Русская печка мини: Страница не найдена – Совет Инженера

Опубликовано в Разное

31 Июл 1979

Содержание

Русская мини-печь «Домашний очаг» КЕДР ПЛЮС

Внимание! Цены и акции в видеоролике могут быть не актуальны и не являются публичной офертой. Актуальные цены и акции уточняйте на сайте top-shop.ru

Мини-печь «Домашний очаг» стала ещё лучше! Неоспоримые достоинства

Блюда как из русской печки — традиционно вкусно, питательно и полезно!
Компактные размеры, но при этом объём стал еще больше.
Корпус из надежного метала с защитой от деформации.
Помощь в летних заготовках — сушка ягод, грибов, фруктов и зелени.
Равномерный разогрев блюд без использования микроволн.
Экономное потребление электроэнергии — всего 625 Вт.
Предусмотрено 3 уровня для установки противней.
До 4 часов непрерывной работы.
5 цветовых вариантов на ваш выбор.
2 противня в комплекте из нержавеющей стали.

Блюда из русской печи на вашем столе

Традиционная русская кухня полезна, вкусна и питательна. В каждом русском доме царствовала печь — кормилица, которая щедро дарила сытные повседневные и богатые праздничные блюда! Мини-печь «Домашний очаг» — это современная компактная русская печь у вас на кухне, место для которой вы легко найдете как в городской квартире, так и на даче! С помощью этой печки вы сможете:

Сварить и потомить каши из различных злаковых культур. Каши получаются ароматными и рассыпчатыми. Настоящий вкус из детства!

Запечь горшочки с овощным и мясным наполнением.
Испечь хлеб, пироги, ватрушки и другие ваши любимые сдобные лакомства.
Запечь мясо или рыбу, котлеты и тефтели.
Сварить суп.
Приготовить запеканки различного содержания.
Заготовить на зиму фрукты, ягоды, грибы и зелень.
Равномерно разогреть блюда без сомнительных микроволн.

Что она умеет?

Мини-печь «Домашний очаг» разогревается до 250 градусов в течение 20 минут. При этом тепло равномерно распределяется по периметру жарочного шкафа, что обеспечивает эффект полноценной русской печи. Мини-печь легко справляется с такими функциями настоящей русской печи, как:

Тушение.
Варка.
Томление.
Выпекание.
Сушка грибов, ягод, зелени и фруктов.
Полноценный равномерный разогрев блюд.

Мини-печь «Домашний очаг» представлена в 5 цветах — желтом, салатовом, красном, бежевом и черном. Выберете ли вы яркий акцент к интерьеру кухни или остановитесь на традиционном черном — печь любого цвета порадует близких вкуснейшими пирогами!

Дополнительные преимущества

Русскую печь в современные квартиры уже не вернуть, зато вкус блюд наших бабушек мы сможем подарить и детям, и внукам! Российские специалисты собрали отзывы старших поколений о правильном приготовлении в русской печи, и разработали мини-печь Домашний очаг для сохранения традиций здорового питания, при этом снабдили прибор всем необходимыми для удобства хозяйки:

Оптимальные габариты мини-печи Домашний очаг и ручки для переноски делают ее мобильной. Возьмите печь с собой на дачу или в путешествие: вы сможете заниматься заготовками и правильно питаться, забыв о фастфуде и растворимой лапше.
Экономное энергопотребление — всего 625 Вт. Потребляет электроэнергии меньше, чем привычный электрочайник.
2 противня из нержавеющей стали в комплекте позволят одновременно готовить два блюда на разных уровнях.

Купите мини-печь «Домашний очаг» по выгодной цене с доставкой уже сегодня, и подарите близким вкус волшебных бабушкиных пирогов и ценность здоровых семейных традиций!

Русская печь: постройка, эксплуатация и отопление — Печи — Статьи по печному делу

Содержание:

Выбирая источник тепла для наших загородных домов, мы, несмотря на эволюцию отопительных систем, по-прежнему пользуемся «услугами» традиционной русской печи, при этом, во многих случаях, даже не представляя себе, что такое настоящая русская печь из кирпича. Для этой категории обывателей мы попытаемся представить информацию, рассказывающую об особенностях конструкции и функционирования подобного отопительного устройства.

Отопление

Для начала, скажем, что традиционная русская печка – это отопительная конструкция, в качестве теплоносителя использующая дрова и различные древесные материалы. Строительство русской печи производится посредством обычной кирпичной кладки, впрочем, ее конструкция довольно сложна и подразумевает наличие целого лабиринта ходов, через которые выходит дым и проходит тепло, согревая внутренние помещения дома. Для регулировки подачи тепла и вывода дыма, а также контроля силы тяги в русской печи используются две специальные заслонки.

Русская печка с подтопком (Полный прогрев) №01

Размер 1,30 на 1,45. Предназначена для обычного крестьянского дома.
Кирпич ручной формовки «Донские зори»

Подобные печи не должны располагаться вблизи газовых и электрических котлов. Данное отопительное устройство необходимо оборудовать дымоходом, чтобы удалять остатки продуктов сгорания наружу. Эта печка должна стоять в таком месте (центр дома), чтобы обогревать всю площадь помещения. В небольшом доме печь строится на кухне, где в ней готовят еду и пекут пироги.

Эксплуатация

Традиционная русская печь – это не просто отопительная конструкция. В старину, на такой печи мылись, прогревали тело, избавляя организм от различных заболеваний. На печи очень приятно было спать, особенно, с наступлением морозов. Помимо этого, русская печь издавна помогала нашим хозяйкам готовить вкуснейшие блюда. Те, кто хоть единожды пробовал первые блюда, блины, картофель, мясо и т.д., приготовленные в печи, всегда подчеркивали разницу во вкусовых качествах блюд, приготовленных в печи и разогретых в микроволновках, на плите, приготовленных в духовке, причем, преимущество в данном «соревновании» всегда оставалось за русской печью.

Классическая русская печка №2
1,30м х 1,30м
Имеется место для дров и печной утвари

Наиболее сложной конструкцией является классическая русская печь. Топится дровами. В ней можно приготовить очень вкусную еду, а зимой спать на лежанке.

Эксплуатация русской печи, видео:

Готовка

По простоте своего устройства и удовлетворительности для всех потребностей крестьянского быта, русская печь не может-быть заменена никаким другим прибором. Во время топки она нагревает чугунок с водой, поставленный в устье печи и обхватываемый пламенем, направляющимся в трубу над шестком печи. По мере обугливания дров вдвигают в печь горшки с пищей, потом загребают жар в загнёту, и выметают печь помелом, загружают хлеб, закрыв устье заслонкой. Заслонка не прислоняется плотно к устью, что-бы через щели выносились в трубу выделяющиеся из хлеба пары. Обычно заслонку закрывают рано, с большим количеством крупного, не прогоревшего угля, отчего стенки и свод печи сильно нагреваются, а угар выносится в трубу, через щели заслонки. Когда угли окончательно прогорят, тогда закрывают трубу вьюшкой. Приготовляя пищу, нагревая избу, просушивая хлеб в зернах, высушивают одежду и служа горячим ложем, русская печь заменяет крестьянину очаг, пекарную, сушильную и голландскую печь с лежанкой. Она же и вентилирует избу, когда труба не закрыта, сохраняя в себе запас теплоты при закрытой заслонок.

Русская печь с боковым многоканальным щитком и подтопком с плитой (6 на 6 кирпичей) №3
Преимущественно колпаковый тип горения в русской печи.
Для использования печи в летнее время предусмотрен режим летнего хода (регулируется задвижками).

Печная фурнитура и кирпич:

кирпич полнотелый керамический (М200 «Донские зори») 1200 шт;
кирпич огнеупорный ШБ8 (Баравичи) 300 шт;
дверка поддувальная 1шт;
дверка прочистная 4шт;
колоссниковая решетка 1 шт;
дверка топочная 1 шт:
плита двухконфорочная (700-400 мм) 1 шт;
задвижка дымовая 3 шт;
Такое строение будет служить долгие годы. Топливом для этого источника подачи тепла могут служить дрова, брикеты и уголь.

Бывает что некоторые люди готовят пищу и пекут хлеб в обыкновенных голландских печах. Это доказывает, что выход дыма в щит русской печи не составляет существенные её условия, поэтому оставив шесток и убрав над ним щит, дать выход дыму в хайло, устроенное в своде печи у её очёлка, закрываемая, вместо заслонки, плотными створными дверцами. Из хайла дым пойдет в винтовые (горизонтальные) обороты и потом уже выйдет в дымовую трубу, закрываемую вьюшкой. Когда она закроется по окончании топки, тогда жар печи будет стоять в её оборотах, а это не нужно для выпечки хлеба. В этом случае, при открытой вьюшке, хайло должно быть закрыто задвижкой. Нет сомнения, что такое устройство печи значительно сократит расход дров и может быть с пользой применено в деревенских кухнях.

Преимущество

И главное преимущество подобной печи – ее способность долгое время поддерживать тепло в доме. Учитывая мягкие русские зимы в Европейской части России, вам вполне достаточно будет протопить печь с утра, дабы она весь день поддерживала весьма комфортную температуру внутри помещений дома.

Постройка

По размерам русская печь многим покажется очень большой. Она объёмнее не только «голландок» или «шведок», но и «комбайнов», совмещающих в себе печь с камином.

Кроме того, топка русской печи расположена высоко (около 80 см от пола) и нижняя часть печи (подпечье) не прогревается. Это приводит к тому, что в комнате не происходит вертикальной циркуляции воздуха, который расслаивается, и в результате холод скапливается у пола, а тепло у потолка. Поэтому на печи лежать жарко, а спрыгнешь с лежанки и… как будто нырнул в прорубь.

Возникают у современных застройщиков к русской печи и другие «претензии». Но есть и рьяные защитники русской печи. Они полагают, что за возможность полежать на тёплой печи, погреть косточки можно пожертвовать лишней охапкой дров, которых в России пока хватает. Или, что каша и щи, приготовленные в печи, не идут ни в какое сравнение с тем, что можно приготовить на газовой или электрической плите.

А уж про пироги из русской печи, про топлёное молоко и тому подобные радости жизни — о них защитники традиционных устоев могут говорить часами. А для более эффективного обогрева помещения к русской печи можно пристроить подтопок. К тому же и усовершенствованных типов печи известно много. Например, ещё в 1927 г. Наркомзем СССР объявлял Всесоюзный конкурс на проект русской печи улучшенной конструкции. И участвовали в этом конкурсе не рядовые печники. Так, призовые места заняли печи, разработанные настоящими специалистами: одна — во Всесоюзном теплотехническом институте имени Дзержинского и вторая — инженером-металлургом печником В.Е. Грум-Гржимайло и изобретателем И.С. Подгородниковым. Вторая стала прародительницей известных «Теплушек» с нижним прогревом.

Кроме того, уже в те времена подвергалось сомнению и утверждение о малой эффективности русской печи. Чтобы выяснить фактический её кпд, в 20-е годы XX века были проведены специальные испытания. Результаты оказались интересными — даже традиционная русская печь согласно новым расчётам имеет кпд, равный 68%. А у печи с нижним прогревом эффективность использования топлива достигает 80%!

Эти доводы привели в последнее время к тому, что людей, готовых строить в своих загородных домах русские печи, становится всё больше. И русская печь постепенно занимает своё, пусть и скромное место в ряду «шведок», «голландок», каминов и современных печей промышленного производства.

Свою печь мы хотели построить максимально традиционной. Основной материал — рядовой полнотелый кирпич марки 100 под штукатурку. Правда, топки обложены шамотным кирпичом Ш-8, а свод сделан из шамотного клиновидного кирпича марки Ш-47, чего раньше, конечно же, не делали.

Для украшения печи была сделана полочка (как у каминов) над проёмом варочной камеры подтопка, спилены угловые наружные кирпичи, расширена для симметрии распушка, а вход в подпечье оформлен аркой. Главным украшением, однако, стали изразцы, на которых изображены мифические существа.

В шестке установили плиту подтопка, тепловой щиток которого расположен вдоль одной из сторон русской печи. Второй стороной печь примыкает к стене дома. Как и положено, здесь устроена холодная четверть, что сделало лежанку на полкирпича шире (её ширина и длина —115 см).

Размеры лежанки были выбраны максимально большими — ограничителем служил лишь старый фундамент,оставшийся от давно разобранной русской печи — расширять его мы не предполагали.
Не удалось, к сожалению, найти место для печурок, которые не только являются украшением печи, но и несут утилитарную функцию — нет места лучшего для сушки рукавиц. Место для печурок «перегородил» щиток подтопка.

Свод топки немного (на 5 см) поднят к задней стенке. Это вместе с небольшим уклоном в ту же сторону пода создаёт лучшие условия для горения. Но под, по просьбе хозяйки, был оставлен горизонтальным — сказалась привычка готовить на ровной плите.
Для прочности кладка около свода в нескольких местах стянута шпильками Мб, а наиболее горячие ряды подтопка стянуты вязальной проволокой. Главной сложностью в последнем случае был процесс натягивания проволоки — она то повисала, то рвалась.

Для натяжения мы приматывали проволоку к саморезам, вставленным примерно на четверть в просверленные заранее в кирпиче отверстия. Саморезы устанавливали с небольшим наклоном головками друг к другу. По мере вкручивания проволока натягивалась как гитарная струна. Главное здесь — правильно рассчитать длину проволоки и надёжно примотать её на шурупы (обязательно по часовой стрелке — в направлении закручивания, чтобы она не ослабла при натяжении).
Опалубку (кружало) под свод сделали полностью разборной. Это помогло после просушки легко разобрать и вытащить опалубку частями. Чтобы вытащить сбитую опалубку, пришлось бы помучиться. А выжигать опалубку опасно — можно ненароком перегреть свод при первой топке.

После просушки и оштукатуривания печь побелили клеевой побелкой.

Русская печь со щитком

Но при всей своей полезности и применимости к быту крестьянина, она не имеет никаких выгодных условий относительно экономии топлива, отправляя продукты горения прямо в дымовую трубу, тогда-как голландская печь большую часть теплоты, заключающейся в них, удерживает в своих дымооборотах. Температура дыма, выходящего из трубы печи, должна быть выше температуры дыма, выносящегося из курной избы. Отчего же так понижается температура дыма в простой русской печи? Дым, выйдя из безтрубной печки, распространяется по избе и, смешиваясь с большим количеством воздуха, охлаждается. Тоже самое происходит и в щите русской печи, снабженной кирпичной трубой. Но. дым, пониженный в своей температуре от встречи и смешения в щите с избным воздухом, притекающим к топливу и в тоже время выносящимся
в атмосферу вместе с дымом, не может проходить, до входа в трубу, такую длину оборотов, какую позволяет устройство голландской печи, в которой воздух притекает к топливу в передней, а дым вытекает в задней части топливника.

Если-бы русская печь была действительно русским изобретением (в чем заставляют нас сомневаться немецкие писатели), то мы должны-бы были сознаться, что отдаленные наши предки инстинктивно понимали законы науки не хуже нас. При всем нашем прогрессе, и натурализме мы не придумали ни одного нагревательного прибора, в котором воздух и дым входили бы и выходили в одно и тоже отверстие. Теоретик, не видевший русской печи в действии, а смотря только на её чертёж, сказал бы, что избной воздух пойдёт прямо в трубу, не заходя в сторону, т. е. в топливник печи.
Что-же, в самом деле, заставляет его туда заходить?
Мы затруднились бы на это отвечать, не поразмыслив немного: сухая растопка, которой затапливают печь, быстро обращаются в уголь и углерод, по своему родству с кислородом воздуха, как бы, притягивает к себе последний. При их соединении выделяется теплота, от которой возвышается температура воздуха в топливнике печи. Разряженный теплотой воздух стремится кверху, т. е. вылетает через верхнюю часть печного устья в дымовую трубу и в то-же время замещается комнатным, более тяжелым воздухом, втекающим в топливник через нижнюю часть устья. Неужели случай указал это человеку? Полагаем что нет, и думаем что постепенное развитие и человека привело отца к изобретению крючка, а сына — петельки!

Как в русской печи и притечение воздуха в топливник и вытекание из него дыма происходят в одном и том-же отверстии (устье печи), то дальнейшее охлаждение дыма, посредством оборотов, делается не удобным по легкости выхода дыма в избу при малейшем сопротивлении ветра. Не смотря на все неблагоприятные обстоятельства для устройства оборотов в русской печи, можно выделять теплоту из дыма, разделяя его, при выходе из под щита, на несколько струй посредством кирпичных каналов, расположенных на своде печи. Из них втекает дым в общий боров, а из него в коренную дымовую трубу. Ширина каналов, для избежания засора, не должна быть менье 12 см. Это даёт возможность делать над ними, вместо свода, перекрышку, состоящую из 3 рядов кирпича. Толщина печного свода должна быть также не менее одного кирпича для устранения его охлаждения.
Когда нет коренной дымовой трубы, тогда, разделив щит стенкой и пустив дым через хайло в каналы, можно обратить его, через другие два винта, в половину щита, заделанную снизу и служащею основанием трубе.

Русская мини-печь

Особенности этой печи в том:, что она имеет небольшие размеры и отдельную топку с варочной плитой.

На 3-м ряду кладки установлены дверца поддувальная и 2 дверцы для чистки.

На 5-м ряду размещен колосник.

На 6-м ряду — топочная дверца и 4 стальные полосы для опоры кирпичей перекрытия под дрова. С этого ряда начинается футеровка топки кирпичами, установленными на ребро (3 ряда).

На 10-м ряду установлена варочная плита и стальной уголок 40×40 мм в качестве защиты от сколов передних кромок кирпича при эксплуатации печи.

С 11-го ряда укладывают кирпичи на ребро,формируя горнило русской печи (3 ряда).

На 13-м ряду установлены еще две дверцы для чистки горизонтальной части дымохода.

С 15-го ряда устанавливают 2 кирпича «домиком» для формирования чела (см. вид А).

На 18-м и 26-м рядах уложены по 2 стальные полосы длиной 60 см для опоры кирпичей свода хайла.

Похожие публикации:

Печи из кирпича

«ТЕПЛУШКИ»

Кладка русской печи

Печи кузнецова

Мини печка, русская печь )

После долгих поисков и просмотре куче товаров свой выбор я
остановил на этой модели! Заказ сделан и уже доставлен в пункт выдачи. Прихожу и вижу упаковку: коробка не оборудована ручками или прорезями, но изготовлена из плотного картона и, благодаря небольшому весу прибора, переносится без проблем, на плече)).

Сама мини-печь внутри коробки упакована в пенопластовые
вставки. Также в комплекте имеется противень и сетка, также хитрая ручка(ухват) для доставания горячих сетки и противня с печки, и конечно же макулатура.

Теперь и у меня появилось это чудо, а именно электрическая
печь Starwind SMO2002, она же мини-печь или ростер. Данный вид приборов аналог духового шкафа, но меньших габаритов, потребляющий меньше электроэнергии и использующий в качестве нагревательных элементов открытые тэны в самой камере. Будем смотреть, чем он отличается от стандартной духовки, и определять
его оптимальную сферу применения.

По размерам достаточно компактная, 428244338 мм и при весе
в 4,4кг. Удобно вписывается в любой интерьер, черный цвет и внешний вид со стальными ручкой и регуляторами, смотрится не дешевой! Снизу расположены ножки, не скользят!

Внутри находятся два тена снизу и два сверху, лампочка (при
работе светиться, очень ярко)покрытие очень похоже на эмаль, легко отмывается, чего не скажешь о противне, об этом ниже!

Несколько уровней регулировки расположения противня, а
именно три, но стоит исходить из того что противень должен закрывать нижние тены то остается два для сетки, и этого вполне достаточно. На передней панели есть тир регулятора, первый для включение тенов, верхний, нижний, оба, отключен. Второй для регулировки температуры, плавная регулировка от 0 до 230 градусов, с отметками в 90, 120,150,180,210,230. На третьем регуляторе таймер можно выставить на постоянную работу, а можно на время до 60 минут, при работе как в старых советских стиральных машинках тикает, кто знает тот помнит!))) Печь не включает нагрев, пока таймер не переведен в положение без таймера или на нем не выставлено время, по окончании времени таймера раздается звуковой сигнал и нагрев прекращается

Работа с устройством не преподнесла нам никаких неприятных
сюрпризов, скорее наоборот мы не раз удивлялись отличному результату при минимальных затратах времени.

Работа с устройством не преподнесла никаких неприятных
сюрпризов, скорее наоборот мы не раз удивлялись отличному результату при минимальных затратах времени.
Большую курицу целиком запечь не получилось, верхний край
почти вплотную находился у тэнов, зато, разрезав ее на части, мы отлично запекли ее на противне.

