция в гараже

Принцип работы вытяжного механизма

Конструкция предназначена для вывода грязного воздуха, паров, копоти, запахов, остатков горения газа и других вредных компонентов наружу здания или очистки воздуха с последующим его возвращением внутрь кухни. Уровень очистки помещения от грязного воздуха зависит от того, на какой высоте вешать вытяжку и каким способом воздух будет очищаться.

В зависимости от того, куда уходит забранный воздух, определяется способ его очистки. Он может быть проточный или циркуляционный

На какую вытяжную систему обратить внимание, зависит от условий оборудования кухни и наличия в здании вентиляционных шахт

Проточный способ очистки заключается во втягивании грязного воздуха и вывода его через систему вентиляции здания за его пределы. Положительной стороной такого способа является максимальная и быстрая очистка кухни от вредного воздуха. Для получения свежего воздуха достаточно открыть окно или форточку.

Циркуляционный способ основан на всасывании и перекачки грязного воздуха через систему угольных фильтров, с последующим его выводом внутрь кухни. Такой способ не требует оборудования вентиляционных каналов. Существенным недостатком является длительное время очистки воздуха и быстрое изнашивание фильтров.

Виды электрических вытяжек (кухонных)

Сегодня производители радуют покупателей огромным выбором и ассортиментом вытяжек для кухни. Различие вытяжек может быть в способе крепления, мощности, размерам и другим показателям. В зависимости от модели подбирается и место установки розетки. Вытяжки на кухню делятся на такие виды:

  1. Настенная;
  2. Встраиваемая;
  3. Подвесная;
  4. Угловая;
  5. Островная.

Настенные принудительные вытяжки устанавливают над плитой или варочной поверхностью. Главное условие при этом, высота розетки под вытяжку на кухне должна быть удобной и правильной. Такие модели крепятся не к самой стене, а на некотором удалении от нее. В зависимости от мощности электрического вентилятора эффективность прибора может быть разной.

Встраиваемые вытяжки устанавливают непосредственно в кухонную мебель, где она не только эффективно работает, но и имеет эстетическую привлекательность.

Подвесная вытяжка имеет плоскую форму, что позволяет устанавливать ее над рабочей поверхностью ниже подвесного шкафа. Сравнительно небольшие размеры прибора аккуратно вписываются в общий вид кухни.

Угловые конструкции вытяжек прекрасно подойдут для небольшой кухни, где из-за недостаточного количества площади используют наиболее выгодное расположение. В углу вытяжка не только хорошо работает, но также прекрасно вписывается в основной дизайн интерьера.

Островные вытяжки используют для монтажа на кухне больших размеров, где расположение плиты и рабочих поверхностей находятся в центре.Исходя из перечня видов вытяжек, можно понять, что для каждого вида розетка будет находиться в своем определенном месте и этот факт важно учитывать изначально. Конечно, если постараться, то можно попробовать подходящее место для розеток к любой вытяжке, но обязательно придется учитывать параметры и особенности монтажа

Иногда при установке розетки под вытяжку вы еще не знаете какой именно она будет, так как приобретение этого прибора только запланировано, а не выбрано. В такой ситуации нужно выбирать оптимальное место расположения, где делать розетку для вытяжки на кухне, которое сможет подойти для любого воздухоочистителя. Когда производится расчет, то нужно учитывать важный момент. В каждой вытяжке длина шнура подключения составляет 80 сантиметров. Зная такую величину нужно, чтобы расстояние от точки питания до самого прибора не была больше этой величины.

В настоящее время, несмотря на все изобилие предлагаемых моделей, особым спросом пользуются навесные и встраиваемые модели, которые имеют хорошие характеристики и сравнительно невысокую стоимость.

Встраиваемая или подвесная вытяжка располагается в конструкции шкафа или находится в непосредственной близости от него. В этом случае наиболее правильным и рациональным решением будет установить розетку внутри конструкции. Единственное что стоит учитывать такое расположение точки питания вынуждает делать в стенке шкафа отверстие, чтобы можно было добраться до розетки. Также в качестве варианта можно установить розетку над шкафом, где она не будет бросаться в глаза, тем не менее, со свободным доступом.

Если вытяжка подвесная, то в качестве прикрытия для розетки может выступать воздуховодный кожух. Розетка находящаяся сзади кожуха незаметна и к ней можно добраться, в случае необходимости.

Розетка, установленная на высоте 110 сантиметров от рабочей поверхности будет оптимальным решением как для встраиваемой, так и подвесной принудительной вытяжке.

Разновидности воздухопроводов

Трубы для вытяжки бывают трёх видов:

Гофрированные алюминиевые. Самые простые в монтаже. Обычно достаточно купить одну такую трубу, растянуть её на необходимую длину, надеть на фланцы и закрепить хомутами. Ребристая поверхность создаёт турбулентность, шум воздуха может быть отчётливо слышен.

Пластиковые круглые. Монтаж потребует применения колен и возможно муфт. Необходимо будет пилить отрезки трубы в необходимый размер. Воздух через такие трубы проходит с наименьшими завихрениями и шумом.

Пластиковые прямоугольные. Можно проложить плашмя по верху шкафов, та что их не будет видно. Если стены обшиваются панелями или гипсокартоном по обрешётке — то возможно проложить такие трубы за панелями.

Для каждого вида и размера труб необходимо купить подходящие вентиляционные решётки, которые крепятся в проём отдушины, и к которым в свою очередь присоединяется труба.

Если воздуховод получается длиннее полуметра, нужно будет также установить промежуточные опоры. Выпускаются специальные опоры для различных видов труб, но возможно и использование металлической монтажной ленты с перфорацией и универсальных хомутов.

Отвод воздуха может осуществляться в существующую вентиляционную систему, или в установленную специально для вытяжки. Для контроля потока воздуха, могут быть установлены клапаны, препятствующие его движению при выключенной вытяжке.

Правила установки вытяжки на кухне

Чтобы конструкция не обвалилась, стена или мебель должны выдерживать вес вытяжки

Выбор и подключение вытяжки осуществляется исходя из планировки и размера помещения, места расположения плиты и характеристик самого устройства — вида, формы, размера, веса, набора опций. Различные модели можно вешать на стену или потолок, встраивать в гарнитур или столешницу. По принципу работы изделия подразделяются на вытяжные, где загрязнения удаляются по трубам, и циркуляционные, оснащенные фильтрами. В первом случае очистка проходит более эффективно, но сооружения сложнее в установке и требуют дополнительных вложений. Смонтировать циркуляционную систему проще, но она не удаляет тепло, задерживает не все испарения и влагу.

При установке вытяжки рекомендуется придерживаться следующих правил:

  • соответствие прочности несущей стены или элемента кухонного гарнитура весу изделия;
  • дизайн и размер, сочетающийся с интерьером помещения;
  • отсутствие контакта с газовой трубой;
  • расстояние между варочной панелью и прибором в пределах 65-80 см;
  • размер экрана равен или больше поверхности плиты;
  • мощность, обеспечивающая качественную вентиляцию помещения;
  • удобство обслуживания и эксплуатации;
  • возможность подключить самостоятельно.

Классификация вытяжек по принципу работы

При установке вытяжки необходимо соблюдать расстояние до плиты

Известные модели вытяжных конструкций по принципу своего действия подразделяются на следующие виды:

  • циркуляционные вытяжки, оснащаемые специальными фильтрующими элементами;
  • вытяжные устройства, подсоединяемые к воздуховоду (к действующей на кухне вентиляционной системе).

В моделях первого типа воздух очищается посредством встроенного угольного фильтра и после обновления вновь возвращается на кухню. Такие агрегаты подходят лишь для небольших по объему пространств, в пределах которых установка воздуховода затруднена, а расстояние от газовой плиты до вытяжки невелико.

Второй вариант отличается большей эффективностью очистки, поскольку испарения в этом случае полностью выводятся наружу по отдельным каналам. Такие образцы вытяжек допускается устанавливать в значительных по объему комнатах.

Выбор места и подготовка инструмента

Инструменты для установки вытяжки

Чтобы монтировать вентиляционную систему для кухонной плиты, не требуются особые навыки и специальное оборудование.

Для работы потребуется:

  • перфоратор, электрическая дрель, электролобзик;
  • уровень, рулетка;
  • молоток, отвертка;
  • ножовка по металлу, напильник;
  • разводной ключ или сантехнические клещи;
  • силикон;
  • карандаш;
  • малярный скотч;
  • строительные рукавицы, защитные очки;
  • пакля или ФУМ лента.

