Уличная печь камин: печи и мангалы, фото и схемы, постройка послойно, барбекю из кирпича и бетона, фото, видео

Опубликовано в Разное
/
8 Дек 2018

Содержание

Уличный камин (81 фото): барбекю и мангал из металла на улице

Какая может быть главная достопримечательность зоны отдыха на личном приусадебном хозяйстве? Конечно же, уличный камин! Такое сооружение всегда соберет вокруг себя народ, станет символом уюта на участке.

В печи-камине можно без труда приготовить барбекю и многие другие блюда, которые не оставят никого равнодушными.

Особенности

Прежде чем приступать к возведению уличного очага, стоит выбрать место на участке. Лучше всего, если объект будет располагаться не слишком близко к дому – это позволит избежать распространения запахов в помещении.

Также будет неплохо отследить розу ветров и расположить камин так, чтобы дым направлялся не внутрь участка или хотя бы не в сторону жилых построек.

Уличный камин должен быть в поле зрения, не закрыт наглухо растениями, забором или зданиями. Тогда он действительно станет украшением сада и его достопримечательностью – его все увидят и оценят, и так можно будет контролировать процесс горения почти из любой точки участка.

Избавиться от сквозняка поможет живая изгородь, которая не будет препятствовать обзору, а лишь создаст уют и необходимый микроклимат. Однако не стоит организовывать такой ландшафтный объект близко к открытому огню, это поможет избежать возгорания. Следует четко исполнять правила пожарной безопасности, и если есть сомнения, лучше проконсультироваться с отделом пожарной безопасности района. Сотрудники проинформируют относительно принятых норм в регионе.

Виды

Основными критериями определения вида камина является его функциональные возможности, а также его мобильность или наоборот, стационарность. Подбирая для себя лучший вариант, следует учитывать, как будет использоваться очаг, а также сколько места на участке такой объект может занимать.

Существуют камины с полностью декоративным назначением или с декоративным и утилитарным. Экстерьерные очаги, призванные служить только целям дизайна и гармонии души, могут быть выполнены в форме чаши на кованых ножках, выложены камнем по кругу, сделаны в форме куба и других возможных форм.

Такие модели не предполагают приготовления пищи, максимум, чем можно заняться у такого источника огня – пожарить зефир или сосиску на шампуре.

Такие изделия могут быть портативными, на зиму или в случае отъезда декоративный камин можно убрать.

Более широкое назначение имеют переносные печки-буржуйки. В такой модели может присутствовать шашлычница, которая позволяет жарить небольшое количество мяса. Зарубежный вариант – мангал-барбекю.

По технологии устройства уличные камины можно разделить на такие виды:

  • Обустроенный открытый огонь, оформленный в декоративных целях. Своего рода костер, которому можно придать форму камнем, кирпичом или любым другим жаропрочным материалом (даже особым стеклом).
  • Печь-барбекю. Конструкция оборудована дымоходом и позволяет поджаривать мясо на открытом огне и на углях. Кроме того, можно готовить любые блюда в специальной огнестойкой посуде. Может быть постоянной или портативной.
  • Коптильня. Соорудить такой объект своими руками не слишком сложно. Главное, придерживаться технологии. Существуют готовые заводские портативные уличные коптильни, которые пользуются большой популярностью.
  • Мангал. Это простейшее сооружение для приготовления мяса и других блюд на открытом огне или углях. Бывает стационарным и портативным. Постоянный мангал можно соорудить из кирпичей, переносные модели обычно металлические.
  • Уличная хлебная или помпейская печь. Подойдет для тех, кто любит печь пироги, самодельный хлеб, готовить пиццу на улице или лаваши. В таком сооружении жар дают не угли и не открытый огонь, а сильно нагретые внутренние стенки, которые сделаны из жароупорных и теплоемких материалов. Свод у топки сводчатый, имеет всего один узкий дымоход. Такая конструкция собирает как можно больше жара и не выпускает его.

    При широких возможностях размера участка дачи или загородного поместья можно соорудить объект, который будет включать сразу несколько видов уличных очагов. Самым популярным вариантом считается печь-барбекю с коптильней. Такое комбинирование позволяет приготовить сразу несколько блюд.

    Уличные камины можно разделить по типу материала, из которого они изготовлены:

    • Кирпичные печи.
      Самый популярный материал для самостоятельно изготовления уличных каминов – кирпич. Он достаточно быстро нагревается, а потом еще долго держит жар, что позволяет долго готовить и греться рядом с печью прохладным днем. К тому же с материалом легко работать, он относительно недорогой и доступный.

    Существует несколько разновидностей кирпича. Они отличаются между собой составом, способом производства готового изделия, и, следовательно, и характеристиками. Важно, чтобы камин не треснул при сильном нагреве и мог с легкостью переносить температуру 1000 градусов Цельсия.

    Непосредственно для кладки печей используется шамотный кирпич.

    Производители предлагают не только классическую форму изделия, но и клиновидную, которая используется для кладки арочных отверстий.

    Однако для облицовки камина такой материал не подходит, так как имеет свойство сильно расширяться при нагреве. Для декоративной отделки лучше приобрести лицевой красный полнотелый кирпич. Ровная однородная поверхность изделия, а также различные формы для укладки арок и порталов позволит сформировать красивый и долговечный объект.

    • Каменные камины. Камень в изготовлении уличных печей используется только для облицовки. Лучше всего выбирать природный, а не искусственный материал. Так можно избежать выделения токсичных элементов при сильном нагреве.

    Основание, то есть топочную часть такого сооружения, выкладывают шамотным кирпичом, декоративная отделка в местах, где температура будет свыше 80 градусов, может быть выполнена доломитом или базальтом. Не стоит выбирать материалы, которые не способны легко переносить жар, например, бутовый гранит.

    Каменная отделка очень хорошо комбинируется с металлом, ковкой, лицевым кирпичом, способна поддержать любой стиль на участке, выглядит благородно и роскошно.

    Дизайн

    Выбирая оформление для будущего садового камина или кострища, следует учитывать дизайн фасада жилого дома, а также хозяйственных построек на территории. Для гармоничного единства на загородном участке можно использовать те же отделочные материалы, что использовались даже для мощения дорожек (например, натуральный камень, который обладает жаропрочными характеристиками).

    Дизайн уличного камина сильно сопряжен с его функциональными возможностями. Для создания уюта на своей даче, для оформления зоны отдыха, а также поддержания ландшафтного дизайна можно подобрать портативный уличный камин. Такие изделия имеют широкую популярность в создании особой атмосферы во дворе частного дома или таунхауса в черте города с собственным небольшим земельным участком в пару соток.

    Благодаря тому, что существуют модели, которые не требуют топки дровами, собственный дом и соседские постройки не пострадают от запаха гари, а также от едкого дыма.

    Однако такой костер не будет сильно греть, зато эффектный элемент ландшафтного дизайна точно удастся получить.

    За счет многообразия дизайна можно выполнить такой садовый очаг в любом стиле. Модели из металла и стекла станут хорошим дополнением к ландшафтному дизайну и фасаду жилого дома в стиле хай-тек, чаши с орнаментом дополнят классический стиль, а формы из камня – прованс или кантри стили.

    Если кроме визуального наслаждения, от пламени хочется вдыхать аромат горящего дерева, то стоит рассмотреть вариант портативного камина на дровах. Дизайнерские находки перекликаются с моделями без дровяной топки, но есть и свои особенности.

    К ним можно отнести печи-буржуйки. Они выглядят очень современно, занимают немного места, некоторые модели оснащены специальными приспособлениями для удерживания решетки для барбекю и шампуров.

    Портативные уличные камины хороши тем, что они не занимают много места, их месторасположение можно менять. Но их функциональность невелика. По большому счету, кроме декоративных свойств, они больше ничем не обладают.

    Небольшой очаг можно выложить самостоятельно из камня или кирпича. Популярная форма – круг. Как правило, такой тип может использоваться для приготовления пищи. Оборудованное кострище – отличный способ погреться прохладным вечером у огня в дружеской компании. Монолитное исполнение – вымощенная зона отдыха, сидячие места, выложенные из камня полукругом, близость альпийской горки или искусственного водоема с водопадами или фонтаном и, конечно, открытое пламя – хорошие составляющие отдыха, которые прекрасно сочетаются.

    Настоящий домашний уют во дворе или на большом загородном участке можно создать с помощью габаритного стационарного уличного камина. Популярные стили хай-тек и минимализм считаются основными направлениями в обустройстве экстерьера в современных небольших по площади дворах. Простые геометрические формы, отделка жаропрочной плиткой холодных тонов, минимум декора – воплощение строгой элегантности стилей.

    Нежный шебби-шик, простой кантри для садов и дворов может быть дополнен небольшой уличной печью, оштукатуренной и побеленной. В качестве декора можно выложить камнем шесток и арку или оставить некоторые кирпичи, не заделывая их штукатуркой.

    Легкий в исполнении, а главное, гармоничный в экстерьере стиль рустик – отличный вариант для оформления зоны отдыха с камином. Грубые необработанные природные материалы гармонично вписываются в ансамбль с плодовыми деревьями, кустарниками и цветниками, а дополняются при этом элегантными и изящными элементами декора и садовой мебели.

    Для тех, кто любит готовить и собирать большое количество гостей, лучше всего подойдут совмещенные по функционалу печи, выполненные в чисто русском стиле. Можно одновременно готовить сразу несколько блюд или менять меню каждый день. К тому же такой дизайн отлично вписывается в местный ландшафт, природу, сочетается с особенностями нашей архитектуры.

    Производители

    Выбирая вариант портативных каминов, стоит рассмотреть как отечественных, так и зарубежных производителей. В России известными фирмами, изготавливающими переносные мангалы, печи, костровые чаши, очаги и садовые камины, а так же стационарные варианты являются:

    «Кузнечная мануфактура»

    Изделия выполняются из металла преимущественно черного цвета. В качестве декора служат элементы ковки. Таким образом, основание мангала для барбекю может быть украшено силуэтами деревьев, диких животных, задняя стенка камина художественно выполнена имитацией листьев, бегущих лошадей, саламандр, костровые чаши могут быть круглой и трапециевидной формы с геометрическим орнаментом или мотивом дикой природы и так далее. Все изделия на зиму можно разобрать.

    Компания производит переносную доступную продукцию.

    «Барбекю»

    Город производитель – Москва. Необычные по форме и исполнению камины выполнены из кирпича, в качестве облицовочного материала применяется гладкая, белая штукатурка. Есть разные виды наполненности изделия – мангал-барбекю, русская печь, казан с кованой подставкой, мойка, а также их комбинации в составе одного товара. Продукция ООО «Барбекю» – из более дорого сегмента, но и внешний вид, и материал надежные и долговечные, тем более конструкция носит стационарный характер.

    Зарубежные производители предлагают свой ряд портативных каминов и барбекю. За границей развит именно такой сегмент очагов с пламенем. Основные фирмы:

    Weber

    Американская компания Weber создает продукцию для барбекю с 1952 года и является всемирно известным брендом. Отличительной чертой продукции является сферическая форма. Корпус гриля может быть глухим или прозрачным из стекла. Существуют угольные, газовые и электрические модели. Лучшее барбекю получается на угольном гриле.

    Производитель дает гарантию на свои изделия 10 лет, что говорит об отменном качестве товара.

    Radius Design

    Немецкая компания Radius Design в качестве приготовления гриля предлагает особые чаши-очаги круглой формы с приспособлением в виде круглой решетки, расположенной непосредственно над пламенем. Однако в данном случае критерием выбора такого товара скорей являются декоративные свойства, чем возможность готовить на открытом огне.