Пробовали разные блюда, жарка, запекание, даже подогрев супа
в тарелке( хотя не очень удобно, сама тарелка очень горячая а суп еще не нагрелся) Противень, при готовке лучше накрывать фольгой, у меня попало несколько капель жира при готовке, они подгорели и отмыть я не смог

Очень достойное решение, для дачи, для маленькой кухни или сьемной квартиры!
Рекомендую!

Русская печь экономка, удачная модель от Подгородникова

При всем уважении к народным умельцам необходимо отметить, что традиционная Русская печь, которая обогрела не одно поколение во время самых лютых морозов, имеет-таки свои недостатки. Они заключаются в том, что конструкция слишком массивна и не может быть установлена в небольших помещениях.

Устройство дымохода позволяет теплому воздуху перемещаться по каналам, постепенно поднимаясь вверх. В итоге нижняя часть печи остается холодной. Учитывая то, что теплопроводность воздуха низкая, нетрудно догадаться, что в комнате тепло будет сконцентрировано преимущественно в верхней части.

Так как современные условия не исключили печное отопление, а в некоторых случаях владельцы желают заиметь настоящую печь у себя дома, несмотря на наличие средств для более эффективного топления, то пришлось исправлять недостатки и позаботиться об уменьшении размеров конструкции.

Печка в доме

Особенности модели Подгородникова

Основная идея автора модернизированной конструкции, которая еще известна под названием «русская печь теплушка», заключается в том, чтобы нижнюю часть печи, традиционно считающуюся холодной, выполнить в виде части дымохода. Эта часть названа нижней камерой. Дым в нее может попасть через небольшие отверстия в поду.

Топить печь подгородникова можно двумя способами:

Первый заключается в том, что растапливается огонь в большой топке – горниле, этот способ считается традиционным, поскольку его использовали в Русских печах. Перед тем, как приготовить пищу, необходимо было протопить печь, собрать угли и уж только потом ставить на под чугунки с кашей или супом. До сих пор этот способ имеет название «по-русски».
Второй способ реализуется в закрытой топке с колосником, эта топка сверху накрыта варочной плитой с двумя конфорками. Отличительная особенность модели заключается в том, что роль полки перед горнилом играет плита.

Система газоотвода продумана таким образом, что вне зависимости от того, какую топку пришлось протапливать, теплый воздух попадает в нижнюю камеру, прогревая корпус печи, а если печь отапливается от большой топки, то плита тоже будет нагреваться. Эта особенность позволяет экономить топливо и получить на выходе высокое значение КПД. Русская печь экономка может использоваться зимой для отопления или летом для приготовления пищи. Причем в летнем режиме заслонка перекрывает путь в нижнюю камеру и дым из топки поступает сразу в дымоход.

Популярный проект печи

Строительство

Русская печь экономка не является самым простым устройством, однако вполне доступна для строительства своими руками. Качественная порядовка с описанием каждого шага позволит даже начинающему мастеру без особых проблем выполнить все работы. Трудность заключается в том, чтобы понять, как работает печь, особенности устройства, назначение каждого узла. Печь 4-го поколения Подгородникова осложнена только тем, что на пути прохождения газов появляется камера с нижним подогревом. В остальных отношениях принципиальная схема соответствует классике. В составе узловых элементов выделяют малую топку, большую топку, зольник, колосники, прочистные дверцы, варочную плиту, свод кары, под.

Схему порядовки нетрудно найти в доступном виде. Существуют готовые проекты, в которых описаны все подготовительные этапы, произведены расчеты, финансовые затраты. Необходимо отметить, что существует несколько вариантов строительства теплушки. Они имеют незначительные отличия, но разукомплектовывать проект нельзя, так как схемы не являются взаимозаменяемыми.

Порядовая кладка печки Подгородникова

Ряд 1 является основанием будущей печи. Облицовочным кирпичом достаточно обложить только внешний периметр. Внутреннюю часть можно заполнить половинками или более мелкими осколками красного кирпича.
Ряд 2. Внешние стенки выполняются с обязательной перевязкой. Можно наблюдать появление каналов нижней камеры. Образованный проем будет использован для установки дверцы поддувала.
Ряд 3-4. Так как проект был создан на основе богатого опыта автора, то все конструктивные особенности обусловлены определенной теорией. Не всегда эту теорию уместно предоставлять в проекте. Так, по определенным причинам некоторые углы в канале нижней камеры делаются скругленными. Отделяется зона, которая будет выступать зольником.
Ряд 5-7. Начинается подготовка к перекрытию канала. В ряду 7 он уже перекрыт.
Ряд 8. Наклон стенки выполняется путем стесывания граней у кирпичей, расположенных над поддувалом. Устанавливается колосник. Важно учитывать температурное расширение металла, поэтому следует между решеткой и кладкой оставить небольшой зазор.
9 ряд. В задней части топливника кирпичи тоже имеют стесанные грани. Эта процедура выполняется для того, чтобы топливо после загрузки распределялось на решетке колосника. Устанавливаются дверцы.
Ряд 10-12. Перекрывается водогрейная коробка, и начинают формироваться стенки варочной камеры, образуется большая топка.
Ряд 13-16. Варочная камера имеет характерный свод. Он выполнен из кирпича, уложенного на ребро. Наклон внутрь обеспечивают небольшие кирпичные клинья.
Ряд 17. Завершается строительство свода. Для более удобной работы перед формированием свода можно установить опалубку. Если ее не получится удалить после завершения работ, то она благополучно сгорит при первой же растопке.

Формирование дымохода не требует комментариев, поэтому данные шаги не станем описывать.

Используемые материалы

Упрощение конструкции русской печки не влияет на требования к материалам, которые будут использоваться в строительстве. Внешняя облицовка и тело корпуса выполняется из огнеупорного кирпича. Лишь поверхность соприкосновения с открытым огнем простилается базальтовым картоном. Если есть возможность обрабатывать кирпич, делая распилы в продольном направлении, то лучше использовать шамотный кирпич. Температура в нижней камере хоть и достаточно высокая, но не требует применения особых жаропрочных материалов.

Удачные кирпичные постройки

Печная кладка, независимо от модели устройства, производится на раствор, состоящий из глины и песка. Дозировка зависит от жирности глины. Чтобы ее определить без специальных приборов, потребуется воспользоваться народными премудростями. Мы их не станем приводить, так как сегодня в продаже имеется множество вариантов готовых смесей, предназначенных для печных работ. Там уже учтены все пропорции и добавлены композиционные материалы, улучшающие адгезию и прочность полученного раствора.

Прочный фундамент будет образован только с помощью бетонного раствора. Допускается использовать наполнение в виде камня, бетонных блоков, кирпича. Щебень засыпается только в виде подушки на дно котлована.

Не стоит забывать и про металлические изделия, которые следует приобрести заранее, чтобы не останавливать процесс строительства. Это дверцы для топки, колосники, задвижки и вьюшки, варочная плита. Если стал выбор между стальными и чугунными конструкциями, то следует выбирать чугунные, так как они повысят эффективность отбора тепла и передачи его стенкам печи.

Особенности эксплуатации

Если печь экономка будет работать в надлежащем режиме, то это обеспечит ее длительный ресурс и эффективное выполнение основной задачи.

Печь не предназначена для одновременной работы обоих топок. Дверца неиспользуемой топки должна быть закрыта. Нельзя допускать скопления золы, лучше принять за правило чистить зольник перед каждой растопкой.

Чтобы приготовить пищу не требуется ждать полного сгорания дров, но и сразу после растопки приступать не следует. Нужно подождать, пока печь прогреется, обычно на это уходит около 10 минут. Еще одно правило, которое касается всех печей, заключается в периодической проверке состояния кладки на предмет отсутствия трещин и щелей. При выполнении этих рекомендаций печь Подгородникова обеспечит качественное отопление небольшого дома.

Мини духовка русская печь — Домострой

Поделиться отзывом
Ответить автору
Согласен с автором
Не согласен с автором
Пожаловаться
Страница отзыва

Прибор сделан халтурно.

Поделиться отзывом
Ответить автору
Согласен с автором
Не согласен с автором
Пожаловаться
Страница отзыва

За такие деньги чего удивляться

Взяла на дачу электродуховку «Русская печь». Обычную и нормальную брать дорого, ещё везти её, электричества много ест и занимает много места. Дача у нас небольшая, поэтому и прибор должен быть маленьким, чтобы поместился на стол.

Наверное, она слишком простая, но меня устраивает. Рабочая температура 250 градусов, не регулируется. В комплекте есть 2 противня по размеру, можно на них готовить/сушить. Читать отзыв

Наверное, она слишком простая, но меня устраивает. Рабочая температура 250 градусов, не регулируется. В комплекте есть 2 противня по размеру, можно на них готовить/сушить что-нибудь либо в своих формах.

Печка хорошо держит тепло, поэтому я наловчилась, и чтобы еда не горела, выключаю её. Это как с воздушным шаром – там же не всегда горит газ, а шар не падает.

Итог: подходит для дачи, эдакая духовка на минималках.

Поделиться отзывом
Ответить автору
Согласен с автором
Не согласен с автором
Пожаловаться
Страница отзыва

Никакая это не «Русская печь».

Обыкновенная электродуховка, электропечка. Ни один прибор никогда не сравнится с блюдами, приготовленными в настоящей печи. Так что не верьте рекламным ходам тех, кто пытается подать её лучше, чем она есть на самом деле. Русское в ней то, что её делают в Ярославской области и обзывают Кедром.

Но! Это не значит, что в действии она плоха. Некоторые пишут, что опасаются за. Читать отзыв Обыкновенная электродуховка, электропечка. Ни один прибор никогда не сравнится с блюдами, приготовленными в настоящей печи. Так что не верьте рекламным ходам тех, кто пытается подать её лучше, чем она есть на самом деле. Русское в ней то, что её делают в Ярославской области и обзывают Кедром.

Но! Это не значит, что в действии она плоха. Некоторые пишут, что опасаются за своё здоровье из-за некачественного изготовления. Вот вам мой опыт. Она стоит у меня уже энное количество месяцев, и сперва меня тоже насторожил дым, который повалил из этой замечательной вещи. Я думал, всё, сгорела, сейчас пожар будет. Залез в инструкцию искать, как связаться с производителем. И тут увидел, что в самом начале написано, что это так обгорает техническая смазка, которой обработаны детали. Ну что ж. Это было неожиданно, и, конечно, неприятно.

Потом запах выветрился, и электродуховка начала выполнять свою единственную функцию – печь. Я как-то сделал в ней небольшую лазанью, заморочился вот на даче. Пропеклось всё хорошо, действительно.

Несмотря на все недостатки, свою цену она полностью оправдывает и служит верой и правдой.

Поделиться отзывом
Ответить автору
Согласен с автором
Не согласен с автором
Пожаловаться
Страница отзыва

Внешний вид оставляет желать лучшего

Не то, чтобы уродливая, но где-то на грани.

На электродуховке «Русская печь» нет ни кнопок, ни других вариантов управления ситуацией, кроме шнура для розетки. Но это не страшно и не приносит особых проблем. За 15 минут печка разогревается до 250 градусов, а потом работает часа 4 как обогреватель, потому что хорошо держит тепло.

Мне она подошла для дачи. Читать отзыв

Не то, чтобы уродливая, но где-то на грани.

Мне она подошла для дачи, я даже начала печь не только пирожки, но и настоящий хлеб. Самое главное, что всё хорошо пропекается внутри. Только вот противни лучше заменить или не использовать их вовсе. По крайней мере, стоит их выстилать бумагой для выпекания или фольгой.

Вещица дешёвая, но проверенная и неприхотливая, как раз для нашей действительности/ментальности. При первом использовании может повалить дым, потому что обгорает смазка на деталях. Не пугайтесь, это не означает, что прибор сломан или бракованный.

Поделиться отзывом
Ответить автору
Согласен с автором
Не согласен с автором
Пожаловаться
Страница отзыва

Для вкусной и лёгкой выпечки.

Совсем недавно приобрели для школы эти мини-духовки. Называются «Русская печь». Это такой, своего рода, аналог русской печи, еда из которой у всех у нас ассоциируется с чем-то очень вкусным и домашним. И, действительно, еда в ней приобретает более насыщенный вкус, сохраняя при этом все полезные свойства.

У нас в школе была большая проблема найти что-то, что можно использовать в качестве духовки. Читать отзыв Совсем недавно приобрели для школы эти мини-духовки. Называются «Русская печь». Это такой, своего рода, аналог русской печи, еда из которой у всех у нас ассоциируется с чем-то очень вкусным и домашним. И, действительно, еда в ней приобретает более насыщенный вкус, сохраняя при этом все полезные свойства.

У нас в школе была большая проблема найти что-то, что можно использовать в качестве духовки для уроков технологии. Мы довольно много времени уделяем кулинарии. Девочкам особенно нравится процесс приготовления разной выпечки. И тут, совершенно случайно, мы нашли сайт Теледирект, а уже на нём электродуховку «Русская печь». Это стало для нас большим спасением, потому что при всём высокоэффективном функционале этой печи, она потребляет на редкость мало электроэнергии. В рамках школы это, пожалуй, идеал, который должен быть в учебном заведении по умолчанию.

Из таких заводских качеств, которые стоит упомянуть – это стальной корпус, относительно лёгкая масса (6кг) и быстрый нагрев духовки до температуры 250 градусов.

Очень рекомендую эту электродуховку. Пока не встречала подобных аналогов, которые устраивали бы по всем пунктам. Особенно эффективна эта печка для занятий со школьниками.

Мини-печь Tesler EOG-1800

Электрическая мини-духовка-ростер белая Bradex TK 0274

Духовка электрическая Василиса ВС-39 белая 39 л, 1.3 кВ.

Кедр ШЖ-0,625/220 жарочный шкаф, цвет желтый

Мини-печь Кедр ШЖ-0,625/220 (оранжевый)

Мини-печь Midea MO-2552

Мини-печь BBK OE0912M

Мини-печь Simfer M3524

Банная печь Sawo Mini X MX-36NB-Z

Мини-печь BRADEX TK 027

Мини печь Gemlux GL-OR-810

Мини-печь Redber EO-5290

Мини-печь Кедр ЖШ-0,625/220, Orange

Мини-печь DELTA D-0123

Газовая печь TOURIST MINI AFRICA

Мини-печь Simfer M3528

Банная печь Sawo Mini MN-36NS-P

Печь электрическая Чудо ЭПЧ-3,5/0,5 12130

Мини-печь Galaxy GL 2615

Электродуховка — Русская печь, красный

Электрическая мини-духовка-ростер, белая

Мини-печь CEZARIS Гомельчанка

Кедр ЖШ-0,625/220, Orange жарочный шкаф

Мини-печь Великие реки Воронеж-5

Мини-печь RICCI TO-10BTQS

Мини-печь Кедр ШЖ- 0,625/220 салатовый

Мини-печь Гомельчанка энтш 5-2-2,8/2,0-220, White

Электрическая мини-духовка-ростер красная Bradex TK 027.

Кедр ШЖ-0,625/220 жарочный шкаф, цвет серый

Электродуховка «Русская печь», готовая воплотить в жизнь самые оригинальные и фееричные кулинарные фантазии. Если Вы хотите баловать любимых домочадцев вкусными, сытными и аппетитными блюдами, электродуховка станет более чем полезным приобретением. Благодаря уникальным техническим характеристикам, «Русская печь» обеспечивает однородное и всестороннее нагревание пищи, которое набирает максимальные обороты уже через двадцать минут после старта работы. В процессе деятельности техника поддерживает оптимальную, динамичную и беспрепятственную, циркуляцию воздушных потоков. Немаловажно и то, что при всей своей мощности электродуховка существенно экономит электроэнергию.

В отличие от множества аналогов, духовой шкаф совсем не капризен: он не требует от хозяйки регулярного скрупулезного ухода. Электродуховка «Русская печь» комфортна в эксплуатации и отлично вписывается в любой стиль кухонного интерьера. Она оснащена надежным, прочным корпусом, но в то же время вовсе не выглядит громоздкой. В комплектацию включены сразу два противня из высококачественного стального материала, что дает широкий простор для кулинарного самовыражения.

Электродуховка может использоваться не только дома, но и в условиях дачи. Вы всегда можете быть уверены в ее безопасности и деликатном отношении к продуктам. Помимо приготовления выпечки, печь без труда справляется с функцией стратегической заготовки — бережно высушивает фрукты, овощи и грибы. Таким образом, в компании умной электродуховки Русской печи хозяюшки могут готовить лакомства даже на самый изыскательный вкус.

Характеристики

Материал: сталь
Номинальное напряжение: 220 В
Номинальная потребляемая мощность: 0,625 кВт
Время разогрева до температуры 250 С: 20 мин
Размер: 40,5×25,5 x31 см
Внутренние размеры: 31,5×20,5×20,5 см
Масса: 6 кг
Техническое название: Жарочный шкаф Кедр плюс

Мини русская печь для беседки

Беседка с печью – конструкция очень удобная. Подобное сооружение хотели бы иметь на участке многие. Между тем построить его самостоятельно не особенно сложно. Важно на первом этапе правильно составить проект. Видов печей для беседки с точки зрения функционала существует несколько. В таких конструкциях можно жарить шашлыки, тушить мясо, коптить продукты или даже варить супы.

О достоинствах и недостатках всех этих разновидностей и поговорим далее. Также разберемся с технологией строительства печи мангала с коптильней для беседки.

Разновидности печей для беседок

Итак, какой вид печи выбрать для беседки? Чаще всего внутри этих дачных сооружений устанавливаются мангалы, камины, барбекю, казаны и мини русские печки.

Invalid Displayed Gallery

Печь мангал

Основным отличительным признаком мангала является то, что мясо на нем жарят с использованием шампуров. Стационарные конструкции этого типа возводят вместе с беседкой и устанавливают обычно у дальней стены. Очень часто кирпичный мангал совмещают с коптильней.

Фото печи для беседки. Кирпичный мангал – конструкция обычно не слишком сложная

В готовой беседке проще установить железную печь мангал. Такие переносные конструкции также достаточно удобны и при этом не занимают много места. Иногда металлические конструкции этого типа обкладывают кирпичом.

Металлическая печь мангал с казаном и столешницей

Печь барбекю

Стационарная печь барбекю для беседки также возводится из кирпича и по внешнему виду очень напоминает мангал. Однако в этом случае для жарки используются не шампура, а решетки. Разумеется, сам процесс готовки при этом становится более удобным, так как не нужно тратить время на насаживание мяса. Но мыть решетку сложнее, чем шампура.

В барбекюшнице мясо жарится на решетке

Очень удобной разновидностью стационарной печи барбекю являются конструкции, дополненные рабочей зоной – столешницей и раковиной.

Переносные барбекю чаще всего устанавливаются в центре беседки и имеют круглую форму. Над ними так же вешают вытяжки. Последние крепят на цепи к балкам потолка. Такая беседка с очагом в центре наверняка также будет очень удобной.

Круглые барбекю обычно устанавливаются в центре и оборудуются вытяжкой

Русская печь для беседки

Еще одной очень распространенной разновидностью печи для беседки является русская мини-печь. Основным достоинством этой конструкции считается многофункциональность. Построить русскую печь в беседке – значит получить возможность не только жарить шашлыки. В ней можно также тушить мясо, делать блины, варить супы и т.д. Больше всего этот тип подойдет, разумеется, для такого сооружения, как русская беседка.

Мини русская печь для беседки – оборудование в возведении достаточно сложное

Другие разновидности

Достаточно интересным типом печи для беседки является казан. Представляет он собой обычно прямоугольную кирпичную конструкцию с отверстием вверху, в которое вставляется круглая чашка – казан. Предназначены такие печи для готовки плова.

Кирпичная печь казан используется для готовки плова

Печь камин для беседки может стать очень подходящей конструкцией в том случае, если предполагается сделать ее зимней. Такие закрытые сооружения на самом деле очень удобны.

Беседки закрытые с печью камином – сооружения уютные и практичные

Еще одной интересной разновидностью печей для беседки является печь-гриль. Сегодня в магазине можно приобрести ее портативный газовый вариант на колесиках.

Очень популярной конструкцией считается сборный печной комплекс. Это могут быть, к примеру, беседки с печкой и мангалом, либо с мангалом и коптильней, с барбекю и казаном и т.д.

В большой беседке может быть установлен сборный печной комплекс

Возведение мангала с коптильней

Далее рассмотрим, как построить небольшой печной комплекс для беседки, включающий в себя мангал и коптильню из кирпича. Его строительство включает в себя несколько этапов.

На первом этапе собирается собственно сам мангал. Беседка строится уже вокруг него.

Мангал для беседки имеет довольно-таки простую конструкцию

Правила составления проекта

Начинают строить печь для беседки своими руками с разработки проекта. Составлять его нужно таким образом, чтобы свести к минимуму риск возникновения пожара.

