Блог > Своими руками

Маленькая кирпичная печь для дачи своими руками: Кирпичная печь для дачи своими руками на дровах: маленькая, мини и камин

Опубликовано в Своими руками
/
16 Дек 2020
Комментариев 0

Содержание

Кирпичная печь для дачи своими руками на дровах: маленькая, мини и камин

Во многих дачных поселках до сих пор нет проведенных коммуникаций. Чтобы решить задачи обогрева жилища и приготовления пищи, можно построить простую печь для дачи из кирпича. Об особенностях и разновидностях конструкций и пойдет речь далее.

Содержание статьи:

Особенности использования

Многообразие вариантов дачных печей обусловлено разными целями их использования. Например, печь для приготовления основных блюд в доме и уличная вариация — барбекю строятся по-разному. Если же это необходимый для обогрева помещения домашний камин, то порядок выкладки строится из первичной потребности в отоплении с возможными дополнительными функциями.

Основные виды

Вот несколько основных видов кирпичной печки для дачи:

  • русская;
  • голландская;
  • шведская;
  • колпаковая;
  • камин;
  • мини-печь.

Чтобы сделать в доме одну из них, нужно ознакомиться с их особенностями использования и кладкой.

Русская

Данный вид используется при эксплуатации дачи круглогодично. Еще с давних времен предки сушили на русской печи одежду и обувь, спали на лежанке и готовили в ней блюда. Схема кладки данного варианта проста, несмотря на объем работы.

Важно! Эффективная работа старой русской печи возможна при постоянном ее нагревании. В случае использования дачи лишь в летнее время, придется потратить не один день, чтобы высушить и заново прогреть печь. При нахождении «без дела» в ней очень быстро скапливается влага. Если же эту влагу не высушить, кирпич быстро потрескается.

Также стоит учитывать, что массивная конструкция русской печи довольно нелепо будет выглядеть на даче небольшого размера.

Голландская

«Голландка» — самый популярный вариант кладки печи для дачи. Благодаря имеющемуся дымовому каналу можно провести отопление в несколько комнат. Преимущества голландской печи в маленьком размере, экономичном расходе дров и высокой эффективности. Однако есть и недостатки: голландка прогревается довольно долго, а для ее установки и прогревания следует использовать высококачественные материалы.

Шведская

В климатических условиях северных стран «шведка» является лучшей кирпичной печью на дровах для дачи. Это компактная, быстро нагревающаяся модель, которая может одновременно отапливать несколько комнат.

Обратите внимание! Кладка шведской печи возможна лишь из высококачественного материала — красного керамического кирпича. Особенность ее конструкции в функциональности. На задней стороне расположен камин, обогревающий гостиную. Лицевая часть содержит духовку и поверхность для варки.

Колпаковые

Проект колпаковой печи был разработан И. В. Кузнецовым на основе движения горячего газа. Особенность печи в наличии двух колпаков, благодаря которым разделяются потоки холодного и горячего воздуха. Небольшое отверстие (проход воздуха) находится у основания печи, и из-за того, что горячий воздух поднимается вверх и задерживается у купола, в то время как холодный выходит из печи, тепло остается в колпаковой модели надолго.

К сведению! Помимо свободных передвижений в печи имеется возможность контролировать потоки газов с помощью задвижек. Так, в летнем варианте, когда уличной температуры достаточно для обогрева здания, открывается летняя задвижка, и горячий воздух устремляется по дымоходу наверх.

Печь-камин

Печь-камин служит особым дизайнерским элементом в загородных домах. Ее отличительными особенностями являются:

  • простая и прочная кладка с быстрым возведением;
  • устойчивость к любым температурам;
  • продолжительная эксплуатация.

Обратите внимание! Камины можно сделать встроенными в стену, вписывающимися в угол, садовыми или уличными.

Мини-печь

Маленькую печь лучше всего сложить на даче небольшого размера. Благодаря простой схеме ее легко построить, даже не имея профессиональных навыков. Особенность мини-печи в том, что в ней имеется возможность комплектовать вытяжку, духовку и варочную плиту при малых габаритах. Недостаток в том, что отапливается лишь одна комната.

Кладка кирпичной печи на даче своими руками

Печка на даче своими руками строится непросто. Если следовать чертежу и поэтапным инструкциям, получится избежать множества ошибок и не придется впоследствии переделывать всю конструкцию.

Порядовка представляет процесс создания мини-печи с варочной поверхностью и духовкой.

Этап 1. Поиск места

В первую очередь проводится оценка помещения и определяется место расположения печи. На чертеже должны быть учтены:

  • топка;
  • дымоход;
  • варочная плита;
  • духовка.

Обращается внимание на расположение в доме двери и окон, чтобы теплый воздух при движении не встречал препятствий.

Обратите внимание! Наилучшим местом для размещения печи является угол здания. Однако если напротив предполагаемого сооружения находится дверь, то заносящийся холодный воздух не позволит достаточно обогревать помещение.

Важно учитывать и расположение будущего дымохода. Он не должен встречать препятствия в виде балок кровли. Варианты расположения дымохода: в стене либо отдельным элементом в задней стенке печи.

Если печь строится для отопительных целей, то ставить ее лучше в центре комнаты. Однако в случае использования ее в целях приготовления пищи, от данного варианта лучше отказаться.

Этап 2. Возведение фундамента

От построенного фундамента зависит, насколько надежной и прочной получится вся конструкция, а также, какова будет ее эффективность.

Обязательно нужно делать припуски по 15 см с каждой стороны, чтобы фундамент был больше величины печи.

Пошаговая инструкция:

  1. По выделенной территории вырезаются доски пола.
  2. Для создания прочного фундамента проводится заглубление примерно на 70 см (в некоторых регионах может достигать 1 м в зависимости от степени промерзания грунта).
  3. Следом будущий фундамент хорошо утепляется. Если строительство печи происходит в готовом доме с хорошо утепленным фундаментом, то вырывается яма глубиной 30 см.
  4. Периметр печи огораживается деревянной опалубкой из фанеры. Его высота должна быть на 14 см меньше пола. Далее его следует защитить от влаги цементного раствора. Для этого по периметру будущего сооружения кладется полиэтилен и степлером соединяется со стенками.
  5. Следом низ засыпается гравием со средней жесткостью и дополнительно добавляется 15 см песка.
  6. Заливается цемент до высоты опалубка.
  7. На цемент кладется металлическая армирующая сетка. Ровность проверяется уровнем. Цемент сохнет от 24 до 28 дней. Необходимо дождаться полного высыхания.
  8. По истечении указанного срока кладется 2 ряда кирпича сплошным слоем. Выходит, что уровень фундамента поднялся до высоты пола.
  9. Далее выстилается двойной слой рубероида, выполняющий гидроизоляционную функцию.

Этап 3. Подготовка раствора и кирпича для кладки

Как правильно укладывать кирпич:

  1. Кирпич замачивается в воде в течение 12 ч.
  2. На данном этапе происходит стесывание и раскалывание кирпича. Прежде чем делить материал, нужно сделать борозду.
  3. Раствор готовится из красной речной глины и песка. Консистенция должна быть схожа с густой сметаной без комочков. Глина заливается водой, размягчается в течение 3-4 ч, протирается через сито, засыпается песком и перемешивается.

Обратите внимание! В день неопытные мастера кладут не более 4-5 рядов. Нужно заранее сосчитать количество кирпича и не готовить для работы больше возможно используемого.

