Русская печь своими руками на улице: Самодельная русская печь на улице под навесом

Опубликовано в Своими руками
/
30 Авг 1979

Содержание

схема печки с мангалом для дачи в беседку под навесом, как сделать порядовку, фото

Русская печь с древних времён и согревала, и пищу готовила, и была тёплым спальным местом. Её конструкция представляет собой удобное устройство для многофункционального использования: варки, жарки, томления, копчения и пр.

Поэтому именно кирпичная русская печь пользуется огромным спросом у дачников и владельцев загородных коттеджей. Она легко включит в себя и казан, и мангал, и барбекю, и камин.

Виды уличных русских печей. Схема конструкции

При выборе своего проекта продумайте, какие функции должна выполнять конструкция: жарить, парить, варить, коптить. В соответствии с этим и делайте выбор уличной русской печи:

  • с мангалом;
  • с барбекю;
  • с местом для казана;
  • только с варочной плитой;
  • с коптильней;
  • с лежанкой.

Схема печи бывает как самой простой, так и максимально сложной, она может предусматривать традиционные для русской печки элементы:

  • место для просушки дров — подпечье;
  • место для хранения посуды и другой утвари — печурку;
  • место для горячих горшков, вынутых из печи — шесток;
  • камеру под шестком — перетрубье;
  • поверхность в камере для приготовления пищи, куда ставят варочную посуду — под;
  • саму камеру — горнило;
  • перекрытие дымохода для сохранения тепла — вьюшку;
  • окошко, ведущее в дымоход — душник;
  • регулятор тяги — заслонку.

Фото 1. Схема устройства обыкновенной русской дровяной печи, указаны все основные элементы конструкции.

Возможна и конструкция с лежанкой, но в уличном варианте она не очень уместна или служит для других целей.

Важно! Схема и чертежи печи должны включать все, что вы планируете соорудить.

Обычная русская печка для улицы

Самая простая уличная печь состоит из каркаса, одно- или двухкомфорочной плиты, туннельной топки, которая дымовым зубом делится на пламенную и дымовую камеры. Схема такой кладки сравнительно проста и не требует особых знаний и применения технологий. Она подходит именно для уличного варианта, так как:

  • благодаря дымовому зубу нет зависимости от силы и направления ветра;
  • приготовление пищи становится возможным при любой температуре;
  • можно готовить даже на самом некачественном топливе.

Варочная поверхность может варьироваться от одного до двух кв. м и более — в зависимости от выбранной схемы. Высота горнила по типовому варианту может быть 70 см.

Мини-печь в русском стиле имеет размеры 100 см на 130 см. Но она многофункциональна и позволяет готовить любые блюда, печь хлеб и имеет ряд преимуществ:

  • малозатратна в финансовом плане;
  • удобна и проста в эксплуатации;
  • быстро строится;
  • быстро готовит блюда;
  • не требует большого количества топлива;
  • экологична.

Возвести уличную мини-печь можно за один день.

Совет. Не начинайте возведение мини-печи, если нет чертежа, проекта, разработанного дизайна. Получите квалифицированные консультации специалистов.

Уличное устройство с мангалом

Строение мангала, сделанного своими руками, включает поддон с топливом и решётку с мясом на высоте 10—15 см.

В роли открытого пламени будет выступать раскалённый воздух после протапливания печи. Приготовление продуктов ведется не на открытом огне, а внутри горнила. Топка может находиться как в стороне от вставленных решёток для приготовления мяса, так и под ними. Разные схемы печи с мангалом подразумевают различные варианты строительства. Выбирая проект, ориентируйтесь на ваши кулинарные пристрастия.

Обратите внимание! Мясо, приготовленное в уличной русской печи, имеет больше полезных свойств.

В печи приготовление идёт в нише, огороженной перегородками. Благодаря меньшей тяге и отсутствию ветра и перепада температуры мясо готовится в собственном соку.

Русская печь в беседку под навесом

Такой проект подразумевает разработку определённого дизайна, который должен гармонично вписаться в общий интерьер участка, хорошо сочетаться с архитектурой дома.

При выборе схемы такой уличной русской печи сразу продумывается беседка, в которой и расположится новое сооружение. Проект должен соответствовать:

  • размерам выделенной под строительство площади;
  • несгораемым материалам, из которых планируется сооружение как беседки, так и печи;
  • другим характеристикам беседки, позволяющим расположить под её сводами конструкцию с топкой и пламенем.

Беседка должна быть вместительной и красивой. При желании её можно спроектировать с закрывающимися окнами или опускающимися жалюзи.

Важно! Перед строительством беседки ознакомьтесь со всеми интересными и современными проектами.

Вам также будет интересно:

Выбор проекта

Если вы любите жареное мясо, то в печь должны войти элементы барбекю и мангала. Для копчёностей можно вмонтировать коптильню. Уличная русская печь предусматривает варочную плиту, что обеспечит хозяев полезными варёными, пареными или томлёными блюдами. А наличие места для казана — изысканными восточными: пловом, шулемом, шурпой и пр. Для каждого вида печи — свои схемы и тонкости кладки.

Помимо функциональности, надо продумать и общий внешний вид, который будет гармонично сочетаться со всем участком и с домом.

Фото 2. Пример проекта кирпичной конструкции с русской печью, раковиной и казаном. Сбоку удобное теплое место для сидения.

Материалы и инструменты

Сначала подготовьте необходимые инструменты:

  • лопату;
  • ведро для раствора;
  • уровень вертикальный и горизонтальный;
  • плоскогубцы;
  • кельму;
  • кирку;
  • молоток, в том числе и резиновый.

Подготавливаем арматуру и опалубку, если бетонирование фундамента будем делать своими руками.

Приобретаем достаточное количество огнеупорного, шамотного кирпича, чтобы хватило на всю конструкцию. Строительные материалы должны:

  • быть стойкими к перепадам температуры;
  • не подвергаться коррозии и другим влияниям извне;
  • быть цельными;
  • быть сертифицированными.

После проверяем наличие необходимого металлического инвентаря:

  • труб;
  • решёток;
  • скоб;
  • задвижек;
  • дверец;
  • уголков.

Их количество должно соответствовать проекту печи.

Готовим раствор для кладки, в состав которого войдут:

  • глина;
  • песок;
  • алебастр;
  • цемент и пр.

Предварительно проконсультируйтесь со строителями и выберите наиболее приемлемый вариант раствора. Специалисты советуют цементно-песчаный марки М250 и выше.

Изготовление уличной русской печи своими руками

После того как вы определились с проектом уличной русской печи, нашли место и приобрели материалы, инструменты и все, что необходимо при строительстве, можно начать возведение фундамента. Когда основание под печь готово, начинайте кладку — строго в соответствии со схемами и чертежами. Вначале кирпичи кладут на сухую — без раствора. Это поможет определить правильность строения и учесть все нюансы перед окончательной постройкой печи.

Важно! При помощи горизонтальных и вертикальных уровней и отвесов при кладке на сухую проверьте правильность выложенных порядовок.

Если сухая кладка соответствует всем схемам и чертежам, то готовьте раствор и начинайте делать порядовую кладку, не пропуская нужных отверстий для дымохода и других технологических пространств, соответствующих схеме.

Подготовка места на даче

Место должно быть достаточным по площади и желательно ровным. При необходимости участок следует выровнять при помощи лопаты и грабель.

Для печи лучше выбрать максимально комфортное для вас место:

  • с солнечной стороны;
  • с удалённостью от деревянных построек и забора;
  • без затенений посадок на участке;
  • желательно в беседке.

Целесообразно строить печку вместе с беседкой, в одной цветовой гамме, из однородных материалов. Желательно отразить это в схеме и проекте.

Как сделать фундамент

После выбора места на вашем придомовом участке приступайте к постройке фундамента. Главными его критериями должны быть:

  • ровность;
  • гладкость;
  • определённая площадь;
  • надёжность;
  • долговечность.

Для фундамента:

  1. выройте ямку соответствующей схеме ширины и длины на глубину 30—50 см;
  2. насыпьте песок — сделайте песчаную подушку 20 см;
  3. сверху насыпьте щебень до уровня грунта;
  4. выберите основание — монолитная бетонная плита соответствующего размера или бетонирование своими руками;
  5. для бетонирования, ставим опалубку, устанавливаем арматуру, заливаем раствором.

Если печь строится в готовой деревянной беседке, должны быть соблюдены все правила пожарной безопасности. Для этого на доски укладывается базальтовый картон или асбокартон и лист кровельного железа, глиняный пласт и вновь слой базальтового картона. Кладка начинается после того, когда раствор высохнет.

Важно! Не допускайте перекосов или непредвиденных пустот в кладке. Это приведёт к деформации всей конструкции.

Порядовка печи

Проводим сухую кладку проекта печи. Если все выстроено правильно, с учётом размеров, форм и составляющих, можно начать строительство печи с раствором.

В соответствии с фото, схемами и чертежами приступают к кладке порядовки печи. Типовой проект подразумевает 13—20 рядов.

Фото 3. Схема порядовой кладки обычной малой русской печи с варочной плитой, без дополнительных элементов.

Со второго по третий ряд кладку делаем с учётом места для топлива: угля и дров. Затем учитываем дымоход и зольник. На заднюю стенку горнила примерно на восьмом ряду, монтируем скобы и штыри для решёток и сеток для приготовления барбекю или установки мангала (по проекту). Можно сделать больше скоб для перестановки решёток в зависимости от нагрева печи и способа приготовления блюд.

Важно! При кладке необходимо убирать кельмой все излишки раствора. Ни в коем случае нельзя наносить глиняный раствор на внутреннюю поверхность, это ухудшит теплопроводность и приведёт к повышенному отложению сажи на стенках.

При порядовой кладке не забываем отверстия для вьюшки, душника, заслонки. Монтируем по размерам дверцы.

Фото готовых конструкций

Фото 4. Конструкция из кирпича для дачной беседки с русской печью и местом под казан.

Фото 5. Русская печь с казанницей в беседке. Сбоку много свободного места для приготовления пищи.

Фото 6. Уличная русская печка с двумя печурками. Украшена декоративной отделкой с искусственным камнем.

Возможные сложности и как их избежать

Часто возникают проблемы с гидроизоляцией и, следовательно, влажностью сырья для топки печи. Поэтому при строительстве фундамента не забудьте положить 2—3 слоя рубероида, чтобы влага не проникала в место для хранения дров.

При строительстве пода важно учесть его наклон к основанию и выровнять поверхность. Если этого не будет сделано, то возникнут ненужные проблемы с перестановкой и перемещением тяжёлых кастрюль, чугунных сковород.

Любые перекосы или трещины, которые появляются со временем, — результат неправильной кладки первого ряда. Поэтому при строительстве постоянно пользуйтесь уровнем и отвесом, чтобы избежать дальнейших проблем.

Начало эксплуатации — важный этап для правильного использования сооружения. Поэтому после окончания строительства просушите дачную печь в течение недели под солнцем при погоде с температурой +20 °C без осадков.

Если прогнозы обещают дождь, то при отсутствии беседки укройте ваше новое сооружение плёнкой, чтобы влага не попала на печь. После сделайте пробную топку без продуктов. А когда увидите, что все функционирует без перебоев, то можете начать готовить любимые блюда.

Полезное видео

Ознакомьтесь с видео, в котором показаны схема и фото разных этапов строительства на улице русской печи с мангалом и местом под казан.

Выбирайте свой дизайн печи

Используйте стильные решётки, уголки, обрамления. Можете украсить сооружение природным камнем или оштукатурить.

Лучше, если строительство будет проводиться по цельному проекту, включающему в себя: беседку, стол, скамьи, дополнительную кирпичную тумбу с ящиками, разделочными столами и мойкой.

Уличная русская печь своими руками: порядовка + видео

Русская печь, знакомая нам из сказок и исторических хроник, не утратила своей актуальности и по сей день. Особой популярностью она пользуется в сельской местности и при постройке загородных дач. Подобная отопительная конструкция применяется в качестве источника тепла для обогрева жилых комнат и кухонных помещений. Благодаря способности горнила длительное время сохранять тепло, ароматные рассыпчатые каши, выпечка и пирожки приобретают непередаваемый вкус. Данная статья посвящена строительству такого сооружения, как уличная русская печь.

Процесс возведения конструкции весьма трудоемок, имеет множество тонкостей и нюансов. Но при наличии должных навыков, умений и желания не является чем-то неосуществимым.

Рациональным считается использование при строительстве уличной печи термостойкого кирпича. Кроме того, советуем предусмотреть разнообразные варианты приготовления пищи. Подобное устройство можно оборудовать таким способом, чтобы жарка на мангале и шампурах, запекание, варка, томление и даже копчение не вызывали никаких трудностей.

Особенности уличной печи

Устройство имеет довольно сложную конструкцию. Она состоит из следующих элементов:

  1. Опечек, обеспечивающий сохранность и просушку дров.
  2. Шесток – участок перед горнилом, где размещается вытащенная из печи утварь.
  3. Полость, где хранится посуда, – холодная печурка.
  4. Основание горнила или под, имеющий небольшой уклон к устью варочной камеры. Для упрощения передвижения по нему габаритной и тяжелой посуды требуется тщательная шлифовка.
  5. Горнило, именуемое еще варочной зоной, служит для закладки дров и непосредственно для приготовления пищи. Его свод также имеет небольшой крен вперед, за счет которого горячие газы скапливаются под потолком горнила, прогревая всю поверхность печи, в том числе и лежанку.
  6. Камера, предшествующая дымовой трубе, называемая перетрубье.
  7. Душник – необязательное, опционное окошко, ведущее в дымоход. Служит для подсоединения самовара.
  8. Дверца-вьюшка, дающая возможность полностью перекрыть дымовую трубу. Через нее же добираются до заслонки – пластины из металла, выполняющей роль регулятора тяги.
  9. Лежанка – плоскость, размещенная с тыльной стороны дымохода над горнилом. Прогревается до комфортной температуры. Оборудовав лежанку должным образом, получится создать уютное спальное место.

    1 — подпечье; 2 — холодная печурка; 3 — шесток; 4 — под; 5 — горнило; 6 — перетрубье; 7- душник; 8 — дымоход; 9 — вьюшка; 10 — заслонка; 11 — лежанка.

Подбор стройматериалов для русской печи

Топка наиболее подвержена воздействию высоких температур, поэтому для ее кладки используется огнеупорный кирпич, сырьем для производства которого служит шамотная глина. Все прочие элементы выполняются из обыкновенного керамического кирпича. Основная часть поверхности печи выкладывается полнотелым печным камнем, но цена его довольно высока. Поэтому советуем закрытые участки, не выходящие за наружные стенки устройства, выложить бюджетным строительным кирпичом.

Уличная русская печь активно эксплуатируется в осеннюю пору, когда рачительные хозяюшки начинают заниматься домашними заготовками. Работать устройству придется при повышенной влажности, поэтому рекомендуем в качестве вяжущего вещества использовать не глину, а смесь цемента с песком, замешанную в соотношении 1:3. Дополнительную прочность устройству придаст проложенная между рядами кирпича 1-миллиметровая сеточка.

Описанные выше манипуляции приведут к утолщению шва до 0,7 см, что не отражается на внешней привлекательности печной конструкции при тщательной перевязке рядов.

Стенки топки выкладываются раствором шамотной глины, в которую добавляется около 10% портландцемента. Марку последнего лучше брать 500, поскольку она отвечает всем необходимым параметрам прочности и надежности. При подобном методе кладки необязательно применять армирование. Тогда толщина швов не превышает 2-3 мм.

Заблаговременно позаботьтесь о наличии всех необходимых чугунных деталей, а именно всяческих дверец и заслонок. Их размеры и количество приведены ниже.

Размеры, смКоличество
ДверцыТопочная25*20,52
Поддувальная25*142
Вентиляционнаяпроизвольный1
Колосниковая решетка38*251
Задвижки26*261
18*141
14*141
Вьюшка231
Заслонка горнила45*381
Водогрейная коробка50*12*281
Двухконфорочная плита40*701
Полосы из стали100*5*1,21
143*2,5*0,21

Выполнение таких элементов конструкции, как арки и своды, требует изготовления древесных или фанерных легкоразборных шаблонов.

Заслонка – неотъемлемая часть печи, выполняющая не только функциональную, но и декоративную роль. Подходящей для нее основой послужит предварительно укрепленный поперечными планками с внутренней стороны трехсантиметровый мебельный щит, выпиленный по шаблону с небольшим завалом внутрь. Это позволяет заслонке затворяться вплотную, враспор с кирпичами перемычки арочной камеры, которые выполнены аналогично.

Внутреннюю поверхность заслонки желательно 2-3 раза обработать раствором, обеспечивающим защиту от огня, а после его высыхания – покрыть огнеупорной краской. К лицевой стороне необходимо прикрепить ручку и обработать ее лаком или морилкой. Зафиксированная к нижней части небольшая дощечка-подошва хоть и необязательна, но весьма удобна и практична. Она позволяет не использовать опору для вынутой из проема заслонки.

Приготовление раствора и подбор кирпича

Выбирать стройматериалы необходимо с тем условием, чтобы конструкция прослужила вам долгие годы. 

Кирпичи и их разновидности

Для кладки уличных русских печей используется материал, который отличается от обычного жаропрочного по ряду параметров:

  • устойчив к температурным режимам, превышающим порог 1000 °С;
  • сохраняет целостность, не крошится и не растрескивается при резких перепадах температур;
  • габариты (ДхШхВ): 230х114х65 мм либо 250х120х65 мм.

Виды кирпича, используемые для сооружения отопительных устройств:

  1. Шамотный. По мнению специалистов, он является лучшим для кладки каминных и печных топок и дымоходов. Если вы подобрали материал высокого качества, допускается кладка всей конструкции целиком. Основное достоинство шамотного кирпича – огнеупорность. Выдерживает температуру до 1600 °С, не теряя при этом своих теплоизоляционных качеств, практически не реагируя на агрессивную кислотную и щелочную среду, сохраняя форму и целостность в течение всего периода эксплуатации. Столь полезные свойства обеспечивает значительная доля огнеупорной глины в составе. Цвет кирпича варьируется от светло-песочного до светло-коричневого. Подобная палитра обусловлена степенью обжига изделия. Качественно обожженный брусок разбивается с характерным металлическим звуком на отдельные куски, не раскрашиваясь.
    Шамотный кирпич маркируется двубуквенным артикулом. Первая буква – это всегда Ш, а вторая – либо А, указывающая на устойчивость к нагреву до 1400 °С, либо Б (до 1350 °С).
  2. Облицовочный кирпич, или декоративный камень. В продаже существует множество разновидностей, которые отличаются по цветам, формам и фактуре (гладкие, шероховатые, матовые и блестящие).
  3. Печной кирпич, или камень красного цвета. Материал предназначен для кладки внутренней поверхности печи, способствует равномерности прогрева и распределению тепла, имеет высокоплотную структуру и низкий коэффициент водопоглощения. Для обеспечения длительного срока эксплуатации и надлежащей теплоемкости советуем использовать печной кирпич с маркировкой М200 или М250.

Раствор для кладки

Основное предназначение состава – качественное и надежное сцепление кирпичей. При этом он должен сохранять все свойства при максимально высоких температурах. Проще всего использовать специально созданный для возведения уличных печей раствор, все ингредиенты которого тщательно подобраны, смешаны и просеяны. Однако если у вас есть желание сэкономить и техническая возможность накопать неподалеку от места строительства глины, раствор вполне получится приготовить собственноручно.

Получить наиболее работоспособный состав можно путем выяснения оптимального соотношения между глиной и песком. Для этого необходимо провести небольшой опыт. Смешиваем и просеиваем строительным ситом все ингредиенты. Насыпаем глину 15-сантиметровым слоем, заливаем водой, пока она не покроет поверхность равномерно, после чего делаем еще один аналогичный слой. Выдержав подобный глиняный раствор сутки, можно добавить в него песок, соотношение которого выверено опытным путем.

Чтобы проверить качество смеси, необходимо нанести ее на несколько кирпичей и после высыхания с помощью мастерка проверить на крепость. Если в результате описанных действий появились трещины, содержание песка в составе необходимо изменить.

Порядок кладки рядов

Поскольку первые три уровня практически не подвержены нагреву, при их выполнении разрешается использовать перекаленный кирпич. Однако если русская печь имеет нижний подогрев, она должна быть полностью выложена из качественного огнеупорного кирпича.

Первые шесть рядов

Поскольку отпотевание исключено, фундамент не нуждается в стяжке, а кладка осуществляется насухо. Первоначально выполняется передний левый угол, куда размещается трехчетвертной кирпич наружу тычком (на рисунке «а» под цифрой 1). С ним в один ряд идут 12 полномерных кирпичей ровно до угла, обозначенного цифрой 2. В первых трех уровнях кладки шов сохраняется расширенным, что обеспечивает формирование уступа в четвертом ряду.

Угол, обозначенный цифрой 2, создается с помощью 2 трехчетвертных кирпичей, уложенных тычками наружу. Далее до угла а-3 идет двойной уровень полномерных. Отрезок от а-3 до а-4 укладывается по той же схеме, что и а-1, а также а-2.

В передней лицевой части оставляется пустующим пространство, которое впоследствии образует подшесток. Для этого кладка первого ряда завершается двумя полномерными кирпичами, что позволит создать проем размером 54 см.

Как видно на рисунке «б», тычки первого ряда в левом и правом углах перекрываются ложковым кирпичом. Каждый угол состоит из двух трехчетвертных брусков, уложенных с помощью ложков. Поверх полномерных кирпичей проема укладывается один уровень трехчетвертинок. При этом швы в обязательном порядке перевязываются.

Аналогично первому ряду оформляется третий.

Для выполнения четвертого уровня (рисунок «г») натягивается расчалка, при этом кирпичи располагаются так же, как и во втором ряду, а шов сужается до 0,5 см. В результате по сторонам печи получается небольшой уступ шириной 2,5 см. Ровность выполненной работы проверяется уровнем.

Схема пятого ряда изображена на рисунке «д». В углы 2 и 3 укладываются по 2 трехчетвертных бруска. Задняя сторона состоит из 2 ложковых уровней, а боковые элементы конструкции выполняются тычковыми рядами. Кирпичи, используемые для кладки стенки проема подпечья, стягиваются под пяту арки. Поверх 5 уровня на деревянные подпорки устанавливаются кружала арочной перемычки. Шестой ряд оформляется аналогично четвертому. На нем начинается кладка свода для перекрытия подпечья.

Первая из арок

При выполнении арочных перемычек и сводов соблюдаются следующие условия:

  • все швы в обязательном порядке перевязываются;
  • их толщина уменьшается от вершины арки к ее основанию – с 1,3 см до 0,5 см;
  • убирать опалубок и кружала разрешается только в том случае, когда раствор полностью высохнет.

Если арка не продолжается в свод, для ее кладки необязательно использовать опалубку. Работа производится прямо по кружалам.

Ряды с 7 по 10

Порядок кладки седьмого уровня повторяет расположение кирпичей пятого, а восьмой – шестого ряда. С внутренней стороны тычки стесываются под основание свода. Начиная с 8 уровня укладываем подшесток. Необходимо сделать три ряда полномерных кирпичей, уложенных тычками. При этом средний тычковый уровень подтесывается под арку подпечка.

По аналогии с седьмым оформляется и девятый ряд, однако второй уровень подшестка необходимо выполнить ложковым кирпичом.

Схема кладки десятого ряда изображена на рисунке справа. Углы оформляются трехчетвертным кирпичом, боковые стороны – полномерным ложковым, а перед – полномерным тычковым. Из трех уровней полномерных брусков, расположенных тычками вглубь, выкладывается фронтальная часть печи. Каждый ряд состоит из семи уложенных плашмя брусков. Именно они впоследствии образуют подшесток.

Подсыпка

Из смешанного с битым кирпичом глиняного раствора делаем подсыпку горнила. Обратите внимание, что ее необходимо растянуть и утрамбовать, как показано на изображении стрелкой. Самостоятельно выполнить под с изломом довольно сложно. Подобная задача не всякому печнику по силам, поэтому, не имея надлежащих навыков, лучше не браться за это дело.

Кладка рядов с 11 по 17

Начиная с 12 все четные уровни выполняются по той же схеме, что и десятый. Нечетные выкладываются по бокам тычками, а сзади – ложками. Необходимо учитывать, что 15 и 16 ряды следует подтесывать под арочные основания.

По завершении 17 уровня кладка прерывается до окончания работ по лицевой стороне печи вплоть до вертикальной части задней стенки устья.

Сложные элементы конструкции, а также арки и своды сооружаются по вспомогательным деревянным приспособлениям – кружалам. Боковые стенки загнетка – участка шестка, куда сгребаются горячие угли, – выкладываются шириной в кирпич, а чело и устье – в полбруска. При этом основание арки зева приходится на 15 ряд, а устье – на 16.