Поскольку работать придется на высоте, целесообразно подготовить устойчивое основание. Затем нужно продумать подготовительный этап. Перед тем как повесить вытяжку, ее нужно на что-то положить. Для этого подойдет картон, фанера или ДСП.

Если предстоит сборка вытяжного канала, целесообразно подготовить небольшую стремянку. На время монтажа плиту лучше отодвинуть в сторону. Это позволит избежать повреждения ее поверхности и крышки в случае падения вытяжки или тяжелого инструмента.

Современные вытяжки комплектуются крепежными планками и декоративными коробами для маскировки труб, если их дизайн не сочетается с интерьером кухни. Благодаря этому ставить технику стало намного легче, чем это было раньше, когда использовались дюбели, саморезы и крюки.

Встроенная вытяжка позволяет экономить место

Наиболее оптимальным вариантом является интегрирование техники в кухонную стенку. Такой способ позволяет экономить место. Следует учесть, что расстояние от прибора до холодильника и мойки должно быть не менее 50 см. Такие правила обусловлены требованиями техники безопасности по обращению с электрическими приборами.

Если стены из гипсокартона, потребуется сделать инсталляцию. Лучше всего для этого подходят профильные трубы из нержавеющей стали. Металл можно не декорировать, а оставить как есть. Если несущая конструкция не вписывается в интерьер, она окрашивается под цвет стен, оклеивается плиткой, обоями или заключается в самодельный короб из негорючего материала.

В кухнях большой площади рабочая зона иногда размещается посередине комнаты или у стены напротив гарнитура. В первом случае выбирается вытяжка островного типа с потолочным креплением. Прибор оснащается фильтрами или отдельным вытяжным каналом. Чтобы скрыть коммуникации, можно установить натяжной потолок, опустив его на 1-2 см ниже воздуховода. Во втором случае лучшим решением будет каминная вытяжка с настенной фиксацией. Чтобы соединить ее с вентиляционной шахтой, используется канал из пластиковых труб круглого, прямоугольного или квадратного сечения.

Где установить розетку

Часто встречается ситуация, в которой на стене, между варочной поверхностью и вытяжкой, устанавливают блок розеток и выключателей. Это не совсем правильное решение. Розетки не могут находиться сразу за конфорками. Шнур электропитания от вытяжного ящика короче, чем расстояние до вытяжки от розетки. Чтобы избежать этого, рекомендуется оборудовать точку электропитания для вытяжного ящика.

Розетка должна быть установлена на высоте около 2-2.5 метров. Это будет место над навесным шкафом или внутри его

Прежде, чем закрепить розетку, следует обратить внимание на расположение воздуховода. Установка розетки не может быть выполнена на линии воздуховода

Точка розетки должна быть оборудована на расстоянии 15-20 см от воздуховода.

Где нужно установить розетку?

Розетки устанавливаются, согласно требованиям государственного стандарта. Производители рекомендуют заранее определиться с местом расположения вытяжки и до установки прибора подвести источник питания на необходимое расстояние.

При прокладке электропроводки нужно придерживаться следующих правил:

  • избегать большого количества изгибов, из-за которых повышается нагрузка на вытяжное устройство;
  • обеспечить герметичность труб, в которых проложена проводка;
  • подвести розетку максимально близко к устанавливаемой технике.

Кроме того, нужно учитывать размер нагрузки, которую испытывает электросеть. Современные вытяжки потребляют мало электроэнергии. Но если в квартире (доме) установлено много приборов, то для устройства, обеспечивающего отвод воздуха из кухни, рекомендуют подвести отдельную линию от электрощитка. Это позволит уменьшить уровень нагрузки на сеть.

Виды вытяжных устройств

По особенностям конструкции и предназначению изделия могут иметь следующие исполнения:

  • с плоской поверхностью;
  • куполообразные или наклонные;
  • настольные;
  • встроенные в кухонный шкаф, например.

Модели с горизонтальной плоской поверхностью относятся к самому распространенному типу приборов и выделяются среди других образцов своими компактными размерами. Обычно они работают автономно, поскольку имеют встроенные сменные фильтры. При функционировании таких вытяжек нагретый воздух очищается от жировых испарений в фильтрующем элементе устройства, после чего вновь поступает на кухню.

Купольные изделия также пользуются повышенным спросом у потребителя. В них загрязненный воздух выводится по имеющемуся на кухне воздуховоду прямо на улицу. Однако и в этой серии встречаются модели, оснащенные встроенными фильтрами. Образцы изделий с наклонной плоскостью относят к разновидности типовых купольных приборов. Высота вытяжек над варочной поверхностью для этого варианта будет несколько меньше, что объясняется особенностями самой конструкции. Для их изготовления применяют жаропрочное стекло, которое помимо своего основного назначения выполняет декоративную функцию.

Встроенные в стенной шкаф устройства хороши тем, что позволяют скрывать не слишком эстетичные на вид отводящие короба. Настольные образцы монтируются непосредственно в само обслуживаемое оборудование (в варочную панель, например).

Виды вытяжных агрегатов

На то, какую высоту выбрать, больше всего влияют всего 2 фактора: особенности монтажа устройств в конкретном месте и тип варочной поверхности. Однако многое зависит от высоты потолков: там, где они низкие, не всегда получается монтировать вытяжку в соответствии с рекомендациями. В этом случае гарантии безупречной работы не существует.

Классифицируют вытяжки по месту их расположения.

  1. Настенные модели считаются самыми популярными, традиционными устройствами.
  2. Встроенные «прячут» в шкафу кухонного гарнитура. Место для монтажа — нижняя полка этой мебели.
  3. Островные устройства идеальны только для просторных кухонь, где плита является центром маленькой «вселенной».
  4. Угловые конструкции — отличный вариант, если варочная поверхность вынуждена находиться на «отшибе».

По типу корпуса вытяжки делятся на:

  • плоские конструкции, которые встраивают в мебель, зачастую снабжают электронным управлением;
  • купольные габаритные агрегаты, всегда присоединяемые к вентиляционному каналу;
  • наклонные аппараты — современные и эргономичные варианты, облегчающие готовку из-за отсутствия отбрасываемой тени и риска «заработать» травму.

По конструктивным особенностям вытяжки бывают:

  • съемными;
  • стационарными;
  • выдвижными.

Последний вид относится к проточным системам. Они оснащаются выдвижными (либо откидными) воздухозаборниками, из вводят в рабочую зону только в том случае, если возникает необходимость в очистке воздуха.

Типы вытяжек по способу монтажа

По способу монтажа и расположению вытяжки делятся на несколько типов:

Подвесная — крепится к шкафу над плитой. Обычно это циркуляционные вытяжки.

Встраиваемая — монтируется внутри шкафа над плитой. Если предназначена для неглубокого шкафа — имеет выдвигающуюся вперёд часть воздухозаборника.

Настенные — крепятся на стену над плитой. По дизайну могут быть каминными (купольными), наклонными, плоскими. Существуют модели, предназначенные для установки в углу помещения.

Островные — крепятся к потолку в любой части кухни.

Настольные — применяются совместно с встраиваемыми варочными поверхностями. Могут иметь привод, чтобы в нерабочем положении опускаться вровень с поверхностью столешницы. В 10-20 раз дороже обычных вытяжек. Во избежание снятия с гарантии, монтаж лучше доверить специалистам, хотя цена установки такой вытяжки тоже будет высокой.

«рабская» зависимость от варочной поверхности

Судьба самой маленькой комнаты в квартире или частном доме незавидна. Виновница тому плита — электрическая и, особенно, газовая. Ежедневное приготовление пищи сопровождается появлением брызг жира, продуктов сгорания газа, запахов, которые иногда совсем не радуют обоняние. Домовые вентиляционные каналы не справляются с поставленной задачей, поэтому приходится приобретать «профессионала» — устройство, очищающее воздух. После покупки возникает множество вопросов, один из них — высота установки вытяжки. Некорректный монтаж с игнорированием этого параметра приведет к неэффективности прибора, а значит, микроклимат в кухне мало изменится.