Этап 4. Строительство печи

Самый сложный процесс состоит из следующих шагов:

  1. Первый ряд выкладывается сплошным слоем. По диагонали проверяется ровность выкладки. По углам конструкции натягиваются отвесные нити, закрепленные на потолке, которые будут помогать ориентироваться на вертикаль печи.
  2. Второй ряд выкладывается также сплошным слоем и происходит установка дверки поддувала. Обожженную проволоку металла нужно вдеть через отверстия и закрутить в жгут, а оставшийся конец уложить среди кирпичей.
  3. На третьем ряду закладывается зольная камера для скопления пепла и золы. Если имеются зазоры между кирпичами и устанавливаемыми металлическими элементами, в них необходимо класть асбестовый шнур.
  4. На 4-м и 5-м ряду шамотным кирпичом формируется топка. Также устанавливается решетка при соблюдении зазора для расширяющегося металла (5 мм). Зазор заполняется песком. Кирпич накрывает дверцу поддувала и происходит установка духовки.
  5. На 6-м ряду шамотным кирпичом выкладывается основание топки и формируется дымоход.
  6. С 7 по 9 ряды идет выкладка топки.
  7. 10-й ряд накрывает духовку. Из кирпича выкладывается перегородка, поднимаемая на 2 см. До возведенной перегородки по всей территории духовки наносится раствор и укладывается металлический угол. На весь ряд выкладывается асбестовая полоса.
  8. На 11-м ряду устанавливается варочная плита, выкладываемая в выемки кирпича. После этого собирается ряд, причем кирпичи кладутся на раствор из глины и песка, а плита — из глины и асбеста (к приготовленному раствору прибавляется мелкий асбест).
  9. С 12 по 16 ряды происходит выкладка дымохода. Следует строго следить за тем, чтобы на кирпичах будущего дымохода не оставалось раствора.
  10. Ряды 17 и 18 перекрывают варочную плиту. Швы заполняются раствором.
  11. Ряды 19 и 20 — установка дверок для чистки печи.
  12. Ряды с 21 по 23 — дымоход.
  13. На 24-м ряду поверх кладки кирпичей кладется стальная пластина.
  14. После 25 ряда выкладывается металлический лист.
  15. 26-й ряд — монтировка печной задвижки. Обязателен зазор 5 мм, в котором прокладывается шнур из асбеста.
  16. 27 и 28 — дымоход.
  17. 29 ряд — кладка расширяется на четверть, чтобы создать карниз. Идет перекрытие всех каналов кроме трубы.
  18. 30 — еще одно расширение (5 см).
  19. 31 — кладка печи в первоначальном виде (без расширения).

Этап 5. Просушка и растопка

Просушка осуществляется с открытой дверкой топки (10 дней). Летом печь просушится сама, в зимнее время лучше использовать вентилятор или горящую электрическую лампочку.

Важно! Для растопки следует использовать сухие дрова, а не журналы и мусор. Также прогревать печь нужно постепенно, плотно закрыв дверь топки до того, как пламя разгорится.

Советы и рекомендации

Если возведение сооружения происходит в первый раз, лучше «на сухую» уложить всю конструкцию, чтобы оценить возможные сложности. Далее рекомендуется каждый новый ряд укладывать подобным образом и сверять строительным уровнем ровность выкладки.

Готовую кирпичную печь можно облицевать специальным материалом (плиткой, штукатуркой, камнем и т. д.). Однако каждый из них снижает отдачу тепла, поэтому рекомендуется оставить конструкцию в первозданном виде и лишь покрыть небольшим слоем штукатурки.

Несмотря на то, что на рынке появилось множество вариантов покупки отопительных приборов (например, буржуйка), старая добрая печка для дачи из кирпича, сделанная своими руками, имеет над ними ряд преимуществ. Правильно выложенная модель способна отдавать в разы больше тепла, чем ее «коллега» из металла. К подбору материалов и строительству печи для дачи следует подходить ответственно, и тогда она прослужит много лет.

Мини-печь из кирпича своими руками в домашних условиях: схемы установки и кладки

Для всех владельцев небольших загородных домов и дач в холодное время года остро стоит вопрос отопления. Классические его решения (отопительные котлы или печи) неприемлемы из-за затратности и требовательности по местоположению. Наиболее приемлемой остается возведение мини печи из кирпича.

Содержание статьи:

Особенности использования

Самодельная миниатюрная печь из кирпича не отличается в правилах эксплуатации от своих полномерных собратьев. Она обладает тепловой мощностью, сопоставимой со средним бытовым конвектором и способна обогреть помещение площадью до 12-15 кв. метров. Главное — ее нужно возводить максимально близко к центру помещения.

Во время топки не забывать регулировать приток воздуха через поддувало и отток дыма через дымоход. Нужно всегда проверять работоспособность дымохода перед растопкой, при необходимости очищать его от накопившейся сажи и копоти. Если этим пренебрегать, то вероятно отравление угарным газом.

Схемы кладки

Существует большое количество схем кладки миниатюрных печей.

Некоторые из них применяются столетиями. Другие чертежи — довольно современные.

Но большая часть из них трудна для начинающего мастера. Поэтому здесь приводится проверенная и гарантированно доступная всем желающим сложить печь порядовка кладки небольшой вертикальной печи. В ней отсутствует варочная плита, что упрощает конструкцию (но, опционально, возможно размещение стальной коробчатой духовки).

 

Эта конструкция имеет размеры в основании 50 на 50 см, ее высота 200 см. Тепловая мощность при однократной топке сухими березовыми дровами — около 1.5 к Вт. КПД не менее 85%

Инструменты и материалы

Для создания в своем загородном доме или на даче миниатюрной печи не потребуется особых или дорогостоящих инструментов. Большая часть из них есть у любого хозяйственного домовладельца, а отсутствующие легко приобрести в ближайшем магазине стройтоваров:

  1. Кельма (мастерок) — наносится раствор и формируется шов между кирпичами в кладке
  2. Печной молоток — им удобно подгонять кирпичи в кладке друг к другу. При необходимости — откалывать мешающую часть кирпича.
  3. Отвес и линейка — контроль правильности кладки
  4. Уровень — аналогично предыдущим инструментам
  5. Емкость на 20-30 литров из оцинкованного железа — в ней происходит замес раствора
  6. Кирка — для устройства основания печки
  7. Лопата — с теми же целями. Плюс — для размешивания раствора.
  8. Универсальная ножовка по дереву — когда сооружается основание печи нужно будет выпиливать лаги перекрытий пола.
  9. Пассатижи — ими удобно гнуть проволоку при монтаже металлических частей.
  10. Два-три металлических ведра с прочными ручками — для переноски готового раствора и его компонентов
  11. Строительное сито — для просеивания песка

Материалы также не являются редкими или дорогостоящими:

  1. Строительный кирпич обыкновенный — применяется для кладки большей части конструкции
  2. Шамотный кирпич — им выкладывается изнутри топка
  3. Раствор для кладки — приготавливается из предварительно вымученной в воде глины (около суток) и смешанной с просеянным песком. Полученный раствор должен быть густотой сходной с картофельным пюре и не липнуть к мастерку.
  4. Чугунные дверцы, колосник, тепловой шкаф, задвижка для дымохода и предтопочный лист.
  5. Металлические трубы дымохода — рекомендуется использовать сандвич-трубы, как более практичные и легкие в монтаже. Они имеют не только внутридомовую, но и уличную часть.
  6. Стальная проволока — для крепежа металлических частей
  7. Листовой асбест — для герметизации стыков дверок с кладкой и для теплоизоляции основания печи.
  8. Листовой рубероид — для гидроизоляции основания.

Подготовительные работы и подготовка места

Для печи нужно подготовить фундамент, так как ее вес будет весьма значителен, даже в случае использования легкой сэндвичевой дымоходной трубы. Для фундамента в досках пола прорезается отверстие, и в лежащем под ним грунте делается углубление. Его глубина должна быть не менее 80-90 см. На дно насыпается слой сухой просеянной глины и тщательно утрамбовывается. Его толщина должна быть около 10 см.

