Варочная печь уличная: Please Wait… | Cloudflare

Опубликовано в Разное
/
18 Июл 1985

Содержание

заказать кладку кирпичной отопительно-варочной печи для дома и дачи у мастера печника Юрия Бакушева в Санкт-Петербурге.

Такой тип печей, помимо основной функции (отопления помещения) обладает дополнительной — возможностью приготовления полезной и вкусной пищи на размещенной горизонтальной плите с различными по размеру конфорками.

Фото варочных отопительных печей

Отопительно-варочная печь с дверцами для томления.

Щит отопительно-варочной печи.



Звоните и заказывайте: (812)999-52-19 932-74-84 Эл. почта:

Верхняя часть печи.

Плита с духовкой.

Дымовой щит печи-плиты.

Печь-плита с дверцами над плитой.

Плита в арочной нише.

Ниша(печурка) в тепловом щите отопительно-варочной печи

Плита за дверкой, можно томить, как в русской печи.

Маленькая печь-плита.

Декоративная арка над плитой.

Печь-плита, топка с торца печи.

Арочная ниша над плитой.

Открытая отопительно-варочная печь.

Тепловой щит печи.

Разновидности печей данного типа

Отопительно — варочные печи различаются по общей продолжительности процесса топки (длительного либо кратковременного горения), степени прогрева, теплоотдачи, материалов и типа кладки:

  1. Кладка варочных — отопительных кирпичных печей — распространенный тип, который можно встретить, как в городском доме, на даче или в ресторане. Я реализую любые работы, связанные с установкой оборудования данного типа, монтирую в них удобные и практичные кухонные плиты. При возведении устройства применяю огнеупорный кирпич в местах контактирующих с пламенем, при декорировании — высококачественный отделочный кирпич красного, коричневого и светло-бежевого цвета.
  2. Чугунная дровяная варочная печь изготавливается из чугуна. Данный вид быстро прогревается и обладает эффективной теплоотдачей. Однако нюанс быстрого прогрева способствует и быстрому охлаждению устройства. Как результат — топить такую печь приходится часто (3-4 раза в день). Внешне имеет стандартную форму, однако особенности конструкции позволяют использовать не электроэнергию или газ, а дрова для растопки. При этом, устройства интенсивно излучают тепло, которое способно гарантировать быстрое прогревание пищи и помещения.
  3. Отопительная варочная печь с духовкой. Конструкция устройства имеет 3 основных блока:
    • Топливник, основная функция которого— сгорание местного топлива. Отмечу, что взависимости отместного топлива топливник может иметь отличия вконфигурации.
    • Панель для варки.
    • Духовой шкаф, который применяется для запекания блюд при высоких температурах. Вмомент остывания, духовка используется для подогрева блюд или поддержания ихвгорячем состоянии.

Отопительно-варочная печь в Славянке | Печник в Иркутске

Ничего такого необычного в этой печи нет, и почти совершенно случайно выбор пал именно на нее — в качестве примера для объяснения такого понятия, как «отопительно-варочная печь» или ОВП. Написано для той категории людей, которые не могут определиться с тем, какую именно печь им нужно построить. Практика показывает, что таких людей немало.

Отопительно-варочная печь — что это?

ОВП или отопительно-варочная печь применяется, как понятно из названия, для приготовления пищи (имеется чугунная варочная поверхность — плита) и отопления помещения в котором она находится. Также, в зависимости от расположения, возможен обогрев смежного помещения (и возможно, что не только одного). В данном случае обогревается кухня и спальня, находящаяся за стеной.. Видов такого рода печей — немало и скоро планируется статья на эту тему.

Отопительная функция печи подразумевает наличия системы дымоходов, расположенных обычно в отопительном щитке, выступающем в роли аккумулятора (накопителя) тепловой энергии. Горячие газы, проходя через отопительный щиток по системе дымоходов, отдают больший объем тепла массиву щитка, чем если бы, например, из топки напрямую выходили бы в трубу, «отапливая космос», как любит говорить один наш товарищ. Накопленное в щитке тепло еще долго обогревает жилище в то время. когда печь уже не топится.

С общим понятием ОВП разобрались, теперь об этой конкретной печи. Все элементы ОВП в ней присутствуют.

Отопительно-варочная печьВарочная плита из чугуна и другие элементы.

С чего все началось.

Началось все с того, что заказчик увидел у соседей печь и захотел подобную. Уж очень она ему приглянулась. Он договорился с хозяевами и мы приехали поглядеть, что же он хочет. Поглядели, поняли. Поговорили с хозяевами и выяснилось, что эту печь клал Александр Залуцкий. Что мне нравится у Александра, что он все работы публикует в интернете. Вот тут печь Александра, которая приглянулась нашему заказчику. В общем. с этого все и началось.

Отопительно-варочная печь. Воплощение.

Печь похожа на образец только внешне, так как исходные условия, в которые требовалось вписаться, были разные. Не вникая во внутренние различия, отмечу незначительные внешние особенности нашей печи. Во-первых, видно невооруженным глазом зеркальное отражение расположения всей печи. И, во-вторых, маленький нюанс, который можно не приметить — мы сделали над варочной плитой вытяжку. На фото выше отмечена ее задвижка. Для этого нам пришлось сделать более массивную полку над плитой, чем на печи-исходнике.

Также, есть еще одна немаловажная особенность — в нашу печь мы встроили котел водяного отопления. В-общем, эта печь планировалась как резервный источник тепла на тот случай, если отключат электроснабжение.

Печь с котлом водяного отопленияВодяной котел в печь

Система отопления планировалась таким образом, что может использоваться без электронасоса. То есть, циркуляция воды в системе происходит по законам физики и потому циркуляционный насос в системе, выходит, не нужен, хотя его все-таки установили. Получается, когда есть свет, — работает электрокотел и циркуляционный насос. Если же электричество отключат, то вся эта система будет работать и так. Только печь затопи.

Кстати, о материале. Сложена эта печь из Улан-Удэнского кирпича и покрашена термостойкой краской.

Вот еще одна отопительно-варочная печь. Называется такая печь — «Шведка»

услуги печника в СПб, строительство печей ленобласть, сложить печь, камин, банную печь, построить кирпичную каминопечь, заказать печь

Отопительные печи служат в основном для восполнения теплопотерь помещений. Одна из модных ныне  разновидностей кирпичных теплоемких отопительных дровяных печей — каминопечь обладает достоинством камина и печи: как печь – она аккумулирует тепло и отдаёт целые сутки, как камин — нагревает помещение быстрым лучистым теплом, легко проходящим через дверцы с жаропрочными стёклами. Современная печь с лежанкой — уникальный отопительный прибор для полноценного отопления и одновременно место для лечебного отдыха.

Мы проектируем и строим банные печи из кирпича, предназначенные для обеспечения в парилке режима настоящей русской парной. Создание пара обеспечивается плесканием воды на раскаленные камни. Путем несложных процедур в парной можно создать правильный микроклимат, который целиком зависит от правильного соотношения температуры воздуха и влажности. Традиционная русская баня по тепловому режиму занимает промежуточное положение: идеальная температура 50-70°С, относительная влажность до 60%.

Существует множество преимуществ кирпичных печей в изразцовой отделке  — изразцовых печей — перед огромным количеством печей металлических, кирпичных и так далее, но без изразцов. Печь, одетую в изразцы, можно вписать в любой интерьер, изразцы изготавливаются под интерьер либо дизайнерский проект.

Изразцы придают печи дополнительную теплоемкость, так как имеют румпу, которая заполняется глинопесчаным раствором. Изразцовую облицовку печи очень легко поддерживать в чистоте, достаточно просто протирать чистой влажной тряпкой — вот и весь уход.

Камин для загородного дома — это эстетичное и практичное решение, которое несет в себе, как функциональную, так и декоративную функции в наши дома. Домашний камин всегда считался символом уюта, так называемым «сердцем дома». Камин согревает в пасмурный день, создает романтическое настроение, наполняет комнату мягким светом. Поэтому традиция устанавливать в доме камин популярна в наше время так же, как когда-то в средневековой Англии.

Печи барбекю у владельцев загородных коттеджей и дач завоевывают все большую популярность. Многофункциональные печные комплексы, предлагаемые нами, могут быть оснащены мангалом, духовкой, варочной плитой, казаном, коптильней, русской или помпейской печью, удобной нишей для хранения дров, рабочей столешницей, мойкой, полочками под кухонную утварь и даже лежанкой.

Само приготовление пищи в такой печи превращается в праздничное действо. Оно становится частью вашего отдыха и развлечения.

Варочные поверхности | pigu.lt

Варочные панели

Часто обновление кухни заключается не в новой кухонной мебели, а в смене оборудования на более современное. В наше время, ассортимент предлагаемых варочных панелей удовлетворит запросы даже самого привередливого потребителя. Для любой кухни, даже самой маленькой, найдется подходящий вариант.

Газовые поверхности

В домах с постоянным подключением газа наиболее экономичным вариантом будут газовые варочные панели, а при наличии в комплекте сменных форсунок их можно использовать и с баллонным газом. Преимуществом варочных газовых поверхностей является не только экономичность, возможность быстрого начала и окончания нагрева, но также легкость регулирования его интенсивности. Функции защиты от утечки газа и автоматический электроподжиг обеспечивают безопасность и удобство использования.

Электрические варочные панели

Встраиваемые электроплиты подразделяются на два типа:

  • электрические панели с чугунными, круглыми или спиральными конфорками. Более дорогие модели с нагревательными элементами, располагаемыми под слоем стеклокерамики, которые отличает не только привлекательный вид, но и большая скоростью нагрева конфорок, а также простота в использовании и уходе.
  • индукционные плиты. В качестве нагревательных элементов используются индукционные катушки, поэтому в процессе приготовления нагревается дно посуды, а не поверхность панели. Кроме того, данные плиты просты в уходе, при случайном попадании на нее пищи, она не пригорает и легко удаляется.

Комбинированные варочные поверхности

Комбинированные поверхности могут работать как от электричества, так и от газа, что позволяет одновременно использовать преимущества разных типов подключения. Причем возможны различные варианты сочетания конфорок: газовые/электрические, газовые/индукционные или электрические/индукционные.

Дополнительно рекомендуем приобрести

Для приготовления вкусной еды важно не только хорошее умение готовить, но и наличие качественной бытовой техники и кухонной утвари. Поэтому, помимо варочных панелей, советуем свое внимание уделить и выбору духовки. Современные духовые шкафы поражают своей многофункциональностью и легкостью в эксплуатации. 

Также, не стоит забывать и о наличии качественной и удобной кухонной утвари. Сейчас сковородки, кастрюли и скороварки изготавливаются из разных материалов. Поэтому, чтобы они прослужили Вам длительное время, и Вы могли бы ими полноценно пользоваться, необходимо проверить подходят ли они для использования на Вашей варочной поверхности. Так, например, для индукционной варочной панели необходима специальная посуда с ферромагнитными свойствами.

Варочные панели в Вильнюсе, Каунасе и других городах Литвы

Вы еще не решили, что лучше купить-встраиваемую индукционную панель, электрическую или газовую? Заходите на сайт нашего интернет-магазина и знакомьтесь с ассортиментом. У нас варочные поверхности отличаются не только функциональными характеристиками, но размером и количеством конфорок. Кроме того, мы предлагаем продукцию по приемлемым ценам, только качественных производителей. Например, таких, как AEG, Samsung, Electrolux, Gorenje, Bosch, Beko и др., которые выпускают надежную и долговечную бытовую технику. Благодаря такому широкому выбору, Вы непременно найдете подходящий вариант и сможете оформить заказ за считанные минуты. А мы, в свою очередь, позаботимся о быстрой доставке.

Уличная кухонная техника | ХГТВ

Большой гриль — единственный прибор, который нужен многим на летней кухне. Но если вам нужно более функциональное пространство, вы можете рассмотреть ряд других уличных приборов.

Выберите газовую или электрическую духовку, печь для пиццы или ящик для подогрева. Они доступны от ряда производителей во встроенной или настольной версии. Или поищите дровяную печь для пиццы, которая обычно изготавливается по индивидуальному заказу, но доступны комплекты для самостоятельной сборки.

Пожалуй, самое полезное из всех дополнительных приспособлений: отдельная боковая конфорка позволяет нагревать соусы или кипятить воду во время приготовления на гриле. Большинство экспертов предлагают выбрать отдельную горелку, встроенную или сменную, вместо встроенной в гриль.

«Горелки, встроенные в гриль, не всегда достаточно мощные, чтобы быть эффективными, и они могут быть слишком близко к грилю, чтобы можно было использовать полноразмерную кастрюлю», — говорит Лори Хефеле из Haefele Design.В качестве более универсального решения рассмотрите подключаемую индукционную горелку, которую можно использовать в помещении или на улице.

Если ваше место для приготовления пищи находится рядом с домом или под ограждением, вам может понадобиться вытяжка для удаления дыма и запахов приготовления пищи из помещения. Некоторые из них оснащены галогенным освещением.

Да, посудомоечную машину можно установить на улице. Это хорошая идея, если вам не нравится таскать грязную посуду внутрь и есть место для хранения чистой снаружи.Этот вариант требует сантехники летней кухни.

Многие домовладельцы предпочитают устанавливать холодильник на кухне на открытом воздухе. Это удобно для напитков, а также для хранения приправ рядом с местом их использования. Льдогенераторы и винные холодильники — популярный выбор.

Уличная раковина – это большое удобство для мытья посуды или просто ополаскивания рук во время приготовления пищи. «Это действительно может повысить стоимость вашей уличной кухни при перепродаже», — говорит ландшафтный архитектор Стив Чепурный.

Если вы решите включить эту функцию, вам придется решить, как кормить кран. Проведение водопровода от дома — один из вариантов. В холодном климате эту линию необходимо изолировать и закопать ниже уровня промерзания. Другие используют садовый шланг, который можно отсоединить зимой. Или установите линию с внутренним клапаном, чтобы вы могли слить ее до того, как погода опустится ниже нуля.

Дренаж является еще одним соображением.Возможно, вы сможете подключиться к основной дренажной системе вашего дома или создать резервуар для сточных вод. В каждом муниципалитете действуют разные правила, поэтому проконсультируйтесь с местными властями и обратитесь к лицензированному сантехнику.

После того, как логистика определена, лучшим выбором будет прочная раковина из нержавеющей стали и смеситель для наружного применения с горловиной с высоким изгибом, чтобы под ним можно было легко разместить большие кастрюли или раковины.

Десять веских причин купить уличную дровяную печь.

Когда наступает лето и вам не терпится максимально использовать пространство на свежем воздухе, покупка духовки может придать готовке на свежем воздухе совершенно новый смысл . Будь то каменная печь или мобильная, профессиональная или семейная, она поможет вам вывести свои кулинарные навыки на новый уровень. В этой статье мы дадим вам несколько советов, чтобы выбрать лучшее для вас, указав плюсы и минусы различных типов печей.