Принципы работы конструкций

Все описываемые устройства обязаны принудительно забирать загрязненный воздух, предохранять поверхности от частичек жира и копоти. Приборы состоят из корпуса, панели, фильтров и элемента, обеспечивающего принудительную вентиляцию. Все вытяжные системы делят на две группы:

  1. Проточные — эвакуационные. Их функции — принудительный забор воздуха, который затем отводится в вентиляцию. Главное условие для работы такой вытяжки — обеспечение постоянного притока свежего воздуха.
  2. Рециркуляционные. Их работа заключается в эвакуации грязного воздуха с последующей его очисткой с помощью системы фильтров: жировых, угольных. Такая операция занимает немало времени, зато главное преимущество аппаратов — отсутствие дополнительных магистралей.
  3. Комбинированные, имеющие 2 этих режима, которые переключаются в случае необходимости.

У обеих систем есть недостатки. Проточным устройствам нужно отдельное подключение к домовой вентиляции, поэтому монтаж воздуховода станет затратным, если вытяжку планируют установить далеко от вентиляционного канала.

Рециркуляционные системы имеют несколько минусов. Первый — необходимость ежегодной замены угольных фильтров. Минимум — 1-2 раза. Второй недостаток — недостаточная эффективность, если вытяжка устанавливается над газовой плитой.

Факторы, влияющие на установку

Перед монтажом необходимо учесть все, что может в будущем доставить неудобство при эксплуатации прибора, поэтому ориентируются на:

  • рекомендации — стандартные и те, что прописаны в паспорте изделия;
  • площадь кухонного пространства, его интерьер;
  • тип варочной поверхности;
  • производительность вытяжки;
  • ее габариты, размер воздухозаборника;
  • рост хозяев, занимающихся приготовлением блюд.

Однако любое грубое отступление от норм высоты при установке — причина снижения эффективности вытяжки. Чересчур большое расстояние не позволит прибору эвакуировать загрязненный воздух и капли жира, норовящие «атаковать» все поверхности. Если хозяева имеют высокий рост, то лучшей альтернативой увеличения высоты станет приобретение более мощной вытяжки.

Близость устройства к варочной поверхности обернется более серьезными проблемами, так как:

  • низко расположенная вытяжка затруднит приготовление пищи, приведет к травмам;
  • поверхность прибора будет постоянно перегреваться, а значит, срок ее работы неминуемо сократится;
  • жировые фильтры будут слишком быстро засоряться, что станет причиной бесполезности агрегата;
  • возможно ЧП — пожар, потому что не исключен риск возгорания жира, оседающего на фильтрах.

Виды вытяжных агрегатов

На то, какую высоту выбрать, больше всего влияют всего 2 фактора: особенности монтажа устройств в конкретном месте и тип варочной поверхности. Однако многое зависит от высоты потолков: там, где они низкие, не всегда получается монтировать вытяжку в соответствии с рекомендациями. В этом случае гарантии безупречной работы не существует.

Классифицируют вытяжки по месту их расположения.

  1. Настенные модели считаются самыми популярными, традиционными устройствами.
  2. Встроенные «прячут» в шкафу кухонного гарнитура. Место для монтажа — нижняя полка этой мебели.
  3. Островные устройства идеальны только для просторных кухонь, где плита является центром маленькой «вселенной».
  4. Угловые конструкции — отличный вариант, если варочная поверхность вынуждена находиться на «отшибе».

По типу корпуса вытяжки делятся на:

  • плоские конструкции, которые встраивают в мебель, зачастую снабжают электронным управлением;
  • купольные габаритные агрегаты, всегда присоединяемые к вентиляционному каналу;
  • наклонные аппараты — современные и эргономичные варианты, облегчающие готовку из-за отсутствия отбрасываемой тени и риска «заработать» травму.

По конструктивным особенностям вытяжки бывают:

  • съемными;
  • стационарными;
  • выдвижными.

Последний вид относится к проточным системам. Они оснащаются выдвижными (либо откидными) воздухозаборниками, из вводят в рабочую зону только в том случае, если возникает необходимость в очистке воздуха.

Правила, стандарты, требования

При монтаже любой вытяжной системы надо учитывать рекомендации производителя оборудования, а также установленные стандарты. Каждая модель имеет инструкцию, в которой указана вся нужная информация, включая оптимальную высоту над варочной поверхностью. Данный параметр может быть несколько изменен по желанию владельцев устройства, но максимально возможное увеличение — ± 100 мм. Меняют его обычно из-за роста пользующихся, особенностей кухонной мебели. Другое обязательное условие — совпадение ширины плиты и воздухозаборника. Если размер всасывающей поверхности будет меньше, ждать от прибора эффективной работы не придется.

Установка над газовой плитой

Опасное газовое оборудование всегда предъявляет серьезные требования к эксплуатации. Их игнорирование чревато грозными последствиями: как для хозяев дома, так и для их соседей. Нижние части газовых конфорок обязаны быть удалены от любых конструкций, висящих над ними, на 750-850 мм.

После покупки проточного либо комбинированного оборудования необходимо обдумать обустройство вытяжного канала. Оптимально сооружение отдельного воздуховода. Если такой возможности нет, то домовой вентканал делят пополам: устанавливают разделительную решетку, вторая часть которой оснащена отверстием для трубы.

Монтаж электрической (индукционной) плиты

Варочные поверхности, не имеющие конфорок с открытым огнем, не так требовательны к расстоянию до нижней горизонтальной части вытяжки. В этом случае устанавливать прибор позволяется на 100 мм ниже. Рекомендованная высота — 650-750 мм.

Как поступать с наклонными вытяжками?

Эти устройства — самые «доброжелательные» не только к хозяевам, но и к высоте расположения над нагревательными приборами. От нижнего края воздухозаборника рекомендовано отступать 550-560 мм, если плита газовая. Когда варочные поверхности электрические, надо оставить расстояние всего в 350-450 мм.

Помимо вида варочной поверхности, дизайна помещения и роста повара при монтаже вытяжки учитывают размеры кухни, а также мощность прибора. Однако если возникла необходимость немного изменить расстояние, лучше его увеличить, так как опускать устройство ниже стандартной величины все же не рекомендуется.

Характеристики вытяжки и высота

Нормальными считают пределы 700-900 мм, но именно от мощности такого оборудования зависит оптимальное значение. Вытяжки, имеющие производительность 240-300 м3/ч требуют максимально возможного расстояния в 750 мм. Более мощные устройства (свыше 600 м3/ч) дают шанс увеличить этот параметр.

Чтобы высчитать минимальную мощность вытяжки, площадь кухни сначала умножают на высоту потолка, затем (полученный результат) на 12. Например, для помещения 8 м2 с высотой стен 2,8 м искомой мощностью станет 268,8 м3/ч. Однако минимальные значения — синоним максимальных нагрузок, поэтому к этой цифре добавляют еще 15%, получая 309 м3/ч.

Другой фактор, влияющий на высоту, — размер вытяжки. Он не должен быть меньше, чем у варочной поверхности. Больше — лучше. Так как стандартная ширина плиты составляет 600 мм, то аппарат таких же размеров уже не будет достаточно эффективен, если поднять его выше. В этом случае положение спасет покупка агрегата, чьи размеры будут не менее 900 мм.

Соостность расположения обоих агрегатов — еще одно обязательное требование, так как даже минимальное смещение устройства сделает его работу неидеальной. Произойдет это в любом случае: как при низкой, так и при нормальной — стандартной — высоте.

Высота установки вытяжки — тот критерий, который более зависит от производителя этой техники, поэтому лучше сначала ознакомиться с его рекомендациями и ориентироваться на «инструкцию конструкции». Меньшие значения увеличат риск возгорания, сделают приготовление пищи неудобным. Слишком большое расстояние превратит вытяжку в почти бесполезный элемент кухонного интерьера. Поэтому разумный компромисс — самый лучший вариант для хозяев, желающих получить максимальный комфорт.

Узнав все о необходимой высоте, можно приступать к операции. Один из хороших примеров можно увидеть у нас:

Видео загружается…

Ширина вытяжки

Какой ширины выбрать вытяжку для кухни?

Основываясь на наших тестах, мы рекомендуем вам выбирать вытяжку в 1,5 раза шире, чем рабочая зона вашей варочной панели!

Это практическое правило особенно применимо к индукционным варочным панелям.

  • Если ширина вашей индукционной плиты составляет 50 см, например, в столешнице 60 см ширина капюшона должна быть не менее 75 см.
  • Если рабочая зона индукционной плиты составляет 70 см, то вам понадобится вытяжка шириной 105 см.

Для кухонного острова, оборудованного индукционной плитой, свободно висящая вытяжка должна быть в два раза шире зоны приготовления пищи.