Поверх нее кладется квадратный лист рубероида на 15-20 см превышающий размерами основание строящейся печи. Поверх рубероида насыпается 5 см песка и также тщательно утрамбовывается. На него укладывается один слой кирпича без скрепляющего раствора и снова укрывается листом рубероида. И только на нем начинается возведение основания печи с применением раствора.

Важно! Глиняный раствор нельзя применять для кладки фундамента и дымовой трубы, так как он очень чувствителен к влаге. Нужно использовать песчано-цементные водостойкие смеси (в основе — портланд-цемент и хорошо просеянный песок мелкой фракции).

Процесс кладки — основные шаги

Пошаговый процесс кладки представленной модели печи не представляет особых трудностей даже для начинающих мастеров. Главное — контролировать правильность работы с помощью строительного уровня и отвеса. Вся работа выполняется в 30 шагов. Каждому шагу соответствует один ряд кладки.

Наиболее важны и заслуживают отдельного пояснения следующие шаги:

  1. Кладка 2 ряда — здесь устанавливается поддувальная дверца, ее крепеж делается с применением стальной проволоки и компенсирующих термическое расширение полосок асбеста
  2. Укладка 4 ряда — на этом этапе устанавливается более габаритная топочная дверца. Ее крепеж аналогичен поддувальной. Но имеется нюанс — внутренние выступы прилегающих кирпичей нужно срезать наискось для удобства закладки дров.
  3. Кладка 9 ряда — на этом уровне возможно установить духовой короб, но если он не нужен, то кладка просто продолжается по предыдущему типу.
  4. Укладка 16 ряда — здесь устанавливается задвижка дымохода. Она также прокладывается отрезками асбестового листа. Это нужно делать с осторожностью, что бы сохранялась функциональность задвижки.

Совет! Толщина шва на основе глины не должна быть более 5 мм. Оптимально она должна быть равной 3-4 мм. Если ее сделать больше, то неизбежно растрескивание в ходе эксплуатации.

Заключительные работы

В заключении через заранее проделанное в потолочных перекрытиях выводится трубчатый сэндвич-дымоход. При этом нужно помнить о соблюдении норм пожарной безопасности — вывод осуществлять через стальной короб, заполненный минеральной ватой.

Саму печь после завершения работ очищают от потеков раствора и дают постоять 2-3 дня. После этого ее можно побелить раствором гашеной извести или иной жаростойкой краской. Для придания большей декоративности и сглаживания возможных цветовых дефектов кирпичной кладки, ее можно покрыть раствором сурика или аналогом этой краски.

Перед лицевой стороной печи на полу закрепляют стальной предтопочный лист. Его размеры должны быть не менее 50×30 см, толщина около 2-3 мм. Пробная топка возможна не ранее, чем через неделю после завершения работ.

Возможные проблемы

Когда домашний мастер впервые создает мини-печь из кирпича, неизбежно возникают проблемы. Наиболее частыми из них являются следующие:

  • Неправильный выбор месторасположения печи и как следствие — неравномерный прогрев помещения. Чтобы не допустить этого нужно располагать печь максимально ближе к центру помещения, если же оно разделено легкими перегородками, то органично (с учетом противопожарных требований) вписываться в них.
  • Растрескивание кладки во время сушки готовой печи или вскоре после первых растопок. Это происходит из-за неправильно составленного раствора. Если есть сомнения, его лучше приобрести готовым.
  • Быстрое разрушение топки при использовании каменного угля. Причина этого — отсутствие внутренней футеровки шамотным кирпичом. В принципе можно обходится и без нее, но тогда нельзя использовать уголь — печь получится исключительно дровяной. Да и срок службы такой печи будет существенно короче.

  • Разрушение основания печи. Если гидроизоляция выполнена небрежно или вовсе отсутствует, то печь начинает «тянуть» влагу из подпола. В комбинации с высокими температурами это приводит к тому, что кирпич рассыпается в мелкую крошку. Печь может покоситься или вовсе рухнуть на бок (часто происходит с вытянутыми конструкциями малой площади).
  • Отсутствие тяги в дымоходе. Чаще всего это происходит из-за его неправильной сборки или быстрого засорения сажей. В первом случае потребуется полный демонтаж и повторная сборка большей части печи. А во втором — нужно следить за отсутствием внутри печных оборотов наплывов раствора и топить только качественными дровами и углем (березовые и антрацит), а не поленьями из хвойных пород и бурым углем.

Советы и рекомендации по созданию мини-печи своими руками

Существует множество всевозможных конструкций мини печей из кирпича, они способны удовлетворить любой запрос. Но какой из них не было бы отдано предпочтение, всегда стоит следовать ряду самых важных советов и рекомендаций:

  • Выбирая место для возведения печи, помните о правилах пожарной безопасности — нужно надежно теплоизолировать основание и оставлять отступ от стен не менее 300 мм. В случае, если стены и пол деревянные — использование комбинированных асбесто-стальных фартуков на стене и полу обязательно!
  • Если печь будет топиться исключительно дровами, то ее можно полностью выложить из обычного кирпича, но в случае топки углем футеровка шамотным кирпичом обязательна.
  • Возведя печь не торопитесь ее топить. Пробная топка производится минимальным количеством щепок и бумаги для проверки наличия тяги и отсутствия щелей. Полноценную топку можно проводить не ранее, чем через 2-2.5 недели.
  • Во время сушки печи образовавшиеся трещины нужно замазывать подготовленным заранее глиняно-песчаным раствором.
  • Если печь выкладывается мастером впервые, то лучше использовать готовую чугунную топку с дверцей. Это упростит работу и, если купить дверцу с термостойким стеклом, сделает из печи весьма декоративный элемент интерьера.
  • Все внутренние поверхности печи не должны иметь наплывов раствора.
  • Шамотный и обычный кирпич нельзя увязывать в кладке друг с другом. При разной скорости теплового расширения неизбежно произойдет разрушение кладки и возникновение щелей.
  • Для возведения основной части печи — топки и дымооборотов, важно использовать качественный термостойкий раствор. Он приготавливается из глины, но часто сложно верно определить ее сорт и жирность. Поэтому лучше приобрести готовую сухой состав для кладки фабричного производства.
  • Все металлические части печи (дверцы, колосники, варочные панели) нужно приобретать чугунные. Это несколько удорожает всю конструкцию, но значительно продлит срок ее службы и исключить внезапное коробление и растрескивание прилегающих рядов кладки.
  • Для надежного монтажа чугунных дверок и поддувала нужно использовать отрезки стальной проволоки (заделываются в раствор между рядами кирпича наподобие «усов») и полоски листового асбеста толщиной около 3-6 мм. Это нужно для компенсации тепловых деформаций.

Важно! Ознакомившись с приведенным выше материалом о том, как сделать самодельную мини печку в домашних условиях, любой домохозяин без особых проблем и значительных материальных затрат решит вопрос отопления своего загородного дома. Главное — строго следовать инструкциям по строительству и соблюдать технику безопасности при дальнейшей эксплуатации печи.

схемы, кладка, чертежи с порядовкой и прочее+ видео

Кирпичные печи своими руками: секреты ремесла

Печное отопление загородных домов сегодня обретает вторую молодость. И это неудивительно, учитывая ту особую атмосферу и домашнее тепло, которую может создать простая печка из кирпича, даже сделанная свиоми руками. Нередко её устанавливают даже при наличии более технологичных обогревающих систем, стремясь получить стильный, самобытный элемент интерьера. Сегодня мы расскажем о наиболее популярных моделях кирпичных печей и поделимся секретами печного ремесла.