Уличные дровяные печи по сравнению с бытовыми

Существует множество типов печей с существенными различиями в конструкции и конструкции, которые классифицируются по способу приготовления пищи или любым другим характеристикам.Первое различие касается коммерческих духовых шкафов , которые предназначены для доставки больших объемов пищи и интенсивного использования, и бытовых духовых шкафов , которые меньше по размеру и менее долговечны. В зависимости от источника энергии они делятся на дровяные, газовые и электрические печи.

Дровяные печи

Традиционные дровяные кирпичные печи используют дрова в качестве источника топлива и могут нагреваться до очень высоких температур, так что они идеально подходят для того, чтобы оживить ваше наружное жилое пространство, готовя еду. стороны.

Электрические духовки

Электрические духовки – самый популярный вариант для домашней кухни . Они дешевы, просты в использовании и подходят для большинства нужд выпечки, поскольку они производят более равномерный нагрев.

Газовые печи

Газовые печи являются хорошим компромиссом , так как они дешевле в эксплуатации, чем электрические, потому что они довольно быстро достигают высоких температур, их легко установить, так как они могут быть подключены к сети или к газовый баллон.

Пеллетные или гибридные печи также могут быть хорошей альтернативой.

Электрические домашние печи против уличных дровяных печей

Теперь давайте посмотрим, как уличные дровяные печи сочетаются с бытовыми электрическими печами.

1. Приготовление пищи

Дровяные печи достигают очень высоких температур и позволяют приготовить неаполитанскую пиццу при температуре 450°C (800°F) всего за две минуты. Электрические духовки готовят почти все, что вы хотите , если для этого не требуется температура выше 250 ° C (450 ° F).

2. Качество приготовления

Древесина придает пище некоторый дымный аромат, который нравится большинству людей и может варьироваться в зависимости от типа дров. С электрической духовкой такого нет.

3. Использование

Дровяная печь не предназначена для повседневного приготовления пищи, а электрическая очень быстро нагревается и остывает, обеспечивая равномерное приготовление пищи в ее полости.

4. Техническое обслуживание и очистка

Дровяная печь требует дополнительной работы после каждого использования, например, удаления остатков пищи и очистки от золы.

5. Цена

Цена печи определяется многими факторами. Обычно электрическая печь стоит меньше, чем уличная дровяная печь. Если вы любите делать все сами и ищете выгодную сделку, соберите свою собственную печь по кирпичикам или с помощью модульных комплектов.

Десять причин выбрать уличную дровяную печь

1. Контроль огня

Контроль огня был переломным моментом в эволюции человека. Приручение огня позволило людям согреться, приготовить пищу, отпугнуть хищников и расширить человеческую деятельность. Он заложен в нашей ДНК, и в его запахе, цвете и звуке есть что-то, что заставляет вас чувствовать себя лучше и в большей безопасности.

2. Температура

Дровяная печь может достигать температуры 1 000 °C (1 800 ° F) , хотя для приготовления пищи вам не потребуется столько тепла. Этим приборам требуется несколько часов, чтобы нагреться, но как только они нагреются, они долго сохраняют тепло. Существуют также дровяные печи со стальными куполами , которые быстрее достигают температуры приготовления. Вы можете приготовить что угодно в дровяной печи, просто немного изменив рецепты.

3. Аромат дыма

Приготовление на дровах придает еде аромат дыма , который невозможно воссоздать в стандартных печах. Вкус меняется в зависимости от выбранной древесины. Лучшие варианты включают бук и дуб, но оливковое дерево или можжевельник также превосходны, особенно для жаркого.

4. Инструмент для развития ваших навыков

Использование дровяной печи станет проверкой ваших кулинарных навыков, но с практикой, терпением и настойчивостью вы обязательно освоите приготовление пищи на дровах.

5. Любая еда вкуснее

Все, что можно приготовить в обычной печи, можно сделать еще лучше в дровяной. Еда готовится в нем очень быстро, в результате чего сохраняются все питательные вещества, которые могут быть истощены при более длительном приготовлении.

6. Неаполитанская пицца

Наверное, основная причина покупки дровяной печи. Настоящая неаполитанская пицца должна соответствовать нескольким требованиям, таким как тесто, которое должно быть приготовлено из пшеничной муки «типо 0 или 00», большого количества воды (70% гидратации), соли, дрожжей, затем замешано вручную и оставлено для подъема на 8 часов. перед выпеканием в течение 90 секунд при температуре 450°C (800°F) в дровяной печи.

7. Она расширяет и украшает ваше жилое пространство на открытом воздухе

Наличие уличной дровяной печи повышает ценность вашего дома и превращает его в место, где ваши гости могут собираться и отведать ваши вкусные блюда.

8. Кулинарное шоу

Ничто не сравнится с дровяной печью, когда нужно устроить кулинарное шоу перед вашими гостями. Превратите свое открытое пространство в театр, место для общения и ресторан одновременно.

9.Долгий срок службы

Дровяная печь является достойным вложением в течение длительного срока службы при условии, что вы поддерживаете ее в отличном состоянии, регулярно чистя и обслуживая.

 

10.

 Экологически чистые

Дровяные печи представляют собой низкоуглеродную альтернативу приборам, работающим на ископаемом топливе. Они используют возобновляемое и недорогое топливо, а сжигание древесины не увеличивает углеродный след.

Десять веских причин купить уличную дровяную печь.2019-06-142020-07-03https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2021/12/logo-alfa-light-1.pngAlfa Fornihttps://www.alfaforni.com/wp-content /uploads/2019/05/5-minuti.jpg200px200px

Какая уличная печь для пиццы вам подходит?

Наружные печи для пиццы становятся все более популярными популярный в последние несколько лет — и не зря. Почти все любит пиццу и добавляет разнообразия выпечки в репертуар вашей кухни на открытом воздухе весело и, конечно же, вкусно.

Выпечка отличной домашней пиццы на свежем воздухе печь для пиццы намного быстрее и эффективнее — не говоря уже о том, что она более аутентична — чем использовать обычную домашнюю кухонную печь для выпечки пиццы. И пока они называются печами для пиццы, вам понравится экспериментировать с разнообразием других видов продуктов, которые можно приготовить в уличной печи для пиццы.

Уличные печи для пиццы идеально подходят для любого открытые пространства, начиная от небольших внутренних двориков и заканчивая огромными роскошными встроенными кухни.Есть переносные, настольные, встроенные, дровяные, газовые, и газовые уличные печи для пиццы со встроенными коптильнями.

С таким количеством вариантов, откуда вы знаете, что уличная печь для пиццы подходит именно вам?

Мы являемся экспертами в области летних кухонь для более пятидесяти лет, так что не смотрите дальше. У нас есть ответы на все ваши вопросы о печи для пиццы на открытом воздухе прямо здесь, в одном удобном посте.

Вот что мы рассмотрим:

Как Работа в печи для пиццы: основы

все Вы должны рассмотреть, чтобы найти подходящую печь для пиццы на открытом воздухе для вас:

  • Размер печи для пиццы: Место для приготовления пищи и место на открытой кухне
  • Источник топлива: дровяной, газовый или гибридный
  • Конструкция и материалы : Внешний вид, интерьер и общий дизайн
  • Производительность: тепловая мощность, время нагрева и время приготовления

Как работают печи для пиццы: Basics

Причина, по которой уличные печи для пиццы так удивительно подходит для приготовления пиццы, потому что они невероятно горячие и созданы для мощное сохранение тепла. Вы добавляете или включаете свое топливо в виде дров, газа, или древесные гранулы, которые будут нагревать варочную поверхность и внутреннюю часть вашей печь для пиццы.

Изоляция высококачественных печей для пиццы именно то, что будет держать их горячими весь день с гораздо меньшим количеством топлива ввода, чем вы могли ожидать. Вы можете печь пиццу за пиццей с одним и тем же постоянное тепло в течение нескольких часов. Хорошо построенные печи для пиццы на открытом воздухе делают невероятно быстрое и эффективное приготовление пищи.

Эта изоляция, а также другие компоненты печь для пиццы на открытом воздухе, например, поверхность для приготовления пищи, камень для пиццы, куполообразная форма духовка, воздушный поток и материал потолка духовки будут способствовать излучение чрезвычайно высоких температур от 400°, 800° и далее до 1000° — даже 1700° F — равномерно по всей пицце.Высокая температура, сохранение тепла, хороший воздушный поток и равномерное распределение тепла дадут вам невероятно хрустящую корочку корка для пиццы, которую невозможно воссоздать на стандартной домашней кухне.

Все, что вам нужно учитывать Чтобы найти подходящую вам печь для пиццы на открытом воздухе

Размер печи для пиццы: Место для приготовления пищи & Outdoor Kitchen Space

Давайте приступим к выяснению какая уличная печь для пиццы подходит именно вам, начиная с размера.Как вам нужно много места для приготовления пищи, то есть вы хотите приготовить одну или несколько пицц в один раз и насколько большой вы хотите, чтобы эти пиццы были?

Также важно учитывать размер место, где будет находиться ваша уличная печь для пиццы. Вам нужен компактный портативная или настольная печь для пиццы, которую можно легко выносить и убирать после использования? Или вы ищете встраиваемую печь для пиццы, которая будет потрясающей фокус вашей летней кухни?

Когда вы думаете о размере пиццы печь, которую вы хотите, будьте реалистичны в отношении того, сколько продуктов вам на самом деле нужно и что будет лучше всего подходят для вашего пространства. Если вы собираетесь печь много пиццы в течение люди на регулярной основе, и у вас есть место, вы захотите получить больше духовка, позволяющая приготовить много еды. Однако, если у вас нет много места, и вы знаете, что вам нужно будет перемещать печь для пиццы часто используйте портативную духовку меньшего размера, иначе вы пожалеете о дополнительных хлопотах. более крупной модели.

Небольшая настольная печь для пиццы, такая как 24-дюймовая духовка Salamangrill для улицы Twin Eagles. может приготовить одну 13-дюймовую пиццу за 4 минуты.Между тем, встроенная печь для пиццы Alfresco AX имеет 456 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи, что позволяет испечь 4 12-дюймовые пиццы одновременно.

*Примечание относительно переносных и настольных печей для пиццы: В то время как переносные и настольные уличные печи для пиццы могут быть небольшими и достаточно легко занести внутрь, имейте в виду, что они не подходят для использование в помещении.

В отличие от обычной кухонной печи, уличные печи для пиццы специально разработаны достигать невероятно высоких температур.Даже если они технически могут поместиться на вашем внутренние столешницы, их было бы невероятно опасно использовать в типичном домашняя кухня может нанести ущерб вам, вашим стенам, вашим прилавкам, или даже вызвать пожар.

Наконец, не забудьте подумать о будущее при инвестировании в печь для пиццы на открытом воздухе. Сколько людей вы будете готовить через несколько лет? Когда вы добавляете высококачественную печь для пиццы к вашей открытой кухне, у вас будет это оборудование на долгие годы.Быть задумайтесь о том, как вы собираетесь использовать его в этом году и в будущем.

Источник топлива: дрова или газ

Когда большинство людей думает о уличных печах для пиццы, они автоматически изображают большие дровяные печи для пиццы. Дровяные печи есть замечательны и могут дать вам этот подлинный, дымный аромат, но они действительно берут дольше разогревать и больше работать во время приготовления пищи и уборки. С дровами печи для пиццы, вы должны продолжать добавлять дрова во время приготовления и заботиться о разожгите, а затем уберите пепел.Пицца на природном газе и пропане печи могут нагреваться очень быстро, некоторые нагреваются до 1700 ° F менее чем за 90 секунд. Газ печи также очень легко чистить и обслуживать.

Выбор между дровяной печью для пиццы и газовой моделью в основном зависит от желаемого кулинарного опыта.

Если вы хотите получить абсолютно аутентичный опыт проводить часы на свежем воздухе, наслаждаясь уходом за огнём, а затем дровами на открытом воздухе печь для пиццы может подойти именно вам. Если вы новичок в мире кулинарии на открытом воздухе или просто ищете что-то менее трудоемкое, тогда выбирайте газ топливная модель.

*Примечание относительно пиццы на открытом воздухе, работающей на пропане (LP) или природном газе. печи: Большинство газовых печей для пиццы могут работать от либо пропан, либо природный газ. Часто газовые печи для пиццы оснащены оба варианта или определенное навесное оборудование, возможно, потребуется приобрести для преобразования в предпочитаемый тип топлива.

Есть и более бюджетные печи для пиццы там. Не все созданы равными. Уличная печь для пиццы Summerset SS-OVBI — это отличная универсальная печь, в которой можно не только готовить аппетитную пиццу, но и печь печенье и использовать ее как традиционную печь.У него нет керамического купола, как у традиционных печей для пиццы. Это также не сделано в США.

Несмотря на то, что это почти в четыре раза больше, чем у Summerset, печь для пиццы Artisan Outdoor производится в США и может также использоваться в качестве уличной печи.

Строительство и материалы: Внешний вид, интерьер и общий дизайн

Внешний вид печи для пиццы

Качественные уличные печи для пиццы аналогичны грили в том смысле, что их внешние поверхности часто изготавливаются из нержавеющей стали. из-за его долговечности, стиля, способности удерживать тепло, а также из-за того, что он так легко чистить.Некоторые дровяные печи для пиццы построены из кирпича. разработан специально для выдерживания и сохранения тепла. Вы также можете получить традиционная дровяная печь со встроенными газовыми печами для пиццы, которые могут быть установленным в аутентично выглядящую кирпичную конструкцию, как это видно с этой встроенной печью для пиццы Alfresco AX.

Нержавеющая сталь и кирпич очень эстетически привлекательный, а также отличный теплоизолятор. Изоляция вашего Печь для пиццы на открытом воздухе является одним из наиболее важных аспектов ее дизайна.Искать нержавеющая сталь, каменная шерсть и керамическое волокно в наружных печах для пиццы для их удивительные изоляционные свойства, а также их устойчивость к коррозии или повреждения от тепла, воды, плесени или плесени и элементов.

Интерьер печи для пиццы

Интерьер печи для пиццы на открытом воздухе имеет немного больше вариация. Сама варочная поверхность может представлять собой варочную решетку, нержавеющую сталь. поверхность, керамический очаг или камни для пиццы, безопасные для пищевых продуктов.

Печи для пиццы с решеткой для приготовления пищи часто приходите с камнем для пиццы, который можно брать и вынимать, если вы хотите готовить что-то кроме пиццы.Это обеспечивает большую универсальность даже в моделях небольших настольных печей для пиццы.

Очаги и потолки из толстых керамических плит распространены в высококачественных уличных печах для пиццы из-за их способности равномерно сохранять и излучать интенсивное тепло. Вы можете получить газовые духовки с керамической плитой поверхностей, чтобы придать более традиционный аромат кирпичной печи и выпекать пицца. Керамическая варочная поверхность и керамический потолок вашей печи для пиццы на вершине линии, потому что они придают подлинность вашей выпечке пиццы, а также универсальность.

В печи для пиццы с керамической жаровней поверхность, вы можете жарить, запекать и получать потрясающие подрумянивания на сковороде. Кроме того к пицце, они отлично подходят для выпечки любых ваших любимых блюд, включая хлеб, мясо и морепродукты, запеканки и любимые десерты.