Сложность у непрофессионалов может вызвать разглаживание стенок хайла изнутри, ведь обзор весьма ограничен. Подобная процедура производится сверху, а правильность ее выполнения проверяется с помощью шаблона. 


18 ряд и далее

На рисунке, изображенном выше, видно, что нечетные уровни повторяют расположение кирпичей 11 ряда, а четные – 10. В том случае, если вы решили сделать полати на глиняной основе, то все кирпичи начиная с 19 уровня предстоит подтесать так, чтобы они легли к своду горнила.

Первичная растопка

Отдав предпочтение качественному кирпичу, грамотно выполнив его кладку, можно рассчитывать на то, что уличная русская печь, сделанная своими руками, прослужит верой и правдой не одно десятилетие. На срок эксплуатации в большой степени влияет то, насколько правильно вы проведете такую, казалось бы, нехитрую операцию, как первая растопка. Ее суть заключается в повторении цикла: закладка дров – их розжиг – полное прогорание – остывание.

При этом количество перерывов между ними нужно свести к минимуму. Подобные манипуляции позволят избавиться от влаги, скопившейся в кладке. Раствор между кирпичами окончательно просохнет и приобретет монолитность.

Похожие статьи:

Русская печь на улице из кирпича (76 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Уличная печь


Помпейская печь во дворе


Барбекю из блоков на даче


Русская дворовая печка


Уличные барбекю из кирпича


Уличный мангал из камня


Уличная печь из кирпича


Русская печь во дворе


Финская уличная печь


Садовая помпейская печь


Камины во дворе из кирпича


Помпейская печь уличная


Мангал из кирпича на даче


Уличная печь на дачном участке


Камин мангал из кирпича


Дачная уличная печь


Уличная русская печь


Простая уличная печь


Уличная печь для готовки


Уличная печь


Русская печь на улице


Уличная печь


Кирпичный мангал двусторонний


Мини барбекю из кирпича


Мини русская печь на улице


Труба барбекю из кирпича


Дачная уличная печь


Уличная Дачная кирпичная печь


Уличная печь для готовки


Барбекю из кирпича


Печи барбекю из кирпича ручной формовки


Садовая помпейская печь


Уличная печь


Барбекю из старого кирпича


Уличная печь из кирпича


Печь испанка из кирпича


Уличные жаровни из кирпича


Уличная печь для шашлыка из кирпича


Камин с помпейской печью


Универсальная печь мангал на даче на участке


Печь мангал


Кирпичная печь во дворе


Уличные мини печи из кирпича


Небольшая мангальная зона из кирпича


Уличные дачные печки


Шашлычный беседка дворик мангал


Уличная русская печь


Уличная русская печь


Шашлычница из кирпича на даче


Дачные барбекю из кирпича


Уличная мини печь


Уличные барбекю из кирпича


Простая русская печь для улицы


Уличная печь из блоков


Барбекю из кирпича


Кирпичный мангал с печкой под казан


Русская помпейская печь


Стационарная печь барбекю из кирпича трио


Печи на садовых участках


Уличная печка кирпич для готовки на у


Мини русская помпейская печь


Печь мангал на улице


Дачный мангал из кирпича


Мангал из камня на даче


Барбекюшница на участке


Мангал из кирпича с трубой


Мангал из кирпича


Уличная печь для пиццы из кирпича


Печь во дворе частного дома


Уличная печь


Подовая печь на улице


Мангал и коптильня барбекю из кирпича на даче


Дачный мангал из кирпича


Барбекю комплекс jpg


Barbecue Smoker Grill из кирпича


Уличные камины барбекю

Русская печь своими руками: чертежи и порядовка (+Фото)

Русская печь (духовая) — уникальное сооружение наших предков, которое не только греет, но и кормит, лечит, а также проветривает помещение. При многовариантности в деталях формы основные ее составляющие остаются неизменными. В статье мы рассмотрим конструкцию русской печи и ее порядовую кладку.

Еще до введения современной системы измерения традиционные размеры русской печи исчислялись в аршинах. 1 аршин примерно равен 71 см. В ширину печь имела 2 аршина, в длину — 3, а высота основного тела печи от основания опечья до лежанки составляла 2,5 аршина.

Конструкция русской (духовой) печи

В печи можно выделить три основные составляющие:

Фундамент.

Корпус.

Дымовая труба.

Фундамент

Наши предки использовали для устройства фундамента бутовый камень или перекаленный кирпич. Не отходя далеко от традиций прошлого, рассмотрим вариант бутобетонного фундамента под корпус печи.

Глубина заложения фундамента под печь зависит от свойства грунтов, отапливается ли здание в холодный период времени, каков уровень грунтовых вод. В случае непостоянного прогрева здания глубина подошвы фундамента предусматривается ниже глубины промерзания грунта в наиболее холодное время.

Русская печь своими руками: чертежи и порядовка 1 — подошва фундамента; 2 — бутовая кладка; 3 — глубина закладки; 4 — гидроизоляция; 5 — уровень пола; 6 — массив печи

Бутобетон состоит из бетонной смеси и бутового камня. Для фундамента достаточно использовать бетонную смесь М200. Бетонная смесь М200 получается при следующем составе:

цемент М400 — 1 часть;

песок — 2 части;

гравий или щебень фракции менее 3 см — 4 части.

Для изготовления бетона песок берется с минимальным количеством органических, глинистых, пылевидных, слюдяных примесей, которые значительно понижают прочностные и морозостойкие свойства бетона.

Вода вливается в сухую смесь цемента, песка и гравия постепенно, при постоянном перемешивании ингредиентов до достижения необходимой подвижности смеси. В этом случае объем воды примерно равен объему взятого цемента.

Фундамент под печь можно сооружать как с помощью опалубки, так и безопалубочным способом при плотных неосыпающихся грунтах и глубине подошвы фундамента менее 1,25 м. В случае безопалубочного устройства размер котлована должен соответствовать размеру фундамента. Под подошву фундамента необходимо уложить слой утрамбованного щебня толщиной не менее 10 см.

Бутобетонная кладка представляет собой процесс втапливания бутового камня в слой уложенного бетонного слоя высотой 20 см. Бутовый камень должен быть меньше 30 см, его погружают в слой бетона на глубину больше 1/2 его высоты. Зазор между укладываемыми камнями, а также между камнем и опалубкой составляет 4–6 см. Когда слой бута полностью уложен, настилается следующий слой бетона и процесс втапливания камня повторяется.

Для достижения полноценного качества бетонных работ перерывы в процессе устройства фундамента допускаются, только когда промежутки между камнями заполнены бетоном последнего слоя. В сухую, ветреную или жаркую погоду при перерывах в работе более суток для предотвращения быстрого высыхания поверхность бетона покрывают каким-либо материалом (можно толем) и 3–4 раза в день смачивают водой. Перед возобновлением работы поверхность последнего слоя очищается от загрязнения и смачивается водой.

Бутовый камень можно заменить обломками красного кирпича или кусками бетона, заполнителем же бетонной смеси может быть кирпичный щебень. Камни, обломки кирпича до погружения их в бетонную смесь должны быть тщательно очищены от загрязнений. В сухую и жарку погоду в случае использования битого кирпича обломки перед укладкой вымачиваются в воде.

Сроки набирания бетоном прочности зависят от его температуры. При температуре 10 °С за первые сутки он наберет примерно 10% своей полной прочности, за 7 дней примерно 60%, а за 28 дней — 85%. При увеличении температуры бетона сроки его полного набирания прочности сокращаются. Приступать к кирпичной кладке на поверхности фундамента необходимо не ранее чем спустя 14–28 дней.

Корпус печи

В русской избе печь устанавливали в углу недалеко от двери. От одной стены отступали примерно 20 см, а от другой, где находилась входная дверь, примерно 1 метр. В этом месте часто обустраивали чулан, где хранили продукты и кухонную утварь.

На поверхность фундамента, набравшего прочность, укладывается 2 слоя гидроизоляционного материала (рубероид, толь или др.). Далее выкладывается основание печи (опечье). В классической русской печи прошлого для этого использовали деревянный брус или бревно.

Русская печь своими руками: чертежи и порядовка 1 — подпечье; 2 — подшесток; 3 — шесток; 4 — под; 5 — душник; 6 — перекрыша; 7 — полудверка; 8 — задвижка; 9 — труба дымохода

Подшесток служил для хранения кухонной утвари, а в подпечье укладывали инвентарь для печи (ухваты, кочерги, сковородники). Сейчас эту часть печи выкладывают преимущественно из кирпича (глиняного обыкновенного). Причем использовать нужно полнотелый. Кирпич бывает лицевой и рядовой. Лицевой используется для облицовки, рядовой — для внутренней кладки печи. Для поверхностей, соприкасающихся с открытым огнем, необходимо применять огнеупорный кирпич (шамотный), который выдерживает температуры более 1300 °С.

Глино-песчаный раствор

Количество песка в глино-песчаном растворе определяется в зависимости от жирности глины (жирная — 2–4% песка, средняя — 15% песка, тощая — 30% песка). Чтобы добиться наиболее качественной кладки, песок необходимо брать просеянный сквозь сито с ячейками 3х3 мм.

Пропорции глино-песчаного раствора:

Жирная глина: 1 ведро глины, 2,5 ведра песка.

Средняя глина: 1 ведро глины, 1,5 ведра песка.

Тощая глина: 1 ведро глины, 1 ведро песка.

Для приготовления раствора в емкость кладут несколько ведер размельченной глины и заливают ее водой на 24 часа. Затем в размокшую глину добавляют порционно нужное количество песка, постоянно перемешивая до однородной консистенции.

Инструменты для печных работ

Русская печь своими руками: чертежи и порядовка 1 — угольник; 2 — кирка; 3 — печной молоток; 4 — уровень; 5 — линейка; 6 — мастерок; 7 — отвес

Материалы

Конструкция самого опечья выполняется из глиняного обыкновенного кирпича на цементно-песчаном растворе на основе цемента М400, пропорцией: 1 часть цемента и 3 части песка. Необходимую подвижность раствора можно проверить, поместив часть его на штык лопаты под углом 45°. В этом положении готовый раствор стекать не должен. Перед началом кладки кирпичи вымачивают для лучшего сцепления с раствором.

Для всей конструкции печи потребуется примерно от 1500 до 2500 штук кирпича, в том числе и огнеупорного, в зависимости от высоты помещения и конструкции крыши. Потребление глины и песка в растворе составляет около 80 ведер. Из печной фурнитуры потребуются: вьюшки, задвижки и полудверки.

Вьюшка устанавливается между хайлом и трубой, чтобы перекрыть проход горячим газам из горнила для сохранения тепла в печи. В месте установки вьюшки делается проем для закладки полудверки, которая может использоваться и как естественная вентиляция помещения.

Заслонки для печи необходимы для того, чтобы прикрывать устье, регулируя тепловой процесс в печи.

Задвижка устанавливается над вьюшкой, чтобы регулировать тягу в трубе и предотвращать возможность холодному воздуху из трубы опускаться вниз.

Порядовки

Первый ряд укладывается на гидроизоляцию фундамента. В углах применяются кирпичи размером в 3/4 и скошенные кирпичи для лучшей перевязки последующих рядов кладки. Вся конструкция опечья выкладывается на цементно-песчаном растворе.

Второй ряд — начало кладки стенок опечья.

Третий ряд. Продолжается устройство стенок опечья с применением кирпичей размером в 3/4.

Четвертый ряд выкладывается согласно приведенной порядовке и предполагает применение скошенного кирпича для опоры (пяты) арки подпечка.

Пятый ряд кладется с применением кирпичей размером в 3/4 в углах печи, скошенных кирпичей для опоры арки. Здесь же выкладывается арка подпечка. Предварительно изготавливается деревянный шаблон, который вставляется в проем подпечка.

Шестой ряд выкладывается согласно приведенной порядовке. Заранее изготавливается деревянный шаблон свода опечья, который вставляется во внутреннюю часть кладки. В процессе изготовления шаблона необходимо предусмотреть его легкую разборку по окончании кладки свода опечья. Для плотного прилегания шаблона к стенкам кладки внизу вбивают 1–2 распорки.

Седьмой ряд предполагает укладку свода и последующего ряда. Свод начинают выкладывать с обеих сторон, постепенно двигаясь к середине. Последний кирпич называют замковым, его роль — создание напряжения сжатия в основании свода, что и обеспечит прочность такой конструкции. В связи с этим последний кирпич вставляется в промежуток меньше 1/4 кирпича с помощью киянки. Кирпичи в своде укладываются как можно плотнее друг к другу, поэтому швы внизу делаются как можно меньше, а верхние зазоры выполняются одинакового размера, в которые по возможности можно втапливать осколки кирпича.

Восьмой ряд предусматривает один слой кладки стен опечья согласно приведенной порядовке с обустройством площадки холодной печурки.

Девятый ряд. Помимо одного ряда стен выкладываются еще и стенки печурки.

Десятый ряд завершает кладку стен опечья. Для лучшей изоляции холодной части печи от ее горячей части внутреннее пространство засыпают сухим прокаленным песком до верхней границы этого ряда.

Одиннадцатый ряд перекрывает опечек полностью с применением доборного и скошенного кирпича. С этого ряда цементно-песчаный раствор заменяется на глино-песчаный.

Двенадцатый ряд начинает устройство горячей части печи (под, шесток). Поэтому все поверхности, соприкасающиеся с огнем, необходимо выполнять из огнестойкого кирпича, размеры которого совпадают с размерами обыкновенного. Поверхность пода должна быть ровной. Для этого ее шлифуют с помощью мелкого песка и кирпича, удаляя все неровности кладки. Кроме того, для удобства убирания углей с пода, его поверхность делают с уклоном в сторону устья.

Тринадцатый ряд закладывает варочную камеру и шесток. Здесь же устанавливается дуга устья из закаленного металла. Прикрепленная к ней закаленная стальная проволока закладывается в кладку.

Четырнадцатый, пятнадцатый и шестнадцатый ряды выстраивают стенки горнила и шестка.

Семнадцатый ряд является завершающим в кладке устья с арочным сводом. На этом этапе выкладываются пяты из скошенного кирпича, которые являются опорами для кирпичного свода варочной камеры, а также вставляется опалубка свода варочной камеры.

Восемнадцатый ряд выкладывается по принципу свода, который описан в седьмом ряду с применением глиняно-песчаного раствора и огнеупорного кирпича.

Девятнадцатый ряд предполагает наращивание стенок и арки шестка.

Двадцатый ряд продолжает наращивание стен, а также частично перекрывает отверстие над шестком, оставляя канал для перетрубья. Внутреннее пространство над варочной камерой заполняется сухим прокаленным песком.

Двадцать первый ряд перекрывает горнило. Канал перетрубья несколько уменьшается для устройства выступа, который препятствует проникновению искр из варочного пространства в трубу. Здесь же начинается закладка канала самоварника.

Двадцать второй ряд завершает устройство перекрыши. В канал самоварника устанавливается душник. Стальная проволока на его втулке заделывается в кладку.

Двадцать третий ряд предполагает кладку канала перетрубья и самоварника. Здесь же крепится душник с помощью стальной закаленной проволоки. В этом ряду делается небольшой проем для убирания сажи с выступа канала, который прикрывается 1/2 кирпича, поставленного на ребро и обмазанного глиняным раствором. Во время чистки этот кирпич выбивается, а по окончании чистки он заменяется новым. Сейчас часто ставят вместо кирпича специальную металлическую заглушку.

Двадцать четвертый ряд является продолжением кладки вышеперечисленных каналов.

Двадцать пятый ряд. В этом ряду выделяется канал для установки вьюшки.

Двадцать шестой ряд предполагает наращивание канала душника, далее перекрывается канал перетрубья и устанавливается вьюшка.

Двадцать седьмой ряд выкладывается, как показано на порядовке. Для доступа к вьюшке напротив нее устанавливается полудверка.

Двадцать восьмой, двадцать девятый и тридцатый ряд предполагают дальнейшую кладку каналов с перевязкой швов.

Тридцать первый ряд, согласно порядовке, соединяет душник и трубу через узкий проход.

Тридцать второй ряд перекрывает душник и канал, соединяющий душник с трубой. Здесь же устанавливается задвижка для тубы над каналом трубы.

Тридцать третий и последующие ряды до потолка предполагают кладку канала трубы.

Не доходя три ряда до потолка, делается разделка для увеличения толщины кирпичной кладки. Это увеличивает пожаробезопасность деревянных конструкций перекрытия и крыши. Далее стояк трубы выкладывается тех же размеров, что и до разделки. Чтобы избежать накопления конденсата на стенках трубы, стояк трубы оштукатуривают по металлической сетке. Когда труба проходит через деревянные конструкции крыши, толщина стенок канала также увеличивается. Верхнюю часть трубы необходимо защитить от проникновения осадков металлическим колпаком. Кладка наружной части трубы ведется на цементно-песчаном растворе. Для прочности ее можно оштукатурить.

1 — разделка; 2 — перекрытие; 3 — утеплитель; 4 — стояк трубы; 5 — металлический лист; 6 — выдра; 7 — шейка трубы; 8 — оголовок; 9 — металлический колпак

Высота наружной части трубы для улучшения тяги зависит от ее расстояния относительно конька крыши.

Топка-просушка печи

Перед полноценной эксплуатацией печи ее необходимо просушить. Первая топка проводится в течение 2-х часов с небольшим количеством топлива. Если печь дает много дыма, то на вьюшке зажигают тоже небольшой огонь, когда он погаснет, вьюшку открывают полностью. После этого печь зажигают вновь, не закрывая трубу на ночь. Процесс топки-сушки длится около недели.

 

Источник: rmnt.ru

Русская печь на улице под навесом. Простая уличная печка от белорусского умельца


Русская печь на улице своими руками

Благодаря хорошо продуманной конструкции русскую печь можно создать своими руками, так как мастер сам вынашивал идею, всю технологию тщательно изучил и применил к своему замыслу.

 

После того, как была построена беседка, сразу возникла идея строить печь. Чтобы определиться с конструктивом, стал изучать форумы, на которых собираются печники; смотреть, какие проекты они делают, и после этого определяться. Для начала была выбрана простая конструкция. Была варочная печь с функцией приготовления в казане и обычный мангал. Но потом одна из тем натолкнула на идею сделать мини русскую печь, чтобы в ней можно было приготовить, пирожки, хлеб, еще что-то…

Общий конструктив начнем с фундамента, потому что он на улице строить в комплексе с барбекю  —  решение непростое, не встречал в другой практике подобное.

 

Инженерный подход к решению вопроса

Беседка с навесом стоит на склоне и перепад высоты, соответственно, фундамент располагался для печи в таком месте, что идет максимальный подъем пола беседки. Для того, чтобы сделать фундамент, как его обычно делают, заглубленный, его поднять на уровень пола, требовались большие затраты.

Как финансовые, так и физические, чтобы для такого объема сделать котлован, залить все это и построить потом. Поэтому начал изучать этот вопрос и пришел в выводу, что в своем случае можно использовать столбы, аналогичные тиссе, которые будут заглублены на уровень промерзания земли.

После этого на них положить плиту, причем, не простую, а с двойным армированием, которая будет выполнять как функцию плиты перекрытия. То есть на прогиб будет работать, так и плиты балконной, которая действует наоборот, на растяжение и на разрыв. Чтобы она выдержала полностью нагрузку от печи, потому что общее количество кирпичей порядка тысячи трёхсот, предполагалось использовать и, соответственно, нагрузка должна была выдержать фундамент от печи на большую.

 

После того, как на улице был готов фундамент, уже наверное, во второй раз переделывал для себя этот проект, потому что все никак не мог его оптимизировать и скомпоновать так, чтобы он нравился самому, для того чтобы он хорошо подходил к беседке, чтоб мог строить.

Многие решения принимались с точки зрения того, насколько будет удобнее сделать это все самому, потому что опыта до этого работы с печами, естественно, как городской житель, не имел, соответственно, нюансы кладки кирпича, как таковой для русской печи. Чтобы все выглядело на улице красиво, ровно, функционально, надежно, нигде не дымило, и после этого окончательная версия была третья. Ее уже три раза переделывал руками.

Схема русской печи

Виртуально уже знал ее по кирпичику всю, что и как класть. В итоге, после того как пришел к конечной версии, в схеме сложились следующие агрегаты. Это варочная печь, на которую можно поставить чайник вскипятить, можно что-нибудь пожарить на сковороде или же, достав круги, поставить, казан установить и точно так же готовить в казане. Следующая часть шестка, которая сохранила функцию мангала. Он был расширен, чтобы не топя всю печку, можно приготовить шашлык или что-то еще. И глубже удалось путем инженерных ухищрений встроить мини-русскую печь, как и хотел.

После этого уже, когда сформировалось общее представление о том, что и как планируется делать, приступил к изготовлению своими руками. Основным вопросом, который интересовал и мучил больше всего, это был отвод дымовых газов от варочной печи в общую трубу и сделать правильный дымосборник. Потому что будет использоваться и в тот момент, когда находятся здесь люди, не хотел, чтобы дымило, нужно, чтобы все правильно работало.

Долго изучал этот вопрос. В итоге пришел к тому, чтобы топку для казана сделать круглую. Там идет четыре канала, по которым опускается вниз горячий дым. И после этого собирается в общие каналы дымосборные внизу, которые образуют собой подвертку, и по отдельному каналу выходят выше дымосборника. Для того чтобы не перемешивались разные потоки дымов и, соответственно, когда работает печь для казана… опубликовано econet.ru 

 

www.nastroy.net

Простая уличная печка от белорусского умельца

Оглавление

1. Фундамент русской печи под навесом

2. Материалы, инструменты

3. Кладка до ряда свода

4. Устройство пространство под подом и самого пода

5. Укладка свода русской печи

6. Печные стенки

7. Дымосборник печи и дымоход

8. Сушка печи и отделка

Авторский проект печи представляет житель Беларуси, который проживает в собственном доме, отчасти построенном им самим. По ходу строительства дома автор осваивал методику кирпичной кладки. Совсем недавно был построен уличный навес 5х8 метров размерами, и под этим навесом выбрано место для уличной печки, а также залит под нее фундамент. Автор изначально искал подходящую порядовку под барбекю, и случайно наткнулся на проект русской печи. Вопрос стал все серьезнее изучаться, и автор осознал, что барбекю ему уже совсем не хочется. Ведь сравнительно небольшого устья печи будет достаточно, чтобы в полной мере полюбоваться огнем. Функциональная часть будет огромной у русской печи: можно жарить, варить, томить, коптить, тушить, парить – все, что душе угодно можно приготовить. При этом можно не сидеть над готовящимся блюдом, не боясь, что шашлык подгорит, а плов переготовится и станет невкусным. Блюдо, приготовленное в русской печи, очень сложно испортить. Это не современная мультиварка, которая также все способна сделать, печь – это классика, неповторимый вкус каждого блюда.

Масла в огонь в мечтах о русской печи добавили и воспоминания о летних дня, проведенных у бабушки в деревне: вкусные блины из печи, наваристые мясные супы и многое другое. Сомнения улетучились – автор захотел построить именно русскую печь.

Чтобы новичку построить русскую печь, нужно здорово подготовиться: информации мало, пришлось искать идеи в разных источниках, чтобы нарисовался проект будущей русской печи. В результате, получился проект, доступный для исполнения любому новичку. Что можно сказать: не обошлось и без ошибок: что-то нужно было переделывать, менять вид. Но в целом все получилось довольно неплохо: печка строилась приблизительно неделю, и в итоге получилась – она действительно работает, тяга замечательная, а готовить можно в любое время года и любую погоду. Печка была испытана даже в ветреную погоду – и тяга не подвела. Огонь был правильного, соломенного цвета, печка не гудела. Нагревается печь приблизительно за 30-40 минут, хватает одной закладки дров, чтобы приготовить все, что нужно – это 9-10 поленьев.

Фундамент русской печи под навесом

Был залит для русской печи добротный фундамент, армированный в два ряда арматурой №10. Был фундамент 70 см под барбекю – немного меньшего, размера, какой планировался для печи, не хватала полметра длины. Поверх такого фундамента была стяжка в 10 см. именно поэтому появилась необходимость сделать бетонную подушку в 15 см и необходимого размера – была засверлена арматура в старый фундамент. Если же строить все сначала, то стоит заливать обычный армированный фундамент, учитывая свою почву и вес конструкции — приблизительно две тонны. Размер нового фундамента для русской печи получился 115х135 см. Полное застывание бетонного фундамента составило 28 дней, но кладку необходимо начинать через 1,5-2 недели. Высохший фундамент стоит укрывать дополнительным слоем гидроизоляции – к примеру, рубероидом. Это необходимо для того, чтобы в будущем предотвратить намокание, а также возможное разрушение нижних кирпичных рядов. Из-за описанных выше нюансов и проблем, у автора не было такой необходимости, поэтому стяжка лежит на гидроизоляции.

Материалы, инструменты

Что касается материалов, то можно покупать и соотнеся будущую толщину кладки и швов. Автором были куплены следующие материалы и инструменты.

Силикатный кирпич – 115 штук;Кирпичный красный кирпич Минский рядовой – 400 штук;Шамотный кирпич ША-5 – 170 штук;Термостойкий лак – 1 банка около 1 литра;Металлические углы;Цемент Д500 3 мешка по 25 кг;Сеяный песок;Известь 1 мешок в 25 кг;Мертель ЭКО 2 мешка по 25 кг;Раствор для кладки печей – 5 штук по 20 кг.

Также были приобретены: задвижка печная, оголовок трубы, армирующая сетка, арматура 10, вязальная проволока 10 м, лист ДВП, диски алмазные и по металлу, шлифовальная чашка алмазная, кусок пенопласта для строения кружала.

Инструментов особо сложных для строительства печи не требуется. Понадобится шлифовальная машинка, строительный уровень на 80 и 30 см, металлическая линейка 1 метр, рулетка 3 м, мастерок строительный кладочный, бетономешалка (но можно и вручную мешать бетон для кладки и раствора).

Кладка до ряда свода

Абсолютно вся нижняя часть кладки, до свода осуществлялась обыкновенным силикатным кирпичом. Так можно было и не поступать, в итоге автор пожалел об этом. В будущем планируется нанести штукатурку на лицевую часть печи. Можно низ печи строить из газосиликатных блоков или из красного кирпича — особой разницы в этом не будет. Температура все равно будет создаваться отличная. Первый ряд кладки автору пришлось немного подрезать, чтобы потом можно было попасть вровень с задней стенкой. Сначала кладка выкладывалась насухую – чтобы можно было все детально рассмотреть. Были проверены углы и диагонали с помощь строительного уровня. Нужно, чтобы получился максимально ровный прямоугольник – по-другому никак!

Обязательно очертите все карандашом, мелком или обычным гвоздем, а также уложите кирпичи на раствор. До уровня под печкой до подпечья по уголкам включительно кладка осуществлялась на раствор из песка и цемента.

Рецепт такой: 1 часть цемента Д500 + 5 частей песка + 1 часть извести 6+ вода.

Песок нужно обязательно просеивать от камней в противном случае ровной кладки попросту не добиться.

Дальше, для максимального облегчения работы и чтобы можно было реже прикладывать строительный уровень, закрепить шнуры строго вертикально по уровню. – снизу вверх, вдоль углов вашей будущей кладки. Можно сверху прибить их к потолку беседки. А снизу, на земле, воткнуть гвоздики под углы угловых кирпичей. Автор сначала этого не делал, чем существенно впоследствии усложнил себе работу. Поэтому, возьмите на вооружение такой способ.

Теперь на следующем этапе очень важно будет определиться с желаемым уровнем пода печи. В авторском варианте уголки были выложены на высоте 60 см, а под печи получился на высоте 89 см. выбиралась высота относительно роста до 180 см. Уголок для перекрытия печи брался 5х5 см. Нужно было брать уголок поменьше 2,5, но в наличии был только такой. Из-за этого самого уголка получились очень толстые швы между рядами кладки, а потом же они привели только к подрезаниям – так как не было соответствия размеров и швов красного кирпича и силиката. Именно поэтому лучше всего стараться делать швы одинаковой толщины.

Металлический угол нарезался автором небольшими отрезками по 90 см. Именно по ним был уложен первый сплошной ряд красного кирпича. Последний из рядов клался на цементный раствор, далее на нем была только часть трубы над крышей. С целью соблюдения правил перевязывания кирпича нужно было данный ряд кирпича разрезать пополам – сделать так, чтобы швы между рядами были полностью перекрыты. Но пришлось укладывать как есть. Так было и оставлено. Потом же все связалось в монолит — была положена бетонная столешница, за стабильность кладки переживать уже не стоило.

Устройство пространство под подом и самого пода

Красный кирпич на несколько минут перед кладкой помещался в воду – после чего нужно было подождать, чтобы кирпич впитал воду – для этого нужно было всего лишь выделить 5 секунд и можно приступать к кладке. Для нее применялся раствор Экабуд. В основании была заложена армирующая сетка, а также была залита стяжка под уклоном в 5 см. такой прием в последующем позволит не срезать под углом целый ряд кирпича, а также можно будет, если захочется, под под уклоном. Последний кирпичный ряд выкладывался шамотным кирпичом на специальный раствор Мертель. Сухой песок необходим был для засыпания, плюс к нему добавлялось битое мелкое стекло. Это необходимо для лучшего аккумулирования тепла. По периметру пода с данного этапа начали формироваться тепловые зазоры 3-5 см. Нужно было, чтобы потом была возможность термоизоляции при помощи каменной ваты, ведь нужно будет греть саму печь, ее под и свод, а не улицу прогревать.

На фотографиях видно, как торчит металлический уголок, его можно было спрятать в кладку – прорезать паз в первом кирпичном ряду. Но автор делать этого не стал, ведь предполагается дальнейшая облицовка уличной русской печи.

Укладка свода русской печи

Сначала была установлена опалубка свода, вместо кружал использовался лист ДВП – его можно смочить водой, тогда он хорошо согнется, также использовалась подставка из кирпичей. Было сделано устройство уклоном спереди, перепад составил 5 см. кладка свода производилась только на шамотный кирпич. Отличное решение – это покупка готового клиновидного кирпича, но в данном случае использовался кирпич б/у – его пришлось подрезать и шлифовать. Надрезы производились только по одной стороне, а кладка получилась в конечном итоге почти даже ровной. Снаружи вид не имеет значения, все будет прятаться под шубу из каменной ваты.

Чтобы было удобнее резать кирпич, было изготовлено специальное приспособление из обычных брусков. Кирпич для свода резался болгаркой 230 с алмазным диском, а шлифовка делалась другой болгаркой 125 с алмазной чашкой. Перед резкой кирпичи нужно было замочить по 6-8 штук в ведре с холодной водой – чтобы они лучше выполняли свои функции впоследствии, а раствор глубже проникал в их текстуру.

Кладка свода производилась на готовый раствор Мертель Эко – он имеет высокую адгезию к огнестойкому кирпичу. Перед тем, как смешивать сухой раствор с водой, нужно обязательно просеять его через сито или сетку с ячейками 1,5 мм. Таким методом, будет отсеиваться много крупного сора: кусочков мелкого шамота крупных фракций, которые потом могут доставить серьезные проблемы. После просеивания раствор не сразу весь смешивается с водой, а маленькими порциями. Необходимое состояние раствора – густая сметана. Раствор наносился шпателем на кирпич – этот метод быстрый и простой. На утро раствор еще немного был разбавлен водой — и можно было приступать к работе. Укладка производилась следующим методом: сначала прижималась внутренняя часть кирпича – со стороны свода, а затем давление смещалось на среднюю сторону торца кирпича, который был положен до этого. В итоге устранялись излишки раствора, а кирпичи стояли ровно.

Первый ряд кирпичей от уровня пода не нарезался, а выкладывался целыми кирпичами и была сделана перевязка с будущей задней стенкой. При кладке не стоит забывать, что перевязку кирпича нужно производить обязательно. Между сводом и облицовкой обязательно стоит оставить зазор с обеих сторон, а также сзади – около 5 см, чтобы уложить надежно базальтовую вату. Последние замковые кирпичи были забиты с усилием и небольшим количество раствора – так, как и должно быть. После укладки последнего кирпича аккуратно достается опалубка. Намоченной тряпкой кирпичи промылись и стали четкими и красивыми.

Под был сделан ровным. Вначале он задумывался под наклоном, но опытные печники сказали, что это очень неудобно – появляется множество проблем, к примеру, еда скатывается, течет.

Для кладки печи, кроме свода, применялся красный керамический рядовой кирпич с Минского завода. Размер и форма этих кирпичей достаточно стабильные, кирпичи ровные без сколов.

Следующие этапы – задняя и передняя стенки горнила печи. На фотографиях все отлично обозначено. Эти две стенки обязательно кладутся вплотную к своду – не нужно перевязывать с задней и наружной стенками. Горнило печи сделано из шамотного кирпича, а стенки наружные – керамические. У этих стенок совершенно разный коэффициент теплового расширения, и при перевязке может существенно порваться кладка из-за большого нагрева. Правую сторону стенки, стоящей спереди, стоит делать максимально ровной, а не ступеньками – как сделано у автора. Такой прием существенно облегчит дальнейшую кладку, а также не стоит забывать про тепловой зазор для ваты.

Печные стенки

Кладка печных стенок легка – это обычная кладка с перевязками. Следить обязательно стоит по уровню, чтобы стенки и углы не оказались заваленными. Высота стенок должна получиться на 5-7 сантиметров выше, чем уровень пода. Чтобы в этот промежуток влез утеплитель. Только через несколько дней можно было перекрывать и утеплять свод.

Автор не стал тратить много времени на арку печи – пилить шамотный кирпич уже не хотелось, поэтому арка вышла проще из красного кирпича. Принцип изготовления арки хорошо просматривается на фото. Опалубка была изготовлена из листа пенопласта, поставленного на кирпичи таким методом, как они будут находиться на арке. Затем они вернулись на место на пол. По линейке карандашом была проведена ровная линия по оставшимся кирпичам, а также по ней было произведено отрезание.

Дымосборник печи и дымоход

Имелась сложная задача: нужно было перейти от нестандартного дымосборника к стандартному дымоходу из пяти кирпичей. Нужно, чтобы задняя стенка дымосборника расширилась, а боковая сузилась. Это можно достичь только подрезанием разных частей кирпича. Подрезки были рассчитаны таким образом, чтобы сечение дымохода не увеличивалось, а наоборот, плавно заужалось. В противном случае, можно наблюдать ухудшение тяги. Дымосборник был перекрыт кирпичом, который немного выступал наружу, только с целью украшения конструкции.

В результате получился дымовой канал с сечением в один кирпич, периметр дымохода образован пятью кирпичами, аккуратно расположенными. Таким образом кирпичи клались до уровня кровли, а затем необходимо было вырезать в кровле отверстие и продолжить кладку выше, но уже на цементно-песчаный раствор. Дымовой канал обязательно должен быть ровным и очень гладким – тяга будет лучшей и меньше будет наблюдаться ненужной сажи. После кладки дымоход также качественно вымывался, как и свод. Чугунная задвижка была установлена между 7 и 8 рядами, она поможет тягу сохранять оптимальную, да и жар будет дольше сохраняться.

Отверстие в кровле сделано с необходимым отступом от печи 8-10 см. Это требования пожарной безопасности. Крыша над трубой сделана из полоски стали и оцинкованной жести, сварить такую деталь можно очень быстро.

Сушка печи и отделка

Печь сохла примерно неделю. Большой огонь сразу разводить не нужно, иначе потрескается кладка и даже станут кирпичи лопаться. Поэтому нужно очень аккуратно подходить к растопке: сначала разжечь несколько газет, потом добавить щепки, ну и в завершение – сухое бревно. Топил автор по два раза в день, постепенно увеличивая температуру нагрева.

На третий день после изготовления печи нужно было отшлифовать кирпичи угловой шлифмашинкой. Кладку можно было не бояться разрушить – раствор схватился очень прочно. В завершение – вся печь была покрыта лаком, который высох буквально за один день.

Источник: https://www.forumhouse.ru/threads/259940/

remix-kamin.ru

Русская печь на улице своими руками

Русская печь на улице своими руками

14.02.2018 16:44

Благодаря хорошо продуманной конструкции русскую печь можно создать своими руками, так как мастер сам вынашивал идею, всю технологию тщательно изучил и применил к своему замыслу.

 

После того, как была построена беседка, сразу возникла идея строить печь. Чтобы определиться с конструктивом, стал изучать форумы, на которых собираются печники; смотреть, какие проекты они делают, и после этого определяться. Для начала была выбрана простая конструкция. Была варочная печь с функцией приготовления в казане и обычный мангал. Но потом одна из тем натолкнула на идею сделать мини русскую печь, чтобы в ней можно было приготовить, пирожки, хлеб, еще что-то…

Общий конструктив начнем с фундамента, потому что он на улице строить в комплексе с барбекю  —  решение непростое, не встречал в другой практике подобное.

 

Инженерный подход к решению вопроса

Беседка с навесом стоит на склоне и перепад высоты, соответственно, фундамент располагался для печи в таком месте, что идет максимальный подъем пола беседки. Для того, чтобы сделать фундамент, как его обычно делают, заглубленный, его поднять на уровень пола, требовались большие затраты.

Как финансовые, так и физические, чтобы для такого объема сделать котлован, залить все это и построить потом. Поэтому начал изучать этот вопрос и пришел в выводу, что в своем случае можно использовать столбы, аналогичные тиссе, которые будут заглублены на уровень промерзания земли.

После этого на них положить плиту, причем, не простую, а с двойным армированием, которая будет выполнять как функцию плиты перекрытия. То есть на прогиб будет работать, так и плиты балконной, которая действует наоборот, на растяжение и на разрыв. Чтобы она выдержала полностью нагрузку от печи, потому что общее количество кирпичей порядка тысячи трёхсот, предполагалось использовать и, соответственно, нагрузка должна была выдержать фундамент от печи на большую.

 

После того, как на улице был готов фундамент, уже наверное, во второй раз переделывал для себя этот проект, потому что все никак не мог его оптимизировать и скомпоновать так, чтобы он нравился самому, для того чтобы он хорошо подходил к беседке, чтоб мог строить.

Многие решения принимались с точки зрения того, насколько будет удобнее сделать это все самому, потому что опыта до этого работы с печами, естественно, как городской житель, не имел, соответственно, нюансы кладки кирпича, как таковой для русской печи. Чтобы все выглядело на улице красиво, ровно, функционально, надежно, нигде не дымило, и после этого окончательная версия была третья. Ее уже три раза переделывал руками.

Схема русской печи

Виртуально уже знал ее по кирпичику всю, что и как класть. В итоге, после того как пришел к конечной версии, в схеме сложились следующие агрегаты. Это варочная печь, на которую можно поставить чайник вскипятить, можно что-нибудь пожарить на сковороде или же, достав круги, поставить, казан установить и точно так же готовить в казане. Следующая часть шестка, которая сохранила функцию мангала. Он был расширен, чтобы не топя всю печку, можно приготовить шашлык или что-то еще. И глубже удалось путем инженерных ухищрений встроить мини-русскую печь, как и хотел.

После этого уже, когда сформировалось общее представление о том, что и как планируется делать, приступил к изготовлению своими руками. Основным вопросом, который интересовал и мучил больше всего, это был отвод дымовых газов от варочной печи в общую трубу и сделать правильный дымосборник. Потому что будет использоваться и в тот момент, когда находятся здесь люди, не хотел, чтобы дымило, нужно, чтобы все правильно работало.

Долго изучал этот вопрос. В итоге пришел к тому, чтобы топку для казана сделать круглую. Там идет четыре канала, по которым опускается вниз горячий дым. И после этого собирается в общие каналы дымосборные внизу, которые образуют собой подвертку, и по отдельному каналу выходят выше дымосборника. Для того чтобы не перемешивались разные потоки дымов и, соответственно, когда работает печь для казана… опубликовано econet.ru 

 

www.nastroy.info

Русская печь на улице своими руками

Благодаря хорошо продуманной конструкции русскую печь можно создать своими руками, так как мастер сам вынашивал идею, всю технологию тщательно изучил и применил к своему замыслу.

 

После того, как была построена беседка, сразу возникла идея строить печь. Чтобы определиться с конструктивом, стал изучать форумы, на которых собираются печники; смотреть, какие проекты они делают, и после этого определяться. Для начала была выбрана простая конструкция. Была варочная печь с функцией приготовления в казане и обычный мангал. Но потом одна из тем натолкнула на идею сделать мини русскую печь, чтобы в ней можно было приготовить, пирожки, хлеб, еще что-то…

Общий конструктив начнем с фундамента, потому что он на улице строить в комплексе с барбекю  —  решение непростое, не встречал в другой практике подобное.

 

Инженерный подход к решению вопроса

Беседка с навесом стоит на склоне и перепад высоты, соответственно, фундамент располагался для печи в таком месте, что идет максимальный подъем пола беседки. Для того, чтобы сделать фундамент, как его обычно делают, заглубленный, его поднять на уровень пола, требовались большие затраты.

Как финансовые, так и физические, чтобы для такого объема сделать котлован, залить все это и построить потом. Поэтому начал изучать этот вопрос и пришел в выводу, что в своем случае можно использовать столбы, аналогичные тиссе, которые будут заглублены на уровень промерзания земли.

После этого на них положить плиту, причем, не простую, а с двойным армированием, которая будет выполнять как функцию плиты перекрытия. То есть на прогиб будет работать, так и плиты балконной, которая действует наоборот, на растяжение и на разрыв. Чтобы она выдержала полностью нагрузку от печи, потому что общее количество кирпичей порядка тысячи трёхсот, предполагалось использовать и, соответственно, нагрузка должна была выдержать фундамент от печи на большую.

 

После того, как на улице был готов фундамент, уже наверное, во второй раз переделывал для себя этот проект, потому что все никак не мог его оптимизировать и скомпоновать так, чтобы он нравился самому, для того чтобы он хорошо подходил к беседке, чтоб мог строить.

Многие решения принимались с точки зрения того, насколько будет удобнее сделать это все самому, потому что опыта до этого работы с печами, естественно, как городской житель, не имел, соответственно, нюансы кладки кирпича, как таковой для русской печи. Чтобы все выглядело на улице красиво, ровно, функционально, надежно, нигде не дымило, и после этого окончательная версия была третья. Ее уже три раза переделывал руками.

Схема русской печи

Виртуально уже знал ее по кирпичику всю, что и как класть. В итоге, после того как пришел к конечной версии, в схеме сложились следующие агрегаты. Это варочная печь, на которую можно поставить чайник вскипятить, можно что-нибудь пожарить на сковороде или же, достав круги, поставить, казан установить и точно так же готовить в казане. Следующая часть шестка, которая сохранила функцию мангала. Он был расширен, чтобы не топя всю печку, можно приготовить шашлык или что-то еще. И глубже удалось путем инженерных ухищрений встроить мини-русскую печь, как и хотел.

После этого уже, когда сформировалось общее представление о том, что и как планируется делать, приступил к изготовлению своими руками. Основным вопросом, который интересовал и мучил больше всего, это был отвод дымовых газов от варочной печи в общую трубу и сделать правильный дымосборник. Потому что будет использоваться и в тот момент, когда находятся здесь люди, не хотел, чтобы дымило, нужно, чтобы все правильно работало.

Долго изучал этот вопрос. В итоге пришел к тому, чтобы топку для казана сделать круглую. Там идет четыре канала, по которым опускается вниз горячий дым. И после этого собирается в общие каналы дымосборные внизу, которые образуют собой подвертку, и по отдельному каналу выходят выше дымосборника. Для того чтобы не перемешивались разные потоки дымов и, соответственно, когда работает печь для казана… опубликовано econet.ru 

 

www.nastroymens.net

Русская печь на улице своими руками

Благодаря хорошо продуманной конструкции русскую печь можно создать своими руками, так как мастер сам вынашивал идею, всю технологию тщательно изучил и применил к своему замыслу.

 

После того, как была построена беседка, сразу возникла идея строить печь. Чтобы определиться с конструктивом, стал изучать форумы, на которых собираются печники; смотреть, какие проекты они делают, и после этого определяться. Для начала была выбрана простая конструкция. Была варочная печь с функцией приготовления в казане и обычный мангал. Но потом одна из тем натолкнула на идею сделать мини русскую печь, чтобы в ней можно было приготовить, пирожки, хлеб, еще что-то…

Общий конструктив начнем с фундамента, потому что он на улице строить в комплексе с барбекю  —  решение непростое, не встречал в другой практике подобное.

 

Инженерный подход к решению вопроса

Беседка с навесом стоит на склоне и перепад высоты, соответственно, фундамент располагался для печи в таком месте, что идет максимальный подъем пола беседки. Для того, чтобы сделать фундамент, как его обычно делают, заглубленный, его поднять на уровень пола, требовались большие затраты.

Как финансовые, так и физические, чтобы для такого объема сделать котлован, залить все это и построить потом. Поэтому начал изучать этот вопрос и пришел в выводу, что в своем случае можно использовать столбы, аналогичные тиссе, которые будут заглублены на уровень промерзания земли.

После этого на них положить плиту, причем, не простую, а с двойным армированием, которая будет выполнять как функцию плиты перекрытия. То есть на прогиб будет работать, так и плиты балконной, которая действует наоборот, на растяжение и на разрыв. Чтобы она выдержала полностью нагрузку от печи, потому что общее количество кирпичей порядка тысячи трёхсот, предполагалось использовать и, соответственно, нагрузка должна была выдержать фундамент от печи на большую.

 

После того, как на улице был готов фундамент, уже наверное, во второй раз переделывал для себя этот проект, потому что все никак не мог его оптимизировать и скомпоновать так, чтобы он нравился самому, для того чтобы он хорошо подходил к беседке, чтоб мог строить.

Многие решения принимались с точки зрения того, насколько будет удобнее сделать это все самому, потому что опыта до этого работы с печами, естественно, как городской житель, не имел, соответственно, нюансы кладки кирпича, как таковой для русской печи. Чтобы все выглядело на улице красиво, ровно, функционально, надежно, нигде не дымило, и после этого окончательная версия была третья. Ее уже три раза переделывал руками.

Схема русской печи

Виртуально уже знал ее по кирпичику всю, что и как класть. В итоге, после того как пришел к конечной версии, в схеме сложились следующие агрегаты. Это варочная печь, на которую можно поставить чайник вскипятить, можно что-нибудь пожарить на сковороде или же, достав круги, поставить, казан установить и точно так же готовить в казане. Следующая часть шестка, которая сохранила функцию мангала. Он был расширен, чтобы не топя всю печку, можно приготовить шашлык или что-то еще. И глубже удалось путем инженерных ухищрений встроить мини-русскую печь, как и хотел.

После этого уже, когда сформировалось общее представление о том, что и как планируется делать, приступил к изготовлению своими руками. Основным вопросом, который интересовал и мучил больше всего, это был отвод дымовых газов от варочной печи в общую трубу и сделать правильный дымосборник. Потому что будет использоваться и в тот момент, когда находятся здесь люди, не хотел, чтобы дымило, нужно, чтобы все правильно работало.

Долго изучал этот вопрос. В итоге пришел к тому, чтобы топку для казана сделать круглую. Там идет четыре канала, по которым опускается вниз горячий дым. И после этого собирается в общие каналы дымосборные внизу, которые образуют собой подвертку, и по отдельному каналу выходят выше дымосборника. Для того чтобы не перемешивались разные потоки дымов и, соответственно, когда работает печь для казана… опубликовано econet.ru 

 

www.aktivno.net

Русская печь своими руками

Под словосочетанием «русская уличная печь» понимают массивную отопительную конструкцию из кирпича с лежанкой, основной функцией которой является приготовление пищи, однако, зачастую ее также используют для отопления больших помещений.

Благодаря хорошо продуманной конструкции русскую печь можно создать своими руками, так как мастер сам вынашивал идею, всю технологию тщательно изучил и применил к своему замыслу.

 

После того, как была построена беседка, сразу возникла идея строить печь. Чтобы определиться с конструктивом, стал изучать форумы, на которых собираются печники; смотреть, какие проекты они делают, и после этого определяться. Для начала была выбрана простая конструкция. Была варочная печь с функцией приготовления в казане и обычный мангал. Но потом одна из тем натолкнула на идею сделать мини русскую печь, чтобы в ней можно было приготовить, пирожки, хлеб, еще что-то…

Общий конструктив начнем с фундамента, потому что он на улице строить в комплексе с барбекю  —  решение непростое, не встречал в другой практике подобное.

 

Инженерный подход к решению вопроса

Беседка с навесом стоит на склоне и перепад высоты, соответственно, фундамент располагался для печи в таком месте, что идет максимальный подъем пола беседки. Для того, чтобы сделать фундамент, как его обычно делают, заглубленный, его поднять на уровень пола, требовались большие затраты.

Как финансовые, так и физические, чтобы для такого объема сделать котлован, залить все это и построить потом. Поэтому начал изучать этот вопрос и пришел в выводу, что в своем случае можно использовать столбы, аналогичные тиссе, которые будут заглублены на уровень промерзания земли.

После этого на них положить плиту, причем, не простую, а с двойным армированием, которая будет выполнять как функцию плиты перекрытия. То есть на прогиб будет работать, так и плиты балконной, которая действует наоборот, на растяжение и на разрыв. Чтобы она выдержала полностью нагрузку от печи, потому что общее количество кирпичей порядка тысячи трёхсот, предполагалось использовать и, соответственно, нагрузка должна была выдержать фундамент от печи на большую.

 

После того, как на улице был готов фундамент, уже наверное, во второй раз переделывал для себя этот проект, потому что все никак не мог его оптимизировать и скомпоновать так, чтобы он нравился самому, для того чтобы он хорошо подходил к беседке, чтоб мог строить.

Многие решения принимались с точки зрения того, насколько будет удобнее сделать это все самому, потому что опыта до этого работы с печами, естественно, как городской житель, не имел, соответственно, нюансы кладки кирпича, как таковой для русской печи. Чтобы все выглядело на улице красиво, ровно, функционально, надежно, нигде не дымило, и после этого окончательная версия была третья. Ее уже три раза переделывал руками.

Схема русской печи

Виртуально уже знал ее по кирпичику всю, что и как класть. В итоге, после того как пришел к конечной версии, в схеме сложились следующие агрегаты. Это варочная печь, на которую можно поставить чайник вскипятить, можно что-нибудь пожарить на сковороде или же, достав круги, поставить, казан установить и точно так же готовить в казане. Следующая часть шестка, которая сохранила функцию мангала. Он был расширен, чтобы не топя всю печку, можно приготовить шашлык или что-то еще. И глубже удалось путем инженерных ухищрений встроить мини-русскую печь, как и хотел.

После этого уже, когда сформировалось общее представление о том, что и как планируется делать, приступил к изготовлению своими руками. Основным вопросом, который интересовал и мучил больше всего, это был отвод дымовых газов от варочной печи в общую трубу и сделать правильный дымосборник. Потому что будет использоваться и в тот момент, когда находятся здесь люди, не хотел, чтобы дымило, нужно, чтобы все правильно работало.

Долго изучал этот вопрос. В итоге пришел к тому, чтобы топку для казана сделать круглую. Там идет четыре канала, по которым опускается вниз горячий дым. И после этого собирается в общие каналы дымосборные внизу, которые образуют собой подвертку, и по отдельному каналу выходят выше дымосборника. Для того чтобы не перемешивались разные потоки дымов и, соответственно, когда работает печь для казана… опубликовано econet.ru 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

econet.ru

Уличная русская печь: мастер-класс

Идея строительства уличной русской печи возникла давненько. И вот в это лето удалось воплотить её в жизнь. Постараюсь коротенько рассказать и показать поэтапно о её строительстве. Для начала выбираем место. Хотя в этой печи открытый огонь не используется, всё-таки стоит подыскать для неё защищенный от ветра участок, подальше от деревянных построек. Но и недалеко от дома, чтобы было удобно носить посуду, продукты…

Делаем разметку

Готовая печь весит не менее 300кг, поэтому для неё нужно сделать фундамент. Для этого вынимаем грунт на глубину до 20-25 см, делаем опалубку и устраиваем уплотненную подушку (можно из ПГС) В нашем случае, из того что было в наличии: камни, остатки от другого фундамента.

Заливаем всё бетонной смесью.

На фундаменте, оставив спереди место для металлического ящика (в который будут выгребаться угли из горнила), выполняем 4 ряда кладки из силикатного кирпича. Они будут служить опорой для стен печи.

Далее строим такое подпечье-опалубка из доски 30мм, соединенной крепежными болтами, гвоздями. И укладываются в качестве закладных деталей трубы.

Затем продолжаем выполнять кладку уже из огнеупорного кирпича (у нас это б/у) и засыпаем ПГС.

Глину использовали покупную.

Переходим к главной части печи- это топливник, или горнило, в котором сжигаются дрова и готовится еда.

Понятно, что кирпичи и швы мы увлажняем.

Затем делаем арку при помощи деревянной заготовки.

Все щели тщательно и аккуратно заполняем раствором. Деревянный шаблон удаляем примерно через неделю. А можно и не трогать-сгорит сам.

В качестве теплоизоляционного материала используем штапельное стекловолокно.

Эта прослойка защитит крышу от перегрева и обеспечит оптимальную температуру для выпекания. Кроме того, хорошая теплоизоляция позволит готовить даже в холодное время года- до -10 градусов. При более низких температурах топить уличную печь нецелесообразно: понадобится слишком много дров.

Чтобы защитить нашу печь от осадков, нам требуется покрыть её листовой сталью.

Предварительно нужно выпустить арматуру приварив её к пластинам (для устройства козырька и трубы для выхода дыма).

Далее делаем из листа козырек, трубу, металлический ящик для приема углей, заслонку и…всё.

Вид сбоку.

Первый дым!!!

А это бонус.

Сделали навес и стол.

А это первый хлебушек!

В этой печи можно готовить практически всё. Выпечка получается замечательная. Хорошо сушатся грибы, яблоки, ягоды…

Теперь уличная русская печь для нас- полноправный член семьи!

источник

sam.mirtesen.ru

Самодельная русская печь на улице под навесом

Где правильно и безопасно установить?

К выбору места установки стационарной печки подходят основательно, ведь такая постройка возводится не на один год. Для удобства использования, летние очаги располагают вблизи зоны отдыха, возле или внутри беседки. Нелишним будет иметь рядом запас дров. Кирпичная печь для готовки в основном работает на твердом топливе, являющимся источником открытого огня. Во время работы создается высокая температура, поэтому учитываются противопожарные меры:

  • Располагать очаг вблизи построек стоит, отступив не меньше 1 метра. Это касается также заборов и других деревянных сооружений.
  • Близкое расположение зеленых насаждений — нежелательное соседство, так как жар камина погубит деревья и кустарники.
  • Если место выбрано вблизи дома, то предпочтительнее подветренная сторона, что исключит задымление жилых построек.

Необходимые инструменты

Набор инструментов и материалов, необходимых для строительства печи и мангалов, очень простой и может быть закуплен в любых строительных магазинах. Это:

  1. Газобетонные блоки или огнеупорный кирпич — основные материалы для строительства печи на даче своими руками, расход которых рассчитывается по чертежу.
  2. Облицовочный материал.
  3. Глина и песок в нужной пропорции — требуется для приготовления раствора на будущую кладку.
  4. Цементная смесь для заливки фундамента под уличную печь.
  5. Дверцы на поддувало и топку.
  6. Строительные инструменты для замеров — уровень, шнур для нанесения разметки.
  7. Инструменты для монтажа — лопата, шпатель, кельма.

Стиль и дизайн

Зону летней кухни с мангалом и варочной печью на даче лучше обустраивать с учетом уже сложившегося природного ландшафта. Даже красивая живая изгородь с деревцами поблизости может оказаться прекрасной отправной точкой для стильного оформления зоны отдыха.

Вид на реку или пруд также наводит мысли на оригинальный план, связанный с окружающим видом. Главное в обустройстве – дизайн зоны отдыха должен находиться в гармонии с окружающим пейзажем и подходить к стилю оформления дома. Если же строения дома пока нет, то план участка шашлычной нужно разрабатывать в одном стиле с планом будущего дома и прилегающих территорий.

В более сложных обстоятельствах, когда нет ни дома, ни красоты пейзажа вокруг, выход один – выбрать по душе стилевое направление обустройства участка и жилья. Сейчас популярны ландшафтные дизайны плавных, текучих линий с использованием натурального дерева и камня, а также стиля модерн с обязательным присутствием кованых элементов.

Беседки могут быть разных форм – от круглых до многоугольных вариантов, а мангалы – чугунные, кованые, кирпичные или из металла. Главное – это выдерживать выбранный стиль.

Область применения и изготовление

Для начала необходимо сказать о том, что создавать уличные печи для дачи не так просто, как это может показаться на первый вид. Нужно сначала подобрать хорошую порядовку и выбрать необходимый для работы огнеупорный кирпич.

Назначение

Прежде всего, печи на улице на даче делают для приготовления пищи на открытом воздухе или для барбекю, которым оснащают конструкцию.

При этом часто их устанавливают в дачных беседках или на террасе.

Некоторые владельцы участков используют подобные изделия для растопки бань. При этом располагается печка на улице на даче, примыкая к стене, что и отличает ее от конструкций с внутренним расположением. Обычно такие системы оснащают дополнительным баком для подогрева воды.

Необходимое сказать о том, что подобные изделия не требуют изготовления сложных дымоходов. Это особенно удобно, если используются дачные дома из блок контейнеров, поскольку конструкция не будет отнимать место внутри строения.

Подготовка места

Стоит отметить, что для установки такой конструкции необходимо подготовить специальное место, сродни тому, которое применяют, если используются аренда дизель генератора для дачи. Поэтому сначала создается прочное и надежное основание из бетона, даже если изделие будет располагаться на террасе или беседке.

Необходимо сказать о том, что расстояние от конструкции до различных строений должно быть не менее метра. При этом специалисты рекомендуют установить защитные экраны от воздействия высокой температуры или случайных искр. Когда изготавливается уличная печь для дачи своими руками стоит заранее продумать все системы противопожарной безопасности.

Отдельное внимание уделяют крыше или козырьку, который просто необходимо установить над изделием. Он будет защищать не только саму конструкцию, но и дрова, а при должном исполнении даже людей, которые будут возле нее собираться

Поэтому желательно иметь полноценный проект, не только возведения самой печи для дачного участка, но и других дополнительных элементов.

Изготовление

Если изготавливается уличная печка на даче своими руками, то стоит сначала следует подобрать правильный проект с порядовкой

При этом сразу стоит обращать внимание на то, какого габарита используется кирпич. Дело в том, что существуют совершенно разные материалы, которые можно использовать для этих целей

Также очень важно правильно подобрать кирпич, для создания топки. Обычно для этих целей применяют огнеупорные материалы, предпочтительно из керамики

Однако в последнее время на рынках стали появляться уже готовые топки из металла, которые можно просто облицевать кирпичом.

Отдельное внимание следует уделить тому, что для фиксации всех материалов в печи используют специальную смесь из глины. Дело в том, что цемент не справляется с подобными температурами и быстро отпадает

Поэтому инструкция по монтажу уделяет очень много времени, описывая процесс приготовления раствора, хотя в последние время стали появляться готовые составы для данного вида работ, качество которых даже намного выше, чем у глины.

Дымоход при подобном размещении печи стоит изготавливать высотой не менее 2,5 метров. Так продукты горения не будут мешать отдыху. При этом его оснащают специальным колпаком, чтобы предотвратить попадание внутрь осадков.

Рекомендации мастеров

Порой намного проще приобрести готовую топку, хотя ее цена бывает довольно большой, чем самостоятельно изготавливать ее из кирпича. Это не только позволит сэкономить время, но и повысит срок эксплуатации всей конструкции.

  • Если изделие имеет близкий контакт с деревянными материалами, то их стоит обработать составом, который препятствует возгоранию и дополнительно отделить асбестом. Учитывая это, многие специалисты создают основание для печи так, что оно будет возвышаться над полом.
  • Топка таких изделий должна плотно закрываться, а дымоход оснащаться заслонкой. Это необходимо для того, чтобы конструкция не набирала много влаги зимой или осенью.

Кладка уличной конструкции печи

Как и большинство других построек, возводимых, своими руками, кладка печного устройства на даче начинается с подготовки фундамента. Он должен иметь хорошую прочность, чтобы выдерживать вес строения.

  1. Размечается место под сооружаемый фундамент с помощью строительного шнура. Его размеры должны быть на 100 мм шире, чем будущая кладка.
  2. Выкапывается котлован глубиной в 500 мм, в который будет заливаться бетон, для приготовления которого смешивается цемент марки 500 с песком в пропорции 1:5.
  3. Яма засыпается щебнем, который качественно трамбуется. Все заливается раствором жидкой консистенции.

Авторские проекты уличных печей для дачи: фото и видео


Экономия пространства: трехмерный проект печи-островаИсточник www.proektkamin.com

Авторский проект каменного мангалаИсточник masterstone.ru

Печь в виде миньонаИсточник glenoakspathology.com

Оригинальный проект в восточном стилеИсточник it.decorexpro.com

Барбекю в стиле Александра ГринаИсточник masterstone.ru

Модель в стиле хай-текИсточник kuhnidizayn.ru

Станция ‹Барбекю»Источник unidoski.ru

Модель идеально впишется в любой ландшафтный дизайнИсточник m.yukle.mobi

Простое и оригинальное решениеИсточник bashny.net

Версия 2.0Источник tdmasterov.ru

Дизайнерская модельИсточник ebaumsworld.com

В видео можно увидеть, как сделать уличную печь своими руками:

Заключение

Уличная печь на даче – это не только способ приготовить вкусную и здоровую пищу, но и место, где можно собраться всей семьей для отдыха. Но надо помнить, что для изготовления хорошей печи надо знать достаточно много нюансов и это удел профессионалов, которые учатся не один год.

Порядовая кладка печки

После подготовки основания и знакомства с чертежами можно двигаться дальше

Важно строго соблюдать порядовку, указывающую на правильное положение кирпичей и установку печной фурнитуры

С плитой и лежанкой

Если планируется печь с плитой своими руками, то порядовка простая выглядит так:

  1. Сделайте сплошной и ровный ряд.
  2. Выкладывайте внутренние отсеки, оформляйте прочистные каналы, камеру зольника.
  3. Поставьте дверцу поддувала и прочистной камеры. Закрепляйте их стальной проволокой, концы укладывайте в швы.
  4. Закройте свод, перекройте входы в каналы, сформируйте отверстия и оформите потолок подового канала изнутри.
  5. Зафиксируйте колосниковую решетку в большом топливнике. Внутреннюю кладку выполняйте без раствора, использовать лучше шамот, разрезая пополам в толщину. Поставьте дверку на малый топливник.
  6. Установите водогрейный бак.
  7. Поставьте колосниковую решетку на малый и дверку на большой топливники. Стяните правую стену полоской стали. Сзади большой топки раствор не нужен.
  8. Установите и закрепите дверку малой топки. Продолжайте выводить внутренние каналы.
  9. Этот ряд объединяется с предыдущим.
  10. Выложите дно горнила, объедините топочные своды. Выведите в камеру отверстия каналов, водогрейный бак перекройте.
  11. На краю кладки закрепите между топками уголок из металла 5х5 см. Пространство большой топки за плитой накройте колосниковой решеткой. Закреплять ее не надо.
  12. Формируйте дымоход и стенки горнила. Слева установите задвижку-заслонку.
  13. Продолжайте алгоритм.
  14. Формируйте вход в дымоход. Открывать его будет задвижка (вертикаль). Выводите стенки горнила, оформляйте отверстие для заслонки.
  15. Начинайте сужать кладку, перекрывая свод камеры. Приступайте к выводу дымохода.
  16. Усильте стенки полосками металла.
  17. Стяните заднюю стенку полоской металла. Сужайте свод камеры дальше, готовьтесь к кладке свода. Над нишей с плитой уложите уголок и полосу из металла – основу для кладки, создающей потолок.
  18. Выкладывайте наружные стенки и свод горнила в форме купола. Можно установить шаблон или сварить арку из полос металла.
  19. Укрепите стенку над входом в камеру полосой металла окружите свод горнила стенками.
  20. Насыпьте песок, уплотните.
  21. Приступайте к основанию лежанки. Заложите песчаную насыпь, спереди сужайте перетрубье.
  22. Сузьте перетрубье, поставьте панель с отверстием-кругом, чтобы менять направление дыма.
  23. Поставьте дверку прочистного окошка.
  24. Установите задвижку для регуляции тяги.
  25. Продолжайте перекрывать пространство.
  26. Работайте по алгоритму.
  27. Объедините перетрубье и дымоход на 27-29 рядах. Выкладывайте дымоход до начала формирования разделки. В месте, где дымоход проходит чердачное перекрытие, используйте цементный раствор.

Когда труба будет выведена на крышу, сделайте выдру – расширение над кровлей в виде напуска. Зазоры между кровлей и дымоходом закройте гидроизодяцией.

Русская печь с камином и лежанкой многофункциональна. Она дает тепло, на ней готовят еду, наверху отдыхают. На ней будут моментально сохнуть любые вещи.

С плитой под казан

И составные части, и кладка напоминают русскую печь с камином и лежанкой. Отказ от последней выгоден сокращением габаритов и плитой, на которую поместится большой казан. Порядовка такая:

  1. Сделайте ровное и сплошное основание.
  2. Поставьте зольную камеру.
  3. Зафиксируйте прочистные дверцы.
  4. Поставьте колосниковую решетку.
  5. Сформируйте подтопочную камеру.
  6. Начинайте футеровку топки.
  7. Приступайте к сооружению стенок.
  8. Выставьте уголки.
  9. Выровняйте под.
  10. Сформируйте хайло.
  11. Поставьте плиту.
  12. Возведите топочно-варочную камеру.
  13. Перекройте дымовой канал.
  14. Сформируйте свод большой топки.
  15. Возводите стенки.
  16. Продолжайте предыдущий ряд.
  17. Свяжите стенки с арками.
  18. Продолжайте ряд.
  19. Выполните теплоизоляцию горнила.
  20. Займитесь общим перекрытием.
  21. Продолжайте алгоритм.
  22. Выставьте задвижки.
  23. Поставьте прочистные дверцы.
  24. Продолжайте предыдущий ряд.
  25. Соблюдайте алгоритм.
  26. Перекройте канал.
  27. Сформируйте дымоход.
  28. Установите задвижки.

Остается возвести трубу до потолка. Обкладывайте ее 2х1,5 кирпича. Для изоляции перекрытия используется негорючий материал – металл, асбест.

Можно возвести печь с подтопком и лежанкой. В таком случае увеличивается длина топочной камеры или сооружается пристройка, внутри которой будут дымовые каналы.

Планируете ли вы для себя строительство русской печки?

ДаНет

Необходимые инструменты

Набор инструментов и материалов, необходимых для строительства печи и мангалов, очень простой и может быть закуплен в любых строительных магазинах. Это:

  1. Газобетонные блоки или огнеупорный кирпич — основные материалы для строительства печи на даче своими руками, расход которых рассчитывается по чертежу.
  2. Облицовочный материал.
  3. Глина и песок в нужной пропорции — требуется для приготовления раствора на будущую кладку.
  4. Цементная смесь для заливки фундамента под уличную печь.
  5. Дверцы на поддувало и топку.
  6. Строительные инструменты для замеров — уровень, шнур для нанесения разметки.
  7. Инструменты для монтажа — лопата, шпатель, кельма.

https://youtube.com/watch?v=bGeFQgAnmn4

Выбор места для возведения конструкции

Когда вопрос о том, что это будет за конструкция, например финская уличная печь или русская, из кирпича или металла, решен, можно приступать к выбору места выполнения работ. При наличии уже готового коттеджа установка печи или барбекю для дачи требует соблюдения ряда правил и требований пожарной безопасности:

  1. Закладывается конструкция рядом с зоной отдыха, например около веранды или террасы. Если ни того, ни другого на участке нет, то необходимо продумать вариант строительства навеса и монтажа скамеек. Универсальная уличная печь от этого только выиграет.
  2. Размер конструкции определяется хозяином дома в зависимости от финансовых возможностей и запросов. Однако если это просто мангал из кирпича, то слишком большим его делать не стоит.
  3. Во избежание проникновения дыма в жилые помещения уличная русская печь или другая ее вариация должна сооружаться с подветренной стороны участка, при этом нужно избегать мест рядом с кустами и ветвистыми деревьями, на состояние которых негативно сказывается воздействие высоких температур.
  4. Уличные печи для дачи своими руками не следует закладывать близко к постройкам из быстровоспламеняющихся материалов.
  5. Участок вокруг печки для приготовления пищи на расстоянии нескольких метров обкладывается плиткой либо заливается бетоном.
  6. Для удобства рекомендуется сделать дорожку к жилым постройкам и установить уличное освещение, что позволит любителям вечернего и ночного отдыха с комфортом добраться из беседки, где расположена простая уличная печь для готовки еды или копчения, до дома.

Подготовка к строительству

Выбор кирпича

Материалы, применяемые при строительстве печи, должны соответствовать противопожарным требованиям. По этой причине для отдельных её элементов используют различные материалы, которые перечислены в таблице:

Элемент печи Материал
Кладка печи и дымохода · кирпич глиняный
Под и свод (футеровка) · тугоплавкий кирпич· огнеупорный кирпич
Облицовка · штукатурка· изразцы· натуральный камень
Огнезащитная изоляция · кирпич глиняный · асбестовый картон· асбестоцементные теплоизоляционные плиты· минераловатные плиты и др.

Состав кладочного раствора выбирают для каждого вида кирпича разный.

Вид кирпича Раствор
Глиняный кирпич глинопесчаный
Тугоплавкий кирпич тугоплавкая глина и песок
Огнеупорный кирпич огнеупорная глина и шамотный порошок

Для дымовой трубы применяют раствор на основе извести и цемента или извести и песка.

Растворы можно замешивать самостоятельно либо использовать уже готовые сертифицированные смеси, которые представлены на рынке сейчас в большом ассортименте. Преимущество использования готовых смесей для непрофессионала — это соблюдение технологий и пропорций при изготовлении и соответствие раствора требуемым характеристикам.

При правильном выборе и применении материалов конструкция печи: во-первых, будет соответствовать противопожарным нормам, что имеет огромное значение в доме, во-вторых, всей конструкции будет обеспечена достаточная прочность и устойчивость.

Тонкости приготовления кладочного раствора

В отличие от обычного, кладочный раствор для печных работ приготовить гораздо сложнее. Конечно, можно купить готовую смесь в строительном магазине — такая найдётся, если хорошо поискать. Но, если целью ставится самостоятельное изготовление печи, раствор мы также будем готовить своими руками.

Кладочные растворы для печей подбираются, в зависимости от используемого кирпича:

  1. Если для кладки применяется полнотелый кирпич марки М150 и более, используется глинопесчаный раствор в соотношении глины и песка приблизительно 1:2. Его же используют для облицовки печи керамической плиткой.
  2. Для кладки тугоплавкого кирпича используют растворы на основе тугоплавкой глины с добавлением песка.
  3. При использовании шамотного кирпича применяют растворы из огнеупорной (каолиновой, бентонитовой) глины и шамотного порошка в соотношении примерно 1:3–4.
  4. Кирпичные трубы в промежутке чердачного помещения кладутся с использованием цементно-песчаного раствора.

Глина — мягкая нерудная горная порода, и, как всем известно, из неё можно лепить скульптуры, посуду, производить кафель и прочее. Трудность заключается в оптимальном подборе сырья — в природе глина встречается в разном виде, и может быть «постной», нормальной или «жирной». Мастерство печника заключается в подборе оптимального соотношения глины и песка с тем, чтобы получить идеальный кладочный раствор.

Для проверки качества глинистого раствора применяется множество известных с давних пор способов. Самый простой из них — «замесить» глиняное тесто, скатать тонкий жгутик и попробовать изогнуть его. Чем меньше радиус изгиба, при котором жгутик начинает трескаться — тем лучше раствор.

Другой, очень точный способ: из подготовленного «теста» скатайте шарик и осторожно сожмите его между двух дощечек. При сжатии на треть диаметра нормальная глина начнёт покрываться тонкими трещинами

Если шарик рассыпался ещё раньше — раствор слишком «тощий». Если трещины появились при сжатии комочка глины на половину диаметра — раствор жирный. В любом случае, лучше получить более жирный раствор, чем постный.

Как замешать глиняный раствор

Для кладки русской печи понадобится примерно 3,5 м3 раствора. Соответственно, берётся нужное количество ингредиентов в соотношении, уканном выше, и разводится водой в количестве 1/4 от объёма взятой глины. Например: 1,1 м3 глины, 2,2 м3 песка и 0,27 м3 воды.

В качестве тары используется железная бочка или обитый жестью ящик, глина замачивается в воде на пару дней. После этого добавляется песок, и весь раствор перемешивается ногами (придётся запастись высокими сапогами), пока смесь не станет однородной.

Важно: поскольку ширина швов кладки не больше 3 мм для шамотного кирпича и 5 мм для обычного, все крупные комки и камешки должны быть удалены из раствора

Принцип работы конструкции

Принцип работы русской печки очень прост. Его сможет понять даже человек, который совершенно не разбирается в печках и никогда не сталкивался с ними.

Работает русская уличная печь следующим образом:

  • Сначала горючее начинает процесс возгорания в топливной камере. Горение осуществляется благодаря наличию кислорода (воздуха), который поступает через ход в нижней части печи, его же называют устьем. Затем дым двигается по направлению к своду, и в конце поступает в дымоходную трубу.
  • Время сгорания топлива зависит от его влажности, чем суше поленья – тем быстрее происходит разогрев. В течение всего этого процесса выделяется достаточно большое количество тепла, которое можно рационально использовать в нескольких сферах. Сейчас мы их опишем. Области использования русской печи
  • Первой и основной сферой применения агрегата является приготовление или разогрев в нем пищи. Для этого люди использовали самую разную посуду, изготавливаемую обычно из чугуна. Конструкция и несложный принцип работы печи позволяли делать с пищей что угодно: еду жарили, варили, томили, тушили;
  • Также издавна русскую печь использовали в качестве источника для отопления помещения. Она устанавливалась по центру комнаты и равномерно прогревала воздух;
  • Мало кто знает, однако, в русской печи люди мылись! Ее размеры позволяли это.

Пошаговая инструкция по изготовлению мини-печи

Учитывая раскладку мини-печи для дачи, приступаем к работе.

Кладка с 1 по 12 ряды

Выкладывается первый ряд, а во втором необходимо предусмотреть место для дверцы поддувала. Ряды необходимо промазывать раствором. Перед тем, как устанавливать дверку поддувала, ее необходимо обмотать асбестом, а крепиться дверь будет при помощи проволоки.

Далее выкладывается ряд, в котором используется огнеупорный кирпич и смесь из огнеупорной глины.

Во время кладки ряда устанавливается колосниковая решетка. Начиная с этого ряда, вплоть до кладка должна производиться огнеупорным кирпичом.

В ряду следует установить дверцу топки, с которой следует проделать те же работы, что и с дверкой для поддувала (обмотать асбестом, закрепить проволокой).

ряд выкладываем согласно раскладке. Каждый слой обязательно промазывается раствором. 8, 9,10, 11 и ряды выкладываем в соответствии с раскладкой.

Кладка с 13 по 24 ряды

С ряда начинаем формировать топочную камеру и вертикальные каналы. Здесь главное — внимательно следовать порядовкам, иначе можно нарушить правильность конструкции.

На 15 ряду необходимо выложить слой глиняно-цементного раствора. Он укрепит дно прочистной камеры, после чего можно устанавливать саму дверцу.

Кладка с 25 и до 35 ряда

Далее до ряда кладку ведем в соответствии с инструкцией.

В 25 ряду следует заделать донную поверхность второй очистной камеры, также прокладывая этот ряд глиняно-песчаным раствором, а затем установить дверцу.

Далее кладем кирпич в соответствии порядовки, формируя при этом канал дымохода.

В 28 и 32 ряду следует установить две задвижки, с помощью которых будет регулироваться тяга.

рядом начинаем поднимать дымоходную трубу, как показано на раскладке.

Если все сделано правильно, после завершения всех работ должна получиться вот такая компактная модель.

Эта модель имеет следующие размеры: 51 см ширина, 89 см глубина и 2,38 м высота. Сделать такую печь по силам даже новичкам. К тому же, если не имеется опыта в печном деле, то делать более сложные модели не рекомендуется, так как можно запутаться в порядовках и нарушить целостность конструкции, что повлияет на качество ее работы и срок службы.

Небольшой размер и возможность быстрого и эффективного нагрева — основные причины возведения малогабаритных печей из кирпича. Эти характеристики достигаются множеством способов, различающихся вариантами кладки и конструкции.

О чем эта статья

Сколько времени требуется на строительство летней уличной печи?

Кирпичные печи, возводимые для приготовления пищи на улице, представляют собой различные конструкции, на постройку которых может быть затрачено разное время — от недели до нескольких месяцев. Первая протопка построенной печки осуществляется только после полного высыхания раствора в кладке, то есть не менее чем через 4—5 суток с момента завершения строительства.

Приходит долгожданная весна, отопительный сезон уже заканчивается. В деревне всё чаще топят дровяную печь через летний ход, и то, лишь для того, чтобы приготовить обед. Ещё немного и в доме совсем невозможно будет пользоваться печкой — жарко. Многие сельские жители и дачники переносят свою хозяйственно-кулинарную деятельность в летние кухни, а самые хитрые и «продвинутые» — на улицу.

Постройка печи на улице из кирпича своими руками

Камень считается отличным стройматериалом для мангала – он эффективен и очень надежен, но его цена зачастую оказывается слишком высокой. К тому же, при работе с неотесанным камнем процесс постройки мангала замедлится в несколько раз, а гарантировать высокое качество результата не сможет даже профессионал. А вот кирпич подходит по всем параметрам: он достаточно легкий, обладает хорошими прочностными характеристиками и достаточно дешев. Лучше всего использовать красные глиняные кирпичи, которые прошли обжиг: такой кирпич становится огнеупорным и практически не боится воздействия высоких температур.

Виды конструкций, которые используются наши дни

Газовые, электрические и твердотопливные котлы являются основными отопительными приборами в загородных дачах и частных домиках. Некоторые ценители всего ультрасовременного используют в этих целях солнечные батареи. Но все равно большой процент жителей частного сектора используют для обогрева помещения старинную русскую печь.

До XIX века печки в деревенских избушках и даже в дворянских особняках представляли собой коробку для сжигания топлива с варочной поверхностью, лежанкой, иногда – духовкой. Для владельцев современного жилища, переполненного новомодной бытовой техникой, русская печь в интерьере – это больше украшающая деталь, чем практичная. Сегодня ассортимент конструкций расширился и представлен такими сооружениями.

Большой процент жителей частного сектора используют для обогрева помещения старинную русскую печь

В наше время печь выступает в роли декоративного элемента

  1. «Голландка» – предназначена исключительно для обогрева комнат, представляет собой компактную одно- или двухъярусную вертикальную конструкцию с дымоходом. Этот вид редко встречается в современных зданиях по причине нецелесообразности (проще обогревать апартаменты с помощью центральной системы отопления – труб и батарей).
  2. Русская печь в лежанкой – обязательный атрибут деревенской избы на Руси. Расположенная в нижней части сооружения топка обогревала верхнюю его часть, посредине расположена чугунная варочная поверхность. Дымоход в такой системе – канальный.
  3. «Шведка» – усовершенствованный и упрощенный вариант традиционной русской печи, который характеризуется высокой эффективностью при условии экономии топлива. «Шведка» может быть оснащена варочной поверхностью, лежанкой, площадкой для высушивания продуктов (ягоды, грибы).

Каждый из видов можно построить «с нуля» или реконструировать устаревший вариант. Чтобы русская печь на 100 % выполняла свои функции, необходимо правильно расположить конструкцию.

На печи можно оборудовать место для отдыха

Печь в интерьере кухни будет создавать уютную и теплую атмосферу

Имитацию печи можно сделать с помощью современного камина

Процесс монтажа

Если вы все же решили проводить закладку печи своими руками, то ознакомьтесь с особенностями и технологией проведения основных работ. Это поможет правильно выполнить процесс и не допустить ошибок при монтаже. По словам специалистов, многим под силу выполнить все этапы постройки без привлечения посторонней помощи.

Фундамент и подпечье

Очень важно побеспокоиться об устройстве надежного фундамента для кирпичной конструкции. Он должен выдерживать большие нагрузки и не проседать под ними

Нижняя часть печи отводится для подпечья и остается свободной. Там удобно хранить хозяйственные принадлежности и кухонную утварь. В качестве перекрытия для подпечья выбирают бетонные плиты или стальные балки в комбинации с кирпичом.

В связи с высокой пожарной опасностью использование деревянных опор не рекомендуется, но и не запрещается. Если все же нельзя ничем заменить такой материал, не забывайте об антисептической обработке древесины. В противном случае перекрытие может быть поражено насекомыми.

Также необходимо уделить внимание швам и их правильной обработке. Они должны выглядеть аккуратными после нанесения цементного раствора

Внешние стенки оштукатуриваются обычными смесями, предназначенными для внутренней отделки.

Поверх фундамента укладывают кирпичные стенки параллельно в два ряда, соблюдая перевязку. В третьем ряду устанавливается дверка для поддувала. Далее продолжается кладка, и в пятом ряду устанавливаются дверцы для прочистки топки, а также выполняется футеровка (внутренняя облицовка из огнеупорного кирпича). В следующем ряду потребуется установка колосниковой решетки.

В седьмом ряду формируем глухие каналы, благодаря которым мы получим теплое место для лежанки. Здесь же монтируем топочную дверь. Затем необходимо создать каналы (опускной и подъемный). До одиннадцатого ряда весь процесс повторяется, и только в нем перекрывается топочная дверца и формируются подсосные каналы (из хайла в боковой канал, из топки в подъемный и два перехода между глухими камерами).

Далее производится перекрытие подсосных каналов и заканчивается формировка колпаков (глухих каналов). В тринадцатом ряду необходимо закончить футеровку и перекрыть топливную камеру. Следующий слой кладки состоит из перекрытий.

Начиная с шестнадцатого ряда необходимо формировать вертикальный канал (дымовой) и перегородку для защиты от огня. Этот процесс длится до двадцать второго ряда, в котором устанавливается задвижка для дымохода. Теперь остается выложить дымоход и можно переходить к декоративной отделке, благодаря которой русская печь с теплой лежанкой, созданная своими руками, органично впишется в ваш интерьер.

Разновидности печных конструкций

Сколько бы не прошло времени с момента появления первых печных конструкций и как бы далеко не зашли технологии обогрева жилища, каменная печь все так же не утрачивает своей актуальности. По сравнению с другими видами обогрева (электричество, газ), она более экономична. При этом толстые каменные стенки позволяют удерживать тепло еще сутки после догорания дров.

По своему назначению, печи делятся на следующие виды:

  • отопительные;
  • варочные;
  • многофункциональные;
  • комбинированные.
  1. Отопительная конструкция является, пожалуй, самой простой и распространенной. Как понятно из названия, функция такой печи направлена только лишь на отопление.

    В основном такую печь выбирают для дач, где есть электричество и для приготовления пищи используется плита. Либо владельцам дома хочется создать особый загородный уют с помощью печи-камина. Конструкция такой печи состоит из:

  • топочной камеры, которая приобретается уже в готовом виде, либо выкладывается шамотным кирпичом;
  • зольника, где собирается пепел;
  • дымохода.

В эту же разновидность конструкции можно отнести и камин с открытой или закрытой топкой. Он используется не только в декоративных целях, но и позволяет эффективно обогреть помещение площадью – 15-20 кв. метров.

В зависимости от выбранного материала, толщины стенок, схемы кладки, отопительные печи могут иметь разную тепло отдачу.

Наиболее популярным видом печи является конструкция с кладкой в один кирпич. Это позволяет прогревать стенки до 60С. По этой схеме выкладываются знаменитые печи-голландки.

По габаритам отопительная печь может быть широкой и окладистой, а может иметь вытянутую прямоугольную форму. Все зависит от площади помещения, стиля интерьера и личных предпочтений владельцев.

Для облицовки такой печи обычно используется изразцовая плитка, декоративная штукатурка, декоративный камень.

Очень стильно и оригинально выглядят кирпичные отопительные печи в виде трехсторонней призмы, но такой вариант новичку реализовать не получится, так как здесь требуется большой опыт. Большую сложность представляет обтесывание кирпичей и требования к выдерживанию угла строго под 60.

Красиво и необычно выглядят и круглые печи, которые выкладываются по схеме известного русского инженера в печном деле В.Е.Грум-Грижимайло. Печь работает по принципу свободного движения газов. Для обеспечения герметичности, снаружи конструкцию обкладывают листовым металлом. Такая печь способно обогреть большой загородный особняк и станет настоящим украшением для любого дома.

  1. Варочная печка. Такой вариант целесообразно выбрать для дачи, где хозяева бывают только в летний период. В этом случае обогрев дома не нужен, а если оснастить конструкцию дополнительно баком для воды, то она будет служить не только для приготовления еды, но и позволит создать комфортные условия для проживания.

    Часто такой вариант устанавливается в загородных коттеджах, где предусмотрено газовое и электрическое отопление, а вот в целях экономии ресурсов владельцы иногда пользуются кирпичной печью.

Конструкция печи состоит из кирпичного корпуса, внутри которого находится топочная камера, зольник, дымоход. Сверху лежит металлическая плита (может быть встроен духовой шкаф).

  1. Отопительно-варочная печь относится уже к многофункциональным конструкциям.

Это более сложный в реализации проект, так как он состоит из:

  • топочной камеры;
  • дымохода;
  • зольника;
  • варочной поверхности;
  • духового шкафа.

Печь выглядит массивно и обычно ее выбирают для дач, где другого варианта отопления не предусмотрено.

В нашей стране отопительно-варочные печи пользуются наибольшей популярностью, позволяя и дом протопить, и вкусный обед на всю семью приготовить.

Ее можно дополнительно снабдить сушильной камерой, где можно делать заготовки на лето: грибы, ягоды, фрукты. В холодную и сырую погоду, в этой камере можно быстро и безопасно просушить одежду, обувь.

Печь с сушильной камерой

Кстати, печи с сушильными камерами впервые придумали в странах Северной Скандинавии, где охотникам и рыболовам нужно было за одну ночь высушить одежду, сапоги.

Многие схемы отопительно-варочных печей имеют дополнительные приспособления в виде удобной лежанки, сушки для дров, духового шкафа, водогрейного бака.

Русская печь своими руками — вариант 2 : чертежи и фото | Своими руками

Такая русская печка не зря прозвана именно “русской”. В старые времена печь такой конструкции (т.е. печка битая из глины) была в каждой избе, особенно часто их делали в северных регионах.

Обусловлено это тем что кирпич был редкостью, его было очень мало, и если и использовали его для постройки русской печи то только для кладки дымохода. Саму же печь “били” из простой сырой глины.

Когда я построил дачный дом то хотел сначала сложить русскую печь  из кирпича, но потом передумал и  решил делать печь по старинной технологии – т.е. битой из глины.

Грунт на нашем участке представляет собой небольшой плодородный слой с прослойкой песка примерно на штык лопаты, а далее на большую глубину идёт плотная красная глина, из которой я и решил делать печь. При этом я рассуждал так: печи бьют во всех деревнях из местной глины. Встречаются битые печи и в лесных избах, куда уж точно глину не завозили, а использовали ту, что есть на месте или где-то рядом. Значит, годится для печи и глина, которая есть на нашем участке.

За образец своей печи я взял битую русскую печь, которая стояла в доме моего тестя Николая Демьяновича в селе Койнас Лешуконского района. Мы с тестем обмерили печь, и я сделал её эскиз (рис. 1). Из рассказа тестя я узнал, что существовало два типоразмера печей: большой и малый.

Он также рассказал, какой должна быть опалубка, и как сделать молоток для битья глины (рис. 2). Причём опалубку в деревнях не делают каждый раз заново, обычно она у кого-нибудь хранится до следующего применения. Но здесь мне не повезло, увидеть своими глазами настоящую опалубку, с помощью которой было сделано несколько таких же, как у тестя, печей, мне не удалось — человек, у которого она хранилась, был в отъезде.

Но сначала для русской печи нужно было сделать «печное место» — сруб необходимого размера из бруса сечением 100×100 мм, который устанавливают на пол при наличии в этом месте прочных балок. Делают печи и на собственном фундаменте, но у меня в этом не было необходимости.

Опалубку делал из досок толщиной 40 мм. Сначала изготовил два наружных торцовых щита. Боковые стенки опалубки наращивают отдельными досками, которые по мере необходимости вставляют между торцовыми щитами и прижимают изнутри к брускам, скрепляющим доски торцовых щитов. Чтобы щиты не разъезжались и не выгибались, между ними и стенами дома ставили распорки.

Внутренняя опалубка формирует топливник со сводом (рис. 3). Её торцовые стенки в верхней части имеют полукруглую форму, причём задняя стенка выше передней примерно на 70 мм.

Рис. 1. Конструкция и основные размеры русской битой из глины печи.

Рис. 2. Деревянный молоток для битья глины.

Рис. 3. Внутренняя опалубка для формирования топливника русской печи.

С таким сводом печь топится лучше. Доски торцовых стенок внутренней опалубки сколачивать нельзя, поскольку их нужно будет извлекать по отдельности из сбитой печи. На обоих концах продольных досок опалубки надо выбрать четверти. Глубина выборки должна быть равна половине толщины продольных досок, а ширина — толщине торцовых досок. Концы продольных досок снаружи должны быть закруглены. Такими досками набирают всю внутреннюю опалубку, формирующую топливник. Поскольку торцовый задний щит больше переднего, несколько верхних досок, замыкающих свод, делаются клиновыми по всей длине.

Печь мы били под руководством моего школьного друга — Виталия Ильича Тараненко. Когда я поделился с ним, что буду бить печь, он рассказал, что участвовал в строительстве трёх таких печей в своей деревне Юроме Лешуконского района Архангельской области. Этот его опыт очень нам пригодился.

В боковые стенки сруба печного места врезаны две поперечные балки. На эти балки мы настелили доски толщиной 50 мм, уложили на них один слой красного кирпича (см. рис. 1) и установили наружную опалубку. С этого момента начинается изготовление русской печи — начинаем бить её под. На кирпичи стали слоями насыпать глину и бить её молотками.

Бить нужно до тех пор, пока глина не превратится в сплошную массу. Четыре человека с молотками в руках встают по углам печи и работают каждый на своём участке. Один человек у нас копал глину в яме рядом с домом, другой носил её вёдрами. Всего работало 6 человек. Бить глину нужно без перерывов, мы не делали даже перекуров для того, чтобы пробитая глина сверху не подсыхала.

Когда достигли намеченной толщины пода, на него установили внутреннюю опалубку. Чтобы толщина стенок печи везде составляла 160 мм, между внешней и внутренней опалубками вертикально устанавливали «разлучки» — куски досок необходимой длины. Пробив слой глины между стенками опалубки, «разлучку» вынимали и поднимали выше. Правда, сначала внутренняя опалубка у нас стала «всплывать», поэтому пришлось между ней и потолком установить распорку.

Самое сложное — сбить свод печи. От прямого удара верхние доски внутренней опалубки вибрируют и разрушают слой глины. Поэтому при формировании свода удары нужно наносить под углом от центра по направлению к наружным стенкам. В результате образуется воронка, которую так же аккуратно забивают (рис. 4), а поверхность выравнивают и заглаживают.


Ссылка по теме: Русская печь своими руками – фото, порядовки и чертежи


Когда основная часть тулова печи сбита, наружную опалубку снимают. В глине передней стенки ножом прорезают устье несколько меньшего размера, чем указанный на чертеже. Затем через

этот вырез извлекают внутреннюю опалубку. Для этого в пропил торцовой доски вставляют полотно ножовки, доску перепиливают до конца и её половинки убирают (этот пропил глубиной примерно до половины ширины одной из досок передней торцовой стенки надо сделать заранее во время сборки опалубки). Следом извлекают остальные доски передней торцовой стенки, затем продольные доски, образующие свод, и в последнюю очередь — доски задней торцовой стенки.

Затем устье печи вырезают окончательно до размера, указанного на чертеже. На под топки выкладывают насухо, без раствора, слой кирпича. Из рассказа тестя я узнал, что раньше делали специальный подовый кирпич — гладкий и размером в плане больше обычного, но тоньше, и кратный размерам пода, чтобы он был выложен только целыми (не колотыми) кирпичами.

Современный промышленный кирпич имеет много погрешностей формы. Поэтому все имевшиеся в наличии кирпичи пришлось перебрать и выбрать лучшие. Ими и выложили под, а зазоры засыпали песком. Далее кирпичом выложили шесток, поверхность которого должна быть на уровне пода.

Над шестком предстояло соорудить дымосборник с дымоходом для отвода печных газов в трубу. Но сначала на сруб печного места устанавливают окантовку — прочную деревянную конструкцию, которая служит опорой для балки, поддерживающей переднюю стенку дымохода.

Кроме того, на окантовку опирается грядка — балка, на которую ложатся передние концы досок полатей (. Полати я сделал не со стороны входа в комнату, как полагается по традиции, а с другой стороны печи — над шолнышом2. Лежанка полатей несколько выше поверхности печи, это самое тёплое место для ночёвки. Вариантов конструкции окантовки может быть великое множество.

Здесь есть, где проявить своё столярное мастерство, посмотрев на традиционные образцы. Я же сделал всё скромно, исходя из имеющихся материалов и времени (рис. 5).

Дымосборник и дымоход над шестком я выложил из кирпича. Боковые стенки дымосборника опираются на шесток, задняя стенка — на саму печь, а передняя — на балку (у меня это швеллер №12, врезанный концами в стойки окантовки печного места). Раньше, когда не было швеллеров и уголков, для этой цели применяли стальную шину.

В верхней части дымохода я установил две стандартные задвижки, между которыми вывел в бок отверстие для трубы чугунной печки. Сечение дымохода и трубы нужно сделать не меньше 26×13 см, иначе печь будет дымить.

Пока я доделал печное место, установив окантовку, выложил из кирпича дымоход, установил трубу, времени прошло больше месяца. Битая печь немного подсохла, и мы стали её топить, сначала понемногу мелкими дровами, потом больше, пока она окончательно не просохла. Считаю, что построил печь удачно. Более чем за 20 лет эксплуатации на ней появились лишь незначительные трещины, которые при их заполнении глиной дальше не раскрываются. Раньше моя тёща, приезжая на дачу, пекла в этой печи замечательные лешуконские шаньги и очень хвалила её.

Русская печь разогревается медленно и долго отдаёт тепло.

Поэтому при кратковременном посещении дачи мы топим только чугунную печку, установленную рядом.

Глина для Русской печи

Через некоторое время после завершения строительства дома я построил баню. Топливник банной печки я тоже решил бить из глины. Это простая коробка — днище и стенки, а сверху — металлические части: каменка, чан для подогрева воды и дымоход.

Сделал опалубку.

В это время на соседнем участке рыли колодец. В отвале было много пластичной глины, добытой уже из глубины колодца. Я взял эту глину и сбил топливник печи бани. Эта печка дала очень большую усадку, а при топке вся пошла трещинами. Таким образом, мой второй опыт оказался не таким удачным, как первый. А всему виной моя ошибка с глиной, которая была слишком влажной и потому дала очень большую усадку.

Пояснения:

Полати (лежанка) это широкие нары для спанья, которые устраивались в избах под потолком между печью и противоположной ей стеной.

Шолныш (шелнуш) это отгороженный по печь чулан (запечье) с полками, где обычно хранилась мелкая домашняя утварь, посуда, горшки и кринки.

Шаньги (слово языка коми, перешедшее в русский) – круглые открытые пирожки, хлебцы – название особого рода лепешек из дрожжевого ржаного, ржано-пшеничного и пшеничного теста, имеющих внешний вид ватрушки, но не наполненных, а лишь смазанных в середине сметаной, творожно-яичной массой, творожно-гречневой смесью и т. п. После выпечки их смазывают топлёным маслом или сметаной. Хорошо выпекаются как в русской печи, так и в современной городской духовке.

Самодельная русская печь – фото 4

Авто Л.Мартынов (на фото). Низкий Вам поклон за науку, здоровья, и долгих лет жизни.

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Строительство русской печи своими руками: теория и практика

Тип кирпича

Для дымохода используйте раствор на основе извести и цемента или извести и песка.

Растворы можно смешивать самостоятельно или использовать готовые сертифицированные смеси, которые сейчас представлены на рынке в широком ассортименте. Преимущество использования готовых смесей для непрофессионала — соблюдение технологий и пропорций при изготовлении и соответствие раствора требуемым характеристикам.

При правильном выборе и применении материалов конструкция печи: во-первых, будет соответствовать правилам пожарной безопасности, что имеет большое значение в доме; во-вторых, вся конструкция будет обеспечена достаточной прочностью и устойчивостью.

Приобретая материалы, следует внимательно проверять их качество. Кирпич должен иметь точные геометрические размеры и ровную поверхность, не должен содержать посторонних включений. Глина для раствора желательно должна быть красной, пластичной, без примесей.Перед замешиванием раствора глину замачивают в воде и протирают через мелкую металлическую сетку. Песок следует применять мелкозернистый, крупность которого не должна быть более 1,5 мм.

Необходимые инструменты

Перед началом работы печи необходимо подготовить следующие инструменты:

  1. На фундамент кладем два ряда кирпичей с промежуточным слоем гидроизоляционного материала.

    Подготовка фундамента

  2. Глиняный кирпич предварительно смачивают водой.Первый ряд начинается от уровня чистого пола. Его выкладывают полнотелым кирпичом, предусматривая углы перевязки вторым рядом с помощью трехчетвертного кирпича. В каждом углу первого ряда кладут по три штуки таких кирпичей. Толщина швов в кладке в обе стороны не должна превышать 5 мм, раствор распределяется по всей поверхности кирпича. Очень важно соблюдать горизонтальность кладки, проверяя ее по строительному уровню ряд за рядом.
  3. Второй ряд выложен сплошным кирпичом, оставляя зазор для окна уловок. Если не предполагается последующая отделка печи, то одновременно производят расшивку и очищают кирпич от раствора влажной тряпкой. Начиная со второго ряда проверяется вертикальность поверхностей и углов по отвесу.

    С помощью вышивки кладка приобретает аккуратный вид

  4. . Между третьим и четвертым рядом устраивают по углам повязку, четвертый ряд кладут полностью сплошным кирпичом.Последние кирпичи охлаждают, чтобы поддержать крышу подземной насыпи.
  5. С пятого ряда начинаем выкладывать на заранее подготовленную деревянную опалубку свод преисподней. Швы арки от одной пятки до другой следует перевязать, кирпичи должны быть плотно прижаты друг к другу, почти плотно. В восьмом ряду выкладывают последний (закрывающий) ряд свода из витражных кирпичей.
  6. Стены печи выложены в один кирпич с перевязкой до десятого ряда, также предусмотрена площадка для подсестки.Пространство над сводчатым проемом преисподней засыпает на всю высоту стен песком или битым стеклом, чтобы топка давала больше тепла.

    Использование песка река промытая

  7. Одиннадцатый ряд выкладывается аналогично предыдущим, он служит прикрытием от просадки.
  8. В двенадцатом ряду выкладывается под. Укладывается огнеупорным кирпичом без раствора, затем зазоры засыпаются песком. В левой части очага есть отверстие для углей.

    Укладка огнеупорного кирпича

  9. Затем начинается укладка тигля, все части которого выкладываются из огнеупорного кирпича. Швы у огнеупорного кирпича не превышают 3 мм. Сначала кирпичи кладут на край по внутреннему контуру тигля. Стенки тигля рекомендуется делать в 3/4 кирпича с перевязкой. Для прочности кладки кирпичи, которые расположены в двух передних углах, встряхивают под углом 45 °. Между этими углами вставляется деревянная опалубка.
  10. С шестнадцатого ряда начинают выкладывать свод тигля, пространство между сводом и стенками засыпают песком. Сцепление арки начинаем с краев, переходя к середине. Для проверки рядов кладки используют шпагат, который закрепляют на опалубке в центральной точке свода.

    Использование деревянной опалубки для укладки арки

  11. Затем в виде арки уложить окно из опоры.
  12. При кладке двадцатого ряда возвести стенки духовки, уменьшив пространство над столбом.
  13. Двадцать пятый ряд укладывают так же, как и десятый с перевязкой швов, при этом пространство над шестом снова уменьшают, образуя перетрубку.
  14. В двадцать втором ряду еще больше уменьшена обертка и проложен самоварный канал.
  15. В двадцать третьем ряду предусмотрено место для скопления сажи и отверстие для чистки.
  16. Начиная с двадцать четвертого ряда верхнего края, внахлест, обеспечивая проем для обзора.Напротив проема установлена ​​дверь, через которую можно открывать и закрывать обзор.

    Установлен металлический вид

  17. В двадцать девятой серии канал самовара соединен с пипеткой.
  18. В тридцать втором ряду одиночный кирпич полностью закрывает свес, оставляя одно отверстие, закрытое защелкой. После того, как болт установлен, переходим к муфте дымохода. Деревянную опалубку снимают через 5-6 дней после того, как раствор достигнет необходимой прочности.

    Клапан предназначен для регулирования степени сгорания топлива в топливе

  1. Линейка.
  2. Строительный карандаш.
  3. Мастерок (кельма).
  4. Кирк.
  5. Резиновый молоток.
  6. Строительный уровень.
  7. отвес.
  8. Болгарский.
  9. Минометные баки.
  10. Строительный миксер, если раствор смешивается сам по себе.
  11. Разъединение, если дальнейшая отделка не ожидается.

Выбираем место под будущий проект

Мероприятия по установке русской печи целесообразно разработать еще на этапе проектирования здания.Определяя место в доме, обратите внимание прежде всего на следующие факторы:

  • Фундамент. Рассмотрите возможность строительства отдельного фундамента или использования существующего, способного выдержать дополнительную нагрузку от топки. Для устройства фундамента используйте готовые бетонные фундаментные блоки или залить железобетонную монолитную плиту. Между основным фундаментом постройки и фундаментом печи оставляют небольшие промежутки, которые впоследствии засыпают песком.Основание не доводится до нулевого уровня пола на высоту двух кирпичей, при этом первый ряд кирпича кладется слоем гидроизоляции.
  • Свободный проход дымохода полов и покрытий. Важно, чтобы несущие конструкции (балки, коньковые балки, стропильные ноги и т. Д.) Не демонтировались и не повреждались при производстве. Несоблюдение этого условия может привести к аварийному состоянию здания и увеличению общей стоимости строительства печи из-за дополнительных работ по возведению дополнительных конструкций.
  • Удобное расположение. Сам духовой шкаф и дымоход могут существенно повлиять на эргономику помещения. Поэтому нужно тщательно проработать размещение всей конструкции относительно окон, дверей и мебели для удобства использования. Если основным источником отопления является плита, то ее стараются разместить в центре здания, а если предполагает приготовление пищи, необходимо обеспечить, чтобы она прилегала к кухне.
  • Противопожарные дистанции до горючих конструкций. На этот фактор стоит обратить пристальное внимание, так как пожарная безопасность в доме должна быть организована на высшем уровне.

Для предотвращения перекрытия огня и стен возле топки необходимо учитывать следующие меры:

  1. Перед окном столба на полу, если оно имеет горючее покрытие, забивают металлический лист 700 х 500 мм. .
  2. Расстояние между печью и стеной, подлежащей обжигу, ограничено расстоянием, равным высоте печи.Таким образом, если высота конструкции составляет 1,2 м, то ближайшая горящая стена должна находиться на расстоянии не менее 1,2 м от нее. Кроме того, стена или перегородка должны быть защищены от возгорания теплоизоляционными материалами (кирпич, штукатурка, плиты асбестовермикулита,).
  3. Расстояние от мачтового окна до противоположной стены должно быть не менее 125 см.
  4. Металлические и железобетонные балки, проходящие возле дымохода, должны находиться на расстоянии не менее 130 мм от его внутренней поверхности.
  5. Деревянные балки, проходящие возле дымохода, должны находиться на расстоянии не менее 13 мм от его внешней поверхности.

Пошаговая инструкция по возведению кирпичного агрегата своими руками: от кладки до дымохода

Если принято решение о возведении русской печи своими руками, то необходимо воспользоваться подробными упорядоченными схемами с описанием все манипуляции. Перед началом работы нужно подготовить необходимые материалы и инструменты. Если работа ведется в холодное время года, то необходимо контролировать температуру материалов, она не должна превышать 5 ° С.

На рисунке изображены упорядоченные схемы постройки классической русской печи с печью (32 ряда)

По планомерным схемам начинаем строить печь поэтапно:

Правый дымоход

Традиционный русский Печь в большинстве случаев снабжена прямым дымоходом, по которому продукты сгорания выходят прямо на улицу. Оптимальное сечение дымохода для русской печи — 260 × 260 мм.

Высота дымохода определяется по расстоянию до конька по горизонтали:

горизонт.Дымоход должен быть обеспечен достаточной устойчивостью, потому что, помимо внутренних процессов (перегрев, конденсация, замерзание, оттаивание), также внешние фКторов (ветер, снег, осадка фундамента). Поэтому важно учесть все нюансы и возможность усиления конструкции еще на стадии проектирования.

Требования, которые необходимо учитывать при установке дымохода:

  • Плотность стен дымохода и дымохода должна исключать возможность проникновения дыма и угарного газа в помещения, поэтому швы кладки выполняются качественно, без пустоты и дыры.Толщина стыков не должна превышать 10 мм.
  • Поверхности дымохода протереть раствором и забелить;
  • Верхняя часть дымохода над крышей оштукатурена цементным раствором для защиты от атмосферных осадков.
  • На дымоходе, расположенном над горящей кровлей, установить искровой датчик из металлической сетки.

    Расстояние от внутренней поверхности дымохода до конструкции перекрытия

  • . В местах соприкосновения дымохода с потолком дымоход расширяется.Такое расширение кирпичной кладки называется рубочным. Размер пропила выражается в расстоянии от внутренней поверхности дымохода до потолка и зависит от защиты потолка от огня. Таким образом, если конструкция не защищена от огня, то обрезка составляет 50 см, а при защищенной конструкции — 38 см. Распил должен быть независимым от нахлеста, чтобы его конструкция не опиралась непосредственно на него. Это связано с тем, что тяга топки может отличаться от тяги всего здания, так что может возникнуть риск повреждения пропила и самого перекрытия.Высота черенка назначается больше толщины перекрытия примерно на 10-15 см сверху и снизу. Только к нему подводят потолочный материал и пол возле пропила, а пол прямо над ним делают из негорючих материалов, например камня, керамической плитки или бетона.

Отделка: варианты, фото

Меблировке печи стоит уделить особое внимание, потому что духовой шкаф является очень громоздкой конструкцией и, несомненно, будет центром внимания в любом помещении. При декорировании духовки лучше всего стремиться к гладкости всех поверхностей и их чистоте. Перед самостоятельным выполнением отделочных работ необходимо прежде всего оценить масштаб и сложность работы, а также сравнить стоимость различных способов отделки. Перед любыми отделочными работами поверхности печи необходимо очистить от грязи и пыли.

Способы отделки могут быть самыми разнообразными, рассмотрим основные и часто используемые, что можно сделать без специальной подготовки:

  • Гипс. Штукатурка придает духовке аккуратный вид, позволяет исправить дефекты, допущенные при кладке, а также заполняет швы кладки. Штукатурный раствор подбирается в зависимости от требуемого качества отделки, назначения и влажности помещения. Как правило, используют буровой раствор на основе бурового раствора, а при необходимости в него добавляют известь, алебастр или цемент. Рекомендуется, чтобы толщина штукатурки не превышала 1 см.
  • Кладка стен с последующей кладкой швов кладки. Проводятся работы по очистке стенок топки от раствора, выходящего из швов, по более полному заполнению швов и приданию им нужной формы. При выполнении работ очень важно своевременно очищать кирпичи от раствора влажной тряпкой до его застывания.
  • Обставить духовку натуральным камнем. В последнее время все большую популярность набирает этот метод. Перед тем, как наклеить камень на печь, его следует сначала разложить на горизонтальной поверхности, чтобы он идеально соответствовал размерам и цвету, после чего камень переносится на стены по утвержденному плану.Для кладки из натурального камня используйте готовые термостойкие мастики.
  • Плитка облицовочная. Этот метод очень трудоемкий и ответственный. Облицовку печи плиткой следует производить параллельно с выполнением кирпичной кладки ряд за рядом, причем сначала выкладывают первый ряд плитки, а затем ряд кирпичной кладки. С основной кладкой плитки необходимо соединять проводом, а между собой — скобами и шпильками. Плитка укладывается на глиняный раствор, который укладывается в фрезы (специальные выступы для плитки с обратной стороны).В зависимости от желаемой породы плитки могут располагаться одна под другой или «одеваться». Перед установкой плитки выкладывают на горизонтальную поверхность, чтобы подобрать орнамент и сделать срез под нужные размеры. Между плитками по горизонтали предусмотрены швы толщиной 1,5 мм, которые заполняются гипсовым раствором. Вертикальные швы выполняют плотную посадку. При установке плитки необходимо строго соблюдать горизонтальность, вертикаль, отвесность плоскостей и углов.

.После оштукатуривания или зачистки поверхности духовки ее можно покрасить или покрыть известью. Краски должны быть на воде или казеине. С помощью таких цветов, которые могут быть разноцветными, можно покрасить духовку и придать ей неповторимый и неповторимый дизайн.

Металлические элементы печи окрашены специальными термостойкими лаками или красками.

Введем печь в эксплуатацию: печь сушильно-испытательная

Сушка печи осуществляется стружкой, стружкой и мелкими поленьями.Изначально закладывается не более 30% топлива от обычного объема, затем объем постепенно увеличивается. Время высыхания зависит от размеров духового шкафа и степени влажности кирпичной кладки. Результатом качественной сушки духовки должно стать полное отсутствие сырых пятен на ее поверхности и отсутствие конденсата на металлических элементах. Задвижка и дроссельная заслонка открыты на все время сушки. Поверхности духового шкафа при сушке должны иметь температуру около 50 ° С.

После сушки печи проводится испытание печи. Предварительно проверьте затяжку и герметичность клапанов.

Первый розжиг печи осуществляется в следующей последовательности:

  1. При открытой защелке очень плотными рядами кладут сухие дрова, максимально заполняя топку. Лоскут рта у растопки плотно закрывается.
  2. Последующие закладки дров производятся после выжигания первой закладки на угли.Их объем уже на треть меньше первой закладки.
  3. Степень горения в топке регулировать вентилем.
  4. После сжигания все дрова ждем, когда все угли сгорят. Закрыть задвижку можно только после полного сгорания топлива. Если осталось несколько недожженных углей, их лучше потушить самостоятельно, чтобы не ушел жар.
  5. Для предотвращения растрескивания духовку нельзя перегревать, ее температура не должна превышать 90 ° С.

Очистка печи

Перед началом сезона внутренние поверхности духовки должны быть очищены от копоти и золы. Дымоход чистят чаще, так как он загрязняется. При правильном расположении и правильной эксплуатации топки сажа почти не образуется, но для предотвращения ее образования все же рекомендуется периодически топить печь спаржей или ольховыми дровами.

Видео: строительная техника

Если учесть все нормы и правила по установке русской печи, правильно ее эксплуатировать и проводить периодические осмотры, она прослужит вам долгие годы, будет качественным источником тепла, помощник в приготовлении блюд и создаст неповторимый русский колорит и уют в доме.

Пицца Болло на дровах

7

Хлеб с чесноком и пармезаном

сторона маринары

7

9

Фрикадельки из говядины

маринара, бритый пармезан, кростини

9

13

Хрустящие кальмары / добавить креветки 6

сторона маринары, дзадзики, свежий лимон

13

8

Итальянская колбаса по-чикагски

маринара, бритый пармезан, кростини

8

8

Местная капуста и гарбанзо / добавить курицу 4

evoo, жареный чеснок, стружка с пармезаном

8

12

Кебаб из баранины по-гречески

подается с соусами цацики и лавашом

12

12

Куриные крылышки

Выбор итальянского, ямайского джерка или оригинального горячего | нарезанный огурец, сторона дзадзики

12

11

Хрустящие палочки из моцареллы

сторона маринары, итальянская петрушка

11

12

Равиоли с лобстером

томаты, сливочно-белое трюфельное масло, стружка из пармезана

12

9

Базилик Хумус

домашний хумус, эвоо, лаваш

9

12

Черный трюфель Burrata

масло черного трюфеля, бальзамический крем, морская соль, кростини

12

11

Креветки из Персидского залива

эвоо, чеснок, томатный соус, итальянская петрушка, кростини

11

7

Свекла, маринованная местная

evoo, чеснок, итальянская петрушка, рикотта

7

10

Картофель фри с чесноком, нарезанный вручную

Айоли с белым трюфелем

10

Связи Трампа и Путина беспокоят союзников из-за отношений между США и Россией | BU Today

Эксперт Pardee: связь Трампа и Путина нервирует союзников

Роберт Г.Лофтис разбирается в дипломатии после трех десятилетий государственной службы по всему миру и с тревогой смотрит на усилия администрации Трампа в отношении России.

«Они, мягко говоря, смущены», — говорит Лофтис, профессор практики международных отношений из Школы глобальных исследований Фредерика С. Парди и Колледжа искусств и наук.

Президента Дональда Трампа высмеивали за его дальний бой с президентом России Владимиром Путиным, но состояние отношений между Соединенными Штатами и Россией — не повод для смеха, от взлома кампании до недавней отставки советника по национальной безопасности Майкла Флинна за ложь. о его контактах с российскими официальными лицами и от растущей напряженности в странах Балтии до российского шпионского корабля, курсирующего у побережья Коннектикута.Европейские лидеры не смеются, когда слышат, как Трамп говорит, что НАТО, возможно, устарела, или намекают, что он может отменить санкции, введенные против России за ее действия на Украине.

«У вас есть президент, говорящий одно, а затем у вас есть министр обороны Мэттис и госсекретарь Тиллерсон, пытающиеся повторить то, что было давней политикой», — говорит Лофтис, который также является директором аспирантуры в Школа Парди. «Чрезвычайно необычно, что президент и два его главных советника по внешней политике и безопасности находятся на таких разных длинах волн.Я такого никогда не видел.

И Лофтис увидел бы это, если бы это произошло в последние несколько десятилетий. Он служил в Государственном департаменте и Министерстве иностранных дел с 1980 по 2012 год через администрации Джимми Картера, Рональда Рейгана, Джорджа Буша, Билла Клинтона и Барака Обамы. Он работал по всему миру, выполняя самые разные должности, в том числе исполнял обязанности координатора по реконструкции и стабилизации (2010-2012 гг.), Специального представителя по птичьему и пандемическому гриппу (2009 г.), старшего советника по переговорам и соглашениям по вопросам безопасности (2004-2007 гг.) и посол в Лесото (2001–2004).Спросите его о его встречах с русскими дипломатами и военными на протяжении многих лет, и он узнает истории из Швейцарии, Новой Зеландии и Мозамбика.

BU Сегодня разговаривал с Лофтисом в его офисе на Бэй Стейт Роуд о подходе Трампа к России и о возможных последствиях.

BU Сегодня : С Трампом и Россией столько всего происходит, что трудно понять, с чего начать. Что ты посоветуешь?

Loftis: Склонность к лучшим отношениям с Россией сама по себе неплохая вещь.Если вы помните, когда пришел Обама и Хиллари Клинтон была госсекретарем, они говорили о перезагрузке отношений. Но есть вещи, которые Россия делала последние восемь лет, что сделало эту перезагрузку невозможной и заставило наших близких давних союзников чрезвычайно нервничать. И, не раскрывая того, чего он хочет от этих отношений с Россией, Трамп оставляет всех в подвешенном состоянии.

Роберт Дж. Лофтис, преподаватель практики международных отношений из школы Pardee и CAS, говорит, что контакты президента Трампа с Россией глубоко беспокоят наших европейских союзников.Фото Джеки Риккарди
За последние пару недель российские самолеты облетели американские корабли, у нас есть российский шпионский корабль, стоящий у побережья Коннектикута…

Многое из этого — нормальная игра. Пресса придает большое значение этим налетам, но они продолжаются уже давно. Они немного раздвинули границы, но это часто случается в первые дни работы новой администрации, чтобы увидеть, как мы собираемся отреагировать. Вы тестируете нового парня.

Но многое из того, что происходит, ненормально, не так ли?

Прежде всего, Трамп как кандидат призывает россиян взломать кампанию Хиллари Клинтон.Теперь у вас есть Флинн. Там, где Флинн явно переступал черту, говорил об очень конкретной политике, что противоречило политике нынешней администрации. А потом он солгал об этом или ввел в заблуждение вице-президента Пенса. А еще у вас есть участники кампании, очевидно, разговаривающие с оперативниками российской разведки. Сложите все это вместе, и это привлечет гораздо больше внимания к тому, что обычно было бы там.

Существует также вопрос о том, имеет ли Путин какое-то влияние на самого Трампа, подозрение, которое сохраняется, несмотря на отрицания.

Весь этот секс-скандал, для меня это дым и зеркала, я серьезно сомневаюсь, что в этом есть что-нибудь. Но я один из тех, кто считает, что было бы очень полезно, если бы Трамп опубликовал свои налоговые декларации, чтобы мы могли увидеть, имеет ли он деловые связи с Россией. На мой взгляд, это одна из действительно нездоровых вещей — это сохраняющееся подозрение, что Владимир Путин каким-то образом замешан в нашем президенте. Не здоровый. Вообще.

Трамп говорит, что лучше иметь отношения с Россией.

Хотим ли мы бросить более 60 лет невероятно ценных отношений с нашими европейскими и восточноазиатскими союзниками на обещание каких-то лучших отношений с авторитарным режимом в России, где президент подавляет все формы оппозиции? Страна, которая намеренно вторгается и дестабилизирует своих соседей, разве это та страна, которую мы хотим назвать нашим партнером номер один в мире? Я так не думаю.

Что мы можем получить от более тесных связей?

Есть кое-что, что можно выиграть, если мы поможем изменить их поведение. Если улучшение отношений означает, что они прекратят возиться с Украиной, прекратят свои провокационные действия в Прибалтике и перестанут поддерживать репрессивные и отвратительные режимы, такие как Асад, в Сирии.

Есть какие-нибудь признаки того, что это происходит?

Я не видел. Люди думают, что дипломатия заключается в том, чтобы ладить с людьми, но это не так. Дипломатия заключается в том, чтобы заставить другие страны делать то, что вы от них хотите.Смысл улучшения отношений с Россией или любой другой страной не в том, чтобы иметь лучшие отношения с Россией. Это должны быть отношения, которые побуждают их действовать таким образом, который соответствует нашим интересам. Пока нет достаточных доказательств того, что мы получаем много взамен.

Чего Путин хочет от Трампа?

Вы не можете восстановить Советский Союз, но Путин определенно хочет воссоздать Россию как великую державу. Часть его расчетов, похоже, состоит в том, что способ сделать Россию великой державой — это ослабить других.Российская история свидетельствует о том, что они невероятно небезопасны — и есть причины, по которым они подвергались очень сильному вторжению, — но проблема в том, что небезопасность России оборачивается плохими новостями для всех ее соседей. Им выгодно сохранять слабость Запада.

Некоторые профессиональные дипломаты США, похоже, сбегают с корабля, в то время как другие остаются. Каков их расчет?

Это действительно сложно. Вы можете не согласиться с политикой администрации, но если она избрана на законных основаниях, вы обязаны выполнять эту политику.Но вы также обязаны не делать этого вслепую. Вы обязаны указать: «Если это то, что вы хотите сделать, то вот затраты».

Вообще, насколько параноиками следует относиться к Трампу и России?

Люди должны быть слегка параноиками . Это будет звучать банально, но сила демократии, системы сдержек и противовесов, которые есть у нас в этой стране, в конечном итоге сработают. Это медленно движущийся корабль; это займет время. Но пресса не лжет, вы видите продолжающиеся демонстрации, вы видите, как люди в собственной партии Трампа борются против того, что он собирается сделать.У президента огромная власть, но его будут часто и громко расспрашивать. Это никуда не денется.

Изучите связанные темы:

Murray’s Bagels

The Delicatessen Sandwich Platter

Ассорти мясного ассорти и сыров, подаваемых на свежеиспеченных, скрученных вручную рогаликах Murray’s, и домашний хлеб, приготовленный и поданный с солеными огурцами, салатом из капусты, картофельными чипсами, помидорами и салатом ромэн.

12,50 долларов США на человека (минимум 10 человек)

Континентальный завтрак «шведский стол»

На ваш выбор два сливочных сыра домашнего приготовления, ломтики свежих помидоров, свежеиспеченные кексы, ваза с сочными сезонными фруктами, свежевыжатый апельсиновый сок, сертифицированный органический, свежевыжатый жареный кофе от Counter Culture, и, конечно же, ассортимент скрученных вручную рогаликов Мюррея.

13,50 долларов США на человека (минимум 10 человек)

Блюдо «шведский стол» с мясным ассорти

Ассорти колбасных изделий и сыров, соблазнительно выложенных на блюде с солеными огурцами, салатом из капусты, картофельными чипсами, помидорами и салатом ромэн, подается с ассортиментом скрученные вручную рогалики Мюррея и кустарный хлеб.

12,50 долларов США на человека (минимум 10 человек)

Международное блюдо с копченой рыбой

Выберите три из нашего широкого выбора лосося, в том числе: Восточная Новая Шотландия (слегка дымный, нежный, шелковистый), Шотландский лосось (медленно копченый в течение более интенсивный аромат копчения, мягкий и нежный), Belly Lox (традиционный, запеченный в рассоле лосось с более соленым и насыщенным вкусом), Gravlox (в скандинавском стиле, маринованный и вылеченный в рассоле с укропом, солью, сахаром и специями), Норвежский лосось (крепкая и немного более жирная рыба, вяленая и копченная с древесиной можжевельника), Дикий тихоокеанский королевский лосось (вяленый в стиле Нова, высоко ценимый лосось с удивительно мягким и нежным вкусом), ирландский лосось (вяленый и нежный) копченый с дубом для более выраженного аромата дыма, нежного и сочного).Композиция также включает в себя выбор из трех домашних сливочных сыров, помидоров, огурцов, каперсов, оливок, бермудского лука и ассортимента скрученных вручную рогаликов Мюррея.

190,00 долларов на 10, 19 долларов за штуку. дополнительный человек

Рогалики и Нова

Приглашающее блюдо с сочным лососем Восточной Новой Шотландии, нарезанным вручную и приготовленным с выбором из трех домашних сливочных сыров, помидоров, огурцов, каперсов, оливок, бермудского лука и ассортимента скрученных вручную мюррейских блюд Рогалики.

175,00 долларов на 10 шт., 17,50 долларов за шт. дополнительный человек

Бублики и оладьи

Выберите четыре сливочных сыра со вкусом домашнего приготовления, включая: лук-шалот, овощи, нова, сушеные помидоры и жареный чеснок, кленовый изюм, грецкий орех, оливки Каламата, халапеньо, клубнику, которые должны быть выложены на блюде с помидорами. , огурцы, каперсы, оливки, бермудский лук и ассортимент скрученных вручную рогаликов Мюррея.

75,00 долларов на 10, 7,50 долларов за шт. дополнительный человек

The Traditional

Красиво оформленное блюдо, которое включает вкусный, нарезанный вручную лосось Восточной Новой Шотландии, большое филе сига, копченый соболь или запеченный лосось «Киппед», на ваш выбор три сливочных сыра домашнего приготовления, помидоры, огурцы, каперсы, оливки, бермудский лук и ассортимент скрученных вручную рогаликов Мюррея.

195,00 долларов на 10 шт., 19,50 долларов за шт. дополнительный человек

Салат сэндвич-тарелка

Выберите три наших свежеприготовленных домашних салата (тунец, нежирный тунец, сиг, яйцо, запеченный лосось, сельдь, курица, рубленая куриная печень и салаты из креветок), которые подаются на свежеиспеченных, скрученные вручную рогалики Мюррея и домашний хлеб, приготовленный и поданный с солеными огурцами, салатом из капусты, картофельными чипсами, помидорами и салатом ромэн.

11,25 долларов на человека (минимум 10 человек)

Сезонный фруктовый салат / блюдо из нарезанных фруктов

Вкусный выбор свежих фруктов, приготовленных и поданных в миске; свежие фрукты нарезанные и красиво разложенные на блюде.

Салат 4,75 доллара на человека / блюдо 5,25 доллара на человека

Бейглы Мюррея Восхитительное десертное блюдо

Тающий во рту абрикос, шоколад и малина ругелах, шоколадные и ванильные клюквенные макароны, черное и белое печенье, тройные пирожные, русские кофейный торт и шоколадное печенье.

60,00 $ маленький (8-10) / 115,00 $ большой (20-25)

Ассорти из ругелаха

Восхитительный ругелах от Erica’s с использованием только лучших ингредиентов и традиционных методов.Блюдо включает в себя композицию из абрикоса, шоколада и малины ругелач.

5,75 $ на человека (минимум 10 человек)

Crudites Platter

Самые свежие сезонные овощи, легкое и полезное дополнение для любого типа сбора! Свежие овощи с фермы могут включать: спаржу, стручковую фасоль, сладкий перец, брокколи, цветную капусту, огурцы, морковь, редис, сельдерей и краснокочанную капусту. Красиво оформлено и подается с домашними соусами.

50,00 долларов США (8-10 лет) / 70 долларов США.00 большой (15-20)

Чайный / кофейный сервиз

Полный сервис включает молоко, половину и половину, сахар, равное, мешалки, чашки и салфетки. Выберите наш сертифицированный органический свежеобжаренный кофе от Counter Culture, кофе без кофеина и ассортимент изысканных чаев.

2,50 доллара на человека

Одиннадцатимесячный ребенок «сожжен в духовке своими пьяными русскими бабушкой и дедушкой»

Одиннадцатимесячный ребенок был заживо сожжен в печи своими бабушкой и дедушкой, сообщили в полиции.

Малыш Максим Сагалаков был оставлен 20-летней матерью Викторией на попечении родителей в Хакасском районе России.

Вернувшись, обезумевшая женщина нашла обугленные останки ребенка в печи семейного дома в селе Харой.

«Бабушка и дедушка были в пьяном виде и убили ребенка», — говорится в сообщении Следственного комитета по расследованию тяжких преступлений.

20-летняя Виктория Сагалакова оставила 11-месячного сына Максима на попечении своих бабушек и дедушек — 42 и 47 лет — когда она была в Хакасии, Россия

Сагалаков вернулся и обнаружил, что ребенка бросили в печь и сгорел заживо

«Член семьи обнаружил, что тело мальчика сильно повреждено высокой температурой внутри печи.’

Точная причина смерти находится в стадии судебно-медицинской экспертизы, но считается, что ребенок умер от сжигания отходов после того, как был сожжен заживо во вторник.

Сосед сказал, что дедушка отсутствовал и напился водки.

Когда он вернулся, ребенка бросили в печь.

42-летняя бабушка и 47-летний дедушка по фамилии Миягашев были арестованы, и по факту «умышленного убийства беспомощного несовершеннолетнего» возбуждено уголовное дело, сообщили источники в правоохранительных органах.

Член семьи нашел тело Максима в печи после того, как его бросил дед

Сосед сказал, что дедушка «сошел с ума» после того, как напился водки, и бросил ребенка в печь, а бабушка не помогала его

Полиция арестовала обоих дедушек и бабушек в их доме, и теперь им грозит пожизненное заключение по обвинению в убийстве.

Сосед Евгений Боргояков сказал российскому телевидению, что дедушка «сошел с ума от алкоголя».«

Боргояков сказал:« Он вернулся домой, и мы слышим, что он толкнул ребенка в дровяную печь. Вот и все.

Мать Виктория Сагалакова, 20 лет, оставила эмоциональное сообщение в социальных сетях.

«Покойся с миром, мой любимый сын», — написала она. «Мой дорогой маленький сын. Моя боль не утихает ни на минуту.

«Как мне справиться с тем, что тебя нет со мной? Я не могу тебя обнять. Здесь только твоя фотография с твоим добрым и нежным взглядом.

Виктория опубликовала душераздирающее сообщение в социальных сетях: «Пожалуйста, приходите ко мне на минутку.Приходи ко мне во сне «

» Я смотрю на твою фотографию, и ты мне улыбаешься. Я так по тебе скучаю, сын мой.

«Приходите, пожалуйста, на минутку ко мне. Приходите увидеть меня во сне. Я знаю, что теперь ты все видишь, потому что летишь так высоко ».

Родственница и соседка Наталья Сагатаева рассказала, что бабушка и дедушка часто заботились о ребенке, пока мать отсутствовала, и хорошо за ним ухаживали.

«Я просто не могу в это поверить», — сказала она. «Я все еще в шоке.За мальчиком хорошо ухаживали, кормили. Мои дети играли с ним. Как такое могло случиться?

Марина Чаптыкова, соседка по сибирской деревне, сказала: «Мне стало плохо, когда я это услышала. Я просто не могу представить, как это могло случиться? »

Сотрудник комитета Юлия Арбузова сообщила: «По факту убийства ребенка возбуждено уголовное дело».

Бабушкам и дедушкам грозит пожизненное заключение в случае признания виновным.

устройство, схема, пошаговая инструкция и прочее

Если вы решили построить русскую печь своими руками и нет возможности проводить работы под руководством опытного кулинара, то это важно. внимательно изучить все стандарты и неуклонно им следовать.Несмотря на то, что традиционная русская печь имеет относительно простую конструкцию, это очень ответственное сооружение. Духовки и готовая конструкция должны соответствовать требованиям СП 7.13130.2013 и СНиП III-G.11-62.

Содержание

  • 1 Русская печь в доме: достоинства и недостатки

  • 2 Устройство и принцип конструкции, схема

  • 3 Подготовка к строительству

  • 4 Пошаговая инструкция по возведению кирпичного агрегата своими руками: от кладки до дымохода

  • 5 Отделка: Варианты, Фото

  • 6 Введение печь: сушильно-пробная

  • 7 Видео: Технология строительства

Русская печь в доме: достоинства и недостатки

Русская печь — это массивная конструкция, которая используется в основном для обогрева помещения и приготовления пищи.Кроме того, его можно оборудовать кроватью, которая согревает в холодное время года, варочной панелью или камином. Прежде чем построить такую ​​конструкцию у себя дома, необходимо разобраться во всех нюансах ее действия, оценить все характеристики и объем предстоящих работ. Ниже постараюсь перечислить достоинства и недостатки классической русской печи.

Традиционная конструкция русской печи

К достоинству печи можно отнести следующие параметры:

  • Долговечность.
  • Пожарная безопасность.
  • Теплоемкость (медленное охлаждение).
  • Приготовление пищи без контакта с огнем.
  • Сравнительно небольшая стоимость.

К недостаткам можно отнести:

  • Относительно низкий КПД (не более 30%).
  • Нэкономический расход топлива.
  • Выровнять помещение (разница между температурой верхней части помещения и нижней может достигать 20 ° C).
  • Неравномерное сгорание топлива (возле устья горит намного быстрее из-за избытка кислорода).
  • Невозможность наблюдать за едой в процессе приготовления.

Посуда с едой ставится на разделенные углы у открытого огня

Устройство и принцип построения, схема

Модификаций русской духовки издавна существовало множество, они различались формой, размерами и приспособлением. Часто в одной деревне невозможно было найти две одинаковые конструкции, каждая из которых имела свою уникальную особенность. В настоящее время российские печи можно классифицировать по трем основным признакам:

  • Размер — малый, средний и большой.
  • По функционалу — классическая и улучшенная (печь может быть укомплектована камином, варочной панелью, духовкой, двухъярусной кроватью).
  • По форме арки — купольной, бочкообразной и трехцентровой.

Устройство классической русской печи схематично показано на рисунке. По назначению отдельных элементов можно понять принцип его действия.

На схеме указаны основные элементы русской печи

Главный элемент русской печи — это топка.Сгоревший состоит из свода сверху и уменьшенного снизу. Непосредственно на дрова ставим посуду с продуктами для приготовления. Отверстие в роге называется горловиной, а отверстие в передней стенке печи — окном пуансона. Эти завалы образуют пространство, называемое шестым, в нем уже не остывает приготовленная горячая пища. В шестом снова получается перекрытие, при котором идет дым, хигхо находится выше перекрытия. Вид ограничивает попадание холодного воздуха с улицы в духовку.Улавливающие блоки перекрывают друг друга, тем самым регулируя тягу в дымоходе во время топки, после окончания работы топка полностью закрывается, чтобы тепло не уходило в трубу. Под шестым — холодный огрызок (подстаканник), который используется для хранения различной кухонной утвари. А пространство внизу топки под топкой называется солнышком, в нем обычно хранятся дрова для последующей топки.

Принцип работы топки заключается в следующем — дрова укладываются плотными горизонтальными рядами в одно или два места. Кислород для горения поступает через нижнюю часть горловины, дрова разгораются и нагревают топку до высоких температур. Продукты сгорания сначала скапливаются под аркой, затем проходят через верхнюю часть устья, сначала попадают в Хайло, а затем уходят в дымоход.

Подготовка к строительству

Выбор кирпича

Материалы, используемые при строительстве печи, должны соответствовать требованиям пожарной безопасности. По этой причине для отдельных элементов в таблице использованы различные материалы:

Элемент топки Материал
Кладка печи и дымохода · Кирпичная глина
Под и арка (вагонка) · Кирпич стеновой

· Кирпич огнеупорный

Облицовка · Штукатурка

· Тяньши

· натуральный камень

Огнезащитная изоляция · Кирпичная глина

· Асбестокартон

· Асбестоцементные теплоизоляционные плиты

· Плиты из минеральной ваты и др.

Состав кладочного раствора подбирается для каждого вида кирпича разный.

Вид на кирпич Раствор
Глиняный кирпич Глинопессик
Огнеупорный кирпич Огнеупорный кирпич из глины и песка

Для дымохода используется раствор на основе извести и цемента или извести и песка.

Растворы можно замешивать самостоятельно либо использовать готовые сертифицированные смеси, которые сейчас на рынке представлены в большом ассортименте. Преимущество использования готовых смесей для непрофессионалов — соблюдение технологий и пропорций при изготовлении и соответствие раствора желаемым характеристикам.

При правильном выборе и применении материалов конструкция печи: во-первых, будет соответствовать правилам пожарной безопасности, что имеет большое значение в доме, во-вторых, будет обеспечена достаточная прочность и устойчивость.

При покупке материалов следует внимательно проверять их качество. Кирпич должен иметь точные геометрические размеры и ровную поверхность, не содержать посторонних предметов. Глина для раствора желательно выбирать красную, пластичную, не имеющую примесей. Перед замешиванием раствора глину замачивают в воде и протирают через мелкую металлическую сетку. Песок необходимо использовать мелкозернистый, размер частиц не более 1,5 мм.

Необходимые инструменты

Перед началом работы печи необходимо подготовить следующие инструменты:

  1. Линия.
  2. Строительный карандаш.
  3. Растяжка (Кельм).
  4. Выбрать.
  5. Цизянка резиновая.
  6. Строительный уровень.
  7. отвес.
  8. Болгарский.
  9. Мощность тишины.
  10. Строительный миксер, если раствор размещается отдельно.
  11. Рыбалка, если дальнейшая отделка печи не допускается.

Выбираем место для будущего проекта

События по устройству русской печи желательно разрабатывать еще на момент проектирования здания.Определяя место в доме, обратите внимание прежде всего на следующие факторы:

  • Фундамент. Рассмотрим возможность строительства отдельного фундамента или использования существующего, способного выдержать дополнительную нагрузку от топки. Для возведения фундамента используются готовые бетонные фундаментные блоки или заливается железобетонная монолитная плита. Между основным фундаментом здания и фундаментом печи оставляются небольшие промежутки, которые впоследствии засыпаются песком.Основание не доводят до нулевого уровня пола до высоты двух кирпичей, при этом кладка кирпичного слоя кладется в слой гидроизоляции.
  • Свободный проход по перекрытиям и покрытиям дымохода. Важно, чтобы несущие конструкции (балки, балки коньков, стропильные ноги и т. Д.) Не были демонтированы и не повреждены при производстве работ. Несоблюдение этого условия может привести к аварийному состоянию здания и увеличению общей стоимости строительства печи из-за дополнительных работ по возведению дополнительных конструкций.
  • Удобство. Сама топка и дымоход могут существенно повлиять на эргономику помещения. Поэтому необходимо тщательно проработать размещение всей конструкции относительно окон, дверей и мебели для удобства использования. Если печь является основным источником отопления, то ее стараются разместить в центре постройки, а если предполагается приготовление пищи, то необходимо предоставить кухню соседке.
  • Противопожарные дистанции до горючих конструкций. Этому фактору стоит уделить пристальное внимание, так как пожарная безопасность в доме должна быть организована на высшем уровне.

Для предотвращения возгорания стен и стен возле топки необходимо обеспечить следующие мероприятия:

  1. Перед перфорацией окна в пол, если оно имеет горючее покрытие, пропитать металлический лист размером 700х500 мм.
  2. Расстояние между топкой и горючей стенкой или перегородкой ограничено расстоянием, равным высоте топки.Таким образом, если высота конструкции составляет 1,2 м, ближайшую горючую стену следует удалить от нее не менее чем на 1,2 м. Кроме того, стену или перегородку следует защитить от утеплителей (кирпич, штукатурка, асбестермикулитовые плиты и т. Д.).
  3. Расстояние от окна Шестки до противоположной стены должно быть не менее 125 см.
  4. Металлические и железобетонные балки, проходящие возле дымохода, должны находиться на расстоянии не менее 130 мм от его внутренней поверхности.
  5. Деревянные балки, проходящие возле дымохода, должны находиться на расстоянии не менее 13 мм от его внешней поверхности.

Пошаговая инструкция по возведению кирпичного агрегата своими руками: от кладки до дымохода

Если решение построить русскую печь своими руками принято, то необходимо воспользоваться подробными задачами с описанием всех манипуляций. Перед началом работы нужно подготовить необходимые материалы и инструменты. Если работы выполняются в холодное время года, необходимо контролировать температуру материалов, она не должна превышать 5 ° С.

На рисунке представлены схемы сооружения классической русской печи с непрофессионалом (32 ряда)

По порядковым схемам начинаем строить печь:

  1. На фундамент кладем два ряда кирпичей с промежуточный слой гидроизоляционного материала.

    Подготовка фундамента

  2. Глиняный кирпич предварительно смачивают водой. Первый ряд начинается на уровне чистого пола.Он выкладывает полнотелые кирпичи, обеспечивая перевязку по углам вторым рядом с помощью трехжильных кирпичей. В каждый угол первого ряда кладут по три штуки таких кирпичей. Толщина шва кладки в обе стороны не должна превышать 5 мм, раствор распределяется по всей поверхности кирпича. Очень важно соблюдать горизонтальность кладки, сверяя ее по строительному уровню ряда рядом.
  3. Второй ряд выкладывает полнотелые кирпичи, оставляя промежуток для окошка под скакательный сустав.Если не предполагается последующая отделка печи, то одновременно выполняйте распады швов и очищайте кирпич от раствора влажной тряпкой. Начиная со второго ряда, вертикальность поверхностей и углов проверяют отвесом.

    При использовании кладки кладка приобретает аккуратный вид

  4. Между третьим и четвертым по углам перевязка, четвертый ряд выкладываем полностью сплошным кирпичом. Крайняя для брони из кирпича бросается в глаза, опираясь на свод арки.
  5. С пятого ряда начинают выкладывать арку солнца заранее подготовленной деревянной опалубки. Швы арки от одного места до другого необходимо перевязать, кирпичи должны быть плотно прижаты друг к другу, почти оперативно. В восьмом ряду выкладывается последний (замыкающий) ряд плеч кирпичей сарая.
  6. Стены печи выложены в один кирпич с перевязкой до десятого ряда, также предусмотрена площадка для подстаканции. Пространство над аркой солнца засыпают на всю высоту стен песком или битым стеклом, чтобы топка давала больше тепла.

    Использование песка речной промытый

  7. Одиннадцатый ряд размещен аналогично предыдущему, он служит покрытием для подстилки.
  8. В двенадцатом ряду выкладывается под. Выкладываем огнеупорный кирпич без раствора, затем засыпаем зазоры песком. В левой части предусмотрено отверстие для угля.

    Применение огнеупорного кирпича

  9. Далее начинается кладка, все части которой выкладываются из огнеупорного кирпича.Швы для огнеупорного кирпича делают не более 3мм. Сначала по краю внутреннего контура поппера кладут кирпичи. Утренние стены рекомендуется делать в 3/4 кирпича с перевязкой. Для прочности кладки кирпичи, которые расположены в двух передних углах, составляют 100 ° под углом. Между этими углами вставить деревянную опалубку.
  10. С шестнадцатого ряда начинают выкладывать уголок рожка, пространство между аркой и стенами засыпают песком. Кладку арки начинают с края, продвигаясь к середине.Для проверки рядов кладки используйте шпагат, который закрепляют на опалубке в центральной точке арки.

    Использование деревянной опалубки при укладке арки

  11. Далее в виде арки уложить окно шинке.
  12. При кладке двадцатого ряда стенки топки возводят, уменьшая пространство над сваей.
  13. Двадцать пятый ряд укладывается аналогично десятому с перевязкой швов, а пространство над шестым в очередной раз сокращается за счет образования надсадин.
  14. В двадцать втором ряду еще больше уменьшились тесноты и проложили телятный канал.
  15. В двадцать третьем ряду отведено место для накопления сажи и диск для чистки.
  16. С двадцать четвертого ряда Перестубье начинаем перекрываться, предусматривая проем для обзора. Напротив лута установлена ​​дверь, через которую можно открывать и закрывать обзор.

    Металлический установлен

  17. В двадцать девятом ряду голенищный канал соединен перебазом.
  18. В тридцать втором ряду полнотелый кирпич полностью перекрывают внахлест, оставляя одно отверстие, которое закрывают вентилем. После того, как задвижка установлена, переходите к кладке дымохода. Деревянные опалубки снимают через 5-6 дней после того, как раствор наберет необходимую прочность.

    Задвижка предназначена для регулирования степени сжигания топлива в топке

Правильный дымоход

Традиционная русская печь в большинстве случаев оснащена прямым дымоходом, по которому продукты горения выходят прямо на улицу.Оптимальное сечение дымохода для русской печи — 260 × 260 мм.

Высота дымохода определяется в зависимости от его расстояния до конька по горизонтали:

Расстояние дымохода от конька Высота дымохода относительно конька
меньше 1,5 м Не менее 0,5 м над коньком
от 1,5 м до 3 м Не ниже уровня конька
Более 3 метров Не ниже линии от конька вниз на под углом 10 ° к горизонту

Дымоход должен обеспечивать достаточную устойчивость, так как на нем, помимо внутренних процессов (перегрев, конденсат, промерзание, оттаивание), влияют еще и внешние факторы (ветер, снег, сипсет фундамента). Поэтому важно еще на этапе проектирования учесть все нюансы и возможность доработки дизайна.

Требования, которые необходимо учитывать при устройстве дымохода:

Отделка: варианты, фото

На отделку топки следует обратить особое внимание, потому что топка очень габаритная конструкция и, несомненно, будет центром внимания в любом помещении. При отделке печи лучше всего стремиться к гладкости всех поверхностей и возможности поддерживать их в чистоте. Перед самостоятельным выполнением отделочных работ необходимо прежде всего оценить масштаб и сложность работы, а также оценить стоимость различных способов отделки. Перед любыми отделочными работами поверхность печи необходимо очистить от грязи и пыли.

Способы отделки могут быть самыми разнообразными, рассмотрим основные и часто используемые, которые можно выполнять без специальной подготовки:

  • Гипс. Штукатурка придает печи аккуратный вид, позволяет исправить допущенные при кладке дефекты, а также заполняет швы кладки.Штукатурный раствор подбирается в зависимости от желаемого качества отделки, назначения и влажности. В основном используют шлифовальный раствор, а при необходимости в него добавляют известь, алебастр или цемент. Рекомендуется, чтобы толщина штукатурки не превышала 1 см.
  • Швабройка стен с последующей раскладкой швов. Выполняются работы по очистке стенок печи от шва раствора, более полному заполнению швов и приданию ему желаемого вида.При выполнении работ очень важно очищать кирпичи от раствора влажной тряпкой, пока он не замерз.
  • Отделка печи натуральным камнем. В последнее время большую популярность набирает этот метод. Перед тем, как наклеить камень на печь, необходимо предварительно разложить его на горизонтальной поверхности, чтобы идеально подобрать размер и цвет, после чего камень переносится на стены по утвержденному плану. Для кладки из натурального камня используются готовые термостойкие мачты.
  • Облицовка плиткой. Метод очень трудоемкий и ответственный. Облицовку печи плиткой необходимо проводить параллельно с выполнением кирпичной кладки на ряд овер, причем сначала выкладывают первый ряд плитки, а затем ряд кирпичной кладки. С основной кладкой плитки следует соединять проволокой, а между собой — скобами и шпильками. Плитка кладется на глиняный раствор, который укладывается в РМСП (специальные выступы плитки на обратной стороне). В зависимости от желаемого типа плитки могут располагаться одна под другой или «поворачиваться вперед».Перед устройством их раскладывают на горизонтальной поверхности, чтобы выбрать орнамент и сделать камеру нужных размеров. Горизонтальные брызги толщиной 1,5 мм заполняются гипсовыми растворами. Вертикальные швы выполняем викч. При установке стяжки необходимо строго соблюдать горизонтальность, вертикальность, плоскость и углы.

Покраска печной краской Использование природного камня в печи Чистовая отделка плитки Печь оштукатуривает и белеет извести Печь аккуратно складывается из кирпича с наведением швов.

После оштукатуривания или перемещения поверхностей печи ее можно покрасить или покрыть известью. Краски должны быть на водной или казеиновой основе. С помощью красок, которые могут быть разноцветными, вы можете покрасить печь и придать ей неповторимый и неповторимый дизайн.

Металлические элементы печи окрашены специальными термостойкими лаками или красками.

Ввод печи в эксплуатацию: сушка и испытание

Сушка печи дает стружку, стружку и мелкие полосы.Изначально закладывается не более 30% топлива от обычного объема, затем объем постепенно увеличивают. Время высыхания зависит от размеров печи и степени влажности кирпичной кладки. Результатом качественной сушки печи должно стать полное отсутствие сырых налетов на ее поверхности и отсутствие конденсата на металлических элементах. Клапан и волоконный клапан открыты на все время сушки. Поверхность печи при сушке должна иметь температуру около 50 ° С.

После того, как просушивание печи произведено, проводят пробный огонь. Предварительно проверьте тягу и плотность закрытия клапанов.

Первую вытяжку печи производят в следующей последовательности:

  1. При открытых задвижках укладывают на сухие дрова очень плотными рядами, максимально заполняя засыпку. Заслонка рта во время экстрактора закрывается плотно.
  2. Последующие закладки по дереву делаются после первой закладки на уголь. Их объем уже на треть меньше первой закладки.
  3. Степень горения в топке регулируется вентилем.
  4. После сжигания всех дров дождитесь, когда все углы сгорят. Закрывать кран трубы можно только после полного тушения топлива. Если есть несколько непроникающих углей, их лучше расплачиваться самостоятельно, чтобы не шло тепло.
  5. Во избежание растрескивания печь не должна перегреваться, ее температура не должна превышать 90 ° С.

Очистка духовки

Перед началом сезона внутреннюю поверхность духовки нужно очистить кочергой от копоти и золы.Дымоход чистят чаще, как грязный. При правильном устройстве и правильной работе топки сажи практически не образует формы, но для предотвращения ее образования топку все же рекомендуется периодически делать дровами из осины или ольхи.

Видео: Строительная техника

Если учесть все правила и правила устройства русской печи, ее правильно эксплуатировать и проводить периодические осмотры, она прослужит много лет, будет высокой качественный источник тепла, помощник в приготовлении пищи и создающий неповторимый русский колорит и уют в доме.

Россия: эскалация преследований Свидетелей Иеговы

(Москва). Правоохранительные органы по всей России резко усилили преследование Свидетелей Иеговы по всей стране за последние 12 месяцев, заявила сегодня Хьюман Райтс Вотч. Спустя год после того, как президент Владимир Путин заявил, что репрессивные меры против них следует «изучить», количество обысков в домах и лиц, находящихся под уголовным преследованием, увеличилось более чем вдвое, и 32 прихожанина Свидетелей Иеговы находятся за решеткой за мирное исповедание своей веры.

По меньшей мере 313 человек предстают перед обвинениями, находятся под следствием или были осуждены за преступный «экстремизм» за участие в деятельности Свидетелей Иеговы или являются подозреваемыми по таким делам. Около двух третей из них узнали о своем статусе подозреваемых или обвиняемых в 2019 году. С 2017 года власти провели не менее 780 обысков домов в более чем 70 городах по всей России, более половины из них — в 2019 году. Суды вынесли обвинительные приговоры 18 человек в 2019 году, девять из которых были приговорены к тюремному заключению на срок от двух до шести лет за такую ​​деятельность, как руководство или участие в молитвенных собраниях.Позднее в январе ожидается вынесение приговоров по нескольким делам.

«Для Свидетелей Иеговы в России исповедовать свою веру означает рисковать своей свободой», — сказала Рейчел Денбер, заместитель директора Human Rights Watch по Европе и Центральной Азии. «В этом нет ничего хотя бы отдаленно оправданного. Пора президенту Путину обеспечить, чтобы правоохранительные органы прекратили это пагубное преследование ».

Российские власти должны немедленно освободить задержанных Свидетелей Иеговы, снять все невыполненные обвинения, удалить все связанные с ними судимости и прекратить преследование, заявила Хьюман Райтс Вотч.

Хьюман Райтс Вотч взяла интервью у двух адвокатов, защищающих Свидетелей Иеговы во многих регионах, а также с супругами семи мужчин, осужденных или обвиняемых в причастности к деятельности Свидетелей Иеговы. Хьюман Райтс Вотч также проверила приговоры судов и другие документы, сообщения СМИ и заявления российского правительства.

Рейды и аресты связаны с постановлением Верховного суда России от апреля 2017 года, запрещающим все организации Свидетелей Иеговы в России. Он объявил Административный центр Свидетелей Иеговы, головной офис 395 отделений Свидетелей Иеговы по всей России, экстремистской организацией и постановил закрыть все отделения.Как заявила Хьюман Райтс Вотч, это решение грубо нарушает обязательства России уважать и защищать свободу вероисповедания и свободу объединений.

Российским властям следует отменить запрет на деятельность организации и убрать обозначение «экстремист», заявила Хьюман Райтс Вотч. Им следует позволить Свидетелям Иеговы свободно исповедовать свою веру.

На встрече с Президентским советом по правам человека в декабре 2018 года Путин сказал, что к людям всех вероисповеданий следует относиться одинаково, и что было бы «нонсенсом» обращаться с людьми, исповедующими нетрадиционные для России вероисповедания, как с членами « деструктивные »организации.Он сказал, что ему ничего не было известно о судебном преследовании Свидетелей Иеговы и что он поговорит с председателем Верховного суда России, чтобы проанализировать этот вопрос.

Большинство жертв — мужчины, хотя по меньшей мере 39 женщин были привлечены к уголовной ответственности. Чаще всего жертвами становятся люди среднего возраста, хотя возраст варьируется от 89-летней женщины, фигурирующей в качестве подозреваемой в уголовном расследовании в Ставропольском крае в декабре 2019 года, и 85-летней женщины, находящейся под судом во Владивостоке, до 19-летней женщины. Старушке в Свердловской области предъявлено обвинение в мае 2019 года.Большинство из них взимаются по ст. 282.2 Уголовного кодекса за организацию или участие в деятельности организации, запрещенной судом как «экстремистской».

Местная полиция проводила рейды по домам, часто с участием вооруженных и одетых в маски сотрудников Росгвардии (Национальной гвардии), полиции особого быстрого реагирования и сотрудников Федеральной службы безопасности (ФСБ). Они конфисковали Библии и другие религиозные материалы, компьютеры, телефоны и другие личные вещи и собрали жителей для допроса.

Во многих случаях, в том числе задокументированных Хьюман Райтс Вотч, власти в течение нескольких месяцев вели наблюдение за людьми, в том числе записывали или фотографировали их на молитвенных собраниях, молитвах, пении или чтении.

В конце декабря 12 человек были освобождены из-под стражи до суда, в том числе двое задержанных на 521 день. По меньшей мере 23 человека, в отношении которых ведется уголовное расследование, остаются в предварительном заключении. По данным организации Свидетелей Иеговы, с момента начала репрессий в 2017 году почти 150 человек находились под стражей до суда, 41 человек — шесть месяцев и более.Анджей Онищук, гражданин Польши, провел 344 дня в предварительном заключении в Кирове до своего освобождения в сентябре 2019 года в ожидании суда. В это время он не мог видеться с женой или семьей. По меньшей мере 28 человек находятся под домашним арестом.

Опросы показывают растущее беспокойство в России по поводу свободы слова, информации и религии. Октябрьский опрос Левада-центра показал, что 40% опрошенных считают свободу религии одним из важнейших прав, что является двузначным увеличением по сравнению с аналогичным опросом 2017 года.

В апреле и августе Рабочая группа Организации Объединенных Наций по произвольным задержаниям опубликовала заключения по двум случаям ареста Свидетелей Иеговы за их религиозную деятельность. В обоих случаях рабочая группа пришла к выводу, что задержания были произвольными, не имели правовой основы и нарушали права на свободу религии, свободу и безопасность, а также на равенство перед законом.

Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) рассматривает дело против правительства России, возбужденное Свидетелями Иеговы в связи с постановлением Верховного суда.В 2010 году ЕСПЧ признал Россию нарушившей Европейскую конвенцию о правах человека за закрытие московского отделения Свидетелей Иеговы и отказ позволить группе перерегистрироваться. Суд установил нарушения ст. 9 и 11 конвенции, которые защищают свободу религии и ассоциации соответственно.

«Это преследование Свидетелей Иеговы за их веру является неправильным и незаконным», — сказал Денбер. «Им нужно разрешить поклоняться наравне со всеми, не опасаясь ареста или преследований.”

Подробнее об уголовных делах и обысках домов читайте ниже.

Свидетелей Иеговы, приговоренных к тюремному заключению в 2019 году, включают: в Орле Деннис Кристенсен, гражданин Дании, шесть лет; В Саратове Роман Гридасов, Геннадий Герман, Алексей Мирецкий, Константин Баженов, Алексей Буденчук и Феликс Махаммадиев — от двух до трех с половиной лет; В Томске Сергей Климов, шесть лет; а в Пензе Владимир Алушкин — шесть лет.

Также в 2019 году еще пять человек были приговорены к лишению свободы условно и подпадают под ограничения на поездки, несколько человек были оштрафованы, а один человек был приговорен к двум годам и двум месяцам общественных работ.

«Доказательства» и надзор

Большинство свидетелей Иеговы обвиняются в участии в деятельности «экстремистской» организации (часть 2 статьи 282 УК РФ). Некоторым также инкриминируют организацию деятельности «экстремистской» организации (ст. 282.2, часть 1). Доказательства «преступного» поведения в этих случаях включают регулярные аспекты общинной религиозной жизни, в том числе чтение Библии на сеансе изучения Библии, участие в богослужении или размещение людей в доме для чтения Библии или богослужений.

Хьюман Райтс Вотч пересмотрела четыре приговора лицам, осужденным по ст. 282.2, часть 2. Основное доказательство, использованное в обвинительном приговоре Валерия Москаленко в сентябре 2019 года, заключалось в том, что он участвовал в трехчасовом богослужении и изучении Библии в конференц-зале гостиницы в Хабарвоске. Суд в Хабаровске приговорил Москаленко к двум годам и двум месяцам общественных работ, запретил ему выезжать из своего муниципального образования на время его общественных работ и наложил другие ограничения.

Среди действий, обосновывающих обвинительный приговор в отношении Александра Соловьева в июле 2019 года, было то, что он пытался убедить людей продолжать поклоняться вместе со Свидетелями Иеговы после того, как они критиковали веру и выразили намерение прекратить свое участие; что он участвовал в собрании Свидетелей Иеговы, где он стоял у двери и «поддерживал порядок»; и что он набирал членов. Суд оштрафовал его на 300 000 рублей (примерно 4 830 долларов США).

Приговор Сергею Скрынникову от 1 апреля 2019 года, вынесенный орловским судом, в основном был основан на проповеди на собрании, во время которой он призвал прихожан «быть мужественными.Скрынников был оштрафован на 350 000 рублей (5 600 долларов США).

В своем заключении об аресте и предварительном заключении Алушкина от августа 2019 года Рабочая группа по произвольным задержаниям отметила, что российские власти инкриминировали Алушкина «ведение разговоров в общественных местах и ​​жилых помещениях с жителями города Пензы… вербовка новых членов из их числа». родственники, друзья и жители города Пензы », а также проведение религиозных служб« для изучения их идеологии ». В заключении говорилось, что при этом« г-н.Алушкин лишь воспользовался своим правом на свободу вероисповедания согласно ст. 18 [Международного пакта о гражданских и политических правах], за это он был задержан властями и в конечном итоге провел шесть месяцев в предварительном заключении ». Рабочая группа пришла к выводу, что «Mr. Алушкин не должен был быть арестован и содержаться под стражей до суда, и суд над г-ном Алушкиным не должен проводиться … Все действия, которые проводил г-н Алушкин, были полностью мирными религиозными дискуссиями.”

13 декабря 2019 года осужден на шесть лет за организацию деятельности «экстремистской» организации.

Доказательства участия в ремонте мест отправления культа Свидетелей Иеговы также послужили основанием для обвинения в причастности к экстремистской организации. Супруга прихожанина Свидетелей Иеговы, которой предъявлено уголовное обвинение, сказала, что оплата ее мужем счетов за коммунальные услуги за бывший дом собрания Свидетелей Иеговы в их городе была использована в качестве доказательства его участия в экстремистской организации.

На основании сообщений СМИ, информации, опубликованной организацией Свидетелей Иеговы, а также адвокатов, которые представляли многочисленных Свидетелей Иеговы, которым предъявлены уголовные обвинения, власти вели наблюдение за действиями, разговорами и домами подозреваемых. Власти тайно фотографировали и записывали видео во время религиозных собраний или других собраний, когда участники обсуждали Библию, пели и тому подобное.

Артур Леонтьев и Ирина Красникова, юристы, представляющие Свидетелей Иеговы, рассказали Хьюман Райтс Вотч, что власти подбрасывали людей на собрания Свидетелей Иеговы или иным образом симулировали интерес к Свидетелям Иеговы, чтобы они снимали фото и видео, которые впоследствии использовались в качестве улик против их клиентов.

Леонтьев сообщил, что его клиент Климов до задержания находился под наблюдением в течение 10 месяцев. Жена Климова рассказала, что за несколько месяцев до ареста ее мужа они слышали, как записываются их телефонные разговоры, и видели незнакомцев, стоящих перед их домом. «У меня мурашки по спине, — сказала Юлия Климова.

Леонтьев вспомнил инцидент, когда двое мужчин, заявив, что они были техниками по ремонту, без предупреждения прибыли в дом его клиента в октябре 2017 года, чтобы исправить неисправное интернет-соединение.По всей видимости, они вмешались в личный компьютер этого человека, загрузив файлы и изменив несколько паролей. Примерно через год его подзащитного арестовали. Леонтьев и его клиент полагают, что техники по ремонту были из служб безопасности, хотя неизвестно, используется ли какая-либо из загруженных данных против клиента Леонтьева.

Рейды и обыски

С 2018 года организация Свидетелей Иеговы зафиксировала 780 обысков и выемок в домах и квартирах Свидетелей Иеговы в России.Из них 491 произошел в 2019 году, и только в октябре 2019 года по России было проведено 83 рейда на дома, что является самым высоким ежемесячным числом с 2017 года.

В некоторых случаях, о которых сообщают СМИ, правоохранительные органы провели несколько рейдов по городу за один день. Например, 17 июля 2019 года в Нижнем Новгороде прошло более 30 домашних рейдов, а 10 октября в Сочи — около 20.

Многие рейды проходили очень рано утром. Ирина Баженова, чей муж Константин, Свидетель Иеговы, был приговорен в сентябре 2019 года к трем с половиной годам, рассказала, что в июне 2018 года полиция подъехала к квартире рядом с той, где они жили вместе с мужем.Около 6 утра полиция громко стучала в дверь соседа, пока Константин не вышел посмотреть, в чем дело.

Свидетели Иеговы и их семьи заявили, что они чувствовали себя шокированными, сбитыми с толку и психологически подавленными, когда у их дверей появились вооруженные люди. В большинстве случаев, задокументированных HRW, рейды проводились двумя фургонами сотрудников правоохранительных органов, в каждом из которых находилось от 6 до 10 человек. Однако Татьяна Буденчук заявила, что в июне 2018 года во время обыска ее дома присутствовало не менее 25 офицеров.

Буденчук сказал: «Было раннее утро, около 6:30 утра. Приехали два минибуса с людьми, заполненными СОБРом [полицией быстрого реагирования] в дополнение к двум другим машинам меньшего размера. Всего к нам в дом пришло от 25 до 30 человек ».

Некоторые люди говорили, что у них нет времени полностью одеться, и им приходилось часами сидеть, пока их дома обыскивали и обыскивали. Ирина Баженова рассказала, что во время обыска, который длился более шести часов, ее мужа держали в наручниках, и никому из них не разрешали пользоваться туалетом.Климова сказала, что ее и ее мужа заставили встать у стены, охраняемой вооруженными людьми, пока полицейские обыскивали ее дом, а Татьяна Алушкина сказала, что ей и ее мужу пришлось стоять, заложив руки за спину, пока их дома обыскивались.

Буденчук рассказала, что шум и суматоха расстроили ее детей, младенца и ученицу начальной школы. Она также сказала, что полиция отказалась закрыть входную дверь, даже несмотря на то, что она просила не допускать раннего утреннего холода к ее ребенку.

Некоторые люди сказали, что живут в тихих жилых районах, где присутствие полицейских фургонов привлекало внимание к их дому.

В большинстве случаев правоохранительные органы предъявляли ордер на обыск, но в хаосе рейдов у жителей было мало времени, чтобы прочитать документ. Алушкина напомнила, что когда 15 июля 2018 года к ее дому пришли 10 человек, трое в масках, вооруженные, они показали документ ее мужу, но она его не увидела.

В большинстве случаев, о которых сообщают Свидетели Иеговы, рейды проводились в домах, в том числе в тех, где Свидетели Иеговы проводили изучение Библии или богослужения.Некоторые рейды проводились во время неофициальных молитвенных собраний.

Алушкина рассказала, что 15 июля 2018 года она принимала нескольких друзей в своем доме в Пензе для изучения Библии, когда мужчины ворвались в комнату, где ее муж Владимир читал Библию. Они предъявили ему ордер, заложили руки за спину и четыре часа обыскивали дом, после чего взяли супругов под стражу для допроса. «В то время было трудно понять, что происходит и кто они, но нас доставили в…« Центр Э »[Управление по борьбе с экстремизмом], где всех допрашивали», — сказала Алушкина.

В итоге было возбуждено уголовное дело против Алушкина и еще нескольких человек, присутствовавших в тот день, а также против Алушкиной. Она была среди четырех сообвиняемых по делу, которые 13 декабря 2019 года были приговорены к двум годам лишения свободы условно.

В октябре 2019 года полиция провела обыск в кемпинге в Норильске, где более 50 последователей Свидетелей Иеговы собрались, чтобы помолиться. Члены общины Свидетелей Иеговы, близкие к тем, кто находился в лагере, рассказали, что 15 вооруженных полицейских спецназа в масках громко ворвались в лагерь, сфотографировали прихожан и заставили их передать все электронные устройства и записать свои коды доступа.

Во время рейдов офицеры обычно конфисковали личные вещи, многие из которых не возвращались. К ним относятся смартфоны, планшеты, компьютеры, флэш-накопители и жесткие диски, а также любые религиозные материалы, включая Библии, сборники песен и религиозные тексты.

Эльвира Гридасова из Саратова рассказала: «Забрали старые телефоны, старый телефон моей дочери, который был у нас дома, открытки, письма, фотографии…»

Два Свидетеля Иеговы из разных регионов сказали, что полиция также забирала их банковские карты, а один сказал, что забирали деньги.Один человек сказал, что офицеры забрали их паспорт, но вернули его позже.

У меня забрали карту Сбербанка, — сказала Надежда Герман. «Это был мой единственный способ оплатить наш отпуск. Мы собирались поехать в Грузию, но, конечно, не смогли поехать после этого ». Позже Герман уехала в отпуск без мужа. В сообщениях Новой Газеты и Коммерсанта о рейде в Сургуте в феврале 2019 года также были указаны сообщения о том, что милиция конфисковала банковские карты Свидетелей Иеговы.

Власти потребовали у людей телефонные коды доступа и личную информацию.По словам Ярослава Сивульского, пресс-секретаря Свидетелей Иеговы в России, во время рейда в молитвенном лагере в Норильске полиция также требовала пароли у детей.

Допросы

Сразу после обыска правоохранители задержали жителей и доставили их в Управление ФСБ или Следственного комитета для допроса.

В некоторых случаях власти задерживали Свидетелей Иеговы в других местах. Например, «Новая газета» сообщила, что 12 июня в Саратове милиция арестовала Махаммадиева и его жену Женю на стоянке возле торгового центра.Алексей Ступников и его жена Ольга были задержаны в аэропорту в 4 часа утра перед посадкой в ​​самолет в Красноярске 3 июля 2018 года. За этот день в городе было проведено 12 рейдов.

Радио Свободная Европа / Радио Свобода (RFE / RL), финансируемое правительством США, сообщило, что сотрудники правоохранительных органов в Сургуте избили и пытались задушить Евгения Кайряка, чтобы заставить его заявить, что он Свидетель Иеговы. Каряк был одним из примерно 40 человек, задержанных на допросе в Сургуте 15 февраля 2019 года.Свидетели Иеговы утверждали, что еще несколько человек были избиты и подвергнуты электрошоку во время допроса в местном Следственном комитете.

Представитель Следственного комитета в Сургуте в беседе с корреспондентом Радио Свобода опроверг эти сообщения. В августе тогдашний глава Совета по гражданскому обществу и правам человека при президенте Михаил Федотов встретился со Свидетелями Иеговы в Сургуте и рассказал им об их испытаниях. Он отказался комментировать конкретно сообщения о пытках, но отметил, что пытки являются «абсолютно неприемлемой практикой.”

В некоторых задокументированных случаях допросы длились часами и были чрезвычайно напряженными. Баженова сказала, что ее допрос длился четыре-пять часов. Она сказала, что двое мужчин перед ней задавали вопросы, а еще двое мужчин стояли позади нее, что она вспоминает как пугающие и вызывающие стресс.

Климова из Томска вспомнила особенно напряженный допрос. Сразу после обыска в ее доме 3 июня 2018 года она содержалась под стражей ФСБ вместе со многими другими людьми, в чьи дома в тот день был произведен обыск.Их продержали по шесть человек в комнате без еды и воды почти 12 часов. К тому времени, когда ее освободили в 2:30 ночи, ей потребовалась медицинская помощь из-за эмоционального и физического напряжения.

«Я не могла понять, почему [они допрашивали нас]», — сказала она. «Читать Библию не противозаконно — чтение, пение и разговоры не являются преступлением».

Большинство из семи опрошенных женщин, чьи мужья, которым позже были предъявлены обвинения, заявили, что у них не было адвоката во время их собственных допросов.После допроса Алушкиной было предъявлено обвинение в участии в экстремистской организации, за что 13 декабря 2019 года суд Пензы приговорил к двум годам условно.

В большинстве случаев люди, которым были предъявлены уголовные обвинения, имели доступ к адвокатам после задержания. Однако Ступникова заявила, что у ее мужа Андрея не было адвоката до 12 часов после его задержания.

Гридасова сообщила, что ее и ее мужа задержали вместе для допроса, но ее допрос длился всего около 90 минут, после чего ее отпустили.Затем она провела 12 часов в поисках информации, прежде чем ей наконец сообщили о местонахождении мужа.

Сотрудники правоохранительных органов задавали вопросы о религии задержанных, именах участников и руководителей, а также о том, что они делают во время собраний. Большинство опрошенных сказали, что цитируют искусство. 51 Конституции России, которая гарантирует право не давать свидетельских показаний против самого себя или свидетельствовать против близкого родственника, часто к разочарованию следователей.

Несколько человек сказали, что следователи передали им заявления для подписи с обещанием не участвовать в «экстремистской» религиозной организации.

Во время допроса Буденчуков старший следователь дважды угрожал забрать у них детей. В начале допроса «когда мы вместе допрашивали мужа и жену, он угрожал забрать у нас детей», — сказала Татьяна Буденчук. По ее словам, следователь направил угрозу в сторону ее мужа, чтобы «напугать его». Он повторил это еще раз в конце ее допроса. Никаких дальнейших действий в отношении этих угроз предпринято не было.

Предварительное заключение, домашний арест, ограничения на поездки

Десятки людей месяцами содержатся в следственных изоляторах, где посещения родственников строго ограничены.Климовой запретили видеться с мужем в течение восьми месяцев, Ступникова не могла видеться с ее мужем в течение четырех месяцев предварительного заключения, после чего его отпустили под домашний арест, а Баженовой разрешили увидеться с супругом только через шесть месяцев.

Супруги задержанных Свидетелей Иеговы постоянно говорили, что отсутствие возможности видеться со своими мужьями в течение нескольких месяцев было худшей частью их страданий. Наличие близкого человека в центре заключения может стать тяжелым бременем для членов семьи дома.Ступникова сообщила, что Росфинмониторинг, Федеральная служба по финансовому мониторингу, заморозила банковские счета семьи, что вызвало дополнительные трудности.

«Мы должны делать все самостоятельно: работать, покупать продукты, встречаться с адвокатами, ехать в СИЗО», — сказала Гридасова. «И кроме того, ты не хочешь домой. Там никого нет ».

Из тех, кому предъявлено уголовное обвинение, 28 находятся под домашним арестом, а многие другие освобождены под подписку о невыезде, и им запретили выезжать за пределы своего города.

Одному мужчине, который находился под домашним арестом с 1 марта по 2 июля 2019 г., после снятия домашнего ареста было запрещено пользоваться телефоном или Интернетом или общаться с другими Свидетелями Иеговы до суда.

Алушкина сказала, что из-за домашнего ареста ее мужа он не мог выполнять свою работу плотником, и сказала, что эмоциональная и финансовая поддержка со стороны семьи и друзей была важна. Гридасова рассказала, что в первые дни домашнего ареста мужа она чувствовала, «как будто мы не в состоянии даже жить; мы чувствовали, что за нами наблюдают.”

Согласно «Форуму 18», независимой группе по мониторингу свободы вероисповедания, 166 человек, обвиняемых в связях со Свидетелями Иеговы, включены в список «террористов и экстремистов», который ведет Росфинмониторинг, включая несколько человек, чьи дела были задокументированы Хьюман Райтс Вотч.

Росфинмониторинг замораживает активы лиц, внесенных в списки, позволяя им получать доступ только к небольшим суммам для покрытия своих расходов на проживание. Адвокат Леонтьев сказал, что многие люди не знают, что они в списке, даже если они не могут получить доступ к своим банковским счетам.

.

Оставить комментарий