Особенности и секреты популярности кирпичных печей

Кирпичная печь

Кирпичная печь является не только функциональным отопительным прибором, но ещё и стильным элементом интерьера

Наверное, не существует такого человека, которому бы не нравился живой очаг с потрескивающими дровами и особенно комфортным теплом. А ведь старая добрая кирпичная печь сможет порадовать не только этим, но и способностью создавать наиболее благоприятствующую для здоровья атмосферу. Все дело в материале, из которого возводят этот удивительный агрегат.

Являясь ближайшим родственником керамики, кирпич при нагревании выделяет в воздух водяные пары, а при остывании вбирает их обратно. Печка как бы «дышит», благодаря чему в помещении устанавливается оптимальная влажность. Немаловажно и то, что тепло становится уже при температуре 18–19 °С, тогда как при использовании других видов отопления уровень комфорта начинается от 20–21 °С. Кроме того, будучи изготовленным из глины, кирпич является экологически чистым материалом, а значит, при эксплуатации отопительного прибора можно не волноваться по поводу выделения вредных для здоровья соединений.

Несмотря на то что каждый вид кирпичных теплогенераторов имеет свои функциональные и конструктивные особенности, все они схожи между собой в плане обустройства топочной и теплообменной части. Так, любая стационарная печь этого типа имеет:

  • фундамент, который служит основанием отопительного прибора и равномерно распределяет его вес по всей площади;
  • топку, одновременно выполняющую роль топливника и камеры сгорания;
  • колосниковую решётку, позволяющую реализовать нижнюю подачу воздуха в зону горения. За счёт этого повышается производительность обогревающего агрегата и появляется возможность регулировки интенсивности горения топлива;
  • зольную камеру, которая облегчает очистку печи;
  • дымоход, который создаёт необходимую тягу и выбрасывает отработанные газы в атмосферу.
Кирпичные печи

Конструкция кирпичной печи канального типа

Кроме своего основного предназначения, дровяные теплогенераторы используются ещё и для приготовления пищи, а также обустройства дополнительного места отдыха. Само же сооружение может быть установлено как в помещении, так и во дворе, например, в зоне отдыха с барбекю, мангалом или казаном. Если же говорить о каминных печах, то их теплогенерирующая функция и вовсе отодвигается на второй план, уступая место визуальной и имиджевой составляющей.

К достоинствам кирпичных печей относятся:

  • быстрый нагрев поверхности;
  • возможность использования нескольких видов топлива;
  • низкие эксплуатационные расходы;
  • исключается опасность ожога при касании стенок отопительного прибора;
  • по-особенному мягкое, комфортное тепло;
  • не обезвоживается воздух в помещении;
  • широкие возможности в плане украшения интерьера.

Есть у рассматриваемых агрегатов и недостатки. Наиболее существенный из них — потенциальная опасность отравления угарным газом, которая появляется при неправильной эксплуатации. Ещё один — большие габариты и масса. Вот, пожалуй, и всё. Как видите, оборудование этого типа имеет сплошные преимущества и практически полное отсутствие негативных моментов, что, впрочем, и обуславливает его высокую популярность.

Классификация отопительных приборов. Критерии выбора оптимальной конструкции

Все существующие модели кирпичных печей можно разделить на несколько типов:

  • обогревающие приборы;
  • варочные агрегаты;
  • комбинированные печи;

Определившись с требуемой функциональностью, необходимо выбрать тот вариант, который можно будет сложить самостоятельно. Чтобы не рассматривать всё разнообразие стационарных агрегатов, остановимся на наиболее популярных вариантах:

  1. Голландские печи. Благодаря канальной конструкции они имеют неплохую теплоотдачу и занимают немного места. Подобные теплогенераторы функционируют в режиме медленного сжигания или тления, что значительно снижает требования к качеству стройматериалов. И хоть КПД «голландок» редко превышает 40%, они нашли немало поклонников, отчасти из-за невысокой стоимости и простоты строительства. Печь голландка

    Классическая «голландка» представляет собой чрезвычайно компактное сооружение

  2. Шведские дровяные печи имеют камерно-канальную компоновку, что позволяет поднять КПД до 50%. Точно так же, как и «голландки», «шведки» занимают немного места, но требуют более тщательного подхода при выборе материалов и немного сложнее в изготовлении. Тем не менее затраты труда и финансов полностью оправдываются увеличенной производительностью и расширенной функциональностью теплогенераторов этого типа. Шведская печь

    Шведская печь порадует своего владельца высоким КПД и функциональностью

  3. Русские печи имеют уникальную компоновку, благодаря чему несут непередаваемый колорит и самобытность. Их КПД превышает 60%, однако особенности эксплуатации понравятся не всем. Кроме того, сложить печь будет под силу не каждому новичку. Скорее всего, придётся нанимать профессионального печника, а это повлечёт дополнительные расходы, удорожающие и так не самую дешёвую конструкцию. Русская печь

    Русская печь способна полностью преобразить интерьер, но потребует немало места для установки

  4. Колпаковые печи Кузнецова, знаменитые своей тепловой эффективностью, имеют КПД до 90%. Секрет их успеха заключается в особом устройстве, которое способствует наиболее полному сжиганию топлива и максимальной теплоотдаче. Особенностью «кузнецовок» является чрезвычайно чистый «выхлоп» и отсутствие сажи, благодаря чему минимизируются временные затраты по уходу за отопительным прибором. Что же касается минусов, то к ним можно отнести усложнение конструкции и высокие требования к материалам. Впрочем, последний недостаток компенсируется тем фактом, что кирпича для сооружения «колпаковки» потребуется значительно меньше, чем для любой другой печи. Схема колпаковой печи

    В отличие от канонических колпаковых печей, модифицированные агрегаты могут иметь варочную поверхность и духовой шкаф

Пошаговую инструкцию по кладке печи Кузнецова с порядовками вы найдёте в нашей следующей статье: http://aqua-rmnt.com/otoplenie/pech-kuznecova-poshagovaya-instrukciya-po-izgotovleniyu.html.

Рассмотрев все возможные варианты, мы подошли к наиболее ответственному моменту — выбору отопительного прибора, который сможет удовлетворять всем предъявляемым к нему требованиям. Основными критериями в этом случае являются функциональность и место установки. И если первое не представляет трудностей, поскольку полностью зависит от предпочтений и требований владельца, то второй пункт требует самого пристального внимания. О том, как выбрать печь в соответствии с типом строения, расскажем подробнее.

  1. Дом, предназначенный для постоянного проживания. Если печное отопление будет использоваться в качестве основного, то лучшего варианта, чем «шведка» или «колпаковка» не найти. Кроме того, что эти агрегаты имеют отличную производительность и не занимают много места, они ещё и легко дополняются другими элементами — варочной поверхностью, водяным контуром, духовкой, сушильными нишами или лежанкой. Если же функциональность отодвигается на второй план, а главным требованием является компактность, то неплохим вариантом является «голландка», обогревающая несколько смежных помещений.
  2. Загородный дом «выходного дня» или дача. Поскольку эти строения предполагают нерегулярное проживание, то достаточно будет установить небольшой отопительный прибор, оборудованный варочной плитой. Идеальным вариантом являются печи-камины с открытым очагом, поскольку с их помощью можно нагреть помещение в кратчайшие сроки. Подобное преимущество невозможно переоценить зимой, когда температура воздуха в помещении падает до минусовых температур.
  3. Печь в загородном доме с водяным или другим типом отопления. В этом случае отопительный прибор служит для того, чтобы создавать особую атмосферу. Если позволяет площадь помещения, то можно установить полноценную русскую печь или агрегат с топкой, камином и лежанкой.
  4. Отопительный прибор для бани. Для этого случая подойдёт простейшая печь-каменка, в которую встраивают ёмкость для получения горячей воды. Если же баня пристроена к дому, то вместо бака можно установить полноценный котёл, предназначенный для жидкостной системы отопления.
  5. Печи для открытых площадок. Чаще всего такие отопительные приборы устанавливаются на открытых верандах, в летних кухнях или беседках и используются для приготовления пищи. В этих целях конструкцию дополнительно оснащают варочной поверхностью, барбекю, мангалом, казаном и т. д.