Наиболее важной характеристикой, которую следует учитывать, является ширина области фильтра вытяжки, но, поскольку эта информация редко доступна, мы решили сосредоточиться на общей ширине вытяжки, которая является полезным и легко доступным показателем.

5 индикаторов для выбора вытяжки правильной ширины

1.Фактическая ширина вашей варочной поверхности (плиты).

2. Тип варочной панели: электрическая, газовая, керамическая или индукционная.

3. Расстояние между печкой и вытяжкой.

4. Тип вытяжки, а точнее, есть ли у вас стена для направления воздуха в вытяжку.

5. Дизайн и размеры кухни, а также эстетический вид вытяжки!

1: Ширина варочной панели имеет решающее значение

Фактическая зона приготовления уже самой плиты.Если вы используете только одну кастрюлю, идеальным решением (для эффективной работы вытяжки) будет гибкая зона для приготовления пищи, позволяющая разместить кастрюлю посередине. Но почти все плиты имеют фиксированные кольца, поэтому вытяжка должна быть достаточно широкой, чтобы охватить все кольца плиты.

2: Важен тип варочной поверхности (плиты)

Например, для индукционной плиты вам понадобится более широкий вытяжной шкаф, чем для более традиционных типов плит. Вытяжка должна быть достаточно широкой, чтобы в нее мог улавливаться пар, запахи и жир, прежде чем они разойдутся по остальной кухне.

Как правило, приготовление пищи включает нагревание источника тепла. Поднимается горячий воздух. Более традиционные режимы приготовления, такие как газовая, электрическая и керамическая плита, также сами нагреваются и, таким образом, усиливают восходящий поток воздуха. Но это не относится к индукционным плитам: например, когда вода закипает, пар все еще идет вверх, но в более веерообразном режиме.

Таким образом, тип варочной панели влияет на то, как воздух всасывается в вытяжку:

  • Индукционная плита вытягивает пар в виде веера, так как только фактическая температура пара вызывает его повышение.Щелкните здесь, чтобы просмотреть короткую демонстрацию.
  • Газовые плиты при нагревании воды в кастрюле нагревают воздух вокруг кастрюли до высокой температуры, а воду в кастрюле — немного меньше, поэтому кажется, что пара значительно меньше. Теплый воздух вокруг кастрюли выталкивает пар прямо вверх. Кликните сюда.
  • Когда вы выключаете газовую плиту, температура воды падает, и пар становится еще легче увидеть. Поскольку от газовой горелки больше не поступает прямое тепло, пар больше не поднимается таким же образом.Кликните сюда.
  • На плитах электрических плит, когда вода закипает и пузырится, появляется много пара, и пар идет прямо вверх и продолжает это делать еще некоторое время после выключения плит. Тепло — даже после выключения плиты — продолжает поднимать воздух в вытяжку. Кликните сюда.

Приготовление на индукционной плите — это просто, точно и высоко ценится большинством. Благодаря технологии, основанной на магнетизме, это быстрое решение, которое без надобности не нагревает окружающую среду.Газовая плита обладает многими из тех же преимуществ, но ее сложнее чистить, приготовление пищи занимает больше времени, и ваша кухня становится более жирной. Традиционным электрическим плитам требуется некоторое время, чтобы нагреться и остыть (это может быть проблемой), но нагревательная способность будет хорошей, когда плиты для приготовления пищи полностью прогреются. То же самое и с керамическими пластинами, которые легче чистить.

3: Учитывать расстояние между плитой и вытяжкой

NeutraTEST обычно рекомендует выбирать вытяжку на 50% шире, чем ваша печь, при условии, что расстояние между плитой и вытяжкой составляет не более 80-90 см.Это особенно важно для индукционных плит, где пар распространяется дальше. Чем больше расстояние от столешницы до вытяжки, тем шире должна быть вытяжка.

Не забудьте установить капюшон достаточно высоко! В конце концов, ваше основное требование — иметь возможность стоять в удобном положении во время приготовления пищи, откуда вы можете легко видеть свои кастрюли и сковороды.

4: Тип вытяжки имеет влияние

Лучшая вытяжка будет втягивать горячий воздух, как в воронку, перед тем, как всасывать его — это то, что происходит с настенными вытяжками.Кухонные шкафы по обе стороны от встроенной вытяжки помогают в этом процессе.

Вертикальные или наклонные настенные вытяжки (по-немецки «без головы») имеют смысл, даже если они не имеют формы дымохода. Эти вертикальные модели очень популярны и удивительно эффективны. Находясь ближе к кастрюлям и сковородкам и по-прежнему прямо над плитой, они получают высокие оценки по эффективности фильтрации жира и извлечения. Наклонная вытяжка такого типа — неплохое решение как с точки зрения эргономики, так и с точки зрения эффективности.Однако, пожалуйста, не забудьте выбрать такой, который удаляет воздух, а не просто рециркулирует его — но мы обсудим это в другой раз!

Очевидно, что вытяжка, установленная на уровне столешницы, будет испытывать трудности с всасыванием воздуха и пара в нее сбоку. Это еще более справедливо для вытяжки, расположенной ниже уровня используемых кастрюль и сковородок. Еще хуже, если у вас веерообразный паровой поток, создаваемый индукционной плитой. Вытяжки для столешниц — не наше любимое решение.

Свободно висящие вытяжки, установленные над кухонным островом, также могут противостоять этому, когда речь идет о достижении хороших результатов.

Само собой разумеется, что вытяжка, установленная на потолке, обычно на высоте 1,5 м над зоной приготовления пищи, не может напрямую отводить пар, а просто увеличивает вентиляцию во время приготовления пищи. Он будет постепенно удалять пар, но, возможно, не сразу избавится от запаха, а на кухне, к сожалению, следует ожидать появления жира.

Короче говоря, если вы собираетесь изменить дизайн своей кухни, выберите настенную вытяжку (классическую, вертикальную или даже встроенную) и разместите ее на внешней стене так, чтобы она выходила прямо наружу.

5: Дизайн вашей кухни и вытяжка сочетаются друг с другом!

Если у вас достаточно места, выбирайте настенную модель, вертикальную или, если вы предпочитаете более дискретное решение, встроенную вытяжку 90 см или 120 см. Вы найдете отличные модели по доступным ценам.

Один с мощной вытяжкой — несомненное преимущество. Стандарт ЕС 65/2014 предписывает максимальную вытяжку воздуха 650 м3 / ч. Однако в некоторых случаях может потребоваться сверхмощное извлечение.Вытяжной колпак с функцией наддува будет втягивать до 100 м3 воздуха перед автоматическим возвратом на максимальный уровень вытяжки. При необходимости кнопку наддува можно нажать еще раз.

Итак, помните, что …

  • Желательно использовать вытяжной колпак, который механически направляет в него воздух.
  • Интегрированным вытяжкам
  • (за исключением моделей, устанавливаемых на столешницу и потолка) помогают расположенные рядом навесные шкафы, направляющие воздух.
  • размер фактической поверхности фильтра может быть намного меньше ширины самой вытяжки (особенно это касается стеклянных колпаков).

Другими словами, было бы неплохо иметь при себе (виртуальную) измерительную ленту, когда вы сравниваете вытяжки, чтобы вы могли определить фактические размеры зон фильтрации. Между шириной вытяжки и шириной варочной панели существует оптимальное соотношение: то, как ширина вытяжки соотносится с шириной плиты, имеет важное значение для обеспечения эффективной вытяжки воздуха. Итак, неплохо получить и то, и другое одновременно!

Выше мы объяснили, что нужно учитывать при выборе правильной ширины вытяжки. Практическое правило простое: вытяжка должна быть в 1,5 раза шире, чем площадь плиты, чтобы эффективно отводить горячий воздух и запахи готовки.

Ширина колпака и другие технические данные также связаны. Определившись с шириной, вам нужно сосредоточиться на вытяжной способности, уровне шума и дизайне, чтобы убедиться, что вы выберете подходящую модель для своей кухни.

Перейти в раздел «Что нужно знать о вытяжках? — Вытяжная мощность »для получения дополнительной информации о том, как рассчитать теоретическую или максимальную вытяжную способность любой конкретной вытяжки.


Другие методы (в Интернете) определения правильной ширины вытяжки …

Тип «Какой ширины должна быть моя вытяжка?» в Google, и вскоре вы обнаружите, что есть несколько подходов к проблеме, некоторые из которых более логичны, чем другие.