Сделанная в США, духовка Lynx Napoli может выпекать при температуре 700 ° F с использованием инфракрасной горелки трезубца и имеет настоящий купол из огнеупорного раствора.

Общий дизайн и Форма печей для пиццы

Качественные печи для пиццы будут спроектированы в куполообразной формы внутри и/или снаружи.Эта куполообразная форма позволяет горячему воздуху непрерывно течь над, над и под вашей пиццей во время ее приготовления. открытый печи для пиццы, дровяные и газовые, также поставляются с дымоходом или другой формой выхода для воздуха, чтобы увеличить пропускную способность воздушного потока.

Это именно высокоизолированный внешний вид и интерьер в сочетании с дизайном для воздушного потока, который даст вам невероятно хрустящая и вкусная выпечка на вашей пицце.

Производительность: тепловая мощность, нагрев Время и время приготовления

Печи для пиццы предназначены для использования вне помещений. потому что они созданы для того, чтобы сильно нагреваться. Чем выше теплоемкость вашего духовке, тем быстрее приготовится ваша пицца и тем более хрустящей станет корочка. Печи для пиццы с более высокой теплоемкостью также дадут вам потрясающие результаты. когда вы используете их, чтобы поджарить на сковороде или получить чудесную хрустящую корочку кожу на целой жареной курице.

Если вам нужно качество, ищите печь для пиццы, которая может достигать не менее 700 ° F. Вы также можете достичь температуры все до 1700 ° F с некоторыми уличными печами для пиццы, но вы определенно хотите не менее 700°F.

Дровяные печи для пиццы нагреваются дольше, иногда 45 минут и более, в то время как газовые уличные печи для пиццы могут достигать температуры 1000° F за считанные минуты. Время нагрева и время приготовления в основном одно и то же. Чем быстрее разогреется духовка, тем быстрее ваша пицца будет приготовлена ​​и готова к употреблению.

Опять же, все зависит от вашего личного предпочтительнее при принятии решения о выборе быстрого предварительного нагрева и быстрого время приготовления в газовой печи для пиццы или вы предпочитаете процесс строить и разжигать огонь с помощью аутентичной дровяной модели. И не забудьте, что вы можете быстро и легко получить опыт работы с газовой моделью и аутентичный вкус дыма, выбрав печь для пиццы на открытом воздухе со встроенной коптильней.

Вот оно! Вы только что узнали все нужно знать, как правильно выбрать печь для пиццы на открытом воздухе, соответствующую вашим потребностям. Теперь вы можете принять взвешенное решение о том, чего вы действительно хотите и в чем нуждаетесь. печь для пиццы, чтобы вы могли готовить. Какими бы ни были ваши предпочтения, мы знаем, что вы будет любить пробовать домашнюю пиццу, как никогда раньше.

Нужна помощь в установке наружного Печь для пиццы?

Ознакомьтесь с нашим ассортиментом первоклассных уличных печей для пиццы, которые выставлены на продажу. Изготовлено с высочайшим качеством от брендов, которые мы любим и которым доверяем. Если вам нужно помогите с установкой, свяжитесь с нашими экспертами по летней кухне. Дать нам по телефону 1-877-983-0451.

Трейси Холландер 7 августа 2020 г.

25 блюд, которые можно приготовить в печи для пиццы (с рецептами)

Хотите знать, что еще можно приготовить в печи для пиццы, кроме пиццы? Есть много вещей, которые дрова могут вывести на новый уровень.Большим дополнением к еде является древесный дым, который может придать аромат многим различным блюдам. Вы также можете приготовить разнообразные блюда, изменяя температуру духовки.

Вот список некоторых из моих любимых блюд, которые хорошо готовятся в печи для пиццы. Я выбрал лучшие рецепты из Интернета, чтобы сопровождать их, чтобы у вас были четкие инструкции, которым нужно следовать.

Глиняная или кирпичная печь — один из старейших методов приготовления пищи, поэтому неудивительно, что в этом списке есть очевидная классика, такая как жаркое, хлеб и запеченные фрукты.Здесь есть и более современные блюда, такие как запеченный бри и десертная пицца, так что наслаждайтесь вдохновением.

Также ознакомьтесь с другой моей похожей статьей 15 видов хлеба, которые можно приготовить в печи для пиццы, чтобы узнать, какие виды хлеба можно испечь, и узнать, как это сделать.

Руководство по температуре приготовления

Вот краткое руководство по температуре духовки и методам приготовления. Если вы хотите попробовать один из ваших любимых рецептов в дровяной печи, вы можете обратиться к этой таблице за рекомендациями.

Фаренгейт 3 0 9033 9033 903 46
Что готовить
750 ° F + 400 ° C + 400 ° C + Pizza, чесночный хлеб, Naan Bleam
540 — 600 ° F 280 — 320 ° C — 320 ° C Гриль Стейк, сардины, креветки
230 — 280 ° C Trash Турция , Жареный картофель, целая рыба
400 — 450 ° F 200 — 230 ° C 200 — 230 ° C 200 — 230 ° C Выпечки хлеб для выпечки Surdough, Pizza Rolls, Foccacia
320 — 400 ° F 160 — 200 ° C Выпечки десерты Морковный торт,
Cinnamon Rolls, клубника Cobbler
210 — 250 ° F 100 — 120 ° C медленное приготовление вытащенные свинины, барбекю ребра, рагу

Единственный способ действительно определить температуру — это использовать инфракрасный термометр, который в наши дни удивительно дешев на Amazon (партнерская ссылка). С помощью этого инструмента вы можете точно установить температуру приготовления и при необходимости отрегулировать огонь. Всегда добавляйте только одно полено за раз, когда в духовке готовится пища.

Важно нагреть духовку до высокой температуры, прежде чем дать ей остыть до требуемой температуры приготовления. Это позволяет кирпичам правильно нагреваться, чтобы они могли сохранять свое тепло и готовиться при постоянной температуре во время выпекания, жарки или медленного приготовления.

Еще одним важным инструментом для приготовления пищи в дровяной печи является кожух для пиццы с длинной ручкой.Я написал статью о лучших кожурах для дровяных печей для всех бюджетов, если вы их рассматриваете.

25 блюд, которые можно приготовить в печи для пиццы помимо пиццы:

Сардины на гриле

Сардины очень вкусны, если их приготовить на огне. От тепла кожа обуглится и станет хрустящей, а вкус будет просто фантастическим. Вы можете прибить сардины к деревянным блокам чистым гвоздем и развернуть их к огню, чтобы приготовить их самым простым способом. Завершите его небольшим количеством лимонного сока.

Получить рецепт – Жареные сардины

Пивная банка Курица

Курицу опускают на стоячую пивную банку, поэтому она готовится стоя. Он готовится быстро, и вы можете поворачивать птицу, чтобы обжарить ее со всех сторон. Пар от пива сохраняет мясо сочным и не высыхает в жару. Не забудьте выпить две трети пива перед началом.

Получить рецепт – Цыпленок в пивной банке.

Вяленая свинина с копчеными ребрышками

Вы можете легко превратить свою печь для пиццы в коптильню, добавив дрова или щепу и закрыв дверцу.Готовить рваную свинину лучше всего «низко и медленно», чтобы она стала нежной, поэтому вам нужно дать духовке для пиццы значительно остыть. Вы можете готовить ребрышки, грудинку и любое другое ваше любимое копченое мясо часами или на ночь.

Получить рецепт – Пицца с тушеной свининой в духовке

Стейк

Вы можете готовить стейки на сковороде, решетке или прямо на дне духовки. Поверните жир на стейке лицом к огню, чтобы он растопился и стал хрустящим. Выберите отруб, который может выдержать жару — что-то с более высоким содержанием жира, например, рибай, а не постную вырезку.

Получить рецепт – Стейк пещерного человека

Кукуруза в початках

Вы можете приготовить их целиком, в шелухе, если сможете их достать. Предварительно замочите их, чтобы они не подгорели, а затем поджарьте их на дне духовки, часто переворачивая. Пусть мясо обуглится, но не дайте им сгореть.

Получить рецепт – Кукуруза в початках на дровах

Жареная индейка

Почему бы не попробовать ужин на Рождество или День Благодарения в дровяной печи? Это идеальный вариант, чтобы приготовить там птицу и освободить основную духовку для других вещей, которые необходимо приготовить. Помните, что индейки могут быть довольно большими, поэтому убедитесь, что они не касаются крыши духовки, если у вас маленькая.

Получить рецепт – Рождественская индейка на дровах

Картофельный гратен

Это легкий гарнир, который можно приготовить заранее, а затем поставить в духовку, чтобы подрумянить сырную начинку. Похожее блюдо, которое вы можете приготовить, это картофельный дофинуаз, в котором нет сыра, но есть сливки и чеснок.

Получить рецепт – Картофельный гратен.

Запеченный камамбер или бри

Это отличная закуска или завершение трапезы.Вам нужен круглый сыр с корочкой (и желательно в деревянной коробке), который хорошо плавится, например, камамбер или бри. Он выпекается до мягкости, и вы опускаете сверху хрустящий хлеб и все, что вам нравится.

Получить рецепт – Камамбер на дровах

Закваска на дровах

Как аппетитно это звучит? Поднимите свой поздний завтрак на новый уровень, приготовив хлеб на закваске в дровяной печи. Вы можете сделать более простой хлеб без замеса, если у вас нет времени на приготовление закваски из кислого теста.

Получить рецепт – Хлеб на закваске, приготовленный на дровах

Жаркое из говяжьих ребрышек

Приготовьте свой лучший кусок говядины в печи для пиццы, и вы получите восхитительное блюдо. Поместите мясо на решетку в жаровню. Вы можете использовать место в жаровне для других овощей. Отрегулируйте время в зависимости от того, насколько хорошо приготовленное мясо вам нравится.

Получить рецепт – Говяжьи ребрышки с жареным молодым картофелем и сладким картофелем

Кленовая доска Лосось

Приготовление рыбного филе на деревянной доске придает дополнительную копченость и сохраняет рыбу влажной.Ароматы дыма и лосося — отличное сочетание. Деревянную доску перед приготовлением замачивают в воде, чтобы она не пригорала. Если у вас нет дощечки, то всегда можно поджарить на овощах.

Получить рецепт – Лосось на дровах из кленовой доски

Жареная рыба

Целая рыба, такая как этот окунь, хорошо прожаривается на противне, окруженном овощами, или завернута в пакет из пергаментной бумаги. Если поставить рыбу вертикально, ее можно быстро приготовить с обеих сторон, вращая сковороду, в которой она готовится.

Получить рецепт – Жареный окунь

Креветки на гриле

Еще одна замечательная закуска, которая прекрасно сочетается с дровяной печью и готовится всего за несколько минут. Креветки не нужно долго готовить, поэтому держите их короткими, чтобы не пережарить их. Закончите большим количеством лимона.

Получить рецепт – креветки с базиликом на дровах

Чесночный хлеб

Это довольно похоже на ваши рецепты пиццы, но может быть вкусным гарниром к другому основному блюду, пицце или как самостоятельная закуска.Вы можете использовать обычное тесто для пиццы, а затем добавить измельченный чеснок, сливочное масло, розмарин и оливковое масло для выигрышной комбинации.

Получить рецепт – Чесночный хлеб с розмарином

Фокачча

Классический итальянский хлеб, который так легко приготовить на остаточном тепле духовки. Тесто очень похоже на тесто для пиццы, поэтому вы должны быть знакомы с ним или можете использовать оставшееся у вас тесто. Отлично обмакивают в оливковое масло или нарезают для бутербродов на следующий день.

Получить рецепт – Лепешка фокачча

Жареные овощи и картофель

Вы можете использовать сильный огонь, чтобы поджарить картофель и сделать его хрустящим, или вы можете подождать, пока жар утихнет, чтобы медленно поджарить смешанные овощи до мягкости.Картофель можно запечь в кожуре. Есть много вещей, которые вы можете сделать — проверьте рецепт, чтобы получить лучшие рекомендации по овощам.

Получить рецепт – Овощи, легко запеченные в дровяной печи

Жареная баранья ножка

Еще одно фантастическое жаркое для вашей печи для пиццы, на этот раз это баранина с чесноком, розмарином и тимьяном. Баранья нога тоньше, чем плечо, поэтому может высохнуть, если ее пережарить, но она менее жирная. Так что выбирайте, какой из них является вашим предпочтением или наличием.

Получить рецепт – Баранья нога или Баранья лопатка

Рулеты для пиццы

Отличное развлечение, если вы готовите для гостей. Эти рулетики для пиццы покрыты сыром и чесночным маслом и обязательно придутся по вкусу. Можно использовать стандартное тесто для пиццы и наполнять их можно абсолютно чем угодно.

Получить рецепт — Рулетики для пиццы на дровах

Хлеб Наан

Эту индийскую лепешку обычно готовят в горячей печи тандыр.Ваша печь для пиццы может воспроизвести этот метод и заставить хлеб хорошо вздуваться. Смажьте их сливочным маслом и наслаждайтесь любимым карри.

Получить рецепт – Наан на дровах

Вкусняшки

Идеальное сладкое лакомство на свежем воздухе. В этой версии все не обожгутся, потянувшись к духовке — зефир сначала поджаривают на железной сковороде. Затем вы приносите его и позволяете всем угощаться крекерами и фруктами.

Получить рецепт – Оохей Гуи Сморс

Булочки с корицей

Вы можете использовать остатки теста для пиццы для этих булочек и приготовить отличный десерт после пиццы. Вы также можете добавить другие начинки, такие как Nutella, банан, ягоды и сироп. Просто тонко раскатайте тесто и начините его любимыми начинками, прежде чем нарезать.

Получить рецепт – булочки с корицей и изюмом, приготовленные на дровах

Яблоки, приготовленные на дровах

Снимите верхушки с яблок и начините их изюмом, корицей и сахаром. Запеките их в оставшемся тепле духовки, а затем подавайте с мороженым в качестве простого, но вкусного десерта.

Получить рецепт – Яблоки с корицей, приготовленные на дровах

Коблер с клубникой и ревенем

Использование чугунной сковороды — отличный способ приготовления пиццы в печи, как вы, вероятно, заметили в некоторых из этих рецептов.На этот раз наполненный фруктами и украшенный коблерной начинкой для классического десерта. Вы можете приготовить различные варианты начинки из фруктов или пирогов в печи для пиццы.

Получить рецепт – Коблер с клубникой и ревенем

Десертная пицца с маскарпоне и фруктами

Список был бы неполным без добавления десертной пиццы. Вы можете закончить свою вечеринку с пиццей сладкой пиццей. Используйте свое тесто и добавьте сыр marscarpone и немного свежих фруктов для легкой отделки.

Получить рецепт – Десертная пицца с маскарпоне и фруктамиD

Морковный пирог

Выпечка пирогов в дровяной печи очень проста. Вы нагреваете печь, чтобы кирпичи излучали тепло, а затем вам просто нужно, чтобы печь остыла до температуры, необходимой для выпечки. Это мой любимый торт, корица, орехи и начинка божественны.