Печь-барбекю украсит участок и наполнит место отдыха функциональностью

Определившись с типом и наполнением печи, не спешите приступать к строительству. Для того чтобы отопительный прибор смог оправдать все надежды, необходимо досконально разобраться в принципах его работы.

Расчёт основных параметров

Прежде чем выбрать рабочий проект отопительного прибора, необходимо сделать предварительный расчёт согласно параметрам конкретного помещения. Наиболее точным методом является определение размеров исходя из теплоотдачи печи. Чтобы не вдаваться в сложные выкладки, для хорошо утеплённых домов используют упрощённую схему расчёта, предложенную И. В. Кузнецовым. Этот способ использует усреднённую тепловую мощность, снимаемую с одного квадратного метра поверхности агрегата (ТМЕП). Для обычной топки берут значение 0.5 кВт/кв. м, а при необходимости интенсивного нагрева, которое возникает при сильном похолодании — до 0.76 кВт/кв. м.

При определении тепловой мощности печи во внимание принимают только те её поверхности, которые участвуют в теплообменных процессах. Например, в «голландках» не исключают из расчётов участки стен, расположенные у пола, ниже горизонтальных участков газохода.

В принципе, уже этих значений достаточно для того, чтобы подобрать подходящий проект из тех, которые можно найти в свободном доступе. Если же имеющиеся варианты по какой-либо причине не подходят, то потребуется рассчитать параметры основных элементов печи и спроектировать собственную конструкцию.

Чертежи и схемы кирпичных печей

Топка

Размеры топки определяют исходя из максимального объёма топливной закладки. При этом количество горючих материалов рассчитывают, используя их теплотворную способность и удельный вес, ориентируясь на требуемую мощность. Объём топливника должен быть больше полученного значения в 2–3 раза, что позволит перетапливать печь при экстремально низких температурах.
Рассчитывая размер топочной части, необходимо учитывать, что максимальная закладка не должна превышать 2/3 объёма камеры сгорания. Кроме того, размеры топки и всех её составляющих надо подогнать под размер используемых для кладки печи кирпичей. В своих расчётах можно использовать специальные таблицы, разработанные с учётом необходимости обогрева помещений различной квадратуры.

Расчёт печи

Таблица расчётов основных элементов кирпичной печи

Зольник

Высота зольника зависит от типа используемого топлива. Для малозольных горючих материалов типа угля или торфобрикетов эту величину принимают равной 1/3 высоты топливника. Если же печь будет топиться дровами или пеллетами, то высоту зольной камеры необходимо уменьшить до 1/5.

Печная труба

Схема установки печной трубы

При расчётах дымохода следует учитывать, что место его установки должно соответсвовать СНиП

В отличие от газового отопительного оборудования, дровяные печи не требуют большой тяги, поэтому лучшей формой дымового канала будет прямоугольник. При расчёте печной трубы учитывают, что сечение поддувала не должно превышать площадь её газохода, при этом все значения подгоняют под размеры стандартного кирпича. Поскольку точное проектирование требует оперировать множеством данных и параметров, то лучше всего воспользоваться одной из специальных программ. Тем не менее для наиболее распространённых случаев (отсутствие изломов дымового канала, вертикальный ход, прямоугольное сечение, высота от 4 до 12 м) можно воспользоваться усреднёнными значениями для печей мощностью до 14 кВт:

  • Менее 3.5 кВт — 140х140 мм.
  • 5 – 5.2 кВт — 140х200 мм.
  • От 5.2 до 7.2 кВт — 140х270 мм.
  • От 7.2 до 10.5 кВт — 200х200 кВт.
  • 5 – 14 кВт — 200х270 мм.

Рекомендуемые размеры являются минимальными. И всё же нет необходимости чрезмерно увеличивать сечение дымового канала, поскольку по слишком широкому дымоходу в печь будет опускаться холодный воздух. Противоток, или «просвист» на языке профессиональных печников, грозит не только ухудшением производительности, но и более серьёзными проблемами.

Для расчёта количества необходимого материала лучше всего использовать специальные таблицы. Ниже приводим одну из них.

Расчёт кирпичной печи

Расчёт количества кирпичей

Не следует переживать, если рассчитанный «навскидку» дымоход изредка начнёт дымить. При необходимости его можно нарастить куском асбоцементной трубы длиной 0.5–1 м или же положить ещё несколько рядов кирпичей. Нередко подобные мероприятия проводят при изменившейся аэродинамике местности. Например, после подрастания деревьев или возведения по соседству более высоких построек.

Подготовительные мероприятия

Подготовка к строительству включает в себя несколько этапов:

  • подбор инструмента и необходимых материалов;
  • определение оптимального места для монтажа отопительного прибора;
  • обустройство фундамента и подготовка места строительства;
  • изготовление печного кирпича (при необходимости) и приготовление кладочного раствора.

Необходимые материалы и инструменты

Кладка кирпичной печи

Инструменты печника

Для кладки кирпичной печи понадобятся:

  1. Молоток каменщика (с бойком и киркой).
  2. Метёлка для швабровки уложенных рядов.
  3. Уголок, отвес и уровень для контроля геометрических параметров кладки.
  4. Плоскогубцы.
  5. Молоток резиновый (киянка).
  6. Мастерок (кельма).
  7. Правило и трамбовка для обустройства фундамента.
  8. Чертилка свинцовая.
  9. Лопатка или миксер для замешивания раствора.
  10. Расшивка.
  11. Вёдра и другие ёмкости для сыпучих веществ и жидкостей.
  12. Решето.
  13. Болгарка (угловая шлифмашина) с кругом по камню.

Несмотря на то что кирпичные печи существенно отличаются по конструкции и размерам, список материалов, которые понадобятся для строительства, остаётся практически неизменным. Стандартный перечень всего необходимого выглядит так:

  1. Кирпич — красный, силикатный, огнеупорный и облицовочный (в зависимости от конструкции твердотопливного теплогенератора).
  2. Строительная смесь для кладки печей. При необходимости удешевления строительства можно заменить глиной и песком.
  3. Набор печного литья — поддувальная, топочная и прочистные дверцы, задвижки, плита, духовка и т. д.
  4. Колосниковая решётка.
  5. Проволока для закрепления чугунного литья.
  6. Асбестовый или базальтовый шнур.
  7. Стальные полосы и уголки для обустройства перекрытий и ниш.
  8. Жаростойкие плиты для защитной теплоизоляции.

Шамотный кирпич ШБ №22

Любая кирпичная печь представляет собой агрегат с внушительным весом, который требует капитального основания. Поэтому необходимо подготовить материалы для строительства фундамента:

  1. Песок.
  2. Щебень.
  3. Сетка армировочная.
  4. Доски и гвозди для сооружения опалубки.
  5. Цемент.
  6. Гидроизоляция.

Кроме того, если проектом предусмотрена внешняя отделка стен, то подготавливают инструменты и материалы, которые понадобятся для этих работ.