Согласно нормативам, перед топкой мангала должно находиться не менее трех метров свободного пространства. По сторонам – не менее 1м. Деревянный парапет беседки сзади должен быть расположен от мангала не менее, чем на 25см.

Разумеется, и саму печь следует проектировать таким образом, чтобы она была максимально удобной в использовании.

Печь мангал для беседки. Фото правильно расположенной конструкции

Дровник печи должен иметь высоту минимум в 45см. Оптимальной же считается высота в 70-90см. Топку в том случае, если вы хотите использовать мангал и в качестве коптильни, стоит поднять до 90см.

Порядовку такой печи проще всего скачать в интернете. Разумеется, в проекты включаются и чертежи с указанием размеров.

К проекту прикладывают порядовку мангала

Возведение фундамента

Печи для беседки из кирпича – конструкции достаточно массивные. Поэтому под них обязательно нужно устраивать фундамент. Для кирпичного мангала лучше всего подойдет плитный. Под него в земле выкапывают яму 35см глубиной таким образом, чтобы она была сантиметров на 10 шире дровника по всем сторонам.

Под мангал стоит возвести плитный фундамент

Опалубку можно сделать из фанеры или досок. Дно ямы следует тщательно выровнять. Далее в нее насыпается песок слоем не менее 5см. Затем выполняется заливка подбетонки толщиной около 3см. После ее застывания, устанавливается арматурная сетка. На заключительном этапе все заливается бетоном. Готовят его в пропорции цемент*песок*щебень 1*3*5.

Со всех сторон от дровника должно оставаться по 10см плиты фундамента

Кладка дровника

После заливки и выстаивания фундамента, начинают кладку дровника. Рассматриваемый нам мангал в проекции сверху будет иметь вид буквы «П». Заднюю стенку можно выложить из трех кирпичей, уложенных на постель ложком, боковые – из двух. Для того, чтобы мангал получился удобным, дровник стоит сделать повыше (10-11 рядов).

Печь в беседке. Фото мангала с высоким дровником

Выкладывают стенки методом в полкирпича. Через пять рядов способом в кирпич также буквой «П» делают «полочку» под дно топки. Последнее можно изготовить из стального листа. Следующий ряд также выкладывается методом в кирпич, но уже по всему периметру прямоугольника. Впереди снизу под кирпичи можно подложить стальную пластину или уголок 50*50м.

Стальное дно жаровни укладывается на «полочку» из кирпичей

Кладка топки

Далее рассмотрим, как построить топку. Кладку над дровником продолжают опять методом в полкирпича. Высота топки должна составлять 10-12 рядов. На самом верху в кладку вмонтируют держатели для стального стержня, на который будет надеваться продукты для копчения.

Над мангалом или барбекю в печи можно устроить коптильню

Топку лучше всего выкладывать из шамотного кирпича. При этом следует использовать не цементный, а глиняный раствор.

Как сделать дымоход?

Дымоход для мангала своими руками можно склепать из жести 2мм. Для этого сталь раскраивается таким образом, чтобы угол раскрытия усеченной пирамиды дымосборника составлял примерно 60см, а диаметр металлической трубы – 12см. К топке такой дымоход можно приварить через стальной уголок. На заключительном этапе из этой же жести нужно будет сделать навесную дверку для коптильни.

Фото кирпичных мангалов с жестяным дымоходом

На этом возведение печи с мангалом и коптильней можно считать оконченным. Как видите, процедура это не такая сложная, как может показаться на первый взгляд. Если вы когда-нибудь строили кирпичные стены, собрать печку для беседки не составит для вас никакого труда.

Русская печь с лежанкой – устройство, принцип работы и нюансы возведения

Русская печь является обладательницей огромного количества форм и конструкций. Еще когда она была единственным отопительным агрегатом в деревнях, в каждом доме, а тем более в каждой деревне встречались модифицированные изменения классической конструкции. Говорить обо всех видах и моделях ни времени, ни места на странице нашего сайта не хватит. Поэтому будем разбираться с одной моделью, которая для многих покажется классической — это русская печь с лежанкой.

Удивительно то, что такая печь никогда не гасла. Она тихонько стояла в уголке, не привлекая особого внимания в эпоху индустриализации, газификации и электрификации. Стояла и ждала своего часа, хотя ученые, инженеры-теплотехники все время к ней присматривались и изучали. Ведь настоящая русская печка – это отопительный агрегат с большим количеством превосходных качеств. Итак, время подошло, и русская кирпичная печь ныне переживает второе рождение. Почему так происходит?

Во-первых, строительный бум в частном домостроении.
Во-вторых, великолепные характеристики агрегата: всеядность, экономичность, эффективность, возможность возвести, не привлекая печника со стороны. Добавим, что для возведения печки используются общедоступные и не очень дорогие строительные материалы.

Конструкция русской печки

Устройство и принцип работы

Устройство русской печки хорошо видно на рисунке сверху. Из схемы становится понятным, что агрегат установлен на фундаменте. Он может быть выполнен из дерева, кирпича, бетона, камня и так далее. Здесь важно, чтобы фундамент быть надежным, ведь печка сооружается из кирпича – одного из самых тяжелых строительных материалов. Кстати, фундамент называется опечье.

Далее идет подпечек. Это своеобразное хранилище топлива, обычно это дрова, которые в нем хорошо просыхают и становятся хорошо горючими. Не зря говорили так, что сушим до «пороха». Такое древесное топливо быстро разгоралось, поэтому подпечек старались забить до упора.

Выше идет свод-корыто. На него засыпали теплоизоляционный материал. Это мог быть песок или кирпичная крошка, перемешанные с глиняным раствором. А вот уже на подсыпку выкладывался под варочной плиты. Кстати, кладка производилась без раствора, так сказать, на сухую. Затем выводится свод топки, поверх которой и сооружается лежанка и дымоход.

Секреты конструкции

Сразу же оговоримся, что большая русская печь с лежанкой – это агрегат периодического действия. Ее протапливают до определенной температуры, прибор в себя вбирает необходимо количество тепловой энергии, затем в течение целых суток отдает тепло и на отопление, и на изготовление кулинарных шедевров (хлеб, булочки, бублики и прочее). Почему так происходит, в чем секрет этого устройства? Чтобы все это понять, надо пройтись по всей конструкции вслед за воздухом, который нагревается в печи.

Опять-таки обращаем ваше внимание на рисунок выше. Все начинается в загнетке. Ее конструкция достаточно сложная, сюда входит: навершие, перетрубье, хайло (это сужающееся сопло). Есть в самом низу загнетки по бокам специальные ниши зольники. Здесь хранится зола и угли, которые используют для следующей растопки.

Мы уже говорили о многообразии моделей русской печки, поэтому хотелось бы остановиться на зольниках подробнее. Здесь два основных варианта:

Нишу для золы делают в шестке. Это плита, которая выступает из печки. Она может быть каменной или чугунной. Кстати, такая ниша называется очелком.
Нишу можно и не делать. Просто угли сгребались в специальный закуток. Эту модель использовали в хоромных печах для повышения чистоты, и в бедных хатах, чтобы сэкономить на сооружении самого отопительного агрегата.

Возвращаясь к загнетке, можно сказать, что это, по сути, экономайзер, где происходит нагрев поступающего в зону топки воздуха с помощью дымовых газов. Но при этом не происходит использования кислорода.

Внимание! Чтобы кирпичная установка не «съедала» много дров, чтобы быстро не остывала, необходимо строго придерживаться размеров русской печи. Эти показатели точно рассчитываются по выбранной вами модели. Очень важно, чтобы стенки хайло были гладкими, штукатурить их нельзя, поэтому уложенный кирпич обтесывают и шлифуют вручную.

Для чего это необходимо делать? Все дело в том, что в негладких конструкциях происходит турбулентность воздуха, то есть, завихрения. А это влияет на количество кислорода в нем. А вы сами понимаете, что обедненный кислородом воздух плохо влияет на процессы горения топлива.

Необычная разновидность

Теперь топка – сердце агрегата. Если перед вами стоит вопрос, как сделать русскую печь, то знайте, что, зная процесс обустройства топки, вы наверняка справитесь и со всеми другими частями конструкции без проблем.

Но опять-таки возвращаемся к размерам русской печи с лежанкой. Нас вот что здесь интересует в первую очередь. Существует достаточно большой размерный ряд, который зависит от мощности самого агрегата. Но все эти показатели являются приблизительными. Почему? Во-первых, при измерении использовался аршин, а не метр. Во-вторых, показатель аршина в разных регионах имел свое точное цифровое обозначение. Поэтому печники пользовались аршином в разговоре, а на практики считали ряды уложенных кирпичей. К тому же число уложенных в одном ряду кирпичей всегда было целое число, учитывая растворные швы.

Обратите внимание! Под печи и его свод делаются наклонными к окну шестка. Уклон может быть достаточно большим – до 9 см.

Возведение свода

Инженеры провели тестирование, в котором выявилось, что под сводом печки действует два потока воздуха. Они действуют при любой режиме работы прибора, плюс ко всему циркулируют они в разных направлениях.

Скорее всего, они компенсируют друг друга, вот почему завихрений в топке не образуется.
Второе их назначение – это задержка в зоне горения тех частиц топлива, которые не догорели до конца. Эти частички, прежде чем вылететь в устье, многократно вращаются по топке, сгорая до конца. При этом выделяется достаточно интенсивное излучение инфракрасных лучей, который подогревают посуду с пищей.
Посередине высоты топки завихрений не обнаружено.

Что получается на самом деле в печи, когда готовится в ней еда? Никакого контакта с огнем, оптимизация температурного режима, полное отсутствие пиролизного процесса, а, значит, стопроцентное отсутствие канцерогенов и токсинов. Вот вам и серьезный секрет устройства русской печи с лежанкой.

Кстати, что касается ИК-излучения. Это тоже секрет русской печки. Те хозяйки, которые знают, как готовить в этом приборе, понимают все тонкости русской кухни. Здесь важно точно уловить снижение температуры внутри топки, которая снижается от +350°С до +150°С. Вот почему периодически приходится работать ухватом, передвигая посуду внутрь.

Подпечек

И еще раз возвращаемся к загнетке. Просто подведем итог всему вышесказанному. Получается так, что здесь происходит не только нагревание воздуха, здесь происходит распределение тепловой энергии. Часть ее уходит на приготовление пищи, основная же масса на обогрев самой печки, которая отапливает помещение. В дымоход уходит лишь ничтожно малая ее часть. Так как скачков температуры во всем объеме не наблюдается, а все, что может гореть, сгорает до конца, то соответственно и сажи русская печка выделяет очень мало. Опять-таки плюс. Что это дает кроме чистоты самого прибора:

Во-первых, отсутствует возможность возгорания сажи.
Во-вторых, нет необходимости часто чистить сам дымоход. Один раз в десять лет бывает достаточно.

И последнее по итогам конструкции. Простота внутреннего устройства, где нет ни сложных перегородок, ни ниш, ни закутков, создает условия образования сложного дымового потока, который по своей эффективности в несколько раз лучше, чем любой современный тип лабиринтного потока, образующийся в современных отопительных агрегатах. Поэтому мастера с сожалением говорят о том, что в истории не осталось имени мастера, который первым соорудил данный тип печки.

Хотелось бы вот что еще отметить. На рынке появились прототипы русской печки, так называемые мини установки. Они легки, мобильны, помещаются в багажник автомобиля. Их появление стало возможным благодаря новейшим материалам и технологиям. Но вот что удивительно, отечественные производители не могут похвалиться тем, что выпускают эти мини-печки. Ими заинтересовались зарубежные компании, которые уже забросали рынки своих и соседних стран данными моделями. Вот внизу фотография, на которой изображена такая русская мини-печь. Только она итальянского производства.

Русская мини-печь

Достоинства и недостатки

Сколько бы вы не расхваливали русский отопительный агрегат, все равно среди огромного количества достоинств есть и несколько недостатков. Поэтому рассмотрим и те, и другие.

Достоинства

Экономический фактор в плане сооружения печки. Используются доступные и недорогие материалы: огнеупорный кирпич и раствор на основе глины.
Не самый низкий КПД. В самой простой конструкции данный показатель равен 60%, в модифицированных до 85%.
Работает русская печка на любом твердом топливе без снижения технических характеристик.
Высокая функциональность. Это и отопление, и варочная плита, и возможность спать на лежанке.
Простота обслуживания. Здесь можно сказать так – утром протопил печь, и ее тепла хватает до следующего утра.
О целебных свойствах русской печки ходят легенды. Напомним, что в таком приборе пища практически не жарится, ни варится, а томится. Спать на лежаке – одно удовольствие. Достаточно всего лишь 6 часов, просыпаешься бодрым и выспавшимся.
Безопасность. Здесь все на отлично. Огонь горит в глубине, вывалиться уголь просто не сможет. Искры печь выдает лишь при интенсивной топке, когда на улице уж очень ниже нуля. А если ваша печь имеет трехцентровой свод, то искры – это нонсенс в такой конструкции.

Готовый свод

Недостатки

Русская печь может работать только на медленно горящем виде топлива, к которому относится дрова, уголь и торф. Газ и жидкие виды здесь использовать нельзя, потому что в самой печи проявляется постоянный недостаток кислорода.
При сгорании топлива образуется зола, которую постоянно надо вычищать.
Это тяжелое сооружение из кирпича, поэтому ее вес сильно влияет на перекрытия. А это говорит о том, что в многоэтажном строительстве русскую печку можно собирать только на первом этаже, устраивая под нее отдельно стоящий фундамент.
К сожалению, и габариты агрегата слишком большие, поэтому печь занимает слишком много места в помещении.
Не очень высокая теплоотдача. В среднем одна такая печка будет отапливать комнаты площадью 45 м². По сути, как и радиатор водяного отопления, установленный под оконным проемом.
Слишком долго прогревается. Те, кто знает толк в русских печах, уверяет, что после летнего стояния прибор надо обязательно протапливать целые сутки. Слишком большой расход топлива получается.
Автоматизировать происходящие внутри процессы невозможно. Многие пытались, ничего не получается.
Если вы решили соорудить печь лежанку своими руками, тогда вам потребуются консультации опытных печников. Практика показывает, что огрехи в процессе возведения могут стать причинами задымленности помещения.

Хорошо на лежанке отдохнуть

Возводим русскую печку своими руками

Что можно сказать по этому вопросу. Все, что касается кирпичных печек, упирается в порядовку. Что это такое?

Начнем с того, что печь укладывается горизонтальными рядами, выложенными из кирпичей. Так вот существуют определенные правила, как необходимо класть кирпичи в том или другом ряду. Эти правила и есть порядовка русской печи. Некоторые считают, что порядовка – это и есть уложенные ряды кирпичной кладки, что в корне неверно. Этот термин произошел от слова порядок, а не ряд.

Понятно, что в каждой модели русской печки приемлемы свои порядовки. И если старинные разновидности уже практически забыты, то современные модели обязательно сопровождаются чертежами и схемами. Поэтому предупреждаем вас – если в порядовке печи с лежанкой вам что-то не понятно, то не стоит приступать к возведению отопительной установки. Во-первых, вы запутаетесь и замучаетесь. Во-вторых, зря израсходуете большое количество строительных материалов, которые наверняка придется докупать.

Хотелось бы в этой статье продолжить разговор на мажорной ноте. Типа – а давайте разберем кладку русской печи своими руками. И рассказать, как все делается от «А» до «Я». К сожалению, сделать это словами очень сложно. Если чисто визуально это не видеть, если мастер-учитель не будет показывать, как, что и куда укладывать, соорудить русскую печку будет непросто. Поэтому предлагаем схему на рисунке.

Итак, схема кладки русской печи своими руками.

Порядовка русской печки

Как видите, процесс достаточно сложный. Слишком большое количество разных нюансов, которые домашний мастер знать просто обязан:

Кирпич на гидроизолированный фундамент кладется в сухую, без раствора. Это относится к первому ряду кирпичей.
В первых трех рядах используется уширенный межкирпичный шов. Он должен быть около 13 мм шириной. В последующих рядах шов сужается до 5 мм. Таким образом, получается уступ в порядовке.
Первые три ряда обязательно проверяются правилом по диагоналям.
В словаре печников есть два понятия кирпича: ложковый и тычковый. Так вот первый укладывается вдоль длинной стороной, а второй перпендикулярно. При этом сами кирпичи могут быть уложены плашмя, боком или на попа, то есть на торец.
При возведение сводов придется воспользоваться опалубкой. Ее можно убирать только после полного высыхания кладки.
Запомните, что свод собирается только перевязанными швами.

Схема, как работает русская печь

Есть еще несколько тонкостей возведения русской печки, но их столько много, что рекомендуем посмотреть видео, размещенное на этой странице. Из него вы поймете, какое это непростое дело – сооружать печь с лежанкой.

Amazon.com: Печи для палаток, укрытий, юрт «Русский медведь». Переносная складная печь на дровах для кемпинга, приготовления пищи на открытом воздухе. Компактные складные трубы дымохода. Размер: (маленький, средний, большой). (Печь Caminus S «): Спорт и туризм

Описание: Печи «Caminus» изготавливаются из нескольких материалов. Корпус печи изготовлен из высокотехнологичной нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,04 дюйма. Термостойкое стекло толщиной 0,16 дюйма производства Германии. стекло и металл имеют термостойкую прокладку.Уплотнение предотвращает попадание дыма внутрь палатки и предотвращает повреждение стекла. Целостность печи повышается за счет сварки аргоном с нижней стороны. В комплект печи входят 2 дополнительные металлические пластины того же размера, что и керамические стеклянные пластины. Эти тарелки можно использовать вместо стекла в случае, если стекло случайно разбилось. Что будет, если печь использовать без искрогасителя? Искры могут вылететь из дымовой трубы, упасть на палатку и прожечь в ней дыры, поэтому палатка больше не сможет сохранять тепло внутри и защищать вас от дождя.К сожалению, многие производители печей не принимают это во внимание. Мы производим наши печи в соответствии с самыми современными стандартами безопасности.
Характеристики палатки:
• Съемные алюминиевые ножки предназначены для стабильного и безопасного позиционирования печи.
• Дефлектор помогает защитить дымовую трубу от дождя и улучшает вентиляцию дыма.
• Ручки-переноски расположены на торцевых стенках, что облегчает очистку золы от печи.
• Регулятор воздушной заслонки колпака топки регулирует интенсивность горения и регулирует температуру внутри палатки.
Упаковка: плита, сегменты труб, дефлектор, сумка для переноски.
{кемпинг, человек, водонепроницаемый, теплый, русский, армия, полюс, военный, жизнь, снаряжение, навес, лагерь, открытый, распродажа, ширма, домик, кемпинги, большие, походы, снаряжение, походы, палаточные лагеря, укрытие, огромные, треккинг, путешествие, поездка, обогреватель, купить, купол, семья, большой, охотник, дикая природа, охота, экипировка, гора, тур, домкрат, холст, дыра, горячий, куртка, комплект, щит, сумка}.

🥇 Маленькая дровяная печь для палаток, мини-печь для палаток

Представляем вам небольшую печь «Caminus S» для обогрева палаток и приготовления пищи.Главная особенность печи «Caminus S» в том, что боковые стенки выполнены из термостойкого керамического стекла. Это стекло обеспечивает превосходное тепловыделение по сравнению с обычной сталью , а также служит дополнительным источником света внутри палатки. Рабочая температура стекла достигает 1382 ° F. Прозрачные стеклянные стенки печи удобны для поддержания необходимого уровня древесины или брикетов внутри топки.

Горящее дерево дает приятный мягкий золотистый свет.Если вам нравится проводить вечера у потрескивающего камина в своем доме, вам понравится уютное тепло и веселое сияние печи Caminus S.

Палаточная дровяная печь «Каминус» — новый путь в лагерь. Печи «Caminus S» оснащены 4 защитными металлическими щитками .. Эти щитки защищают пользователей от случайного прикосновения к горячим поверхностям. Нижний щиток защищает пол палатки от тепла, боковые щитки защищают стенку палатки за печью от тепла, а также они также защищают керамические пластины при транспортировке и хранении.

Искрогаситель спирального типа встроен в верхнюю часть топки. Он разделяет топку на две части. В нижней основной части происходят процессы горения и теплоотдачи. В верхней части происходит дожигание. Искрогаситель увеличивает эффективность печи, равномерно нагревает поверхность для приготовления пищи и защищает внешний слой тента от искр.

Что будет, если печь использовать без искрогасителя? Искры могут вылететь из дымовой трубы, упасть на палатку и прожечь в ней дыры, поэтому палатка больше не сможет сохранять тепло внутри и защищать вас от дождя.К сожалению, многие производители печей не принимают это во внимание. Мы производим наши печи в соответствии с самыми современными стандартами безопасности.