Вот выбор — развлекайтесь:

  1. «Все вытяжки необходимо размещать по центру над варочной панелью так, чтобы она в достаточной степени закрывала ее. Чтобы решить, какая ширина вытяжки лучше всего подойдет для вашей варочной панели, вы можете провести воображаемую прямую линию вверх от края плиты до нижнего края вытяжки.Для настенных вытяжек рекомендуется угол 5 ° наружу, а для островных вытяжек угол должен быть не менее 10 °. Следовательно, монтажная высота вытяжки будет определять требуемую ширину ». Источник
  2. «При покупке вытяжки с индукционной плитой мы всегда рекомендуем покупать в 2 раза шире, чем плита. Например, если длина вашей индукционной плиты составляет 60 см, мы советуем покупать вытяжку с площадью вытяжки не менее 80 см (сюда не входят некоторые изделия, у которых длина стекла 80 см, а площадь вытяжки корпуса составляет всего 60 см), так как это поможет собрать пар лучше рассеивается по сторонам вытяжки от кастрюли, прежде чем превратится в конденсат.” Источник
  3. По сторонам без стены вытяжка должна быть в 0,3-0,4 раза больше, чем расстояние между вытяжкой и варочной панелью. Источник
  4. Чем шире вытяжка, тем лучше она вытягивает, но есть предел ее размера. Он не должен быть настолько большим, чтобы слишком сильно доминировать. Источник
  5. Чем шире ваша вытяжка, тем лучше она впитывает жир. Тем не менее, вы, конечно же, должны выбрать вытяжку, которая соответствует вашему стилю и вписывается в дизайн вашей кухни.Размер самого широкого капюшона обычно составляет 110 см, а самого маленького — 60 см. Источник
  6. Выберите вытяжной вентилятор шириной не менее варочной панели. Свободное кухонное пространство, конечно же, важно для выбора ширины вытяжки. Но для достижения наилучшего эффекта следует выбирать вытяжку шире или, по крайней мере, такой же ширины, как варочная панель. Это обеспечивает хорошую производительность экстракции. Источник (страница 17)
  7. Ширина вытяжки должна определяться в соответствии с:
    шириной вашей варочной панели (желательно, если она немного шире вашей варочной поверхности)
    доступным кухонным пространством (если у вас мало места, тогда вы должны хотя бы иметь вытяжку такой же ширины, как ваша варочная панель). Источник

Расстояние между вытяжкой и плитой 8807 км / 5472,9 миль

Худ расположен в США на долготе -97,83 и широте 32,43. Плита расположена в Германии на долготе -116,78 и широте 47,83.
  • Расстояние вождения: 2985 км и 417 метров / 1855,1 миль.
  • Расстояние по прямой: 2339 км и 200 метров / 1453,5 миль.
  • Время в пути: 59 часов 35 минут.
  • Направление и азимут: Северо-западная сторона, 316 градусов.

Расстояние между вытяжкой и плитой

Общее расстояние по прямой линии между вытяжкой и плитой составляет 2339 км, (километров) и 200 метров. Расстояние от Худ до Стоува составляет 1453,5 миль. Это расстояние по прямой, поэтому в большинстве случаев фактическое расстояние между Hood и Stove может быть больше или изменяться из-за кривизны дороги.

Расстояние между вытяжкой и плитой составляет 2985 км и 417 метров. Расстояние между этими двумя путевыми точками составляет 1855 м.1 миль.

Разница во времени между вытяжкой и плитой

Разница во времени восхода солнца или фактическая разница во времени между вытяжкой и плитой составляет 1 час 15 минут 48 секунд. Примечание. Расчет времени вытяжки и печи основывается на времени UTC для конкретного города. Оно может отличаться от стандартного времени страны, местного времени и т. Д.

Время в пути от вытяжки до плиты

Вытяжка расположена примерно в 2339 км от Плиты, поэтому, если вы едете с постоянной скоростью 50 км в час, вы можете добраться до Плиты за 59 часов 35 минут.Время в пути от печи может варьироваться в зависимости от скорости вашего автобуса, скорости поезда или в зависимости от используемого вами транспортного средства.

Точка середины между вытяжкой и плитой

Точка середины или полпути — это центральная точка между исходным и конечным местоположениями. Средняя точка пути между Худом и Стеном расположена на широте 40,512687791229 и долготе -106,21657786458. Если вам нужно освежиться, вы можете остановиться в этом месте на полпути, предварительно проверив безопасность, выполнимость и т. Д.

Дорожная карта от Худ до Плиты

Плита расположена почти на северо-западной стороне от Худ.Угол наклона от вытяжки до печи составляет 316 ° градусов . Указанное северо-западное направление от Гуда является приблизительным. Данная карта Google показывает направление, в котором синяя цветная линия указывает на подключение дороги к Stove. На карте маршрута к Стову вы можете найти путевые отели, туристические места, места для пикников, бензоколонки и различные религиозные места. На данной карте Google неудобно просматривать все места в соответствии с вашими ожиданиями, а затем просматривать карты улиц, местные места см. Нашу подробную карту здесь.

Направление движения от вытяжки к плите

Следующее направление погружения поможет вам добраться до плиты от вытяжки. Расстояние по прямой линии может отличаться от расстояния в Google.

Расстояние перемещения от вытяжки

Дальнейшее расстояние в пути может отличаться от расстояния вниз из-за дороги с односторонним движением. Этот веб-сайт предоставляет информацию о путешествиях и расстояниях до всех городов мира. Например, если у вас есть какие-либо вопросы, например, какое расстояние между вытяжкой и плитой? и Как далеко от печи вытяжка ?.Расстояние между вытяжкой и плитой. Расстояние от вытяжки до печи по дороге. Расстояние между Худом и Плитом составляет 8807 км / 5472,9 миль. расстояние между Худом и Печью по дороге. Он также ответит на эти вопросы. Некоторые популярные маршруты путешествий и ссылки на них приведены здесь: —
Путешественники и посетители могут написать дополнительную информацию о Hood and Stove.
  • Это может быть ваш предыдущий опыт путешествия между Худом и Плитом.
  • Доступные транспортные маршруты, чтобы добраться до Stove, такие как железнодорожные, автобусные, воздушные и круизные маршруты.
  • Туристические места или любые другие важные места на маршрутах между Худом и Печью.
  • Гостиницы, информация о ресторанах по дороге в Печь.
  • Фотографии, относящиеся к вытяжке и плите или в пути.
  • Запросы о поездках и другая соответствующая информация, относящаяся к этой странице.

Руководство по покупке вытяжек | NEFF Home UK

Металлический жироулавливающий фильтр (также известный как металлические фильтры / жироулавливающие фильтры) — Очистите пары от жира.Они используются с вытяжными шкафами в режиме рециркуляции, а также с вытяжным воздухом и всегда являются частью устройства.

Фильтры запахов — Они работают в вытяжных шкафах, установленных в режиме рециркуляции, и фильтруют запахи из воздуха. Фильтр NEFF CleanAir Plus не только фильтрует запахи, но также задерживает 99% пыльцы из воздуха и деактивирует аллергены, задержанные фильтром. В отличие от режима вытяжного воздуха очищенный воздух остается на кухне.

Как заменить фильтр вытяжки

Регулярно заменяйте нерегенерируемые фильтры запаха. Если ваша вытяжка Neff оснащена индикатором насыщения фильтра запаха, вы получите уведомление, когда его следует заменить.

В среднем наши стандартные фильтры запаха следует заменять каждые 6-12 месяцев, наши фильтры CleanAir Plus — каждые 12-18 месяцев.

Вы можете приобрести фильтры в нашем интернет-магазине, в службе поддержки клиентов или в специализированных магазинах. Адреса службы поддержки можно найти в сервисном буклете, прилагаемом к вашему устройству.

Регенерируемые фильтры с активированным углем, наши фильтры Long Life следует регенерировать каждые четыре месяца в течение двух часов при 200 ° C в печи. Это удаляет все остатки. Если вы будете проводить эту регенерацию регулярно, фильтр с активированным углем прослужит до 10 лет.

Жироулавливающий фильтр для кухонных вытяжек

Металлические жироулавливающие фильтры можно хранить в течение многих лет при регулярной чистке без необходимости замены. Чтобы обеспечить их оптимальную работу, очищайте металлические жироулавливающие фильтры один раз в месяц или по индикатору насыщения фильтра.Это предотвращает скопление остатков пищи в фильтрующей ткани. Фильтры можно мыть в посудомоечной машине или вручную.

