Строим погреб: Page not found — bouw.ru

Опубликовано в Разное

13 Май 1981

Содержание

Погреб своими руками пошаговая инструкция с фото

Погреб — совсем не лишнее подспорье в хозяйстве. Урожай и заготовки в нем могут прекрасно сохраняться несколько месяцев, что поможет сэкономить семейный бюджет. О том как построить погреб своими руками и правильно его оборудовать, мы расскажем в этой статье.

Разновидности погребов

Древнейший способ сохранить съестные припасы — держать их в темном прохладном месте. Для этого использовались ямы, вырытые в земле и накрытые крышкой. Стены устраивались из бревен, пропитанных горячей смолой. Такие хранилища служили много лет.

В наше время погреб может быть не только земляным, но и наземным. А чтобы поддерживать нужные условия — благоприятную температуру около 2-5° и влажность 85-90% — используются современные строительные материалы.

Земляной

Это традиционная разновидность погреба, где в качестве удерживающего температуру слоя используется земля. Яму для хранилища выкапывают на глубину ниже уровня промерзания грунта — примерно 1,8-2,5 м.

Стены выкладываются из кирпича или блоков, заливаются из монолитного бетона или обшиваются доской по каркасу из бревен. Крыша и дверь (люк) должны быть надежно утеплены. В качестве теплоизоляции используются пенопласт, керамзит, мох, земля или другие материалы с низкой теплопроводностью, устойчивые к повышенной влажности и морозам.

Главное условие для устройства погреба под землей — сухая почва и низкий уровень грунтовых вод. В сезон таяния снега УГВ не должен подниматься выше 3 м до поверхности земли. Во всех остальных случаях целесообразно подвал делать полузаглубленным или наземным. Если позволяет планировка участка, погреб можно пристроить к стене сарая, гаража или дома.

Полузаглубленный

Подвал этой конструкции погружен в грунт наполовину или одну треть высоты. Причем полы должны находиться выше УГВ не менее, чем на 50 см.

Отдельно стоящий полузаглубленный погреб засыпается полностью грунтом, и на поверхности земли образуется холм. Если его окультурить, то можно использовать как украшение участка, например, альпийскую горку.

Удобный вариант — погреб в цоколе жилого дома. Необходимо максимально изолировать помещения друг от друга, чтобы защитить подземную часть от лишнего тепла, а дом — от холода и влажности.

Наземный

Как сделать погреб своими руками, если УГВ находится очень близко к поверхности земли? Единственный выход из положения — строительство без заглубления. Его преимущества:

помещение будет всегда сухим, туда не проникнет вода при таянии снега или забросе грунтовых вод;
не требуется выполнять большой объем земляных работ.

Недостатки такого способа возведения — высокая потребность в строительных материалах, ведь по сути это капитальное сооружение со стенами и крышей, хорошим утеплением. Отделка наземного погреба может быть в стиле соседних построек, тогда он не будет выбиваться из общего ансамбля.

Второй вариант — обваловка землей или торфом в виде насыпного холма. Для этого понадобится завозить большой объем грунта.

Для теплоизоляции наземных и полузаглубленных сооружений используются глина, пенопласт, керамзит, сухая земля. Суммарная толщина утепления должна быть не менее 0,7-1,2 м.

Пристенный

В таком исполнении погреб более экономичен по расходу материала и трудозатратам — одна стенка уже есть. Котлован можно копать не глубже, чем на 0,5 м, поскольку разрыхлять землю вплотную от основной постройки не рекомендуется. Это может вызвать неравномерные деформации грунта и образование трещин в конструкциях здания.

Снаружи стены и крыша подвала хорошо утепляются, можно использовать синтетические материалы, обваловку землей. Декоративная отделка по желанию — штукатурка, сайдинг, плитка.

Кессон

Если уровень грунтовых вод на участке очень высокий, а погреб нужен именно заглубленный, используются специальные герметичные емкости — кессоны. Они изготавливаются из толстого металла или прочного пластика и выдерживают большое боковое давление грунта.

Чтобы кессон не выдавило наружу при подъеме воды, его укрепляют в земле с помощью анкеров. Накопившуюся под днищем жидкость периодически откачивают насосом.

По сравнению с другими видами погребов кессон надежнее в плане отсутствия протечек, но по цене более затратный. Тем не менее, на участках рядом с водоемами, болотистых почвах, низинных территориях это оптимальный способ хранения запасов.

Как выбрать место

Участок под строительство погреба на даче своими руками должен быть сухой и защищенный от сезонных подтоплений. Чем выше площадка, тем лучше.

Потенциально опасны расположенные рядом загрязняющие почву объекты — компостные ямы, туалеты, сараи с живностью, бани, летние душевые. СНиП 30-02-97 рекомендует безопасные расстояния:

12 м от выгребных ям;
12 м от сараев;
8 м от компостных куч;
8 м от бани, душа, сауны, бассейна.

Учитывать нужно не только источники загрязнения на своем участке, но и на соседском. При подземном расположении хранилища рекомендуется отступить от жилого дома не менее 7 м, чтобы исключить передачу тепла через грунт. Можно заранее начертить схему всех построек и определить место погреба, соответствующее конкретным условиям.

Как найти уровень грунтовых вод на своем участке

Вода — главный враг всех строительных конструкций, особенно расположенных под землей. Чтобы узнать УГВ на участке, рекомендуется провести небольшие геологические исследования:

Пробурить шурф глубиной 3 м. Работать лучше поздней осенью или весной. Если УГВ близко, опущенный в скважину деревянный шест будет мокрым.
Связаться с местной гидрогеологической организацией. Там есть все ответы, касающиеся вопросов об УГВ.
Поговорить с соседями. Обычно расположенные рядом участки имеют сходные условия.
Исследовать местность на предмет произрастания влаголюбивых растений — конского щавеля, осоки, крапивы, ольхи, ивы и других. Если они на участке в изобилии, грунтовые воды совсем близко.

Расположенные неподалеку канавы, колодцы, скважины — тоже источник информации. Еще один явный признак близкого водоносного горизонта — выпадающая ночью обильная роса. Если дополнительно к высокому УГВ почва имеет глинистый состав, строить подземный погреб очень рискованно. Лучше остановиться на более «возвышенных» вариантах.

Подготовка котлована

Если определять уровень грунтовых вод нужно в максимально влажный сезон года, строительство погреба рекомендуется проводить в середине или конце лета. В этот период УГВ достигает низшей отметки.

Размеры котлована определяются исходя из предполагаемого объема припасов для хранения. Обычно это 2,5х2,5-3х3 м, но ограничений по площади нет. Оптимальная глубина погреба — 1,8-2,5 м. При такой высоте помещения человек может встать в полный рост.

Ширина и длина ямы зависят также от свойств грунта. Если он рыхлый, склонный к осыпанию, котлован выкапывается побольше, а внутрь устанавливаются подпорные стенки из щитов и распорок. В случае, когда земля плотная, хорошо держит форму, не нужны никакие дополнительные укрепления.

Копать можно вручную, выбирая грунт лопатой. На поверхность его поднимают в ведре и ссыпают в отдалении, чтобы не обрушить стенку.

Если погреб большой, лучше сберечь силы и нанять экскаватор, а дно потом выровнять вручную.

Устройство фундамента

Без прочного фундамента можно строить только погреб из дерева. А если стены из кирпича или бетона, требуется хорошее основание.

Фундамент можно устроить двумя способами:

Уложить ленту из железобетона. Для этого по периметру выкапывается канавка размерами 20х30 см. Дно просыпается песком на толщину 10 см, уплотняется. Затем нужно уложить арматурные каркасы из стержней Æ10 мм и заполнить траншею бетоном. Через 2-3 дня можно приступать к кладке.

Залить монолитную плиту. Конструкция имеет многослойное строение — подушка из щебня и песка толщиной 10 см с уплотнением, слой тощего бетона 50-100 мм, горячий битум плюс 2 слоя рулонной гидроизоляции, арматурный каркас и бетон марки не ниже М250. Такой фундамент практически водонепроницаем и служит уже готовым полом подвала.

Дренаж

На этапе земляных работ рекомендуется смонтировать кольцевой дренаж:

Выкопать канавку глубиной 30-50 см по периметру фундамента (снаружи)
Уложить перфорированные трубы с небольшим уклоном в одну точку.
Соединить их с вертикальным коллектором.
Засыпать дренаж щебнем.

По наличию воды в колодце можно будет судить о подъеме грунтовых вод и вовремя принимать меры. Откачка производится погружным дренажным насосом. Жидкость сбрасывается в сточную канаву или на грунт в более низкую часть участка.

Возведение стен

Для строительства погреба используются красный кирпич, бетонные блоки, бутовый камень, монолитный бетон. Можно вкопать канализационные кольца большого диаметра. Не рекомендуется укладывать в землю силикатный кирпич, крупнопористые ячеистые блоки. Они обладают высоким водопоглощением, поэтому промерзают и быстро разрушаются. Если погреб наземный, применяются те же материалы, что и для строительства зданий, но с усиленным утеплением.

Кладка стен из кирпича или блоков выполняется в перевязку швов с армированием через каждые 3-4 ряда. Это позволит выдержать боковое давление грунта без образования трещин, исключит риск обрушения.

Для монтажа монолитных стен устанавливается опалубка из дощатых щитов. Внутрь помещаются арматурные каркасы, заливается бетон М250-М300. Раствор по все высоте нужно уплотнить металлическим штырем, чтобы выпустить пузыри воздуха. Заливку желательно провести как можно быстрее, до начала образования швов между схватившимся и свежим бетоном.

Заранее нужно побеспокоиться об отверстии для вентиляции, чтобы потом не пришлось работать перфоратором и пробивать затвердевшую стенку. На высоте 50 см от пола в кирпичную кладку или в опалубку для бетонирования устанавливается гильза — обрезок трубы большего диаметра, чем будущий канал. Отверстие временно можно заткнуть бумагой или тряпкой.

Монтаж перекрытия

Крыша погреба может быть сборной — из плит, балок, досок, — или монолитной железобетонной. Дерево предварительно обрабатывается от гниения. При укладке плит стыки тщательно заполняются раствором или монтажной пеной.

Если погреб подземный отдельностоящий, по перекрытию устраивается гидроизоляция из рулонных или обмазочных материалов. Затем монтируется теплоизоляция толщиной не менее 300 мм — керамзит, глина с опилками, пенопласт, шлаковата. Последним слоем укладывается земля. Организуется небольшой уклон для стока воды.

В наземных или полузаглубленных сооружениях на слой утеплителя монтируются гидроизоляция и кровельные материалы. В подвале, расположенном под домом, в гараже или сарае, крышей служит полы надстройки.

Пол подвала своими руками

Когда помещение уже накрыто, можно приступать к внутренней отделке. Пол в хранилище — это не только основание, но и гидроизоляционный барьер, поэтому его конструкция выбирается исходя из грунтовых условий.

Если почва сухая и плотная, можно обойтись щебеночно-песчаной засыпкой или простым земляным полом. В остальных случаях для устройства покрытия используются:

бетон;
камень;
кирпич;
дерево;
глина.

В погребе, где хранятся съестные припасы, полы должны быть не только ровными и прочными, но и безопасными, простыми в уходе, гигиеничными.

Земляной

Это самый простой вариант, для которого не требуются какие-либо материальные затраты. Земля выравнивается, срезаются кочки, поверхность засыпается щебнем, гравием, песком.

При всей доступности земляных полов они не самые практичные, не смогут защитить от возможных протечек во время сезонных дождей или таяния снега. Использовать их можно только на возвышенностях на сухих невлагоемких почвах.

Бетонный

Такие полы прочные и долговечные, за ними легко ухаживать, проводить дезинфекцию. Бетонное основание состоит из нескольких слоев:

уплотненная щебеночно-песчаная подушка толщиной 50-100 мм;
заливка битумом или двойной слой рубероида;
арматурная сетка;

бетон толщиной 50-100 мм;
финишное покрытие.

Бетонные полы можно утеплить пенопластом или пенополистиролом, которые не боятся влажности и не гниют. Теплоизоляция укладывается сразу на щебеночно-песчаную подушку по грунту, сверху заливается бетон. Такое основание не промерзает, хорошо защищает помещение от почвенной влаги.

Кирпичный или каменный

Материал для пола погреба не должен бояться контакта с землей. Этому условию отвечает глиняный кирпич, силикатный плесневеет и быстро разрушается. Помимо устойчивости к влаге красный кирпич обладает низкой теплопроводностью и защищает полы от промерзания. В местностях, где добывается природный камень, рационально использовать этот доступный материал.

Порядок устройства кирпичных полов:

Засыпка песчано-гравийной смеси, уплотнение.
Заливка битумом или жидкой глиной.
Укладка двойной рулонной гидроизоляции.
Кладка из кирпича или камня на цементно-песчаном или глиняном растворе с заполнением швов или на сухую.

Такие полы очень прочные и долговечные, не требуют декоративной отделки.

Деревянный

На сухих почвах можно использовать полы из дерева. На основание из щебня или гальки укладываются обработанные от гниения брусья, к ним крепятся доски толщиной не менее 40 мм.

Для прочной фиксации в каждом соединении должно быть не меньше 2 гвоздей или саморезов. Крепеж лучше применять оцинкованный.

Глиняный

Традиционный материал для гидроизоляции — жирная глина. В размоченном виде она эластична, а в затвердевшем очень прочна. Для уменьшения растрескивания в глиняный раствор добавляется песок.

Основа пола — смесь щебня с битумом или жидкой глиной толщиной 100-150 мм. Сверху укладывается рулонная гидроизоляция с напуском на стены подвала. Теперь можно заливать глину в чистом виде или смешав ее со щебнем. После затвердевания трещины заполняются раствором.

Вентиляционная система

Без хорошей вентиляции сохранить запасы хотя бы какое-то время вряд ли удастся. Правильно организованный воздухообмен позволит не только снизить влажность воздуха, но и избавиться от вредного радона, метана и углекислого газа, опасного при больших концентрациях.

Простая, но эффективная вентиляционная система небольшого погреба представляет собой 2 трубы, расположенных в противоположных частях помещения на разной высоте:

Приточный канал выведен на улицу и подает чистый воздух. Низ трубы должен находиться на высоте 30-70 см от пола.
Отработанный воздух выводится вытяжной трубой, закрепленной под потолком и имеющей выход в атмосферу. Чтобы создать хорошую тягу, верх трубы должен располагаться выше уровня крыши минимум на 0,5 м.

Участки труб на улице утепляются. Наружные отверстия закрываются защитными колпаками, внутренние — сетками от грызунов. При недостаточной вентиляции в систему встраивается канальный вентилятор.

Гидроизоляция

Мероприятия по защите конструкций от влажности проводятся комплексно. Гидроизоляционная оболочка должна быть герметичной и непрерывной, включая полы, стены, перекрытия.

Наиболее эффективна двусторонняя гидроизоляция, которая защищает конструкции как снаружи, так и изнутри. Такой вариант более предпочтителен, поскольку материалы остаются сухими, меньше промерзают и дольше служат.

Пока есть доступ к внешней поверхности стен, их обмазывают мастикой, обклеивают рубероидом или покрывают наплавляемыми материалами.