В комплект печи входят 2 дополнительные металлические пластины того же размера, что и керамические стеклянные пластины. Эти тарелки можно использовать вместо стекла в случае, если стекло случайно разбилось.

Съемные алюминиевые ножки предназначены для стабильного и безопасного позиционирования печи.

Дефлектор помогает защитить дымовую трубу от дождя и улучшает вентиляцию дыма.

Регулятор воздушной заслонки колпака топки регулирует интенсивность горения и регулирует температуру внутри палатки.

Ручки-переноски расположены на торцевых стенках, что облегчает очистку печи от золы.

Детектор дыма , входящий в комплект поставки, подаст сигнал тревоги, если дым попадет внутрь палатки.

2. Производственные материалы

Печь «Caminus S» изготавливается из нескольких материалов.Корпус печи изготовлен из высокотехнологичной нержавеющей стали толщиной 0,04 дюйма AISI 430.

Термостойкое стекло имеет толщину 0,16 дюйма и сделано в Германии. Области соприкосновения стекла с металлом снабжены термостойким уплотнением . Уплотнение предотвращает попадание дыма внутрь палатки и предотвращает повреждение стекла.

Целостность печи повышена за счет сварки аргоном с нижней стороны. Мы также предлагаем трехлетнюю гарантию на нашу печь «Caminus».

Видеообзор на канале Райана на природе на YouTube. Более 5к подписчиков!

Горячая палатка «Русский медведь» с домкратом (и дровяной печью)

Эта горячая палатка «Русский медведь» с домкратом представляет собой невероятную двухстенную конструкцию мгновенной установки, в отличие от любой другой палатки на рынке, подходящей для всех. сезоны и любой климат, с 2 дверями и 2 окнами, а также многое другое.

Горячая палатка «Русский медведь» с печным домкратом.

Основные характеристики и преимущества

Палатка двустенная.
2 двери.
2 Окна.
5-слойные окна.
3-х слойные двери.
Мгновенная настройка.
Встроенный домкрат печной.
Палатка на все сезоны.
Палатка для экстремальных условий.
Съемная распашная дверь.
Сплошные окна.
Затемненная область.
Тент в комплекте.
Наружная крышка заземления.
Gear loft.

Что в названии — что это за палатка Русский-Медведь

Эта палатка настолько богата особенностями, что трудно сформулировать подходящее и достаточно короткое название, которое бы правильно ее описало. Поэтому они продают его на Amazon под названием, указанным в названии, но вы должны знать, что это примерно 3 палатки разных размеров , так что у вас есть:

Палатка 3х местная без печки.Он также известен как UP-2 Mini.
Палатка 5-местная без печки УП-2.
Палатка на 8 человек без печки УП-5.

Это то, что они называют палатками UP серии , просто чтобы знать терминологию. На самом деле, у них есть еще несколько палаток, но упомянутые выше доступны во всем мире и на Amazon-US, и вы можете разместить их все в одном месте на Amazon, см. Их здесь. План этажа трех палаток показан на этом рисунке ниже и в том же порядке, как указано выше:

План этажа мини-шатра УП-2.Палатка УП-2. Палатка УП-5.

Таким образом, терминология может сбивать с толку, потому что палатка на 5 человек — это палатка UP-2, а палатка на 8 человек — это палатка UP-5.

На изображениях выше показаны планы этажей, используемые соответственно (слева направо) в следующих конфигурациях:

С детской кроваткой + походным столиком + печкой.
Только с детской кроваткой.
Без ничего, но с подушечками на полу.
В четвертом столбце вы также видите соответствующие высоты и диаметры пиков.

Все палатки имеют одинаковую внешнюю форму, но, конечно, есть разница в размерах.

Слева направо: палатки УП-2 Мини, УП-2 и УП-5.

Однако у них есть аксессуары (подробнее об этом ниже по тексту), и они продают те же палатки, что и некоторые из них. Итак, у вас есть: i) с дровяной печью , входящей в комплект, и ii) с утепленным слоем пола . Эту версию вы можете увидеть здесь и снова во всех трех размерах, упомянутых выше.

Далее я опишу базовую конфигурацию, которая одинакова в обеих приведенных выше ссылках, т. Е. Сосредоточусь на палатке с печным домкратом и буду использовать палатку на 5 человек (Палатка UP-2) в качестве примера. . Его поперечное сечение показано ниже:

Некоторые детали из дизайна.

Обзор функций

Итак, начнем с общей формы: это однокомнатная палатка купольного типа , а также полностью отдельно стоящая палатка . Но в нем невероятно много точек отталкивания и линий, а также множество точек привязки и кольев, так что не упустите возможность закрепить его на земле.У меня есть все веские причины включить его в свой список лучших купольных палаток.

Это также палатка мгновенной установки , и это означает, что рама предварительно прикреплена к палатке, и вы открываете ее, как зонтик. Один человек может легко установить эту палатку всего за пару минут, и это касается любого из трех размеров. Поэтому, естественно, я включил его в свой список лучших палаток быстрого приготовления для кемпинга.

Горячий шатер «Русский медведь» с печным домкратом — это также полностью двустенный шатер в лучшем смысле этого слова.Итак, у вас есть внешняя оболочка плюс внутренняя палатка. Со всеми своими особенностями, которые вы увидите ниже, даже без дровяной печи, это один из лучших образцов зимней палатки, а также настоящая зимняя палатка.

По периметру палатки на земле вы увидите встроенный внешний заземляющий щиток. Он там, чтобы придавить его снегом и не допустить сквозняков под палаткой.

5-слойные окна

То, что у вас здесь в оформлении окон, я не видел ни в одной другой палатке.Итак, окна имеют в общей сложности 5 слоев, в том числе следующие:

Имеется один внешний клапан на липучке. Обратите внимание, что здесь добавлен элемент жесткости (опорный стержень), чтобы этот клапан можно было поднять и поддержать, а также оставить его открытым в качестве вентиляционного отверстия.
Под ним еще одно полупрозрачное сплошное окно с застежкой на липучке. Для попадания прямых солнечных лучей, упомянутую внешнюю заслонку можно закатать и закрепить выше. Для этого есть переключатели.После этого у вас есть сплошное окно из ПВХ. Теперь это сплошное окно также на липучке, и вы также можете закатать его, чтобы добраться до третьего слоя, который находится внутри.
Обратите внимание, что окно из ПВХ также может поддерживаться ребром жесткости и использоваться в качестве вентиляционного отверстия. Этот прозрачный слой поливинилхлорида можно использовать при температуре до -58 ° F (-50 C).
Итак, третий слой снова сделан из ткани и застегивается на молнию. Очевидно, чтобы солнечный свет проникал через упомянутое сплошное окно, необходимо свернуть и этот третий внутренний слой.Но это еще не все.

Окно — внешний вид с укрепленным элементом жесткости, используемым для сплошного слоя ПВХ.

Обратите внимание, все три упомянутых слоя на окнах являются частью внешней оболочки палатки. Однако, когда вы попадаете в палатку, у вас есть внутренняя палатка, а окна имеют 2 дополнительных слоя:

Итак, первый слой на окне изнутри — это подкладка на молнии, см. Рисунок ниже.
Когда вы открываете этот самый внутренний слой, у вас появляется застегиваемый на молнии слой сети от насекомых, показанный ниже.

Помните, что я сказал выше, это невероятно впечатляет, и я никогда не видел ничего подобного. У вас с такой конструкцией два окна.

Это такое же окно, как видно изнутри.

Тент

В верхней части палатки находится съемная маркиза с переключателями, чтобы ее можно было снять в ветреную погоду. Также можно откатить навес в сторону от двери.

Двери

Двери одинаково впечатляющие, и у вас их две, расположенные по разные стороны.Каждая из дверей представляет собой 3-х слойную конструкцию. Итак, у вас есть:

Внешняя панель на молнии. Он защищен клапаном по всему периметру, и этот клапан на резинке. Это часть внешней оболочки палатки.
Имеется также полноразмерная сетчатая дверца на молнии.
Наконец, есть внутренний слой из тафты на молнии.

Последние два слоя являются частью внутренней палатки. Все три слоя с застежками-молниями представлены на фото:

На двери три слоя, также частично виден тент, свернутый в сторону и закрепленный ремнем.

Но это еще не все, что касается дверной конструкции…

Распашная дверь : Вы можете откатить все три слоя в сторону и зафиксировать их с помощью переключателей. В комплект входит откидная дверь и съемная распашная дверь , которую можно подготовить за секунды, раскладывая и нажимая. В его конструкцию встроены 4 предварительно прикрепленных стержня, а также полужесткая ручка. Это еще одна замечательная деталь.

Эта распашная дверь прикрепляется к дверному проему с помощью липучки, а упомянутый выше клапан с резинкой, охватывающий проем, защищает распашную дверь от посторонних предметов.Вы можете увидеть это на картинках ниже. Поэтому я добавил эту палатку в свой список палаток с распашной дверью.

Распашная дверь с ручкой.
На рисунке ниже показана та же распашная дверь в открытом состоянии:
Распашная дверь открыта.
Домкрат дымовой
На рисунке ниже домкрат печки показан изнутри. Вам следует знать об этом следующее. Это двойной домкрат , так что у вас есть один снаружи, а другой — внутри. Это потому, что у палатки две отдельные стены.Проем окружен огнестойким материалом, поэтому палатка выдерживает температуру до 1200 градусов. Два кольца изготовлены из нержавеющей стали.
Это домкрат, вид изнутри.
Снаружи у вас также есть панель, которая фиксируется на месте с помощью липучки, и вы можете свернуть ее, когда используете трубу, и закрепить ее таким образом свернутой с помощью ремней и переключателей, см. Рисунок ниже. Диаметр отверстия составляет 3,54 дюйма (9 см).
Это домкрат печки, если смотреть снаружи.
Внутреннее пространство
На рисунке ниже показан вид изнутри с открытой дверцей, вы видите одно из окон, а в центре — съемный огнестойкий материал , который крепится на липучке под ранее упомянутым домкратом печи.Это ткань, пропитанная силиконом и выдерживающая температуру до 1200 градусов.
Вид изнутри.
Обратите внимание, что пол снабжен застежкой-молнией , которая проходит по периметру, поэтому вы можете расстегнуть молнию, если хотите, например, для чистки, или частично расстегнуть молнию и получить дополнительную вентиляцию.
Настройка
Поднять палатку очень просто. Это мгновенная конструкция, в которой весь каркас предварительно прикреплен к палатке. Итак, вы расстилаете палатку, расстегиваете дверь и заходите внутрь через дверь с палаткой на земле, поднимаете ее центральную планку и сдвигаете по ней крышу, как при открытии зонта.
Когда палатка поднята, вы откручиваете центральную планку и прикрепляете на ее место ранее упомянутую ручку (она входит в сумку для переноски). Подробнее смотрите в этом видео (на русском языке), обратите внимание, что это самая маленькая из трех палаток (UP-2 Mini), но для всех них применяется одна и та же процедура:

Точки разбивки и оттяжки
Палатка имеет форму восьмиугольника, и у вас есть по одной точке привязки на каждом из 8 углов. Между ними также есть одна точка ставки, так что это означает еще 8 точек ставки.
У вас есть десятки точек оттяжек с перемычками на нескольких уровнях от основания до верха, так что вы можете закрепить палатку и сделать ее устойчивой в любых погодных условиях. Они есть на каждом полюсе плюс между полюсами.
Элементы для хранения
Есть 2 небольших съемных кармана на молнии, которые крепятся к стене с помощью липучки.
Есть также два больших органайзера с несколькими карманами на молнии и без, также съемные и прикрепляемые на липучке.
У вас также есть лофт с шестерней над головой (рисунок ниже).
На внутренней палатке есть несколько крючков, на которых вы можете закрепить веревки, чтобы высушить одежду и удерживать ее от земли, а также повесить фонарь. Один ряд крючков находится вокруг лофта для снаряжения, см. Рисунок. Ниже на стене есть еще одна группа крючков.
Gear loft над головой.
Сумка для переноски и что внутри
Как и все остальное в этой палатке, сумка для переноски также уникальна, она изготовлена из прочного материала и оснащена двумя очень широкими регулируемыми ремнями для переноски, так что вы можете носить палатку как рюкзак.Он также имеет ремни для лучшего сжатия. На обоих концах есть двойные компрессионные ремни.
Длинная молния полностью открывает сумку, поэтому палатку очень легко снова упаковать. Внутри вы найдете распашную дверь. Также есть внутренний карман, где у вас есть упомянутые выше съемные мешочки для палатки, а также повязки и отдельная небольшая сумка со стальными J-образными кольями , всего 24 . Также есть ручка, которую вы используете, когда снимаете центральную стойку в палатке.Вы также найдете сумку с запчастями.
Вентиляция
В палатке много отверстий из сетки, поэтому, если вы их пропустили, вот список:
Обе двери имеют полноразмерную сетку на молнии.
Оба окна имеют сетку на молнии.
Также есть отдельный низкий дефлектор с сеткой, плюс панель на липучке изнутри. Так что вы можете закрыть его, если вам станет холодно.
Обратите внимание, что все части сетки являются съемными , так что вы можете мыть их, когда сезон кемпинга закончился.Я уже упоминал, что пол можно расстегнуть, чтобы у вас было столько вентиляции, сколько вы хотите, но это не оптимально, потому что насекомые могут попасть внутрь.
Вентиляционных отверстий на крыше нет, но два окна предназначены для этой цели. Вы уже видели, что у них есть ребра жесткости (опорные стержни), поэтому вы можете держать их открытыми в виде вентиляционных отверстий либо с тканевой панелью, либо с ее панелью из ПВХ, или вы держите их с сеткой без ребра жесткости.
Кто это на
Что касается площади , как вы понимаете, в серии 3 палатки, и вместимость зависит от того, что вы используете в палатке.Вы уже видели планы этажей выше. Так, в случае палатки UP-2 (5-местной) она может вместить две детские кроватки, плюс походный столик и дровяную печь.
Но если его использовать без печи и спать на земле, то в нем могут разместиться 5 человек. Площадь этой 5-местной палатки составляет 8,17 м² (88 футов²). Это означает 1,6 м² на человека при использовании 5 пассажирами. Этого места достаточно, но подумайте обо всем своем снаряжении. Моя оценка ниже основана на заявленной максимальной мощности.
То же самое и для двух других размеров, в обоих случаях палатки действительно могут вместить 3 и 8 человек, так что вместимость вполне реальна.
Что касается веса и размера в упаковке , то это тяжелая и громоздкая палатка, и моя оценка низкая просто потому, что я использую одни и те же критерии для всех палаток и применяю их последовательно для облегчения сравнения.
Вес палатки УП-2 составляет 55,1 фунта (25 кг), а ее упакованные размеры — 55,12 х 11,81 х 11,81 дюйма (140 х 30 х 30 см).Так что это для мест, где есть доступ к машине, но его вес и упакованные размеры оправданы, это невероятная конструкция. Подробнее см. В спецификациях ниже.
Что касается климата и времен года , это палатка для всех сезонов и практически для всех климатов . У вас есть множество вариантов вентиляции для ситуаций, когда вы используете его в теплой среде.
Палатка очень аэродинамична и хорошо защищена множеством кольев и гилин, поэтому она может выдерживать сильный ветер или давление снега.При всех описанных выше функциях ясно, что вы можете использовать его в самых экстремальных погодных условиях. Это просто невероятное сооружение.
Палатка УП-2 на замерзшем озере. Соблюдайте высоту.
Материалы
Столбы и колья
Имеется комбинация стальных стержней и алюминиевого сплава В95Т1 диаметром 8 и 10 мм. Ставки очень прочные, но простые стальные. В комплект тента входят два дополнительных алюминиевых стержня.
Ткань
Материал корпуса — Oxford 300 с полиуретановым покрытием, обеспечивающим водонепроницаемость — 4000 мм. Внутренний слой Oxford 210 также является водонепроницаемым и имеет рейтинг 2000 мм .
Технические характеристики
Тент УП-2 (5 мест)
Заявленная вместимость: 5 человек.
Вес: 55,1 фунта (25 кг).
Диаметр: 11,15 футов (3,4 м).
Площадь: 88 фут² (8.17 м²).
Площадь на человека: 1,6 м² (17,6 кв. Фута).
Пиковая высота: 6,23 фута (1,9 м).
Размер в упаковке: 140 x 30 x 30 см (55,12 х 11,81 х 11,81 дюйма).
Диаметр отверстия домкрата печи: 3,54 дюйма (9 см).
Палатки и аксессуары поставляются и продаются компанией Russian-Bear, официальной дистрибьюторской компанией в США. Доставка в США и Канаду бесплатна.
Палатка УП-5 (8 чел.)
Заявленная вместимость: 8 человек.
Вес: 63.9 фунтов (29 кг).
Диаметр: 4,4 м (14,4 фута).
Площадь: 147,5 фут² (13,7 м²).
Площадь на человека: 1,7 м² (18,43 фута).
Пиковая высота: 2,2 м (7,2 фута).
Размер в упаковке: 140 x 40 x 40 см (55,12 х 15,7 х 15,7 дюйма).
УП-2 Мини
Заявленная вместимость: 3 чел.
Вес: 36,4 фунта (16,5 кг).
Диаметр: 2,7 м (8,85 футов).
Площадь: 55,4 фут² (5,15 м²).
Площадь на человека: 18.46 футов² (1,7 м²).
Пиковая высота: 5,9 футов (1,8 м).
Размер в упаковке: 135 x 25 x 25 см (53,11 х 9,84 х 9,84 дюйма).
Принадлежности
1. Принадлежность тамбура Вестибюль Russian-Bear 9,84 x 6,56 дюйма для палаток серии UP.
Это отличное дополнение к этой и без того отличной палатке. Вы можете заказать его отдельно здесь.
Итак, это невероятно функциональное пространство, которое включает в себя следующее:
Поставляется с алюминиевой рамой.
Имеется покровный слой с огнестойким отверстием для дымовой трубы.
Две двери на молнии, окна с противомоскитными сетками и навес на молнии.
Тамбур к палатке серии UP может быть прикреплен на молнию, расположенную на специальном навесе над дверьми.
Карманы на стенках.
Размеры: 9,84 x 6,56 футов (3 x 2 м).
Высота: 6,23 фута (1,9 м).
Вес: 26,46 фунта (12 кг).
2.Утепленные 3-х слойные перекрытия для палаток серии UP «Русский Медведь» Утепленные трехслойные полы «Русский Медведь» для шатров серии UP.
Это трехслойный теплый пол , его строят для всех трех палаток. Он разработан для чрезвычайно низких температур, поэтому вы захотите использовать его для изоляции от земли, а также для предотвращения таяния снега под палаткой, если вы используете печь.
На картинке выше показаны его с двумя отверстиями на молнии , представленные здесь для использования в случае, если палатка находится на замерзшем озере, чтобы вы могли просверлить отверстия для рыбалки.Размеры проемов 28 х 16 дюймов (71 х 41 см).
Отметим также, что у него две застежки-молнии , которые позволяют откинуть одну часть пола в том месте, где расположена плита. Это можно использовать, если вы хотите, чтобы печь стояла на голой земле.
К упомянутым 3 уровням относятся следующие:
1-й — ткань Оксфорд 300.
2-й — Теплоизолятор — фольгированный изолятор. Это материал низкой плотности 26-45 кг / м³, способный отражать 97% тепла.
3-й — ткань Оксфорд 300.
Диапазон температур для этого пола составляет от -76 ° F до + 221 ° F (от -60 до 105 C), и вы можете использовать его следующими способами:
Под тент. У вас есть специальные отверстия во всех восьмиугольных углах, это для столбов палатки.
Можно также расстелить пол внутри палатки.
Данные зависят от размера. Итак, в случае пола для палатки UP-2 (5 человек) у вас будет:
Вес: 8.2 фунта (3,7 кг).
Вес в коробке: 4,2 кг (9,2 фунта).
Размер упаковки: 75 х 27,56 х 11,81 дюйма (191 х 70 х 30 см).
Этот пол можно заказать на Amazon или на Russian Tents , поэтому, пожалуйста, перейдите по ссылке, чтобы проверить условия доставки.
3. Дровяная печь Русский Медведь Каминус Дровяная печь Русский Медведь Каминус.
Это снова нечто исключительное, со стеклянными стенами с двух сторон и многими другими особенностями.Это настолько здорово, что я собираюсь подробно изложить его в отдельном тексте. Вы можете заказать эту печь на Amazon , но сначала прочтите мой подробный обзор.
Покупка версии с печкой в упаковке
Итак, как было сказано выше, все эти палатки можно заказать с печью и утепленным полом в упаковке. Ссылка приведет вас ко всем из них:
Заключительные мысли, рейтинг, плюсы и минусы
Подводя итог обзору «Горячей палатки с русским медведем и печкой Джека», это длинный текст, но эта палатка того заслуживает.В нем так много функций, и я надеюсь, что не пропустил ничего важного. На рынке нет ничего похожего на эту палатку.
Я бы не стал повторять то, что уже описал выше, просто подчеркну, что это надежная и удобная палатка для любых погодных условий. Но он тяжелый и громоздкий, и за это приходится платить. Тем не менее, полностью рекомендуется.
Посмотрите, как я оцениваю его по своему стандартному набору критериев. Я снял некоторые баллы за упомянутую наземную молнию, которая мне не нравится.
Горячая палатка Русский Медведь с плитой Домкрат
1199,00 долл. США
Плюсы
Невероятные возможности.
Полная защита.
Для всех сезонов.
Для экстремальных погодных условий.
Очень проста в использовании.
Распашная дверь.
Минусы
Тяжелый.
Объемный в упаковке.
Дорого.
Если вы хотите чего-то особенного, посмотрите наш длинный список палаток для холодной погоды, а также список зимних палаток. Эта палатка входит в них обоих.
Обратите внимание, что мы регулярно добавляем новые тексты, поэтому добавляет этот сайт в закладки и время от времени проверяет. Ниже представлена форма подписки на нашу еженедельную новостную рассылку, так что подпишитесь и будьте в курсе. Спасибо за чтение и хорошего дня.
Печь русская чугунная ‘Буржуйка’
Код ТН ВЭД 7321
0. Легендарная русская чугунная чугунная печь «Буржуйка».