Особенности выбора места для установки отопительного прибора

Чаще всего кирпичную печь устанавливают у одной из стен или в углу помещения — это даст возможность использовать имеющуюся площадь наиболее рациональным образом. Если агрегат планируется использовать для отопления нескольких комнат, то его располагают в центре дома, ориентируя топкой и варочной поверхностью в кухню, а другими гранями — в спальню, зал или гостиную. На схеме наглядно показано, какие преимущества даёт правильный выбор места.

Кладка кирпичной печи

Правильный выбор места способен решить задачу отопления всех помещений загородного дома

При монтаже отопительного прибора не следует руководствоваться одним лишь удобством. Важно не забывать о минимально допустимых расстояниях до других поверхностей, а также оптимальных зазорах и расстояниях, которые определяются действующим СНиП:

  • от кирпичного дымохода до деревянных элементов перекрытия или кровли должно оставаться не менее 130 мм свободного пространства. Если же используется неизолированная керамическая

Малогабаритная отопительная печь из кирпича своими руками

Основным предметом во всех домах наших предков была печь. Наиболее часто ее возводили в самом центре помещения, чтобы максимально равномерно прогревать дом. Кроме того, на ней готовили еду и лечили простуды, если присутствовала лежанка. Но в настоящее время кирпичная печь является лишь отопительной конструкцией. При этом сделать ее своими руками не так уж и сложно. Процедура не требует дорогостоящего специализированного оборудования, большого опыта и привлечения профессионального печника. А если использовать качественный и внешне красивый кирпич, то отделочными работами заниматься не придется. Но несмотря на всю легкость, базовые знания должны присутствовать.

Дополнительные требования к выбору печи

Так как мы предлагаем сделать все самостоятельно, а не купить готовую печь в магазине, при выборе необходимой конструкции рекомендуем обращать внимание на следующие параметры:

  1. Простота эксплуатации. Процесс топки должен быть приятным и несложным занятием, с которым сможет справиться каждый член семьи.
  2. Экономичность. Данный пункт особенно важен, если планируется использование только этой печи для обогрева дома на постоянной основе (в зимнее время). При этом одна единица топлива будет обеспечивать максимальную теплоотдачу.
  3. Простота конструкции. Если человек, не имеющий опыта в кладке, возьмется за возведение сложной модели устройства, то могут возникнуть трудности, которые впоследствии приведут к некорректной работе печи.
  4. Внешний вид. Дизайн конструкции должен радовать глаз и создавать уют в комнате, поэтому стоит уделить особое внимание качеству кирпича.
  5. Присутствие водяного контура. Известно, что даже небольшая отопительная печь с вмонтированным теплообменником для нагрева теплоносителя является намного производительнее, нежели другие модели без этого устройства.

При выборе отопительной печи необходимо проконсультироваться с квалифицированным печником. Он подскажет, какую конфигурацию выбрать и на что следует обратить особое внимание.

Выбор места

Прежде чем вплотную приступить к строительству, стоит определиться, где будет располагаться печь. Если имеется только один небольшой свободный участок в доме, с этим уже ничего не поделать. Но для получения максимальной теплоотдачи рекомендуется размещать печь в центральной части дома или комнаты. Таким образом, ни одна из ее элементов не будет касаться уличной стены, соответственно, теплый воздух не выйдет наружу. Помимо этого, при соседстве с несущей конструкцией могут возникнуть перепады температуры, что отрицательно влияет на долговечность отопительного устройства и работу дымохода.

Что будем строить

Печь, которую предлагаем сложить своими руками, в народе имеет несколько названий: «Малютка» или одноколпаковая печь ПТО-2300. Ее размеры составляют 770х510х2380 мм. Такая конструкция хорошо подходит для дачного строительства. Топливник складывается из огнеупорного кирпича. Устройство может работать практически на любом твердом топливе, а именно на дровах, каменном угле, торфе, антраците.

ПТО-2300 является самой компактной из всех толстостенных моделей. Ниже можно увидеть печь 2х3 кирпича с довольно простой конструкцией. Само название говорит о ее мощности, т. е. устройство может выдавать до 2300 ватт в час. Одной топки хватит, чтобы обогреть помещение размером 25 м² или две смежные комнаты площадью 35 м².

В основном подобную конструкцию устанавливают в центральной части дома. Благодаря форме вытянутого прямоугольника она выступает в качестве перегородки между комнатами.

Конструктивные параметры

Устройство

В представленной печи горячие газы поднимаются по надтопочному каналу в колпак (их путь указан стрелками на схеме). Далее газы опускаются, огибают «подвертку», попадают в вертикальный канал и устремляются в дымовую трубу, где устанавливаются две задвижки.

При отсутствии конвективной системы твердотопливная печь не успевала бы нагреться. Колпак служит для замедления газов и увеличивает их время контакта с кирпичными стенами.

Скачать чертеж в высоком качестве можно по этой Ссылке.

Преимущества печи-малютки

Среди основных достоинств отмечают следующее:

  1. Простейшая конструкция позволяет самостоятельно возвести печь даже непрофессионалу.
  2. Устройство занимает площадь всего 0,4 м². Благодаря таким габаритам этот отопительный прибор пользуется популярностью в дачных домах.
  3. Мощный фундамент не требуется, поскольку вес конструкции невелик.
  4. Экономичность печи позволяет не делать больших запасов дров. К тому же ее можно топить и другими видами топлива: углем, торфом, антрацитом.
  5. Устройство не содержит обогревательных каналов. Их функции выполняет топливный колпак.
  6. Может отопить комнату площадью до 35 м². В весенний и осенний периоды для обогрева помещения будет достаточно одной топки, а в зимний – две.
  7. Конструкцию можно установить в простенок, тем самым обеспечивая экономию места и равномерный прогрев двух комнат.

Расход материалов под отопительную печь ПТО-2300

Фундамент

Фундамент должен быть отдельно стоящим, не связанным с домом. В зависимости от материала выделяют бутовый, бутобетонный и кирпичный фундамент. Обычно используется цементный или известково-цементный раствор.

Размер фундамента нужно закладывать на 5-7 см больше, чем габариты самой печи. По глубине он должен быть на 15-20 см ниже пола. Поверху кладки устраивают цементно-песчаную стяжку. Рекомендуется пользоваться уровнем и проверять ее горизонтальность. Затем необходимо постелить два слоя рубероида и выложить 2-3 ряда кирпичей до отметки пола.

Порядовка печи

Ниже детально рассмотрим порядовку отопительной печи.

Кирпичная печка для дачи на дровах своими руками

Дровяная печь из кирпича не только является атрибутом старины и вписывается в традиционный интерьер загородного деревянного дома. При должном подходе она становится абсолютно функциональным устройством, которое обеспечит теплом и горячей едой. Выкладкой кирпичных печей занимаются профессионалы, которые способны осуществить даже самый амбициозный проект. Обладая определенными навыками и выполняя по шагам инструкцию, подобное сооружение легко собрать своими руками.

1

Кирпичная печь на даче – предмет интерьера или необходимость?

Испокон веков наши предки оборудовали свои дома кирпичными печками на дровах. Они выполняли функции отопительной системы, служили одним из основных приборов для приготовления пищи. Подобные функции сохранились и по сей день. Многие владельцы дачных участков предпочитают пользоваться печным оборудованием, которое имеет ряд определенных особенностей.

Большинство городских жителей посещают свои дачные участки время от времени, поэтому необходимости постоянно отапливать дом у них нет. Экономически невыгодно оборудовать коттедж дорогостоящей системой кондиционирования или котлом. Использование электрической энергии и газа обойдется в довольно приличную сумму, тогда как для периодического прогрева большого запаса дров не потребуется.