Получить рецепт – Классический морковный пирог на дровах

Заключение

Как видите, существует множество аппетитных рецептов для вашей печи для пиццы, так что не ограничивайтесь только пиццей! Некоторые из лучших ресурсов для рецептов можно найти в The Stone Bake Oven Company и Forno Bravo, так что ознакомьтесь с ними, если хотите больше идей.

Надеюсь, у вас есть еще идеи, что можно приготовить в печи для пиццы помимо пиццы. Вы можете легко найти больше рецептов в Интернете, выполнив поиск по вашему блюду, а затем по слову «приготовленное на дровах». Обычно появляется рецепт, адаптированный в свое время и методы для дровяной печи.

Наслаждайтесь приготовлением других блюд в своей печи для пиццы!

14 лучших уличных печей для пиццы на 2022 год (результаты наших испытаний)

Пицца – любимая еда многих людей.Его можно есть в любое время дня, и он всегда очень вкусный. Единственная проблема с пиццей в том, что она не такая приятная, когда приходится есть дома или в квартире.

Все мы любим пиццу, но приготовить дома идеальную пиццу — непростая задача. Если вы ищете решение, которое позаботится о ваших потребностях в пицце без использования печи, тогда вам не нужно искать ничего, кроме печи для пиццы на открытом воздухе.

Уличные печи для пиццы — один из лучших способов приготовить пиццу на заднем дворе.Правильная печь для пиццы на открытом воздухе может заставить вас почувствовать себя в ресторане для гурманов, готовя вкусную пиццу для всех!

Печь для пиццы — это уличное кухонное оборудование, позволяющее выпекать пиццу с помощью тепла от дров или газа. Лучшие уличные печи для пиццы будут долговечными, простыми в обслуживании и установке, а также будут предлагать отличное соотношение цены и качества.

Вы обнаружите, что существует множество различных типов уличных печей для пиццы, доступных для покупки, и может быть трудно понять, какой из них подходит именно вам.

Уличные печи для пиццы

различаются по размеру и материалам, из которых они изготовлены, поэтому перед покупкой важно провести исследование.

В этом сообщении в блоге рассматриваются некоторые из лучших уличных печей для пиццы , доступных на Amazon в 2022 году, с подробным обзором каждой, плюсами и минусами.

Если вы спешите, вот обзор лучших кандидатов в нашем списке:

Лучший номер 1 — портативная печь для пиццы ROCCBOX Gozney на открытом воздухе — лучший универсальный продукт и выбор редактора

Топ № 2 — Газовая печь для пиццы Ooni Koda 12 — лучший рейтинг покупателей и второе место

Топ № 3 — Печь для пиццы Camp Chef Artisan Outdoor — лучшая доступная цена

Топ № 4 — Печь для пиццы BIG HORN OUTDOORS — Лучшее соотношение цены и качества

Топ № 5 — Ooni Fyra 12 Wood Fired — лучший выбор за ваши деньги

Верхняя часть № 6 — печь для пиццы на открытом воздухе Bertello, черная + комбинация кожуры для пиццы — профессиональный выбор

Список 14 лучших уличных печей для пиццы на 2022 год

#1 — Портативная печь для пиццы ROCCBOX Gozney на открытом воздухе — лучший универсальный продукт и выбор редакции

На вершине рейтинга «лучших уличных печей для пиццы» в 2022 году оказалась портативная уличная печь для пиццы ROCCBOX Gozney. От дизайна до портативности и сохранения тепла печь Roccbox идеально подходит для приготовления пищи в кемпинге или на заднем дворе.

Serious Eats, сайт онлайн-обзоров продуктов питания, который оценивает печи для пиццы и другое кухонное оборудование по качеству. Они оценили автономную печь для пиццы № 1 на открытом воздухе от Serious Eats как очень надежную с отличными отзывами от журнала Forbes, газеты GQ Times, веб-сайта The Independent.

Портативная печь для пиццы ROCCBOX Gozney на открытом воздухе станет вашим решением, меняющим правила игры: время приготовления сокращается до 60 секунд, а высокая температура 932ºF дает вам тонкое дно и хрустящую корочку каждый раз с удобством огня и камня на все случаи жизни; он даже складывается, чтобы идеально поместиться в любую сумку или рюкзак!

Gozney’s Roccbox — идеальная походная печь для семейных посиделок.Благодаря встроенному термометру, съемным двухтопливным горелкам и выдвижным ножкам эту прочную плиту можно легко упаковать, чтобы взять с собой в следующее приключение!

Работает на газе или дровах, предлагает удобство и традиции; давая туристам выбор топлива, не жертвуя никакими функциями безопасности, которые будут согревать их зимними ночами под небом, заполненным только звездами (и, возможно, одной луной).

Изоляция внутри и продуманный дизайн Gozney означают, что больше не нужно беспокоиться об ожогах при использовании кастрюль с металлическим корпусом дома — теперь мы говорим об уровне комфорта и удобства!

Roccbox настолько безопасен, что к нему можно прикоснуться! Он надежно обеспечивает теплоизоляцию корпуса, изготовленного из инновационных материалов, которым вы доверяете, несмотря на толщину и толщину, а также имеет внешнюю силиконовую оболочку, которая защищает от повреждений при случайных падениях или оставлении на улице в плохих погодных условиях.

Со всеми этими функциями в одной удобной духовке вам обязательно понравится их слаженная работа.

Плюсы

  • Высокие температуры позволяют готовить пищу.
  • Выдвижные ножки облегчают хранение, а корпус из нержавеющей стали упрощает очистку.
  • Силиконовый чехол не нагревается выше 200 градусов, что снижает риск сильного ожога.
  • Он прост в использовании, отлично подходит для вечеринок и становится все проще, чем больше вы его используете.

Минусы

  • Слишком долгое ожидание включения духовки.
  • В комплект поставки не входит кожура, Ooni будет взимать дополнительные 25 долларов за простую кожуру.
  • Тяжелая глубокая очистка

№ 2 — Ooni Koda 12 — лучший рейтинг покупателей

Ooni Koda 12 — это больше, чем печь для пиццы. Это новейшая новинка в линейке KitchenAid, и она обладает серьезной кулинарной мощью!

Благодаря инновационному дизайну, который можно настроить за считанные секунды без необходимости сборки или грязной очистки, эта вещь сделает приготовление пищи на открытом воздухе таким же простым (и красивым), как никогда!

Готов к работе сразу после распаковки со всеми включенными деталями: откидные ножки; вставьте каменную доску для выпечки, затем подключите к бензобаку — вы готовы к чему угодно: от семейных пикников до профессиональных концертов общественного питания дома или на выездных мероприятиях, таких как концерты, где простая уборка не всегда возможна.

«Ooni больше, чем просто плита для пиццы. Наша новая газовая печь для пиццы Ooni Koda 12 позволяет готовить на свежем воздухе одновременно удобно, высокопроизводительно и без усилий».

Этот газовый гриль весит всего 60 фунтов, поэтому сборка не требуется! Он также имеет самоочищающуюся внутреннюю часть с легко очищаемой каменной доской для выпечки, которую можно использовать прямо из коробки, когда вы ее получите.

Работайте с умом на кухне с нашими печами для пиццы Ooni, которые созданы для приготовления пищи на открытом воздухе.

Гибкая шкала регулировки нагрева с шагом 15° обеспечивает мгновенное зажигание пламени, а изолированный стальной корпус обеспечивает оптимальное сохранение тепла – готово в течение 15 минут!

Они просты в использовании для любого шеф-повара.

Благодаря температурному диапазону 400°F у вас есть безграничные возможности для творчества, будь то выпечка вкусных пирогов или запекание мяса, рыбы и овощей на следующем общественном мероприятии. И неудивительно, что Ooni Koda 12 всегда входит в число лучших уличных печей для пиццы, которые мы когда-либо испытывали.

Плюсы

  • Эта печь проста в использовании, на веб-сайте можно найти основные сведения.
  • Эта маленькая духовка хорошо сконструирована и по-настоящему портативна.
  • Пицца имеет прекрасный вкус, несмотря на то, что приготовлена ​​не на дровах. Он быстро нагревается и быстро готовит.
  • В прилагаемых к нему руководствах содержится много информации и рецептов.
  • Показался легким, красиво смотрится.

Минусы

  • Слишком долгое ожидание включения духовки.
  • В комплект поставки не входит кожура, Ooni будет взимать дополнительные 25 долларов за простую кожуру.
  • Тяжелая глубокая очистка

№ 3 — Печь для пиццы Camp Chef Artisan Outdoor — Лучшая доступная цена

Печь для пиццы Camp Chef Artisan позволяет каждый раз готовить идеальную пиццу. Элегантный дизайн может вписаться практически в любое открытое кухонное пространство.

Разработанная по образцу настоящей дровяной печи для пиццы, эта печь для пиццы Italia выводит вашу домашнюю пиццу на новый уровень благодаря керамической структуре и поверхности для равномерного распределения тепла.

Ключевые особенности этой печи для пиццы № 3 среди лучших наружных печей включают регулируемую по высоте решетку для приготовления больших блюд, таких как хлеб и пироги, а также две полки с одной стороны печи для небольших блюд, таких как печенье или булочки с корицей.

Благодаря встроенной ручке ее легко взять в руки, когда вы закончите готовить. Печь для пиццы Camp Chef Artisan Pizza Oven 90 добавит изюминку вашему блюду как по вкусу, так и по форме, которая обязательно удовлетворит аппетит каждого!

Плюсы

  • Добейтесь очень высоких температур (800+ градусов) с горелками CampChef.
  • Он хорошо сконструирован, легок и удобен в перемещении.
  • Окно достаточно широкое для пиццы среднего размера.
  • Встроенный датчик температуры, простой в использовании.

Минусы

  • Термометр на кухонном камне хорош, но не является точным показателем того, насколько он горячий. Вам понадобится инфракрасный термометр, чтобы измерить температуру камня для приготовления пищи.
  • Из-за размера и конструкции трудно поддерживать постоянную температуру.

#4 — BIG HORN OUTDOORS Печь для пиццы — Лучшее соотношение цены и качества

Печь для пиццы на открытом воздухе Bighorn идеально подходит для отдыха, кемпинга или приготовления пищи на заднем дворе с семьей и друзьями. Он считается лучшим продавцом среди наружных печей Amazon и лучшей портативной дровяной печью для пиццы.

Качественная печь для пиццы Bighorn Outdoors обеспечивает ценность и универсальность для любого мероприятия, которое вы проводите в этом сезоне: просто найдите естественное место для сбора на свежем воздухе у себя дома или в любом другом месте, которое, по вашему мнению, подойдет!

Достаньте духовку, быстро настройте ее, наслаждайтесь жизнью, как она должна быть прожита — без ограничений. Всего за несколько секунд запускается генератор, встроенный в эту модель, для быстрого нагрева, а также для приготовления пищи, которая позволяет плавить сыр и идеально выпекать хлеб, выпечку и многое другое!

Печь для пиццы на пеллетах Outdoor Ovens изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали.

Вы сможете испечь вкусный пирог за 18 минут или меньше и при температуре до 860°F (460°C), так что вы будете уверены, что ваша еда всегда будет идеально приготовлена.

Внутри этого удивительного продукта также есть место, где можно жарить стейки, рыбные блюда, такие как отбивные из лампы и гамбургеры; лосось на гриле; овощи в изобилии….

Прочная печь для пиццы должна быть легкой для удобства использования и приготовления пищи. Благодаря времени предварительного нагрева на слабом огне в течение 18 минут плюс 5 дополнительных минут между партиями на более высоких уровнях это идеально, если вы не хотите связанных с этим хлопот с разведением открытого огня или с дымом от древесных источников, таких как камины

Прочная алюминиевая конструкция требует минимальной сборки. Быстро разберите для очистки или хранения, чтобы сделать ее идеальной для вашего двора и занять второе место в нашем списке лучших уличных печей для пиццы!

Плюсы

  • Продукт прост в использовании и сборке, качество выше ожидаемого.
  • Он отлично работает и отлично готовит, определенно БЫСТРО, как и сказано в описании!
  • Различные упаковки продукции: печь для пиццы в сборе, дверца духовки с ручкой, съемный поддон для топлива, поддон для пепла и кочерга, квадратный камень для пиццы размером 12 дюймов, руководство пользователя.

Минусы

  • Слишком маленький и без датчика температуры.

Ooni Fyra 12 — идеальная кухня на открытом воздухе для вашей следующей встречи, а также лучшая печь для пиццы на открытом воздухе в 2022 году.

Этот эффективный и легко сжигаемый гриль на древесных гранулах, наконец, может приготовить вкусную пиццу прямо на любом заднем дворе с минимальными затратами энергии, которая точно никуда не денется в ближайшее время благодаря своей прочной конструкции, изготовленной из переработанных материалов, таких как алюминиевые банки или нержавеющая сталь. .

Плюс мы добавили сверхпортативный корпус весом всего 22 фунта (10 кг).

Мощный двигатель вентилятора внутри этой удивительной коптильни обеспечивает мощность высокого напряжения, которая намного выше, чем у традиционных баллонов с пропаном, но без всех этих вредных химических веществ, поэтому он не наносит вреда окружающей среде, в отличие от некоторых других брендов, представленных сегодня на рынке.

Ooni Fyra 12 идеально подходит для путешествий и кемпинга, сделает вашу следующую вечеринку с пиццей более привлекательной, чем когда-либо, и поэтому она включена в этот список «лучшая печь для пиццы на открытом воздухе». Сократите время ожидания при сборке с этой ультрапортативной уличной печью, которая достигает огненной высоты 950 ° F (500 ° C) за 15 минут!

Наслаждайтесь настоящей пиццей, приготовленной на дровах, с начинкой из свежих помидоров и базилика; больше не нужно беспокоиться о картонных корках. Кроме того, он легкий и удобный для транспортировки — отправляетесь ли вы на экскурсию или просто гуляете по городу в солнечный день.

Плюсы

  • Супер простота в использовании, простота сборки, отличное качество.
  • Приготовьте пиццу менее чем за минуту.
  • Быть спроектированным для оптимального удержания тепла.
  • Легкий и удобный для перемещения.
  • Удобно хранить.

Минусы

  • Быстро сжигает топливо
  • Требует внимания во время приготовления пищи

#6 — Уличная печь для пиццы Bertello, черная + комбинация кожуры для пиццы — профессиональный выбор

Приготовьте настоящую пиццу с печью для пиццы Bertello Outdoor.Эта инновация превращает любой задний двор, кемпинг, площадку для пикника или крышу в печь. Наш единственный в своем роде дизайн идеально подходит и для групповых мероприятий!

Он позволяет готовить при температуре более 930 градусов по Фаренгейту (500 по Цельсию) с аутентичным ароматом дров или в газовой печи в кирпичной печи.

Вы можете использовать древесный уголь, дрова, пеллеты и нашу насадку для газовой горелки (продается отдельно) для приготовления пищи!