7 преимуществ кухонной вытяжки

Несмотря на то, что вытяжка в значительной степени упускается из виду, на самом деле она является одним из самых важных приборов на кухне. Они предназначены для удаления запахов, тепла и дыма, которые могут возникнуть во время приготовления пищи. Если у вас нет вытяжки, мы настоятельно рекомендуем ее установить. Apollo Heating and Air Conditioning из Миннеаполиса, Миннесота, разделяет следующие 7 преимуществ кухонных вытяжек.

  1. Повышенное качество воздуха. Возможно, самая важная задача вытяжки — улучшить качество воздуха на вашей кухне. Вытяжки предназначены для удаления запахов, дыма, жира и других загрязняющих веществ, которые выделяются в воздух во время приготовления пищи. Загрязненный воздух всасывается моторизованным вентилятором и либо выносится наружу, либо фильтруется и рециркулируется. Без вытяжки вы и ваша семья обнаружите, что дышите после обеда, что может вызвать раздражение глаз, носа и горла.Кроме того, вытяжные колпаки помогают предотвратить отравление угарным газом. Исследования показывают повышенный уровень окиси углерода на кухне, вызванный использованием плиты без включения вытяжки.
  2. Оставайтесь комфортно. При приготовлении пищи выделяется много тепла, что может создать неудобство на кухне. Еще одним большим преимуществом вытяжек является отвод избыточного тепла и пара, что создает более приятные условия для приготовления пищи для шеф-повара и остальных членов семьи.
  3. Меньше запаха на кухне. Ничто так не пахнет, когда вы голодны, чем вкусная еда.Однако запахи готовки могут сохраняться еще долго после ужина. Включение вытяжки помогает избавиться от неприятных запахов и духоты, оставляя ваш дом свежим.
  4. Более легкая очистка. Без вытяжки жир и избыточная влага в результате приготовления могут образовывать липкую пленку, которую трудно очистить. Использование вытяжного колпака поможет предотвратить раздражающее скопление жира и вдвое сократит время чистки. Правильная вентиляция также помогает предотвратить рост бактерий и плесени, что является несомненным плюсом для людей, страдающих аллергией или астмой.
  1. Верхняя вытяжка обеспечивает дополнительное освещение для приготовления и приготовления пищи. Правильное освещение также облегчает уборку и гарантирует удаление всего трудноразличимого жира и грязи. Функции освещения могут варьироваться от базовых до самых современных, в зависимости от того, какую модель вы выберете.
  2. Стильный апгрейд. Вытяжки не только практичны, но и могут стать стильным дополнением вашей кухни. В наши дни вытяжки бывают самых разных дизайнов. Поищите в магазинах, что идеально подходит для вашего бюджета, кухонного пространства и личного стиля.
  3. Хорошая инвестиция. Эксперты по недвижимости соглашаются: если вы пытаетесь продать дом, убедитесь, что ваша кухня обновлена. Привлекательная кухня с современной техникой увеличивает стоимость вашего дома при перепродаже. Выбор правильной вытяжки может существенно повлиять на внешний вид вашей кухни. Вы, скорее всего, получите хороший доход от этих инвестиций.

Apollo Heating and Air Conditioning хорошо известна своим ремонтом печей в Миннеаполисе, но также предлагает услуги по удалению вытяжки из кухонных вытяжек.Не стесняйтесь обращаться к нам с любыми дополнительными вопросами о преимуществах установки вытяжки в вашем доме.

Size It Up: какой высоты должна быть вытяжка?

Последнее обновление: 22 июня 2021 г.

Вытяжки очень важны для защиты вашего дома от чрезмерной влажности. Это также помогает избавиться от резких запахов и не дать вашей зоне приготовления пищи покрыться липким слоем жира.

Хотя вытяжки являются обычным явлением на большинстве кухонь, вам стоит убедиться, что вы устанавливаете свою модель на нужной высоте.

Это руководство поможет вам выбрать правильную высоту вытяжки с учетом различных факторов. К ним относятся ваш тип варочной панели, ширина и мощность вытяжки. Во-первых, давайте посмотрим на минимальные расстояния, которые вам понадобятся для установки вытяжки в соответствии с правилами Великобритании.

Рекомендуемые минимальные расстояния

Привет, мы не занимаемся вытяжными вентиляторами, поэтому расходы на установку не покрывают их. Вам также необходимо иметь минимальное расстояние от плиты, чтобы что-то было сверху, например, для газовой плиты требуется зазор 750 мм.- Tegan

— Team Knowhow (@TeamKnowhowUK) 12 октября 2020 г.

Несмотря на то, что на высоту установки вытяжки будет влиять множество факторов, максимальная высота вытяжки не задана. Однако существует набор минимальных расстояний в соответствии с правилами Великобритании.

  • Минимальное расстояние для газовой плиты -750 мм между вытяжкой и газовой плитой.
  • Минимальное расстояние для электрической / индукционной варочной панели –650 мм между вытяжкой и индукционной плитой.
  • Минимальное расстояние для комбинированной электрической и газовой варочной панели –750 мм между вытяжкой и смешанной варочной панелью.

Хотя это официальные минимальные расстояния для безопасного использования, вы должны знать, что размещение вытяжки значительно выше может привести к снижению производительности некоторых моделей. К вашему устройству будут прилагаться рекомендации и подробные инструкции по установке, предоставленные производителем.

Чтобы подобрать вытяжной вентилятор подходящей высоты для вашего устройства, прочтите и выясните, какие еще факторы вам необходимо учитывать при определении правильного размещения вашей варочной панели.

Вытяжка Тип

Помимо указанных выше расстояний, необходимых для безопасной работы между плитой и вытяжкой, вам также необходимо учитывать тип устанавливаемой вытяжки и прилагаемые инструкции по установке.

Встраиваемые вытяжки

Компактные и практически незаметные модели встраиваемых вытяжек — популярный выбор для небольших кухонь. Убедитесь, что верхние настенные блоки позволяют установить вытяжку на минимально рекомендуемой высоте для максимальной эффективности.

Вытяжки с козырьком

Вытяжки с козырьком в наши дни несколько устарели, но по-прежнему представляют собой хороший вариант экономии места, поскольку не занимают драгоценное место в шкафу на небольших кухнях. Убедитесь, что настенные шкафы позволяют установить под ними козырек, соблюдая при этом минимальные безопасные расстояния.

Вытяжки для дымохода

Вытяжки для дымохода — декоративная вытяжка от Teka — http://bit.ly/dT1n9F

— perrylakes (@perrylakes) 11 февраля 2011 г.

Большие и часто отличные очертания вытяжек набирают популярность.Они состоят из длинного металлического дымохода с широким вытяжным элементом, часто доступного в различных стилях. Ищите модели с высокой степенью вытяжки, если вы думаете об установке вытяжки на гораздо большей высоте, чем минимальная высота, чтобы обеспечить хорошие уровни производительности.

Вытяжки с выдвижным навесом

Выдвижные вытяжки с навесом обеспечивают более гибкую установку. Они оснащены выдвижным кожухом с электроприводом, который позволит вам разместить их в более высоких шкафах, чтобы опустить ваш прибор во время использования.Вы можете легко найти этот тип бытовой техники, которая лучше всего подойдет к вашему верхнему шкафу.

Потолочные вытяжки

Люблю все в этом кухонном проекте с таким дизайном 😍, включая потолочную вытяжку Westin Stratus Vetro в соответствующем белом цвете. pic.twitter.com/HRIiTAye01

— Вытяжки Westin (@westinhoods) 10 июня 2021 г.

Потолочные вытяжки, установленные высоко для создания беспрепятственного контура кухни, являются отличным способом вытяжки воздуха из всей вашей кухни, а не только над варочной панелью.Такие мощные, что они доступны в различных стилях и размерах, что делает потолочные вытяжные устройства все более популярным выбором.

Кухонные вытяжки

Совершенно красивый проект кухни Тома Хоули, источающий стиль. Любите темно-синий и белый цвет на фоне великолепной открытой кирпичной кладки, включая потолочную вытяжку Westin Stratus Compact. pic.twitter.com/v9t2Ukwz2Q

— Westin Cooker Hoods (@westinhoods) 11 июня 2021 г.