В качестве отопителя в малогабаритных помещениях часто используют компактные металлические печи – буржуйки. Они выделяют много тепла и достаточно просты в изготовлении. В сравнении с ними кирпичное сооружение более функционально, имеет приятный внешний вид. Прежде чем приступать к выкладке такой конструкции, следует обратить внимание на ряд особенностей.

Дачные дома имеют небольшой размер, поэтому при выборе печи обращают внимание на ее габариты. Крупное сооружение с толстыми стенами способно эффективно обогреть до 50 квадратных метров площади. Для ее прогрева потребуется 3–4 часа, если нужно быстрое тепло, от такого варианта отказываются. Небольшая печь стремительно достигает комфортной температуры, буквально за 30–40 минут, отапливая 15–20 метров жилья.

Следует учесть и качество материала, используемого для изготовления. Бракованный кирпич существенно снижает эффективность работы, а теплоотдача будет минимальной. Наличие варочной поверхности является обязательным атрибутом, который позволит быстро приготовить пищу, не затрачивая дополнительных ресурсов.

Особое внимание уделяют безопасности будущей конструкции. Неправильная эксплуатация дровяных печей является причиной многочисленного числа пожаров и гибели тысяч людей. Важно пропитать все стены и потолок деревянного дома специальным жароустойчивым составом. Продукты горения, выделяемые в атмосферу, тоже несут определенную опасность. Отравление угарным газом является причиной гибели людей. Правильно организовывайте дымоход и вентиляцию в помещении.

2

Разновидности конструкций из кирпича

Современные кирпичные печи классифицируют по назначению и конструкции. Исходя из критериев функциональности выделяют три основных типа: варочный, отопительный и комбинированный.

Выбор конкретного устройства зависит от требований, которые предъявляет будущий владелец. Если необходимости в приготовлении пищи нет, для этого будет использоваться другое оборудование, обращают более пристальное внимание на отопление.

Конструктивные особенности кирпичных печей влияют не только на внешний вид, но и на количество необходимого материала и сложность выкладки. Выделяют три основных модели:

  • русская;
  • шведская;
  • голландская.

2.1

Русская печь – дань традициям

Такой конструктивный вариант использовали наши предки на протяжении многих веков. Помимо варочной панели, для расширения функционала дополнительно выкладывалась лежанка и отсек для сушки одежды. Это позволяет значительно повысить эффективность использования тепла, выделяемого при сгорании дров. Прекрасный вариант в домах с постоянным проживанием.

Традиционная компоновка имеет ряд существенных недостатков. Дело в том, что по-настоящему эффективной такая отопительная система становится лишь при регулярном использовании. При длительном простое, кирпичная кладка по такой технологии впитывает большое количество влаги. Чтобы просушить и подготовить печь к работе, потребуется несколько суток растапливания. Кроме того, массивная конструкция будет весьма неуместна в небольшом дачном домике.

Влажный кирпич подвержен растрескиванию, поэтому необходимо с осторожностью приступать к первой растопке.

Среди достоинств выделяют нетребовательность к качеству исходного материала и простоту укладки.

2.2

Голландская технология

Наличие дымового канала делает эту разновидность печи достаточно популярной. Благодаря такой конструкции появляется возможность эффективно отапливать сразу несколько комнат в доме.

Среди основных достоинств выделяют высокий коэффициент полезного использования топлива, который обеспечивает меньшие траты дров и получение большого количества энергии. Компактный размер позволяет разместить ее даже в небольшом помещении.

Эксперты выделяют несколько минусов. Такая печь требует качественного кирпича и топлива. Для растопки приходится использовать сухие, аккуратные по размерам поленья. Существенно снижает популярность в нашей стране необходимость длительного разогревания и поддержания температуры. В холодный период потребуется очень много дров.

2.3

Шведская печь для суровой зимы

Как понятно из названия, родиной такой конструкции стала одна из стран Северной Европы. Она разрабатывалась с учетом условий сурового климата и идеально подходит для нашей территориальной зоны. Помимо варочной панели, дополнительно оснащается духовым шкафом и прогреваемыми нишами, которые используются для просушки одежды и обуви.

Шведка снабжена двумя выходами, по обе стороны, что обеспечивает обогрев сразу нескольких комнат. Конструкция довольно простая, при наличии схемы ее легко сложить своими руками даже новичку. Габариты незначительно превышают голландскую систему, эффективность использования и функционал возрастает в несколько раз за счет дополнительных поверхностей.

Как и любая конструкция, шведская печь не лишена определенных недостатков. Для правильной работы и высокой теплоотдачи потребуются качественные сухие дрова. Выкладка предполагает использование для топки и каналов особого шамотного кирпича, который значительно превышает по стоимости простой красный из керамики.

3

Самостоятельная укладка – что нужно учесть

Основой для любого сооружения является фундамент. Поскольку отопительная система из кирпича имеет очень большой конечный вес, первому слою необходимо уделить самое пристальное внимание. Бетонное основание дома постепенно дает усадку, связанную с сезонным движением грунта, поэтому при строительстве печи необходимо изготовить отдельный постамент, никак не связанный с домом. Для этого используют бетонные блоки и цементный раствор. Запас по габаритам составляет 15–20 сантиметров по краям контура.

Во время сборки печи потребуется несколько видов кирпича. Так, для внешней облицовки применяют керамический материал красного цвета, который не должен иметь полостей внутри. Прокладка топки и дымовых каналов требует применения особого «шамотного» кирпича. Он отличается своими огнеупорными возможностями, поэтому целесообразно использовать его только для поверхностей, которые непосредственно контактируют с пламенем.

Работа с шамотным материалом требует определенных навыков. Необходимо учитывать, что при нагреве он расширяется, поэтому во время укладки оставляют зазоры по 5 миллиметров. Это позволяет избежать деформации. Для скрепления применяют и специальный цемент, в состав которого включаются жаропрочные ингредиенты. Раствор не должен быть слишком водяным.

Дымоход выкладывается из того же материала, что и основная часть. Если нужен быстрый результат, магазины предлагают готовые решения. Финишным этапом выкладки печи становится облицовка. В этом случае можно использовать кафельную плитку, декоративный камень или жаропрочную штукатурку. Внешнее покрытие поможет защитить кладку от негативного воздействия окружающих факторов и позволит придать эстетичный вид.

4

Подготовительный этап и выбор места

Прежде чем приступать к пошаговому монтажу печи, необходимо определить для нее место в доме. Чтобы максимально повысить эффективность и обеспечить обогрев сразу нескольких помещений, устройство располагают на стыке комнат. Если рядом есть уличная стена, она позволит легко вывести дымоход наружу. Для заливки фундамента потребуется демонтаж деревянного пола. В случае если печь будет использоваться для приготовления пищи, наиболее рационально разместить ее рядом с кухней.

На начальном этапе потребуется возведение бетонного основания, от качества которого будет зависеть устойчивость будущей конструкции. Для формирования фундамента используют опалубку из досок, в основание которой закладывается металлическая арматура. После этого заливают бетонную смесь. Отлично подходит материал марки М250. Просыхание и затвердевание основания займет несколько недель. В этот период занимаются подготовкой кирпича и разработкой подробного поэтапного плана выкладки.

5

Пошаговая выкладка кирпичной печи своими руками

Первоначально проводят гидроизоляцию постройки. Используют слой рубероида. Для повышения эффективности работы специалисты рекомендуют создать план с порядовкой, в котором будет отражен каждый ряд постройки. Это позволяет максимально упростить процесс и избавит от многочисленных ошибок.

Первый ряд является основой для целой конструкции. Точность выкладывания контролируют при помощи угольников и уровня. Требуется идеально ровная поверхность. Если ошибиться при монтаже первого ряда, все сооружение получится неровным. Впереди будет располагаться поддувало с чугунной дверцей. В кирпичах делают специальные выемки в соответствии с чертежами.