Код группы HS 7321 гласит: Плиты, плиты, решетки, плиты (в том числе с дополнительными котлами для центрального отопления), барбекю, мангалы, газовые конфорки, подогреватели плит и аналогичные неэлектрические бытовые приборы и их части, из железа или стали. . Субкод группы HS 73219000 гласит: Детали.
После вывоза из России чугунная чугунная печь «Буржуйка» будет сопровождаться соответствующим транспортным документом: CMR (для грузовика) или накладной (для морского контейнера) и будет содержать следующий код ТН ВЭД 7321
0.Это не обязательно означает, что российский код ГС может точно совпадать в кодировке международной гармонизированной системы для конкретной иностранной страны-импортера. В списке 4 или 6 цифр всегда равны во всех странах мира, в то время как «хвост» кода hs не обязательно может совпадать. Поэтому мы советуем нашим клиентам-импортерам уточнять у вашего местного таможенного брокера правильную кодировку металлической печи.
Печь чугунная «Буржуйка» — сравнительно компактная печь, выпускавшаяся в крупном промышленном производстве в советское время, начиная с 1930-х и до 1960-х годов.Эта печь — универсальное средство, которое подходит как для обогрева помещений, так и для приготовления пищи. Эта печь была очень популярна в России в начале ХХ века. Эта печь широко использовалась во время Второй мировой войны как гражданскими лицами, которые широко использовали ее в гражданских зданиях, когда отключалось центральное отопление (из-за войны), так и военными в землянках, блиндажах и железнодорожных вагонах. Даже после того, как W.W. II, эта печь использовалась довольно долгое время. Сегодня «Буржуйку» можно встретить в загородных домах русского населения, где еще разогревают премицисы, дают приготовить, даже сушат мокрую одежду и т. Д.
Можно сказать, что эта печь действительно легендарная, ведь ее строили веками! Он действительно очень прочный и долговечный. Советские производители изначально установили высокие стандарты этого изделия, затратив на это большой запас чугуна, которого современные конструкторы и инженеры не считают необходимым, что делает «Буржуку» прочной, прочной, долговечной и очень полезной во все времена. Советские стандарты были прописаны в каждой советской статье, которая призвана служить людям десятилетия и десятилетия.
Русская металлическая печь «Буржуйка» Размеры:
Высота: 650 мм. Диаметр: 350 мм. Вес: 60-65 кг. Толщина стенки 10-12 мм из чугуна. Выход в дымоход: 125 мм.
«Буржуйка» может «съесть» практически любое твердое топливо: каменный уголь, все виды дров, пеллеты, брикеты, твердые отходы. Его можно прикрутить к деревянному полу. Его можно запускать в железнодорожном вагоне, и он может работать в движении и вибрации. Все детали «Буржуйки» изготовлены из чугуна.
Продаем абсолютно новую (не бывшую в употреблении) печь «Буржуйка», консервированную и долгое время хранившуюся на бывших советских складах (ГП «Росрезерв»).Все печи новые, но консервированные. Вся печка покрыта специальной консервирующей смазкой. Без ржавчины. Советская печь «Буржуйка» — это прочное железное изделие советской эпохи 30-50-х годов. В настоящее время ни один российский завод не производит эту печь. Мы продаем консервированный инвентарь.
«Буржуйка» может использоваться в домах, банях, беседках, вагонах, складах. Это хорошо в качестве декора и интерьера — необходимое условие при съемке фильмов и т. Д.
Доступные модели: комплектация:
1.печи заводов, идентифицируемых по номеру. Самый толстый: 10-12 мм. Самые тяжелые.
2. КЛМЗ (КЛМЗ) — самые популярные, оптимальное соотношение цена / качество
3. Армавирский завод. Чугун высокого качества. Толщина бортика плиты 10 мм. Хорош как предмет интерьера или реквизит.
4. Завод Кагановича 1954-1955 гг., Гладкая гладь. Хорош как предмет интерьера или реквизит.
5. Завод Красный путь 1947 г. — печь очень редкая, выпускалась лимитированной серией.
Работаем со всеми запросами.Российская металлическая печь может быть укомплектована FTL / LTL (полная загрузка грузовика / меньшая загрузка грузовика) или FCL / LCL (полная загрузка контейнера / меньшая загрузка контейнера). Время транзита для европейских клиентов обычно составляет 3-5 дней для грузовика FTL. Время транспортировки контейнера FCL 40 футов / 45 футов зависит от порта разгрузки, то есть для получателей из Средиземного моря примерно 15-18 дней и более, до 35-40 дней для клиентов на дальние расстояния.
Для тех клиентов и покупателей, которые хотели бы получить полный сервис «от двери до двери», мы можем организовать полный сервис на стороне получателя, т.е.е. портовая экспедиция в порту назначения, таможенное оформление в пункте назначения, транспортировка по территории заказчика, доставка до склада или на площадку заказчика и вывоз тары (контейнерного оборудования). У нас большой опыт в логистических операциях, и у нас есть значительное количество логистических агентов в более чем 50 странах, которые могут организовать «дверные» услуги по запросу.
Если у Вас возникнут вопросы по вопросам покупки, логистики и / или таможенного оформления:
e-mail: info @ rusexportstore.ru
сотовый телефон: + 7961800 27 36 (whatsup, viber, skype).
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Русская баня сборная в России Код ТН ВЭД 9406109000.
Пергола в русском стиле (Беседка) Код ТН ВЭД 9406109000.
Информация о дровяной печи — Департамент экологии штата Вашингтон
Перечень сертифицированных дровяных печей и дровяных устройств
Федеральные стандарты выбросов для дровяных печей и пеллетных печей теперь более безопасны, чем стандарты Вашингтона.Все остальные дровяные устройства должны соответствовать стандартам Вашингтона.
Тип устройства Вашингтон PM _2,5 Предел EPA PM _2,5 Предел
Каталитический ¹ Дровяное устройство 2,5 грамма в час 2,0 грамма в час (испытано на деревянной кроватке) ³
2.5 грамм в час (испытано на кордной древесине)
Некаталитический ² Дровяные устройства 4,5 грамма в час 2,0 грамма в час (испытано на деревянной кроватке) ³
2,5 грамма в час (испытано на кордной древесине)
Камины и каменки заводского изготовления 7,3 грамма на килограмм добровольный лимит
¹ В каталитических устройствах используется керамический элемент для уменьшения дыма.
² В некаталитических устройствах используется другая техника для уменьшения дыма.
³ Древесина для яслей — это пиломатериалы, специально используемые для испытаний на выбросы при сжигании древесины.
Дровяные кухонные плиты, которые используются в основном для приготовления пищи, должны обладать следующими характеристиками, чтобы не подвергаться испытаниям на выбросы:
Прибор для измерения температуры духовки
Путь пламени, проходящий вокруг печи
Дверца для удаления сажи под духовым шкафом
Духовой шкаф объемом 1 кубический фут или более и решеткой для духового шкафа
Нет вентилятора или тепловых каналов, используемых для отвода тепла от прибора
Варочная поверхность в квадратных дюймах или квадратных футах, равная 1.В 5 раз больше топки
Часть, по крайней мере, с четырех сторон печи будет открыта для пути пламени во время цикла нагрева печи, в то время как байпас дымовых газов будет разрешен для регулирования температуры
Зольник
Те, кто хочет установить дровяные кухонные плиты, должны соблюдать местные нормы и правила. Работайте с вашим местным отделом разрешений на строительство, чтобы соответствовать местным требованиям. Свяжитесь с местным агентством по чистому воздуху, чтобы узнать о возможных ограничениях использования кухонной плиты во время запрета на сжигание.
Требования к испытаниям на выбросы для дровяных печей
Все дровяные печи (дровяные печи, печи на гранулах и т. Д.), Изготовленные после 1939 года, должны пройти испытания на выбросы, если они не соответствуют определению дровяной печи для приготовления пищи. Обогреватели, которые также запекают или готовят пищу, не считаются дровяными кухонными печами.
Для того, чтобы продавать дровяные обогреватели, они должны быть протестированы в сертифицированной EPA лаборатории с использованием либо метода категории A, одобренного EPA, либо альтернативного метода категории B, одобренного EPA.
После завершения тестирования отправьте электронное письмо координатору дровяной печи:
Марка, модель и рейтинг эффективности
Сводка теста
Координатор дровяной печи рассмотрит вашу информацию и свяжется с вами, если потребуется дополнительная информация. Утвержденные устройства размещены на этой странице в разделе «сертифицированные дровяные печи».
Тип печи WA нормы выбросов Дополнительная информация
Дровяные, угольные и кукурузные печи 2.5 г / час для каталитических плит

4,5 г / час для некаталитических плит
Пеллетные печи 4,5 г / час
Камины промышленные (также известные как камины малой массы или камины с нулевым зазором)
7,3 грамма мелких частиц на килограмм испытательного топлива Протестируйте камин в сертифицированной EPA лаборатории, используя метод Вашингтонского камина.Если камин содержит элементы для управления соотношением воздуха к топливу, он считается дровяной печью и должен быть испытан и одобрен как дровяная печь.
Внутренние дровяные печи и пеллетные печи 2,5 г / час для каталитических печей
4,5 г / час для некаталитических печей
Каменные обогреватели 7,3 грамма мелких частиц на килограмм испытательного топлива Протестируйте каменный обогреватель в сертифицированной EPA лаборатории, используя метод Вашингтонского камина.Производители могут подать заявку на освобождение от испытаний, если испытательная лаборатория установит, что устройство в значительной степени похоже по конструкции на уже испытанное устройство. Утвержденный Вашингтоном процесс для этого доступен в испытательных лабораториях OMNI.
Уличные дровяные котлы (жилые) не применимо Дровяные котлы запрещены законом в Вашингтоне. EPA Method 28 OWHH — это тест категории C, который официально не одобрен EPA или Вашингтоном.
Рассмотрите другие варианты отопления, прежде чем покупать или устанавливать дровяную печь. Природный газ и электричество — гораздо более чистые способы обогрева вашего дома. Используйте сертифицированную в Вашингтоне дровяную печь или камин, подходящего размера и правильно установленную:
Многие города, округа, жилищные органы и коммунальные предприятия предлагают гранты, льготные или беспроцентные ссуды и / или бесплатные программы по утеплению и охране окружающей среды. За дополнительной информацией обращайтесь в местное агентство по чистому воздуху.
Удаление несертифицированной дровяной печи — это , а не , когда вы покупаете или продаете дом. Чтобы защитить качество воздуха, мы рекомендуем вам использовать более чистые варианты отопления дома, такие как электричество или природный газ, и утилизировать несертифицированные дровяные печи.
Однако продажа несертифицированной дровяной печи сама по себе является незаконной. Дровяные печи сертифицированы при производстве. Домовладелец не может подать заявку на сертификацию дровяной печи.
Чугунная печь | Энциклопедия.com
Предпосылки
Чугунная печь — это устройство, построенное из материала, состоящего из железа, смешанного с углеродом, в котором сжигается твердое топливо, такое как древесина или уголь, для получения тепла для обогрева или приготовления пищи. Печь обычно состоит из решетки, которая удерживает топливо, полой внутренней части, в которой горит топливо, дымоходов, через которые проходит горячий воздух, и перегородок, замедляющих поток горячего воздуха, позволяя печи производить больше тепла.
С доисторических времен люди сжигали древесину и другое природное топливо, чтобы согреться и приготовить пищу.Сначала использовался открытый огонь. Основным недостатком этого простого метода был тот факт, что большая часть тепла огня растрачивалась впустую, поскольку оно уходило в виде горячего поднимающегося воздуха. Вскоре доисторические люди научились разводить огонь на плоском камне, стоящем так, чтобы отражать тепло. Для приготовления пищи огонь можно использовать для обогрева ямы, вырытой в земле, или очага, сделанного из тонких плоских камней.
Древние римляне разработали систему обогрева, известную как гипокауст, состоящую из серии дымоходов под плиточным полом, по которым горячий воздух от огня переносился во все части комнаты.Гипокауст также можно использовать для нагрева котла с водой для приготовления пищи или купания. Подобные системы отопления до сих пор используются в Китае и Корее.
Несмотря на раннюю разработку этого сложного устройства, до средневековья большинство европейцев полагалось на открытый огонь на центральном очаге под отверстием в крыше, чтобы выпускать дым. Камины с дымоходами начали появляться в замках Северной Европы около 1000 г. н.э. Сотни лет камины использовались только в больших домах, принадлежащих богатым.В Англии еще в 1600 году нашей эры камины были довольно редкостью.
У самых богатых домовладельцев были камины с дымоходами из камня или кирпича, а у менее зажиточных — из глины и плетня. Плетение, материал, состоящий из вертикальных деревянных прутьев или шестов, переплетенных с горизонтальными палками или тростником, был опасен, потому что он был легковоспламеняющимся. Несмотря на эту опасность, дымоходы из глины и плетня были обычным явлением в Соединенных Штатах еще в 1800 году.
Камины были не намного эффективнее открытого огня, потому что большая часть тепла уходила в дымоход вместе с горячим поднимающимся дымом.Маленькие камины с мягко горящими кострами были более эффективными, чем большие камины с быстро горящими кострами. Устройство, известное как комендантский час, состоящее из листа латуни или олова, могло использоваться для ограничения потока горячего воздуха, что приводило к устойчивому, медленно горящему огню. Комендантский час использовался, чтобы поддерживать огонь в течение ночи без присмотра.
Первая печь, упоминаемая в исторических источниках, была построена из кирпича и плитки в 1490 году в Эльзасе, части Европы на границе между Францией и Германией.В Скандинавии печи строили с высокими железными дымоходами и железными перегородками. В России печи высотой 8 футов (2,4 м) с шестью толстостенными каменными дымоходами размещались на пересечении стен для обогрева сразу четырех комнат.
Чугун впервые был произведен в Китае в шестом веке до нашей эры. и в Европе в двенадцатом веке, но он не использовался в значительной степени до семнадцатого века. Первая чугунная печь была изготовлена в Линне, штат Массачусетс, в 1642 году.Ранние чугунные печи состояли из плоских прямоугольных пластин, скрепленных болтами или скрепленных вместе, чтобы сформировать коробку. Пластины были изготовлены путем заливки расплавленного чугуна в формы из песка, метод, используемый до сих пор.
В 1744 году Бенджамин Франклин изобрел более эффективную чугунную печь, известную как камин Пенсильвании. Это устройство контролировало поток горячего воздуха, чтобы дым от огня горел более полно, что приводило к выделению большего количества тепла. Этот дизайн был чрезвычайно успешным и используется до сих пор.Более сложное устройство, изобретенное Франклином в 1786 году, не имело такого успеха, но его конструкция предвосхищала современные чугунные печи, которые сжигают почти весь дым от огня.
Чугунные печи оставались в основном неизменными в основном дизайне около 200 лет. В 1970-х годах значительное повышение цен на мазут привело к увеличению использования дровяных печей. Загрязнение, производимое этими печами, привело к тому, что в 1988 году Агентство по охране окружающей среды (EPA) приняло постановление, которое требовало, чтобы все вновь производимые дровяные печи соответствовали стандартам выбросов.Производители печей разработали усовершенствованную технологию производства чугунных печей, которые были высокоэффективными и производили очень мало загрязнения.
Сырье
Чугун — это вещество, состоящее из железа и 2–4% углерода. Также присутствуют различные небольшие количества кремния, марганца, серы и фосфора. Для специальных применений могут быть включены различные количества никеля, хрома и молибдена для производства чугуна, устойчивого к нагреванию, износу и коррозии.
Современная чугунная печь может содержать всего треть чугуна. Остальная часть печи состоит в основном из стали. Сталь — это вещество, состоящее из железа и, в большинстве случаев, от 0,01 до 1,2% углерода. Некоторые специальные виды стали могут содержать от 0,003% до 2% углерода. Сталь также может содержать различные количества марганца, кремния, алюминия, никеля, хрома, кобальта, молибдена, ванадия, вольфрама, титана, ниобия, циркония, азота, серы, меди, бора, свинца, теллура и селена.
Многие из нас облизываются при мысли о том, что просыпаются от завтрака в фермерском стиле, приготовленного на чугунной кухонной плите. После 1850-х годов производители печей производили большие модели, на которых хозяйка могла готовить сверху бекон, яйца, картофельные оладьи и кукурузную говядину, а булочки с корицей поднимались в плите. Расположение конфорок на этих плитах определяло температуру конфорок, поэтому повар знал лучшую конфорку для «кипячения кофе». Поскольку на плите не было термостата, повар научился регулировать температуру в зависимости от внешнего вида огня (дрова или уголь, в зависимости от модели).
Печи из чугуна также использовались для обогрева помещений. Камины — общеизвестно неэффективный способ обогрева помещений без центрального отопления. К 1860 году многие семьи закололи камин и поставили в гостиной такую же печь, а печь вентилировали через дымоход. Эта модель «художественной гирлянды» получила свое название из-за декоративной чугунной завитки, никеля и модной формы. Произведенный Michigan Stove Co. в 1882 году, он включает в себя isinglass, или листы тонко нарезанной слюды, которая служит стеклом в железных решетках впереди, чтобы можно было видеть свечение пламени, но не ощущать всю его интенсивность. нагревать.
Nancy EV Bryk
Другие материалы, которые могут использоваться в чугунных печах, включают: керамику (различные материалы, изготовленные из неметаллических веществ, подверженных воздействию высоких температур), огнеупорный кирпич (тип кирпича из жаропрочной глины), и платина или палладий (металлические элементы, используемые в каталитических нейтрализаторах, которые вызывают горение дыма при более низкой температуре, что приводит к меньшему выбросу загрязняющих веществ).
Производство