    Советы

    Приобретая портативный камин, необходимо оценивать такие характеристики:

    • толщина металла;
    • площадь основания;
    • высота;
    • вес изделия;
    • способ топки;
    • пожаробезопасность;
    • устойчивость изделия;
    • возможность сборки-разборки;
    • дизайн.

    При самостоятельном возведении стационарного уличного камина следует позаботиться об устойчивом фундаменте. Лучше всего подготовить бетонную площадку с большой зоной покрытия. Для этого на размеченной зоне вырывают верхний слой грунта, засыпают песчано-гравийной смесью – формируют подушку. Далее устанавливают опалубку из дерева, арматурные прутья или армированную сетку и заливают участок цементным раствором.

    Полное затвердевание фундамента наступает через 5-7 дней, затем можно снимать опалубку и приступать к возведению самого камина.

    Различные типы жаровни имеют свою технологию возведения. Самый простой вариант – открытое барбекю, усложненный вариант имеет дымовую трубу. Важно, чтобы используемые кирпичи для укладки топки были одинаковыми, так как разные виды имеют разный коэффициент расширения. Не следует штукатурить внутреннюю часть печи и дымохода – штукатурка не предназначена для таких перепадов температур.

    Специальные жаропрочные стройматериалы увеличат срок службы постройки, будут обладать лучшими качествами для приготовления пищи.

    Для постройки понадобятся такие инструменты и материалы:

    • бетон;
    • цемент;
    • вода;
    • молоток с резиновым наконечником;
    • уровень;
    • рулетка;
    • мастерок;
    • отделочный материал на выбор.

    Лучше всего перед непосредственными работами нарисовать чертеж, по которому можно будет составить смету, рассчитать необходимое количество материала. Масштаб будущего камина следует указать на схеме не только в метрах или сантиметрах, но и в количестве кирпичей в одном ряду. Для дымохода, топки и боковых пристроек лучше нарисовать дополнительные подробные чертежи.

    Процесс постройки самого камина выглядит так:

    • Развести в ведре цементную смесь.
    • Необходимо четко следовать схеме при выкладывании каждого ряда. Основание выкладывается печным кирпичом. Необходимо чередовать слои, идущие вдоль и поперек, таким образом каждый новый ряд будет закрывать шов предыдущего. Следует постоянно контролировать поверхность строительным уровнем.
    • Для топки и камеры горения печной кирпич заменяют на огнеупорный. Начинается процесс формирования печного углубления с выходом на дымоход.
    • Когда арка топки сложена, выкладка продолжается печным кирпичом. Непосредственно дымоход можно выложить кирпичами самостоятельно, а можно приобрести готовый литой дымоход-моноблок.
    • Можно приступать к декоративным работам.

      Для готового объекта необходимо соорудить навес, чтобы вода не попадала в дымоход. Время от времени следует прочищать топку от гари и копоти. Это можно сделать обычной мыльной водой. Жир хорошо растворяет тальк, оставленный на несколько суток в зоне барбекю.

      Красивые примеры

      Зона с камином – это не обязательно отдельная площадка в саду. С целью экономии пространства летнюю открытую веранду можно также оборудовать печью. Важно соблюдать стилистическую направленность всего пространства, тогда все детали будут смотреться шикарно и гармонично.

      Альтернативный вариант – построить беседку с камином. В таком случае можно поэкспериментировать с отделкой и кроме того, избавиться от запаха дыма и еды в доме.

      Подробнее об этом смотрите в следующем видео.

      Уличный камин (81 фото): барбекю и мангал из металла на улице

      Какая может быть главная достопримечательность зоны отдыха на личном приусадебном хозяйстве? Конечно же, уличный камин! Такое сооружение всегда соберет вокруг себя народ, станет символом уюта на участке.

      В печи-камине можно без труда приготовить барбекю и многие другие блюда, которые не оставят никого равнодушными.

      Особенности

      Прежде чем приступать к возведению уличного очага, стоит выбрать место на участке. Лучше всего, если объект будет располагаться не слишком близко к дому – это позволит избежать распространения запахов в помещении. Также будет неплохо отследить розу ветров и расположить камин так, чтобы дым направлялся не внутрь участка или хотя бы не в сторону жилых построек.

      Уличный камин должен быть в поле зрения, не закрыт наглухо растениями, забором или зданиями. Тогда он действительно станет украшением сада и его достопримечательностью – его все увидят и оценят, и так можно будет контролировать процесс горения почти из любой точки участка.

      Избавиться от сквозняка поможет живая изгородь, которая не будет препятствовать обзору, а лишь создаст уют и необходимый микроклимат. Однако не стоит организовывать такой ландшафтный объект близко к открытому огню, это поможет избежать возгорания. Следует четко исполнять правила пожарной безопасности, и если есть сомнения, лучше проконсультироваться с отделом пожарной безопасности района. Сотрудники проинформируют относительно принятых норм в регионе.

      Виды

      Основными критериями определения вида камина является его функциональные возможности, а также его мобильность или наоборот, стационарность. Подбирая для себя лучший вариант, следует учитывать, как будет использоваться очаг, а также сколько места на участке такой объект может занимать.

      Существуют камины с полностью декоративным назначением или с декоративным и утилитарным. Экстерьерные очаги, призванные служить только целям дизайна и гармонии души, могут быть выполнены в форме чаши на кованых ножках, выложены камнем по кругу, сделаны в форме куба и других возможных форм.

      Такие модели не предполагают приготовления пищи, максимум, чем можно заняться у такого источника огня – пожарить зефир или сосиску на шампуре.

      Такие изделия могут быть портативными, на зиму или в случае отъезда декоративный камин можно убрать. Более широкое назначение имеют переносные печки-буржуйки. В такой модели может присутствовать шашлычница, которая позволяет жарить небольшое количество мяса. Зарубежный вариант – мангал-барбекю.

      По технологии устройства уличные камины можно разделить на такие виды:

      • Обустроенный открытый огонь, оформленный в декоративных целях. Своего рода костер, которому можно придать форму камнем, кирпичом или любым другим жаропрочным материалом (даже особым стеклом).
      • Печь-барбекю. Конструкция оборудована дымоходом и позволяет поджаривать мясо на открытом огне и на углях. Кроме того, можно готовить любые блюда в специальной огнестойкой посуде. Может быть постоянной или портативной.
      • Коптильня. Соорудить такой объект своими руками не слишком сложно. Главное, придерживаться технологии. Существуют готовые заводские портативные уличные коптильни, которые пользуются большой популярностью.
      • Мангал. Это простейшее сооружение для приготовления мяса и других блюд на открытом огне или углях. Бывает стационарным и портативным. Постоянный мангал можно соорудить из кирпичей, переносные модели обычно металлические.
      • Уличная хлебная или помпейская печь. Подойдет для тех, кто любит печь пироги, самодельный хлеб, готовить пиццу на улице или лаваши. В таком сооружении жар дают не угли и не открытый огонь, а сильно нагретые внутренние стенки, которые сделаны из жароупорных и теплоемких материалов. Свод у топки сводчатый, имеет всего один узкий дымоход. Такая конструкция собирает как можно больше жара и не выпускает его.

        При широких возможностях размера участка дачи или загородного поместья можно соорудить объект, который будет включать сразу несколько видов уличных очагов. Самым популярным вариантом считается печь-барбекю с коптильней. Такое комбинирование позволяет приготовить сразу несколько блюд.

        Уличные камины можно разделить по типу материала, из которого они изготовлены:

        • Кирпичные печи. Самый популярный материал для самостоятельно изготовления уличных каминов – кирпич. Он достаточно быстро нагревается, а потом еще долго держит жар, что позволяет долго готовить и греться рядом с печью прохладным днем. К тому же с материалом легко работать, он относительно недорогой и доступный.

        Существует несколько разновидностей кирпича. Они отличаются между собой составом, способом производства готового изделия, и, следовательно, и характеристиками. Важно, чтобы камин не треснул при сильном нагреве и мог с легкостью переносить температуру 1000 градусов Цельсия.

        Непосредственно для кладки печей используется шамотный кирпич.

        Производители предлагают не только классическую форму изделия, но и клиновидную, которая используется для кладки арочных отверстий.

        Однако для облицовки камина такой материал не подходит, так как имеет свойство сильно расширяться при нагреве. Для декоративной отделки лучше приобрести лицевой красный полнотелый кирпич. Ровная однородная поверхность изделия, а также различные формы для укладки арок и порталов позволит сформировать красивый и долговечный объект.

        • Каменные камины. Камень в изготовлении уличных печей используется только для облицовки. Лучше всего выбирать природный, а не искусственный материал. Так можно избежать выделения токсичных элементов при сильном нагреве.

        Основание, то есть топочную часть такого сооружения, выкладывают шамотным кирпичом, декоративная отделка в местах, где температура будет свыше 80 градусов, может быть выполнена доломитом или базальтом. Не стоит выбирать материалы, которые не способны легко переносить жар, например, бутовый гранит.

        Каменная отделка очень хорошо комбинируется с металлом, ковкой, лицевым кирпичом, способна поддержать любой стиль на участке, выглядит благородно и роскошно.

        Дизайн

        Выбирая оформление для будущего садового камина или кострища, следует учитывать дизайн фасада жилого дома, а также хозяйственных построек на территории. Для гармоничного единства на загородном участке можно использовать те же отделочные материалы, что использовались даже для мощения дорожек (например, натуральный камень, который обладает жаропрочными характеристиками).

        Дизайн уличного камина сильно сопряжен с его функциональными возможностями. Для создания уюта на своей даче, для оформления зоны отдыха, а также поддержания ландшафтного дизайна можно подобрать портативный уличный камин. Такие изделия имеют широкую популярность в создании особой атмосферы во дворе частного дома или таунхауса в черте города с собственным небольшим земельным участком в пару соток.

        Благодаря тому, что существуют модели, которые не требуют топки дровами, собственный дом и соседские постройки не пострадают от запаха гари, а также от едкого дыма.

        Однако такой костер не будет сильно греть, зато эффектный элемент ландшафтного дизайна точно удастся получить.

        За счет многообразия дизайна можно выполнить такой садовый очаг в любом стиле. Модели из металла и стекла станут хорошим дополнением к ландшафтному дизайну и фасаду жилого дома в стиле хай-тек, чаши с орнаментом дополнят классический стиль, а формы из камня – прованс или кантри стили.

        Если кроме визуального наслаждения, от пламени хочется вдыхать аромат горящего дерева, то стоит рассмотреть вариант портативного камина на дровах. Дизайнерские находки перекликаются с моделями без дровяной топки, но есть и свои особенности. К ним можно отнести печи-буржуйки. Они выглядят очень современно, занимают немного места, некоторые модели оснащены специальными приспособлениями для удерживания решетки для барбекю и шампуров.

        Портативные уличные камины хороши тем, что они не занимают много места, их месторасположение можно менять. Но их функциональность невелика. По большому счету, кроме декоративных свойств, они больше ничем не обладают.

        Небольшой очаг можно выложить самостоятельно из камня или кирпича. Популярная форма – круг. Как правило, такой тип может использоваться для приготовления пищи. Оборудованное кострище – отличный способ погреться прохладным вечером у огня в дружеской компании. Монолитное исполнение – вымощенная зона отдыха, сидячие места, выложенные из камня полукругом, близость альпийской горки или искусственного водоема с водопадами или фонтаном и, конечно, открытое пламя – хорошие составляющие отдыха, которые прекрасно сочетаются.

        Настоящий домашний уют во дворе или на большом загородном участке можно создать с помощью габаритного стационарного уличного камина. Популярные стили хай-тек и минимализм считаются основными направлениями в обустройстве экстерьера в современных небольших по площади дворах. Простые геометрические формы, отделка жаропрочной плиткой холодных тонов, минимум декора – воплощение строгой элегантности стилей.