Инновационная варочная поверхность шириной 12,5″ и глубиной 13,5″ обеспечивает оптимальную производительность для одновременного приготовления до четырех 12-дюймовых пицц на двух полукруглых перфорированных решетках из нержавеющей стали, которые обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха и тепла на протяжении всего процесса выпечки, придавая вам хрустящую корочку. корочка, которую мы знаем и любим, когда она правильно приготовлена!

Эта лучшая уличная печь для пиццы имеет двенадцать с половиной дюймов в ширину и тринадцать с половиной дюймов в глубину с выдвижными каменными поверхностями, которые обеспечивают сильный нагрев, который дает вам традиционные хрустящие пиццерии, которые мы знаем и любим, а также блюда кустарного производства, такие как как жаркое, ребра, куриные крылышки.

Плюсы

  • Очень прост в использовании.
  • Нагрев до 900 градусов и быстрое приготовление пищи.
  • Суперсовременный и легкий, не слишком большой, очень легкий и прочный.
  • Этот гриль, работающий на пропане и древесных гранулах, быстро нагревается.
  • Отличное обслуживание клиентов

Минусы

  • В комплект поставки печи для пиццы не входят инструкции по поддержанию тепла.
  • Часть черной краски отслаивается.
  • Размер меньше ожидаемого.

#7 — Печь для пиццы Camp Chef Italia Artisan

Печь для пиццы Italia Artisan предназначена для приготовления самой настоящей пиццы. Конструкция с двойными стенками, специально изготовленные горелки и кордиеритовые керамические камни — это лишь некоторые из его особенностей, которые воспроизводят ощущения от приготовления пищи в дровяной печи из огнеупорного кирпича в домашних условиях!

Вы можете быстро регулировать температуру на этих приборах, чтобы каждый раз готовить идеальный домашний пирог.

Печь для пиццы Camp Chef Italia Artisan — лучший выбор при выборе лучшей печи для пиццы на открытом воздухе. Благодаря двухуровневому потолку вы можете динамически нагревать и готовить, как в кирпичной печи, без необходимости обкладывать ее кирпичом для приготовления пищи.

Эта печь для пиццы нагревается за 10 минут, позволяя выпекать вкусную настоящую пиццу намного быстрее, чем в любой другой стандартной печи для пиццы. Вентилируемая дверца с ручкой облегчает уборку; конструкция из нержавеющей стали долговечна и выдержит все, что мать-природа бросает в нее.

Предварительный нагрев до 700°F занимает всего 15 минут, поскольку встроенный клапан розжига/клапан микрорегулировки обеспечивает полный контроль пламени.

Когда закончите, удалите лишний пепел изнутри, прежде чем выключить или убрать печь для пиццы Camp Chef Italia Artisan.

Плюсы

  • Внешний вид этой духовки очень стильный.
  • Температура камня довольно хорошо совпадает с датчиком сверху.
  • Печь очень хорошо изолирована.
  • Температуру можно легко отрегулировать, сдвинув дверцу от открытия.
  • Еще одной замечательной особенностью духовки является ее портативность. Вы можете приготовить пиццу где угодно.

Минусы

  • Духовка плохо изолирована, поэтому тепло не остается внутри.
  • Используйте много пропана.
  • Кажется, внизу нагревается больше, чем вверху, даже если он предварительно прогрет.

#8 — Портативная газовая печь для пиццы BakerStone O-AJLXX-O-000

Переносная газовая печь для пиццы Baker Stone — отличный вариант для тех, кто хочет готовить вкусную пиццу на ходу.Это легко и быстро, с регулируемой системой контроля температуры, которая позволяет выпекать качественные пироги ремесленного качества за столь же короткое время, как и в обычной домашней печи!

С помощью этого удобного кухонного прибора вы также можете обжарить или запечь мясо, при желании все сразу (не входит в комплект).

И поскольку его конструкция делает доставку проще, чем когда-либо прежде, за счет уменьшения веса с одной стороны во время транспортировки, есть много разных способов, которыми мы наслаждаемся нашей новой покупкой еще больше… поверхность, используя только угольные брикеты из кострища, собранные поблизости.

Портативная газовая печь для пиццы BakerStone O-AJLXX-O-000 незаменима в любое время, когда вы готовите пиццу! Он имеет впечатляющую тепловую мощность 25 000 БТЕ, что означает, что вы можете испечь идеальные пироги менее чем за 2 минуты.

Более того, духовка быстро нагревается до 826˚F (426˚C), а новые складные ножки и ручки облегчают ее переноску и транспортировку.

Плюс отсутствие проводов и электричества, а также отсутствие необходимости искать подключение к газу; эта лучшая печь для пиццы на открытом воздухе позволяет вам быть на связи везде, где на свежем воздухе можно позвонить домой.

Плюсы

  • С духовкой легче путешествовать, поскольку она состоит из 2 отдельных частей, которые легко чистить.
  • Упаковано хорошо, инструкция верная.
  • Предложить стол с колесами.
  • Материалы отличного качества, а производительность стабильна.

Минусы

  • Пицца с трудом маневрировать
  • Духовка работает неправильно, нагревается до 500°F

№8 – ГЦН 32.5-дюймовая уличная дровяная печь для пиццы

Представляем идеальное дополнение к любой уличной кухне – печь для пиццы MCP 32,5″, дровяную печь для пиццы Artisan из нержавеющей стали с красной эмалью. Продолжайте читать, чтобы узнать, почему мы включили ее в список лучших уличных печей для пиццы, которые можно купить в новом году.

Эта высококачественная печь на 100% состоит из нержавеющей стали марки 430, имеет полированную стальную внешнюю поверхность и улучшенное защитное покрытие из красной эмали.

Он быстро нагревается, достигая температуры 100–800 градусов по Фаренгейту всего за 5 минут, что делает его идеальным для выпечки нескольких пицц одновременно. Кроме того, четыре ролика облегчают перемещение по патио или заднему двору!

Эта высококачественная печь для пиццы идеально подходит для серьезных любителей пиццы, которые хотят приготовить дома пироги ресторанного качества.

Изготовленная из прочной нержавеющей стали, эта печь имеет красную эмалированную поверхность ручной работы и включает в себя множество удобных функций, таких как открытие дверцы, которое позволяет использовать пиццу диаметром до 20,75 ″, а также камни для приготовления пищи с регулируемой высотой, которые гарантируют, что ваша пицца выйдет идеально каждый раз.

С более чем 90 патентами, эта печь обязательно станет предметом обсуждения на вашей следующей вечеринке!

#9 — Печь для пиццы на открытом воздухе Bertello + кожух для пиццы + атмосферостойкая крышка + термальный — комбо

Уличная печь для пиццы Bertello — лучший выбор для ваших нужд на свежем воздухе. Если вы хотите приготовить пиццу, приготовить еду в целом или испечь хлеб, как в духовке, у этой модели есть все!

С газовыми и дровяными горелками и дополнительным слотом для угля; Независимо от того, о каком кулинарном опыте вы мечтаете, печь для пиццы BERTELO Out Door Pizza Oven (угольная/пеллетная) найдет идеальное решение.

Bertello — самая доступная, высококачественная портативная и лучшая печь для пиццы на открытом воздухе. Вы можете приготовить в нем самые разные блюда, включая мясную и овощную пиццу, но вам также будет интересно попробовать все ваши любимые десерты!

Обеспечивает потрясающие вкусовые результаты приготовления на углях или на газу благодаря дополнительной газовой насадке (продается отдельно). Это действительно весело для всех возрастов, включая взрослых! Функция дровяного камина делает эту кухню на открытом воздухе идеальной для любого типа мероприятий или собраний, требующих еды по требованию.

Поднимите свои навыки приготовления пищи на свежем воздухе с печью для пиццы Bertello Outdoor. Пиццу, хлеб и многое другое можно приготовить в печи для пиццы Bertello Outdoor.

Добейтесь результатов ресторанного качества на любом заднем дворе, даже если это не настоящая пиццерия! Вы можете готовить при температуре более 900 градусов по Фаренгейту — горячее, чем в большинстве домашних духовок, — беря с собой этот легкий и портативный прибор, куда бы вы ни отправились.

Плюсы

  • Обслуживание клиентов с этим продуктом было фантастическим.
  • Использование пеллет для разогрева, а затем древесных щепок для поддержания хорошо себя зарекомендовало.
  • Так быстро нагревается, а на приготовление пиццы уходит всего пара минут.
  • Универсальная печь, поскольку вы можете использовать как дрова, так и угольные гранулы
  • Превосходное качество сборки, повышающее долговечность

Минусы

  • Насадка для газа поставляется отдельно, поэтому ее придется покупать за дополнительную плату.
  • Немного сложно перевернуть пиццу из-за ее небольшого размера
  • Из-за высокой температуры они могут быстро сгореть, а использование кожура для пиццы может быть затруднительным.

#10 — Уличная печь для пиццы U-MAX Дровяной огонь

Уличная печь для пиццы U-Max незаменима для приготовления пищи на вечеринках, барбекю или семейных посиделках!

Благодаря свободностоящей конструкции и колесам вы можете легко транспортировать его в любое место, что делает его идеальным для вечеринок или семейных посиделок! Кроме того, с добавлением аромата дыма из нашей дровяной печи каждый день все получается восхитительно.

Принесите вкус Италии на свой задний двор с дровяной печью для пиццы U-MAX.На этом высококачественном продукте вы сможете запекать, жарить и готовить на гриле вкуснейшие блюда итальянской или мексиканской кухни.

Керамическая печь для пиццы обеспечивает варочную поверхность площадью 144 кв. дюйма, так что вы можете создавать различные виды пиццы в этой дровяной печи для пиццы UMIRE на открытом воздухе.

Печь для пиццы площадью 144 квадратных дюйма прочная и профессиональная. Высокоуровневый дымоход позволяет контролировать любой нагрев в печи, а нижний поддон для золы упрощает очистку.

Наряду с теплоизоляцией, которая обеспечивает равномерный нагрев в течение 20-30 минут, приготовление следующего куска пирога никогда не было проще (и вкуснее).

Плюсы

  • Его было легко собрать. Легко использовать.
  • Цена этого предмета хорошая, и он отлично подходит для кемпинга.
  • Печь хорошо держала пламя и нагревала печь примерно до 700F.
  • Очень хорошая служба поддержки, с которой легко связаться.
  • Цельнометаллическая конструкция самолета упростила его техническое обслуживание и не вызывала опасений по поводу проникновения воды.

Минусы

  • Металлическая печь нагревается слишком быстро, что приводит к неравномерному распределению.
  • Для обогрева пиццерии требуется много дров, а это значит, что в ней много летучей золы.

№ 11 — Харбор Гарденс KUK002B

Печь для пиццы Monterey от Harbour Gardens выводит приготовление пищи на открытом воздухе на совершенно новый уровень. Духовку можно использовать как для приготовления пиццы, так и для приготовления на гриле, так что у вас больше никогда не будет предлога не готовить на улице!

Имеет по два колеса по бокам, что облегчает маневрирование; он также оснащен чем-то, что называется «дымовой трубой» — ручкой, которая позволяет контролировать количество дыма, попадающего в вашу еду, а также его вкусовой профиль (на вкус лучше, чем просто горящие дрова!).

Он не только отлично подходит для копчения мяса, такого как ребрышки или курица, но даже есть рецепты в Интернете, если кто-то хочет попробовать испечь свой идеальный пирог внутри него.

Harbour Gardens KUK002B Печь для пиццы Monterey с камнем, нержавеющая сталь. Эта невероятная дворовая печь идеально подходит для всех поваров, которые любят дровяную кухню!

С куполом из нержавеющей стали и прочной сварной конструкцией продукт проходит тщательные испытания для обеспечения высокой функциональности.Приготовьте свою пиццу, как эксперт, в кратчайшие сроки с этой полноразмерной кирпичной печью, которая оснащена встроенным датчиком температуры и портом для камней!

Размеры: 61 25″ В x 23,5″ Ш x 16,5″. Вес: 254 фунта

The Harbour Garden Kuk002b позволит вам приготовить свой любимый пирог с нуля без дыма на кухне. Эта недорогая машина имеет купол из нержавеющей стали и прочную сварную конструкцию, поэтому она сможет прослужить долгие годы при хорошем использовании.

Просто выберите свои любимые ингредиенты или попробуйте одну из рекомендованных нами пицц из любой книги рецептов и приготовьте при температуре 332 градуса по Фаренгейту.

Его термометр профессионального уровня помогает контролировать, когда пора доставать это отмеченное наградами творение, чтобы вы могли наслаждаться каждым кусочком!

Плюсы

  • Его было легко собрать, но коробка, в которой он пришел, была тяжелой и немного потрепанной.
  • Печь для пиццы быстро нагревается и ее очень легко собрать.

Минусы

  • В нем не было отверстия для крепления внешней ручки, и он был сильно потерт.
  • Он также не держит тепло.

№ 12 — Печь для пиццы Deco Chef на открытом воздухе с функциями печи для пиццы и гриля 2-в-1

Портативная печь для пиццы Deco Chef на открытом воздухе — идеальный инструмент для приготовления пищи на заднем дворе или семейного торжества.

Этот трехслойный изолированный корпус духовки защищает пищу от пепла и поддерживает правильную температуру приготовления в течение всей зимы, что делает ее отличным кандидатом для всех видов гриля на открытом воздухе. С этим универсальным прибором вы сможете приготовить что угодно: от стейков до сосисок со вкусом дыма прямо сверху!

Переносная печь для пиццы Deco Chef на открытом воздухе привнесет настоящий вкус дровяной печи на задний двор или в соседнюю заднюю дверь! Духовка, которую можно взять с собой куда угодно, которую легко собрать и еще проще использовать.

Просто наполните его, установите таймер (с включенными звуковыми сигналами), добавьте немного начинки; затем позвольте этим голодным гостям копаться в своей собственной пицце, ожидая ее завершения всего за 15 минут или меньше — в зависимости от того, насколько толстой вы хотите их нарезать.

Его прочная конструкция может выдерживать высокие температуры без ущерба для простоты использования из-за того, что он слишком большой или тяжелый.

Все детали этой лучшей наружной печи для пиццы, включая ручки, остаются холодными во время работы благодаря закрытой конструкции из нержавеющей стали, которая рассеивает тепло до 950 ° F, поэтому даже начинающим поварам не нужно тратить время на обучение!

Плюсы

  • Быстро нагревается и очень равномерно готовит.
  • Простота сборки и транспортировки при необходимости.
  • Легко достигает 900-1000 градусов примерно за 15 минут.
  • Духовка поставляется с камнем и другими замечательными кухонными принадлежностями.

Минусы

  • Трудно привыкнуть к нему, потому что некоторые части сгорают быстрее, чем другие.
  • Чрезвычайно сложно поддерживать правильную температуру даже для приготовления пиццы.

№13 — Cuisinart CPO-600

Cuisinart CPO-600 — это идеальный способ приготовить пиццу дома, который оправдает ваши ожидания в отношении того, что может приготовить кирпичная печь, а также это лучшая печь для пиццы на открытом воздухе для вашей следующей вечеринки с пиццей.