На последующих этапах формируется ниша для втягивания воздуха и сбора отгоревшей золы. Составляется камера для прочистки, которая будет оборудована дверцей. При помощи нескольких рядов монтируется основная топка, в которую закладывают дрова. Поверх размещают колосниковую решетку, а промежуток между ними заполняют песком.

Важно использовать шамотный кирпич, который выдерживает максимальные температуры.

Над топочной камерой размещается чугунная варочная поверхность. Она кладется в специальную борозду, которая выдалбливается на каждом кирпиче из ряда. Чтобы обезопасить от перегрева, канал заполняют асбестовым шнуром. Чтобы варочная плита легка идеально, сначала соберите ряд без цемента, а уже после закрепите его.

В дальнейшем формируют дымовые каналы, по которым будут двигаться отработанные газы. Оптимальной является зигзагообразная схема отведения продуктов горения, поскольку она позволяет практически полностью остудить их перед выбросом в атмосферу. Не забывают и о нишах для чистки дымохода, отверстии для задвижки, которая будет препятствовать лишним потерям тепла после полного выгорания топлива. Каналы сходятся в одну трубу, которая выводится на улицу.

Укладка печной трубы завершается установкой металлической решетки или зонтика. Он необходим для защиты от попадания мусора или атмосферных осадков непосредственно в топку.

Для обеспечения нормальной тяги общая длина дымохода должна быть не менее 5 метров.

Финальным этапом создания печи является облицовка. Здесь можно использовать абсолютно любые отделочные материалы, которые легко выдерживают тепло. Стоит учесть и тот факт, что нанесение дополнительного покрытия на стены конструкции снижает эффективность отдачи тепла.

Чтобы подготовить устройство к первому розжигу, необходимо оставить открытой дверцу на 7–10 дней, дабы влажный раствор полностью высох. При отрицательной температуре воздуха применяют лампу накаливания.

Используйте качественные сухие дрова и хорошо прогревайте печь. В этом случае она прослужит вам долгие годы и будет отапливать жилище зимними вечерами.

Строительство небольшой кирпичной печи в стиле Скотта

Поднимитесь, привет и все,

Как и вы, СН, я построил бочкообразный свод дизайна AS, очень большой массы, с подом 4 x 3 фута. Только недавно я получил ИК-пистолет, который я использую в основном для демонстрационных целей во время обучения. При сборке установил четыре термопары: очаг, плита, купол, облицовка. Со временем я обнаружил, что они являются наиболее полезными, особенно потому, что температура массы и внутри кирпича , а не температура поверхности, говорят мне, сколько последовательных выпеканий я могу получить и насколько быстро температура очага и купола со временем упадет.Я вообще не использую датчик температуры воздуха, потому что я обнаружил, что он может вводить в заблуждение, если только я не готовлю курицу. Несколько мыслей для будущих строителей.

Что касается изоляции. Я, как и вы, залил корпус рыхлым вермикулитом, но это было восемь лет назад. С тех пор я установил / построил много печей — и многому научился. В разделе «Воскрешение» вы обнаружите, что в наши дни я использую комбинацию керамического высокотемпературного ватина и литого изолятора под названием Matrilite 18. Вместе это намного, намного лучшие изоляторы, дюйм за дюймом, чем вермикулит / перлит мог когда-либо надеяться. быть.Конечно, это больше работы, и это, конечно, дороже, но сколько раз это будет проделано на одной духовке?

Хотя я очень уважаю покойного Алана Скотта, использование уголка / перемычки для перекрытия зазора над отверстием духовки — не такая уж «горячая» идея. В наши дни я перекрываю щель специальной литой перемычкой из кастита. Он имеет те же свойства расширения / сжатия, что и огнеупорный кирпич. Железо нет, и может привести к растрескиванию над ним в куполе и на фасаде.

Я последовал рекомендациям AS для слоя вермика / портландцемента под плитой.Однако это тепловое слабое место в этих печах, потому что слой не такой уж и большой изолятор. После обжига печи в течение нескольких месяцев (действительно, очень сухой) я добавил слой теплоизоляционной плиты толщиной два дюйма (по названию K-Fac, но есть и другие торговые марки) под верминовый слой. Эта модернизация существенно изменила сохранение тепла, особенно потому, что я нахожусь в Онтарио и использую печь круглый год.

Посетите сайт Chicago Fire Brick в Интернете, чтобы найти изоляторы и бетонные изделия.

Надеюсь, что все это поможет.

CJ

Выпечка хлеба в моей кирпичной печи

Привет, Rado, ты крутой чувак. Я не могу отблагодарить вас за компакт-диски, это потрясающе. Фотографии рассказывают историю о парне, который артистичен, ремесленник, чисто организованный рабочий и чрезвычайно креативный, к тому же ВАУ! Я получаю так много советов, просматривая картинки и читая различные тексты материалов, супер знания. В прошлом году я купил планы духовки на сайте Аллана Скотта за 250 долларов США.Я также купил книгу «Строители хлеба», которая побудила меня построить печь для хлеба. Хотел бы я увидеть ваш сайт, прежде чем выложить 250 баксов. На мой взгляд, небольшая цена, которую я заплатил за то, чтобы вы отправили мне компакт-диск, стоит намного дороже, чем планы, которые я получил от Аллана Скотта. Однако я не буду плакать из-за пролитого пива. Мой проект печи занял почти год, с момента рытья фундамента до того места, где я сейчас нахожусь, и укладки арок. Моя цель — закончить к Дню благодарения в Канаде (10 октября этого года.Я буду резать очень близко, но будет качественно.)

Baking sourdough breads in quantity.

Starting a wood fire in brick bakery oven. Fire in baker

Ta da! Всем привет, Наконец, после измельчения, дизеринга, траты и придумывания, пока я иду … хлеб. Я сделал свою духовку больше, потому что я занимаюсь выпечкой хлеба, где духовка никогда не остывает слишком сильно. Надеюсь, вам понравятся фотографии и зайдите, чтобы попробовать. (Внутреннее пространство очага увеличено, прибл. 49 дюймов в ширину и 47 дюймов в глубину, в метрической системе ~ 125 см x 120 см. Не совсем квадратное, но близкое.)

Waiting for temperature to go down - my oven thermometer. Baking bread in inside the oven.
435 градусов по Фаренгейту = 223,9 градуса Цельсия

В повседневной работе я работаю…
Пекарь!
В прошлой жизни был…
Рок-музыкантом!
Я:
Пекарь рок-н-ролла!

When my bread bake I have rum as company. Having rum while bread bakes. Is good.

Вот куча фотографий, я надеюсь, вы простите меня за то, что прислали вам так много, а также за низкое качество моей работы. Каменная кладка — не моя сильная сторона. Дай мне в руки гитару, и я заставлю ее кричать. В другую руку возьму кондитерский мешок, и я смогу приготовить восхитительные торты и выпечку.Зато мастерок, долото и молоток…
Забудьте об этом !!

Bread batches baking and reloading them. Today

Оставайтесь на связи,
Дэвид
Онтарио, КАНАДА

Enjoying breads making. Enjoying breads baking. Sourdough breads making Sourdough breads baking.

PS Я пришлю еще фото по мере того, как завершу работу снаружи и вокруг духовки.

23 комментария — оставьте свои мысли

Forno Bravo — Ваша печь для пиццы ждет

МАЙНУКАУ
  • О нас
  • Свяжитесь с нами
  • Электронная книга рецептов Kissed By Fire
Forno Bravo - The Worlds Finist Pizza Ovens Forno Bravo - The Worlds Finist Pizza Ovens 1-800-407-5119