Процесс
Производство чугуна
1 Железная руда добывается из земли в открытых карьерах.Руда добывается в кусках размером от более 40 дюймов (1 м) в диаметре до менее 0,04 дюйма (1 мм) в диаметре. Для производства чугуна или стали куски должны иметь диаметр 0,3–1 дюйма (7–25 мм). Слишком большие куски руды измельчаются и проходят через сита, которые разделяют полученный материал по размеру. Слишком маленькие куски, известные как мелочь, плавятся вместе в более крупные куски — процесс, известный как спекание.
2 Куски железной руды смешиваются с коксом, богатым углеродом веществом, получаемым при нагревании угля до высокой температуры в отсутствие воздуха.Ленточный конвейер перемещает смесь, известную как шихта, в верхнюю часть доменной печи. Доменная печь представляет собой высокую вертикальную стальную шахту, облицованную огнеупорным кирпичом и графитом. Воздух нагревается до температуры 1 650–2460 ° F (900–1350 ° C) и вдувается в доменную печь. По мере опускания шихты кокс горит в горячем воздухе с выделением окиси углерода и тепла. Монооксид углерода реагирует с оксидами железа в железной руде с образованием свободного железа и диоксида углерода. Конечный результат этого процесса — расплавленный чугун в чушках, который состоит не менее чем из 90% железа, 3-5% углерода и различных примесей.
3 Расплавленный чугун разливают в большие формы и дают ему остыть до состояния твердого тела. Затем он смешивается с металлоломом, который был выбран для получения смеси желаемого сочетания исходных материалов. Эта смесь перемещается конвейерной лентой к вершине вагранки, напоминающей небольшую доменную печь. Чугун и металлолом падают на слой горячего кокса, через который продувается горячий воздух. Этот процесс удаляет примеси и небольшое количество углерода, в результате чего получается расплавленный чугун.
Формовка чугуна
4 Чугун, как следует из названия, обычно формуют путем заливки расплавленного металла в форму, процесса, известного как литье. Самый распространенный метод известен как литье в песчаные формы. Узор в форме желаемого конечного продукта формируется из дерева, металла или пластика. Затем его плотно упаковывают в песок, который удерживают вместе с различными веществами, известными как связующие. Песок затвердевает под действием тепла или химической связи с различными веществами, известными как связующие.Песок затвердевает под действием тепла или химического связывания, полученного путем включения силиката натрия в исходную смесь песка. После застывания узор удаляется, оставляя в песке полость. Расплавленный чугун заливают в полость и дают ему остыть, в результате чего твердый чугун приобретает желаемую форму.
Сборка печи
5 Чугунные и стальные компоненты поставляются металлургической компанией производителю печи и проверяются. Перед сборкой чугунные детали необходимо отполировать.Плоскошлифовальный станок используется для удаления примерно 1,6 мм чугуна, в результате чего получается очень гладкая глянцевая поверхность. Типичный плоскошлифовальный станок представляет собой полотно шириной около 14 дюймов (35,6 см), состоящее из твердого абразивного материала, известного как шлифовальный камень. Он вращается со скоростью около 1800 оборотов в минуту, стирая поверхность чугуна.
6 Детали из полированного чугуна крепятся стальными болтами. Болты заводятся вручную, а затем затягиваются машиной, чтобы гарантировать, что чугунные компоненты прочно соединены друг с другом без утечек.Одновременно в печь устанавливаются различные другие компоненты, такие как облицовка из огнеупорного кирпича или каталитические нейтрализаторы.
7 Готовую печь снова осматривают на предмет трещин, которые могли возникнуть во время затяжки болтов. Затем его обрабатывают маслом для предотвращения ржавления и упаковывают пенополистиролом (очень легкий, но прочный пенопласт) в картонные коробки для отправки потребителю.
Контроль качества
При производстве чугуна наиболее важным фактором при производстве металла с желаемыми характеристиками является контроль количества других элементов, помимо железа и углерода, присутствующих в конечном продукте.В частности, количество присутствующего кремния дает две очень разные формы чугуна.
Белый чугун (названный в честь ярких поверхностей, которые видны при растрескивании металла) содержит более 2% кремния. Он не такой твердый, как белый чугун, но его легче отливать и формировать на станках. Серый чугун — это материал, из которого делают чугунные печи.
Во время сборки печи чугунные детали проверяются на наличие ямок, трещин и ржавчины. После соединения компонентов болтами печь проверяется на герметичность.Это предотвращает выход дыма из корпуса печи, а не прохождение через дымоходы. Когда печь смазывают маслом для предотвращения ржавчины, ее осматривают, чтобы увидеть, не просачивается ли масло через металл, что указывает на наличие трещины.
Будущее
Постановления Агентства по охране окружающей среды, введенные в 1980-х годах, требовали от производителей дровяных печей сокращать количество производимых выбросов. Производители соблюдают эти правила тремя способами. Некоторые установили каталитические нейтрализаторы, в которых керамические соты, покрытые платиной или палладием, заставляют дым более полно гореть.Некоторые создали так называемые «высокотехнологичные» печи, которые улучшают существующие технологии, чтобы топливо сгорало более эффективно.
Самым радикальным изменением стало развитие пеллетных печей. Вместо обычных дров в этих печах сжигаются небольшие гранулы, образованные из древесной щепы, опилок, коры и других древесных отходов, которые сушат, измельчают и прессуют. Поскольку они намного суше, чем обычная древесина, эти гранулы горят очень чисто. Пеллетные печи также проще в использовании, чем традиционные дровяные печи.Владельцу нужно только купить пеллеты и загрузить их в автоматический бункер печи, который контролирует скорость добавления топлива в огонь. Это недавнее нововведение в технологии дровяных печей гарантирует, что чугунная печь, кажущаяся старомодной, будет использоваться и в двадцать первом веке.
Где узнать больше
Книги
Адкинс, январь Искусство и изобретательность дровяной печи. Everest House, 1978.
Sanders, Clyde A.и Дадли С. Гулд. История, отлитая в металле: основатели Северной Америки. Институт литья металлов, 1976.
Периодические издания
Турбак Г. «Новое поколение дровяных печей». Новости Матери-Земли (декабрь / январь 1992 г.): 66-70.
Вивиан Дж. «Чистый ожог». Country Journal (ноябрь / декабрь 1991 г.): 60-64.
— Rose Secrest
Мини-духовка электрическая русская печь Рецепты. Что можно приготовить в мини-духовке
Бытовая техника тестируется в условиях, максимально приближенных к условиям ее использования в повседневной жизни.
Программа испытаний формируется Заказчиком
Результаты испытаний (экспертная оценка) характеризуют только те конкретные образцы, которые представлены в испытаниях (экспертизе), и не распространяются на аналогичную продукцию этих производственных предприятий (брендов)
Электрические мини-печи
Мини-духовка — это не микроволновка, а гриль, тостер и духовка!
Мини-печи — выпечка тортов, пирогов и сухариков, приготовление мяса, птицы, рыбы, тушение овощей… Все не перечислишь, ведь не все зависит от оборудования — многое зависит и от кулинарных способностей пользователя.
Если вы решили КУПИТЬ МИНИ-МЕБЕЛЬ
Мини-духовка на первый взгляд, по внешнему виду можно спутать с микроволновкой. Но это, как говорят в Одессе, две большие разницы. Если микроволновые волны работают на результат в микроволновой печи, то мини-духовка использует кулинарный эффект инфракрасного излучения.
Собственно мини духовка ближе к духовке. Мини духовка — полноценная духовка, в которой можно запекать, запекать, тушить и делать все остальное, что готовят в обычных духовках. Только поменьше. Поскольку мини духовка в отличие от духовки не такая массивная, то она более органично вписывается в интерьер малогабаритных кухонь, на которые зачастую лишнюю тарелку не поставишь. Их даже так часто называют — мини-духовок … А мини-духовка работает, в отличие от газовых, от электричества, что приводит к широкому применению этих приборов в негазифицированных дачных участках.Отсюда и другое название мини-духовки — электрическая духовка .
Еще одно отличие мини печи от СВЧ состоит в том, что если микроволны очень часто используются в основном для разогрева и размораживания продуктов, то основное назначение электрических духовок — приготовление пищи. Одна из торговых компаний, продвигающих на рынок кухонной техники мини духовок , даже использует такой рекламный слоган: « Мини духовка — не микроволновка, а гриль, тостер и духовка»! И на то есть причины.Обычно это мини-духовок , оснащенных функциями гриля, разморозки продуктов, поддержания определенной температуры в течение некоторого времени, тостером и т.д. Всего мини-духовок с конфорками .
Значительное преимущество мини-духовок специалисты считают, что они быстро набирают и долго удерживают температуру.
КАК ЭТО ДЕЛАТЬ
Пища готовится за счет воздействия тепла, выделяемого нагревательными элементами (нагревательными элементами), размещенными в верхней и нижней частях мини-духовок … Меж двух огней! Чаще всего кварц. Многие предпочитают кварцевые нагревательные элементы, потому что они обеспечивают более быстрый нагрев.

УПРАВЛЕНИЕ МИНИ-ДУХОВКОЙ
Control электрическая мини-духовка может быть механической или электронной. Сегодня на рынке наиболее распространены модели с механическим типом управления, осуществляемым с помощью поворотных переключателей. Но электроника все больше и больше наступает на пятки механикам.
Как бы то ни было, в любом случае для того, чтобы запустить процесс, необходимо включить прибор, выбрать режим работы, установить определенную температуру нагрева и установить время приготовления того или иного блюда.О том, что блюдо можно подавать, сигнализирует звуковой сигнал готовности.
KKA ВЫБЕРИТЕ MINIPICHECH
РЕЖИМЫ РАБОТЫ
Есть режимы — стандартные, которыми оснащены все модели, и есть дополнительные режимы, которые являются конкурентными преимуществами конкретной модели.
Стандартными режимами приготовления являются верхний нагрев, нижний нагрев и одновременный верхний и нижний нагрев.
Дополнительные режимы приготовления: односторонние / двусторонние тосты, пицца, запекание, выпечка, разогрев, быстрый разогрев и т. Д.
Режим выбирается в зависимости от поставленной кулинарной задачи.

Верхний уровень нагрева или функция гриля.
Если вы хотите хрустящую хрустящую верхнюю корочку (а это желательно при приготовлении печенья, пиццы, тостов и других различных изделий из теста), тогда вам подойдет функция гриля, в которой нагревается только верхний нагревательный элемент, образуя ту самую корочку. наверху.

Режим нижнего нагрева или Деликатный режим.
Если способ приготовления предусматривает температурную обработку продукта снизу, то это обеспечивается режимом деликатной жарки.Автономная работа нижнего нагревательного элемента создает необходимые условия для выпечки, например выпечка и приготовление куриных окорочков и крылышек.

Режим одновременного нагрева .
Жарка равномерная и со всех сторон, что требуется, скажем, при приготовлении мяса и рыбы, запекании овощей, достигается за счет одновременной согласованной работы нижнего и верхнего нагревательных элементов.
Для мини-духовок разных модификаций может быть 4 и более режимов — для выпечки или разогрева, приготовления тостов или пиццы, жарки, быстрого разогрева, тостов (односторонний / двусторонний)…
С КОНВЕКЦИЕЙ? ИЛИ МОЖНО ЛИ ЭТО СДЕЛАТЬ?
Мини-печи бывают двух типов: с конвекцией и без.
Мини-духовки без конвекции.
Если вы приобретете мини-духовку для использования в качестве обычной духовки, то вполне можно обойтись без функции конвекции. Все, что для этого нужно, — это два ТЭНа (нижний и верхний ТЭНы), обеспечивающие стандартные режимы приготовления: верхний, нижний и одновременный.
Мини-духовки с конвекцией.
Функция условного обозначения ускоряет процесс приготовления минимум на 20%.
В моделях с конвекцией равномерное распределение потоков горячего воздуха происходит не само по себе, в соответствии с законами физики, а за счет волны вентилятора, которая прогоняет тепло, очень равномерно распределяя его в пространстве печи. Что требуется! Функция конвекции особенно эффективна при выпекании теста, которое в такой духовке выпекается более равномерно и быстрее.
Есть мини-духовок , в которых вентилятор подает два разных блюда — на двух противнях одновременно, без смешивания потоков.
СКОЛЬКО СЕРЫ Я МОГУ ЗАВАРИВАТЬ В ЭТОЙ ЧАШКЕ ЗА РАЗ?

Иными словами, какой рабочий объем мини печи ? Для многих потребителей этот вопрос кажется чуть ли не самым важным.
Standard Row мини-печи по параметру «Объем»: 8,5 л, 12,5 л, 21 л, 28 л, 40 л. Можно подобрать другое смещение. Все зависит от количества едоков в семье, от которых обычно готовят пищу. Мини-духовки объемом до 12 шт.5 литров они способны вместить и приготовить лишь небольшие порции, тогда как модели большего объема практически ничем не уступают полноценным духовым шкафам.
Но следует иметь в виду: чем больше объем, тем больше габариты топки. Но лучше выпекаются пироги в электрических духовках большего объема. С точки зрения функциональности, здесь размер не имеет значения: все мини-печи , независимо от размера, могут выполнять одно и то же.
НАСКОЛЬКО «МОЩНОЙ» ПЕЧИ?
Многие потребители также считают важным ответ на этот вопрос.Мощность напрямую зависит от размера и объема. мини-духовка … Чем больше мини-духовка , чем больше объем, тем больше мощности требуется, чтобы «нагреть» ее до требуемых температур. Но за мощность придется платить повышенными затратами на электроэнергию на протяжении всех лет ее эксплуатации. А так как электричество постоянно растет в цене, то на более мощную мини духовку стоит потратиться, если она вам действительно нужна. На семью из двух человек хватит за глаза маломощного.
Средняя мощность мини духовок — 1200-1500 Вт. Но многие гурманы уверены, что цель (в смысле большей мощности) оправдывает средства, поскольку серьезные преимущества более мощных моделей — больше дополнительных режимов приготовления, более быстрый нагрев мини-духовки.
СПЕЦИАЛИСТОВ РОСТЕСТ-МОСКВА О ДРУГИХ ФУНКЦИЯХ И «ФЕНКИ»
Имеется мини-духовок с функцией размораживания продуктов. Купив модель с разморозкой, можно обойтись без микроволновки.Если для вас это важно, поинтересуйтесь, сколько режимов размораживания в понравившейся электрической духовке.
Регулируемый термостат позволяет пользователю установить желаемую, оптимальную, по его мнению, температуру приготовления. Температура может варьироваться от 60 до 320 градусов. Выбирая мини духовку , следует учитывать, что существует множество блюд, для приготовления которых требуется температура выше 220 градусов. Так что если у вас большие творческие планы, то при принятии решения о покупке той или иной мини-печи стоит обратить внимание на максимальное значение температуры, на которое может быть установлен термостат данной модели
.
Хорошо, если в конструкции мини-духовки предусмотрена возможность снятия верхней крышки: в этом случае мини-духовка легким движением руки превращается в своеобразный мини-гриль, работающий с использованием нижний нагревательный элемент
Съемный (выдвижной) поддон для крошек, если в комплекте мини-духовок , значительно упростит очистку духовки
Процесс приготовления всегда будет у вас на глазах и под вашим бдительным контролем, если мини-духовка оборудована внутренним освещением, которое работает при закрытой дверце.
Проверьте решетку для гриля (некоторые модели идут с двумя решетками, и вторая никогда не покажется лишней!)
Если вы любитель итальянской кухни, убедитесь, что у вас есть блюдо для пиццы (поднос) и блюдо для лазаньи. Многие модели могут похвастаться ими
Для приготовления курицы на гриле мини-духовка должна быть оборудована вертелом. И противень для сбора жира, обильно образующегося при запекании и запекании птицы. Но птица, конечно, не единственное применение вертела.Этот прибор поможет приготовить шашлык, крупные куски мяса, рыбы. Стоит при покупке мини духовки спросите, вертится ли вертел? В таком случае выпечка будет более равномерной и хрустящей со всех сторон.
СПЕЦИАЛИСТОВ РОСТЕСТ-МОСКВА: ЭТО НЕ МАЛЕНЬКО!