Если вы устанавливаете вытяжку над кухонным островом для кухни без запаха, вам нужно установить особый стиль, который предназначен для просмотра со всех сторон.Чтобы открыть свою кухню и дать вам ощущение большего пространства, вы можете попробовать установить вытяжную вытяжку с островом немного выше на небольших кухнях. В этом случае убедитесь, что у вас достаточно ширины и мощности, о чем мы поговорим в следующих параграфах.

Органы управления

Если вытяжной колпак оснащен традиционными кнопками, вам необходимо установить его на высоте, обеспечивающей легкий доступ. Переключатель кнопки питания и регулятор скорости должны находиться в пределах досягаемости.С другой стороны, если ваша вытяжка поставляется с пультом дистанционного управления или может быть активирована голосом, то при наличии достаточно мощного вытяжки вы можете установить ее выше.

Скорость извлечения

Сегодня национальный день тишины. Faber всегда заботился о том, чтобы наши вытяжки были как можно тише, чтобы вам было уютно дома. Они создали специально разработанную технологию Nautilus, которая увеличивает скорость извлечения на 30 (м³ч) и значительно снижает уровень шума. pic.twitter.com/hhy1sbMaZW

— KitchenEX Limited (@KitchenEX) 9 сентября 2020 г.

Скорость вытяжки вашей вытяжки была одним из решающих факторов при совершении покупки.Чтобы определить минимальную рекомендуемую скорость вытяжки для вашей кухни, определите ее приблизительный объем. Вы хотите, чтобы вытяжка могла полностью обновлять воздух в вашей комнате не менее десяти раз в час для достижения наилучшей производительности.

Например, если размер вашей комнаты составляет примерно 40 м3, вам может потребоваться вытяжка с потоком воздуха 400 м3 в час для правильной скорости вытяжки. Это позволит фильтровать воздух в вашей комнате десять раз в час. Таким образом, даже если вы готовите особенно острую пищу, вы не останетесь без запаха.

Как мы упоминали ранее, размещение вытяжки значительно выше минимального расстояния может привести к потере производительности, поэтому вы можете выбрать более мощную модель, если хотите установить вытяжку выше. Таким образом, мощность вытяжки может иметь прямое влияние на высоту вытяжки.

Вытяжки с рециркуляцией воздуха

Если вы ищете большую гибкость при установке вытяжки над варочной панелью, у вас может возникнуть соблазн выбрать вытяжку с рециркуляцией вместо традиционной модели с вентиляцией.В отличие от вентилируемых моделей, рециркуляционные вытяжки не нуждаются в отводе воздуха наружу через воздуховод.

Проблема с рециркуляционными вытяжками, помимо их более высокой цены, заключается в том, что рециркуляция воздуха вокруг вашей комнаты намного менее эффективна, чем вывод ее наружу. Вытяжные вытяжки эффективно избавляются от тепла, пара и запахов с помощью воздуховода. Однако, если вы подумываете о покупке вытяжки без вентиляции, убедитесь, что вы выбрали модель, которая имеет достаточно высокую мощность вытяжки для вашей комнаты и рассматривает возможность ее установки ближе к заявленному минимальному расстоянию 750 мм или 650 мм, в зависимости от вашего тип варочной поверхности.

Ширина вытяжки

Сделай сам … плита шириной 1000 мм и вытяжка 900 мм. Нужно ли плитку исходя из ширины плиты вытяжки?

— Клэр (@IamFrenchGirl) 20 мая 2016 г.

Если вы планируете установить вытяжку на гораздо большем расстоянии, чем нормативные минимальные расстояния над рабочей поверхностью по эстетическим или практическим соображениям, вам следует подумать о покупке более широкой модели. Хотя рекомендуется выбирать блок, который соответствует ширине вашей варочной панели, для более высоких вытяжек вы захотите установить модель, которая шире, чем ваша варочная панель.

Например, если ваша плита шириной 60 см, подумайте об установке вытяжки шириной 90 см, если вы устанавливаете ее более 750 мм. Для блоков шириной 100 см рассмотрите вытяжной колпак размером 120 см для более высокой установки. Большая ширина позволит более эффективно извлекать и впитывать жир. Это предотвращает утечку жира и пара с каждой стороны вытяжки, что может случиться с моделями той же ширины, что и плита, расположенная выше.

Нисходящие вытяжки — альтернативное решение

Другим решением дилеммы кухонной вытяжки может быть установка вытяжного устройства с нисходящим потоком или даже новой варочной панели со встроенным нисходящим потоком.Нисходящие потоки — это чрезвычайно мощные системы вентиляции кухни, которые всасывают горячий воздух, дым и пар вниз и из вашей кухни.

Чтобы установить вытяжку с нисходящим потоком, вам потребуется пространство вокруг варочной панели и достаточно места в шкафу внизу для установки устройства. Когда вы используете варочную панель, вы нажимаете кнопку, и прибор поднимается из-под рабочей поверхности кухни, чтобы удалить жир, влагу и запахи из зоны приготовления пищи.

Вам нужна вытяжка?

Если вы изо всех сил пытаетесь разобраться с установкой вытяжки на кухне, вам может быть интересно, нужна ли она вам вообще.Хотя они не являются обязательными, вам понадобится вытяжное устройство или вентиляция внутри вашей комнаты, чтобы удалить влагу и запахи.

В противном случае вы пострадаете от повышения влажности и неприятных запахов. Вам, вероятно, также придется заменить определенные части ваших встроенных устройств, такие как нижняя часть шкафов, на которую может негативно повлиять пар или жир от вашей варочной панели при приготовлении пищи без вытяжного вентилятора.

В то время как хорошая мощная вытяжка может стоить вам несколько сотен фунтов или больше, если вы ищете эффектный элемент или нисходящий поток, это определенно подходящее вложение, которое сделает ваш дом более комфортным.Вытяжка также потенциально может сэкономить вам много денег на замене шкафов и косметическом ремонте кухни после повреждений, вызванных чрезмерной влажностью и жиром от готовки.

Сохраняйте стиль на кухне

Вытяжки необходимы для поддержания комфорта и чистоты на кухне. Хотя они очень просты и эффективны в использовании, установка может быть немного сложной. Планируя новую планировку кухни или заменяя варочную панель или вытяжку, важно убедиться, что ваша установка хорошо выглядит.Вы соблюдаете британские правила установки вытяжки и гарантируете, что ваша установка эффективна. Следуйте нашему руководству выше, чтобы убедиться, что высота вытяжки подходит для вашей кухни. Также убедитесь, что вы внимательно прочитали руководство производителя и инструкции по установке, прежде чем приступить к своему проекту.

Дополнительные ресурсы

Вытяжки для кухонной плиты, требующие вентиляции

Вытяжка для плиты может быть самой недооцененной и недооцененной вещью на кухне.Он предназначен для удаления запахов и вредных веществ, выделяемых при приготовлении пищи, но большинство из нас включает его только тогда, когда мы что-то сжигаем, а у некоторых из нас их даже нет.

«Большинство клиентов думают о вытяжке как о шумной лампочке, — сказала Эллен Чивер, дизайнер жилых кухонь из Уилмингтона, Делавэр. — Они не осознают, насколько это важно».

Всякий раз, когда пища нагревается на сковороде, частицы жира, воды, дыма и пищи выбрасываются в воздух и приземляются повсюду, что объясняет скопление грязи на мебели, тканях и полах, повреждающую отделку и поверхности.- сказал Чивер.

Тогда есть запах. «Клиенты планируют все эти замечательные открытые жилые помещения на чердаках», — сказала она. «И если они не обращают внимания на вентиляцию, то в итоге получается удивительно открытое и неприятно пахнущее пространство».

«Есть также проблемы со здоровьем», — сказал Ричард Шонесси, доктор философии, директор по исследованиям и менеджер программы «Воздух в помещениях» Университета Талсы в Оклахоме. «Каждый раз, когда вы готовите или обжигаете что-то на сковороде, вы производите в воздухе ультрамелкие частицы, которые являются не просто частицами, а покрыты множеством других химикатов, которыми вы не хотите дышать.«

И есть диоксид азота, производимый множеством газовых пламен», — сказала Шелли Л. Миллер, доктор философии, эксперт по качеству воздуха в помещении и доцент кафедры машиностроения в Университете Колорадо в Боулдере.