Керамическая топка обеспечивает равномерную температуру приготовления за счет конвекции, теплопроводности и отраженного тепла; это позволяет вам полностью контролировать хрусткость с обеих сторон!

Для тех, кто хочет, чтобы их любимый пирог был идеальным, без особых проблем при приготовлении его самостоятельно (легкость), обратите внимание на этот удивительный кухонный прибор на открытом воздухе от одного из самых надежных брендов Америки — Cusinart.

Печь для пиццы — это печь, которую можно легко использовать и носить с собой для приготовления пиццы на ходу.

Простая в использовании конструкция весит менее 40 фунтов, что означает, что она идеально подходит для семейного вечера или когда вы приглашаете друзей, особенно если они все любят сырный хлеб! От начала (сборки) до завершения требуется всего около 10 минут без каких-либо инструментов.

Плюсы

  • Температура на палубе распределяется равномерно.
  • Быстро нагревается, более 700 градусов. Готовит пиццу за 7 минут, идеальная хрустящая корочка и прожарка сверху.
  • Эта печь предназначена не только для пиццы.Идеально подходит для десертов, кальцоне и хлеба.
  • Это очень просто и отлично работает.
  • Можно прикрепить прямо к баллону с пропаном с помощью насадки.
  • Достаточно хорошо сложен и привлекателен. Сборка не слишком сложная.
  • Сервер из массивной нержавеющей стали. Удобная резиновая ручка
  • Ограниченная гарантия сроком на один год

Минусы

  • В коробке нет ни одного рецепта.
  • Размер колоды или камня немного меньше.
  • Трудно чистить. Только ручная стирка.

На что обратить внимание при покупке лучшей печи для пиццы на открытом воздухе

Мы искали лучшие уличные печи для пиццы, которые не только долговечны, но и доступны по цене. Все наши варианты в этой категории обеспечивают отличное качество и отличную производительность!

Я хотел, чтобы вы могли представить различные сценарии, поэтому мы включили как большие газовые агрегаты, так и меньшие варианты, работающие на угле или дровах, с ценами в диапазоне от 200 до 500 долларов, если это необходимо.

Когда вы ищете новую печь для пиццы на открытом воздухе, важно учитывать, какие функции лучше всего соответствуют вашим потребностям. Вот несколько соображений, которые могут направить таких покупателей, как вы:

1) Бюджет

Бюджет является первым соображением. Существует множество различных печей для пиццы, и диапазон цен зависит от производителя и материалов, из которых они изготовлены.

Цена на уличные печи для пиццы может сильно различаться в зависимости от того, какое устройство вы покупаете и где вы покупаете его онлайн или офлайн.Прежде чем совершить покупку, обязательно проверьте различные магазины, чтобы найти тот, который предлагает лучшее предложение.

Цель состоит в том, чтобы найти лучшую печь для пиццы на открытом воздухе, не тратя на это целое состояние! Вы можете сэкономить несколько драгоценных долларов, которые можно потратить на не менее важные аксессуары для духовки.

2) Размер

Наружные печи для пиццы бывают самых разных размеров, форм и конструкций. Перед покупкой важно учитывать, сколько места для приготовления пищи вам понадобится.Решите, хотите ли вы маленькое портативное устройство или что-то большее, что может вместить несколько пицц одновременно.

3) Тип топлива

Лучшие уличные печи для пиццы могут быть газовыми, угольными или дровяными.

Газ

— самый популярный выбор, потому что его очень просто использовать и очищать после него. Газовая печь требует меньше обслуживания, чем печь на угле, но выделяет больше тепла быстрее, чем любой другой вариант, а это значит, что ваша пицца тоже будет готовиться быстрее!

Единственным недостатком использования пропана является то, что вам нужно иметь внешний источник для его подключения — например, баллон на 20 фунтов или большой, установленный в вашем доме (профессионалами), который стоит около 300 долларов в зависимости от того, где вы живете.

Дровяные агрегаты  более экономичны, если вы ищете что-то более простое без всех наворотов газовых моделей. Как и в случае с другими вариантами, требуется дополнительное обслуживание, но они очень дешевы в эксплуатации.

Древесный уголь Печи стоят недорого, часто менее 100 долларов, и являются отличным выбором для людей, которые хотят готовить пиццу на открытом воздухе, не нарушая при этом кругленькую сумму.

Однако для их обслуживания требуется больше усилий, потому что вы можете контролировать количество используемого древесного угля, а это означает, что остается зола.Кроме того, вам нужно следить за температурой, так как она легко колеблется.

Лучшая уличная печь для пиццы на дровах или газе, безусловно, стоит потратиться, если вы любите аппетитную домашнюю пиццу!

4) Время приготовления

Время приготовления — еще один важный фактор, который также зависит от размера вашей лучшей печи для пиццы на открытом воздухе.

По сравнению с газовыми моделями, в угольных и дровяных печах для приготовления пиццы требуется больше времени, поэтому вам потребуется дополнительное время для ее подготовки перед помещением в печь.

5) Качество и долговечность

Хорошим показателем того, насколько хорошо работает прибор, является его надежность и долговечность.

Следующим соображением при выборе лучшей уличной печи для пиццы, но не менее важным моментом, который мы рекомендуем проверить, является качество материалов, используемых для изготовления уличных печей для пиццы. Ищите что-то хорошо сделанное и изготовленное из высококачественных материалов, что гарантирует, что оно прослужит дольше.

Важно обратить внимание на качественные строительные материалы, такие как нержавеющая сталь (или камень, если вы предпочитаете его).Вам нужна прочность и долговечность не только снаружи, но и внутри. Обратите внимание на такие вещи, как изоляция и огнеупорный кирпич, которые обеспечивают отличное сохранение тепла.

Качественные уличные печи для пиццы можно отличить по их изоляции. Большинство моделей высокого класса имеют двойную оболочку, которая обеспечивает лучшую изоляцию и повышает производительность.

6) Дополнительные функции

Многие печи для пиццы оснащены дополнительными функциями, такими как датчик температуры или место для приготовления хлеба и мяса.Это поможет вам получить максимальную отдачу от покупки! Внимательно ознакомьтесь с описанием каждой модели, чтобы убедиться, что она соответствует вашим требованиям.

Существуют различные аксессуары для печей для пиццы, которые могут облегчить вам жизнь, например, подставка или наружная крышка.

Это отлично, если вы не используете свою лучшую печь для пиццы на открытом воздухе все время, потому что она защитит от дождя и снега, тогда как самые дорогие модели уже имеют эти встроенные функции, что значительно упрощает и упрощает работу.

7) Простота использования

Простота использования — это один из аспектов, о котором вам никогда не придется беспокоиться с этой моделью. Лучшая уличная печь для пиццы поставляется предварительно собранной, поэтому все, что вам нужно сделать, это поставить ее на землю, подключить газовую линию, включить ее, и вы готовы к работе! Все остальное можно хранить внутри для удобного хранения, когда оно не используется.

Электронная система зажигания отлично работает, позволяя быстро зажигать без спичек или зажигалок.

Также наличие съемной ручки позволяет легко контролировать уровень нагрева, а также проверять пищу, не снимая крышку, благодаря встроенному термометру.

Часто задаваемые вопросы о лучшей печи для пиццы на открытом воздухе

Стоит ли печь для пиццы на открытом воздухе?

Для любителей пиццы ничто не сравнится со вкусом горячей и свежей пиццы, приготовленной прямо из печи на открытом воздухе. Лучшие уличные печи для пиццы долговечны и надежны, поэтому они прослужат долгие годы.

Если у вас есть приличное открытое пространство, печь для пиццы может стать идеальным дополнением.Это особенно здорово, если вы развлекаете гостей, потому что они с удовольствием придут за пиццей за считанные минуты, а ваш сад будет выглядеть эффектно!

Что лучше: газовые или дровяные уличные печи для пиццы?

Как газовые, так и дровяные котлы имеют свои преимущества друг перед другом. Газовые агрегаты обычно легче обслуживать, потому что в приготовлении пищи с помощью источника тепла задействовано меньше деталей.

Они также более эффективны, чем их аналоги. Однако вы не получите подлинного деревенского колорита, которого можно достичь с помощью уличной печи на дровах.

Сколько стоят уличные печи для пиццы?

Диапазон цен на хорошие и лучшие уличные печи для пиццы варьируется в зависимости от размера и используемых материалов. Вы должны заплатить 300-800 долларов за хорошую печь для пиццы на открытом воздухе.

Уличные кирпичные печи для пиццы лучше металлических?

Да, кирпичные печи зачастую долговечнее и надежнее металлических. Они также склонны готовить пиццу намного быстрее и при более высоких температурах, что идеально подходит для приготовления вкусной пиццы за считанные минуты!

Можете ли вы построить собственную печь для пиццы на открытом воздухе?

Создание собственного подразделения может сэкономить вам деньги, но это не рекомендуется, если у вас нет опыта в подобных вещах.

Если вы хотите сэкономить деньги без ущерба для качества, подумайте о покупке подержанной или менее дорогой дровяной или электрической модели, сделанной своими руками.

Читать дальше : Как построить печь для пиццы на открытом воздухе — легко сделать своими руками за 13 шагов

Как чистить уличную печь для пиццы?

Чистку уличной печи для пиццы следует производить, пока она не остыла. Затем вы можете удалить любые остатки с помощью воды и бикарбоната соды перед стиркой с мыльной водой, в которую вы добавили несколько капель отбеливателя.Дайте устройству полностью высохнуть, прежде чем использовать его снова.

Вам нужны регуляторы дымовых газов для уличных печей для пиццы на дровах?

Обычно вам не нужно их использовать, если вы не сжигаете обработанные или изготовленные бревна в своей уличной печи для пиццы. Если да, то это требуется в большинстве стран, потому что не вся обработанная древесина безопасна для сжигания в помещении или в закрытых помещениях, таких как дымоходы.

Выделяют ли печи для пиццы тепло?

Да, как газовые, так и дровяные уличные печи для пиццы могут выделять значительное количество тепла, поэтому имейте это в виду при окончательной покупке.Вам также необходимо подумать о том, где вы будете хранить уличную печь для пиццы, если у вас нет специального места на открытом воздухе.

Как защитить печь для пиццы от дождя?

В идеале лучшая печь для пиццы на открытом воздухе должна быть накрыта или находиться под крышей во время дождя. Это предотвратит просачивание воды через трещины и ее повреждение. Если у вас нет защиты от дождя, обязательно тщательно высушите уличную печь для пиццы, прежде чем использовать ее снова.

Какие еще аксессуары нужны для уличной печи для пиццы?

Возможно, вы захотите приобрести каменные корки и противни для своей лучшей печи для пиццы на открытом воздухе.Каменные кожуры отлично смотрятся в любой обстановке и идеально подходят для перемещения пиццы в устройство и из него, не обжигаясь!

Противни

позволяют испечь хлеб, печенье, пироги, пирожные — практически все, для чего вы использовали бы духовку в помещении!

Почему уличные печи для пиццы такие дорогие?

Возможно, это дорогостоящий вариант, но качественные огнеупорные и изоляционные материалы оправдывают каждую потраченную копейку. Эти печи прослужат вам долгие годы благодаря способности долго сохранять тепло!

Короче говоря, потому что они созданы на века.В долгосрочной перспективе вам, вероятно, будет дешевле купить высококачественную печь для пиццы на открытом воздухе, чем продолжать покупать дешевые печи, которые ломаются в течение нескольких лет после их владения.

Насколько безопасны уличные печи для пиццы?

При правильном использовании лучшие уличные печи для пиццы не вызывают опасений. У большинства устройств есть температурный предел для предотвращения перегрева, но обычно он составляет около 450°C, чего недостаточно, чтобы нанести какой-либо реальный ущерб.

Как не обжечься о печь для пиццы на открытом воздухе?

Всегда проверяйте температуру перед тем, как положить или вынуть продукты.Нагрев камня внутри занимает около 10 минут, так что у вас должно быть свободное время! Если вы не уверены, подождите, пока внешний вид достаточно остынет, чтобы вы могли прикоснуться к нему.

Можно ли что-нибудь приготовить в уличной печи для пиццы?

Да, в уличной печи для пиццы можно испечь или приготовить практически все, для чего вы обычно используете духовку или плиту, за исключением сковороды! Большая площадь поверхности камня внутри в сочетании с способностью удерживать тепло означает, что вы сможете создать традиционные итальянские деликатесы за считанные минуты!

Куда поставить уличную печь для пиццы?

Прежде чем совершить окончательную покупку, подумайте, где вы будете ставить печь для пиццы на открытом воздухе.Обязательно примите во внимание, сколько места займет устройство и нет ли поблизости чего-либо, что могло бы ему помешать (особенно если вы покупаете дровяную печь для пиццы!).

На каком расстоянии от дома должна быть печь для пиццы?

В большинстве случаев печь для пиццы должна находиться на расстоянии около 5 м от дома. Это гарантирует, что у вас будет достаточно места между ним и вашим домом, чтобы не было риска повреждения любого здания, если что-то пойдет не так.

Окончательный вердикт лучшей печи для пиццы на открытом воздухе

Существует множество вариантов уличных печей для пиццы, и бывает трудно определить, какой из них лучше. Решение о покупке печи для пиццы дается нелегко, но мы уверены, что этот список может помочь облегчить выбор, сузив выбор и предоставив полезную информацию о каждом продукте.

В этой статье на ваше рассмотрение представлен список лучших уличных печей для пиццы.

Если вам нужно что-то для приготовления пиццы на улице или вы хотите устроить вечеринку в итальянском стиле, все это отличные варианты, которые обеспечат вам годы удовольствия и использования.Мы надеемся, что эта информация помогла вам сузить круг поиска и найти то, что подходит именно вам!

Есть вопросы по поводу нашего обзора? Если есть что-то еще, что вам нужно или вы думаете, что мы должны знать, сообщите нам об этом в разделе комментариев ниже!

Подробнее:  9 лучших коммерческих печей для пиццы

5 лучших уличных печей для пиццы на 2022 год Отзывы

Нет ничего лучше, чем провести выходные с друзьями на заднем дворе. Как насчет небольшой вечеринки с пиццей? Свежеприготовленная на гриле пицца в собственной переносной печи для пиццы на открытом воздухе — это то, чего мы все жаждем в конце напряженной недели.

Вечеринки с открытым огнем всегда интригуют. Легкий и устойчивый бриз и успокаивающий аромат жареных углей создают прекрасную атмосферу. Неудивительно, что вечеринки на заднем дворе проходят так весело.

Пицца великолепна. Их легко приготовить, и вы можете обслуживать сразу несколько человек, что не может не радовать.Однако ваша пицца должна быть идеальной, и это во многом зависит от вашей печи для пиццы.

Сегодня мы поговорим о некоторых из лучших уличных печей для пиццы на дровах на 2022 год. Есть несколько фантастических новых моделей, из которых вы можете выбрать.

Поскольку мы не слишком часто покупаем печи для пиццы, вы должны знать основы этих продуктов. Поэтому мы также обсудим некоторые ключевые элементы, которые помогут вам купить лучшую уличную печь для пиццы, которая легко будет соответствовать вашим потребностям и бюджету.