Тест мини-печь на стабильность. Это не лишнее. Испытатели Ростест-Москва встречали образцы, которые недостаточно уверенно стоят на ногах, и это чревато опрокидыванием
Проверьте, защищена ли дверца мини-духовки теплоизоляционным кожухом, предохраняющим пользователя от ожогов. случайно прикоснувшись к горячей двери? Однако не только дверца, но и внешние поверхности мини духовки во время своей работы нагреваются небезопасно, поэтому во избежание термических травм старайтесь не прикасаться к ее металлическим и стеклянным элементам.Не опасаясь, вы можете только прикоснуться к элементам управления (ручки, кнопки и ручки), которые специально сделаны из теплоизоляционного материала для защиты пользователя.
Если плита стоит на краю стола, никогда не используйте откинутую дверцу в качестве опоры для противня, так как это может привести к опрокидыванию прибора на вас!
Полки-решетки не должны болтаться в пазах, чтобы при неосторожном вытягивании на себя они не опрокинулись вместе с поставленной на них посудой.
Убедитесь, что длина шнура питания (сетевого кабеля) выбранной вами мини-печи достаточно велика, чтобы дойти до предполагаемой розетки без использования удлинителя (что всегда нежелательно с точки зрения пожарной безопасности)
ЭКСПЕРТЫ РОСТЕСТ-МОСКВА:
ГАРРИ И НЕ ДЫМ ВО ВРЕМЯ ПЕРВОГО ЗАПУСКА НЕ ПУГАТЬСЯ
Если при первом включении мини-духовок появился неприятный запах и начал образовываться дым, не пугайтесь. Это хорошо. Это сжигает жир, покрывающий нагревательные элементы мини-духовки, чтобы предотвратить повреждение во время транспортировки.Включите электрическую духовку на холостом ходу на 15-20 минут, проветрите комнату и можно начинать пользоваться. ЭКСПЕРТЫ
РОСТЕСТ-МОСКВА: НА ЧТО ЕЩЕ СЛЕДУЕТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА
Специалисты рекомендуют обязательно поинтересоваться качеством внутреннего покрытия мини-духовки: нужно убедиться, что оно выдерживает высокие температуры, устойчиво к царапинам, чистящим средствам. Только в этих условиях мини-печь будет очищаться легко и качественно, будет соответствовать гигиеническим требованиям и прослужит долго.
Все мини-печи сегодня оснащены таймером. И это не афера на деньги, как кто-то может подумать. Программирование времени приготовления с автоматическим отключением и сигнализацией об окончании приготовления — острая необходимость. С таймером вы можете точно соблюдать требования по времени, содержащиеся во всех кулинарных рецептах … Не беспокоясь о том, что блюдо станет мягким или пригоревшим. Наконец, это требование пожарной безопасности: не надо лихорадочно думать, если плиту выключили ?! О его отключении позаботится автоматика.Выбирая мини духовку , следует обратить внимание на то, на какой период времени запрограммирован процесс приготовления. Есть духовки с таймером до 120 минут. Есть с меньшим запасом времени — от 15 минут. Что вам нужно, исходя из ваших кулинарных планов, решайте сами.
РОСТЕСТ-МОСКВА ВНИМАНИЕ ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ:
НЕ НАПРАВЛЯЙТЕСЬ НА РЕЦЕПТЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Рекомендации производителей по приготовлению продуктов не всегда надежны.Электрические приборы часто очень индивидуальны. К ним нужно привыкнуть, чтобы узнать, на что они способны. Тестеры Ростест-Москва столкнулись с тем, что в одних моделях нужно было готовить еду при более высокой температуре, чем рекомендовано производителем, а в других, наоборот, при более низкой температуре, чтобы блюдо не пригорело.
С опытом придет понимание, какие блюда для данной мини духовок являются фирменными, а какие лучше не пробовать готовить, чтобы не переводить продукты зря.
Текст: А.В. Карпухина
Хотим подарить свекрови еще одну — мини-печь. Поэтому вопрос, можно ли там готовить пироги и пироги. В общем, что в нем можно приготовить? Почему мини-печь лучше обычной?
Мини-печь в хозяйстве незаменимая вещь, особенно если семья небольшая. Но даже для большой семьи это очень удобно, когда не хочется заводить в духовке что-то серьезное (например, запечь много карпа или большую свиную рульку).Как в духовке, так и в мини-духовке можно приготовить все, в том числе пироги и булочки. Имеет таймер, шкалу температур от 0 до 300 градусов, два отделения с решетками и противень. Небольшой размер облегчает уход: легко мыть как внутри, так и снаружи. Он занимает мало места и не так сильно нагревает кухню, что особенно актуально в жаркую погоду. При желании можно взять с собой на дачу. Настоятельно советую, так как сам использую гораздо чаще, чем обычную духовку — и готовить не только люблю, но и умею 🙂
www.bolshoyvopros.ru
Желающим купить мини духовки по выгодной цене в Мосвке , рекомендуем обратиться в интернет-магазин КОМФОРТ-МАКСИМУМ. В каталоге вы можете найти доступные модели известных брендов с различными функциональными характеристиками и выбрать оптимальный вариант для покупки.
Мини-духовка
— отличная альтернатива духовке, если есть необходимость сэкономить место на кухне. Компактные размеры и универсальные функции — одно из преимуществ этого бытового прибора.В отличие от микроволновой печи, в мини-духовке используются инфракрасные, а не микроволновые волны, что позволяет готовить разнообразные блюда, которые можно приготовить с помощью духовки, тостера и гриля.
Кроме того, в этом устройстве можно размораживать продукты и поддерживать определенную температуру в заданном режиме в течение определенного времени. Управление мини-духовкой может быть механическим или электронным и позволяет выбирать различные режимы. Все модели оснащены стандартными режимами верхнего и нижнего нагрева или их комбинацией. Среди дополнительных функций наиболее распространенными являются: приготовление односторонних или двусторонних тостов, пицца, жарка и выпечка, нагрев и размораживание.
В зависимости от модификации есть модели с функцией конвекции или без нее. Конвекционный горячий воздух ускоряет приготовление и равномерно распределяет температуру по всей духовке. Выбрав подходящую модель мини-духовки и купив ее в Москве по хорошей по цене , вы сможете вкусно и с комфортом приготовить любимые блюда своей семьи!
Пицца Rommelsbacher / хлебный камень и лопатка PS 16
Электрическая мини-духовка Bomann MB 2245 CB
Электрическая мини-духовка Bomann MPO 2246 CB
Clatronic MB 3463 электрическая мини-духовка
Clatronic MBG 3521 Электрическая мини-духовка
Clatronic MPO 3520 Мини-духовой шкаф
Rommelsbacher BG 1050 электрическая мини-духовка
Электрическая мини-печь Rommelsbacher BG 1055 / E
Rommelsbacher BG 1550 электрическая мини-духовка
Rommelsbacher BG 1600 электрическая мини-печь
Rommelsbacher BG 1650 электрическая мини-духовка
Электрическая мини-печь Rommelsbacher BG 1805 / E
Rommelsbacher BG 950 электрическая мини-духовка
Электрическая мини-духовка Steba G 80/31 с грилем для барбекю
Электрическая мини-духовка Steba KB 19
Элементы с 1 по 15 из 25
Просмотр: Net Список
Ваша корзина пуста.
Анна Захарова:
«Большое спасибо за мультиварку Steba DD 2, которую я получил в целости и сохранности. Плохо, конечно, что вашего представительства нет во Владивостоке. Но я рад, что появилась возможность получить качественный товар через свой интернет-магазин. Спасибо за помощь в выборе мультиварки. «
Анастасия:
«Выражаю огромную благодарность сотрудникам магазина. Заказал у вас впервые. Я не успел оформить заказ и оператор уже связался со мной.Заказала 26 августа, а 29-го мультиварка уже была дома. Упаковано очень хорошо, все аккуратно — не придираться. Все чаши керамические, стальные, а сама мультиварка не имеет царапин и потертостей. И цены радуют. Сервис на 5. Спасибо за ваш магазин! «
Людмила:
«Выражаю огромную благодарность сотрудникам магазина. 22 июля заказал керамическую чашу для мультиварки Steba DD1. Другой возможности получить заказ у меня нет, только через Почту России, и сегодня (30 июля) я получил свою чашку.Упакована на отлично, сама чаша в полном порядке. Спасибо за скорость, вежливость и культуру обслуживания. Я очень довольна. «
Даниил:
«Я заказал интересующую меня мини-печь по телефону; Любезно и конструктивно обсудили сроки и стоимость доставки. Заказ был выполнен в назначенный день и время (вывозили за МКАД). Вежливый курьер помог забрать и проверить, пересчитал сдачу. Все идеально! »
Леонид:
«Доступные цены, конечно, можно найти и дешевле, но здесь вы точно знаете, что товар действительно настоящий, а не подделка, и если что-то сломается, можно вернуть.Консультанты для пациентов, знающие свой продукт. По холодильнику посоветовали лучше, чем в других магазинах. «
Сергей:
«Мы оперативно перезвонили после того, как сделали заказ на сайте. Договорились о доставке. Доставлено вовремя. Товар в безупречном состоянии, гарантийный талон, упаковка без вмятин, курьер вызвал за час до прибытия. Остался доволен магазином и сервисом. «
Наталья:
« Я сделала несколько заказов, в последний раз купила фен по спецпредложению по отличной цене.Мы доставили его быстро, и одно из преимуществ — наш большой склад, почти все есть в наличии, а не маленькие дилеры, которые забирают заказы, а затем отказываются от доставки, либо их нет в наличии, либо они не могут доставить. «
www.comfort-maximum.ru
Выбор жаровни на кухню
Современные кухонные компактные устройства для жарки — жаровни — не случайно названы так. В английском языке есть глагол to roast, что по-русски означает «жарить». Несмотря на небольшие размеры, ростер — это устройство, которое поможет хозяйке быстро зажарить мясо или рыбу, приготовить горячие бутерброды или тосты.В зависимости от комплектации модели устройство может выполнять и другие полезные действия:
разморозка продуктов;
разогрев приготовленных блюд;
выполняет функции гриля;
обеспечивают выпечку пиццы и пирогов.
Дизайн мини-духовки
Многие модели жаровен своим внешним видом напоминают привычный духовой шкаф. Поэтому малогабаритный электроприбор еще можно назвать духовкой или мини-духовкой.
Состав основан на электрических кварцевых нагревательных элементах , размещенных в металлическом корпусе со стеклянной дверцей.Форм-фактор корпуса устройства может быть выполнен в любом стиле, воплощенном производителем:
параллелепипед с квадратным или прямоугольным низом и верхом;
пирамида или конус усеченная;
в форме цилиндра или шара.
Внутренняя поверхность устройства выполнена из нержавеющей стали или жаропрочной керамики и имеет антипригарное покрытие … Рабочий объем различается для разных моделей жаровни.
Мини-духовки объемом 5-6 литров идеально подходят для утренних бутербродов и тостов.
Аппараты среднего размера до 14-20 литров оптимальны для приготовления запеканок на семью из 3-4 человек.
Жаровни большого объема до 35 литров и более уже являются полностью функциональными моделями. Их можно укомплектовать оборудованием типа конвекционной печи.
В зависимости от размера и функциональности эти устройства подходят для использования на кухне обычной или небольшой квартиры, в загородном доме, в загородном доме или общежитии.
Комплект ростеров
Модели разных ценовых категорий имеют от 1 до 4 ТЭНов … Если он один, то он всегда находится внизу корпуса. Когда жаровня имеет два нагревательных элемента, они располагаются друг напротив друга: обычно снизу и сверху, но есть модели с боковыми нагревателями.
Дверца прибора может быть металлической с небольшой стеклянной вставкой или полностью из термостойкого стекла.
Большинство моделей оснащено съемной металлической решеткой. В комплект с жаровней могут входить металлические противни с высокими или низкими бортиками. Хорошо, когда аппарат оборудован съемным поддоном для сбора крошек и капающего жира. Устройства , как правило, оснащены таймером, сигнализирующим о прохождении определенного временного интервала. Современная бытовая техника оснащена терморегулятором , контролирующим температурный режим.
Дополнительные аксессуары
Некоторые модели ростеров могут быть укомплектованы дополнительными аксессуарами, расширяющими функциональные возможности устройства.
Переключатель режимов работы ТЭНов — можно активировать один или все из них.Таким образом регулируется температурный режим (от 60 до 280 ° С).
Регулятор времени работы (от 15 до 120 минут в зависимости от модели).
Сенсорный экран для удобного управления устройством.
Благодаря не самому современному устройству с ручным управлением хозяйке подвластно многое. Жаровню можно использовать для приготовления следующих блюд:
бутерброды, тосты и горячие бутерброды;
запеканки и пицца;
запеченных овощей и фруктов;
мясных стейка;
запеченная рыба и морепродукты;
рагу и крупы.
Отличия ростера от других устройств аналогичного назначения
Многие пользователи не понимают, чем жаровня отличается от другой кухонной техники. Так, например, он похож и на электрическую духовку, и на микроволновую печь. Но между ними есть ощутимая разница.
Электрический духовой шкаф
Жаровня и духовка конструктивно и функционально аналогичны бытовым приборам. Ростер отличается от электропечи габаритами и подключением … Для размещения духовки на кухне потребуется достаточно места. Если духовка газовая, для ее подключения нужно подвести газ в комнату; для электрического брата нужно организовать удобное и безопасное подключение к бытовой электросети.
Духовой шкаф электрический Sencor SEO2028BK
Значительно меньший состав удобен своей мобильностью. Многофункциональный бытовой прибор легко переставим в любое удобное для работы место, увезем с собой на дачу.На маленькой кухне, где нет возможности подключить традиционную духовку, преимущества использования жаровни очевидны.
Микроволновая печь
Оба варианта близки по функционалу и имеют скромные габариты. Главное их отличие — это тепловой принцип действия на изделиях. Микроволновая печь нагревается высокочастотным магнитным излучением.
Пользователи отмечают универсальность микроволновых печей: в ней можно жарить и запекать, варить и тушить, быстро разогревать первые и вторые блюда, размораживать продукты.По функциональности даже самая продвинутая жаровня с дополнительными принадлежностями уступает микроволновке. Поэтому микроволновая печь дороже большинства моделей жаровен.
Микроволновая печь VITEK VT-1652 SR
Сложно однозначно сказать, что лучше — жаровня или микроволновка. Каждый покупатель ориентируется на свои потребности и бюджетные возможности.
Обзор популярных моделей ростеров
Выбираете для себя лучший состав? В первую очередь нужно определиться с набором необходимых функций.Далее необходимо выбрать модель с оптимальным сочетанием мощности и цены.
Для небольшой семьи для приготовления тостов, горячих бутербродов, пиццы или соте котлет, стейков или рыбы, а также разогрева готовой еды оптимальный вариант устройства мощностью 750-900 Вт. Если бюджет позволяет купить бытовую технику с дополнительным набором функций, например, такой как конвекция, гриль или размораживание, то стоит обратить взор на более мощную жаровню — от этого зависит скорость и эффективность нагрева.
ROLSEN KW-1230
Аппарат этой марки отличает невысокая цена … Мощность аппарата (900 Вт) достаточна для использования семьей из 2-3 человек. Емкость духовки 12 литров, есть таймер-регулятор с максимальным временем приготовления 45 минут, с помощью которого поддерживается температурный режим в пределах 80 — 230 ° С. В камере аппарата есть направляющие для перемещения решетки.
В набор входит моющийся противень и поддон для сбора крошек и капающего масла, подставка для горячего.
SCARLETT SC-094
Линия моделей марки SCARLETT относится к сегменту устройств средней ценовой категории. Здесь не будет автоматического управления. Но неоспоримыми достоинствами являются мощность (1300 Вт), емкость камеры 18 литров, таймер на 60 минут, регулировка положения решетки и достойный функционал. Единственная проблема — отсутствие конвекции. Как правило, этот режим следует искать для моделей с большим объемом духовки.
Стеба КБ 28 ЭКО
Рабочий объем фирменной мини-духовки составляет 28 литров, а мощность — 1400 Вт. Имеется механический переключатель, позволяющий регулировать работу нагревателей по отдельности или вместе, включая режимы конвоя или шампура. Температурный режим регулируется в пределах 90-230 ° С. Таймер рассчитан на максимальное время приготовления 90 минут.
Окончательный выбор подходящей бытовой техники всегда остается за покупателем.На рынке представлен широкий выбор ростеров различной мощности и функциональности.
Традиционная русская духовка, как и очень мощная и многофункциональная духовка, позволяет приготовить практически все, что угодно. Однако ни одна современная духовка не придаст блюду такого аромата и яркого цвета, как блюда, приготовленные в русской печи.
Перед тем, как приступить к приготовлению, вам нужно будет хорошенько разогреть духовку (обычно утром), после этого вы можете готовить в предварительно разогретой духовке весь день.Да возни здесь больше, чем с электрической или газовой плитой, но даже эту непростую задачу можно превратить в интересный ритуал.
Для топки печи можно использовать различные дрова. Но помните, что березы быстро выгорают, а дубовые, наоборот, горят дольше и выделяют больше тепла. Не рекомендуется использовать дрова хвойных пород — они сильно дымят, а их резкий запах может испортить еду.
Итак, духовка разогрета. Что приготовить?
1.Варенец
Этот кисломолочный продукт, который испокон веков готовили в русской печи, будет разительно отличаться от вещества с нечетким вкусом, купленного в магазине.
3 л. жирное деревенское молоко
250 г деревенской сметаны
Деревенское молоко необходимо налить в чугунную кастрюлю и поставить на целый день в духовку. Или всю ночь. За это время обычное молоко превратится в топленое (не удивляйтесь, что объем уменьшится, молоко испарится).Затем молоко необходимо охладить до 36-37 ° С. Как определить температуру? В деревне палец традиционно использовался как градусник. Погрузив его в жидкость, вы должны почувствовать, что молоко теплое, а не горячее, но и не холодное.
Теперь добавьте в кастрюлю сметану. Процесс брожения начался! Перенесите горшок в теплое место и оставьте там на 12-14 часов. Затем остудите и подавайте.
2. Рулет из свинины по-деревенски
2 кг грудинки без косточек
2-3 моркови
2 луковицы
Чеснок, соль, перец, лавровый лист
Мясо нужно отбить, натереть солью, чесноком и специями, затем свернуть в рулет и связать веревкой (чтобы состав не потерял форму в процессе приготовления).Далее наливаем в кастрюлю немного воды, добавляем морковь и лук (предварительно нарезанные), кладем в кастрюлю мясо. Добавьте лавровый лист. Дать настояться в духовке 3-4 часа.
3. Тыква на пару в духовке
1 гигантская тыква
Вымойте тыкву и избавьтесь от семян и мякоти. Для этого аккуратно срежьте «макушку», удалите все лишнее через отверстие. Затем переверните тыкву и положите на металлические листы в духовку дыркой вниз. Выпекать 2 часа. Затем достаньте и съешьте с молоком и хлебом.
Какое блюдо можно приготовить только в русской печи?
Есть ли блюда, которые можно приготовить только в русской печи? А какие блюда вкуснее в русской печи?
В русской печи можно приготовить ЛЮБОЕ блюдо! И будет в сто раз вкуснее того, что готовят на плитах! Секрет русской печи в том, что в ней томится еда, а не просто кипит и кипит. И запах такой особенный, ммм. за словами! Выпечка бесподобна по вкусу, внешнему виду, красоте и запаху! Борщ, каша, домашняя лапша, простой картофельный суп, мясо или жареный картофель — это так вкусно, что устоять невозможно! И топленое молоко! Настоящее варенье! А на углях (на дровах!) Можно запечь картошку «в мундире» — вот вам калий и необыкновенный вкус! Это все на личном опыте — от русской печи довелось покормить))
Любое блюдо можно приготовить как в русской духовке, так и на электроплите или газе.Любое блюдо можно тушить в бесплатной русской духовке, а также в духовке газовой и электрической плиты.
Нет таких блюд и блюд, которые можно было бы приготовить только в русской печи.
В русской печи варили супы, варили каши, тушили и пекли, запекали пироги. Все эти блюда и блюда можно успешно приготовить на современных газовых или электрических плитах и духовках.
Единственное, только вкус у некоторых блюд и блюд, которые варятся и готовятся на огне, немного отличается, они пахнут дымом, например манной крупой или вареным картофелем.
Помню, бабушка пекла пироги в русской печи, а мама теперь балует нас своими пирогами и булочками, которые лучше бабушкины. Еще она, на мой вкус, намного лучше готовит щи. Но, как говорится, о вкусах нет смысла спорить.
Здесь очень аппетитно получается, а готовится всего 10-15 минут. Лучше всего его делать с ветчиной, овощами и грибами.
Состав:
Шампиньоны маринованные — 100 г
сыр твердый — 150 г
перец болгарский — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
ветчина копченая (ломтики) — 150 г
оливковое масло — 3 ст. ложки
вода — 125 мл
мука — 200 г
дрожжи — 7 г
кетчуп — 15 мл
соль и перец по вкусу
Как приготовить пиццу в мини-духовке:
Сначала приготовьте тесто. Влейте дрожжи в теплую воду, добавьте 1 ст. ложку оливкового масла, щепотку соли и все тщательно перемешать, после чего начать всыпать муку.
Замесить мягкое тесто дать подняться в теплом месте на 20 минут.В это время приготовьте начинку для пиццы.
Возьмите лук, очистите его и нарежьте тонкими кольцами. Вымойте перец, удалите плодоножку и семена, а затем мелко нарежьте.
Промытую морковь нарезать небольшими кубиками. Грибы разрезать на четыре части, а затем смешать с овощами, посолить и поперчить.
Натереть сыр и переложить в отдельную миску. Разогреть плиту до 200 ° С. Готовое тесто Раскатать тонко и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Намажьте кетчуп на лепешки, затем добавьте овощную и грибную начинку. Сверху выложить ломтики ветчины и посыпать тертым сыром.
Выпекать пиццу 10-15 минут, затем нарезать порциями и подавать к столу.
Картофельные котлеты в мини духовке
Они сочные и нежные.
Состав: лук репчатый
— 1 шт. Картофель
— 4 шт.
масло растительное — 1 ч.л.
яйцо — 1 шт.
панировочных сухарей — 20 г
соль и перец по вкусу
Как приготовить картофельные котлеты в мини-духовке:
Картофель очистить, промыть под проточной водой и натереть на мелкой терке… Снимите с лука шелуху и мелко нарежьте.
Добавьте его к тертому картофелю, затем посолите и поперчите ингредиенты, взбейте яйцо и все тщательно перемешайте.
Из полученного фарша сформируйте котлеты. Выложите их на смазанную маслом решетку, а затем поставьте готовить в мини-духовку, разогретую до 230 ° C, на 35 минут.
Пирог с повидлом в мини духовке
Получается очень вкусно и воздушно.
Состав:
маргарин — 100 г
яичный желток — 3 шт.
растительное масло — 5 мл
сахар — 100 г
соль — щепотка
рыхлитель — ½ чайной ложки
мука — 250 г
джем — 100 мл
Как приготовить пирог с джемом в мини-духовке:
Муку просеять, смешать с сахаром и солью. Добавьте яичные желтки и измельченное масло, а затем все перемешайте, чтобы получилось тесто.
Тщательно вымесите на столе и уберите в холодильник на 30 минут. Разогрейте мини-духовку до 200 ° C.
Раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 см.Отрежьте от него третью часть и отложите в сторону. Противень смажьте растительным маслом, на который положите большой пласт теста, и замажьте его.
Оставшееся тесто нарезать соломкой. Украсить ими торт с вареньем. Выпекать пирог 35 минут, затем остудить и подавать к чаю.
Характеристики мини-пекарни или конвекционной печи
Циркуляция горячего воздуха в конвекционной печи обеспечивает равномерное приготовление при более низкой температуре, а зачастую и за меньшее время, и с лучшими результатами.
«Помогите! Я купил новую конвекционную печь и не знаю, как с ней обращаться.«Я слышу этот вопрос от многих поваров, которые только что реконструировали свою кухню, а также от людей, которые интересуются методом приготовления с конвекцией, но не до конца понимают значение и преимущества этого прибора. Ответ прост: вы можете просто начните готовить что-нибудь в конвекционной печи, и по мере того, как вы изучите науку приготовления с использованием конвекции, вы поймете, что на самом деле все намного проще, чем кажется на первый взгляд. Результат очевиден: равномерно пропеченное печенье и сочное мясо с аппетитной румяной корочкой.
Чтобы понять удобство новой духовки, нужно просто начать ею пользоваться. Скоро конвекционная печь станет вашим незаменимым помощником. Самый простой способ сделать это — поэкспериментировать с любимыми рецептами, приготовить пищу при немного более низкой температуре и в течение более короткого периода времени, чем в обычной духовке. Но прежде чем вы это сделаете или решите купить конвекционную печь, прочтите полезную информацию, чтобы узнать, как эти духовые шкафы работают, чем отличаются разные модели и каких результатов от них можно ожидать.
Рекомендации по использованию конвекционных печей
Следуя рецепту обычной духовки, нагрейте конвекционную печь до температуры на 14 ° C ниже, чем предлагает рецепт.
Однако обратите внимание, что пища будет готовиться быстрее (время приготовления будет на 25% меньше) по сравнению с приготовлением в обычной духовке, даже если температура установлена на 14 ° C ниже. Чем дольше вы готовите блюдо, тем больше времени вы экономите; например, индейка может готовиться на час быстрее в конвекционной печи, чем в обычной духовке, но время выпечки печенья можно сократить всего на пару минут.
Используйте форму для выпечки с низкими стенками, чтобы добиться полного эффекта конвекции.
Не стесняйтесь экспериментировать и заполнять каждый противень в духовке, но не забывайте следить за едой, которую вы готовите. В зависимости от выбранной духовки вам, возможно, придется менять противни по одному для равномерного приготовления.
Большинство духовок имеют возможность включать и выключать режим конвекции. Используйте эту возможность для наилучшего эффекта! Если вы хотите хорошо прожаренное при медленном приготовлении, включите конвекцию в начале или в конце и выключите ее во время основного приготовления.
Вентилятор иногда разбрасывает пергамент или фольгу. Используйте металлическую ложку или вилку, чтобы поддержать пергамент.
В отличие от обычных духовок, конвекционные духовки имеют вентилятор, который непрерывно циркулирует воздух по всей полости духовки. Когда горячий воздух обдувает еду, а не просто окружает ее, еда готовится быстрее. Краткая версия научного объяснения этого состоит в том, что движущийся воздух увеличивает скорость теплопередачи, которая происходит, когда сходится воздух с двумя разными температурами.Чтобы понять это, сравните следующее: когда в ветреный зимний день на вас дует холодный воздух, вы замерзаете быстрее, чем в безветренный день при той же температуре.
Такой эффект ускоренного приготовления — веская причина превосходных результатов, которые вы получаете с конвекцией. Быстрое воздействие высоких температур ускоряет химические реакции, происходящие во время приготовления. Масло в корке пирога или круассана быстро выпускает пар, образуя слоящиеся слои. Жареная куриная кожа теряет жир и быстрее подрумянивается, поэтому мясо готовится быстрее и остается сочным.Сахар в жареных овощах и картофеле начинает карамелизироваться быстрее, что создает хрустящие края и насыщенный вкус … В целом, приготовление в конвекционной печи происходит примерно на 25% быстрее, чем в обычной духовке.
Еще одно преимущество циркулирующего горячего воздуха состоит в том, что пища готовится более равномерно. В обычной духовке существует риск возгорания продукта, размещенного на трех полках на разных уровнях в духовке (см. Ниже «испытание на конвекцию»). Печенье на нижнем противне, ближайшем к нагревательному элементу, а также печенье на верхнем противне, в которое поднимается горячий воздух, сгорают до того, как будет приготовлено печенье на среднем противне.Конвекционное приготовление, при котором горячий воздух циркулирует внутри духовки, помогает устранить горячие и холодные точки для более равномерного выпекания. И вы можете испечь сразу 50 печенек: так ваша духовка будет работать намного эффективнее. Эта однородная кулинарная характеристика также дает много преимуществ для подрумянивания и жарки. Например, если вы запекаете индейку в конвекционной печи, она подрумянится полностью, а не только сверху (запекайте индейку в посуде с низкими стенками или на противне с бортиками). На приготовление индейки также уйдет меньше времени.
Не все конвекционные печи по праву можно назвать «настоящими конвекционными печами».
Результаты выпечки во многом зависят от конкретной конвекционной печи, которую вы используете. Самыми лучшими и, несомненно, самыми эффективными считаются конвекционные духовые шкафы с кольцевым нагревательным элементом, так как в них нагретый воздух распределяется по полости духовки. Это означает, что в этих духовках есть нагревательный элемент рядом с вентилятором в задней части духовки или вокруг него. Этот элемент нагревает воздух до однородной температуры, прежде чем он попадет в камеру духовки.Во многих духовках нагревательный элемент закрыт экраном или панелью, которая направляет воздух, всасываемый вентилятором, мимо нагревательного элемента в полость духового шкафа.
Конвекционные печи без кольцевого нагревательного элемента вокруг вентилятора обычно готовят менее равномерно. В большинстве случаев у этого типа печи вентилятор, встроенный в печь снаружи, нагнетает холодный воздух внутрь, беспорядочно смешивая горячий и холодный воздух. Во многих духовках вентилятор встроен в духовку, но температура воздуха не такая.Когда нижний элемент полностью нагрет, в духовке будут горячие и холодные точки.
Как найти «настоящую» конвекционную печь
Если раньше у вас дома была конвекционная печь, вы можете в ней разочароваться. Только недавно производители действительно уловили «конвекционную волну», и домашние печи стали намного лучше. Сегодня на рынке так много профессиональных и домашних духовок с функцией конвекции, что я даже не осмеливаюсь перечислять их все. Мне известно, что такие производители, как Amana, Dacor, GE, Gaggenau, Convemat, Frigidaire, Unox, Kenmore, Miele, Smeg, KitchenAid, Thermador и Viking, производят электрические печи, в которых для конвекции используются круглые нагревательные элементы.У каждого производителя много разных моделей, но их особенности стоит изучить самостоятельно. Многие духовки позволяют включать и выключать конвекцию по своему усмотрению. Но некоторые идут еще дальше и позволяют использовать конвекцию только при жарке или выпечке, либо при более высокой или более низкой температуре. Gaggenau представляет вариант духовки с девятью возможными комбинациями приготовления. Другие производители, в том числе Thermador и GE, предлагают печи со скрытым нагревательным элементом в нижней части духовки, так что вы можете готовить пиццу и хлеб дополнительно с помощью конвекции.
Попробуйте выпекать в конвекционной печи выпечку, пироги, овощи
После того, как вы выбрали тип духовки, подумайте, что вы будете в ней готовить. Я впервые начал восхищаться конвекционными печами, когда моя мама начала готовить в одной из них около 20 лет назад. Мой отец купил одну из первых настольных духовок Farberware, и моя мама обнаружила, что жареный цыпленок и картофель были особенно вкусными. Позже, когда я начал работать на профессиональных кухнях, я понял, что многие блюда можно хорошо приготовить в конвекционной печи.Я начал полагаться на нее в приготовлении вкусных карамелизованных овощей. Я готовила хрустящие фруктовые пироги, сочное мясо и отличные итальянские блюда в конвекционной печи. Лучшие кондитеры, с которыми я работал, каждое утро использовали конвекционные печи для приготовления хрустящих круассанов.
Когда я начал исследовать эту тему, меня интересовали мнения и советы других поваров относительно конвекционных печей. Я обнаружил, что многие профессионалы не имеют опыта работы с домашними конвекционными печами и используют в основном профессиональные конвекционные печи.Многие производители теперь включают конвекцию в свои домашние печи (и многие повара обновили свои домашние печи).
Susie Middleton
finecooking.com
ВОСТОЧНЫЕ СВИНЫЕ РЕБРА
Свиные ребрышки 1,5 кг, порционные
3 ст. ложки меда
3 ст. соевый соус
3/4 стакана желтого сахара-песка
1/2 стакана кетчупа
3 ст. ложки яблочного уксуса
1/4 стакана воды
1/4 чайной ложки сухой горчицы
3 измельченных зубчика чеснока
2 кубика куриного бульона
острый соус Табаско
Способ приготовления
Поместите все перечисленные ингредиенты соуса в кастрюлю и тушите на среднем огне 5-10 минут.Полить ребрышки соусом и мариновать 1-2 часа. Затем поставьте кастрюлю с ребрышками на низкую решетку и поставьте в конвекционную печь. При желании можно дополнительно смазать ребрышки соусом. Блюдо необходимо готовить 45 минут при температуре 180 ° С.
http://top-recept.ru/svinnyie-rebryishki-po-vostochnomu.html
http://foto-recepti.ru/forum/svinie -rebrishki-vostochnomu-t986.html
Жареная каша из свиных ребрышек … 8 порций
Взять 500гр поросенок, мясной соус и перец по вкусу.Духовку разогрейте до 200 ° C. Ребрышки порежьте порциями и приправьте перцем. Поместите ребра на решетку и готовьте 15-18 минут до готовности, смаживая ребра мясным соусом за последние 4-5 минут.
Острые куриные крылышки. 6 порций
Возьмите 6 куриных крылышек, разрежьте каждое на 2–3 части и переложите все в сервировочное блюдо. Возьмите 1/4 стакана меда, 1 столовую ложку растительного масла, 1 зубчик чеснока, соевый соус и карри по вкусу, смешайте все вместе и полейте крылышками.Накройте блюдо и поставьте в холодильник на 1 час. Выньте крылышки из маринада и поместите их в миску на подставке. Жарить, пока крылья не станут мягкими (16-20 минут). Посыпьте крылышки оставшимся маринадом в середине цикла приготовления.
Запеченная свиная отбивная. 4 порции
Разогрейте духовку до 200 ° C. Возьмите 4 свиных отбивных, нарежьте их толщиной 1 см, промойте их водой и обмакните в хлебную смесь для свиных отбивных. Положите отбивные на решетку и готовьте до готовности (11-15 минут).
Стейк на гриле.4 порции
Разогрейте духовку до 230 ° C. Смешайте 2 столовые ложки апельсинового сока, 1 столовую ложку оливкового масла и 1/4 чайной ложки тимьяна. Возьмите 4 порции стейка из говядины, телятины или баранины, нарежьте толщиной 2 см, смажьте полученной смесью, дайте постоять 5-10 минут и снова смажьте. Поместите стейки на решетку и жарьте до желаемого состояния, поливая соусом каждые пять минут.
Запеченная куриная грудка. 4 порции
Для приготовления этого блюда вам понадобятся 4 куриные грудки без кожи и без косточек, 300 г грибного супа или бульона и 2 чайные ложки измельченного чеснока.Разогрейте духовку UCO-909 до 190 ° С. Положите каждую куриную грудку в толстую термостойкую фольгу. Сбрызнуть каждую грудку грибным супом и посыпать чесноком. Заверните и запечатайте в термостойкий пищевой пакет. Выложите на решетку и готовьте в духовке до готовности.
Рыба гриль с зеленью. 4 порции
Разогрейте духовку до 190 ° C.
Смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок и эстрагон на плоской тарелке. Взять 4 порции рыбы (лосось, тунец) и выложить в приготовленную смесь.Накройте тарелку крышкой и поставьте в холодильник на 15-30 минут, за это время переверните рыбу.
Поместите рыбу на решетку. Жарить до тех пор, пока рыба не начнет легко рассыпаться.
Форель с зеленью. 4 порции
Для приготовления этого блюда вам понадобится 4 порции форели, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки нежирного йогурта, 1 столовая ложка топленого маргарина, 1 столовая ложка нарезанного лука, 2 чайные ложки свежего или 1/2 чайной ложки сушеного розмарина, 1/4 чайной ложки перца и 1 столовая ложка оливкового масла.
Разогрейте духовку до 190 ° C. Накройте подставку термостойкой фольгой. Смешайте все ингредиенты, кроме оливкового масла, и смажьте этой смесью внутреннюю часть форели. Смажьте форель снаружи оливковым маслом и поместите рыбу на решетку в духовке UCO-909. Обжарить рыбу до готовности (15-18 минут).
Жареный цыпленок. 4-5 порций
Чтобы приготовить жареную курицу в конвекционной печи UCO-909, вам нужно взять 1/2 лимона и 1/2 апельсина и положить эти половинки внутрь курицы весом 1.5-2 кг. Затем возьмите 2 столовые ложки оливкового масла и смешайте с 1 чайной ложкой свежего измельченного тимьяна или розмарина, 1 зубчиком чеснока и 1/4 чайной ложки перца. Распределите смесь по поверхности курицы и положите грудкой вниз на решетку в духовке. Варить 30 минут, перевернуть куриную грудку вверх. Жарьте от 30 до 45 минут, пока курица не станет золотисто-коричневой и не потечет светлый сок. Перед подачей удалите апельсин и лимон.
Утка жареная. 4-5 порций
Духовку разогрейте до 160 ° C.Возьмите утку весом 2-2,5 кг. Смешайте 2 столовые ложки мармелада, 1 столовую ложку апельсинового сока и 1 чайную ложку соуса и смажьте утку снаружи. Положите утку на решетку грудкой вниз. Готовьте 1 час, затем переверните утиную грудку вверх, смажьте соусом и готовьте еще 30–60 минут до готовности.
Запеченный картофель. 4 порции
Конвекционную печь UCO-909 можно использовать для приготовления запеченного картофеля. Возьмите 4 картофелины массой по 200 г (рекомендуется снимать с них верхушку), 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 100 г тертого сыра… Картофель вымыть и почистить, сделать в нем дырочки и натереть маслом. Соединить тертый сыр и сметану, натереть картофель на терке. Поместите картофель в духовку на невысокую решетку и запекайте до готовности (40-60 минут).
Брокколи на пару. 4 порции
Для приготовления этого блюда возьмите 3 головки брокколи, нарезанные кусочками по 2 см, 1 маленький красный перец, нарезанный кубиками, 1/4 стакана нарезанного лука, 4 чайные ложки топленого маргарина, 4 чайные ложки воды, соль и перец по вкусу… Вырежьте 4 листа термостойкой пленки размером 30х30 см каждый. Смешайте все ингредиенты и выложите 1/4 смеси на каждый лист фольги, затем заверните и плотно закройте каждый лист. Поместите пакеты в духовку UCO-909 на решетку и готовьте, пока продукты не станут мягкими (13-18 минут).
Фаршированные кабачки. 4 порции
Разогрейте духовку до 200 ° C.
Возьмите 2 кабачка, разрежьте их пополам вдоль и разрежьте сердцевину, оставив 0,5-1 см толщиной. Кабачок разрезать пополам вдоль и разрезать сердцевину, оставив 0.Кабачки толщиной 5-1 см. Нарезать мелко нарезанные цукини и смешать с 1 стаканом мягких панировочных сухарей, 1/4 стакана мелко нарезанного сыра чеддер, 3 столовыми ложками топленого маргарина и 1/4 чайной ложки укропа. Добавить соль и перец по вкусу. Фаршировать смесью скорлупу кабачков и поставить в духовку на решетку. Жарить до готовности (13-18 минут).
Яблоки печеные. 4 порции
Разогрейте духовку до 190 ° C.
Возьмите 4 яблока и вырежьте из них сердцевину. Залейте середину яблок 4 столовыми ложками сахарного песка и 4 чайными ложками изюма.Полейте яблоки 1/4 стакана яблочного сока или воды. Поместите яблоки в духовку на решетку и запекайте до готовности.
Приятного аппетита!
Компактная и многофункциональная мини-духовка намного удобнее стандартной варочной поверхности, которая занимает много места. Переносную технику можно разместить практически в любом месте кухни. А блюда, приготовленные в мини-духовке, ничем не отличаются от блюд, приготовленных в духовке.
Блюда в мини духовке: преимущества
Фото Shutterstock
Цыпленок в белом вине
Состав:
Куриное филе — 1 кг;
Вино белое — 125 мл;
Кубик бульона — 1 штука;
Масло оливковое — 2 столовые ложки;
Чеснок — 1 зубчик;
Соль, перец, листья базилика и шалфея по вкусу.
Курицу необходимо вымыть и высушить. Затем нужно сложить кусочки филе в миску и накрыть нарезанным бульонным кубиком … Далее в блюдо добавить дольку чеснока (целиком), соль и оливковое масло. Полученную смесь необходимо залить белым вином.
Перед приготовлением нужно предварительно разогреть мини-духовку до 230 ° С. Блюдо нужно нагреть примерно 75 минут, поместив его в середину духовки. В этом случае следует переворачивать кусочки куриного мяса, чтобы они пропеклись равномерно.
Для этого блюда лучше всего игристое белое вино
Пицца «Кальцоне»
Состав:
— тесто для пиццы — 800 грамм;
Сыр мягкий — 100 грамм;
Сыр твердый — 300 грамм;
Швейцарский сыр (тертый) — 4 столовые ложки;
Салями — 200 грамм;
Яйца — 4 штуки;
Помидоры (тертые) — 4 столовые ложки;
Майоран — 2 столовые ложки;
Смесь трав — 1 столовая ложка;
Масло оливковое — 5 столовых ложек;
Соль и черный молотый перец по вкусу.
Майоран смешать с яйцами и добавить натертый твердый сыр … Полученную массу приправить перцем и солью. Затем салями нужно нарезать тонкими ломтиками. К ним следует добавить тертый мягкий и швейцарский сыр. Все это нужно залить соусом из майорана и яиц.
Далее нужно из теста раскатать 4 круга одинакового размера (примерно по 20 см). Выложите их на противень. После этого на будущую пиццу нужно выложить начинку из смеси сыра и салями.Края теста нужно аккуратно защипнуть. Затем добавить в блюдо помидоры и зелень. Готовьте пиццу в мини-духовке около 20 минут.
Эта духовка также подходит для приготовления горячих бутербродов. Его можно использовать даже как обычный тостер.
.
No related posts.