«При полном сгорании вы получаете только углекислый газ и воду», — сказал д-р Миллер, тестирующий газовые приборы. «Но часто бывает неполное сгорание и его побочные продукты. Диоксид азота вызывает наибольшую озабоченность. Было показано, что повышенные концентрации диоксида азота вызывают респираторные проблемы, в том числе повышенную астму и раздражение.«Это особенно верно в отношении детей, — сказал доктор Миллер.

По словам доктора Шонесси, лучший способ вентилировать плиту — это вентилировать наружу. Вы ищете вытяжку, которая достаточно истощит ее прямо из дома ».

Хорошее устройство может стоить от 150 до 200 долларов в магазинах товаров для дома, и установка всегда должна выполняться профессионально. Ожидайте, что вы потратите около 500 долларов, что должно включать создание наружной вентиляции, что обычно делается в магазине, который продает устройства.Наружная вентиляция, обычно через воздуховод в стене, возможна на любом расстоянии в пределах 20 футов от внешней стены, включая крышу.

Вытяжка должна быть установлена ​​на высоте от 24 до 30 дюймов над плитой, сказала г-жа Чивер. Он должен охватывать всю ширину печи и большую часть глубины, по крайней мере, до половины передних конфорок.

«Люди попадают в беду из-за больших, огромных декоративных вытяжек», — сказала она. «Значит, вентилятор слишком высок».

Вытяжки оцениваются по тому, сколько кубических футов воздуха они удаляют в минуту, что должно соответствовать выходной энергии печи.

Обычно 400 кубических футов в минуту достаточно для вентиляции электрической плиты.

Практическое правило для газовых плит состоит в том, что вытяжка должна убирать 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ мощности горелки. (Газовые диапазоны сильно различаются по выходной энергии; обратитесь к руководству по эксплуатации вашей печи, чтобы узнать номинальную мощность каждой горелки, которая будет в БТЕ, — сказал доктор Шонесси.) Таким образом, газовой плите с общей мощностью горелки 50 000 БТЕ потребуется вытяжка, которая может вместить 500 кубических футов в минуту.Если вы часто готовите блюда в азиатском стиле или жаркое, используйте более сильную вентиляцию.

Если вам нужна новая вытяжка, отправляйтесь в магазин бытовой техники с размерами ширины и глубины вашей плиты, а также с показателями мощности ее горелки и поищите модели, сертифицированные Институтом домашней вентиляции. Многие производители, включая GE, Thermador, Wolf и Jenn-Air, производят вытяжки; Broan, специализирующийся на вентиляции, является фаворитом дизайнеров кухни.

Если на вашей кухне нет вентиляции снаружи, вы не одиноки.Городские жители разделяют эту проблему, сказал Роберт Шварц, директор St. Charles of New York, дизайнерской фирмы высокого класса, специализирующейся на манхэттенских кухнях (читай: маленькие и без вентиляции).

«Иногда можно спрятать воздуховод в потолке и вынести его из окна, как кондиционер», — сказал г-н Шварц. «Но одни из лучших новостроек Манхэттена — это стеклянные здания, в которых нет вентиляции, поэтому приходится рециркулировать».

Вытяжки с рециркуляцией воздуха обычно фильтруют воздух через жировые и угольные фильтры, а затем повторно вводят воздух в помещение.Обычно они устанавливаются под микроволновыми печами или шкафами и должны находиться на том же уровне, что и другие вытяжки — от 24 до 30 дюймов над плитой.

Как заметил д-р Шонесси: «Рециркуляционные установки, конечно, не решат проблему устранения всех проблемных загрязнителей и раздражителей, но они лучше, чем ничего».

Замена фильтра является обязательной — не реже одного раза в три месяца, если вы часто готовите. Фильтры, продаваемые в магазинах бытовой техники, могут стоить до 40 долларов каждый.

Что делать, если на острове есть плита без вытяжки? Ваш местный магазин бытовой техники может организовать его установку.

Какую бы модель вы ни выбрали, обязательно включайте ее, как только начинаете готовить, сказал г-н Шварц, и регулярно очищайте жировой фильтр. Некоторые выдвигаются и могут поместиться на верхней полке посудомоечной машины.

«Я ходил на кухню в 20 лет, — сказал он, — а люди никогда не чистили свои фильтры».

Для тех, кто не любит эффект реактивного двигателя, опасность мощных вытяжек, у конструкторов есть решения. Вентиляторы можно разместить ниже по воздуховоду или под духовкой, как в моделях с нисходящей тягой, которые всасывают воздух из вентиляционных отверстий за плитой и выкачивают его на уровне ног или снаружи.

«Они очень популярны в загородных домах, — сказал г-н Шварц. «Некоторые из них довольно крутые. Вы нажимаете кнопку, и маленький фильтр поднимается на шесть-восемь дюймов. А когда тонет, он выглядит как плоский кусок нержавеющей стали ».

Только не забудьте включить.

Часто задаваемые вопросы | Falmec

ИНФОРМАЦИОННОЕ УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ ОБРАБОТКЕ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ.

Falmec S.p.A., как Контроллер ваших персональных данных (далее именуемый «Контроллер данных»), направляет это информационное уведомление Субъекту данных в соответствии с европейскими и итальянскими правилами защиты персональных данных.
Это информационное уведомление дополняет политику навигации веб-сайта, чтобы проиллюстрировать пользователю, как Контроллер данных будет конкретно обращаться с данными, введенными в эту контактную форму: поэтому мы приглашаем вас ознакомиться с нашей политикой конфиденциальности .

Цель и правовые основы обработки
Контроллер данных обрабатывает персональные данные для различных целей:
1) для ответа на запросы, отправленные через эту форму, например, запросы информации о своих продуктах или услугах (включая отправку брошюры, каталога и / или других корпоративных информационных материалов), чтобы получить расценки и т. Д.: в этом случае согласие не требуется, поскольку обработка необходима для выполнения этих запросов;
2) использовать контактную информацию субъекта данных (адрес электронной почты, номер стационарного и мобильного телефона, почтовый адрес) в маркетинговых целях, например, для проведения опросов общественного мнения и опросов удовлетворенности, для отправки коммерческих сообщений, содержащих информация о его продуктах или услугах, а также рекламных акциях или приглашениях на мероприятия, в которых будет участвовать Контроллер данных: для этой цели требуется явное согласие субъекта данных, которое может быть предоставлено и отозвано даже только для некоторых из вышеупомянутых действий ;

Срок хранения данных
Контроллер данных намеревается обрабатывать данные в соответствии со следующими критериями времени:
1) если субъект данных запрашивает цитату, данные будут храниться не более 10 лет с момента ответа; и наоборот, для других запросов на информацию хранение будет длиться только в течение времени, необходимого для обработки запроса на информацию.
2) данные, предоставленные, чтобы позволить Контролеру осуществлять коммерческую коммуникацию, описанную выше, будут храниться в течение 24 месяцев с даты согласия, независимо от используемого канала;

Характер предоставления данных и последствия в случае отказа
Предоставление данных для целей, указанных в параграфе 1) необходимо, и поэтому любой отказ предоставить их полностью или частично может лишить Контроллера возможности преследовать вышеупомянутые цели.Положение для дальнейших целей является необязательным: в отсутствие данных Контроллер данных не сможет выполнять соответствующие действия, но в любом случае будет иметь законное право преследовать цели, указанные в пункте 1).

Категории получателей
Контроллер данных не будет раскрывать данные, но намеревается передать их внутренним сторонам, уполномоченным обрабатывать их в контексте своей работы, а также коммерческой информации, факторинговым, консультационным компаниям, ассоциациям и / или коммерческим организациям, профессионалам или сервисным компаниям, а также государственным и частным организациям, также после проверок и проверок.
Эти получатели, если они будут обрабатывать данные от имени Контроллера данных, будут назначены обработчиками данных с определенным контрактом или другим юридическим документом.

Передача данных в третью страну и / или международную организацию
Персональные данные не будут переданы в третьи страны за пределами Европы или в международные организации.

Права субъекта данных
Субъект данных имеет право получить доступ к своим личным данным от Контроллера и исправить их, если они неточны, удалить их или ограничить их обработку, если условия выполняются, возражать против их обработки в законных интересах, преследуемых Контроллером данных , а также для получения переносимости данных, предоставленных лично, только в том случае, если они подлежат автоматической обработке на основании согласия или контракта.Субъект данных также имеет право отозвать согласие, данное для целей обработки, которые запрашивают его, без ущерба для законности обработки, выполненной до ее отзыва.

Оставить комментарий