Если вы увлекаетесь своими руками, мы также поделимся руководством по сборке собственной дровяной печи для пиццы.Итак, давайте начнем.

5 лучших уличных печей для пиццы на 2022 год, отзывы

Пришло время взглянуть на лучшие наборы для уличной печи для пиццы, доступные на рынке в этом году.

1. Портативная уличная печь для пиццы ROCCBOX от Gozney

Портативная уличная печь для пиццы ROCCBOX от Gozney — газовая, огневая и каменная уличная печь для пиццы, включает в себя профессиональную кожуру для пиццы

Посмотреть на Amazon

Во-первых, в нашем списке стоит уличная печь для пиццы ROCCBOX. Это происходит от Гозни, известного производителя печей.От дизайна до портативности и удержания тепла — в этом продукте так много всего, что может понравиться.

Эта модель имеет встроенный датчик температуры для обеспечения точных показаний. Она может достигать 950 градусов по Фаренгейту. Ваша пицца готовится быстрее из-за такой высокой температуры, и у нее будет идеально вздутое тесто и хрустящая корочка.

Это переносная печь. Все, что вам нужно, это убрать ноги, и все будет хорошо. Благодаря небольшому весу вы можете установить его где угодно, и он будет готов к приготовлению в течение минуты.

Есть два варианта отопления, работает как на газе, так и на дровах. Внутри есть газовая горелка. Кроме того, вы можете добавить дополнительную дровяную горелку. Дровяная горелка съемная, поэтому ее легче чистить.

Надлежащая изоляция гарантирует отсутствие несчастных случаев. Это делает приготовление пищи более удобным, особенно для любителей, которые появляются у духовки раз в неделю. Несмотря на то, что он имеет цельнометаллический корпус, надлежащая изоляция гарантирует отсутствие ожогов кожи.

Благодаря удобным функциям и возможностям работы на двух видах топлива эта печь считается лучшей домашней печью для пиццы на открытом воздухе.

Что нам нравится:
  • Высокие температуры позволяют готовить такие блюда, как стейки
  • Простота сборки, выдвижные ножки облегчают хранение
  • Корпус из нержавеющей стали облегчает очистку
Что нам не нравится:
  • Идеально подходит для дров, но регулятор пропана иногда перестает подавать топливо.

 

2. Печь для пиццы Camp Chef Italia Artisan

Печь для пиццы Camp Chef Italia Artisan

Посмотреть на Amazon

Если вы ищете компактный дизайн, печь для пиццы Camp Chef Italia Artisan станет для вас подходящей моделью.Он имеет уникальный дизайн с идеально изолированным корпусом из нержавеющей стали, что обеспечивает удобство переноски и высокое качество приготовления пищи.

За 411 долларов это совсем не дорого. Хорошее соотношение цены и качества из-за надлежащего удержания тепла. Двухслойный потолок удерживает тепло внутри, чтобы ваша пицца готовилась быстрее. По сути, он ведет себя как кирпичная печь. Только он намного легче и портативнее.

Эта печь весит всего 47 фунтов. Номинальная производительность составляет 17 000 БТЕ/ч, что вполне конкурентоспособно по сравнению с другими моделями того же ценового диапазона.В конструкции имеется надлежащая вентиляция, которая помогает более эффективно регулировать температуру.

Духовка также имеет встроенную горелку. Есть микрорегулирующие клапаны, которые позволяют плавно регулировать температуру.

Удобный в хранении и транспортировке корпус из нержавеющей стали с двойными стенками обеспечивает высококачественную изоляцию и позволяет без проблем чистить духовку.

Что нам нравится:
  • Компактный дизайн облегчает хранение и переноску
  • Производительность сопоставима с некоторыми более дорогими моделями
  • Подходит для коммерческого использования благодаря превосходному сохранению тепла
Что нам не нравится:
  • небольшая разница между температурой духового шкафа и варочной поверхности, чтобы для более точной установки температуры можно было использовать термопистолет
  • Внутреннее пространство слегка перегружено, поэтому выпечка 12-дюймовой пиццы может оказаться сложной задачей

 

3.Уличная печь для пиццы Bertello

Уличная печь для пиццы Bertello Black

Посмотреть на Amazon

Уличная печь для пиццы Bertello — отличный вариант, если вам нужно несколько вариантов топлива. Эта печь может работать на дровах, газе и углях. Таким образом, он дает универсальные возможности для приготовления пищи, выпечки и гриля.

Это переносная горелка, выдерживающая температуру до 930 градусов по Фаренгейту. Газовая горелка поставляется отдельно за дополнительную плату. Вы можете добавить дрова или древесный уголь в виде гранул из-за его компактного размера.

Горелка также оснащена кордиеритовым камнем, поддоном для пеллет и совком для щепы или угольных гранул. Он также компактный и легкий. Благодаря отличной теплоизоляции вы можете разместить ее на любой поверхности и готовить без забот.

Благодаря своему глубокому внутреннему пространству и опции газовой горелки, она становится полезной портативной горелкой для различных продуктов, таких как овощи, мясо и десертная пицца.

Что нам нравится:
  • Универсальная печь, поскольку вы можете использовать как дрова, так и угольные гранулы
  • Отличное качество сборки, повышающее долговечность
Что нам не нравится:
  • Насадка для газа поставляется отдельно, поэтому вам придется покупать ее за дополнительную плату
  • Немного сложно перевернуть пиццу из-за ее небольшого размера

 

4.

Уличная печь для пиццы Ooni Pro Ooni Pro Outdoor Pizza Oven, Pizza Maker, Дровяная печь для пиццы, Газовая печь, Удостоенная наград печь для пиццы

Посмотреть на Amazon

Уличная печь для пиццы Ooni Pro от Ooni. Компания имеет широкий ассортимент уличных печей. С самого начала он выглядит слишком большим для портативной горелки. Тем не менее, он легкий и имеет удобный дизайн.

Благодаря высокому дымоходу и корпусу из нержавеющей стали идеальна для приготовления пищи на открытом воздухе. Отлично сохраняет тепло, что позволяет приготовить пиццу за минуту.Чтобы достичь максимальной температуры 932 градуса по Фаренгейту, требуется до 20 минут.

Несмотря на то, что он может нагреваться до таких высоких температур, он имеет достаточную изоляцию, чтобы не чувствовать жара во время приготовления.

Существует несколько вариантов топлива, таких как дрова, пеллеты из древесного угля и газ. Просторный дизайн позволяет готовить пиццу размером до 16 дюймов. Кроме того, он может готовить такие блюда, как рыба, мясо, овощи и т. д.

Что нам нравится:
  • Просторное внутреннее пространство позволяет готовить пиццу размером до 16 дюймов
  • Приготовление нескольких маленьких пицц одновременно
Что нам не нравится:
  • Высокий дымоход придает ему громоздкий вид, а также затрудняет хранение
  • Достижение максимальной температуры занимает гораздо больше времени по сравнению с другими моделями

 

5.Комплект печи для пиццы KettlePizza Deluxe USA для чайников-грилей

Сделано в США Комплект печи для пиццы KettlePizza Deluxe USA для чайников-грилей — включает кожух для камня и металла, KPDU-22

Посмотреть на Amazon

Это уникальный дизайн среди всех печей, которые мы обсуждали до сих пор. KettlePizza Deluxe Oven поставляется с тележкой для облегчения переноски.

Одним из преимуществ компании является возможность превратить гриль-котлы в печь для пиццы. Размер гриля может быть 18,5 или 22,5 дюйма.Вам не нужно открывать крышку, чтобы получить доступ к еде, поэтому она отлично сохраняет тепло.

Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали и имеет высокую степень изоляции. Работает на древесном угле и дровах.

Дополнительные аксессуары включают термометр, 15-дюймовый кордиеритовый камень, алюминиевую оболочку для пиццы, алюминиевую сковороду и ручки из нержавеющей стали.

Что нам нравится:
  • Легкий, даже с решеткой и камнем.
  • Ультратонкая алюминиевая корка облегчает доставание пиццы.

 

Что нам не нравится:
  • Сохранение тепла может быть намного лучше
  • Тепло распределяется неравномерно, поэтому корочка становится хрустящей еще до расплавления сыра.

 

Выбор редактора: портативная лучшая печь для пиццы на открытом воздухе на 2022 год

 

Портативная уличная печь для пиццы ROCCBOX от Gozney — газовая, огневая и каменная уличная печь для пиццы, включает в себя профессиональную кожуру для пиццы

Посмотреть на Amazon

 

Как выбрать лучшую печь для пиццы на открытом воздухе?

Как мы только что упоминали, вы, вероятно, время от времени покупаете печь для пиццы на открытом воздухе. Поэтому требует приличных вложений. Как правило, подходящие комплекты для наружной печи для пиццы стоят от 1000 до 2000 долларов, но, конечно, есть более дешевые и более дорогие варианты.

Более того, независимо от того, сколько денег вы готовы потратить, вы должны обеспечить следующие пункты:

  • Проверьте качество материала. Не соглашайтесь ни на что меньшее, чем высококачественный материал. Если ваша печь для пиццы изготовлена ​​из приличного материала, она прослужит дольше.
  • Убедитесь, что плита хорошо изолирована.Следовательно, это повлияет на время сохранения тепла.
  • Лучшая печь для пиццы на открытом воздухе должна легко достигать как минимум 800 градусов по Фаренгейту.
  • Польза пиццы заключается в правильной выпечке, которая зависит от ровности варочной поверхности.
Руководство по покупке уличной печи для пиццы

Существуют сотни комплектов для уличных печей для пиццы. Чтобы купить наиболее подходящую модель, обратите внимание на несколько областей:

Бюджет

Бюджет является первым соображением. Как упоминалось ранее, вы можете получить базовую духовку всего за 380 долларов. Еще один хороший вариант — найти в продаже уличную печь для пиццы.

Вы можете сэкономить несколько драгоценных долларов, которые можно потратить на не менее важные аксессуары для духовки.

Время предварительного нагрева

Время предварительного нагрева часто упускают из виду, но мы считаем, что это важная функция. Особенно, если у вас есть стоячая кирпичная печь, она будет нагреваться намного дольше, чем переносные печи на металлической основе.

Тем не менее, кирпичные печи имеют гораздо более длительное время сохранения тепла по сравнению с переносными печами.В основном это сводится к двум вещам, то есть

  • Как долго вы можете ждать, прежде чем начать готовить?
  • Вы хотите перемещать духовку?
Портативность

Спросите себя, какую печь для пиццы вы предпочитаете: портативную или стационарную. Если вы любите ходить на вечеринки с пиццей, возможно, вы захотите взять с собой и свою печь для пиццы. Следовательно, портативная духовка была бы идеальной.

С другой стороны, если вам нравится, когда люди приходят к вам на задний двор, стационарная печь — это то, что вам нужно.

Мы предпочитаем переносную печь для пиццы, потому что ее легко переносить и хранить. Для переносных печей также поищите тележку для переноски, которая идеально подходит.

Некоторые дополнительные инструменты для дровяной печи

Несмотря на то, что это необязательно, инструменты для печи для пиццы могут сделать вашу жизнь намного комфортнее. Если ваш бюджет позволяет, вы должны купить следующие инструменты. Как правило, они не слишком дороги. Мы предлагаем вам включить эти инструменты в первую очередь.

  • Кожица для пиццы
  • Щеточка для чистки
  • Термостойкие перчатки
  • Температурный пистолет

Уличная печь для пиццы своими руками.

Как построить уличный печку для пиццы шаг за шагом?

Теперь, когда вы увидели несколько отличных моделей пиццы на дровах, вам, должно быть, не терпится выбрать одну из них.Однако, если вы хотите, вы можете сделать уличную печь для пиццы самостоятельно. Уличная печь для пиццы своими руками в наши дни в тренде, и ее не так уж сложно построить.

В этом разделе мы попытаемся шаг за шагом рассказать, как построить печь для пиццы на открытом воздухе. Это будет стационарная или стоячая печь. Итак, давайте посмотрим, как это сделать.

Определить пространство

Для стационарной печи сначала определите место. Обычно это будет ваш задний двор. Обеспечьте достаточную вентиляцию помещения, чтобы во время работы горелки было легче дышать.Выделите пространство не менее 1,5 м на 1,5 м на земле.

Подготовить основание

Обычно основа достаточно толстая. Рекомендуется использовать бетонную плиту шириной не менее 100 мм. При укладке плиты убедитесь, что она возвышается не менее чем на 50 мм над уровнем земли.

Вам понадобится около 50 кг песка, чтобы заполнить базу. Подготовьте каркас из деревянных планок и уплотните его штампом.

Бетонное покрытие

После выравнивания песчаной основы добавьте бетон и выровняйте поверхность.Выровняйте верхнюю поверхность с помощью доски или инструмента для каменной кладки. После завершения оставьте бетонную поверхность сохнуть не менее чем на 24 часа.

Стенки горелки

После того, как основание высохнет, вы можете начать строить вокруг него стены. Для этой цели лучше всего подходят лицевые кирпичи, поскольку они легче и намного дешевле. Постройте стены с трех сторон. Каждая стена должна иметь два слоя для лучшего удержания тепла. Построить до 9 блоков в высоту.

Бетонные перемычки

После стен теперь можно добавить бетонные перемычки.Он послужит основой для формы для пиццы. Размер перемычек должен быть таким, чтобы они закрывали внутренние слои стен с обеих сторон. После укладки заштукатурьте всю перемычку бетоном и оставьте сохнуть на сутки.

Стенки верхней части тела

Продолжите верхние стенки корпуса так же, как и нижние. Только на этот раз соблюдайте высоту целых три кирпича.

Построить дверной проем

В верхней части кузова пришло время добавить дверной проем. Это будет конструкция, похожая на дверь, достаточно большая, чтобы через нее легко проходила сковорода для пиццы.Если вы хотите добавить больше изысканности в свой дизайн, вы можете придать ему форму купола.

Добавить дымоход

Прямо над дверным проемом оставьте небольшое открытое пространство для дымохода. Опять же, вы можете либо украсить его, либо придать ему правильную форму, но это всего лишь вариант.

Завершить верхний этаж

Когда верхняя конструкция будет завершена, не забудьте заново оштукатурить верхний этаж. Это увеличивает способность поглощать тепло, поэтому печь может достигать более высоких температур.

Проверка на наличие утечек

Убедитесь, что кирпичи в стенах закреплены надлежащим образом. Не должно быть открытого пространства или дыхательных путей, потому что это снижает удержание тепла.

Заключение

Уличные печи для пиццы сегодня в тренде. Теперь, когда у вас есть необходимая информация об этих продуктах, вам будет проще купить их для себя.

Однако, если вы любите делать что-то своими руками, возможно, вы тоже захотите попробовать печь своими руками. Если вы согласитесь с моим мнением, используйте переносные дровяные печи для пиццы.Они дешевы, просты в обслуживании и предлагают хорошее соотношение цены и качества.

Почему это лучше, чем обычная духовка?

Последнее изменение
26 августа 2021 г.