        Нежный шебби-шик, простой кантри для садов и дворов может быть дополнен небольшой уличной печью, оштукатуренной и побеленной. В качестве декора можно выложить камнем шесток и арку или оставить некоторые кирпичи, не заделывая их штукатуркой.

        Легкий в исполнении, а главное, гармоничный в экстерьере стиль рустик – отличный вариант для оформления зоны отдыха с камином. Грубые необработанные природные материалы гармонично вписываются в ансамбль с плодовыми деревьями, кустарниками и цветниками, а дополняются при этом элегантными и изящными элементами декора и садовой мебели.

        Для тех, кто любит готовить и собирать большое количество гостей, лучше всего подойдут совмещенные по функционалу печи, выполненные в чисто русском стиле. Можно одновременно готовить сразу несколько блюд или менять меню каждый день. К тому же такой дизайн отлично вписывается в местный ландшафт, природу, сочетается с особенностями нашей архитектуры.

        Производители

        Выбирая вариант портативных каминов, стоит рассмотреть как отечественных, так и зарубежных производителей. В России известными фирмами, изготавливающими переносные мангалы, печи, костровые чаши, очаги и садовые камины, а так же стационарные варианты являются:

        «Кузнечная мануфактура»

        Изделия выполняются из металла преимущественно черного цвета. В качестве декора служат элементы ковки. Таким образом, основание мангала для барбекю может быть украшено силуэтами деревьев, диких животных, задняя стенка камина художественно выполнена имитацией листьев, бегущих лошадей, саламандр, костровые чаши могут быть круглой и трапециевидной формы с геометрическим орнаментом или мотивом дикой природы и так далее. Все изделия на зиму можно разобрать.

        Компания производит переносную доступную продукцию.

        «Барбекю»

        Город производитель – Москва. Необычные по форме и исполнению камины выполнены из кирпича, в качестве облицовочного материала применяется гладкая, белая штукатурка. Есть разные виды наполненности изделия – мангал-барбекю, русская печь, казан с кованой подставкой, мойка, а также их комбинации в составе одного товара. Продукция ООО «Барбекю» – из более дорого сегмента, но и внешний вид, и материал надежные и долговечные, тем более конструкция носит стационарный характер.

        Зарубежные производители предлагают свой ряд портативных каминов и барбекю. За границей развит именно такой сегмент очагов с пламенем. Основные фирмы:

        Weber

        Американская компания Weber создает продукцию для барбекю с 1952 года и является всемирно известным брендом. Отличительной чертой продукции является сферическая форма. Корпус гриля может быть глухим или прозрачным из стекла. Существуют угольные, газовые и электрические модели. Лучшее барбекю получается на угольном гриле.

        Производитель дает гарантию на свои изделия 10 лет, что говорит об отменном качестве товара.

        Radius Design

        Немецкая компания Radius Design в качестве приготовления гриля предлагает особые чаши-очаги круглой формы с приспособлением в виде круглой решетки, расположенной непосредственно над пламенем. Однако в данном случае критерием выбора такого товара скорей являются декоративные свойства, чем возможность готовить на открытом огне.

        Советы

        Приобретая портативный камин, необходимо оценивать такие характеристики:

        • толщина металла;
        • площадь основания;
        • высота;
        • вес изделия;
        • способ топки;
        • пожаробезопасность;
        • устойчивость изделия;
        • возможность сборки-разборки;
        • дизайн.

        При самостоятельном возведении стационарного уличного камина следует позаботиться об устойчивом фундаменте. Лучше всего подготовить бетонную площадку с большой зоной покрытия. Для этого на размеченной зоне вырывают верхний слой грунта, засыпают песчано-гравийной смесью – формируют подушку. Далее устанавливают опалубку из дерева, арматурные прутья или армированную сетку и заливают участок цементным раствором.

        Полное затвердевание фундамента наступает через 5-7 дней, затем можно снимать опалубку и приступать к возведению самого камина.

        Различные типы жаровни имеют свою технологию возведения. Самый простой вариант – открытое барбекю, усложненный вариант имеет дымовую трубу. Важно, чтобы используемые кирпичи для укладки топки были одинаковыми, так как разные виды имеют разный коэффициент расширения. Не следует штукатурить внутреннюю часть печи и дымохода – штукатурка не предназначена для таких перепадов температур.

        Специальные жаропрочные стройматериалы увеличат срок службы постройки, будут обладать лучшими качествами для приготовления пищи.

        Для постройки понадобятся такие инструменты и материалы:

        • бетон;
        • цемент;
        • вода;
        • молоток с резиновым наконечником;
        • уровень;
        • рулетка;
        • мастерок;
        • отделочный материал на выбор.

        Лучше всего перед непосредственными работами нарисовать чертеж, по которому можно будет составить смету, рассчитать необходимое количество материала. Масштаб будущего камина следует указать на схеме не только в метрах или сантиметрах, но и в количестве кирпичей в одном ряду. Для дымохода, топки и боковых пристроек лучше нарисовать дополнительные подробные чертежи.

        Процесс постройки самого камина выглядит так:

        • Развести в ведре цементную смесь.
        • Необходимо четко следовать схеме при выкладывании каждого ряда. Основание выкладывается печным кирпичом. Необходимо чередовать слои, идущие вдоль и поперек, таким образом каждый новый ряд будет закрывать шов предыдущего. Следует постоянно контролировать поверхность строительным уровнем.
        • Для топки и камеры горения печной кирпич заменяют на огнеупорный. Начинается процесс формирования печного углубления с выходом на дымоход.
        • Когда арка топки сложена, выкладка продолжается печным кирпичом. Непосредственно дымоход можно выложить кирпичами самостоятельно, а можно приобрести готовый литой дымоход-моноблок.
        • Можно приступать к декоративным работам.

          Для готового объекта необходимо соорудить навес, чтобы вода не попадала в дымоход. Время от времени следует прочищать топку от гари и копоти. Это можно сделать обычной мыльной водой. Жир хорошо растворяет тальк, оставленный на несколько суток в зоне барбекю.

          Красивые примеры

          Зона с камином – это не обязательно отдельная площадка в саду. С целью экономии пространства летнюю открытую веранду можно также оборудовать печью. Важно соблюдать стилистическую направленность всего пространства, тогда все детали будут смотреться шикарно и гармонично.

          Альтернативный вариант – построить беседку с камином. В таком случае можно поэкспериментировать с отделкой и кроме того, избавиться от запаха дыма и еды в доме.

          Подробнее об этом смотрите в следующем видео.

          Уличный камин (81 фото): барбекю и мангал из металла на улице

          Какая может быть главная достопримечательность зоны отдыха на личном приусадебном хозяйстве? Конечно же, уличный камин! Такое сооружение всегда соберет вокруг себя народ, станет символом уюта на участке.

          В печи-камине можно без труда приготовить барбекю и многие другие блюда, которые не оставят никого равнодушными.

          Особенности

          Прежде чем приступать к возведению уличного очага, стоит выбрать место на участке. Лучше всего, если объект будет располагаться не слишком близко к дому – это позволит избежать распространения запахов в помещении. Также будет неплохо отследить розу ветров и расположить камин так, чтобы дым направлялся не внутрь участка или хотя бы не в сторону жилых построек.

          Уличный камин должен быть в поле зрения, не закрыт наглухо растениями, забором или зданиями. Тогда он действительно станет украшением сада и его достопримечательностью – его все увидят и оценят, и так можно будет контролировать процесс горения почти из любой точки участка.

          Избавиться от сквозняка поможет живая изгородь, которая не будет препятствовать обзору, а лишь создаст уют и необходимый микроклимат. Однако не стоит организовывать такой ландшафтный объект близко к открытому огню, это поможет избежать возгорания. Следует четко исполнять правила пожарной безопасности, и если есть сомнения, лучше проконсультироваться с отделом пожарной безопасности района. Сотрудники проинформируют относительно принятых норм в регионе.

          Виды

          Основными критериями определения вида камина является его функциональные возможности, а также его мобильность или наоборот, стационарность. Подбирая для себя лучший вариант, следует учитывать, как будет использоваться очаг, а также сколько места на участке такой объект может занимать.

          Существуют камины с полностью декоративным назначением или с декоративным и утилитарным. Экстерьерные очаги, призванные служить только целям дизайна и гармонии души, могут быть выполнены в форме чаши на кованых ножках, выложены камнем по кругу, сделаны в форме куба и других возможных форм.

          Такие модели не предполагают приготовления пищи, максимум, чем можно заняться у такого источника огня – пожарить зефир или сосиску на шампуре.

          Такие изделия могут быть портативными, на зиму или в случае отъезда декоративный камин можно убрать. Более широкое назначение имеют переносные печки-буржуйки. В такой модели может присутствовать шашлычница, которая позволяет жарить небольшое количество мяса. Зарубежный вариант – мангал-барбекю.

          По технологии устройства уличные камины можно разделить на такие виды:

          • Обустроенный открытый огонь, оформленный в декоративных целях. Своего рода костер, которому можно придать форму камнем, кирпичом или любым другим жаропрочным материалом (даже особым стеклом).
          • Печь-барбекю. Конструкция оборудована дымоходом и позволяет поджаривать мясо на открытом огне и на углях. Кроме того, можно готовить любые блюда в специальной огнестойкой посуде. Может быть постоянной или портативной.
          • Коптильня. Соорудить такой объект своими руками не слишком сложно. Главное, придерживаться технологии. Существуют готовые заводские портативные уличные коптильни, которые пользуются большой популярностью.
          • Мангал. Это простейшее сооружение для приготовления мяса и других блюд на открытом огне или углях. Бывает стационарным и портативным. Постоянный мангал можно соорудить из кирпичей, переносные модели обычно металлические.
          • Уличная хлебная или помпейская печь. Подойдет для тех, кто любит печь пироги, самодельный хлеб, готовить пиццу на улице или лаваши. В таком сооружении жар дают не угли и не открытый огонь, а сильно нагретые внутренние стенки, которые сделаны из жароупорных и теплоемких материалов. Свод у топки сводчатый, имеет всего один узкий дымоход. Такая конструкция собирает как можно больше жара и не выпускает его.

            При широких возможностях размера участка дачи или загородного поместья можно соорудить объект, который будет включать сразу несколько видов уличных очагов. Самым популярным вариантом считается печь-барбекю с коптильней. Такое комбинирование позволяет приготовить сразу несколько блюд.

            Уличные камины можно разделить по типу материала, из которого они изготовлены:

            • Кирпичные печи. Самый популярный материал для самостоятельно изготовления уличных каминов – кирпич. Он достаточно быстро нагревается, а потом еще долго держит жар, что позволяет долго готовить и греться рядом с печью прохладным днем. К тому же с материалом легко работать, он относительно недорогой и доступный.

            Существует несколько разновидностей кирпича. Они отличаются между собой составом, способом производства готового изделия, и, следовательно, и характеристиками. Важно, чтобы камин не треснул при сильном нагреве и мог с легкостью переносить температуру 1000 градусов Цельсия.

            Непосредственно для кладки печей используется шамотный кирпич.

            Производители предлагают не только классическую форму изделия, но и клиновидную, которая используется для кладки арочных отверстий.

            Однако для облицовки камина такой материал не подходит, так как имеет свойство сильно расширяться при нагреве. Для декоративной отделки лучше приобрести лицевой красный полнотелый кирпич. Ровная однородная поверхность изделия, а также различные формы для укладки арок и порталов позволит сформировать красивый и долговечный объект.

            • Каменные камины. Камень в изготовлении уличных печей используется только для облицовки. Лучше всего выбирать природный, а не искусственный материал. Так можно избежать выделения токсичных элементов при сильном нагреве.