Хороший эффект можно получить при использовании размоченной в воде глины. Раствор в пластичном состоянии закидывают в пазухи между стенками погреба и котлована. После затвердевания образуется водонепроницаемый замок.

Если возможности устроить гидроизоляцию снаружи нет, остается уложить ее изнутри. Это не спасет стены от увлажнения, но значительно снизит риск протечек.

В качестве гидроизоляции для бетона используются средства глубокого проникновения, образующие в теле материала нерастворимые кристаллы. Для кирпича или блоков оптимально применять водонепроницаемую штукатурку или обычную штукатурку с последующей обработкой проникающим составом или жидким стеклом. Рулонные материалы в этом случае неэффективны, поскольку при подсосе воды и намокании стенок они отклеиваются.

На перекрытия гидроизоляция стелется сверху по слою утеплителя. Это убережет его от намокания при осадках и таянии снега.

Утепление

При сильных морозах холод проникает в помещение через наиболее слабые места — люки, двери, недостаточно утепленные стены и потолки. Если внутри погреба где-либо периодически обнаруживается иней, значит теплоизоляция не справляется со своей функцией.

В подземных подвалах чаще всего промерзает зона входа и потолок. Для утепления можно использовать пенопласт, пенополистирол, пенополиуретан, закрепив их на поверхности с помощью дюбель-гибков или клея и заполнив стыки монтажной пеной.

Полимерные материалы отличаются очень низкой теплопроводностью и не боятся влаги. Их единственный враг — грызуны. Для защиты утеплителя от мышей и крыс рекомендуется затянуть материалы металлической сеткой с мелкой ячейкой.

Двери, лестница, люк

Дверной проем — это главный путь для теплопотерь. Если он плохо утеплен, зимой наблюдается обледенение и промерзание двери. Чтобы этого не происходило, полотно утепляется пенопластом или пенополистиролом, обшивается дополнительно доской. По периметру нужно проложить уплотнительную ленту в 2 контура — по коробке и самому полотну. Если зимы очень морозные, устанавливаются двойные двери.

Лестница в подвал может быть как стационарной, так и мобильной — переносной, складной, выдвижной. Изготавливаются конструкции из металла, дерева, бетона, кирпича. Основной упор нужно сделать на безопасность спуска и защиту от падения.

Люк в отличие от входной двери устанавливается горизонтально. Его можно сделать самому из дерева или металла или купить готовый. Оптимальные размеры лаза — 80х60 см. Заводские люки оснащаются удерживающими устройствами, петлями и замками. Аналогично можно оборудовать и самодельную конструкцию.

Если погреб расположен в доме, отделка выполняется материалом напольного покрытия, чтобы лаз был визуально незаметен. Над уличным люком сооружается короб для защиты от осадков и промерзания.

Электропроводка

Погреб из-за постоянной влажности относится к помещениям повышенной опасности, поэтому электропроводка монтируется по строгим правилам:

розетки размещаются вне подвала в сухом помещении;
кабели прокладываются только открытым способом в гофрированных каналах или коробах, нельзя использовать металлические трубы;
светильники должны быть герметичными, чтобы избежать попадания конденсата.

Перед монтажом проводки рекомендуется проконсультироваться с профессиональным электриком.

Внутренняя отделка, стеллажи и полки

Самый распространенный способ отделки стен погреба — побелка гашеной известью. Она хорошо подсушивает поверхность, уничтожает споры грибков и личинки насекомых.

Можно облицевать стенки водостойкой штукатуркой, керамической плиткой, пластиковыми панелями. Нужно тщательно следить, чтобы на поверхность была максимально гладкой, без пор, поскольку бороться с плесенью на рыхлых покрытиях очень трудно.

Стеллажи и полки в погребе эксплуатируются в условиях повышенной влажности. Материалы для из изготовления должны быть устойчивы к гниению, влаге и грибкам. Это:

обработанные пропитками брус и доска;
металл с антикоррозионным покрытием;
прочный пластик;
кирпич, камень, бетон.

Перед закладкой припасов стеллажи просушивают, дезинфицируют и при необходимости ремонтируют защитное покрытие.

Полезные советы

На первый взгляд построить погреб своими руками — нехитрое дело. Но каждому строителю необходимо помнить:

выбирайте место на участке повыше, вдали от источников загрязнения;
УГВ должен быть ниже пола как минимум на 0,5 м;
используйте материалы, стойкие к влаге и гниению, проводите защитную обработку;
прифундаментный дренаж хотя и не обязателен, но очень желателен, особенно для регионов с большой интенсивностью осадков или участков рядом с водоемами;
не забывайте армировать кладку;
соблюдайте технику электробезопасности при прокладке проводки.

Сохранить урожай в погребе без потерь вам помогут хорошее утепление, надежная гидроизоляция и эффективная вентиляция.

Строительство погреба — этапы, нюансы, советы и рекомендации

Сегодня мы с вами будем строить погреб своими руками. Наверное каждый владелец земельного участка задумывается о строительстве такого сооружения. В его задачу входит сохранить урожай и ваши запасы на всю зиму.

Строительство погреба позволит вам создать оптимальные условия для сохранности ваших заготовок. С чего же начать? Начнем с выбора места.

Выбор места

Можно построить его под домом, гаражом или верандой. А можно и отдельно. При постройке под готовым зданием отпадает необходимость дополнительно ставить погребицу. Но такой вариант более трудозатратный. Поэтому мы рассматриваем строительство на открытом месте.

Сначала подберем место. Желательно,чтобы это было самое высокое место на вашем участке. Определяемся с уровнем грунтовых вод. Об этом можно поинтересоваться у ваших соседей.

Если грунтовые воды близко к поверхности то погреб будет заливать водой, но есть вариант. С местом определились, теперь роем котлован. Обычно яму копают глубиной 2 — 2,5 метра, на ваше усмотрение. Размер зависит от количества членов вашей семьи.

Строительство погреба

Для средней семьи из 3 — 4 человек подойдет погреб 3 — 4 м. На дно котлована насыпаем мелкий щебень, трамбуем и не плохо было бы пролить растопленным битумом для гидроизоляции. Затем заливаем дно бетоном, слоем сантиметров 10. Когда пол постоял и окреп переходим к стенам.

Стены будут из кирпича, лучше использовать керамический (красный), но можно и силикатный (белый) кирпич. Раствор для стен лучше использовать глиняно — песчаный. Между кирпичной стенкой и землей кладем рубероид или пленку, тоже гидроизоляция.

Можно добавить сюда же и листовой пенопласт, тогда погреб станет как термос. Таким образом мы его утепляем. Внутри стены надо побелить известью. И еще, если вы делаете пол в погребе бетонный, то можно обойтись без фундамента под кирпич.

Когда они наберут прочность можно заняться перекрытием. Перекрывать можно как железобетонными плитами так и деревом. Для перекрытия плитами вам понадобится кран, сами плиты. Это довольно таки затратно в финансовом плане. Поэтому выбираем перекрытие деревом.

Деревянный брус закрепляется на стенах и с низу подшивается доской. Затем утепляем, на эти доски кладем утеплитель (пенопласт, мин.плита, опилки или керамзит). Люк тоже надо утеплять. Сверху снова зашиваете доской.

Вентиляция

От нее будет зависеть и качество хранимых продуктов. Если вентиляция плохая, то в нем будет сыро и продукты начнут гнить.

Для вентиляции можно взять пластиковую или асбестовую трубу диаметром 10 сантиметров. Располагаем 2 трубы в противоположных концах погреба. Нижний край одной делаем на расстоянии 20 см. от пола, а вторая на 20 см. ниже потолка.

На улице трубы должны быть выше крыши на 30 см. Делаем погребицу кирпичную или деревянную, это на ваш вкус.

Можно сверху сделать не большой сарайчик для хозяйственных нужд, например хранение садового инструмента. В общем это зависит от финансовых возможностей каждого хозяина. Ну и конечно для спуска сделаем лестницу с уклоном сорок пять градусов.

Да и еще, когда делаете стенки, можно сразу в кладку вложить металлический уголок для полочек, но не обязательно можно и потом сделать стеллажи деревянные.

Видео: Делаем погреб или как сделать погреб своими руками

Строим погреб под домом своими руками. Гидроизоляция пола и стен

Заглубленные сооружения нуждаются в качественной защите от проникновения влаги сквозь строительные конструкции. Наиболее вероятные пути попадания воды в погреб или подвал:

наличие сквозных щелей;
нарушения технологии при проведении кирпичной кладки;
проникновение влаги через капилляры в массиве строительного материала;
образование конденсата на стенах или иных поверхностях вследствие перепада температур или недостаточного воздухообмена.

Обычно гидроизоляция стен, пола и перекрытия производится с использование рубероида. Этот рулонный материал рекомендуется укладывать в два слоя. Перекрытие листов между собой должно быть не менее 10-12 см, а каждый последующий ряд укладывается перпендикулярно к предыдущему. Под гидроизоляцию необходимо насыпать гравийно-песчаную подушку толщиной не менее чем в 100-150 мм.

Схема устройства гидроизоляции погреба

Правильно построить погреб под домом с качественной гидроизоляцией стен возможно в процессе закладки фундамента.

В таком случае работам не будут мешать иные конструкции и элементы здания. В процессе возведения стен на их наружную поверхность наносится битумная мастика, на которую, в свою очередь, наклеивается рубероид. При выполнении этой операции листы располагаются вертикально с перехлёстом в 8-10 см.

Заливка полов в погребе осуществляется с обязательным армированием двухслойной стальной крупноячеистой сеткой. Заливка стяжки осуществляется цементно-песчаным составом с добавлением мелкой фракции щебня в качестве наполнителя. Смесь готовится на месте вручную или с использованием бетономешалки. Возможен заказ бетона на специализированном предприятии с доставкой к месту работ автомобилем с соответствующим оборудованием.

Погреб своими руками. Работы после возведения погреба своими руками: фото + дополнительные рекомендации

Обеспечение беспрепятственного подъема и спуска осуществляется при помощи удобной лестницы . Ширина ее не должна быть меньше 40 см, в противном случае перемещение может быть сильно затруднено. Допускается делать уклон до 75 градусов. В качестве материала может выступать древесина, металл или бетон.

Удобная металлическая лестница для комфортного передвижения

Для хранения припасов необходимо соорудить специальные полки или стеллажи. Обычно для их изготовления используется брус 100х100. Высота конструкции зависит от высоты самого помещения.

Организация системы хранения продуктов

Делая на даче погреб своими руками пошагово, хотя бы на последнем этапе следует вспомнить об освещении внутреннего пространства. При правильном подборе осветительных приборов можно добиться высокой безопасности в процессе эксплуатации. Проводка и ее базовые компоненты должны быть защищены от влаги, ведь даже надежная гидроизоляция помещения в критический момент может быть нарушена.

Пример безопасного освещения в погребе

Список основных правил при устройстве освещения:

при прокладке кабелей должны применяться специальные изоляторы и ролики;
следует приобретать светильники с закрытым патроном, способные функционировать при повышенном режиме влажности.

Полезная информация! Выключатели необходимо монтировать на расстоянии 100 см от пола. Во-первых, это достаточно удобно. Во-вторых, при таком расположении элементов обеспечивается безопасная эксплуатация.

Отделка погреба в частном доме. Технологические процессы по внутренней отделке погреба

Погреб, как и все другие помещения, требует периодической уборки, проведения косметической отделки ограждающих конструкций для поддержания удовлетворительного санитарного состояния.В большинстве случаев, отделка внутри погреба предполагает покраску водными составами стен и потолка. Это может быть водоэмульсионная, силикатная краска или известковая побелка.

Не всегда отделочные материалы, пригодные для применения в обычных условиях, применимы в погребе.

выбор краски

краску подбирают исходя из условий эксплуатации помещений. как известно, погреб – помещение с повышенной влажностью и низким температурным режимом. учитывая это, краска должна быть устойчивая к влаге. для этого пригодны влагостойкие эмульсии, силикатные краски. эмалевая краска не пригодна к использованию в погребе из-за особенностей микроклимата, она очень быстро отслаивается от поверхности.перед нанесением основного слоя краски на поверхность стен и потолка наносится грунтовочный слой эмульсии, устойчивой к влаге, что способствует долговременной эксплуатации основного покрытия.силикатные краски имеют срок службы более 5 лет. влага с поверхностей покрытых такой краской, стекает, не повреждая саму окраску.нередко для окраски подвала применяют водный раствор гашеной извести. это наиболее дешевый способ. известь выступает как противогрибковое и хорошее профилактическое средство для уничтожения болезнетворных микроорганизмов.

Практические рекомендации по окраске

Приступая к процессу покраски, необходимо учитывать некоторые специфические моменты:

краска должна соответствовать месту ее применения, не выделять токсичных веществ;
проводя малярные работы в погребе, необходимо использовать индивидуальные средства защиты органов дыхания, лица, рук;
для погреба лучше подбирать темные тона окраски;
перед окраской ранее окрашенных поверхностей надо удалить отслоившиеся слои старой краски;
после завершения малярных работ необходимо организовать активное проветривание подвала в течение не менее 3 суток для удаления испарений и вредных примесей в воздухе.

нюансы известковой побелки

наиболее простой способ окраски водными составами стен и потолка погреба – известковая окраска. гашеная известь разводится водой, процеживается, и раствор готов для применения с помощью как пульверизатора, так и кисти, валика. вместе с тем существуют некоторые нюансы для улучшения качества известкового раствора:

добавление синьки, предварительно разведенной в воде, придаст белизну покрытию, предотвратит от преждевременного пожелтения;
обезжиренное молоко, разведенное с водой в пропорции 1:1, длительно сохраняет белый, нежелтеющий цвет побелки;
добавка каменной соли в известковый раствор из расчета 100 г соли на 10 л раствора делает высохшее покрытие крепким, не оставляющим следов на одежде;
в водный раствор извести практикуют добавку специальных красящих пигментов, обойного клея, небольшого количества латексной краски, т. к. это улучшает не только эстетическое восприятие покраски, но и делает ее эластичной, устойчивой к повреждению.

В представленном

штукатурка внутренних поверхностей погреба

в предыдущих разделах статьи было рассмотрено выполнение штукатурки после проведенных работ по утеплению помещения.в некоторых вариантах, когда стены выполнены из кирпича, бетона, необходимо проводить штукатурку стен для дополнительной защиты от проникновения влаги.кирпичные стены обладают естественной адгезией со всеми видами раствора, который наносится на предварительно очищенную поверхность. с помощью раствора устраняются все неровности кирпичной кладки, что позволяет выполнить идеально ровную стену.стены, смонтированные из фундаментных блоков, штукатурят после закрепления металлической сетки с помощью дюбелей. обычно такой способ штукатурки предусматривает 2 слоя: набрызг, закрывающий сетку, и выравнивающий. перед нанесением следующего слоя, предыдущий необходимо добротно высушить. применение различных обогревателей для ускорения сушки не рекомендуется. лучшим вариантом считается организация хорошего вентилирования погреба.

Современный погреб в доме. Погреб на даче: основные виды

Несмотря на конструкционные особенности возведения, погреба можно разделить на три типа (схемы устройства погребов, в зависимости от типа, приведены на рис.1 ):

наземные – устраивают в случае очень высокого (0,5 м) уровня грунтовых вод. Это может быть просто утепленный ящик из дерева, пристенный погреб (пристоен к капитальной стенке, фактически – еще одна комната, только с обваловкой землей, схема приведена на рис.2) или хранилище из кирпича с обваловкой (рис.3 )

полузаглубленный погреб – устраивают в местах, где уровень грунтовых вод расположен в пределах 1,5-2 м от поверхности земли. Схема полузаглубленного погреба приведена на рис. 4.

Для его строительства потребуется вырыть котлован глубиной 0,8-1м. Основание возводят из кирпича или бетона, поднимая стены до высоты 2-2,2 м. Перекрытие выполняют из дерева, бетона или шифера. Сверху всю конструкцию обсыпают грунтом. Вход в такой погреб устраивают на уровне земли, с тамбуром, лестницей и второй, обязательно утепленной, дверью . В принципе, все строительные операции, включая гидроизоляцию, вентиляцию и утепление, сходны с теми, которые проводят при строительстве заглубленного подвала.

Погреб — это небольшое холодное помещение для хранения овощей и фруктов, заготовок и вин, мяса и вяленых продуктов

заглубленный погреб – самый распространенный тип, может быть как отдельным (имея собственную погребицу, рис.5), так и располагаться под домом, летней кухней или гаражом. Поэтому, как построить погреб своими руками на даче подробно рассмотрим ниже.

Источник: https://milyj-dom.ru-land.com/novosti/pogreb-v-derevyannom-dome-svoimi-rukami-pogreb-iz-kirpicha-v-chastnom-dome-svoimi-rukami-v

Видео погреб своими руками. частный дом. выпуск 110.

Строим погреб своими руками

В домашнем хозяйстве погреб – нужное дополнительное помещение практически для любого загородного дома или дачи.

Интересные статьи:

Закладка фундамента

Строительство септика своими руками

Устройство водоема на садовом участке

Строительство бассейна на участке

Строим дачный туалет своими руками

Полезная информация:

Быстро вырыть котлован для погреба и не только поможет взятый в аренду экскаватор. Компания «КВМ» предлагает аренду экскаватора +в московской области и другой строительной техники и транспорта. В стоимость аренды входят услуги квалифицированных машинистов и ГСМ.

В зависимости от того, что собираются хранить в погребе (будь то вино или же овощные культуры), выбирают его конструкцию. Без посторонней помощи сделать погреб в принципе не трудно. Если вы все-таки решитесь заняться сооружением конструкции, необходимо учесть 3 главных принципа «работы» погреба, а именно — это постоянная температура в нем, отсутствие сырости, ну и конечно же отменная вентиляция.

Виды погребов

На даче либо в доме погреб это необходимое условие для сохранения урожая. Разновидностей и видов погребов более чем предостаточно, но для каждой конкретной местности могут подойти разные варианты. К примеру, если уровень подземных вод позволит вам создать подземный погреб, то это будет лучшим вариантом для сохранности вашего урожая. Но, как показывает практика, достаточно часто приходится строить наземные погреба, с применением земельной насыпи. Такое происходит на участках, где существует угроза весеннего подтопления или же, где достаточно высокий уровень подземных вод, который по сути может очень осложнить постройку.

Отдельной строкой стоит отметить такой вид погребов, как специализированный винный погреб. В подобном сооружении особо важно помнить о температурном режиме, влажности воздуха, конструкциях стеллажей для долговременного хранения вина. Именно поэтому проектировать его и строить должны мастера этого дела. Построить винный погребок, с соблюдением всех необходимых условий, без грамотного подхода к проекту фактически невозможно для мастеров-любителей, поэтому мы рассмотрим в данной статье строительство погреба, предназначенного для хранения урожая с приусадебного участка.

Строительство заглубленного погреба

Итак, как построить заглубленный погреб собственноручно на участке, с позволяющим уровнем грунтовых вод.

Есть несколько различных вариантов расположения такого типа погреба. Если вы только приобрели дачный участок и на нем не начато еще строительство дома, тогда есть смысл построить погреб под самим домом. Данное расположение погреба нормальное с точки зрения экономии места на вашем участке и соблюдения температурного режима в будущем.

Для погреба средних размеров довольно котлована 2,5 х 2,5 м.

Если вы решились построить погреб сами, своими руками, то обязательно надо осознавать то, что это достаточно трудоемкое занятие. При всем этом существует вероятность того, что в процессе копания котлована окажется, что надо откачивать набирающуюся время от времени воду. Для такой цели понадобится насос.

Когда работа по выкапыванию котлована закончена, начинаем устанавливать огораживание стенок. Затем идет заготовка песочной подушки примерной высотой в пределах 20 см. По всему периметру строящегося будущего погреба следует прокопать дренажный ров, для регулирования уровня грунтовых вод.

Последующим шагом будет строительство стен. В углах котлована вбиваем стойки, к которым крепим доски, а к ним, гвоздями, через уже просверленные отверстия, прикрепляем листы плоского шифера. В принципе шифер можно заменить другим материалом, например, листами из асбоцемента (хоть он и не является самым экологичным материалом). Стены погреба также можно делать из бревен, бетонных блоков или кирпича.

Повышенное внимание надо уделить вентиляции и гидроизоляции будущего погреба.

Хорошей изоляцией от воды еще считают гидростеклоизол. Также можно воспользоваться рубероидом с гудроновой обмазкой. При использовании материалов в рулонах, надо следить за соединениями полос: они не должны приходиться на места стыка стен и собственно пола погреба.

Бетонные работы

Для погреба в домашних условиях достаточна ширина бетонных стенок в пределах 15 см, а пола – 20 см. Когда же будем заливать бетон, надо уложить изначально арматурные решетки, они станут гарантом того, что стены погреба в будущем не будут подвержены деформации при просадках земли, и, соответственно, не будет образования микротрещин, которые могли бы привести к тем или иным проблемам с гидроизоляцией.

После того, как пол уже залит и выставили опалубок, а также забетонировали стены, можно уже наполовину считать готовым само обустройство погреба. Далее, между технологическими стенами и огораживаниями котлована надо засыпать песком оставшиеся пустые места.

После всех этих работ нам остается сформировать собственно потолочное перекрытие, не забываем сделать люк, и наш погреб будет в принципе готов.

Чтобы утеплить потолок, можно использовать стекловату, которая накладывается на рубероид или любой другой водоизоляционный материал. Далее делаем насыпь из слоя керамзита шириной 20-30 см, а позже делаем слой грунта.

< Назад
Вперёд >

Строительство погреба своими руками: пошаговая инструкция

Погреб – хранилище овощей, фруктов и консервации. Это сооружение незаменимо на дачных территориях, на приусадебных участках загородных коттеджей. Многие путают понятия подвал и погреб, чтобы этого не было, стоит запомнить – подвал располагается внутри дома и занимает подземное пространство непосредственно под строением. Погреб же всегда строится отдельно и стоит на участке «особнячком», может быть абсолютно незаметным или, наоборот, выполнять функцию яркого, оригинального элемента в ландшафтном дизайне. Нередко гаражные подвалы называют погребами – это, конечно, неверно, но допустимо.

Оглавление: 
Выбор места для погреба
Выбор грунта
Этапы строительства погреба своими руками
- Яма и основание
- Кладка погреба из кирпича или бетонных блоков
- Бетонный погреб
- Работа с деревом
Благоустройство погреба
Погреб в гараже
Вентиляция погреба

Выбор места для погреба

Конечно, хочется расположить погреб на участке в самом незаметном месте – считается, что это хозяйственная постройка, которую нужно скрыть от посторонних глаз. В старину погреба всегда ставили рядом с жилым домом – так было удобнее выбегать и брать необходимые продукты в холодное время года, но стоит обратить внимание не только на личное удобство, но и на ландшафт участка. Погреб желательно размещать на возвышенности – это обеспечит не попадание дождевых вод внутрь строения, да и грунтовые воды, как правило, на таком ландшафте залегают глубоко.

Обязательно получите информацию по поводу залегания грунтовых вод на конкретно вашем участке – эти данные должны находиться в правлении поселка. Получать разрешение на строительство погреба своими руками в государственных структурах не нужно – сооружение относится к хозяйственным постройкам, вносится в общий план участка, но это можно сделать уже по факту.

Если планируется построить погреб в доме, то следует учитывать следующие нюансы:

устройство погреба можно начинать не ранее, чем через 5 лет после постройки дома;
рассматриваемое строение можно оборудовать под домом только в случае наличия ленточного заглубленного фундамента – все остальные типы (свайный, столбчатый или плитный) категорически не подходят;
на время обустройства хранилища для урожая понадобится выселить жильцов и предусмотреть пространство для организации входа в погреб.

Специалисты рекомендуют при наличии уже возведенного и обжитого дома строить погреб своими руками на отдельном участке земли. Если же дом только в планах, то внесите изменения/уточнения в проект и предусмотрите место под погреб – это будет разумным решением.

Выбор грунта

Даже если место под строительство погреба выбрано согласно всем рекомендациям, не помешает проверить качество грунта – во многих случаях понадобится искать другое место расположения будущего строения. Чтобы определить вид грунта, необходимо снять гумус (верхний слой почвы) на глубину 50 см.

Оптимальный вид грунта — супесь. Но если таких специфических знаний нет, то обратите внимание на следующее:

грунт не должен быть мокрым и липким;
если в нем содержится много мелких камней, то конкретно для возведения погреба такой грунт подойдет, но работать с ним будет очень сложно;
если из земли поднимается аромат влажности и болота, то это означает близкое к поверхности залегание грунтовых вод – строить здесь ничего нельзя;
обнаружив в составе грунта песок и/или глину, выбирайте другое место для работы – этот грунт несущий, погреб просто не будет стабильным.

Этапы строительства погреба своими руками

Это только на первый взгляд кажется, что построить хранилище для урожая легко и просто – вырыл яму, сделал ступеньки и верхнюю крышу и можно пользоваться. А на самом деле существует ряд этапов, которые необходимо выполнять в четкой последовательности – только в таком случае конечный результат обязательно удовлетворит даже самого большого скептика.

Яма и основание

Яму для погреба проще всего выкопать экскаватором – так большинство людей и делает. Но ровнять и придавать четкую форму пространству придется руками – лопатой «соскабливают» со стен землю, тем самым придавая им абсолютно ровную поверхность.

Обратите внимание: если планируется обшивать внутренние поверхности деревом, то необходимо воткнуть в дно ямы на расстоянии от стен в 10 см колышки – это будет обозначения будущего крепления деревянных панелей. Колья нужно подготовить: заострить с одного края (его и вгоняют в землю), опалить на открытом огне и обработать специальными защитными растворами.

Подготовив стены, можно приступать к оборудованию основания:

Дно засыпают слоем песка в 25 см, смачивают водой и тщательно утрамбовывают – это можно сделать ручной трамбовкой или ручным катком (если ширина/длина будущего погреба позволяют работать этим инструментом).
Следующий слой – непросеянный песок и щебень-отсев в пропорции 1:1 (в этом слое должны встречаться и мелкие зерна, и более крупные фракции камней).
Полученную подушку разравнивают граблями или слегка утрамбовывают без использования воды.
Заливают тонкий слой битума – он не должен превышать 4 см.

Подготовка ямы и основания закончены – наступает время отделывать стены, сооружать собственно погреб.

Кладка погреба из кирпича или бетонных блоков

Самый простой способ выложить стены погреба – использовать для этого кирпич или бетонные блоки. Только обратите внимание при выборе, что этот материал (в отношении именно погреба) должен быть плотный, темный («железняк»).

Кладка кирпича/бетонных блоков для погреба осуществляется с соблюдением следующих правил:

первый ряд кладут «тычком», то есть поперек;
углы выводят всегда по короткой стороне;
следующие ряды кладут «ложками»;
перевязка швов – обычная цепная;
если планируется из погребной ямы сразу сделать капитальную лестницу, то необходимо выставить столбы, как для калитки напротив предполагаемого лаза.

После того как кладка полностью высохнет, полученную коробку внутри и снаружи обильно обрабатывают битумной мастикой – она выполняет роль грунтовки. Последующие работы можно проводить только после полного высыхания мастики, в случае высокой вероятности дождя стоит накрыть готовую яму пленочным материалом.

Бетонный погреб

Еще один вариант обустройства ямы – бетонный раствор, который должен обладать морозо/водоустойчивостью. Можно приготовить бетонный раствор и самостоятельно, придерживаясь точных пропорций:

цемент 400 – 1 часть;
песок средней фракции – 2 части;
щебень мелкой фракции – 4 части;
вода – 170-190 л на куб готового раствора.

Учтите, что для приготовления бетонного раствора для работы с полами понадобится меньше воды (170 л на куб готового материала), а вот на стены – больше.

Технология строительства бетонного погреба:

Заливают основание будущего погреба подбетонкой – она должна быть толщиной 50 мм, в раствор обязательно добавляется пластификатор.
После того как подбетонка застынет (или максимально схватится), конструируют арматурный каркас – он должен быть единым и для пола, и для стен, а используется в этом процессе арматура.

Обратите внимание: в качестве каркаса можно использовать пластиковую арматуру – в таком случае каркас собирается наверху и опускается в яму на застывшую подбетонку. Считается, что монолит при использовании каркаса из пластиковой арматуры получается более надежным.

Следующий шаг – монтирование опалубки и заливка бетонным раствором пола.
Не дожидаясь полного высыхания пола, формируют стены бетонным раствором. Причем, здесь нельзя медлить – если бетонный раствор, залитый на пол, начнет застывать, а стены еще не сделаны, то монолитной конструкции не получится.

Специалисты рекомендуют проводить работы по заливке бетонного монолита в погребе весной или осенью – в жаркие дни лета материал слишком быстро застывает, приобретает пористость и теряет свои качественные характеристики.

Последний шаг – обработка застывшей бетонной поверхности грунтовочным раствором – это может быть битумная мастика, но целесообразнее использовать сверхглубокую грунтовку для работ по бетону.

Работа с деревом

Итак, все высохло и схватилось – можно проводить деревянные работы. Речь идет о настиле верхнего перекрытия ямы – доски используют вида горбыль, укладывают их крест-накрест в 2 слоя.

Абсолютно все дерево, которое используется для строительства погреба своими руками, необходимо обработать защитными масляными средствами или отработкой.

Остается лишь сделать верхнюю засыпку с использованием глины и песка. Причем, слои этих материалов нужно чередовать при засыпке, их толщина может быть вариативной – чем толще, тем лучше.

Благоустройство погреба

Осталось лишь выстроить тамбур – проще всего это сделать с использованием сборно-щитовой конструкции с пенопластовым утеплением. Мало того, что это стоит недорого и установка не представляет трудностей, в любой момент подобную конструкцию можно отремонтировать.

Лестницу нужно делать стационарную – висячие и приставные, конечно, обходятся гораздо дешевле, но и подвергают опасности здоровье и жизнь проживающих на участке людей. Люки для погреба не стоит делать самостоятельно – они продаются в торговых точках, отличаются качественным утеплением и отлично выполняют свое предназначение.

Особое внимание нужно уделить электропроводке – погреб в этом отношении считается помещением с высоким уровнем пожароопасности. Допускается организация электропитания 12 Вольт и ни в коем случае не больше!

Погреб в гараже

Достаточно разумное решение оборудовать погреб в гараже, вернее, под ним. И сделать это гораздо проще, чем провести этот же процесс в доме. Достаточно лишь придерживаться пошаговой инструкции:

Коробка погреба строится только из кирпича – бетонные работы под гаражом исключаются.
Швы между кирпичами (кладочные) обязательно армируются стальными полосками с перфорацией.
В верхний ряд кирпичной кладки (в швы) вставляют стальные штыри и сверху они свариваются между собой лентой из такого же материала.
С помощью сварки собирается/изготавливается каркас для бетонного перекрытия с оставленным отверстием/входом в погреб.
Заливают перекрытие бетонным раствором, его можно будет утеплить после высыхания пенопластом.

Обратите внимание: до того как начнутся все работы по обустройству погреба под гаражом, необходимо рассчитать глубину «овощехранилища». Она должна быть такой, чтобы верхняя бетонная плита перекрытия получилось вровень с половой стяжкой гаража. Абсолютной точности вряд ли удастся достигнуть, именно поэтому заливка перекрытия осуществляется на месте.

Вентиляция погреба

Где бы ни был построен погреб, обеспечить вентиляцию воздуха в нем – «святая» обязанность хозяина. Если это правило проигнорировать, то затхлый воздух, неприятные запахи и постоянная сырость будут неизменными «спутниками». Чтобы сделать естественную вентиляцию понадобится:

Отступить 5-10 см от основания погребной ямы и с помощью креплений на стене установить трубу вентиляции – второй ее конец выводится, естественно, на улицу.
Обязательно внутри помещения труба обустраивается специальными «дверками»/ширмами – с их помощью можно будет регулировать силу струи поступаемого воздуха.
Снаружи выведенная вентиляционная труба оборудуется накладками в виде сеток с мельчайшими ячейками – это предотвратит попадание внутрь системы насекомых, листьев и пыли с грязью, грызунов.

С противоположной стороны вытяжной трубы обязательно устанавливается труба приточной вентиляции – должен же откуда-то в помещение поступать свежий воздух. Обратите внимание: приточная труба обязательно должна быть расположена ниже, чем вытяжная.

Строительство погреба своими руками – дело несложное, требующее лишь внимательности и высокой работоспособности. Даже если хранение урожая предусматривает оборудование «выносного» погреба, организацию отдельно стоящего сооружения, можно превратить по сути хозпостройку в интересный артобъект на приусадебном участке.

Загрузка…

Кирпич: строим погреб своими руками

В частном хозяйстве погреб часто используется, несмотря на то, что появилось огромное количество устройств, оборудования и приспособлений, которые облегчают хранение продуктов. Но погреб не требует никаких энергетических затрат, порой на дачном участке является оптимальным вариантом, в погребе сохраняются влажностные и температурные показатели, которые очень легко обеспечить своими силами. Чаще всего погреб устраивают под полом основного строения. Можно сделать погреб удаленным, отдельно стоящим. Но чаще всего именно с погреба и начинается возведение дома. При подготовке котлована учитывают особенности грунта, который определяет крутизну откосов. Если погреб глубиной до 3 метров будет устроен на глинистых почвах, то уклон составляет 1:0,25. При устройстве такого погреба на суглинистых почвах уклон равен 160,5, на песчаных и супесчаных – 1:0,75. Осматриваем котлован на наличие воды. Если вы обнаружили скопление влаги, то почву необходимо окопать на полметра в глубину. Котлован тампонируем жирной глиной, трамбуем.

Стены будущего погреба будут располагаться на фундаменте, который выступает на 10-20 см. Фундамент сооружаем из бутового камня с использованием бетона марки 50, щебня. Стены погреба можно выложить бутовым камнем, но для отделки подойдет также кирпич. При сооружении стен из бетона их толщина будет равна 15 см, бутовый камень укладываем в стены толщиной 25 см. Кирпич при кладке в полкирпича позволит создать стену толщиной 12 см. Если производим укладку в кирпич, то толщина стены будет в два раза больше и составит 25 см. Если высота кладки будет превышать полтора метра, то с внешней стороны каждой стены сооружаем столбики 25х25 см. Засыпаем гравий, поверх него укладываем слой жирной глины, следующий слой из бетона имеет такую же толщину, его покрываем разогретым битумом. Битум марок 3 или 4 покрываем рубероидом. Желательно, использовать два слоя рубероида. Следующие 10-15 см представляют собой слой из бетона, за ним следует такой же слой песка.

Над погребом можно установить в качестве перекрытия железобетонную плиту. Готовим цементный раствор в пропорции 1:2, им заделываем швы. Покрываем поверхность битумом и рубероидом, чтобы помещение было герметичным. Если вы хотите утеплить погреб, то необходимо воспользоваться минеральной ватой. Можно самостоятельно соорудить железобетонную плиту, можно использовать уже готовый материал. Для сооружения плиты в готовую опалубку укладываем металлическую сетку, сечение проволоки должно составлять 10 мм, ячейки могут иметь размер 10х10 см. но при укладке сетки следите за тем, чтобы она была уложена на возвышение, сетка должна оказаться в середине железобетонной стены, а не на поверхности. Используем бетон 50 или 100, заливаем опалубку. При хорошей погоде через неделю снимает деревянные доски опалубки. В качестве перекрытия для укладки плиты применяем асептированные доски. Можно применить брус толщиной 50-70 мм. Не забываем подстелить под деревянные элементы два слоя рубероида.

Если вы планируете соорудить погреб в сухом грунте под домом, то можно применить асбестоцементные листы. Они имеют стандартные параметры 1200х900х10 мм, поэтому размеры погреба будут напрямую зависеть от количества листов, которые вы используете, а также от количества сторон-граней погреба. Для резки плит используем пилу-ножовку. Между собой асбестоцементные листы соединяются металлическими уголками 40х40 или 50х50 мм, используем болты в качестве крепежных элементов. Внутри конструкция покрывается известковым составом или водоэмульсионной краской.

Монастырский погреб из кирпича

Для хранения овощей можно соорудить монастырский погреб, который представляет собой идеальное место для содержания картофеля. Можно соорудить в таком погребе два отделения, чтобы хранить разные овощи. Нижеописанная технология возведения позволяет на 25% сократить расход кирпича, других материалов. Погреб будет удален от дома, для конструкции выбираем небольшой песчаный холм. Желательно, чтобы уровень грунтовых вод не располагался выше полутора метров от основания холма. Это даст возможность провести гидроизоляцию всей конструкции без особых проблем. Для подготовки котлована необходимо воспользоваться экскаватором. Для зачистки стен пользуемся подручным инструментом, работы по зачистке проводим вручную.

Устанавливаем опалубку, в которую будет укладываться бетон для создания фундамента. Возводим ленточный армированный фундамент, ширина которого составляет 35 см, высота равна 40 см. около 7 м бетона, 450 кг стальной проволоки и арматуры укладываем сверху. Для строительства стен используем красный кирпич. Высота стен составит 2,3 метра, чтобы человек мог свободно чувствовать себя в погребе. Эта высота равна примерно 32-33 рядам кирпича. Стены укладываем в один кирпич.

Устраиваем гидроизоляцию: по обрезу фундамента настилаем рубероид в два слоя. Снаружи стены оштукатуриваем, для обработки используем цементный состав, пропорция составляет 1:3. Поверх высохшей штукатурки заливаем стены расплавленной битумной мастикой. Внутри стены можно покрыть известковой побелкой.

По балкам с черепным бруском укладываем перекрытие из наката. Для утепления перекрытия используем просеянный шлак, можно применить свежие опилки, которые укладываются слоем в 20 см. Рубероид будет служить пароизоляцией, укладываем его в один слой под утеплитель. Если вы укладываете опилки, то после создания слоя необходимо обрызгать их известковым молоком. Разводим известковое тесто с водой в соотношении 1:9, образуется известковое молоко. Известковый состав высыхает на опилках и образует плотную корку.

В погребе необходимо устроить вентиляцию. Можно воспользоваться асбестоцементными трубами диаметром в 20 см. 4 трубы будут играть роль вытяжных конструкций, 2 трубы станут приточными. На трубах необходимо установить регулируемые задвижки. Снаружи не забываем прикрыть трубы защитными колпаками.

Устанавливаем стропила 12х5 см, длина стропил составляет 6 метров. Монтируем дощатую обрешетку, на которую укладываются листы оцинкованной стали. Можно провести электроосвещение, чтобы использовать погреб в темное время суток. Для устройства пола используем кирпич. Красный кирпич укладываем на ребро, в елку. От промерзания стены защищены, благодаря обваловке. Внешний вид такого погреба можно оформить «под старину», что придаст оригинальности дачному сооружению.

Кирпичный погреб под гаражом

Погреб под гаражом позволяет сэкономить пространство, что особенно актуально в большом городе. Высота нашей конструкции определяет глубину заложения фундамента. Но глубина должна находиться на 30 см ниже, чем уровень пола погреба. Обычно стены конструкции можно совместить с ленточным фундаментом, потолок может быть совмещен с цокольным перекрытием. Для сооружения стен можно воспользоваться бетоном, бутобетоном, железобетоном. Если работы ведутся в сухом невспучивающемся грунте, то подойдет красный полнотелый кирпич.

Если мы устанавливаем стены из бетона, то придется устраивать опалубку из деревянных досок. Смесь из бетона укладывается слоями по 30 см. в опалубке для этой цели делаем секции по 35-40 см. Для соединения секций опалубки используем гвозди и рейки. Бетон уплотняем с помощью специальной трамбовки, обстукиваем опалубку. При укладывании кирпича для сооружения стен помним о том, что необходимо оштукатурить готовую поверхность. Для этого используем цементный раствор.

Особое внимание нужно уделить гидроизоляции погреба, чтобы влага не проникала внутрь помещения и не наносила вред овощам или самим стенам. Если во время подготовки котлована вы обнаружили стоячую воду, то обмазываем стены котлована жирной глиной, при этом окопавшись на 50 см. для того чтобы вода не скапливалась на дне ямы, нужно предусмотреть систему дренажа, водоотвода. При укладке кирпича периодически делаем паузы для того, чтобы между стеной и котлованом набить слой глины в 15-20 см. Кладка из кирпича возводится до уровня балок пола гаража, сверху устанавливаем железобетонное перекрытие, в котором предусмотрено отверстие или люк.

Если уровень грунтовых вод глубоко, а сами почвы маловлажные, можно просто обмазать наружные стены кирпичной кладки горячим битумом. Если грунт увлажнен, то придется сооружать слой гидроизоляции из рубероида, которые клеится к кладке битумной мастикой, а также слой жирной глины. Если же грунтовые воды расположены выше уровня пола погреба, то обязательно необходимо выполнить подпольную гидроизоляцию из нескольких слоев рубероида. Для пола готовим основание из жирной глины или щебня, которые обливаются битумом. По грунту настилаем полы в погребе под гаражом. Полы могут быть выполнены из подручного материала, для этого используем бетон или железобетон, который укладывается на щебень, гравий или кирпичный бой. Можно сделать пол из глины.

Устраиваем вентиляцию в погребе. В верхней части погреба можно устроить несколько полок или ниш, на которых могут храниться различные предметы. Для того чтобы их достать, не придется полностью спускаться в погреб. Не забываем просушивать погреб осенью перед тем, как в него будут заложены овощи. Сжигаем 10-12 таблеток сухого спирта, они не только высушат помещение, но и устранят гнилостные бактерии.

Помним, что в таком варианте таблетки могут быть использованы только после покрытия стен погреба известковым составом. Стены, потолок, люк погреба нужно утеплить, желательно люк сделать герметичным, чтобы масла и запахи не проникали из гаража в погреб.

Как построить полуподземный погреб | Мастер

Погреб — постройка необходимая. Правильней всего выбрать место для постройки погреба на возвышенном и сухом месте так, чтобы уровень его пола был на 50 см выше самого высокого уровня грунтовых вод. Так как вода в погребе — это еще та головная боль и, по возможности, необходимо все учесть на этапе выбора места для будущего погреба. Полуподземный погреб наиболее прост по конструкции.

Главное требование при его строительстве — основание погреба должно находиться на глубине не меньшей чем 1—1,2 м от поверхности земли.

Повторюсь, что очень важно, чтобы хранилище было относительно сухим. А степень сухости полуподземного погреба зависит от глубины стояния грунтовых вод. Это — уровень воды в ближайшем водоеме. Он наиболее низок в конце лета — начале осени. Именно в это время лучше всего проводить земляные работы .

Перед тем как начать строить погреб, найдите «точку отсчета» — определите уровень стояния грунтовых вод. При достаточно глубоком их залегании можно применить послойное выкапывание котлована: в первый день — на 1 м вглубь, на следующий — до водопропускающего слоя.

В старину, чтобы определить, на какой глубине располагается грунтовая вода, пользовались таким приемом. Клок обезжиренной, промытой и высушенной шерсти укладывали на расчищенную от дерна землю, а сверху помещали свежеснесенное яйцо. Все это накрывали глиняным горшком или сковородкой, а потом прикрывали дерном. Если утром, после восхода солнца, шерсть и яйцо под сосудом оказывались покрытыми росой, вода близко. Когда яйцо было сухим, а шерсть мокрой — вода достаточно глубоко. Если же влага под сосудом не появилась вовсе — вода очень глубоко или ее нет совсем.

Дойдя до того уровня, где просачивается вода, нужно соорудить гидроизоляцию основания (пола) погреба. Дно ямы надо выровнять и покрыть рубероидом или толем, который должен заходить на стены не менее чем на 20 см. Затем залить настил предварительно расплавленным битумом и сразу же класть плашмя кирпичи. Для удобства лучше работать вдвоем. После того как кирпичи полностью уложены, их необходимо полить сверху горячим жидким битумом, а по нему настелить рубероид или толь в направлении, перпендикулярном к нижнему настилу основания.

Рис. 1. Полузаглубленный погреб: 1 — горбыль; 2 — глино-солома; глиняная смазка; 4 — насыпной грунт с посевом травы, 5 — рубероид; раствор; 7 — обмазка горячей битумной мастикой; 8 — глиняный замок

Можно также соорудить цементный пол по бетонной подготовке. Однако в погребе с таким полом продукты иногда увядают, а в зимнее время могут подмерзать. Только после окончательного сооружения дна можно приступать к выгонке двойной кирпичной стены. Кирпичи нужно укладывать на ребро. В день желательно выгонять по 3 ряда, если позволяют погодные условия. Раствор для кладки должен быть нежидким, но достаточно вязким: 1 ведро цемента и 3 ведра просеянного песка хорошо перемешивают, затем добавляют воду, доводя до необходимой консистенции. Все ряды кирпичей укладывают по шнуру, через каждый метр связывают скобами, щели тщательно замазывают раствором. Образовавшийся зазор между двумя полустенками строящейся стены (примерно 2 см) заливают жидким битумом, затем снаружи забивают глиносоломой. Заливать битум между полустенками можно только после связывания и подсыхания раствора.

Дойдя до полностью сухого слоя почвы («сухая отметка»), заливку битумом можно прекратить, но лучше ее выполнить на всю глубину (высоту) погреба (примерно 2,2—2,4 м). Это предохранит стены от возможного впитывания почвенной влаги при подъеме грунтовых вод и просачивания осадков снаружи сверху. Стены полуподземного погреба можно сделать также из бетона или железобетона.

Поскольку устройство полуподземного погреба неразрывно связано с контролем уровня грунтовых вод, то не лишними будут сведения о дополнительной гидроизоляции. В таком погребе она может быть безнапорной — обмазочной или противонапорной — оклеечной.

Безнапорная изоляция нужна для защиты погреба от поверхностных и просачивающихся вод в тех случаях, когда уровень грунтовых вод находится ниже основания погреба. С этой целью стены погреба оштукатуривают сначала цементным раствором, затем дважды горячим битумом и под конец обсыпают сухим крупнозернистым песком. Если предполагается, что уровень грунтовых вод может подняться выше основания (пола), противонапорную изоляцию нужно устраивать со стороны напора воды. Стены (красный кирпич, бетонные блоки и т. п.) с обеих сторон оштукатуривают цементным раствором (1 часть цемента и 2 части воды). С наружной стороны на цементную штукатурку по битуму наклеивают 2—4 слоя толя и устраивают защитную (прижимную) стенку из красного кирпича. За прижимной стенкой делают глиняный замок, защищающий гидроизоляцию от прямого воздействия воды, а также устраивают дренажи из труб, одновременно создавая дренажный слой из хвороста, камня, щебня, строительных остатков и крупных кусков древесины. Воду из дренажной канавы необходимо отвести в сторону: в кювет, овраг или вырыть для этого яму подальше от погреба.

Перекрытие в погребе можно соорудить из дубовых бревен или горбыля, обработанного антисептиками (например, 10%-ным раствором медного или железного купороса либо 3%-ным раствором фтористого натрия). Горбыль накрывают толстым слоем глины, а затем сверху укладывают 1—2 слоя толя или рубероида. Для сооружения потолка можно также тщательно забить глиной щели наката, а поверху положить дубовые листья и засыпать землей.

Особого внимания требует приточно-вытяжная вентиляция (рис. 2). Ее можно сделать, установив одну двухканальную трубу или две одноканальные. Выбрав первый вариант, вентиляционную трубу квадратного сечения нужно разделить на две части: по одному каналу воздух будет поступать в погреб, по другому — наружу. Двухканальную трубу оборудуют задвижкой в виде клапана, перемещая которую вниз-вверх, можно регулировать воздухообмен, а через него — и режим температуры и влажность в погребе.

Второй вариант вентиляции погреба предусматривает установление в разных местах погреба двух труб — приточной и вытяжной. Отверстие приточной трубы должно находиться на высоте 50—60 см от пола, а вытяжной — под самым потолком. Для погреба площадью 6—8 м² сечение одной двухканальной квадратной трубы должно быть не менее 15 × 15 см, а двух одноканальных — по 12 × 12 см. Можно ставить и трубы круглого сечения, отвечающие этим условиям. После установки вентиляции погреб обваловываем землей и дерном. Теперь наше хранилище готово к приему продукции.

Измерение температуры и влажности в погребе

В погребе полезно повесить термометр, чтобы точно фиксировать температуру воздуха, а еще лучше установить психрометр, который позволяет одновременно измерять температуру воздуха и определять его относительную влажность. Например, оптимальная температура хранения картофеля рекомендуется 2—6° при относительной влажности воздуха — 85—95%. При пониженной относительной влажности клубни подсыхают. Слишком высокая влажность может привести к образованию конденсационной воды, что в сочетании с повышенной температурой создает благоприятные условия для развития гнилей и преждевременного прорастания клубней.
Психрометр легко сделать самим: два спиртовых термометра закрепляются рядом на общей подставке. Шарик одного из них плотно оборачивают батистом или марлей, смоченной в воде. (лучше дистиллированной), шарик другого должен быть сухим (рис.22). Смоченный термометр показывает температуру более низкую, чем сухой, так как влага с поверхности шарика непрерывно испаряется, а на испарение затрачивается тепло. Но разности значений сухого и смоченного термометров с помощью специальной таблицы (таблица 2) определяют абсолютную и относительную влажность и точку росы (причину появления конденсата).

Примечание: Определив разность показаний термометров, находят соответствующие строки в таблице. Цифра стоящая на пересечении строк, является показателем влажности .Например , показания сухого термометра 7 С, влажного 7 С, разность показаний 2 С. Следовательно ,влажность воздуха в данном случае равна 73%.

В погребах рекомендуется пользоваться спиртовыми, а не ртутными термометрами, чтобы не допустить опасного отравления, если по неосторожности ртутный термометр вдруг разобьется. В условиях погреба рассыпавшуюся ртуть практически невозможно собрать, и тогда погреб подлежит трудоемкой обработке, зачастую связанной со снятием верхнего слоя земляного пола. Нельзя собирать пролитую на пол ртуть веником или тряпкой: металл распадается на множество мельчайших капелек. Каждую капельку надо аккуратно поместить на лист бумаги и перелить в баночку с водой.

Лучшие советы по созданию корневого погреба (Руководство для домовладельца)

Фото: shutterstock.com

До тех пор, пока фрукты и овощи не были доступны в продуктовом магазине круглый год, корневой погреб играл жизненно важную роль в повседневной жизни.

Сегодня садоводы (и те, кто покупает оптом в пик сезона) заново открывают для себя преимущества корневого погреба — по сути, кладовой для длительного хранения таких продуктов, как яблоки и картофель.

Хотя классические подвалы для корнеплодов были вырыты на склонах холмов, существует множество более простых способов добиться того же результата.Независимо от вашего подхода к его изготовлению, помните об этих соображениях, работая над тем, чтобы выращенные или купленные продукты сохранялись как можно дольше в зимний сезон.

Температура

Когда вы собираетесь построить подвал для корнеплодов, температура перевешивает все остальные факторы. Причина, по которой корневые подвалы так часто находятся под землей, заключается в том, что ниже нуля температуры не только стабильны, но и прохладны. Температура между 32 и 40 градусами по Фаренгейту идеальна.Внимательно следите за температурой, по крайней мере, когда начинаете. Если вам нужна помощь, то, безусловно, стоит приобрести качественный термометр; выберите тот, который отслеживает минимальные и максимальные показания за заданный период времени.

Храните продукты в помещении низко к земле и близко к стенам. Здесь продукты останутся на несколько градусов холоднее, чем на высокой полке посередине помещения. Если в вашем подвале не опускается до 32 или 40 градусов, следуйте по стопам тех, кто копал под плитой подвала, чтобы получить доступ к более низким температурам.Самый простой метод — хотя и имеет недостатки — просто закопать заполненный продукцией пластиковый или металлический мусорный бак во дворе, накрыв его соломой.

Фото: istockphoto.com

Вентиляция

Для успешного корневого погреба система вентиляции должна быть спроектирована таким образом, чтобы воздухообмен был без одновременного повышения температуры. Этого можно достичь, используя простую науку: теплый воздух поднимается вверх, а холодный — падает, поэтому расположите воздухозаборник на нижней стороне подвала, а выпускной — под потолком кладовой.Вентилятор может нагнетать воздух через воздухозаборник, и если вы строите подвал в подвале, окно может служить выходом. По возможности храните продукты в приподнятых ящиках для лучшего обращения.

Влажность

Поддерживайте высокий уровень влажности (от 90 до 95 процентов относительной влажности), но не настолько высокий, чтобы корневой погреб превратился в мокрые джунгли. Грязный или покрытый гравием пол можно периодически увлажнять водой. Если уровень влажности по-прежнему невысок, попробуйте укладывать продукты во влажные опилки, песок или мох.Попутно отслеживайте свой прогресс с помощью гигрометра — простого устройства, измеряющего относительную влажность.

Фото: shutterstock.com

Темнота

Поскольку свет может привести к более быстрой порче некоторых фруктов и овощей, держите подвал как можно более темным. Если кладовая будет заселять ваш подвал, запланируйте полностью закрыть все окна.

Размер

Подвал для корнеплодов не обязательно должен быть большим. Пространство пять на восемь может вместить до 30 бушелей — более чем достаточно для большинства семей.Чтобы максимально увеличить пространство для хранения и держать вещи в порядке, установите вдоль стен решетчатые полки.

У разных видов продукции разные требования к хранению. Если вы серьезно относитесь к постройке корневого погреба, изучите рекомендации относительно конкретных фруктов и овощей, которые вы планируете хранить в нем. Однако, следуя общим советам, приведенным выше, вы должны быть на пути к здоровому и свежему питанию зимой. Ням!

Строительство подвального погреба

«Практически забытым средством экономической самодостаточности является домашнее производство продуктов питания.Мы слишком привыкли ходить в магазины и покупать то, что нам нужно ».

— Эзра Тафт Бенсон

Американский фермер и вождь, 1899 — 1994

++++++++++++++++

СТРОИТЕЛЬСТВО ПОДВАЛА КОРНЕВОГО ПОДВАЛА

Посмотрите на планы строительства, чтобы увидеть важные детали для постройки собственного корневого погреба. Подвальный погреб — наиболее доступная конструкция, так как требует наименьшего количества материалов. Он использует существующее пространство подвала и требует строительства только двух стен.Производительность и размер подвального корневого погреба не будут такими же хорошими, как у автономного корневого дома на открытом воздухе (планы на будущее), но подвальная модель по-прежнему обеспечивает отличное место для хранения продуктов. Изучая планы, помните о следующих технических моментах:

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ЗАГРУЗИТЬ ДЛЯ ПЕЧАТИ В ВЫСОКОМ РАЗРАБОТКЕ

Cool Местоположение: Место для строительства подвального погреба примыкает к одному внешнему углу подвала. Если вы можете сделать его северо-восточным или северо-западным углом, тем лучше (по крайней мере, в северном полушарии; обратное верно в южном полушарии).Эти места более прохладные, потому что на них мало прямого солнечного света.

Изолированные внутренние стены: Они не должны быть очень прочными, но должны быть хорошо изолированы. Сами по себе каркасные стены не очень хороши, потому что они проводят тепло в подвал через сплошные деревянные или металлические стойки. Лучший вариант — это слой экструдированного пенополистирола толщиной 2 дюйма на внешней и внутренней сторонах перегородок после установки изоляционных войлоков из каменной ваты между стойками. Установите устойчивый к плесени гипсокартон поверх шпилек, чтобы защитить пену, и все готово.

Изолированная дверь: Это очень важно. Для правильной работы вашего подвального погреба необходима изолированная, хорошо закрытая внешняя дверь. Купите одну из этих предварительно подвешенных внешних стальных дверей, и все будет в порядке. Он должен быть установлен в соответствии с бытовыми стандартами с нанесением расширяющейся пены по периметру каркаса.

Двойное отверстие с элементами управления: Это тоже очень важно. На планах показано, как одна вентиляция открывается высоко в подвале, а другая заканчивается низко у пола.Такое разделение вентиляционных отверстий способствует циркуляции воздуха в погребе — важная особенность. Возможность регулировать движение воздуха в погребе также имеет жизненно важное значение. Вентиляционная труба диаметром 4 дюйма и соответствующая «заслонка» обеспечивают отличный контроль вентиляции. Вы найдете противовзрывные ворота у поставщиков специализированных изделий для деревообработки, которые предлагают оборудование для удаления пыли для деревообрабатывающих цехов. Проще всего установить вентиляционные трубы через оконный проем подвала, если он у вас есть в нужном месте. Замените окно изолированной панелью, в которой находятся две вентиляционные трубы, выходящие из подвала, и вам не придется пробивать новые отверстия в стенах подвала

Используйте подвесные полки: Конечно, вашему подвальному подвальному помещению потребуются полки для хранения, но не стройте их так, чтобы они стояли на земле.Вместо этого используйте подвесные полки, подвешенные к потолочным балкам выше. Подвесные полки позволяют подметать весь пол и улучшают циркуляцию воздуха в подвале.

Освещение с низким энергопотреблением: Вам нужно сделать все возможное, чтобы в подвале вашего подвального помещения оставалось прохладное, в том числе флуоресцентное или светодиодное освещение. Установите выключатель за пределами подвала со световым индикатором, который показывает, включен или выключен свет. Вы определенно не захотите по ошибке оставить свет включенным.

Посмотрите следующее видео, чтобы познакомиться с планом подвального помещения.

ВИДЕО: Экскурсия по планам подземного подвала

ТЕХНИЧЕСКИЙ СОВЕТ: Идеальные условия корневого погреба

Этот полезный маленький датчик измеряет температуру и влажность. Что-то подобное важно для мониторинга состояния корневого погреба.

Один или два градуса выше нуля и относительная влажность от 90% до 95% — это идеальные условия для большинства подвалов. Проблема в том, что ни один подвал не может постоянно набирать эти числа.Эти числа больше похожи на цель, а контроль вентиляции — это главный инструмент, который у вас есть для направления к этой цели. Когда температура наружного воздуха ниже, чем температура в погребе, откройте вентиляционные отверстия, чтобы внутри было достаточно наружного воздуха, чтобы снизить температуру в погребе до 33 ° F или 34 ° F, но не ниже. Если ваши продукты замерзнут — даже немного — они станут мягкими и быстро испортятся. Замерзание — это катастрофа в корневом погребе.

Когда наружная температура поднимается выше нуля, закройте вентиляционные отверстия, если нет необходимости удалить излишнюю влажность или газы из созревающих продуктов. На практике вы обнаружите, что для поддержания достаточно высокого уровня влажности обычно требуются определенные усилия. Подвалы, как правило, становятся слишком сухими, а не слишком влажными. Сбрызните пол водой или оставьте влажные полотенца сушиться в подвале, чтобы повысить влажность. Купите себе подходящий термометр и измеритель влажности, подобные приведенным выше, чтобы вы могли точно контролировать.

СТРОИТЕЛЬСТВО АВТОНОМНОГО КОРНЕВОГО ПОДВАЛА

В этом автономном корневом погребе хранится большое количество продуктов в почти идеальных условиях. Это идеальный вариант для выживания корневых погребов.

Это идеальный объект для обеспечения продовольственной безопасности, но, как и все основные стратегии, он требует много времени и инвестиций на начальном этапе. Изучите планы, пока я объясню наиболее важные детали конструкции. Скоро видео.

Место с хорошим дренажем: Это очень важно. На выбранном вами участке не должно быть стоячей воды каждый день и каждый год. Песчаные места или участки с легкой почвой обычно имеют отличный дренаж. Тем не менее, не помешает добавить щебень и дренажную плитку вокруг корневого дома.

Каменные стены без теплоизоляции: Поскольку этот корневой дом почти полностью засыпан, изоляция стен — не то, что вам нужно. Вместо этого вам нужны стены с высокой проводимостью, чтобы переносить терморегулирующие эффекты почвы в воздух подвала. Для такого рода вещей нет ничего лучше твердой каменной кладки. На планах изображена пустотелая блочная стена с арматурным стержнем и бетоном, залитым внутри полостей блоков. Другие варианты включают заливной бетон или грубую каменную кладку.

Изолированная крыша: Если крыша вашего корневого погреба не заглублена, ее необходимо утеплить, чтобы защитить от слишком сильной жары летом и слишком холода зимой.На планах показаны структурные изолированные панели (СИП) толщиной 8 1/4 дюйма, обшитые фанерой, которые используются для изготовления наклонной крыши. Дюйм за дюймом, SIP обеспечивают наилучшую изоляцию и обладают прочностью. Также не нужно использовать стропила, чтобы удерживать их. На практике крыша располагается прямо над землей, поэтому лучше всего использовать алюминиевый потолок и облицовку, чтобы защитить дерево от брызг дождя.

Вы предпочитаете цельнокаменную крышу для коренного дома? Крыша СИП может быть заменена на железобетонную крышу, залитую арматурой, и съемной опалубкой.Если вы выберете этот подход, посоветуйтесь с инженером по поводу толщины бетона и армирующих деталей. В конечном итоге бетонная крыша погреба должна быть заглублена в землю от 12 до 18 дюймов для достижения наилучших характеристик.

Подпорные стены и дверной проем: Поскольку этот корневой дом в основном закопан, вам понадобится что-то, чтобы удерживать почву с обеих сторон двери. На планах показана подпорная стена из дерева 8 × 8 с заземляющими анкерами и георешеткой для стабилизации установки. Саму дверь тоже нужно утеплить и загерметизировать.Из остатков SIP можно сделать отличную дверь.

Помните, я говорил вам, что люди на сельском острове, где я живу, не имели доступа к продуктовым магазинам, электричеству, холодильному оборудованию и морозильникам до середины 1950-х годов? Самым большим, что сделало возможным для них полноценную диету, был отдельный корневой дом. В каждом фермерском доме был какой-то корневой погреб, и он зависел от него. Подвалы для корнеплодов и сегодня имеют большое значение.

Посмотрите следующее видео, чтобы подробно ознакомиться с планом корневого дома.

ВИДЕО: Экскурсия по планам автономного корневого погреба

СТРОИТЕЛЬСТВО КОРНЕВОГО ПОДВАЛА СЕПТИЧЕСКОГО ТАНКА

НАЖМИТЕ ВЫШЕ, ЧТОБЫ СКАЧАТЬ ПЛАНЫ ПОЛНОГО РАЗРЕШЕНИЯ СЕПТИЧЕСКОГО КОРНЕВОГО ПОДВАЛА.

Как я уже упоминал ранее, прохладные, влажные и темные условия позволяют корневым погребам сохранять фрукты и овощи свежими и вкусными в течение недель или даже месяцев хранения. И хотя существуют самые разные способы создания корневого погреба, новый чистый бетонный септик является отличной, но простой отправной точкой для одного из этих классических корневых погребов с проходом.Сделайте дверной проем, установите дверь, добавьте пару вентиляционных труб, затем засыпьте резервуар землей. Подход с септиком — один из самых быстрых и надежных способов превратить большой старинный подвал в вашу жизнь.

Выбор бака

Есть три причины, по которым бетонные резервуары (в отличие от пластиковых септиков) являются лучшими корневыми подвалами. Во-первых, бетон лучше пластика в проведении терморегулирующего воздействия окружающей почвы в подвальное пространство.Бетон также не содержит химикатов, имитирующих гормоны, которые выделяют некоторые пластмассы. Также гораздо больше шансов заключить сделку на слегка поврежденный бетонный септик, чем на пластиковый.

Хотя само собой разумеется, что вы всегда будете выбирать неиспользованный септик для корневого погреба, это, конечно же, не означает, что вы должны платить за него полную цену. Бетонные септики изготавливаются в формах, и производственный процесс сопряжен с определенными рисками. Вот почему процент всех бетонных резервуаров имеет небольшие дефекты, которые означают, что их нельзя использовать для очистки сточных вод.Это отличная новость для вас, поскольку поставщики септиков с радостью предлагают скидки на такие резервуары. Если резервуар прочный и прочный, сломанный угол, сколотый край или заделываемое отверстие подойдут для использования в корневом погребе. Кроме того, вам не пригодятся пластиковые фитинги или фильтры для сточных вод, которые можно найти в большинстве септиков. Попросите поставщика резервуаров удалить их перед доставкой, и вы сможете сэкономить еще больше денег. Все, что вам нужно, это бетонная оболочка.

Размер бака — еще одна деталь, которую вам нужно понять перед покупкой.Септики измеряются в галлонах, причем разные модели пропорционально выше или короче. Хотя у вас может возникнуть соблазн использовать резервуар на 1000 или 1200 галлонов, потому что они очень распространены, вы получите больше места для хранения и больше места с резервуаром на 1500 галлонов. За них стоит держаться. Стандартные резервуары емкостью 1500 галлонов обычно имеют размеры около 5 1/2 футов в ширину, 5 1/2 футов в высоту и 10 футов в длину, и хотя большинству людей все равно придется наклониться, чтобы войти внутрь, это выполнимо. Только не выбирайте низкопрофильный бак, как бы дешево вы его ни нашли.При росте менее 5 футов они слишком короткие.

И последнее, что следует учитывать при выборе бака, — это внутренняя конструкция. В большинстве септиков есть перегородка, которую вам нужно открыть или удалить для использования в корневом погребе. Вы сэкономите время, если найдете резервуар без внутренней перегородки или попросите поставщика резервуара снять его перед доставкой. Вы также можете снять перегородку позже, самостоятельно, в процессе резки дверного проема.

Выбор и подготовка места

Поставщики септиков обычно предлагают услугу доставки с использованием грузовика со стрелой, которая устанавливает резервуар в любом месте. Прежде чем это произойдет, вам нужно подготовить свой сайт, и это начинается с планирования.

Идеальное место для корневого погреба — укрытие на существующем берегу почвы в хорошо дренированном месте в 10 или 20 ярдах от вашего дома. В идеале дверь также должна быть обращена на север (на юг, если вы находитесь в южном полушарии), чтобы лучше не пропускать солнечный свет. Вам, безусловно, действительно повезло, если все три условия доступны в одном месте, и поэтому вы не должны расстраиваться, если вам нужно изменить свой сайт, чтобы он работал.Большинство людей так делают.

У вас есть ровная локация, в которой нет банков? Грунт можно вытащить и разложить по бокам и сверху резервуара корневого погреба после установки на ровной поверхности. Вам также следует рассмотреть возможность установки резервуара в котлован с уклоном на 12–18 дюймов ниже уровня земли, чтобы снизить потребность в дополнительном заполнении.

Независимо от того, есть ли у вас естественная насыпь или вам нужно ее создать, разложите под резервуаром и перед ним подстилку из чистого щебня толщиной 12 дюймов и диаметром 3/4 дюйма. На это есть две причины. В течение десятилетий к корневому погребу и обратно будет много пешеходов и тачки, и без помощи щебня, по которому можно идти, все станет грязным осенью. Также щебень легко сделать ровным и плоским, чтобы правильно поддерживать септик. Попросите водителя грузовика установить бак на место, затем используйте уровень 48 дюймов, чтобы посмотреть, как он сидит. Если это не так, попросите курьера поднять резервуар так, чтобы под ним были грабли для перемещения щебня с высокой стороны на низкие места.Продолжайте настраивать, проверять, регулировать и заменять бак, пока он не станет ровным.

Изготовление двери и форточки

Это важная часть строительства. Ваш резервуар должен быть в окончательном положении перед тем, как разрезать дверной проем, так как удаление такого количества бетона может ослабить резервуар, что приведет к повреждению, если впоследствии резервуар будет перемещен грузовиком с подъемной стрелой.

Пила для резки бетона — лучший инструмент для изготовления дверных проемов. Отметьте конец резервуара, противоположный тому, где есть отверстие для сливной трубы, используя уровень и карандаш, чтобы сделать грубое открытие двери.Сделайте нижнюю часть дверного проема на 4 дюйма выше пола внутри резервуара, чтобы внутрь не попадала грязь и дождевая вода. Наденьте защиту для глаз и ушей, прежде чем прорезать бетон несколькими проходами. Начните с двух вертикальных надрезов, затем выполните горизонтальный снизу. Держать каменную пилу для таких пропилов — тяжелая работа, и особенно сложно работать в горизонтальном положении. Установите большую безопасную рабочую платформу на пару футов ниже верхнего проема дверного проема. Вторая пара рук, удерживающих пилу сверху над пропилом, поможет вам двигаться вдоль линии пропила.Оставьте небольшое количество бетона неразрезанным в верхних углах, чтобы плита удерживалась на месте, затем стойте подальше, используя кувалду, чтобы вбить ее внутрь, в резервуар. Повторите процесс снятия внутренней перегородки бака, если она у вас есть.

ТЕХНИЧЕСКИЙ СОВЕТ: Резка и растачивание бетона

Вам нужно будет арендовать или одолжить газовую пилу для резки камня, вращающую алмазный круг диаметром 14 дюймов, чтобы открыть дверной проем, и электрический перфоратор с твердосплавной коронкой диаметром 4 дюйма для просверливания вентиляционных отверстий в стене. . Звучат как серьезные инструменты, и они есть, хотя они есть в каждой приличной точке проката. Когда все настроено и готово заранее, вам понадобятся эти инструменты только на один день работы. Выбирая пилу, убедитесь, что она подходит для садового шланга для заливки воды в разрез. Пилы и полотна по камню могут разрезать бетон до высыхания, но при этом образуются массивные грибовидные облака пыли. Впрыск воды укрощает процесс, превращая всю эту пыль в безвредную суспензию, которую смывает.Перфоратор и коронка удаляют диск из бетона, и для процесса не требуется вода. Еще одна вещь: так как все септики для каменной кладки имеют арматурный стержень, встроенный в бетон, попросите коронку и лезвие по каменной кладке, которые могут обрабатывать металл во время резки. [/ insert_item]

Для каждого корневого погреба требуются две вентиляционные трубы диаметром 4 дюйма для выхода избыточной влаги и газов. Обе форточки над землей одинаковые; одна труба идет внутрь до пола, а другая заканчивается у потолка.Эта разница в высоте способствует циркуляции воздуха в погребе. Все септики имеют одно отверстие для 4-дюймовой трубы на одном конце, и это работает для вентиляционной трубы, которая заканчивается на потолке вашего подвала. Вам нужно будет проделать отверстие в другом месте для второго вентиляционного отверстия, которое заканчивается у пола подвала. На планах показано, как лучше всего подходит расположение слева или справа от двери. Пока вы делаете это, просверлите в полу 4-дюймовое отверстие, которое будет служить сливом, поскольку резервуар находится над щебнем.Таким образом, вы можете промыть погреб из шланга в конце сезона, и вода будет стекать.

Крыша, подъезд и засыпка

Хотя каждый септик сделан из водонепроницаемого бетона, крыша вашего погреба нуждается в защите от проникновения воды из-за люков. Начните с нанесения большого валика полиуретанового уплотнения по периметру проемов люков доступа, затем прижмите люки на место в последний раз. Затем с помощью болгарки срежьте металлические ручки, отлитые в эти люки.Подготовив плоскую поверхность сверху, нанесите два слоя самого тяжелого и самого липкого льда и защиты от воды, которые вы можете найти, простираясь сверху в перекрывающихся слоях и складывая стороны на 4 дюйма ниже, чем стык между верхней частью резервуара и боковинами. . Теперь вы почти готовы к засыпке, но осталось сделать еще одно.

Поскольку ваш подвал будет укрыт землей, вам необходимо построить тяжелую подпорную стену с обеих сторон от входа, чтобы удерживать землю от прохода и двери. На планах показано, как использовать брус 6 × 6 для создания стен с небольшим наклоном наружу, а также перемычку в верхней части проема, чтобы предотвратить падение засыпанной земли на дверь.

Легкая песчаная почва лучше всего подходит для обратной засыпки всех видов, и это особенно важно для корневого погреба. Помимо снижения давления почвы на боковые стороны и верхнюю часть резервуара, легкая почва лучше дренирует, и ее легче придать правильной форме и контуру. Нацельтесь на 12-18 дюймов почвы над крышей, больше, если мороз проникает до потолка вашего подвала.Это почва, которая заставляет ваш корневой погреб работать, поэтому убедитесь, что у вас есть полное покрытие.

Посадите траву на засыпанной земле, постройте полки и мусорные ведра в подвале, а затем загрузите их полными отличными продуктами, на которые вы можете рассчитывать. За деньги нельзя купить чувство защищенности и удовлетворения, которое вы получите от хорошей еды зимой в собственном погребе.

Выбор двери

Есть много способов получить дверь для проходного подвала.Вы можете сделать свой собственный из дерева, но проблема состоит в том, чтобы его хорошо запечатать. Сохранение наружного воздуха на открытом воздухе — важная часть работы корневого погреба, поэтому вы можете рассмотреть возможность подвешивания изолированной жилой двери в раме. Несмотря на то, что это не так романтично, как шедевр из массива дуба толщиной 2 дюйма, предварительно подвешенные внешние стальные двери обеспечивают исключительно хорошую герметичность. Выберите один без окна, так как темнота важна для увеличения срока хранения продуктов.

Посмотрите следующее видео, чтобы познакомиться с планами строительства корневого погреба септика.

ВИДЕО: Экскурсия по планам подземного погреба септика

К тому времени, когда вы закончите этот раздел курса, вы:

1. Знайте, как планировать и проверять свои стратегии питания для выживания

2. Понять, как построить подвал для корнеплодов.

3. Узнайте, как построить традиционный автономный корневой дом.

4. Понять, как построить корневой погреб из бетонного септика.

Далее. . .Узнайте, как создать и управлять «огородом для выживания» и чем он отличается от обычного огородничества.

Как построить подземный погреб

Подземные или корневые погреба существуют с 15 века, и они все еще используются сегодня, потому что они очень надежны. Поскольку они находятся под землей, они поддерживают постоянную температуру, что помогает фруктам, овощам и корням оставаться свежими в течение очень долгого времени. Это означает, что у вас не будет недостатка в тех витаминах и минералах, которые вам нужны зимой.Их также довольно легко построить, и все, что нужно, — это изучить несколько уловок и советов о том, как построить подземный подвал.

Основы подземного погреба

Есть три основных условия, которые необходимы для эффективного содержания подвала. Первое — это влажность. Можно подумать, что влажность — враг еды, которую вы пытаетесь хранить, но на самом деле она очень важна для хранения корнеплодов и овощей, которым требуется влажность от 90 до 95 процентов, чтобы предотвратить усыхание.

В вашем подземном подвале это можно сделать одним из трех способов:

Грязный пол, который естественным образом удерживает влагу
Поливать пол водой, ставить кастрюли с водой вокруг подвала или держать сырые мешки из мешковины над продуктами, которые вы храните
Укладка овощей во влажные опилки или песок

Во-вторых, нужна вентиляция. По погребу необходимо обеспечить циркуляцию воздуха, чтобы он не затхлел и не начал накапливать плесень.Если ваш подвал большой или плотно закрытый, вам понадобятся и воздухозаборник, и выход, чтобы воздух продолжал движение. В меньшем погребе или в том, где в фундаменте есть трещины, может потребоваться только один выпускной патрубок для выхода теплого воздуха.

В-третьих, это температура. Подземные подвалы известны тем, что остаются холодными при попадании холодного воздуха, и этого легко добиться, просто закопавшись в земле. Когда станет тепло, вы можете впустить немного холодного ночного воздуха через воздухозаборник или окно.Температура от 40 до 50 градусов по Фаренгейту достаточно хороша, чтобы хранить даже недолговечные овощи, такие как перец и яблоки, в течение месяца.

Постройте свой подземный подвал

Решая, где разместить свой подземный подвал, рекомендуется расположить его лицом на север (если вы находитесь в Северном полушарии) или на юг (если вы находитесь в Южном полушарии), чтобы свести к минимуму количество падающего на него солнца. может светить на дверь твоего подвала. Вы хотите, чтобы он был как можно более прохладным в течение всего года.Подвал должен находиться в 10-20 ярдах от вашего дома. Скорее всего, вам понадобится арендовать экскаватор, чтобы выкопать участок и подготовить его.

Как только это будет сделано, вам следует насыпать щебень на землю и у входа, толщиной не менее одного фута. Таким образом, ваш погреб сможет выдержать большое количество пешеходов, поскольку вы несете свою продукцию в подземный погреб и обратно. Убедитесь, что земля достаточно ровная для следующего шага: поиска септика.

Неиспользуемый септик — идеальный подвал, так как он был спроектирован так, чтобы выдерживать большие нагрузки и защищать от непогоды. Приобрести новый — слишком дорого, но есть некоторые септики, у которых есть производственные дефекты, которые делают их дешевле. Резервуары со сколами по краям или небольшими отверстиями, которые можно легко залатать, станут идеальным вложением, не тратя много денег. Пока вы учитесь строить подземное убежище, попросите производителя снять пластиковые детали и фильтр, так как они вам не понадобятся.Посмотрите на галлон резервуара, чтобы знать, насколько он велик. Было бы хорошо сначала взглянуть на это, прежде чем вы решите выкопать свой двор, чтобы вы знали, какого размера вам понадобится яма. Типичный резервуар на 1500 галлонов имеет ширину около 5 1/2 футов, высоту 5 1/2 футов и длину 10 футов, что дает вам много места для хранения еды. Новый резервуар такого размера стоит около 1100 долларов, а слегка поврежденный может быть дешевле 50%. Также неплохо приобрести резервуар без перегородки или с легко снимаемой перегородкой.

После того, как септик будет расположен и выровнен, вам необходимо установить дверь и вентиляционные отверстия, чтобы внутрь и поддерживать поток воздуха. С помощью карандаша и уровня сделайте грубое отверстие в конце септика напротив отверстия для сточной трубы. Нижняя часть двери должна быть на высоте не менее 4 дюймов над полом, чтобы внутрь не попадала дождевая вода и грязь. Используйте пилу для резки камня с алмазным кругом диаметром 14 дюймов, чтобы вырезать проем двери. Позаботьтесь об арматурных стержнях, встроенных в бетон.Разрежьте по нанесенным линиям, оставив немного бетона в верхних углах, чтобы все оставалось на месте. После этого вы можете легко удалить все с помощью кувалды.

В качестве двери вы можете легко сделать ее из дерева, но если вы хотите, чтобы ваш подземный подвал был хорошо запечатан, стальная дверь, предварительно подвешенная в раме, подойдет. Лучше всего, если вы найдете его без окна.

Тогда вам понадобятся вентиляционные трубы диаметром 4 дюйма для выхода теплой влаги.Одна труба должна доходить до пола, а другая должна заканчиваться около потолка: это связано с тем, что холодный воздух опускается, а теплый воздух поднимается вверх, поэтому можно поддерживать постоянную температуру. Все септики уже оборудованы для использования 4-дюймовой трубы на одном конце, которая может служить вашим потолочным вентиляционным отверстием. Вам придется просверлить еще одно отверстие для более длинного вентиляционного отверстия, которое должно доходить до пола.

Любые имеющиеся люки доступа должны быть герметизированы, а сверху должна быть построена крыша, чтобы сделать ее водонепроницаемой.Вы можете использовать самоклеящуюся защиту от воды и льда, которая предназначена для использования в качестве кровельной подложки. Для повышения эффективности следует нанести два слоя этого.

Наконец, вы должны заблокировать бетонные блоки, чтобы построить подпорную стену, которая будет удерживать грязь от входа в ваш вход. Сохраняя грязь на других сторонах вашего резервуара, вы максимально повысите его изоляционный коэффициент и сохраните внутреннюю прохладу в течение всего года.

Теперь, когда обо всем позаботились, все, что вам осталось сделать, это добавить несколько полок и ящиков в интерьер, добавить немного продуктов и позволить вашему подземному подвалу делать свою работу.Вы будете удивлены, насколько хорошо сохранятся ваши овощи и фрукты, в то время как в холодильнике останется место для приготовленных блюд. Если вы большой поклонник свежих продуктов в течение года, вам обязательно стоит подумать о том, как построить подземный подвал, чтобы вы могли иметь свежие продукты оптом, когда они вам понадобятся.

Встраивание подвала или кладовой в ваш цокольный проект

Во многих подвалах есть недостроенный заброшенный уголок. Холодно, немного влажно и пусто, если не считать нескольких сломанных деревянных ящиков и пары грязных полотенец неизвестно откуда разбросанных по полу.Никто не заходит в этот угол — даже дети, играющие в прятки. Это мертвое пространство. (Хотя я уверен, что и призраки там не тусовались.) Ненавижу мертвое пространство. Мы должны избегать этого любой ценой. Однако этот недостроенный участок непрост, потому что здесь не выжить даже перекати-поле.

Мое решение: построить подвал или прохладную кладовую. Традиционно это были подземные хранилища, которые использовали охлаждающие и изоляционные свойства земли для сохранения продуктов. Однако вместо того, чтобы сверлить землю, вы можете сделать набросок прямо на плане этажа, подобно тому, как некоторые люди размещают винный погреб в своем дизайне.(Вот где появляется этот мрачный, пустынный угол.)

Разница между корневым подвалом и прохладной кладовой — влажность. Первый должен быть более влажным, чтобы продукты оставались свежими (яблоки, помидоры, картофель, кабачки, салат), а второй — это более сухая среда, идеально подходящая для хранения орехов, зерна, консервов и всего остального.

Вот несколько рекомендаций по созданию подходящей среды для хранения большого количества еды:

1. Местоположение

Поскольку в корневом погребе для хранения товаров используется более низкая температура земли, «лучшее место — это как можно глубже в недрах земли. практично и вдали от естественного освещения », — говорит Келли Харт о тепличном строительстве.com. Выбирайте тенистый северный угол подвала с максимальной высотой почвы снаружи. Эта установка идеальна, потому что она извлекает выгоду из максимального воздействия на частично подземные внешние стены, что означает лучшую изоляцию. (Вам также не понадобится столько внутренних стен, что сэкономит на материалах, деньгах и рабочей силе.)

2. Размер

Спросите себя: «Зачем я строю этот погреб?» Это не философский вопрос — подумайте о том, что вы планируете там хранить, и, конечно же, сколько места в подвале вы можете для этого выделить.В комнате размером 8 на 8 футов достаточно места для хранения вещей средней семьи, хотя Келли предлагает, чтобы она была не больше, чем необходимо. Если в вашем списке хранилищ разные климатические требования, подумайте о том, чтобы построить в корневом погребе две камеры. Сделайте «фойе» более теплым и сухим климатом, который ведет в более прохладную комнату с более высокой влажностью.

3. Материалы

Вы хотите использовать материалы, которые могут выдерживать влажную среду. Обработанная под давлением древесина сопротивляется растрескиванию и короблению и является прочным вариантом для стен и стеллажей.(Это важно — скомпрометированная полка, которая прогибается под весом банок и консервированных фруктов, не принесет вам никакой пользы.) Осторожно: гидроизоляционные материалы из обработанной древесины потенциально могут «выделять газ» в вашу пищу. По возможности используйте кирпичи или бетонные блоки вместо пиломатериалов, чтобы ваша продукция не пахла фанерой. Так как полы в подвалах могут быть влажными, используйте композитный настил для плиты нижней стены, которая соединяется с полом. (Келли говорит, что бетонный пол отлично подойдет.)

4. Изоляция

Контроль за микроклиматом является основной проблемой при работе с корневым подвалом или прохладной кладовой, поэтому надлежащая изоляция будет вашим лучшим другом. Очевидно, вы не хотите утеплять фундаментную стену (изнутри или снаружи). «Это нарушает естественную прохладу земли», — объясняет Келли. Сосредоточьтесь на внутренних перегородках и потолке, которые, скорее всего, будут доходить до отапливаемых помещений в вашем доме. Келли рекомендует в качестве изоляторов хлопок, шерсть, целлюлозу или стекловолокно.(Разумеется, выбирайте продукты с низким уровнем выбросов химических веществ.)

5. Вентиляция

Несмотря на то, что изоляция является ключевым фактором, вы все равно хотите, чтобы воздух циркулировал вверх и наружу. Это помогает избавить комнату от газов, выделяемых некоторыми сварливыми фруктами и овощами, которые могут способствовать прорастанию или порче близлежащих культур. (Поставьте бушель яблок рядом с почвой и наблюдайте, как прорастает картофель.) Для регулирования воздушного потока должно быть два вентиляционных отверстия: впускная труба возле пола для впуска холодного воздуха, которая выталкивает теплый воздух из выхлопной трубы. в верхней части комнаты.Добавьте вытяжной вентилятор, чтобы увеличить поток воздуха, и накройте концы труб экраном, чтобы вредители не вторглись в ваши магазины.

8 принципов копания корневого погреба

Источник изображения: alleghenymountainschool.org

В прежние времена корневой погреб не был роскошью, а был столь же необходим, как и наши холодильники для нас сегодня.

Хорошо построенный подвал может спасти жизнь, особенно если вы живете вне сети, в отдаленных районах или в местах, где перебои в подаче электроэнергии могут быть проблематичными.Если вы потеряете электроэнергию и погаснет холодильник, то ваш корневой погреб станет отличной подспорьем.

Вы также можете снизить энергопотребление с помощью корневого погреба. В зависимости от размера вашего погреба вы можете вместить столько же, сколько холодильник в ресторанном стиле. Однако вы не используете для этого электричество.

Как вы, наверное, хорошо знаете, корневые погреба также являются отличным местом для укрытия от ураганов, таких как торнадо. Ваш дом может быть разрушен или поврежден, но, по крайней мере, вас не было в нем, когда в него попали.

Что такое корневой погреб?

Подвал для корней — это любое место для хранения, в котором используются естественные охлаждающие, увлажняющие и изолирующие свойства земли для хранения продуктов.

Чтобы ваш корневой погреб работал, он должен поддерживать температуру от 32 до 40 градусов по Фаренгейту и влажность от 85 до 95 процентов.

Лучшие предложения на семена семейных реликвий без ГМО прямо здесь!

Причина, по которой вам нужны оба, заключается в том, что температура останавливает рост микроорганизмов и замедляет выделение газообразного этилена, которые работают для более быстрого разложения пищи.

Влажность не дает вашим корням, клубням и овощам в холодильнике высохнуть и выглядеть увядшими.

Какой тип корневого погреба я должен построить?

Многие люди будут пытаться выкопать свой корневой подвал прямо вдоль фундамента своего дома — логика состоит в том, что у них будет хорошая цементная стена для одной стороны подвала, если у них есть подвал. Проблема в том, что вы подрываете фундамент своего дома. Вы подорвете огромные вложения (свой дом) в то, что вы, вероятно, собираетесь построить бесплатно или самое большее на пару сотен долларов.

Я бы порекомендовал выкопать подвал на расстоянии не менее 20 футов от дома. Причины в основном связаны с безопасностью вашего дома и любыми возможными проблемами с грунтовыми водами.

Подвалы на склоне холма работают очень хорошо. Вы копаете подвал в склоне холма и наклоняете внутренний пол вниз к отверстию для дренажа. Да, вы можете вставить дренажные трубы, и если вы хотите пойти по этому маршруту, вам следует это сделать. У вас точно получится погреб с сушилкой для корней. При этом у наших предков не было ПВХ и дренажных труб.

Источник изображения: permspicks.wordpress

Если вы собираетесь использовать яму, то выкопайте квадратную яму, а затем наклоните один конец вниз до пола, чтобы вы могли ступить на вершину этого склона.

Слово мудрым: есть те, кто рекомендуют просто закопать мусорное ведро для хранения небольшого количества еды. Это плохая идея, мусорное ведро не может дышать. Ваш корневой погреб нуждается в вентиляции, чтобы избавиться от газа этилена.

8 основных советов

Я не буду вдаваться в подробности, как копать яму и другие подобные предметы.Я уверен, что лопата тебе пригодится. Я расскажу о восьми основных советах, которые действительно могут улучшить или сломать производительность вашего корневого погреба в долгосрочной перспективе.

Чтобы достичь хорошей стабильной температуры, вам нужно выкопать минимум 10 футов. В супесчаных, суглинистых почвах вам может потребоваться пройти немного глубже, чтобы получить нужную температуру.
Стройте полки и платформы из дерева, так как оно не проводит тепло и холод почти как металл. Это помогает поддерживать стабильную температуру.
Не копайте подвал возле больших деревьев. Вам придется вырубить корни, пока вы копаете, и они всегда отрастают. Кроме того, если дерево упадет от ветра или старости, оно может разорвать ваш подвал вместе с ним.
Чтобы полки и платформы не гнили, не забудьте разместить их на расстоянии 1-2 дюйма от стен, чтобы они оставались сухими.
Насыпные земляные полы работают хорошо и уже сотни лет являются стандартными полами. Однако, если вы хотите немного поднять его, залейте бетонный пол.С таким полом на вашей обуви не останется грязи, которую можно будет проследить в доме. Кроме того, он удерживает ваши деревянные полки и платформы от земли, чтобы они прослужили дольше и не гнили.
Установите выхлопную трубу, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и предотвратить скопление газов. Вентиляция имеет решающее значение для поддержания температуры и влажности, без которых пища будет плохо храниться.
Приобретите термометр и гигрометр для измерения температуры и влажности соответственно.Поддержание надлежащего уровня температуры и влажности являются ключевыми моментами при строительстве корневого погреба.
Следуйте всем конструктивным рекомендациям и передовым методам в процессе строительства. Обязательно соблюдайте все применимые строительные нормы и правила. Кроме того, перед началом работы убедитесь, что вы получили все необходимые разрешения.

При этом постройка корневого погреба может быть интересным и относительно простым проектом, и вы будете наслаждаться его «плодами и кореньями» в течение многих-многих лет.

Ваш лучший совет по строительству и содержанию корневого погреба? Поделитесь этим в разделе ниже:

Узнайте десятки секретов естественного садоводства. Подробнее здесь.

Постройте свой собственный подземный подвал Книга, наследие и образ жизни

Содержание

Знакомство

Правильное расположение
Инструменты
Материалы
Строительство подвала
Адаптация подвала к вашим потребностям
Получите максимум от своего корневого подвала
Требования к хранению из отдельных фруктов и овощей
Обслуживание корневого погреба

Выдержка со страниц 1 и 2

Наличие корневого погреба на заднем дворе похоже на наличие собственного частного супермаркета свежих фруктов и овощей.Каждый раз, когда вам понадобится картофель на ужин или яблоко на закуску, просто откройте дверь и войдите внутрь. Все, что вам нужно, тут же на полках.

Но подвал — это больше, чем удобство. В дополнение к обеспечению безопасности годового запаса фруктов и овощей под рукой, корневой погреб также является убежищем. В экстренной ситуации он может укрыть вашу семью на несколько часов, несколько дней или даже несколько недель, если необходимо.

Хорошо построенный корневой погреб может стать хорошей инвестицией.Это сэкономит вам деньги на долгие годы, но если вы построите подвал самостоятельно, стоимость материалов будет меньше, чем вы бы потратили за одну зиму, покупая продукты по ценам супермаркета.

Хороший погреб для корнеплодов должен обеспечивать прохладу ниже нуля и хорошую циркуляцию умеренно влажного воздуха. Комбинация корневого погреба и укрытия от дождя, описанная в этом бюллетене, имеет эти особенности, а также несколько других, которые позволяют одному человеку — без опыта строительства — легко построить проект в свободное время.

Для грунтового пола используется естественная низкая температура земли. Это также снижает затраты и обеспечивает необходимую влажность.

Стены из бетонных блоков прочные и прочные, а средний слой воздуха действует как изолятор. В экстремальных климатических условиях жилы можно заполнить неплотной изоляцией, чтобы поддерживать более равномерную температуру. Со стенами из бетонных блоков работать просто. И вы можете уложить несколько блоков, когда у вас есть немного времени, а затем продолжить с того места, на котором вы остановились в следующий раз.

Стены увенчаны деревянной рамной крышей, сделанной из бруса 2X, с которым может справиться 1 человек.Крыша защищена рулонной кровлей и полиэтиленовой пленкой, а затем покрыта 2 футами земли.

Вход в подвал осуществляется через воздушный шлюз, образованный люком шириной 4 фута наверху лестницы и другой дверью внизу лестницы. Двери и входная стена утеплены для защиты внутренней части подвала.

Подвал вентилируется для хорошей циркуляции воздуха, а дренажная система защищает интерьер от просачивания воды.

Итак, вот оно. Это единственный подвал, который вы можете себе позволить.Это то, что вы можете сделать сами. И вы можете построить его в свободное время.

Авторские права Storey Communications Inc.

Как построить домашний винный погреб

Некоторые вина с возрастом становятся лучше. Но если вы хотите получить максимум удовольствия от бутылки, важно правильно ее хранить. Просто поставьте свою дорогую бутылку вина на полку — верный способ испортить ее перед первым глотком. Вам нужен домашний винный погреб.

И вы можете остановиться у нашего дома на винограднике в округе Сонома, где наше вино было названо # 1 Пино Нуар в Северной Америке .Мы уверены, что любая из наших изысканных бутылок идеально подойдет для вашего нового домашнего винного погреба.

Домашний винный погреб дает вам доступ к полной коллекции вин. Вам больше не нужно ехать в ближайший магазин или ждать отправки. Вы можете просто хранить дома лучших вина Пино Нуар и Шардоне. Вот и все, в ожидании идеального момента — будь то свадебное торжество или просто сытный ужин.

Любой может построить винный погреб в своем доме, но, если все сделано неправильно, вся ваша тяжелая работа все равно приведет к испорченному вину.Вот почему мы здесь, чтобы помочь с нашими главными советами по созданию высококачественного и долговечного винного погреба на вашем участке.

Мы дадим вам все, что вам нужно знать о том, где и как построить домашний винный погреб для ваших самых ценных бутылок.

Где я могу построить свой домашний винный погреб?

Если вы построите его правильно, вы можете разместить свой винный погреб практически в любом месте вашего дома. Однако расположение домашнего винного погреба повлияет на стоимость его строительства и обслуживания.

Винный погреб в идеале должен находиться в самом прохладном и влажном месте в вашем доме. Ваше вино необходимо хранить в темном месте при температуре от 45 ° -65 ° F до 50-70% влажности. Чем ближе вы можете подойти к этим естественным условиям, тем меньше денег вам нужно будет вложить в охлаждающее устройство.

По этой причине многие люди предпочитают делать винные погреба в своих подвалах.

Но важно помнить об уровне температуры и влажности. Также важно найти место без вибрации, поскольку вибрация может нарушить процесс созревания вашей винной коллекции.Шутки в сторону! Что-то вроде громкой музыки или даже расположенной поблизости стиральной машины может изменить вкус вашего вина. Поэтому, если ваша прачечная находится в подвале, это может быть не лучшая комната в доме для вашего винного погреба.

Сколько места вам нужно для винного погреба?

Думаете, вы нашли подходящее место для своего винного погреба? Прежде чем строить или вносить какие-либо изменения, важно дважды проверить, сколько места вам нужно.

Подведите итоги своей текущей коллекции и оцените, чего вы надеетесь достичь в своей коллекции вин в будущем.

Вы просто храните небольшую коллекцию необычных бутылок?

Вполне возможно, что ваш подвал может быть всего 25 квадратных футов (или меньше). Это подойдет, если у вас есть всего несколько редких бутылок для хранения. Вы можете правильно хранить 10-15 бутылок вина на квадратный метр в своем винном погребе.

Вы мечтаете иметь тысячи бутылок из каждого винодельческого региона от Мальборо Совиньон Блан до Пино Нуар долины Русской реки ?

Если вам нужно больше места для вашей коллекции, мы рекомендуем держать домашний винный погреб размером от 100 до 500 квадратных футов.Одновременно в этом помещении можно хранить от 1500 до 5500 бутылок вина. Любой погреб большего размера может стать трудным в обслуживании.

Вы определили, где вы хотите построить домашний винный погреб, и сколько места вам нужно. Пришло время приступить к строительству!

10 шагов к созданию качественного домашнего винного погреба

Строительство

своими руками может показаться сложной работой, но мы разбили ее на 10 простых шагов.

1. Убедитесь, что комната должным образом герметизирована

Ничто так не испортит вашу винную коллекцию, как стихия.Если вы серьезный коллекционер, вам нужно хранить вино в контролируемой среде. Это включает в себя контроль над уровнем света, тепла и влажности в вашем домашнем винном погребе.

Проверьте зону на наличие утечек света, воздуха или воды. Это включает в себя обеспечение того, чтобы потолок имел как минимум изоляцию R-19. Это также означает обеспечение надлежащего напольного покрытия.

Мы рекомендуем герметичные бетонные полы для домашнего винного погреба. Ковролин, дерево и незапечатанный бетон слишком пористые и проницаемые, что может позволить влаге проникать в ваш винный погреб.

2. Завершите полы

Чтобы ваши бетонные полы соответствовали стандартам вашей винной коллекции, бетонные полы нуждаются в герметике, таком как силан, силоксан, эпоксидная смола или уретан. Эти высокоэффективные герметики следует наносить только после полного затвердевания бетона, что занимает около 28 дней.

В качестве альтернативы можно выбрать плиточный пол. Просто убедитесь, что герметик, который вы используете для затирки, совместим с клеем для плитки.

3. Установить пароизоляцию

Всегда существует риск скопления конденсата внутри стен и потолка, особенно в винных погребах.Более теплый воздух на внешней стороне стены заставляет воду формироваться вдоль прохладной внутренней стены вашего винного погреба с контролируемым воздухом.

Доверяйте нам, когда мы говорим вам — вы этого не хотите! Влага может снизить эффективность изоляции стен и в конечном итоге вызвать плесень, гниль и структурные проблемы.

К счастью, есть простое решение. Вы можете https://www.youtube.com/watch?v=7cz4y1U7bi0 на теплой стороне стены, используя пластиковую пленку толщиной 6 мил.

Теперь, если вы живете в особенно холодном климате, все может быть наоборот.Возможно, в вашем винном погребе с регулируемой температурой действительно будет теплее, чем в окрестностях. В таком случае вам лучше установить пароизоляцию на внутренней стене домашнего винного погреба.

4. Предотвратить сырость с помощью планок обшивки

Дополнительной защитой от влаги в винном погребе является использование планок для обшивки. Это тонкие полоски дерева или пенопласта, которые используются для приподнимания поверхностей и освобождения места для утепления стен.

Убедитесь, что вы https: // www.youtube.com/watch?v=oT5DJ8po524 после пароизоляции и между деревянными стойками. Затем заизолируйте между полосами с помощью монтажной доски со значением изоляции не менее R-19.

5. Установите правильное освещение

УФ-свет может обернуться катастрофой для вашего домашнего винного погреба. Это связано с тем, что УФ-свет вызывает «световой удар» в вине , где витамин В2 в вине фотоактивируется и создает сероводород и меркаптаны. В результате вино пахнет серой.

Вот почему в вашем домашнем винном погребе не должно быть солнечного света, но солнце — не единственный источник ультрафиолета.Многие лампочки, в том числе люминесцентные, излучают значительное количество УФ-лучей.

Пытаясь найти для своего погреба освещение с низким уровнем УФ-излучения, выбирайте лампы накаливания, светодиодные и натриевые лампы. Вы также можете установить датчик движения или таймер, чтобы вино не впитало больше ультрафиолета, чем необходимо.

6. Выберите дверь для домашнего винного погреба

Пустотные межкомнатные двери просто не подходят для вашего винного погреба. Вам необходимо использовать дверь внешнего класса толщиной не менее 1 дюйма или дверь из закаленного стекла с двойным или тройным остеклением.

Чтобы убедиться, что ваша дверь надежно закрыта, нанесите защитную прокладку вокруг рамы и порога внизу, чтобы предотвратить утечку воздуха. Если дверь закрывается правильно, при закрытии вы должны почувствовать сопротивление воздуха.

7. Окрасить стены краской

Большинство людей не хотят оставлять простой гипсокартон в домашних винных погребах, но на данный момент это просто вопрос вкуса. Покрасьте или отделайте стены по своему усмотрению, но убедитесь, что вы используете только водную краску без летучих органических соединений .

Вам также следует тщательно проветрить комнату, прежде чем даже думать о переносе вина в его новый дом.

8. Создайте систему охлаждения

Какого бы размера ни был ваш домашний винный погреб, в нем потребуется система охлаждения. Это гарантирует, что температура в помещении постоянно контролируется, и вы не получите нежелательных сюрпризов в вашей драгоценной коллекции.

Обычно проще всего установить кондиционер с мини-сплит-системой на внешней стене. Некоторые из этих систем поставляются со встроенным осушителем воздуха, но в противном случае вы также можете добавить осушитель воздуха в помещение.

Если вам не нужен видимый охлаждающий блок в вашем винном погребе, вы можете выбрать вместо этого систему охлаждения в воздуховоде. Эти системы производят наименьшую вибрацию, что делает их не только гладкими, но и безопасными для вашего вина.

Также лучше использовать термометр и гигрометр, чтобы регулярно следить за уровнем температуры и влажности.

9. Приобретите винные шкафы для своей коллекции

Есть причина, по которой мы храним вино на боку. Это потому, что, если пробка высохнет, она может сжаться и подвергнуть вино воздействию воздуха. Хранение вина на боку помогает предотвратить окисление , сохраняя пробку влажной.

Это означает, что вам необходимо построить или приобрести винные стеллажи для вашей коллекции, которые будут хранить их все горизонтально. В этой ситуации вам нужно предпочесть содержание стилю. Сложный винный шкаф может сделать ваше вино менее доступным и более подверженным авариям. Будь проще!

10. Внимательно выбирайте мебель

Некоторым людям нравится устраивать дегустацию вин прямо в их винных погребах.Если вы решили добавить в винный погреб зону отдыха, используйте только деревянную мебель без запаха, например, из сосны или красного дерева.

Наслаждайтесь своим вином на долгие годы!

Эти советы помогут вам закончить винный погреб своей мечты. Теперь все, что вам нужно, — это еще несколько бутылок, которые можно добавить в свою коллекцию!

Возможно, вы хотели бы присоединиться к винному клубу Inner Circle Wine Club в Halleck Vineyard, чтобы узнать все о наших любимых эксклюзивных бутылках. Мы регулярно путешествуем по известным винным регионам мира.Там вы сможете насладиться лучшими бутылками вина — и подобрать несколько для своей домашней коллекции.

Блог > Разное

Строим погреб: Page not found — bouw.ru

Погреб своими руками пошаговая инструкция с фото

Разновидности погребов

Земляной

Полузаглубленный

Наземный

Пристенный

Кессон

Как выбрать место

Как найти уровень грунтовых вод на своем участке

Подготовка котлована

Устройство фундамента

Дренаж

Возведение стен

Монтаж перекрытия

Пол подвала своими руками

Земляной

Бетонный

Кирпичный или каменный

Деревянный

Глиняный

Вентиляционная система

Гидроизоляция

Утепление

Двери, лестница, люк

Электропроводка

Внутренняя отделка, стеллажи и полки

Полезные советы

Строительство погреба — этапы, нюансы, советы и рекомендации

Выбор места

Строительство погреба

Вентиляция

Строим погреб под домом своими руками. Гидроизоляция пола и стен

Строим погреб под домом своими руками. Гидроизоляция пола и стен

Погреб своими руками. Работы после возведения погреба своими руками: фото + дополнительные рекомендации

Отделка погреба в частном доме. Технологические процессы по внутренней отделке погреба

выбор краски

Практические рекомендации по окраске

нюансы известковой побелки

штукатурка внутренних поверхностей погреба

Современный погреб в доме. Погреб на даче: основные виды

Видео погреб своими руками. частный дом. выпуск 110.

Строим погреб своими руками

Виды погребов

Строительство заглубленного погреба

Бетонные работы

Строительство погреба своими руками: пошаговая инструкция

Выбор места для погреба

Выбор грунта

Этапы строительства погреба своими руками

Яма и основание

Кладка погреба из кирпича или бетонных блоков

Бетонный погреб

Работа с деревом

Благоустройство погреба

Погреб в гараже

Вентиляция погреба

Кирпич: строим погреб своими руками

Как построить полуподземный погреб | Мастер

Лучшие советы по созданию корневого погреба (Руководство для домовладельца)

Строительство подвального погреба

СТРОИТЕЛЬСТВО ПОДВАЛА КОРНЕВОГО ПОДВАЛА

ВИДЕО: Экскурсия по планам подземного подвала

ТЕХНИЧЕСКИЙ СОВЕТ: Идеальные условия корневого погреба

СТРОИТЕЛЬСТВО АВТОНОМНОГО КОРНЕВОГО ПОДВАЛА

ВИДЕО: Экскурсия по планам автономного корневого погреба

СТРОИТЕЛЬСТВО КОРНЕВОГО ПОДВАЛА СЕПТИЧЕСКОГО ТАНКА

ТЕХНИЧЕСКИЙ СОВЕТ: Резка и растачивание бетона

ВИДЕО: Экскурсия по планам подземного погреба септика

Как построить подземный погреб

Встраивание подвала или кладовой в ваш цокольный проект

8 принципов копания корневого погреба

Постройте свой собственный подземный подвал Книга, наследие и образ жизни

Как построить домашний винный погреб

Где я могу построить свой домашний винный погреб?

Сколько места вам нужно для винного погреба?

10 шагов к созданию качественного домашнего винного погреба

1. Убедитесь, что комната должным образом герметизирована

2. Завершите полы