Мелти. Гуи. Неотразимый. Лучшая пицца та, что только что из печи. Если у вас дома есть печь для пиццы, вы можете включать ее каждый вечер. Это мода на домашнюю кухню, которую подхватили производители. Вариантов на рынке больше, чем когда-либо, и они постоянно становятся проще в использовании.

Современные печи для пиццы не требуют технического обслуживания, запускаются одним нажатием кнопки и работают так же, как профессиональные пиццерии. Они доступны в различных размерах и конфигурациях, от компактных и портативных до больших и встроенных, а также для различных типов топлива.

Вам может быть интересно, Что печь для пиццы может сделать для меня, чего не может печь, которая уже есть на моей кухне? Во-первых, печи для пиццы специально разработаны для получения очень хрустящей корочки без подгорания начинки. Они нагреваются почти вдвое больше: 800 и 950 градусов по Фаренгейту, по сравнению с традиционными кухонными настенными печами или газовыми плитами, которые колеблются между 350 и 475 градусами по Фаренгейту. Таким образом, пиковая разница температур между обычной духовкой и печью для пиццы разделяет семейного героя. от остальных.

Некоторые печи для пиццы имеют один источник тепла сзади, который нагревает все внутреннее пространство, включая основание для пиццы. Эта керамическая основа удерживает тепло, равномерно распределяя его по поверхности, и вытягивает влагу из теста, придавая ему желаемую легкую хрустящую текстуру. Другие печи для пиццы предлагают еще более точное приготовление для идеальной хрустящей корочки; у них есть два источника тепла, один сзади и один непосредственно под камнем для пиццы.

Даже если вы не планируете в ближайшее время подбрасывать в воздух собственное домашнее тесто, эти высокопроизводительные приборы откроют для вас совершенно новый мир возможностей для домашней кухни: вы можете добавлять наан, тонко нарезанный картофель, овощи. , фруктовые пироги и, да, даже замороженные пиццы.

Лучшие печи для пиццы

Преимущества печи для пиццы

Номер один: весело. Пиццу любят и дети, и взрослые. Существует множество рецептов и вариаций, которые заинтересуют как новичков, так и опытных поваров. Высококачественная печь для пиццы сделает ваш дом естественным местом сбора вашей семьи и друзей, особенно когда они почувствуют, чем вы занимаетесь.

Далее: скорость . Ваша пицца будет готова через минуту или две, в зависимости от ее размера.Высокая температура и качественный камень для пиццы практически гарантируют хрустящую корочку пиццерии.

Затем аромат . Когда вы идете в ресторан, у вас нет выбора. Дома вы можете поэкспериментировать с использованием различных видов древесины или древесного угля, чтобы получить широкий спектр дымчатых, удовлетворительных результатов.

Печи для пиццы могут приготовить гораздо больше, чем просто пиццу: попробуйте стейки, овощи и многое другое.

Факторы, которые следует учитывать перед покупкой

Печи для пиццы могут быть не такими дорогими, как многие другие приборы (и они бывают разных цен), но они все равно являются инвестицией. Давайте прольем свет на некоторые ваши ожидания.

Вы, вероятно, не будете использовать его каждый день. Если у вас есть коллекция забытых приборов для столешницы, которые пылятся в глубине вашей кладовой, вы можете подумать дважды. Вы сможете получить много пользы от печи для пиццы — в ней можно приготовить стейки, лепешки, обжаренную рыбу и даже десерты — но спросите себя, какую ценность вы получите от нее после того, как пройдет первоначальное волнение. .

Это не облегчает приготовление пищи. Да, ваша пицца приготовится за минуту или две и будет иметь аутентичный, особенный вкус, но вам все равно придется как минимум нарезать ингредиенты для начинки.Если вы хотите действительно домашних результатов, вы также захотите сделать тесто и соус своими руками.

По сравнению с доставкой экономия невелика. Вы можете рассматривать свою новую печь для пиццы как инвестицию, которая в конечном итоге окупится, но, вероятно, для этого потребуется много времени.

Большинство печей для пиццы предназначены только для использования на открытом воздухе. Если вы живете в городской квартире без балкона, ваш выбор ограничивается одной моделью. (См. наш бонусный выбор ниже.) Ваш лучший вариант? Инвестируйте в действительно хороший камень для пиццы для вашей кухонной печи.

Ooni Koda UU-P0AB00

Печь для пиццы Breville для использования в помещении


Элементы, которые имеют значение

Как и при покупке любой бытовой техники, важно убедиться, что выбранная вами печь для пиццы наилучшим образом соответствует вашим желаниям и потребностям. Узнайте, какие из этих функций вам подходят, и позвольте им направлять вас при совершении покупок.

Тип топлива: газ или дрова (включая пеллеты)

Тип топлива – первое и самое важное соображение. Есть два основных варианта: дровяной или газовый.Оба бывают разных конфигураций и стилей, и из обоих получится горячая и вкусная пицца. Разница, как и в случае с грилями, заключается в удобстве. Дровяные печи для пиццы подарят вам аутентичный опыт и деревенский вкус, но постоянно пополнять дрова или пеллеты может быть неудобно. Газовая модель может быть более практичной для вашей семьи, так как бензин легче держать под рукой. Вы также можете получить лучшее из обоих миров, если купите газовую насадку, которая позволит вам использовать оба вида топлива.

Интересный факт: Настоящие пеллетные грили и коптильни, такие как Traeger и Camp Chef, являются исключением, поскольку они поставляются с большими бункерами. Единственным недостатком для любителей пиццы является их более низкая температура — она составляет около 500 градусов по Фаренгейту.

Хороший керамический камень для пиццы гарантирует идеальную корочку.

Ooni Koda UU-P0AB00

Изоляция

Как и камень для пиццы, стенки и купол печи для пиццы сохраняют и отражают тепло внутри себя.А поскольку печь для пиццы усердно работает, чтобы нагреться почти в два раза больше, чем ваша обычная печь, вы хотите убедиться, что каждый бит этой энергии идет на вашу пиццу.

Высококачественная изоляция не делает печь для пиццы тяжелой. Возьмем модели Ooni, о которых мы поговорим подробнее через минуту. Они оснащены запатентованной керамической и волокнистой изоляцией, которая настолько эффективна, что может быть сверхтонкой, но при этом нагревать внутреннюю часть до 900 градусов по Фаренгейту.


Печи для пиццерий, объяснение

Конфигурация: переносная, встроенная или отдельно стоящая

У каждого типа есть свои преимущества — давайте поговорим о них.

Portable: Раньше вам требовалась мощная печь для пиццы, чтобы получить высокие температуры (более 700 градусов), необходимые для идеальной пиццы. Тем не менее, новые улучшения в характеристиках горелок и изоляционных материалах привели к созданию более доступных, легких и компактных моделей, при этом Ooni является лидером на рынке. Теперь вы можете получить чертовски хорошую печь для пиццы менее чем за 499 долларов. Возможность убрать его (или взять с собой) — огромное преимущество. Также практически не требуется техническое обслуживание.

Встроенный: Постоянный элемент вашей уличной кухни, высококачественные инвестиции встроены в кирпичную конструкцию. Встроенная печь для пиццы придает обстановке роскоши и профессионализма. Однако, поскольку они являются постоянными, важно тщательно спланировать свою сборку. Вы хотите, чтобы ваша печь для пиццы располагалась вне ветра, чтобы она могла поддерживать нужный нагрев.

Отдельно стоящие: Они также относятся к элитной части спектра и не только функциональны, но и декоративны.Отдельно стоящие печи для пиццы могут быть немного более первоначальными инвестициями, но они также могут помочь повысить ценность вашего дома и привлечь внимание к ландшафту вашего заднего двора. И хотя они большие и тяжелые, они не являются постоянными креплениями — они на колесиках, так что вы можете катить их по ветру, когда вам нужно.

Наши 5 лучших печей для пиццы

 

1) Лучший в целом: Ooni Karu 12 Wood or Gas

Ooni Karu UU-P0A100

Этот шотландский бренд, запущенный в 2012 году, производит четыре модели. Мы обнаружили, что Karu 12, его многотопливная версия, является одной из лучших. Он позволяет использовать дрова или газ в качестве источника топлива, поэтому вы можете готовить на последнем, когда это удобно, и экспериментировать с ароматом дыма, когда у вас есть больше времени. Любой метод дает вам аппетитные результаты. Как и в большинстве других печей для пиццы, в ней также можно готовить самые разные блюда. Это поможет вам использовать его и получить максимальную отдачу от ваших инвестиций. Однако Karu 12 предназначен для использования на открытом воздухе, поэтому, если вы ищете устройство для использования в помещении или вам не хватает места, это может быть не лучший выбор для вас.


2) Самый удобный: Уни Кода

Ooni Koda UU-P0AB00

Внимание, туристы и туристы: портативный газовый Ooni Koda — отличный выбор для вас. Он везде получил хорошие отзывы и получил качественные отзывы обо всех его функциях. Встроенный газовый зажигатель также делает его исключительно простым в использовании. Как упоминалось выше, все печи для пиццы Ooni имеют легкую, но очень эффективную запатентованную изоляцию.


3) Лучшая отдельностоящая печь: печь для пиццы Lynx LPZANG на природном газе или LP

Печь для пиццы Lynx

Если вы готовы вложить деньги, эта роскошная печь для пиццы Lynx станет первой в категории полнофункциональной печью.Его чистый внешний вид из нержавеющей стали также привносит приятный эстетический штрих.


4) Самая гибкая: печь для пиццы Kalamazoo

Печь для пиццы Kalamazoo

Еще одна высококлассная печь для пиццы Kalamazoo входит в число лучших благодаря роскошной отделке и быстрому нагреву. Она разогревается примерно до 800 градусов по Фаренгейту примерно за 20 минут — примерно за то же время, что и обычная кухонная печь, и намного быстрее, чем ее дровяные конкуренты. Тем не менее, в качестве бонуса, вы можете добавить в интерьер кедр, чтобы получить фирменный аромат дыма.Еще одна умная деталь: задняя часть этой печи для пиццы спроектирована таким образом, чтобы быть более горячей, чем передняя, ​​поэтому вы можете настроить свою еду так, чтобы она идеально готовилась. Эта модель также может функционировать как обычная духовка; просто замените камень для пиццы чугунной сковородой или противнем.


5) Лучший вариант для использования в помещении (бонусный выбор): умная печь для пиццы Breville

Печь для пиццы Breville для использования в помещении

Это немного расточительно, но эта высококачественная печь для пиццы в помещении дает потрясающие результаты. Это хорошо рассмотрено и любимо всеми вокруг.Если вы ищете что-то, что привлечет вашу семью на кухню, это то, что вам нужно. Вашим детям понравится готовить свежую пиццу прямо на кухне, летом или зимой, в любую погоду.


Аксессуары

Чтобы приготовить потрясающую пиццу, вам также понадобится:

Инфракрасный термометр. Это невероятно полезно для измерения температуры камня. Чтобы получить однородный обугленный камень, измеряйте температуру камня между каждой выпечкой, чтобы он оставался как можно более горячим.

Кожица для пиццы. Это деревянный инструмент, который вы используете, чтобы поместить пиццу в духовку и вынуть ее, когда она будет готова. Он необходим для предотвращения ожогов. Его также можно использовать для удобной загрузки и извлечения других хлебобулочных изделий, таких как хлеб или выпечка.

Режущие инструменты. Чтобы идеально нарезать ломтики, рассмотрите возможность приобретения высококачественных режущих инструментов, таких как колесико или качающееся лезвие (известное также как mezzaluna) или даже ножницы для пиццы. Это гарантирует, что вы получите ровные надрезы, которые проходят через всю корку с первой попытки.


Заключение

Печи для пиццы

сделают приготовление пищи вашей семьи более гибким и увлекательным. Это быстрый и простой способ приготовить оригинальные, запоминающиеся блюда, независимо от того, готовите ли вы их в будний день для самых близких или в субботу для толпы.

Они доступны с несколькими типами топлива и конфигурациями, что позволяет вам выбрать тот, который лучше всего подходит для вас и вашей семьи. Они также довольно универсальны; Вы можете приготовить множество блюд, начиная от мясного стейка и заканчивая хлебом и выпечкой.

Есть только одна вещь, которая может улучшить или испортить впечатление от пиццы: ветер. Производительность печи для пиццы зависит от постоянной высокой температуры, поэтому найдите время, чтобы подумать, где вы разместите свою, особенно если вы строите автономную модель высокого класса.


Часто задаваемые вопросы

Можно ли сделать печь для пиццы из дорогого встроенного газового гриля?

Если вы уже вложили средства во встроенный газовый гриль, вам может быть интересно, стоит ли покупать печь для пиццы.В конце концов, вы хотите убедиться, что получаете максимальную отдачу от всего, что вкладываете в свой дом.

К счастью, для приготовления пиццы не требуется дополнительный автономный прибор. Если у вас есть встроенный газовый гриль, вы можете просто купить для него универсальную насадку для пиццы. Это устройство концентрирует тепло вашего гриля, чтобы имитировать тепло автономной печи для пиццы.

Одним из недостатков покупки насадки, а не отдельной печи для пиццы, является то, что они, хотя и являются хорошим выбором, работают не так хорошо, как печь, предназначенная для пиццы.Есть еще и цена: насадка стоит почти столько же, сколько недорогая печь для пиццы.

Однако, если вы ищете способ поместить то, что вам уже нужно, вложение может быть хорошим выбором. Только помните, что вы не можете жарить шашлык во время выпечки с насадкой; он полностью закрывает решетки.

Почему я не могу приготовить пиццу, как в пиццерии, в духовке?

Обычные духовки недостаточно нагреваются. Они достигают температуры только до 500 или 550 градусов по Фаренгейту. Печи для пиццы почти в два раза горячее, их температура составляет от 800 до 950 градусов по Фаренгейту.Кроме того, газовые кухонные печи колеблют тепловую мощность для поддержания внутренней температуры. Это нормально для многих видов продуктов, но для пиццы возникают проблемы с холодными участками, для которых требуется постоянная высокая тепловая мощность. Инвестируйте в высококачественный камень для пиццы толщиной 3/4 дюйма, чтобы максимально приблизиться к изысканной пицце в вашей кухонной печи.

Могу ли я превратить свой угольный гриль в печь для пиццы?

Да! Вы можете использовать одну из универсальных насадок для печи для пиццы, о которых мы упоминали выше, чтобы превратить угольный гриль в недорогую печь для пиццы.Вы можете даже предпочесть его, так как вы сможете использовать различные виды топлива для вкуса копчения на дровах. Однако, как и в случае с газовым грилем, вы не сможете жарить барбекю во время приготовления пиццы. Насадка покрывает всю поверхность решетки.

Уличная печь для пиццы Ooni 3 все еще существует?

Нет. Уличная печь для пиццы Ooni 3 снята с производства и заменена новой моделью Ooni Fyra.

Что такое новейшая печь для пиццы Ooni?

16 июня

Ooni представила свой последний продукт — многотопливную печь для пиццы Ooni Karu 16.В настоящее время он доступен для предварительного заказа; компания планирует начать поставки в октябре 2022 года.

Оставить комментарий