            Основание, то есть топочную часть такого сооружения, выкладывают шамотным кирпичом, декоративная отделка в местах, где температура будет свыше 80 градусов, может быть выполнена доломитом или базальтом. Не стоит выбирать материалы, которые не способны легко переносить жар, например, бутовый гранит.

            Каменная отделка очень хорошо комбинируется с металлом, ковкой, лицевым кирпичом, способна поддержать любой стиль на участке, выглядит благородно и роскошно.

            Дизайн

            Выбирая оформление для будущего садового камина или кострища, следует учитывать дизайн фасада жилого дома, а также хозяйственных построек на территории. Для гармоничного единства на загородном участке можно использовать те же отделочные материалы, что использовались даже для мощения дорожек (например, натуральный камень, который обладает жаропрочными характеристиками).

            Дизайн уличного камина сильно сопряжен с его функциональными возможностями. Для создания уюта на своей даче, для оформления зоны отдыха, а также поддержания ландшафтного дизайна можно подобрать портативный уличный камин. Такие изделия имеют широкую популярность в создании особой атмосферы во дворе частного дома или таунхауса в черте города с собственным небольшим земельным участком в пару соток.

            Благодаря тому, что существуют модели, которые не требуют топки дровами, собственный дом и соседские постройки не пострадают от запаха гари, а также от едкого дыма.

            Однако такой костер не будет сильно греть, зато эффектный элемент ландшафтного дизайна точно удастся получить.

            За счет многообразия дизайна можно выполнить такой садовый очаг в любом стиле. Модели из металла и стекла станут хорошим дополнением к ландшафтному дизайну и фасаду жилого дома в стиле хай-тек, чаши с орнаментом дополнят классический стиль, а формы из камня – прованс или кантри стили.

            Если кроме визуального наслаждения, от пламени хочется вдыхать аромат горящего дерева, то стоит рассмотреть вариант портативного камина на дровах. Дизайнерские находки перекликаются с моделями без дровяной топки, но есть и свои особенности. К ним можно отнести печи-буржуйки. Они выглядят очень современно, занимают немного места, некоторые модели оснащены специальными приспособлениями для удерживания решетки для барбекю и шампуров.

            Портативные уличные камины хороши тем, что они не занимают много места, их месторасположение можно менять. Но их функциональность невелика. По большому счету, кроме декоративных свойств, они больше ничем не обладают.

            Небольшой очаг можно выложить самостоятельно из камня или кирпича. Популярная форма – круг. Как правило, такой тип может использоваться для приготовления пищи. Оборудованное кострище – отличный способ погреться прохладным вечером у огня в дружеской компании. Монолитное исполнение – вымощенная зона отдыха, сидячие места, выложенные из камня полукругом, близость альпийской горки или искусственного водоема с водопадами или фонтаном и, конечно, открытое пламя – хорошие составляющие отдыха, которые прекрасно сочетаются.

            Настоящий домашний уют во дворе или на большом загородном участке можно создать с помощью габаритного стационарного уличного камина. Популярные стили хай-тек и минимализм считаются основными направлениями в обустройстве экстерьера в современных небольших по площади дворах. Простые геометрические формы, отделка жаропрочной плиткой холодных тонов, минимум декора – воплощение строгой элегантности стилей.

            Нежный шебби-шик, простой кантри для садов и дворов может быть дополнен небольшой уличной печью, оштукатуренной и побеленной. В качестве декора можно выложить камнем шесток и арку или оставить некоторые кирпичи, не заделывая их штукатуркой.

            Легкий в исполнении, а главное, гармоничный в экстерьере стиль рустик – отличный вариант для оформления зоны отдыха с камином. Грубые необработанные природные материалы гармонично вписываются в ансамбль с плодовыми деревьями, кустарниками и цветниками, а дополняются при этом элегантными и изящными элементами декора и садовой мебели.

            Для тех, кто любит готовить и собирать большое количество гостей, лучше всего подойдут совмещенные по функционалу печи, выполненные в чисто русском стиле. Можно одновременно готовить сразу несколько блюд или менять меню каждый день. К тому же такой дизайн отлично вписывается в местный ландшафт, природу, сочетается с особенностями нашей архитектуры.

            Производители

            Выбирая вариант портативных каминов, стоит рассмотреть как отечественных, так и зарубежных производителей. В России известными фирмами, изготавливающими переносные мангалы, печи, костровые чаши, очаги и садовые камины, а так же стационарные варианты являются:

            «Кузнечная мануфактура»

            Изделия выполняются из металла преимущественно черного цвета. В качестве декора служат элементы ковки. Таким образом, основание мангала для барбекю может быть украшено силуэтами деревьев, диких животных, задняя стенка камина художественно выполнена имитацией листьев, бегущих лошадей, саламандр, костровые чаши могут быть круглой и трапециевидной формы с геометрическим орнаментом или мотивом дикой природы и так далее. Все изделия на зиму можно разобрать.

            Компания производит переносную доступную продукцию.

            «Барбекю»

            Город производитель – Москва. Необычные по форме и исполнению камины выполнены из кирпича, в качестве облицовочного материала применяется гладкая, белая штукатурка. Есть разные виды наполненности изделия – мангал-барбекю, русская печь, казан с кованой подставкой, мойка, а также их комбинации в составе одного товара. Продукция ООО «Барбекю» – из более дорого сегмента, но и внешний вид, и материал надежные и долговечные, тем более конструкция носит стационарный характер.

            Зарубежные производители предлагают свой ряд портативных каминов и барбекю. За границей развит именно такой сегмент очагов с пламенем. Основные фирмы:

            Weber

            Американская компания Weber создает продукцию для барбекю с 1952 года и является всемирно известным брендом. Отличительной чертой продукции является сферическая форма. Корпус гриля может быть глухим или прозрачным из стекла. Существуют угольные, газовые и электрические модели. Лучшее барбекю получается на угольном гриле.

            Производитель дает гарантию на свои изделия 10 лет, что говорит об отменном качестве товара.

            Radius Design

            Немецкая компания Radius Design в качестве приготовления гриля предлагает особые чаши-очаги круглой формы с приспособлением в виде круглой решетки, расположенной непосредственно над пламенем. Однако в данном случае критерием выбора такого товара скорей являются декоративные свойства, чем возможность готовить на открытом огне.

            Советы

            Приобретая портативный камин, необходимо оценивать такие характеристики:

            • толщина металла;
            • площадь основания;
            • высота;
            • вес изделия;
            • способ топки;
            • пожаробезопасность;
            • устойчивость изделия;
            • возможность сборки-разборки;
            • дизайн.

            При самостоятельном возведении стационарного уличного камина следует позаботиться об устойчивом фундаменте. Лучше всего подготовить бетонную площадку с большой зоной покрытия. Для этого на размеченной зоне вырывают верхний слой грунта, засыпают песчано-гравийной смесью – формируют подушку. Далее устанавливают опалубку из дерева, арматурные прутья или армированную сетку и заливают участок цементным раствором.

            Полное затвердевание фундамента наступает через 5-7 дней, затем можно снимать опалубку и приступать к возведению самого камина.

            Различные типы жаровни имеют свою технологию возведения. Самый простой вариант – открытое барбекю, усложненный вариант имеет дымовую трубу. Важно, чтобы используемые кирпичи для укладки топки были одинаковыми, так как разные виды имеют разный коэффициент расширения. Не следует штукатурить внутреннюю часть печи и дымохода – штукатурка не предназначена для таких перепадов температур.

            Специальные жаропрочные стройматериалы увеличат срок службы постройки, будут обладать лучшими качествами для приготовления пищи.

            Для постройки понадобятся такие инструменты и материалы:

            • бетон;
            • цемент;
            • вода;
            • молоток с резиновым наконечником;
            • уровень;
            • рулетка;
            • мастерок;
            • отделочный материал на выбор.

            Лучше всего перед непосредственными работами нарисовать чертеж, по которому можно будет составить смету, рассчитать необходимое количество материала. Масштаб будущего камина следует указать на схеме не только в метрах или сантиметрах, но и в количестве кирпичей в одном ряду. Для дымохода, топки и боковых пристроек лучше нарисовать дополнительные подробные чертежи.

            Процесс постройки самого камина выглядит так:

            • Развести в ведре цементную смесь.
            • Необходимо четко следовать схеме при выкладывании каждого ряда. Основание выкладывается печным кирпичом. Необходимо чередовать слои, идущие вдоль и поперек, таким образом каждый новый ряд будет закрывать шов предыдущего. Следует постоянно контролировать поверхность строительным уровнем.
            • Для топки и камеры горения печной кирпич заменяют на огнеупорный. Начинается процесс формирования печного углубления с выходом на дымоход.
            • Когда арка топки сложена, выкладка продолжается печным кирпичом. Непосредственно дымоход можно выложить кирпичами самостоятельно, а можно приобрести готовый литой дымоход-моноблок.
            • Можно приступать к декоративным работам.

              Для готового объекта необходимо соорудить навес, чтобы вода не попадала в дымоход. Время от времени следует прочищать топку от гари и копоти. Это можно сделать обычной мыльной водой. Жир хорошо растворяет тальк, оставленный на несколько суток в зоне барбекю.

              Красивые примеры

              Зона с камином – это не обязательно отдельная площадка в саду. С целью экономии пространства летнюю открытую веранду можно также оборудовать печью. Важно соблюдать стилистическую направленность всего пространства, тогда все детали будут смотреться шикарно и гармонично.

              Альтернативный вариант – построить беседку с камином. В таком случае можно поэкспериментировать с отделкой и кроме того, избавиться от запаха дыма и еды в доме.

              Подробнее об этом смотрите в следующем видео.

              Уличный камин (81 фото): барбекю и мангал из металла на улице

              Какая может быть главная достопримечательность зоны отдыха на личном приусадебном хозяйстве? Конечно же, уличный камин! Такое сооружение всегда соберет вокруг себя народ, станет символом уюта на участке.

              В печи-камине можно без труда приготовить барбекю и многие другие блюда, которые не оставят никого равнодушными.

              Особенности

              Прежде чем приступать к возведению уличного очага, стоит выбрать место на участке. Лучше всего, если объект будет располагаться не слишком близко к дому – это позволит избежать распространения запахов в помещении. Также будет неплохо отследить розу ветров и расположить камин так, чтобы дым направлялся не внутрь участка или хотя бы не в сторону жилых построек.

              Уличный камин должен быть в поле зрения, не закрыт наглухо растениями, забором или зданиями. Тогда он действительно станет украшением сада и его достопримечательностью – его все увидят и оценят, и так можно будет контролировать процесс горения почти из любой точки участка.

              Избавиться от сквозняка поможет живая изгородь, которая не будет препятствовать обзору, а лишь создаст уют и необходимый микроклимат. Однако не стоит организовывать такой ландшафтный объект близко к открытому огню, это поможет избежать возгорания. Следует четко исполнять правила пожарной безопасности, и если есть сомнения, лучше проконсультироваться с отделом пожарной безопасности района. Сотрудники проинформируют относительно принятых норм в регионе.

              Виды

              Основными критериями определения вида камина является его функциональные возможности, а также его мобильность или наоборот, стационарность. Подбирая для себя лучший вариант, следует учитывать, как будет использоваться очаг, а также сколько места на участке такой объект может занимать.

              Существуют камины с полностью декоративным назначением или с декоративным и утилитарным. Экстерьерные очаги, призванные служить только целям дизайна и гармонии души, могут быть выполнены в форме чаши на кованых ножках, выложены камнем по кругу, сделаны в форме куба и других возможных форм.

              Такие модели не предполагают приготовления пищи, максимум, чем можно заняться у такого источника огня – пожарить зефир или сосиску на шампуре.

              Такие изделия могут быть портативными, на зиму или в случае отъезда декоративный камин можно убрать. Более широкое назначение имеют переносные печки-буржуйки. В такой модели может присутствовать шашлычница, которая позволяет жарить небольшое количество мяса. Зарубежный вариант – мангал-барбекю.

              По технологии устройства уличные камины можно разделить на такие виды:

              • Обустроенный открытый огонь, оформленный в декоративных целях. Своего рода костер, которому можно придать форму камнем, кирпичом или любым другим жаропрочным материалом (даже особым стеклом).
              • Печь-барбекю. Конструкция оборудована дымоходом и позволяет поджаривать мясо на открытом огне и на углях. Кроме того, можно готовить любые блюда в специальной огнестойкой посуде. Может быть постоянной или портативной.
              • Коптильня. Соорудить такой объект своими руками не слишком сложно. Главное, придерживаться технологии. Существуют готовые заводские портативные уличные коптильни, которые пользуются большой популярностью.
              • Мангал. Это простейшее сооружение для приготовления мяса и других блюд на открытом огне или углях. Бывает стационарным и портативным. Постоянный мангал можно соорудить из кирпичей, переносные модели обычно металлические.
              • Уличная хлебная или помпейская печь. Подойдет для тех, кто любит печь пироги, самодельный хлеб, готовить пиццу на улице или лаваши. В таком сооружении жар дают не угли и не открытый огонь, а сильно нагретые внутренние стенки, которые сделаны из жароупорных и теплоемких материалов. Свод у топки сводчатый, имеет всего один узкий дымоход. Такая конструкция собирает как можно больше жара и не выпускает его.

                При широких возможностях размера участка дачи или загородного поместья можно соорудить объект, который будет включать сразу несколько видов уличных очагов. Самым популярным вариантом считается печь-барбекю с коптильней. Такое комбинирование позволяет приготовить сразу несколько блюд.

                Уличные камины можно разделить по типу материала, из которого они изготовлены:

                • Кирпичные печи. Самый популярный материал для самостоятельно изготовления уличных каминов – кирпич. Он достаточно быстро нагревается, а потом еще долго держит жар, что позволяет долго готовить и греться рядом с печью прохладным днем. К тому же с материалом легко работать, он относительно недорогой и доступный.

                Существует несколько разновидностей кирпича. Они отличаются между собой составом, способом производства готового изделия, и, следовательно, и характеристиками. Важно, чтобы камин не треснул при сильном нагреве и мог с легкостью переносить температуру 1000 градусов Цельсия.

                Непосредственно для кладки печей используется шамотный кирпич.

                Производители предлагают не только классическую форму изделия, но и клиновидную, которая используется для кладки арочных отверстий.

                Однако для облицовки камина такой материал не подходит, так как имеет свойство сильно расширяться при нагреве. Для декоративной отделки лучше приобрести лицевой красный полнотелый кирпич. Ровная однородная поверхность изделия, а также различные формы для укладки арок и порталов позволит сформировать красивый и долговечный объект.

                • Каменные камины. Камень в изготовлении уличных печей используется только для облицовки. Лучше всего выбирать природный, а не искусственный материал. Так можно избежать выделения токсичных элементов при сильном нагреве.

                Основание, то есть топочную часть такого сооружения, выкладывают шамотным кирпичом, декоративная отделка в местах, где температура будет свыше 80 градусов, может быть выполнена доломитом или базальтом. Не стоит выбирать материалы, которые не способны легко переносить жар, например, бутовый гранит.

                Каменная отделка очень хорошо комбинируется с металлом, ковкой, лицевым кирпичом, способна поддержать любой стиль на участке, выглядит благородно и роскошно.

                Дизайн

                Выбирая оформление для будущего садового камина или кострища, следует учитывать дизайн фасада жилого дома, а также хозяйственных построек на территории. Для гармоничного единства на загородном участке можно использовать те же отделочные материалы, что использовались даже для мощения дорожек (например, натуральный камень, который обладает жаропрочными характеристиками).

                Дизайн уличного камина сильно сопряжен с его функциональными возможностями. Для создания уюта на своей даче, для оформления зоны отдыха, а также поддержания ландшафтного дизайна можно подобрать портативный уличный камин. Такие изделия имеют широкую популярность в создании особой атмосферы во дворе частного дома или таунхауса в черте города с собственным небольшим земельным участком в пару соток.

                Благодаря тому, что существуют модели, которые не требуют топки дровами, собственный дом и соседские постройки не пострадают от запаха гари, а также от едкого дыма.

                Однако такой костер не будет сильно греть, зато эффектный элемент ландшафтного дизайна точно удастся получить.

                За счет многообразия дизайна можно выполнить такой садовый очаг в любом стиле. Модели из металла и стекла станут хорошим дополнением к ландшафтному дизайну и фасаду жилого дома в стиле хай-тек, чаши с орнаментом дополнят классический стиль, а формы из камня – прованс или кантри стили.

                Если кроме визуального наслаждения, от пламени хочется вдыхать аромат горящего дерева, то стоит рассмотреть вариант портативного камина на дровах. Дизайнерские находки перекликаются с моделями без дровяной топки, но есть и свои особенности. К ним можно отнести печи-буржуйки. Они выглядят очень современно, занимают немного места, некоторые модели оснащены специальными приспособлениями для удерживания решетки для барбекю и шампуров.

                Портативные уличные камины хороши тем, что они не занимают много места, их месторасположение можно менять. Но их функциональность невелика. По большому счету, кроме декоративных свойств, они больше ничем не обладают.

                Небольшой очаг можно выложить самостоятельно из камня или кирпича. Популярная форма – круг. Как правило, такой тип может использоваться для приготовления пищи. Оборудованное кострище – отличный способ погреться прохладным вечером у огня в дружеской компании. Монолитное исполнение – вымощенная зона отдыха, сидячие места, выложенные из камня полукругом, близость альпийской горки или искусственного водоема с водопадами или фонтаном и, конечно, открытое пламя – хорошие составляющие отдыха, которые прекрасно сочетаются.

                Настоящий домашний уют во дворе или на большом загородном участке можно создать с помощью габаритного стационарного уличного камина. Популярные стили хай-тек и минимализм считаются основными направлениями в обустройстве экстерьера в современных небольших по площади дворах. Простые геометрические формы, отделка жаропрочной плиткой холодных тонов, минимум декора – воплощение строгой элегантности стилей.

                Нежный шебби-шик, простой кантри для садов и дворов может быть дополнен небольшой уличной печью, оштукатуренной и побеленной. В качестве декора можно выложить камнем шесток и арку или оставить некоторые кирпичи, не заделывая их штукатуркой.

                Легкий в исполнении, а главное, гармоничный в экстерьере стиль рустик – отличный вариант для оформления зоны отдыха с камином. Грубые необработанные природные материалы гармонично вписываются в ансамбль с плодовыми деревьями, кустарниками и цветниками, а дополняются при этом элегантными и изящными элементами декора и садовой мебели.

                Для тех, кто любит готовить и собирать большое количество гостей, лучше всего подойдут совмещенные по функционалу печи, выполненные в чисто русском стиле. Можно одновременно готовить сразу несколько блюд или менять меню каждый день. К тому же такой дизайн отлично вписывается в местный ландшафт, природу, сочетается с особенностями нашей архитектуры.

                Производители

                Выбирая вариант портативных каминов, стоит рассмотреть как отечественных, так и зарубежных производителей. В России известными фирмами, изготавливающими переносные мангалы, печи, костровые чаши, очаги и садовые камины, а так же стационарные варианты являются:

                «Кузнечная мануфактура»

                Изделия выполняются из металла преимущественно черного цвета. В качестве декора служат элементы ковки. Таким образом, основание мангала для барбекю может быть украшено силуэтами деревьев, диких животных, задняя стенка камина художественно выполнена имитацией листьев, бегущих лошадей, саламандр, костровые чаши могут быть круглой и трапециевидной формы с геометрическим орнаментом или мотивом дикой природы и так далее. Все изделия на зиму можно разобрать.

                Компания производит переносную доступную продукцию.

                «Барбекю»

                Город производитель – Москва. Необычные по форме и исполнению камины выполнены из кирпича, в качестве облицовочного материала применяется гладкая, белая штукатурка. Есть разные виды наполненности изделия – мангал-барбекю, русская печь, казан с кованой подставкой, мойка, а также их комбинации в составе одного товара. Продукция ООО «Барбекю» – из более дорого сегмента, но и внешний вид, и материал надежные и долговечные, тем более конструкция носит стационарный характер.

                Зарубежные производители предлагают свой ряд портативных каминов и барбекю. За границей развит именно такой сегмент очагов с пламенем. Основные фирмы:

                Weber

                Американская компания Weber создает продукцию для барбекю с 1952 года и является всемирно известным брендом. Отличительной чертой продукции является сферическая форма. Корпус гриля может быть глухим или прозрачным из стекла. Существуют угольные, газовые и электрические модели. Лучшее барбекю получается на угольном гриле.

                Производитель дает гарантию на свои изделия 10 лет, что говорит об отменном качестве товара.

                Radius Design

                Немецкая компания Radius Design в качестве приготовления гриля предлагает особые чаши-очаги круглой формы с приспособлением в виде круглой решетки, расположенной непосредственно над пламенем. Однако в данном случае критерием выбора такого товара скорей являются декоративные свойства, чем возможность готовить на открытом огне.

                Советы

                Приобретая портативный камин, необходимо оценивать такие характеристики:

                • толщина металла;
                • площадь основания;
                • высота;
                • вес изделия;
                • способ топки;
                • пожаробезопасность;
                • устойчивость изделия;
                • возможность сборки-разборки;
                • дизайн.

                При самостоятельном возведении стационарного уличного камина следует позаботиться об устойчивом фундаменте. Лучше всего подготовить бетонную площадку с большой зоной покрытия. Для этого на размеченной зоне вырывают верхний слой грунта, засыпают песчано-гравийной смесью – формируют подушку. Далее устанавливают опалубку из дерева, арматурные прутья или армированную сетку и заливают участок цементным раствором.

                Полное затвердевание фундамента наступает через 5-7 дней, затем можно снимать опалубку и приступать к возведению самого камина.

                Различные типы жаровни имеют свою технологию возведения. Самый простой вариант – открытое барбекю, усложненный вариант имеет дымовую трубу. Важно, чтобы используемые кирпичи для укладки топки были одинаковыми, так как разные виды имеют разный коэффициент расширения. Не следует штукатурить внутреннюю часть печи и дымохода – штукатурка не предназначена для таких перепадов температур.

                Специальные жаропрочные стройматериалы увеличат срок службы постройки, будут обладать лучшими качествами для приготовления пищи.

                Для постройки понадобятся такие инструменты и материалы:

                • бетон;
                • цемент;
                • вода;
                • молоток с резиновым наконечником;
                • уровень;
                • рулетка;
                • мастерок;
                • отделочный материал на выбор.

                Лучше всего перед непосредственными работами нарисовать чертеж, по которому можно будет составить смету, рассчитать необходимое количество материала. Масштаб будущего камина следует указать на схеме не только в метрах или сантиметрах, но и в количестве кирпичей в одном ряду. Для дымохода, топки и боковых пристроек лучше нарисовать дополнительные подробные чертежи.

                Процесс постройки самого камина выглядит так:

                • Развести в ведре цементную смесь.
                • Необходимо четко следовать схеме при выкладывании каждого ряда. Основание выкладывается печным кирпичом. Необходимо чередовать слои, идущие вдоль и поперек, таким образом каждый новый ряд будет закрывать шов предыдущего. Следует постоянно контролировать поверхность строительным уровнем.
                • Для топки и камеры горения печной кирпич заменяют на огнеупорный. Начинается процесс формирования печного углубления с выходом на дымоход.
                • Когда арка топки сложена, выкладка продолжается печным кирпичом. Непосредственно дымоход можно выложить кирпичами самостоятельно, а можно приобрести готовый литой дымоход-моноблок.
                • Можно приступать к декоративным работам.

                  Для готового объекта необходимо соорудить навес, чтобы вода не попадала в дымоход. Время от времени следует прочищать топку от гари и копоти. Это можно сделать обычной мыльной водой. Жир хорошо растворяет тальк, оставленный на несколько суток в зоне барбекю.

                  Красивые примеры

                  Зона с камином – это не обязательно отдельная площадка в саду. С целью экономии пространства летнюю открытую веранду можно также оборудовать печью. Важно соблюдать стилистическую направленность всего пространства, тогда все детали будут смотреться шикарно и гармонично.

                  Альтернативный вариант – построить беседку с камином. В таком случае можно поэкспериментировать с отделкой и кроме того, избавиться от запаха дыма и еды в доме.

                  Подробнее об этом смотрите в следующем видео.

                  Уличная печь камин: готовые грили камины для сада, садовые печи камины под заказ

                  Обустройство загородного участка – дело ответственное и непростое, требующее серьезного подхода и внимательности к деталям. Место для отдыха необходимо сделать комфортным, красивым и уютным, в нем не должно быть ничего лишнего, мешающего вашему расслаблению.

                  Гораздо проще обустраивать его, когда на участке есть уличный камин-печь, ведь он является центровой частью ландшафтного дизайна, своеобразной точкой отправления. Садовый камин барбекю представляет собой малое архитектурное строение. Устанавливается оно на отдельный фундамент, а вокруг него формируют все элементы зоны отдыха.

                  Где можно купить красивые камины для сада?

                  Наш магазин представляет широкий ассортимент недорогих готовых печей барбекю для дачи с уникальным дизайном и ярким декором из натурального природного камня. Использование натуральных облицовочных материалов дает возможность гармонично сочетать печь с элементами ландшафтного дизайна. Как выбрать гриль камин садовый и где его устанавливать?

                  Выбираем садовую модель

                  Существует множество моделей уличных каминов для сада. Стационарные уличные печи для приготовления барбекю бывают различной формы, размера и типа. Это может быть небольшой мангал, который помещается в беседке, либо же большой печной комплекс – фронтального или углового типа расположения.

                  В нашем каталоге вы найдете множество моделей с уникальным дизайном и формой – от компактных печей до габаритных комплексов с несколькими огневыми точками.

                  Они оборудованы всем необходимым для того, чтобы вы смогли получать удовольствие не только от самих блюд, но и от процесса их приготовления.

                  В чем состоят преимущества уличных каминов?

                  1. Они сделаны из специальной огнеупорной и жаропрочной смеси, которая надежно защищает гриль камин садовый от неблагоприятных условий – перепадов температуры, повышенной влажности и высокого температурного режима.
                  2. Благодаря идеально рассчитанным параметрам наши уличные камины мангалы выделяют нужное количество тепла для приготовления вкусных и сочных блюд без лишних затрат угля.
                  3. У нас вы можете выбрать универсальную модель, в которой можно готовить, используя уголь и дрова.
                  4. По желанию вы можете экспериментировать с дизайном печи, перекрашивая ее в любой цвет и облицовывая любыми материалами.
                  5. В нашем магазине можно купить комплект садовой мебели, которая поможет вам сделать вашу зону для отдыха красивой, стильной и уютной.

                  Выбираем место расположения

                  Садовые камины на улице можно устанавливать в различных местах – все зависит от площади вашего участка и вашей фантазии. Главное, чтобы в зоне расположения печи не было предметов и построек из легковоспламеняющихся материалов. Кроме того, следует проследить за тем, чтобы ветви деревьев не нависали над очагом.

                  Лучше устанавливать садовый камин барбекю подальше от жилых помещений. Также стоит учитывать направление ветра – дым не должен распространяться к дому и мешать вашему отдыху. Также побеспокойтесь о том, чтобы ветер не заносил его в сторону соседского участка.

                  Если у вас небольшая дача, вы можете отгородить печь камин садовый от других построек каменной или кирпичной стеной. Можно установить мангал в беседке. Тогда у вас появится возможность отдыхать круглый год.

                  Беседка защитит вас и ваше сооружение от неблагоприятной погоды – ветра, холода и дождя. Можно построить навес – этот вариант будет экономичнее, но и он позволит вам отдыхать с комфортом. Если вы планируете организовывать встречи с друзьями только в летнее время, можно построить патио.

                  На открытой площадке можно установить стол, стулья и летний зонтик, который будет защищать вас от солнца.

                  Здесь вы также можете расположить раскладушку, телевизор, вазы с цветами. Преимущество открытой площадки состоит в том, что вы можете каждый раз менять расположение мебели и декоративных деталей вашей зоны для отдыха.

                  В нашем магазине есть комплект садовой мебели, которая будет гармонично сочетаться с любой моделью барбекю.

                  Где можно сделать печь под заказ?

                  Существует большой ассортимент готовых уличных печей. Среди них можно выбрать красивую стильную модель, которая станет отправной точкой в дизайне вашей площадки для отдыха. Если же вы хотите, чтобы ваш загородный участок был оформлен в оригинальном, нестандартном стиле, можно заказать строительство барбекю по индивидуальному проекту..

                  Наша творческая мастерская уже много лет занимается строительством эксклюзивных печных комплексов.

                  По желанию клиента мы можем оборудовать уличный камин любыми дополнительными элементами:

                  • печью под казан,
                  • коптильней,
                  • мойкой,
                  • столешницей,
                  • печью для выпекания пиццы,
                  • духовым шкафом и т.д.

                  Для строительства печей мы используем только высококачественные материалы, что делает их надежными, безопасными и долговечными.

                  Мы строим печные комплексы любой формы, в любом стиле, создавая не просто кулинарный инструмент, а целое произведение искусства. Благодаря использованию натуральных облицовочных материалов наши очаги выглядят ярко, благородно и оригинально.

                  Если вы хотите, чтобы ваша печь стала вашей визитной карточкой, закажите ее у нас. Наши проектировщики и дизайнеры разработают для вас индивидуальный проект, учитывая все ваши пожелания! Посмотреть фотографии наших авторских проектов вы можете в разделе ручная работа.

                  камины, печи. Стационарные и переносные очаги

                  Лето – идеальная пора для отдыха и пиршеств на свежем воздухе. Чтобы сделать это удовольствие совершенным, многие производители выпускают специальные устройства, при помощи которых можно идеально приготовить пищу на открытом огне. Блюда, приготовленные на огне, обладают особым, неповторимым вкусом и чудесным ароматом. Прекрасен вечер, проведённый в кругу близких людей, родственников или друзей возле дымящегося мангала или барбекю.

                  § Содержание статьи:

                  1. Стационарные очаги: барбекю, печи, камины.
                  2. Древесный уголь – лучшее топливо.
                  3. Азиатская печь – тандыр.
                  4. Уличная русская печь.
                  5. Духовая печь-мангал.
                  6. Уличный камин – альтернатива традиционной печи.
                  7. Переносные (мобильные) очаги – грили, мангалы.
                  8. Производители, цены и особенности рынка.
                  9. Эксплуатации и правильный уход.
                  10. См. интересные видеосюжеты по теме.

                  Любители блюд «с дымком» смогут подобрать различное оборудование на все случаи жизни. Например, небольшая жаровня подойдёт для пикника в лесу, на природе, а печь-барбекю не только порадует вкусно приготовленными блюдами, но и поможет более функционально оформить садовый участок возле дома или на даче. Целый арсенал возможностей предоставляет кулинару садовый очаг, сконструированный по индивидуально разработанному проекту.

                  § Стационарные уличные очаги: камины, печи и барбекю.

                  Садовый очаг, пожалуй, самый удобный «инструмент» для приготовления пищи «с дымком». Он надежный, удобный в эксплуатации, всегда «под рукой», а также является ярким элементом ландшафтного дизайна. К тому же выбор последних достаточно разнообразен, и вы легко сможете подобрать нужную модель под собственные нужды и возможности.

                  Стационарные модели очагов сегодня весьма популярны во всем мире. Они бывают бетонными, каменными и стальными, могут иметь полки, шкафчики, разделочные столики, мойки и даже плиты с духовыми шкафами. Заказывая индивидуальный проект, вы сможете установить те дополнительные приспособления, которые сочтёте необходимыми.

                  Некоторые стационарные варианты способны заменить садовую кухню. Оборудовав печь-барбекю духовкой, плитой, коптильней, мойкой, разнообразными полками и ящичками, разработчики превратили узкофункциональное устройство в кухонный комплекс для самых требовательных кулинаров.

                  СТАЦИОНАРНЫЕ БАРБЕКЮ. Особенность барбекю в том, что в нём не накапливается тепло и, следовательно, оно годится для быстрого приготовления тех продуктов, которые не требуют равномерного прогревания всей массы. Но если вы делаете мясное или рыбное блюдо, то вам придётся постоянно переворачивать его, чтобы все стороны прожаривались равномерно.

                  Печи-барбекю имеют дымоход и топку (в основном из огнеупорного кирпича). На выступах в боковых стенках топки устанавливается решётка. Поскольку дымоход в них невысокий, тяга в топке зависит от ветра. Большинство моделей имеет кирпичную заднюю стенку, которая защищает конструкцию от ветра и обеспечивает тем самым сохранение жара углей. Средняя цена таких печей около $1000. При желании вы можете построить весьма оригинальный уличный очаг, например, в виде пещеры, мельницы или какого-нибудь сказочного персонажа.

                  Компании из стран Средиземноморья первыми стали выпускать барбекю из жаропрочного бетона, способного выдерживать температуру свыше 1000 °С. В качестве наполнителей при изготовлении такого бетона используют перлитный песок, керамзит, шамотную пыль, вермикулит, тогда как связующим материалом могут быть портландцемент, жидкое стекло, глинозёмистый цемент, шамотная масса. Иногда в состав вводятся добавки, улучшающие прочностные характеристики бетона. Из приготовленной смеси методом виброформования получают монолитные бетонные модули. На отечественном рынке стационарные бетонные барбекю представлены компаниями EDILKAMIN, PALAZZETTI (обе – Италия), CHEMINEES PHILIPPE (Франция).

                  Бетонные барбекю покрывают белоснежной текстурной декоративной штукатуркой на основе минеральной крошки и акрилатов.

                  При производстве каменных барбекю используется природный камень – ракушечник, известняк, травертин и др. Такие мягкие каменные породы прекрасно выдерживают высокие температуры, но «боятся» низких: влага, превращаясь в лед, способна разрушить конструкцию из такого материала. Поэтому специалисты рекомендуют пользоваться каменными очагами только в тёплое время года, а зимой укрывать их чехлами из прорезиненной ткани, ПВХ или полипропилена.

                  Преимуществом стальных барбекю является их превосходная устойчивость к открытому огню. Они не боятся ни дождя, ни мороза: в любую погоду их можно смело топить дровами, не опасаясь неприятных последствий. Стальные очаги изготавливает компания Kotagrill (Финляндия). Их продукция – настоящий подарок кулинарам. Топка в этих печах закрыта стальными листами толщиной не менее 2,5 мм и имеет стеклянную дверку. Вверху над огнём установлено несколько решёток, здесь же располагаются всевозможные приспособления для готовки (крючок для чайника, подставки для кстрюль и горшков, вертел с регулировной по высоте). В эксклюзивных моделях VS и Helsinki можно регулировать расположение поддона с углями по высоте, используя специальный вороток-кардан. Однако такие технические новшества стоят недёшево – печь вам обойдётся не менее чем в 2500 тыс. долларов.

                  Камин-барбекю – настоящий «семейный очаг» под открытым небом.

                  Печь-барбекю можно усовершенствовать, снабдив духовым шкафом, варочной поверхностью или коптильней. Из нее можно сделать целый кухонный комплекс, добавив к основной конструкции нишу для дров, полочки для посуды, столешницу, мойку и всё то, что вы сочтете необходимым. В этом случае печка заменит вам летнюю кухню.

                  § Лучшее топливо для барбекю.

                  Лучшее топливо – древесный уголь (цена – от 90 руб за 3 кг). Его можно приобрести в специальных магазинах по продаже жаровен, где вы найдёте также и сами дрова, брикеты и жидкость для розжига огня. Древесный уголь применялся в качестве топлива с древнейших времён, но с появлением электричества, а также после того, как человечество начало добывать нефть и природный газ, его производство пришло в упадок.

                  На сегодняшний день древесный уголь снова становится популярным, т. к. постоянно используется для приготовления разных блюд в мобильных и стационарных очагах. В последнее время широкое распространение получили древесно-угольные брикеты. Они представляют собой смесь предварительно измельченного и спрессованного угля, полученного из различных пород дерева, и экологически чистого связующего материала – крохмала.

                  Угольные брикеты не содержат вредных веществ, поэтому их часто используют как топливо для барбекю, грилей, мангалов и уличных печей. Также его повсеместно применяют для обогрева помещений. Древесный уголь прогорает за 1-2 часа, в то время как угольные брикеты – за 4-5. Кроме того, брикитированный уголь отличается постоянством температуры горения. Стоит отметить, что он горит без дыма и не искрится.

                  § Азиатская печь тандыр: фото и схематическое изображение ↑

                  ТАНДЫР (точнее, несколько усовершенствованный его вариант) – позволяет готовить разнообразные блюда из мяса и рыбы (в том числе шашлык) и даже запекать целые туши животных. Также он обладает функцией горячего и холодного копчения. Устройство современного тандыра отличается от традиционного варианта. У основания печи находится колосник и поддувальная дверка. Через верхнюю горловину подают топливо.

                  Над цилиндрическим конусообразным топливником имеется кирпичная вытяжная камера с дверкой, в которой дым собирается и уходит в дымовую трубу. Для приготовления продуктов при помощи горячего или холодного копчения, вам надо будет подвесить их в камере. Для процесса холодного копчения на горловине топливника устанавливают стальной резервуар с опилками. Нагреваясь, резервуар заставляет опилки тлеть, и они начинают выделять дым.

                  Традиционный стационарный тандыр представляет собой большую керамическую полусферу (объёмом до 1 куб.м) и применяется в основном для выпекания хлеба, лавашей и лепешек. Перед приготовлением пищи, тандыр хорошо протапливают дровами или хворостом. После того, как дрова прогорят, стенки печи быстро, но тщательно протирают от гари и помещают в нее тесто для выпекания. Современные переносные тандыры серийного производства своей формой напоминают большой сосуд с крышкой, в которой находятся специальные приспособления для вертикального расположения шампуров и металлическими коваными ручками. Цена на них варьируется от $200 до $800, в зависимости от формы, размеров, отделки и показателей теплосохраняемости. Продаются  также и электрические модели – электро-тандыры.

                  § Уличная русская печь: характеристики и особенности использования ↑

                  Русская печь универсальна: в ней можно приготовить блюда любой кухни мира. Её используют не только на садовых участках, но также и в летних кафе, ресторанах. В ней можно жарить, тушить, варить, коптить или выпекать хлебобулочные изделия. А любители «заморской» выпечки смогут приготовить азиатские лепешки, лаваши или итальянскую пиццу. Русская печь годится для приготовления пищи как летом, так и зимой, поскольку ее наружные стенки покрыты теплоизоляцией, снижающей теплопотери. Однако специалисты рекомендуют не использовать ее при температуре ниже -10 °С, поскольку такие низкие температуры требуют слишком больших затрат топлива, что просто нерационально.

                  Русская уличная печь устроена следующим образом. Ее основание – подпечье, над ним расположены горнило и шесток. В горниле, собственно, всё и происходит – горят дрова и готовятся блюда. В шестке находится устье, выпускающее дым из горнила. Над ним установлен дымосборник и дымовая труба. Топливник (горнило) выкладывается соответственно предназначению печки – от этого зависят его размеры. Глубина горнила бытовых печей обычно 750-1000 мм, а горнило промышленных моделей (пекарни, кафе, рестораны) – до 2500 мм.

                  Диапазон цен достаточно широкий – от $1500 до $6000. Конечная стоимость зависит от многих факторов: проектирования (серийная или индивидуальная разработка проекта), размеров, материалов, отделки и наличия дополнительных элементов, таких как кухонные мойки, шкафчики, полочки, разделочные столики, накрытие и прочее.

                  § Духовая печь-мангал: преимущества в применении ↓

                  Печь-мангал по устройству напоминает «русскую» несколько меньших размеров. Главное ее преимущество в том, что она годится для приготовления самых разнообразных блюд. Духовая печь-мангал очень хорошо аккумулирует тепло, поэтому в ней можно не только жарить, но также тушить и томить любые продукты. В ней вы сможете испечь хлеб или лепешки, приготовить самые разнообразные кушанья из мяса, рыбы и не только.

                  В зависимости от того, что вы хотите приготовить, ее протапливают в течение одного или нескольких часов, а затем топливник очищают от золы и углей. После этого печь готова для приготовления шашлыка или других блюд на решетке. Некоторое время спустя, когда печь немного остынет, в ней можно выпекать хлебобулочные изделия или прокоптить продукты. Для этого в топливнике нужно оставить небольшое количество углей и добавить сухих опилок или специальных щепок для копчения, вымоченных в воде (их выпускает, например, торговая марка Grilly, Украина). Чтобы ограничить потери тепла во время приготовления пищи, топочный проем рекомендуется закрывать жестяной заслонкой, а трубу – каминной задвижкой.

                  § Уличный камин: неплохая альтернатива традиционной печки.

                  Они бывают следующих видов: пристенные, «островные» и угловые. По форме они могут быть полукруглыми, квадратными или треугольными. Самый простой вариант представляет собой нишу в кирпичной или каменной ограде, глубина которой составляет примерно 1000-1400 мм. Даже при очень сильном ветре огонь в ней будет гореть ровно. Если же камин будет снабжен жестяным сводом с трубой, то тяга и теплоотдача будут гораздо лучше. Камин с улучшенной конструкцией – это цилиндр со сводом (в виде конуса) и трубой на треноге.

                  Уличные камины не предназначены для отопления – по большей части они используются для приготовления пищи и, как элемент ландшафтного дизайна. Камин-гриль Kami благодаря скошенному портальному отверстию позволяет наслаждаться видом открытого огня.

                  Если же вы захотите приготовить пищу с «дымком», то вам лучше воспользоваться камином-грилем. От обычного камина он отличается наличием открытой топки с решеткой, а также приспособлениями, позволяющими подвесить котелки, шампуры и др. Пристенный монолитный бетонный камин-гриль с жестяным можно установить возле кирпичной стены хозпостройки, каменной стены дома, во внутреннем дворике, на террасе, в помещении (и в полуподвале тоже), но при этом обязательно нужно вывести наружу дымоходную трубу. Если хотите установить его на свежем воздухе, то между очагом и сводом следует поставить лист железа.

                  КОПТИЛЬНЯ. Вы можете также установить на своем участке двухкамерную коптильню. Строение ее таково: топливник, дымовая труба и самое главное – две камеры для копчения (холодного и горячего). Чтобы приготовить продукт холодного копчения, над топливником устанавливают стальной (чугунный тоже можно) резервуар с опилками. Из-за высокой температуры опилки постепенно начнут тлеть, выделяя при этом дым для копчения. Этот дым вначале будет поступать в камеру холодного копчения, а потом выходить в дымовую трубу. Для получения продуктов горячего копчения, нужно сжечь дрова в топливнике. При этом дым вначале поступит в камеру горячего копчения, а потом также выйдет через трубу.

                  § Уличные переносные очаги: грили, мобильные барбекю и мангалы.

                  Переносные модели (барбекю, грили или мангалы) по своей конструкции очень похожи. В основном они состоят из жаровни, имеющей внизу отверстия для создания тяги. Сверху находятся пазы для шампуров (мангал) или решётки (барбекю и гриль). Принципиальное различие – в «топливе», которое используется для розжига устройства: это может быть уголь (наиболее популярное среди наших соотечественников сырьё), газ или электричество.

                  Устройства цилиндрической формы позволяют блюду равномерно пропечься со всех сторон; при помощи специальных щепок можно получить эффект копчения.

                  Главное достоинство переносных (передвижных) очагов – мобильность. Зато стационарные конструкции безопасней. Их можно располагать самостоятельно или объединить с беседкой / альтанкой, и тогда приготовление пищи превратится в очень увлекательный процесс, который поднимает настроение и хорошо усиливает аппетит.

                  Существуют лёгкие разборные конструкции диаметром от 32 см (Cobb, ЮАР) и более массивные, оснащённые колесиками (Ferraboli, Италия). Компактные разборные модели больше подойдут для загородных поездок, поскольку они не займут много места в багажнике вашего автомобиля, и их нетрудно доставить к месту назначения. Если же вы хотите установить барбекю на своем участке, то лучше выбрать основательную конструкцию, рассчитанную на многолетнюю эксплуатацию.

                  Уличные переносные очаги (грили, барбекю и мангалы) на рынке представлены фирмами Cadak (Нидерланды), Cobb (ЮАР), Ferraboli (Италия), Forester, Grilly (Украина), Time Eco (обе – Китай), Landmann (Германия) и др. Цены на них варьируются от 30 до 1400 у.е.

                  ↓ Портативное устройство Cobb совмещает гриль, барбекю, коптильню, духовку, пароварку.

                  § Заказываем или покупаем: фирмы-производители, цены и особенности рынка.

                  Фирмы, продающие переносные и стационарные очаги (камины, печи, барбекю), сами доставляют и устанавливают их на участке. Вам остается только выбрать место и приготовить площадку под эту конструкцию. Однако она может весить от 500 кг до 1 тонны и даже больше. Поэтому перед обустройством очага, надо создать для него прочный фундамент.

                  Для этих целей рекомендуется отлить (прямо на месте установки) железобетонную плиту толщиной не менее 100 мм. Следует выбрать бетон марки не ниже M100. Для усиления прочности воспользуйтесь арматурой диаметром от 8 мм. Размеры ячейки должны быть 100 × 100 мм. Такая плита должна быть положена на утрамбованной песчано-гравийной подушке (толщина 150-200 мм) на плотном грунте. Плита должна превышать размеры очага в основании примерно на 400-800 мм. На созданный таким образом фундамент можно положить керамическую плитку.

                  Учтите, что в обязанности бригады по строительству не входит проверка надежности заложенного фундамента. При некачественной спешной заливке плита основания может треснуть, и вся конструкция покосится. А на такие поломки гарантия не распространяется. Поэтому весь спектр строительных работ доверяйте только профессионалам.

                  ПРОИЗВОДИТЕЛИ И ЦЕНЫ. Крупнейшими мировыми производителями садовых очагов являются компании Argemi (Испания), EdilKamin, Palazzetti (обе – Италия), Harrie Leenders (Нидерланды), Invîcta, Cheminees Philippe (обе – Франция), Kotagrill (Финляндия), Kami (Польша), Norman (Чехия), Viteo (Австрия), Stuv (Бельгия). Изделия этих компаний предназначены для тех, кто ценит настоящее качество. Они объединяют стиль, элегантность и простоту. Фирмы предлагают огромный выбор моделей – можно подобрать экземпляр на любой вкус. Продукция большинства этих производителей представлена и на отечественном рынке.

                  Цена барбекю прежде всего определяется его размерами и материалами, из которых он изготовлен, а также зависит от фирмы-производителя. Так, бетонные изделия отечественных фирм, например, «Эмма Сервис» или «Moss», можно приобрести в среднем за 500-800 долларов. Западноевропейская продукция стоит дороже – от 1 тыс. долларов. Некоторые производители сочетают бетонные модули с декоративным и шамотным кирпичом, однако это повышает цену на 20-30 %. Иногда уличные очаги (камины, печи или барбекю) дополняют разделочными столиками, мойками и кухонными шкафчиками. Как правило, из-за этого цена возрастает еще на 40-60 %.

                  Садовый стол и мойка известной компании Moss изготовлены из армированного бетона и декорированы мраморной крошкой.

                  Конечно, настоящий кулинар захочет иметь собственный очаг, сконструированный по его проекту. Хотя такое решение – весьма дорогое удовольствие. Только проектирование обойдется вам примерно в $500-2000, а стоимость постройки такого сооружения может доходить до $3500.

                  ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ. Отдельного внимания заслуживает вопрос организации очага по индивидуальному проекту. Прежде всего вам следует, проанализировав рынок, найти компанию, которая хорошо себя зарекомендовала и имеет положительные отзывы. Обратившись в такую фирму, вы сможете проконсультироваться со специалистами, которые ответят на все интересующие вас вопросы. Свою работу они начнут с создания проекта, специально адаптированного к условиям вашего участка. Используя дизайнерские компьютерные программы, они смоделируют внешний вид будущего изделия и ландшафтную композицию в целом.

                  Фирмы, которые занимаются разработкой и строительством, предоставляют своим клиентам большой выбор материалов и форм будущей печи. Так, например, для топки можно использовать натуральный камень – диабаз, перодинит. А за основу конструкции можно взять, как классическую печку, так и восточный сферический тандыр. Обязательно выясните у строителей срок действия и особенности гарантии (обычно до 15 лет).

                  § Особенности эксплуатации и уход.

                  Важную роль в бетонных и каменных конструкциях уличных очагов играет облицовка горизонтальных поверхностей. Для этих целей обычно используется плотный материал, обладающий низкими водопоглощающими свойствами, например, клинкер или керамогранит. Деревянные участки конструкции требуют постоянного ухода: их рекомендуется 2 раза в год пропитывать маслом или раз в год покрывать яхтным лаком. Декоративное покрытие каменных изделий получает разнообразные повреждения в процессе эксплуатации. Вернуть его первозданный вид поможет специальное средство, которое лучше покупать в той же фирме, где вы заказали или купили очаг, или же обычная фасадная краска. Стальные барбекю покрывают эмалью черного цвета, которая предназначена для долгосрочной защиты от атмосферных осадков и перепадов температуры. Однако при повреждениях покрытия незамедлительно появляется ржавчина, поэтому как только вы заметите скол или царапину, сразу же покройте это место краской. Зимой стальные модели следует накрывать чехлом.

                  Дорогой читатель, пожалуйста, оцените статью 🙂

                  Уличный камин своими руками, схемы, чертежи и инструкция с фото

                  На горящий огонь можно смотреть бесконечно. Особенно приятно делать это на фоне природы. Можно обустроить камин в загородном доме или на даче и смотреть на пламя в помещении. Но не всегда камин можно построить в помещении – многие конструкции домов имеют ограничения на использования открытого огня.

                  Готовый уличный камин, сделанный своими руками — фото

                  В этом случае можно легко построить очаг на улице и долгими летними вечерами обсуждать рядом с ним с друзьями мировые проблемы. Как же построить уличный камин своими руками? Это довольно просто. Уличный камин является не самым сложным строительным сооружением, в этой статье мы написали специально для вас пошаговую инструкцию с фотографиями и схемами.

                  Какие бывают типы уличных каминов

                  Оформить уличный камин на своем загородном участке можно различными способами. Много зависит от того, будете ли вы просто наслаждаться видом открытого пламени или ваш камин будет еще использоваться в качестве барбекю, либо в качестве печки.

                  В том случае, если уличный камин на вашем участке будет являться просто якорным сооружением площадки для релаксации, для создания уюта в уголке вашего участка – то можно построить камин как домашний очаг классической формы.

                  Такое сооружение будет иметь все классические элементы домашнего камина. Вам предстоит сделать собственно топку и дымоход. Это основные элементы. Также вы можете обустроить камин дополнительными элементами, такими как подставка для дров или декоративные полочки. Единственным отличием от домашнего камина будет защита от от воздействия влаги из атмосферы. Для этого вокруг камина можно организовать навес.

                  садовый камин — фото

                  Материал для изготовления уличных каминов может быть самым разным: от легкого металлического очага до капитального каменного сооружения. Естественно, что любой используемый материал должен быть огнеупорным.

                  Как вариант, уличный камин может быть соединен с забором, окружающим ваш участок. Интересно создание камина в углу участка, в месте смыкания стен забора. Также камин на улице можно сделать и отдельно стоящим. Но в этом случае вам придется больше потрудиться над окружающим ландшафтным дизайном, чтобы уличный очаг не выглядел инородным предметом. Для этого можно использовать, например, живую изгородь, посадки деревьев. Можно также возвести декоративную стенку, которая впишет ваш уличный очаг в окружающее пространство.

                  Кроме того, необходимо помнить, что в продаже имеются и готовые уличные камины, которые просто устанавливаются на определенное место. В таких устройствах имеется стальной лист, обычно круглой формы. Также готовые уличные камины могут комплектоваться решетками для барбекю или гриля. Такие сооружения могут окружаться специальным противопожарным поясом, который представляет собой площадку, заполненную негорючим материалом.

                  Уличный камин может быть и передвижным. Вы сможете убирать его в холодное время года в кладовую, а в теплое время устанавливать в любом понравившимся вам месте.

                  камин из кирпича, встроенный в стену забора

                  Изготовить такие переносные и отдельно стоящие камины можно, если имеются навыки работы с металлом. Вам придется разрезать металлические листы, гнуть их и при помощи сварки формировать из них готовое сооружение.

                  передвижной камин из железа

                  Впрочем, переносной уличный камин вовсе и должен быть массивным сооружением. Его вполне можно изготовить из обрезков металла, сформировав из них очаг. Элементарный уличный камин может выглядеть как большая металлическая корзина. Ее вполне можно сделать из кусков арматуры и обрезков металлического листа, зафиксировав между собой сваркой или даже вязальной проволокой. При определенных творческих способностях такому переносному камину можно придать необычную форму, например сделать его в виде летающей тарелки.

                  Необходимые элементы уличного камина

                  Для того, чтобы вы и ваши гости не кашляли и чихали возле горящего уличного камина – вам необходимо продумать систему дымоотведения. Самый простой уличный камин в виде открытого очага лишен таких устройств и в ветреную погоду огонь и дым в таком очаге может доставить вам неприятности.

                  Также уличный камин можно оборудовать дополнительными утройствами для жарки гриля или шашлыка. Так сказать, соединить приятное с полезным. В этом случае вы сможете не только греться у огня, но и готовить на нем различные блюда, радуя ваших гостей.

                  камин с барбекю

                  А вот если замахиваться на большее, то уличный камин вполне можно объединить с летней кухней. Многие жители загородных домов строят себе летнюю кухню, чтобы заниматься в ней стряпней летними днями. Очаг в таком сооружении, имеющим вид открытой беседки вполне может использоваться и в эстетических, декоративных целях.

                  Процесс строительства уличного камина

                  Рекомендуем вам следовать этой пошаговой инструкции, четко выполняя все действия вы 100% будете удовлетворены получившимся результатом!

                  1. Создаем проект

                  Попробуем разобраться, как можно своими руками построить уличный камин, совмещенный с мангалом или грилем. Это будет довольно серьезное сооружение, строительство которого начинается с создания проекта и формирования фундамента.

                  чертеж уличного камина

                  При создании проекта вам придется определить место расположения будущего камина-мангала. Его лучше расположить в соответствии с имеющейся розой ветров, так, чтобы дым от огня выносился за пределы участка. Если таким образом расположить камин не удается – то в нем должен присутствовать серьезный дымоход, вытягивающий все продукты сгорания.

                  Предотвратить сквозняки в месте расположения уличного мангала-камина можно с помощью живой изгороди или декоративных стенок.

                  Собственно уличный камин-печь представляет собой бокс с тремя стенами. Это минимальное количество элементов для открытого камина. Он также может быть оснащен стационарной дымовой трубой и различным дополнительным оборудованием, например столиками для разделки мяса или полкой-нишей для сушки дров.

                  2. Выбираем материал

                  Приступаем к выбору материала для строительства уличного камина. Допустим, мы хотим построить сооружение из кирпича. В этом случае внутренняя поверхность, а желательно и весь камин был построен из клинкерного кирпича. Он довольно прост в строительстве.

                  клинкерный кирпич

                  А вот для декоративной облицовке можно выбрать любой негорючий материал. Возможно, вам захочется облицевать уличный камин плиткой под дикий камень, создав брутальный дизайн, а возможно, вы выберете более легкую, игривую облицовку.

                  Также заготавливаем для строительства строительные смеси для кладки и закрепления облицовки. Не забываем подготовить металлические части: решетку мангала, колосник. Для внутренней поверхности трубы дымохода стационарного уличного камина можно использовать асбестоцементную трубу.

                  3. Начинаем строительство: фундамент

                  Начинаем переносить чертеж в реальность. Наш уличный камин из кирпича будет иметь солидный вес и поэтому при его возведении нам не обойтись без фундаментного основания.

                  Под уличный камин можно сделать простой фундамент в виде плиты толщиной около 15 сантиметров. Для этого размечаем место, снимаем верхний плодородный слой и копаем котлован. На дно котлована укладываем и трамбуем подушку из песка и щебенки. Создаем опалубку и размещаем внутри нее металлические прутья армирующего каркаса. Заливаем бетонный раствор и ждем его полного застывания.

                  фундамент в виде плиты

                  Также в качестве основания можно уложить и готовую железобетонную плиту.

                  Часть основания, выступающую над землей можно облагородить, обложим ее декоративной плиткой или бутовым камнем.

                  4. Кирпичная кладка: порядовая схема

                  Для соединения выкладываемых кирпичей применяем раствор из песка и цемента в соотношении 2 к 1. При кладке стационарного уличного камина в смесь можно добавлять пластификатор и морозоустойчивую присадку. При кладке топки в фиксирующую смесь добавляется присадка для повышения жаропрочности. Такую присадку можно изготовить и самостоятельно, добавив полтора килограмма соли на ведро смеси.

                  кирпичная кладка

                  Особое значение имеет выбор материала для облицовки внутренней поверхности топки. Для этого можно использовать несколько типов материалов:

                  • Имеющих пористую структуру. К таковым относятся ракушечник или песчаник.
                  • Прочные природные камни, такие как базальт или доломит.

                   

                  кладка кирпича своими руками

                  Чтобы самостоятельно проверить жаропрочность материала, положите на испытываемый образец старую автопокрышку и подожгите ее. Неустойчивый материал разрушится – такие материалы не должны иметь непосредственного контакта с огнем, иначе ваше творение разрушится после первой же топки!

                  5. Украшаем уличный камин

                  Красить уличный камин можно различными архитектурными деталями. Хорошим выбором будет создание арки. В этом случае предварительно изготавливается из деревянного щита шаблон, на который выкладываются кирпичи, составляющие свод арки. Последним вставляется верхний кирпич, играющий роль своеобразного замка. После высыхания раствора и скрепления кирпичей – деревянный шаблон удаляется.

                  арка из кирпича

                  Поверхность построенного уличного мангала можно облицевать декоративной плиткой.

                  облицовка декоративной плиткой

                  Уличный камин своими руками: видео инструкция от заливки фундамента до облицовки