Тип печи	WA нормы выбросов	Дополнительная информация
Дровяные, угольные и кукурузные печи	2.5 г / час для каталитических плит 4,5 г / час для некаталитических плит
Пеллетные печи	4,5 г / час
Камины промышленные (также известные как камины малой массы или камины с нулевым зазором)	7,3 грамма мелких частиц на килограмм испытательного топлива	Протестируйте камин в сертифицированной EPA лаборатории, используя метод Вашингтонского камина.Если камин содержит элементы для управления соотношением воздуха к топливу, он считается дровяной печью и должен быть испытан и одобрен как дровяная печь.
Внутренние дровяные печи и пеллетные печи	2,5 г / час для каталитических печей 4,5 г / час для некаталитических печей
Каменные обогреватели	7,3 грамма мелких частиц на килограмм испытательного топлива	Протестируйте каменный обогреватель в сертифицированной EPA лаборатории, используя метод Вашингтонского камина.Производители могут подать заявку на освобождение от испытаний, если испытательная лаборатория установит, что устройство в значительной степени похоже по конструкции на уже испытанное устройство. Утвержденный Вашингтоном процесс для этого доступен в испытательных лабораториях OMNI.
Уличные дровяные котлы (жилые)	не применимо	Дровяные котлы запрещены законом в Вашингтоне. EPA Method 28 OWHH — это тест категории C, который официально не одобрен EPA или Вашингтоном.

Оставить комментарий

Отменить ответ

Тип устройства	Вашингтон PM _2,5 Предел	EPA PM _2,5 Предел
Каталитический ¹ Дровяное устройство	2,5 грамма в час	2,0 грамма в час (испытано на деревянной кроватке) ³ 2.5 грамм в час (испытано на кордной древесине)
Некаталитический ² Дровяные устройства	4,5 грамма в час	2,0 грамма в час (испытано на деревянной кроватке) ³ 2,5 грамма в час (испытано на кордной древесине)
Камины и каменки заводского изготовления	7,3 грамма на килограмм	добровольный лимит

Блог > Разное

Русская печка мини: Страница не найдена – Совет Инженера

Русская мини-печь «Домашний очаг» КЕДР ПЛЮС

Мини-печь «Домашний очаг» стала ещё лучше! Неоспоримые достоинства

Блюда из русской печи на вашем столе

Что она умеет?

Дополнительные преимущества

Русская печь: постройка, эксплуатация и отопление — Печи — Статьи по печному делу

Содержание:

Отопление

Эксплуатация

Готовка

Преимущество

Рекомендации

Постройка

Русская печь со щитком

Русская мини-печь

Мини печка, русская печь )

Русская печь экономка, удачная модель от Подгородникова

Особенности модели Подгородникова

Строительство

Используемые материалы

Особенности эксплуатации

Мини духовка русская печь — Домострой

Прибор сделан халтурно.

За такие деньги чего удивляться

Никакая это не «Русская печь».

Внешний вид оставляет желать лучшего

Для вкусной и лёгкой выпечки.

Мини русская печь для беседки

Разновидности печей для беседок

Печь мангал

Печь барбекю

Русская печь для беседки

Другие разновидности

Возведение мангала с коптильней

Правила составления проекта

Возведение фундамента

Кладка дровника

Кладка топки

Как сделать дымоход?

Русская печь с лежанкой – устройство, принцип работы и нюансы возведения

Устройство и принцип работы

Секреты конструкции

Достоинства и недостатки

Достоинства

Недостатки

Возводим русскую печку своими руками

🥇 Маленькая дровяная печь для палаток, мини-печь для палаток

Горячая палатка «Русский медведь» с домкратом (и дровяной печью)

Горячая палатка Русский Медведь с плитой Домкрат

Плюсы

Минусы

Печь русская чугунная ‘Буржуйка’

0. Легендарная русская чугунная чугунная печь «Буржуйка».

Информация о дровяной печи — Департамент экологии штата Вашингтон

Чугунная печь | Энциклопедия.com

Предпосылки

Сырье

Производство

Производство чугуна

Формовка чугуна

Сборка печи

Контроль качества

Будущее

Где узнать больше

Книги

Периодические издания

Мини-духовка электрическая русская печь Рецепты. Что можно приготовить в мини-духовке

Электрические мини-печи

KKA ВЫБЕРИТЕ MINIPICHECH

С КОНВЕКЦИЕЙ? ИЛИ МОЖНО ЛИ ЭТО СДЕЛАТЬ?

СКОЛЬКО СЕРЫ Я МОГУ ЗАВАРИВАТЬ В ЭТОЙ ЧАШКЕ ЗА РАЗ?

НАСКОЛЬКО «МОЩНОЙ» ПЕЧИ?

СПЕЦИАЛИСТОВ РОСТЕСТ-МОСКВА О ДРУГИХ ФУНКЦИЯХ И «ФЕНКИ»

СПЕЦИАЛИСТОВ РОСТЕСТ-МОСКВА: ЭТО НЕ МАЛЕНЬКО!

ЭКСПЕРТЫ РОСТЕСТ-МОСКВА:

ГАРРИ И НЕ ДЫМ ВО ВРЕМЯ ПЕРВОГО ЗАПУСКА НЕ ПУГАТЬСЯ

РОСТЕСТ-МОСКВА: НА ЧТО ЕЩЕ СЛЕДУЕТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА

РОСТЕСТ-МОСКВА ВНИМАНИЕ ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ: